Salata cu varza si porumb este suculenta si fel de mâncare delicioasă, care va diversifica perfect masa într-o zi a săptămânii și va decora orice sărbătoare.
Varza a fost un produs tradițional în bucătăria rusă din cele mai vechi timpuri. Porumbul a intrat relativ recent în alimentația noastră, dar aceste două ingrediente se găsesc adesea pe masa familiei ruse. Poti prepara multe salate din ele, iar pentru o varietate de gusturi poti folosi orice varza: varza alba proaspata, varza rosie, varza murata, varza de mare, varza chinezeasca, broccoli.
Porumbul cu salată de varză este considerat un fel de mâncare dietetică cu conținut scăzut de calorii. Este recomandat de nutriționiști pentru utilizare de către femeile care țin dietă, dieta corecta nutriţie. Puteți folosi porumb pentru salată proaspăt sau conservat. Dar calități gustative, al doilea va avea mult mai mult.
Cum să gătești salată cu varză și porumb - 15 soiuri
O rețetă clasică de salată cu o notă subtilă de citrice.
Ingrediente:
- varză albă - 300 gr
- maioneză - 3 linguri
- mandarine - 3 buc
- conserve de porumb - 300 gr
Preparare:
- Tăiați mărunt frunzele de varză.
- Adăugați porumb din cutie.
- Curățați mandarinele și tăiați fiecare segment în pătrate.
- Asezonați cu maioneză. Amesteca. Sare
Varza albă poate fi înlocuită în salată cu varză chinezească, gustul se va schimba ușor, dar suculenta salatei nu se va schimba.
O salată ușoară răcoritoare cu delicii din legume și fructe.
Ingrediente:
- varză - 1 bucată
- ardei dulce - 2 buc
- porumb - 1 cutie
- conserva de ananas - 1 conserve
- maioneza usoara
- biscuiti de secara - ambalare
Preparare:
- Tăiați ardeiul fâșii.
- Maruntiti varza.
- Conserve de ananas tăiate în cuburi mici.
- Amesteca totul.
- Asezonați cu maioneză ușoară.
- Adăugați biscuiți.
Este indicat să turnați biscuiții în farfurie înainte de a-l servi, astfel încât să nu aibă timp să se înmoaie.
O salata gustoasa si usoara, potrivita pentru pregatire pentru fiecare zi.
Ingrediente:
- varză albă - ¼ furculiță
- sunca - 200 g
- porumb - cutie
- ceapa verde
- ulei de floarea soarelui sau de măsline - 1 lingură. linguriţă
Preparare:
- Tocați șunca și ceapa verde.
- Adăugați porumb.
- Umpleți cu ulei. Adăugați sare.
Şunca poate fi înlocuită cu şuncă.
O altă rețetă cu varză, porumb și măr de notat.
Ingrediente:
- varză - 1 cap
- măr - 1 buc.
- lămâie - jumătate
- piper
- porumb - jumătate de cutie
- ulei vegetal
Preparare:
- Maruntiti varza.
- Curățați mărul și tăiați fâșii.
- Se toarnă apă clocotită peste o jumătate de lămâie.
- Se amestecă toate produsele, se condimentează cu ulei, sare și piper.
- Adăugați suc de lămâie și amestecați.
Lămâia se toarnă cu apă clocotită pentru a stoarce mai bine sucul.
Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:
Această salată vă va ridica moralul cu cantitatea ei de culoare. Și trebuie doar să încerci...
Ingrediente:
- varză - 400 g
- bastoane de crab -250 g
- conserve de porumb - conservă
- maioneză - 3 linguri. linguri
- frunze de salată verde - 4-5 buc.
- verdeturi: patrunjel, marar, ceapa
- zahăr
Preparare:
- Maruntiti varza. Frământați-l cu mâinile.
- Adăugați zahăr și sare câte un praf.
- Adăugați porumb.
- tăiat bastoane de crab.
- Se amestecă toate ingredientele cu maioneză.
- Pune frunzele de salata verde pe o farfurie.
- Pune salata deasupra.
- Puteți decora vasul cu crenguțe de pătrunjel sau mărar și ceapă.
Porumbul conservat trebuie scurs înainte de a fi adăugat în salată.
Îți oferă vitamine în orice moment al anului, te energizează toată ziua.
