Broccoli pentru o dietă sănătoasă. Dieta cu broccoli pentru pierderea eficienta in greutate Hrisca cu broccoli pentru slabit

Printre numeroasele diete pentru slabit, programele de nutritie pe baza de legume sunt foarte populare. Ele vă permit să scăpați de acumulările de grăsime suficient de repede, fără a muri de foame, fără a vă afecta sănătatea. Ingredientele pentru astfel de diete sunt ieftine și disponibile pe tot parcursul anului. Astfel de surse eficiente de pierdere în greutate includ broccoli sau varza (numele latin al legumei este Brassica sylvestris).

Broccoli este o subspecie de conopidă, cultivată încă din vremea Romei Antice. În Italia, este recunoscut ca un rival demn al produsului nr. 1 în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, măslina. Nu partea de frunze a acestei legume este comestibilă, dar nu inflorescențele complet deschise. „Coșurile” fragede și foarte gustoase de varză cu sparanghel sunt potrivite pentru prepararea de salate, garnituri, supe și sucuri proaspete. Astăzi, politicieni proeminenti, actori și celebrități din show-business folosesc broccoli ca mijloc de slăbire, preferând această legumă medicamentelor sau procedurilor costisitoare.

Proprietățile benefice ale broccoli pentru pierderea în greutate

Există mai multe soiuri ale acestei plante de grădină. Cel mai comun este calabreza, a cărei furculiță arată ca o umbrelă verde-albăstruie cu mâner. Există, de asemenea, broccoli chinezesc, roșu, violet și beneforte. Valoarea nutritivă și beneficiile pentru pierderea în greutate ale tuturor soiurilor sunt identice. Nutriționiștii recomandă consumul acestei legume celor care doresc să-și ajusteze greutatea datorită combinației mai multor proprietăți care favorizează pierderea în greutate.

Cu conținut scăzut de calorii

Valoarea energetică a acestui produs este de numai 30 kcal/100g. În plus, pentru digerarea acestuia se cheltuiește mai multă energie decât este furnizată cu el (acest fenomen se numește conținut caloric negativ).

Conținut ridicat de fibre

Fibrele alimentare grosiere umple stomacul, menținând o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, deoarece practic nu sunt digerate în tractul gastrointestinal. Acest lucru ajută la curățarea intestinelor de deșeuri, toxine, radicali liberi și, de asemenea, ceea ce este deosebit de important pentru pierderea în greutate, reduce apetitul.

Disponibilitatea vitaminelor și microelementelor

În ciuda conținutului lor foarte mic, aceste componente fac sistemul digestiv să funcționeze mai activ, oferind condiții pentru o cheltuială mai rapidă de calorii. Astfel, broccoli conține fosfor, necesar pentru transformarea grăsimilor în energie, și o serie de elemente din grupul metalic. Acestea sunt sodiu, potasiu, calciu, mangan, cupru, fier, zinc, seleniu, magneziu.

Vitamine prezente:

  • A (retinol);
  • C (acid ascorbic);
  • E (tocoferol);
  • K (filochinonă);
  • B1 (tiamină);
  • B2 (riboflavină);
  • B5 (acid pantotenic);
  • PP (nicotinamidă);
  • U (metionină).

Disponibilitatea aminoacizilor esențiali

Aceste substanțe organice din grupele carboxil și amine sunt responsabile pentru reglarea senzației de foame. Lista lor include 9 articole (valină, histidină, lizină, metionină, treonină, triptofan, fenilalanină, izoleucină, leucină). Conform rezultatelor studiilor clinice efectuate în SUA, utilizarea suplimentară a aminoacizilor în tratamentul obezității accelerează semnificativ procesul de pierdere în greutate.

Dăuna

Varza varza poate fi daunatoare daca este consumata in exces. Apoi se formează un exces de nutrienți în organism, care poate provoca reacții adverse:

  • urticarie (o reacție alergică la vitamina A, pe care broccoli o conține mai mult decât morcovii);
  • indigestie (fibrele grosiere pot provoca iritații ale mucoasei gastrointestinale);
  • tulburări de somn (datorită unei supradoze de vitamine B);
  • modificări ale compoziției sângelui (excesul de potasiu duce uneori la perturbări ale proceselor hematopoietice);
  • încălcarea structurii țesutului osos (poate fi cauzată de excesul de calciu, precum și de deficiența acestuia).

Atenţie! Modul în care gătiți broccoli contează foarte mult. Prin urmare, nu este recomandat să prăjiți această legumă într-o cantitate mare de grăsime, deoarece un astfel de tratament termic produce cancerigeni. Nu este recomandat să se pregătească supe din acesta, deoarece bulionul de legume conține derivați de purină - adenină și guanină, substanțe nocive care pot provoca urolitiază sau intoxicație generală.

Dietele

Broccoli este inclus în dieta multor programe de dietă pentru pierderea în greutate ca una dintre componentele meniului. Dietele în care servește ca produs principal sunt, de asemenea, foarte populare.

10 zile

Programul alimentar este împărțit în două etape. Nu este greu de urmat, deoarece alimentația este foarte variată, între mesele principale sunt permise gustări cu fructe proaspete. Pe lângă produsul principal, meniul include:

  • alte legume;
  • carne slabă;
  • pește slab;
  • ouă;
  • pâine;
  • cartof;
  • grăsimi vegetale;
  • băuturi din lapte fermentat.

În ceea ce privește regimul de băut, este la fel ca și în cazul altor tipuri de diete pentru pierderea în greutate - 2 litri pe zi. Puteți bea apă curată filtrată, puteți bea și sucuri de fructe sau legume, ceai și cafea. Zahărul, carnea afumată, condimentele iute și alcoolul trebuie evitate complet, iar sarea trebuie limitată.

Meniu pe zi

Zile Mic dejun Cină Cină
1, 2 200 g de varză fiartă, o cană de ceai neîndulcit. Cotlet din 150 g file de pui cu varza (100 g) si bulion de pui sau supa piure din varza si piept de pui. La fel ca pentru micul dejun.
3, 4 Înăbușită cu 1 lingură. l. unt 200 g calabrese si 1 ardei gras, un pahar cu apa minerala. Tocană din 150 g varză, ceapă, 2 roșii și o lingură de ulei vegetal, un pahar de suc de fructe. La fel ca pentru micul dejun.
5, 6 100 g varză în smântână, 100 g carne de vită înăbușită, un pahar de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. 200-300 g de broccoli la abur, un pahar de infuzie de plante. 150 g carne de vita fiarta, un pahar cu apa minerala.

