Salutare prieteni, va ofer salata de lejeritate din varză chinezească cu portocaliu.
M-am gândit mult înainte de a face această salată. Combinaţie varza cu portocala Nu era obișnuit la mine, totul era mai degrabă ca și cum am făcut alte salate cu varză, de exemplu. Dar, totuși, am vrut să încerc ceva nou și neobișnuit pentru mine. Mai mult, un prieten a promis că va veni în vizită. Deci......un prieten este pe drum, tot ce ai nevoie este la frigider, hai sa incepem.
Salata Lejeritate produse necesare
300-400 de grame de varză chinezească
1 portocală
0,5 conserve de porumb conservat
Sos de soia, suc de lamaie, ulei vegetal
Seminte de rodie pentru decor
Preparare:
Maruntiți varza, curățați portocala și tăiați-o. Se amestecă totul, se adaugă porumb. Adaugam putina sare si adaugam sucul de portocale care s-a format cand am curatat portocala. Doar câteva picături suc de lamaieŞi sos de soia. Alimentați cu combustibil ulei vegetal. Decorați cu semințe de rodie și adăugați verdeață dacă doriți.
Sincer să fiu, gustul a fost foarte surprinzător. Mi-am imaginat o combinație de ingrediente, dar s-a dovedit a fi pur și simplu grozav. Salata a ieșit atât de ușoară și însorită. Prietena mea a apreciat-o, i-a plăcut și combinația de lejeritate și vitamine din această salată. În întregime, salata usoara si un gust grozav. Încearcă, nu vei regreta.
Poftă bună.
Salata noastră de lejeritate este gata, vă invit la masă și vă doresc poftă plăcută. Şi tu? Care este salata ta preferată pe care ai fi dispus să o mănânci în fiecare zi? Am asta
Ingrediente:
2 portocale mari (incerc sa aleg varietatea Navel)
300 g varză (albă sau savoia)
buchet mic de busuioc verde
buchet mic de patrunjel
mai multe cepe verzi
3 linguri. l. otet de mere sau de vin alb
2 linguri. l. ulei de măsline
sare si piper dupa gust
Se taie varza subtire si se paseaza usor cu un praf de sare.
Stoarceți sucul de la o portocală (vom avea nevoie de 2 linguri), curățați a doua de coajă, tăiați felii, tăiați fiecare felie în 4 părți.
Se toaca verdeata nu foarte fin.
Pregătim pansamentul. Pentru a face acest lucru, amestecați oțet, Suc de portocaleși ulei. Bateți cu o furculiță.
Amestecați verdețurile, varza, portocalele și dressingul într-un castron de salată. Sare si piper dupa gust. Hai să servim.
Poftă bună!
Dragii noștri oaspeți!
Nu este un secret pentru nimeni că tuturor ne place să mâncăm bine, iar una dintre mâncărurile noastre preferate este Salata de varză cu portocale și ierburi. Prin urmare, mulți oameni, în special femeile noastre iubite, mai devreme sau mai târziu se întreabă: . Special pentru tine a fost scrisă o rețetă simplă, care explică pe scurt și clar cum să faci acasă Salată de varză cu portocale și ierburi. Aici, toate rețetele sunt scrise în cuvinte simple, de înțeles, astfel încât chiar și cel mai neexperimentat bucătar se poate pregăti cu ușurință. În acest scop, au fost create rețete speciale cu fotografii detaliate și descrieri pas cu pas ale etapelor de preparare. Urmând rețeta scrisă, puteți pregăti cu ușurință acest lucru fel de mâncare delicioasă si simte-o proprietăți benefice si gust impecabil. Dacă, dragi cititori, după ce ați vizualizat acest material încă nu înțelegeți, cum se face salata de varza cu portocale si ierburi, apoi vă sugerăm să vă uitați la celelalte rețete ale noastre.
Pasul 1: Pregătiți varza.
Spălați varza și îndepărtați frunzele ofilite. De asemenea, nu uitați să îndepărtați tulpina de pe cap de varză. Împărțiți varza rămasă în jumătate și, așezând fiecare parte una câte una pe o masă de tăiat, o tăiați mărunt în fâșii.Se toarnă frunzele de varză mărunțite într-un bol de salată, se adaugă puțină sare, literalmente pe vârful unui cuțit și se amestecă cu mâinile, frământând ușor și storcând sucul.
Pasul 2: Pregătiți portocalele.
Clătiți bine ambele portocale cu apă caldă curentă. Acum ia mai întâi unul dintre fructe și folosește un cuțit pentru a tăia coaja din el împreună cu coaja albicioasă, astfel încât să rămână doar pulpa goală în fața ta. Tăiați fructele decojite în cercuri subțiri, culegând semințele din ele pe parcurs. Apoi tăiați cercurile rezultate în felii și mai mici.
Acum reveniți la portocalul rămas. Împărțiți-l în jumătăți și stoarceți sucul din fiecare folosind un dispozitiv special. Dacă nu aveți un storcător, puteți face acest lucru cu mâinile, dar apoi trebuie să tăiați portocala în felii și apoi să tăiați fiecare dintre felii în două locuri, fără a tăia până la coaja. După acești pași simpli, va fi mai ușor să stoarceți cu mâna sucul dintr-o portocală.
Pasul 3: Pregătiți verdeața.
Spălați verdeața apă caldă astfel încât pătrunjelul să devină mai parfumat. Scuturați excesul de umiditate din frunze și tăiați-le în bucăți mici, nu este nevoie să tăiați verdeața în terci.
Pasul 4: Pregătiți pansamentul.
Turnați sucul unei portocale într-un castron destul de mare, apoi adăugați vin sau oțet de mere și ulei de măsline. Folosind o furculiță, amestecați toate aceste ingrediente împreună pentru a face lichidul mai omogen.
Pasul 5: Amesteca salata de varza cu portocala.
Pune bucăți de pulpă de portocală, pătrunjel și busuioc într-un castron de salată cu varză piureată cu sare. Daca este nevoie, mai adauga sare si presara totul cu piper negru macinat. La sfârșit, turnați dressingul special pregătit și amestecați bine salata, după care va fi complet gata de servit.
Pasul 6: Serviți salata de varză cu portocale.
Salata de varza cu portocale nu este doar gustoasa si originala in sine, dar te va ajuta si sa iti evidentiezi principalul preparat fierbinte, mai ales daca este facuta din pasare sau peste. Prin urmare, nu ezitați să-l serviți atât pentru prânzul sau cina de zi cu zi, cât și pentru a vă răsfăța oaspeții cu el.
Poftă bună!
Puteți adăuga niște ceapă verde și chiar fenicul la această salată.
Salata de varză cu portocale are cel mai bine gust dacă o prepari din varză tânără, ale cărei frunze sunt mai verzi și mai suculente.
Salata de varza cu portocale are chiar si un gust putin mai bun dupa ce a stat putin la frigider.