Ingrediente:
- varză - jumătate de cap de varză
- castraveți - 2 buc.
- conserve de porumb - 100 gr
- smântână - 50-80 gr
- verde
Preparare:
- Tocați mărunt varza.
- Tăiați castraveții în felii subțiri.
- Puneți într-un castron de salată, adăugați porumb și ierburi.
- Se condimentează cu smântână și sare.
Dressingul cu smantana va da acestei salate proprietati si mai sanatoase si mai gustoase.
Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:
Această salată nu-l va lăsa pe bărbatul pe jumătate indiferent.
Ingrediente:
- castraveți proaspeți - 150 g.
- cârnați afumati- 250 g
- brânză procesată- 1 buc.
- porumb - 1 cutie
- varză albă - 400 g
- maioneză
Preparare:
- Tăiați cârnații fâșii, tăiați castraveții în același mod.
- Maruntiti varza.
- Se amestecă porumb și brânza procesată rasă.
- Asezonați cu maioneză.
Dacă doriți, puteți adăuga în salată și măsline, tăiate în 4 părți.
Salată ușoară și proaspătă cu varză tânără, porumb și morcovi.
Ingrediente:
- porumb - 1 cutie
- varză - 1 bucată
- ardei gras - 1 bucată
- morcovi - 1 buc.
- mărar - ½ buchet
- ulei de măsline
- usturoi - 2 catei
- condimente
- lămâie - ½ parte
- sare grunjoasă
Sos:
- ulei de măsline,
- usturoi tocat,
- sare si condimente.
Amestecați bine.
Preparare:
- Tocați mărunt varza
- Se presară cu sare grunjoasă.
- Se pasează cu mâinile până se formează sucul.
- Curata morcovii si dai pe razatoare.
- Tăiați ardeiul fâșii.
- Tăiați mărunt mararul.
- Adăugați porumb, stropiți cu mărar.
- Se amestecă toate ingredientele.
Perfect pentru preparate prajite si coapte.
Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:
O salata originala care va decora orice masa de sarbatori.
Ingrediente:
- porumb - 100 g
- varză chinezească- 150 g
- ciuperci cu miere - 250 g
- ulei de floarea soarelui - 2 linguri
- Morcovi coreeni - 150 g
Preparare:
- Se spală ciupercile cu miere și se toacă mărunt
- Adăugați porumb morcovi coreeni si o jumatate de varza.
- Amestecați cu ulei de floarea soarelui.
Poti decora salata cu ierburi sub forma de iarba si rosii cherry cu maioneza ca agaricul musca.
O salată incredibil de ușor de preparat, cu aromă de fructe de mare.
Ingrediente:
- porumb dulce - 1 cutie
- calmar - 3 buc
- ceapa - 1 buc.
- ulei vegetal - 1 linguriță
- alge marinate - 250 g
- oțet 3% - 1 linguriță
- bastoane de crab - 5 buc
- condimente
Preparare:
- Scoateți varza din saramură, combinați cu ceapa tocată, amestecați și lăsați la marinat la temperatura camerei.
- Dezghețați calmarul, procesați, fierbeți și tăiați în fâșii lungi.
- Adauga porumb dulce si batoane de crab, tocate in prealabil.
- Combinați uleiul vegetal cu oțet, sare și condimente pentru sos.
- Se amestecă toate produsele și se condimentează cu sos.
Calamarul trebuie fiert cel putin 30 de minute in apa cu sare.
O salată neobișnuită va adăuga varietate dietei tale zilnice.
Ingrediente:
- - paste - 100 gr
- - conserve de porumb - 1 conserve
- - varză-broccoli - dimensiune mică
- - tija - 100 gr
- - patrunjel
- - iaurt - 3 linguri
- - maioneza
- - ketchup
- - sare
- - piper
Sos:
- amestecați iaurt,
- maioneză, ketchup,
- sare si piper.
Preparare:
- Separați varza în ramuri mici.
- Se fierbe in apa cu sare.
- Adăugați la pastele fierte.
- Tăiați coaja în fâșii subțiri.
- Adăugați porumb.
- Toca patrunjelul.
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata și se amestecă bine.
Capul de broccoli nu poate fi folosit în salată, poate adăuga amărăciune inutilă. Varza se fierbe 30 de minute in apa cu sare.
Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:
Salată dietetică delicioasă, ușor de preparat.