Acest lucru este important! Dacă urmați un regim alimentar, ar trebui să respectați cu strictețe meniul specificat și să nu schimbați succesiunea etapelor acestuia. Fiecare fază a dietei de slăbire este concepută pentru a atinge anumite obiective: curățarea intestinelor, începerea proceselor metabolice, accelerarea descompunerii grăsimilor. Puteți repeta dieta de 10 zile cu broccoli după o pauză de două luni.

3 zile stricte

Folosind această dietă, poți slăbi 2-3 kg în 3 zile, dar nu este ușor de urmat: pentru pregătirea mâncărurilor, programul express presupune folosirea doar a două tipuri de varză - conopida și broccoli. Aveți nevoie de 1,5 kg de produse vegetale pe zi, acestea trebuie coapte la abur. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga mirodenii ușoare, ierburi și suc de lămâie. Aveți voie să beți apă minerală plată sau ceai neîndulcit.

Zile de post

Această opțiune pentru pierderea în greutate este potrivită pentru susținătorii unei diete cu alimente crude, dar este inacceptabilă pentru bolile inflamatorii ale tractului gastrointestinal (gastrită, colită, enterită). Dieta zilnică constă din legume proaspete și ierburi. Acesta include:

  • 800 g broccoli;
  • 300 g roșii;
  • 200 g salata verde;
  • mărar, pătrunjel sau busuioc.

Aceste produse pot fi folosite pentru a face salate, unde se poate adauga putin suc de lamaie sau otet de fructe. Numărul de mese este arbitrar. Aportul zilnic de lichide este de minim 2 litri, puteți bea apă curată, ceai verde fără zahăr. Judecând după recenzii, puteți pierde 2 kg într-o zi.

În toate dietele cu varză pentru pierderea în greutate, produsele sunt permise să fie consumate crude, fierte, fierte sau coapte. Dar chiar și cu restricții atât de stricte, meniul poate fi variat, iar preparatele pot fi preparate delicios. Mai jos sunt câteva rețete simple de gătit cu broccoli.

Rețete

Broccoli si supa de pui

Ingrediente:

  • varză 220 g;
  • file de pui 200 g;
  • apă 0,5 l;
  • bec;
  • morcovi mici;
  • 1 lingura ulei vegetal.

Mod de preparare: se toaca ceapa cu un cutit, se rade morcovii, se taie carnea in bucatele mici. Se toarnă apă și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră. Se adauga apoi varza demontata in buchetele, un praf de sare si se mai fierbe 10-15 minute. Scurgeți bulionul și folosiți un blender pentru a transforma restul într-o masă omogenă. Combina piureul cu cantitatea necesara de bulion, adauga unt si un praf de sare. Serviți ornat cu verdeață.

Cotlet italian pentru dieta

Ingrediente:

  • file de pui tocat - 600 g;
  • varză sparanghel fiartă - 200 g;
  • bec;
  • ou;
  • smântână - 1 lingură. l.;
  • sare.

Preparare:

Opțiunea 1. Se macină ceapa, buchețelele de broccoli fierte și oul într-un blender, se adaugă carnea tocată, sarea, smântâna, se amestecă bine. Formați cotlet din masa rezultată. Se fierbe la abur timp de 15-20 de minute.

Opțiunea 2. Nu adăugați varză în amestecul tocat; plasați inflorescențe individuale în întregime în interiorul cotleturilor. Se fierbe la abur timp de 15-20 de minute.

Caponata

Pentru a pregăti 2 porții din acest fel de mâncare vegetarian veți avea nevoie de:

  • 250 g calabrese;
  • 1 ceapa rosie;
  • 1 ardei dulce;
  • 2 roșii mari;
  • Câte 1 lingură de capere conservate, pastă de roșii, oțet de fructe și busuioc tocat.

Tocați mărunt legumele și ceapa, adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția roșiilor și ierburile, adăugați apă sau bulion de legume și gătiți acoperit timp de 20 de minute. Se adauga apoi pasta de rosii si busuiocul, se mai tine la foc mic inca 5 minute. Se serveste racit.

Omletă calabreză

Se fierb furculițele de varză, demontate în inflorescențe, în apă cu sare (aproximativ 10-15 minute), apoi se pun într-un bol adânc, se toarnă un amestec de 2 ouă bătute și 100 ml lapte. Se coace la cuptor pentru 5 minute.

Broccoli in sos de smantana

Pentru a pregăti sosul veți avea nevoie de 250 ml de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, câțiva căței de usturoi, un praf de sare și mărar sau busuioc. Verdeața trebuie tocată mărunt, zdrobește usturoiul, apoi amestecă toate ingredientele. Fierbeți broccoli în apă ușor cu sare timp de 1-2 minute, răciți, transferați într-un castron de salată, turnați peste sos și amestecați ușor.

Salata de legume

Ingredientele acestei salate gustoase, satisfacatoare si sanatoase pentru slabit sunt broccoli si morcovi fierti, precum si castraveti si ceapa proaspeti. Se taie fâșii subțiri (morcovii se pot da pe răzătoare grosieră), se adaugă o lingură de suc de lămâie și ulei de măsline și se amestecă cu grijă.

Salata calabreza si rosii

Spălați inflorescențele calabrese și gătiți la abur timp de 5 minute. Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se scot coaja, se taie felii mici și frumoase. Se prepara un sos din unt, zeama de lamaie si busuioc sau marar tocate marunt. Pune salata pe o farfurie si toarna deasupra sosul. Numărul de ingrediente este arbitrar.

Broccoli lichid și salată de iaurt

Acest fel de mâncare, foarte popular printre pasionații de alimentație sănătoasă, se prepară foarte simplu: broccoli, dezasamblat în buchete și fiert la abur, se amestecă cu iaurt și ulei de măsline. Pentru 300 g de legume veți avea nevoie de un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Contraindicatii

Toate soiurile de conopidă provoacă alergii la unele persoane. Astfel de oameni vor trebui să aleagă o altă dietă de slăbit care să nu conțină aceste legume. Dacă aciditatea sucului gastric este mare, nu se recomandă consumul de broccoli crud.

Contraindicațiile pentru utilizarea acestei legume sunt:

  • diabet zaharat;
  • pancreatită acută sau cronică (boli ale pancreasului);
  • colecistită (inflamația vezicii biliare);
  • colangită acută (inflamația căilor biliare);
  • perioada de reabilitare după intervenția chirurgicală abdominală (datorită cantității mari de fibre, care crește sarcina asupra tractului gastrointestinal).

Pierde in greutate pana la 12 kg in 10 zile.
Conținutul caloric mediu zilnic este de 460 Kcal.

Broccoli miraculos promovează pierderea eficientă în greutate și saturează organismul cu multe substanțe utile. Pe baza acestui fapt, nutriționiștii au dezvoltat o metodă specială de slăbire. Ar trebui să urmați dieta cu broccoli timp de 10 zile. În această perioadă poți slăbi până la 10-12 kg. Nu este adevărat că astfel de perspective sunt impresionante?

Cerințe pentru dieta cu broccoli

Pentru început, aș dori să mă opresc asupra istoriei broccoli. Conform datelor științifice, această cultură de legume a devenit cunoscută acum 2 mii de ani și a apărut pentru prima dată în Roma Antică. Romanii au fost cei care au numit acest dar al naturii. După ce Roma a fost declarată republică, locuitorii ei au început să ducă multe războaie pentru a cuceri noi pământuri. Pentru a atinge aceste obiective, romanii au organizat asedii de orașe și așezări. Într-o zi au dat peste un sat și au decis că nu le va fi greu să captureze acest loc. Dar soldații habar n-aveau cât vor trebui să aștepte. Au trecut luni și săptămâni, dar romanii nu și-au putut realiza planurile. S-au întrebat care era problema. La urma urmei, locuitorii satului ar fi trebuit să nu mai aibă mâncare de multă vreme, din moment ce toate drumurile către câmpuri și pășuni erau blocate. După cum s-a dovedit, singura hrană a țăranilor era broccoli, care putea crește în aproape orice condiții și putea da roade pe tot parcursul anului. Această cultură de legume este un produs complet nutritiv, în ciuda conținutului scăzut de calorii (aproximativ 30 de unități energetice la 100 g). Varza le-a dat oamenilor asediați putere și energie și au rezistat. Drept urmare, romanii s-au retras din respect pentru răbdarea și curajul locuitorilor satului.

Dacă anterior, în principal italienii erau cei care slăbeau folosind broccoli, atunci în viitorul apropiat tehnica a devenit populară în rândul americanilor. Acum, după cum știți, broccoli îi ajută pe europeni să devină mai slabi. Oameni celebri, reprezentanți ai spectacolului și ai politicii apelează din ce în ce mai mult la legumele-minune. După cum puteți vedea, elita societății preferă o plantă complet bugetară față de medicamentele scumpe și procedurile care vizează corectarea cifrei.

Dieta cu broccoli este împărțită în mai multe etape. În primele două zile trebuie să urmați regimul nr. 1, a treia și a patra zi - nr. 2, a cincea și a șasea - nr. 3, a șaptea și a opta - nr. 4, a noua și a zecea - nr. 5.

Modul nr. 1 este considerat faza principală, oferind o excelentă agitare pentru organism și lansând procese de slăbire. Acum trebuie să mănânci broccoli și pui fiert.

În timpul regimului numărul 2, consumați broccoli în compania altor legume.

Regimul nr 3 presupune folosirea, pe lângă cultura minune, a chefirului și a cărnii de vită slabă.

Modul nr. 4 vă permite să adăugați niște pâine de secară în meniu.

Dacă urmați regimul nr. 5, trebuie să mâncați și pește.

În fiecare zi trebuie să organizezi trei mese și să mănânci cu moderație, uitând de mâncare cu câteva ore înainte de culcare.

În ceea ce privește componenta de băut a dietei cu broccoli, trebuie să bei multă apă curată, precum și, din când în când, băuturi cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, fără aditivi. Uneori te poți răsfăța cu ceai sau cafea, dar fără zahăr. De asemenea, se recomandă evitarea îndulcitorilor. Sărarea alimentelor este permisă, dar cu moderație.

După cum puteți vedea, nu trebuie să mâncați varză singur. Meniul în diferite etape ale dietei include pește, carne slabă, cartofi, pâine, alte legume, diverse verdețuri, smântână și ulei de măsline. Se recomandă să respectați cu strictețe meniul de mai jos, fără a modifica ordinea perioadelor și a meselor. În caz contrar, puteți face dieta mai puțin eficientă.

Meniu dieta cu broccoli

Modul nr. 1 (zilele 1 și 2)
Mic dejun: 200 g broccoli fiert sau aburit; ceai negru.
Prânz: până la 150 g de file de pui fiert și 100 g de broccoli fiert.
Cina: 250 g broccoli fiert sau aburit; ceai negru.

Regimul nr. 2 (zilele 3 și 4)
Mic dejun: aproximativ 200 g de broccoli, fiert cu putin ulei (de preferat masline), un ardei gras mic si un catel de usturoi tocat marunt.
Prânz: 150 g de broccoli, înăbușit cu 1-2 roșii și jumătate de ceapă.
Cina: dublează micul dejun din ziua respectivă.

Regimul nr. 3 (zilele 5 și 6)
Mic dejun: salată de 100 g de carne de vită fiartă slabă și aceeași cantitate de broccoli, asezonată cu o cantitate mică de smântână cu conținut minim de grăsime.
Prânz: 200 g broccoli ușor fiert.
Cina: 150 g carne de vita fiarta sau inabusita fara ulei.

Regimul nr. 4 (zilele 7 și 8)
Mic dejun: 2 oua fierte; 100 g broccoli fiert și ceai negru.
Prânz: supă pe bază de broccoli (pentru a o pregăti, fierbeți aproximativ 300 ml supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați în ea 100 g de varză minune și puțin pătrunjel).
Cina: 1 rosie; 2 felii de pâine de secară; 100 g broccoli fiert sau aburit.

Regimul nr. 5 (zilele 9 și 10)
Mic dejun: 100 g de broccoli fiert si 2 morcovi, de asemenea fierti.
Prânz: 100 g file de pește fiert și aceeași cantitate de broccoli, fierte fără a adăuga ulei.
Cina: un cartof copt în jachetă, precum și 200 g de broccoli fiert.

Contraindicații pentru dieta cu broccoli

  • Fără îndoială, o dietă pe bază de broccoli este contraindicată dacă ai o intoleranță individuală la acest produs.
  • De asemenea, nu este recomandat să stați pe el dacă aveți boli ale stomacului și pancreasului, gastrită (însoțită în special de aciditate mare a stomacului), femeilor însărcinate, în timpul alăptării, adolescenților și persoanelor în vârstă.