Ingrediente:
- porumb - 150 g
- file de pui- 1 bucată
- brânză - 150 g
- sos de soia- 1 lingura. linguri
- ouă - 3 buc
- maioneză - 2 linguri. linguri
- prune uscate - 5-6 buc
- Varză chinezească - 150 g
Preparare:
- Măcinați fileul de pui cu prune uscate.
- Maruntiti varza. Răziți brânza și ouăle.
- Amestecați maioneza și sosul de soia.
- Așezați în straturi. Primul strat este varza.
- Al doilea este porumbul. În al treilea rând - porumb cu ouă, sos.
- Al patrulea strat este pui, prune uscate, uns cu sos, stropiți cu brânză.
- Decorați cu verdeață.
Salata trebuie lăsată la frigider pentru a se înmuia câteva ore.
O reteta pentru o salata de varza si porumb delicioasa si originala.
Acum este momentul să pregătim această salată de varză cu porumb, pentru că la începutul verii apar capete tinere de varză din noua recoltă. Sunt atât de fragede, suculente și gustoase încât chiar și o salată atât de simplă are un gust grozav. Și în ciuda faptului că are doar două ingrediente principale, este cu adevărat minunat. De asemenea, poate fi clasificată cu încredere ca fiind una vitaminică, iar un alt plus este că salata se dovedește a fi destul de sățioasă și poate fi preparată în literalmente 10-15 minute. Combinația de varză proaspătă tânără și porumb conservat este foarte plăcută și armonioasă. Adăugarea de ierburi adaugă aromă, în timp ce un dressing de ulei de măsline și oțet de mere de casă adaugă o aromă ușoară și acidulată.
Ingrediente:
- furculițe mici de varză proaspătă tânără
- 1 conserve de porumb - 400 g
- 1 ceapă mică
- orice verdeata
- sare, piper dupa gust
- 2 linguri ulei de masline
- 1 - 2 linguri otet de mere
Metoda de gatit
Tocam varza tanara pentru salata subtire cu un cutit ascutit, adaugam sare si o pasam usor cu mainile (varza de toamna o macinam mai bine pana se inmoaie) astfel incat sa dea putina zeama. Se adauga la el ceapa tocata marunt, porumbul (din care scurgem mai intai lichidul) si verdeata tocata marunt. Amestecați și asezonați salata cu ulei de măsline și oțet de mere, amestecați din nou ușor. Amintiți-vă că acestui fel de mâncare nu-i place o așteptare lungă și pregătiți-l imediat înainte de servire. Poftă bună.
Când este cald afară și capete dense de varză tânără sunt gata, salatele de varză devin cel mai delicios și de dorit fel de mâncare de pe masă. Aceste salate pot fi imbracate cu smantana, maioneza, si sosuri pe baza de otet balsamic si vreau sa va povestesc despre salata de varza cu porumb, asezonata cu ulei vegetal si acid citric. Această combinație se încadrează foarte armonios în duetul de varză și porumb, înmoaie și ascuțit gustul salatei în același timp...
Ingrediente
- Varză albă proaspătă - 1 cap mic__NEWL__
- Ulei vegetal - 1/3 cană__NEWL__
- 1 conserve de porumb trebuie să fie îndulcit__NEWL__
- 1/4 lingurita de acid citric (poate fi inlocuit cu sucul de la o jumatate de lamaie sau de lamaie)__NEWL__
- Sare dupa gust__NEWL__
Varza pentru această salată trebuie să fie crocantă. Dacă s-a ofilit deja, atunci este mai bine să folosiți un alt cap de varză sau să încercați să o „reanimați”. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați apă rece de fântână sau apă de la robinet, dar apoi cu bucăți de gheață, într-o cratiță mare și scufundați un cap de varză în această apă timp de 15-20 de minute. Dacă capul de varză nu este complet uscat, atunci aceste acțiuni sunt suficiente pentru a face varza crocantă. După care trebuie să așezați capul de varză pe un prosop de hârtie sau lenjerie pentru a preveni umiditatea excesivă să pătrundă în salată. Tăiați varza în fâșii subțiri. Nu tăiați varza mărunt, altfel salata își va pierde din splendoare. Și fâșiile de varză arată elegant în combinație cu porumb.