Beneficiile dietei cu broccoli

  1. Merită să acordați atenție utilității neîndoielnice a broccoli în sine. Nu degeaba este numită regina familiei de varză. Această varză este unul dintre rarii reprezentanți ai alimentelor care conține o cantitate imensă de substanțe utile. Broccoli are loc pentru lizina, treonina, izoleucina, valina, leucina, metionina si alte componente esentiale de aminoacizi. Ele nu numai că promovează pierderea în greutate, dar au și un efect benefic asupra organismului, luptă împotriva îmbătrânirii premature a celulelor, prelungesc tinerețea și frumusețea. De asemenea, compoziția broccoli are un efect pozitiv asupra cartilajelor și vaselor de sânge, ajutând la întărirea acestora. Într-un mod natural, această plantă curăță sângele de componentele dăunătoare.
  2. În plus, prezența broccoli în dietă ajută la normalizarea metabolismului, ceea ce ajută la menținerea greutății chiar și după metoda dietei.
  3. Broccoli ajută la prevenirea bolilor foarte grave și chiar incurabile. Conține o substanță numită sulforafonă, care împiedică creșterea celulelor canceroase.
  4. Tulpinile acestei plante luptă și cu ulcerul stomacal, gastrita, cataracta și multe alte probleme de sănătate.
  5. Așadar, o dietă cu broccoli promovează o scădere în greutate vizibilă într-o perioadă destul de rapidă și este un stimulent sănătos pentru organism. Tehnica este destul de echilibrată în ceea ce privește prezența componentelor alimentare în ea. Prin urmare, dacă nu stai prea mult pe el, îți vei putea transforma silueta fără a stresa corpul.
  6. La o dietă, o persoană rămâne veselă și energică (amintiți-vă de locuitorii unui sat italian antic).
  7. Viața cu o dietă nu necesită abateri de la programul obișnuit, vă permite să faceți sport și să mențineți o stare psihologică normală.

Dezavantajele dietei cu broccoli

  • În ciuda multor caracteristici pozitive și a recenziilor măgulitoare despre dieta cu broccoli, nu toți nutriționiștii o susțin datorită conținutului său destul de scăzut de calorii.
  • Experții recomandă celor care decid să-și transforme organismul cu ajutorul broccoli-ului să ia un complex suplimentar de vitamine și minerale și să nu continue să mănânce conform principiilor propuse mai mult decât perioada specificată.
  • De asemenea, vorbind despre dezavantajele acestei metode de transformare a unei figuri, este de remarcat faptul că nu tuturor le place gustul acestei legume. Având în vedere faptul că este necesar să-l consumi în principal timp de 10 zile, poate fi dificil să duci la bun sfârşit nobilul angajament de a transforma organismul.

Repetând dieta cu broccoli

Nu este recomandat să repetați dieta cu broccoli în următoarele 2 luni.

Nutriționiștii moderni sunt gata să ofere o mulțime de diete diferite pentru pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, reprezentanții sexului frumos încearcă să aleagă pe cei care nu necesită greve epuizante ale foamei. Recent, dieta cu broccoli a devenit cea mai populară. Pentru pierderea eficientă în greutate și păstrarea pe termen lung a rezultatelor, experții recomandă combinarea unei alimentații adecvate și a unei activități fizice moderate. Din acest articol puteți afla despre dieta pentru o dietă de 10 zile cu broccoli și vă vom spune și rețete dietetice de bază bazate pe această legumă.

Dieta pentru o dieta de 10 zile cu broccoli

Broccoli este o legumă care amintește vag de conopida, a cărei compoziție chimică include un număr mare de vitamine și microelemente. În plus, acest produs are un conținut foarte scăzut de calorii (este doar 30 de kilocalorii la 100 de grame).

Meniul primei și a doua zile

Această dietă se numește indiană. Pe lângă pierderea în greutate, vă va ajuta:

  1. Întărește vasele de sânge;
  2. Curăță corpul de deșeuri și toxine;
  3. Evitați deficitul de vitamine;
  4. Obțineți un aspect sănătos și odihnit.

Mic dejun

În primele zile de dietă, cel mai bine este să mănânci 200 de grame de broccoli fiert (sau aburit) la micul dejun. Cantitatea de sare trebuie redusă. Cea mai bună băutură de ales este ceaiul verde.

Cină

La prânz, vă puteți răsfăța cu carne fiartă macră. Cel mai bine este să alegeți pui sau iepure. O porție nu trebuie să depășească 150 de grame. Ca garnitură pentru carne, pregătiți 100 de grame de broccoli fiert. Vă rugăm să rețineți că ar trebui să luați prânzul fără să mâncați pâine!

Cină

Cel mai bine este să luați cina la 17-18 ore. Dieta de seară în primele zile va fi de 250 de grame de broccoli fiert cu o cantitate mică de sare. Cea mai bună băutură de ales este o ceașcă de ceai negru.

Meniu pentru a treia și a patra zi

Meniul pentru zilele 3 și 4 este mai hrănitor.

Pentru prânz, gătiți broccoli înăbușit cu roșii. O porție nu trebuie să depășească 250 de grame.

Cina din zilele 3 și 4 este complet aceeași cu micul dejun.

Meniu pentru a cincea și a șasea zi

În zilele 5 și 6, dieta este cea mai variată. Pentru micul dejun, nutriționiștii sugerează să mănânci o salată ușoară pe bază de broccoli și să alegi 1 pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi ca băutură.

Pentru prânz, cel mai bine este să gătiți broccoli fiert cu puțină sare. Porția trebuie să fie de 200 de grame.

Dieta de seară constă în 150 de grame de carne de vită fiartă și 1 pahar cu apă plată curată.

Meniu pentru a șaptea și a opta zi

Micul dejun din zilele 7 și 8 va fi destul de sățios. Include: broccoli fiert (100 de grame), 2 oua de pui fierte si un pahar de ceai negru.

Dieta de seară este: 2 bucăți de pâine neagră de secară, broccoli fiert (100 de grame), 1 roșie medie și 200 de grame de suc de roșii.

Meniu pentru a noua si a zecea zi

Această perioadă este numită pe bună dreptate perioada de acasă a dietei indiene. La micul dejun, consumați o porție de broccoli fiert și morcovi fierți medii.

Pentru prânz, pregătiți 100 de grame de pește alb cu o garnitură de broccoli.

Broccoli: produs ușor și nutritiv pentru pierderea în greutate în siguranță

Rețete dietetice pe bază de broccoli

Broccoli fiert cu ardei gras

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  1. broccoli - 200 de grame;
  2. Ardei gras mic - 1 buc.;
  3. Usturoi - 1 catel;
  4. Ulei de măsline - 1 lingură.

Se toarnă ulei într-o tigaie fierbinte și apoi se adaugă legumele tăiate mărunt. Sarați ușor acest vas și acoperiți cu un capac. Apoi, trebuie să reduceți căldura și să fierbeți amestecul de legume pentru încă 25 de minute. Se recomandă să serviți garnitura finită decorată cu ierburi.

Broccoli înăbușit cu roșii

Acest fel de mâncare este inclus în zilele 3 și 4 ale dietei indiene. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  1. broccoli - 150 de grame;
  2. Ceapa - 1 bucata;
  3. roșii -2 buc;
  4. Ulei de măsline - 1 lingură.

Tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare este foarte asemănătoare cu rețeta anterioară. Se unge o tigaie cu ulei de măsline și se încălzește bine. În acest moment, trebuie să spălați și să tăiați fin legumele. Puneți amestecul de legume rezultat într-o tigaie fierbinte, adăugați sare și fierbeți timp de 30 de minute.

Salată dietetică pe bază de broccoli

Pentru a pregăti o salată ușoară de carne cu broccoli veți avea nevoie de:

  1. Carne de vită fiartă - 100 gr.;
  2. broccoli proaspăt - 100 gr.;
  3. Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri.

Aceasta reteta este usor de preparat. Tăiați carnea de vită fiartă și broccoli proaspăt în bucăți mici și puneți-le într-un recipient adânc. Se adauga apoi putina sare si se condimenteaza cu smantana. Se recomandă să decorați salata finită cu o crenguță de ierburi proaspete.

Supă de broccoli

Această supă poate fi numită, pe bună dreptate, supă de vitamine. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  1. bulion de pui - 300 g;
  2. Broccoli - 100 gr.;
  3. Pătrunjel - 2 legături.

Se toarnă bulionul de pui într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Apoi, adăugați legume și ierburi tocate mărunt. Reduceți căldura, acoperiți și gătiți încă 25 de minute.

Din acest articol puteți afla cum să vă planificați corect dieta cu dieta indiană de 10 zile cu broccoli. V-am mai povestit despre caracteristicile pregătirii mâncărurilor dietetice de bază. Înainte de a decide să slăbești folosind această metodă, consultați un specialist.

Broccoli este o legumă unică, cu conținut scăzut de calorii, care pare concepută pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate. În 10 zile de dietă poți slăbi până la 8 kg dacă respecti toate recomandările. Cum să folosești broccoli pentru pierderea în greutate, ca să nu te înfometezi și să-ți menții sănătatea?

Cum distruge broccoli kilogramele în plus?

Pentru început, îți va fi util să știi cum broccoli promovează pierderea în greutate. Substanțele active incluse în compoziția sa încep să participe la multe procese metabolice care au loc în organism. Metabolismul grăsimilor își schimbă cursul și se pierde kilogramele în plus:

  • calciuŞi vitamina C, dintre care sunt atât de multe în broccoli, sunt catalizatori naturali ai multor procese metabolice din organism, iar accelerarea lor împiedică rămânerea în organism a substanțelor nocive (toxine și deșeuri) și a depozitelor de grăsime;
  • 100 de grame de broccoli conțin doar aproximativ 30 kcal, ceea ce îl face un produs dietetic unic;
  • vitaminele B, interacționând cu clorofilăŞi fibre alimentare, promovează autocurățarea organismului.

Datorită faptului că broccoli este bogat în numeroși nutrienți și vitamine, dieta este aproape nedureroasă pentru organism.

Reguli de utilizare a broccoli pentru pierderea în greutate

Ce trebuie să știți înainte de a încerca această dietă? Broccoli pentru pierderea în greutate nu are practic contraindicații, dar se pot da câteva sfaturi. Cu cât urmați mai cu acuratețe toate recomandările, cu atât mai mare va fi efectul pe care îl veți obține în bunul vostru obiectiv de a pierde în greutate.

  1. Nu este nevoie să te chinuiești cu postul și să mănânci preparate exclusiv din broccoli. Asigurați-vă că vă completați dieta cu alte legume și fructe proaspete.
  2. Eliminați tot ce este prăjit, făinoase și dulce. Legumele trebuie consumate doar fierte sau fierte. Ei bine, cea mai bună opțiune ar fi gătirea la aburi.
  3. Zece zile pentru o astfel de dietă vor fi destul de suficiente, iar acest experiment poate fi repetat doar într-o lună, astfel încât organismul să se poată recupera complet de stres.
  4. Nu uitați să vă alimentați corpul cu lichide: beți sucuri (numai fără zahăr și naturale), apă minerală, chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, este mai bine să evitați cu totul băuturile din lapte fermentat, deoarece acestea sporesc proprietățile de curățare ale broccoli și pot duce la consecințe nedorite sub formă de flatulență.
  5. La micul dejun, puteți mânca broccoli fiert și puteți bea o ceașcă de ceai verde.
  6. Pentru prânz, vă puteți pregăti oricare dintre preparatele enumerate mai jos: toate sunt foarte gustoase și hrănitoare.
  7. Cina ar trebui să fie ușoară: de exemplu, broccoli aburit.
  8. Între mesele principale puteți mânca orice fructe proaspete.
  9. Eliminați sosurile precum maioneza, smântâna și ketchup-ul din dietă. Utilizați numai ulei de măsline sau suc de lămâie în acest scop.

De acord: toate regulile sunt destul de simplu de aplicat, așa că dieta cu broccoli ar trebui să fie o plăcere deplină pentru tine.

Broccoli pentru slabit: cele mai bune retete

Mâncărurile cu broccoli sunt hrănitoare și sănătoase, dar nu uitați că încă slăbiți. Prin urmare, alegeți numai acele rețete care exclud alimentele prăjite și marinatele. Carnea grasă, desigur, va fi foarte gustoasă cu broccoli, dar nu ca parte a acestei diete.

  • Broccoli la abur

Este mai bine să gătiți într-un cazan dublu (la ultimul etaj și timp de 30 de minute), dar chiar și în absența acestuia, broccoli gătit în baie de aburi (nu mai mult de 10 minute) va păstra cantitatea maximă de nutrienți în compoziția sa. Pentru a-l face nu numai sănătos, ci și gustos, asezonați broccoli cu sos de lămâie și usturoi: acest lucru nu este interzis ca parte a dietei.

  • Broccoli fiert

Puteți fierbe pur și simplu broccoli în apă și adăugați sare.

  • Broccoli fiert cu legume

Fierbeți 200 g de broccoli timp de 20 de minute în ulei de măsline cu 2 roșii și o ceapă.

  • Salata de broccoli

Se fierb 500 g de broccoli si 2 morcovi medii. După ce legumele sunt fierte, broccoli poate fi tăiat fâșii, iar morcovii pot fi răzuiți. Tăiați un castravete și ceapa de mărime medie, amestecați totul și condimentați fie cu ulei de măsline, fie cu suc de lămâie.

  • Supă de broccoli

400 g de broccoli, tăiate buchețele, 2 cepe, tăiate rondele, cubulețe, 3 cartofi și 1 morcov, se fierb până se înmoaie. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați piure din 2 roșii fără coajă.

  • cu broccoli (mic dejun ideal pentru aceasta dieta)

Mai întâi fierbeți broccoli în apă cu sare timp de 10-15 minute. În timp ce se gătește, amestecați următoarele ingrediente: 4 ouă bătute, un sfert de cană de brânză rasă, o lingură de lapte și un praf de nucșoară. După ce a fiert broccoli, turnați acest amestec peste el, acoperiți-l cu hârtie cerată și dați-l la cuptor pentru 5 minute.

  • Sandvișuri cu broccoli

Broccoli a fost împărțit în buchețele și fiert în ulei de măsline. Ungeți feliile de pâine neagră cu unt, puneți pe fiecare o crenguță de broccoli. Completați totul cu un ou bătut cu brânză rasă și smântână. Coaceți nu mai mult de 5 minute.

Acum știi că broccoli pentru pierderea în greutate este un produs foarte sănătos și eficient. Desigur, după 10 zile de dietă s-ar putea să te plictisești destul de mult de această varză, așa că este recomandat să o folosești doar dacă ești înnebunit după broccoli.

– un produs destul de nutritiv care te va ajuta sa slabesti fara sa mori de foame. Varza poate fi consumată în cantități aproape nelimitate, deoarece conținutul de calorii este de doar 30 Kcal la 100 de grame de produs. Printre principalele aspecte pozitive ale dietei se numără:

  • saturarea organismului cu substanțe utile și vitamine;
  • practic cea mai scăzută dietă calorică, cu excepția, poate, a unei diete bazate pe varză murată și a unor mono-diete;
  • efect antioxidant;
  • acțiune preventivă împotriva anumitor boli.

Durata este de zece zile, la fiecare două se presupune că trebuie să schimbe dieta. Adică, există cinci moduri de putere în total.

Dieta cu broccoli timp de 10 zile: meniu

Prima perioadă de două zile

  1. Mic dejun: două sute de grame de broccoli aburit (vasul poate fi sărat), precum și o ceașcă de ceai neîndulcit.
  2. Prânz: bulion ușor de pui, o sută de grame de broccoli fiert. dupa gust, cafeaua nu este recomandata.
  3. Cina: 250 de grame de varza fiarta, o cana sau doua de ceai, zaharul este interzis.

A doua perioadă de două zile

  1. Mic dejun: varză înăbușită cu ardei gras. Pentru preparare, se toarnă ulei de măsline într-o tigaie, apoi, după încălzire, se aruncă două sute de grame de broccoli, un cățel de usturoi, trecut printr-un cățel de usturoi și piper tocat. Gatiti vasul timp de 20 de minute la foc mic, adaugand apa daca este necesar.
  2. Prânz: broccoli înăbușit cu roșii. Reteta este identica, doar ingredientele de care ai nevoie sunt 150 de grame de varza, o jumatate de ceapa si cateva rosii tocate. Mâncărurile sunt lăsate să fie sărate. Puteți spăla mâncarea cu suc natural sau apă minerală.
  3. Cina: meniul este asemanator cu prima masa.

A treia perioadă

  1. Mic dejun: varză, smântână și carne de vită fiartă. Pregătirea este următoarea: se fierbe o sută de grame de carne și broccoli tocat. Apoi puneți totul pe o farfurie, tocați și carnea de vită, asezonați vasul cu smântână sau smântână. Puteți bea chefir cu un procent minim de grăsime.
  2. Prânz: două sute de grame de varză fiartă, suc natural.
  3. Cina: 150 de grame de carne cu putine calorii, aburita sau fiarta, ceai sau apa plata.

A patra perioadă

  1. Mic dejun: o sută de grame de broccoli fiert, ceai aburit, neîndulcit.
  2. Prânz: supă de broccoli, pahar de suc.
  3. Cina: câteva felii de pâine de secară, salată de legume cu broccoli, suc de roșii.

A cincea perioadă

  1. Mic dejun: varză fiartă (o sută de grame) cu doi morcovi.
  2. Prânz: o sută de grame de porumb alimentar, fiert sau aburit, aceeași cantitate de broccoli fiert.
  3. Cina: două sute de grame de broccoli, gătit în modul preferat, un cartof jachetă.

La o dietă, este permis să adăugați sare în feluri de mâncare, dar zahărul este interzis. Orice băutură este posibilă, dar este mai bine să vă limitați la sucuri naturale, ceai negru sau verde. Desigur, apa dulce cumpărată este interzisă.

Dieta cu broccoli 10 zile: recenzii

Kirilenko Alexander: „Putem spune că aceasta este una dintre cele mai eficiente diete. In 10 zile am slabit aproape 5 kilograme. Desigur, este neobișnuit să ținem o dietă cu varză, pentru că înainte îmi plăcea să mănânc pizza seara și să mă bucur de prăjitură și ceai.”

Dobrovina Veronica: „Îmi place broccoli, așa că să țin regim cu acest produs este o plăcere. Am rezistat 10 zile, a fost usor, desi am inceput sa ma satur putin de varza la finalul dietei. Diverse rețete de broccoli m-au salvat. Pe parcursul întregii diete am reușit să slăbesc puțin mai puțin de 6 kilograme.”

Kurtaeva Marina: „Am reușit să evaluez eficacitatea dietei doar a doua oară. La început mi-am pierdut cumpătul, dar apoi mi-am adunat voința într-un pumn. În zece zile am slăbit șapte kilograme. Situația a fost salvată de rețetele de broccoli și, din fericire, sunt multe.”

Dieta cu broccoli: rezultate

În primele șase zile ale dietei, puteți pierde până la opt kilograme, iar în toate cele 10 zile - aproximativ 12. În medie, femeile și bărbații au pierdut 7-8 kg pe întreaga perioadă a dietei și doar câțiva au fost. capabil să slăbească mai mult de 10 kg. Poate că durează mai mult, sau acestea sunt caracteristici ale corpului.

Broccoli are o serie de proprietăți benefice:

  • reduce senzația de foame datorită prezenței fibrelor alimentare grosiere;
  • conține o mulțime de vitamine;
  • este capabil să sature organismul, precum și să ofere aproape complet micro- și macroelementele necesare.

Varza conține cantități mari de vitamina A, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K. Include macroelemente precum calciu, magneziu, potasiu, sodiu și fosfor. Microelementele includ fier, zinc, cupru, seleniu și mangan.

Unele componente depășesc necesarul zilnic al organismului, de exemplu, vitamina C conține 89,2 mg la suta de grame, în timp ce doar 60 mg sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemelor corpului.

În plus, conține niște aminoacizi greu de găsit în alte alimente. De exemplu, valina, leucina, lizina, treonina, izoleucina si triptofanul.

Dieta cu fasole verde și broccoli

În combinație, broccoli la dietă are mai multe beneficii decât individual. Am aranjat proprietățile verzei, așa că să ne uităm la fasolea verde.

Acest produs are următoarele proprietăți:

  • conține proteine ​​vegetale, care se absoarbe mult mai bine decât proteinele animale:
  • conține fibre, care atenuează senzația de foame;
  • conținutul de calorii al fasolei este chiar mai mic decât broccoli și este de 23 Kcal la 100 g de produs;
  • fasolea verde ajută la vindecarea unor boli infecțioase datorită prezenței unor cantități mari de sulf;
  • planta accelerează metabolismul;
  • Fasolea este bună pentru diabetici, deoarece ajută la normalizarea cantității de zahăr din limfă.

Dieta cu broccoli și fasole este incredibil de sănătoasă, cu ea sigur că îți vei atinge obiectivul fără prea multe dificultăți. Pe lângă pierderea în greutate, scapă de „gunoiul” acumulat în timp.

Durata dietei este de o săptămână. Ar trebui să fie cinci mese pe zi și este important ca cina să fie cu câteva ore înainte de culcare.

Dieta cu broccoli - meniu

Nu vom oferi un meniu pentru fiecare zi a dietei, ci vom face doar o lista cu posibilele preparate si produse pentru fiecare masa.

  1. O sută de grame de fasole și aceeași cantitate de varză sunt perfecte pentru micul dejun. Ingredientele pot fi fierte sau fierte. Se permite condimentarea preparatelor cu ulei de măsline. De asemenea, puteți mânca câteva bucăți de pâine de secară și fulgi de ovăz dimineața.
  2. Al doilea mic dejun include fructe sau fructe de pădure. Este interzis să mănânci numai banane și struguri. 200 g – porție standard.
  3. Prânzul poate consta din broccoli și supă de fasole, pește dietetic sau file de pui.
  4. Pentru o gustare de după-amiază, mâncați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau beți chefir.
  5. Cina include o salată de legume cu două ingrediente principale, sau puteți fierbe pur și simplu broccoli și fasole.

Este permisă spălarea alimentelor cu orice băutură naturală, de exemplu, sucuri proaspăt stoarse, ceai etc. Consumul de alcool și... Dacă nu îți poți imagina viața fără ultima băutură, atunci limitează-te la o ceașcă pe zi. De asemenea, zahărul și smântâna nu trebuie folosite. Sarea este în regulă, dar cu moderație.

Și amintiți-vă că orice dietă va da mai mult efect împreună cu exercițiile fizice. Exersați acasă cel puțin treizeci de minute.

Puteți continua o dietă nu mai devreme de două luni de la finalizarea acesteia.

Dieta cu broccoli si conopida

De fapt, această dietă nu este diferită de dieta bazată pe broccoli și fasole verde. Durata unei astfel de diete este de șapte zile. Un exemplu de meniu de masă este prezentat mai jos.

  1. Mic dejun: 150 de grame de broccoli fiert și 100 de grame de conopidă. Puteți reduce cantitatea de legume, adăugați câteva prăjitori de pâine. Spălați totul cu chefir, suc sau ceai.
  2. Al doilea mic dejun: poți să faci o salată de varză și să asezonezi cu ulei de măsline sau să mănânci niște fructe.
  3. Pranz: aici ai voie sa mananci o bucata de carne slaba sau peste, supa usoara, supa de varza piure sau fulgi de ovaz.
  4. Gustare de după-amiază: salată de legume, salată de legume coapte sau de fructe cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  5. Cina: Aici puteți coace și legume. De asemenea, sunt permise o mică porție de carne slabă și supă. Varza trebuie inclusă într-unul dintre feluri de mâncare.

Persoanele cu gastrită, alte boli gastrointestinale și pancreatită au interzis să mănânce broccoli. Contraindicațiile sunt posibile și în caz de intoleranță individuală.

Dieta cu broccoli - recenzii

Moskovchuk Tatyana: „Este de remarcat faptul că dieta este eficientă, deși mi-a fost dificil să adere personal. După cum o cere dieta, am renunțat la zahăr și la toate alimentele dăunătoare, studiate acasă exact treizeci de minute, nu am puterea pentru mai mult și nici nu vreau.”

Sopchuk Anna: „Nu mi-a plăcut dieta. L-am incercat atat cu fasole cat si cu varza + fasole. Deși dieta nu este la fel de slabă ca în mono-dietele, a treia zi nu am suportat gustul de broccoli, „cumva” am tolerat fasolea. A trebuit să caut o altă metodă de a pierde în greutate.”

Sasha Gorpishina: „Am supraviețuit o săptămână cu broccoli și fasole, dar nu voi repeta această dietă din nou, pentru că varza chiar devine plictisitoare. Este sănătos, sărac în calorii, dar personal, în ultimele zile a început să-mi provoace un reflex de gag. Am reusit sa slabesc 5 kg. Sunt mulțumit de rezultat.”

Broccoli noaptea, când țineți dietă

Deseori seara te trezesti cu un apetit excesiv. Aproape toate dietele interzic gustările de seară, dar nu și varza. Broccoli este un produs care poate fi consumat în orice cantitate. Leguma poate fi fiartă sau gătită într-un cazan dublu. Puteti diversifica a doua cina cu cativa morcovi, spanac, avocado sau salata. Nu este recomandabil să folosiți alte produse.

Daca senzatia de foame nu te lasa, consuma alimente bogate in proteine ​​vegetale. Acesta poate fi piure de năut (nuci turcești), migdale, fistic, nuci. În plus, iaurtul, chefirul sau brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi potolesc și foamea.

Broccoli - rețete, dietă

Este foarte dificil să mănânci numai broccoli fiert. Din fericire, există unele neobișnuite care vor face dieta ușoară și relaxată.

Broccoli cu ciuperci

Ingrediente:

  • 350 g varză;
  • 350 g champignon;
  • 15 g ghimbir;
  • 35 ml ulei vegetal;
  • 50 g brânză;
  • 900 ml apă;
  • 25 g smantana;
  • sare, piper, chimen.

Pregătirea

  1. Curățați și tăiați ciupercile în felii.
  2. Curățați ghimbirul și dați-l pe răzătoare.
  3. Se fierbe apa, se sare si se arunca broccoli spalat in prealabil si separat. Gatiti aproximativ trei minute.
  4. Încinge o tigaie în ulei și adaugă ciupercile în bol.
  5. După zece minute de gătit, adăugați ghimbir și condimente. Gatiti inca trei minute.
  6. Apoi se aruncă varza și se condimentează totul cu smântână.
  7. La final, stropiți vasul cu brânză. Lăsați ingredientele să stea zece minute cu capacul închis.

Dieta: supa de broccoli

Ingrediente:

  • 300 g broccoli;
  • 210 g spanac;
  • 850 ml bulion de legume;
  • opt creveți;
  • 55 ml sos de soia;
  • 15 g ghimbir;
  • 200 ml crema;
  • 4 felii de pâine;
  • 20 g zahăr;
  • 50 ml ulei de măsline;
  • 10 g seminte de susan;
  • câțiva căței de usturoi;
  • sare.

Pregătirea

  1. Se toacă ceapa și se prăjește în ulei.
  2. Răziți ghimbirul și spălați legumele.
  3. Pregătiți un bulion din legume, aruncați varza tocată în tocană fierbinte.
  4. Adăugați ghimbirul, ceapa, sosul și zahărul.
  5. După șapte minute, adăugați spanacul în tigaie și gătiți vasul timp de aproximativ cinci minute.
  6. Apoi turnați smântâna și sărați vasul.
  7. Cand supa s-a racit, se toarna intr-un blender si se face piure.
  8. Separat, se fierb creveții în apă cu sare. Lăsați-le să se răcească, apoi scoateți cojile etc.
  9. Frecați usturoiul curățat și tăiat în doi căței pe pâine.
  10. Se toacă mărunt feliile de pâine și se prăjesc.
  11. O porție din fel de mâncare ar trebui să includă câțiva creveți și câteva cuburi de pâine.

Cum să gătești broccoli într-o dietă

De asemenea, puteți coace broccoli cu pește. Una dintre rețete este prezentată mai jos.

Ingrediente:

  • 500 g broccoli;
  • 500 g merluciu;
  • 150 ml lapte;
  • 200 ml apă;
  • 60 g faina integrala;
  • 150 g brânză olandeză;
  • 55 g unt;
  • 25 g suc de lamaie;
  • ulei vegetal;
  • o jumătate de pahar de pesmet;
  • piper, sare.

Pregătirea

  1. Se fierbe varza cu sare, apoi se scurge apa. Împărțiți broccoli în bucăți.
  2. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal, întindeți varza și apoi peștele pregătit.
  3. Se toarnă suc de lămâie peste vas și se adaugă sare.
  4. Răziți brânza. Într-un castron separat, amestecați 45 ml de unt topit, făina, apa și laptele. Asezonați dressingul cu sare și piper. Adăugați brânză, amestecați bine.
  5. Se toarnă peste pește.
  6. Într-un recipient separat, combinați untul topit rămas cu pesmet și stropiți vasul cu ele.
  7. Gatiti douazeci de minute la 185°C.

Broccoli dietetic

Puteți face și o omletă din broccoli. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

  • 200 g broccoli;
  • un ou;
  • 50 g smantana;
  • o bucată de brânză;
  • lingură de biscuiți de secară măcinată.

Pregătirea

  1. Se împarte varza în bucăți, se spală și se fierbe.
  2. Pune broccoli pe o tava unsa cu unt.
  3. Separat se amestecă oul, smântâna și brânza rasă.
  4. Toarna dressingul peste legume si presara crutoane deasupra.
  5. Gatiti la cuptor o jumatate de ora la temperatura medie.
  6. Poftă bună!

Supă dietetică de broccoli

Ingrediente:

  • 400 g curcan;
  • 500 g broccoli;
  • 500 g dovlecel;
  • doi litri de apă;
  • 10 ml ulei vegetal;
  • piper macinat si chili, sare, condimente dupa gust, marar.

Pregătirea

  1. Spălați și măcinați carnea.
  2. Fierbeți apa, aruncați curcanul în ea, fierbeți aproximativ o oră.
  3. Împărțiți varza în buchețe și spălați-o.
  4. De asemenea, se spală dovlecelul și se taie în felii mici.
  5. Puneți legumele într-o tigaie preîncălzită și gătiți aproximativ patru minute.
  6. Odată ce carnea este gătită, adăugați broccoli și dovlecelul în tigaie.
  7. Sarați vasul și adăugați condimente. Gătiți supa timp de zece minute.
  8. Tăiați mărunt ardeiul iute și ierburile.
  9. Se toarnă vasul într-un blender și se face piure.
  10. Se ornează supa cu piper și mărar, turnându-se în boluri.

Cum să înlocuiți broccoli în dieta dvs

Broccoli este un produs unic care nu poate fi înlocuit cu nimic. Nu există alte produse similare cu gust identic. Dacă broccoli este în meniul tău de dietă, atunci va trebui să mănânci acest produs. Lucrurile sunt mai bune - puteți folosi conopida, dar apoi va trebui să măriți timpul de gătire, deoarece produsul durează mai mult să fiarbă.