Puneți conserva de porumb într-un bol, fără saramură, și adăugați varza mărunțită. Sărați ușor salata, adăugați acid citric și condimentați cu ulei vegetal.
Legumele, datorită aromei lor, valoare nutritivăși un gust proaspăt excelent, își ocupă pe bună dreptate locul cuvenit în pregătirea unei varietăți de mâncăruri delicioase, proaspete de vară. Orice ai spune, legumele, proaspete și tinere, sunt depozite de vitamine P și C, provitamina A, o listă mare săruri minerale, carbohidrați, cantități mari de microelemente, fitoncide.
În plus, varietate legume proaspeteși o dietă cu salate sunt o combinație excelentă pentru o dietă sănătoasă.
Și dacă combinăm legumele cu carne, pește și componente lactate, atunci organismul va primi cel mai complet complex dintre toate vitaminele și microelementele care sunt utile și necesare pentru funcționarea organismului.
Pentru gătit reteta sanatoasa salata de varza proaspata de care avem nevoie:
300 de grame de varză albă tânără proaspătă;
3 castraveți proaspeți;
un borcan de porumb conservat (daca ai porumb proaspat, este mai bine sa il gatesti proaspat);
o roșie;
200 de grame de brânză proaspătă de capră;
sare, piper dupa gust;
ulei de măsline.
Reteta de salata de varza proaspata
Deschideți cutia de porumb, scurgeți lichidul din ea și turnați-l într-un vas adânc.
Spălăm bine roșiile în apă curentă, scoatem părțile de care nu avem nevoie și le tăiem felii mici.
Spalam si castravetii si ii curatam de coaja. Astfel vom scăpa de excesul de nitrați (dacă castraveții sunt prea devreme sau în seră).
Este mai bine să luați, desigur, cele murdare.
Tăiați-le în jumătate de inele de dimensiuni egale.
Tocați mărunt varza proaspătă și frământați-o puțin cu mâinile.
Tăiați brânza în cuburi mici. Apropo, orice salată cu brânză. foarte util.
Pune toate ingredientele într-un vas. Pentru a străluci gustul, adăugați sare.
Să-l piperăm. Piperul negru este cel mai bun mod de a adăuga un picant la salata de varză și porumb.
Cei cărora nu le place piperul negru îl pot înlocui cu ghimbir roșu sau măcinat.
Asezonați toată salata proaspătă cu ulei de măsline. Daca nu il ai, poti folosi ulei de floarea soarelui, dar trebuie rafinat, pentru ca... mirosul de nerafinat va copleși aroma legumelor.
Amesteca totul. Salata proaspătă este gata de mâncare.
Pofta buna si emotii de vara de neuitat!
Salată cu varză proaspătă și porumb
În colecția mea culinară există multe simple și salate delicioase, dar cel mai adesea le gătesc din legume pentru familia mea. Varză proaspătă, morcovi, ridichi, ceapa, castraveti, rosii, salata verde, usturoi - acestea sunt legume bogate in vitamine si fibre.
Rețetele pentru salate de legume, de regulă, conțin ulei vegetal, care este folosit ca dressing. Folosesc în principal floarea soarelui rafinată (fără aromă), dar îmi plac foarte mult salatele cu ulei de măsline.
Aceasta reteta de salata este fara maioneza - o vom asezona si cu ulei vegetal dupa gust.
Ingrediente:
Gătirea felului de mâncare pas cu pas cu fotografii:
Reteta acestei salate dietetice include urmatoarele ingrediente: varza alba (de preferinta tanara), porumb conservat, sare de mare (sau sare gema), piper negru macinat si orice ulei vegetal pentru sos.
Primul pas este să tăiați mărunt varza. Este foarte convenabil să faci asta cu un robot de bucătărie, dar și modul de modă veche cu un cuțit funcționează bine, dar durează mai mult.
Acum trebuie să zdrobiți puțin varza cu sare cu mâinile, astfel încât să devină mai moale și să elibereze sucul. Dacă aveți varză tânără, sări peste acest pas.
Acum adăugați porumbul conservat, după ce ați scurs lichidul din acesta.
reteta de salata de varza proaspata si porumb la conserva cu fotografii
Salutare bucatarii! Deoarece sunteți în căutarea unei rețete de salată de varză proaspătă și porumb conservat cu fotografii, atunci sunteți pe pe drumul cel bun! În rubrica de rețete pe care o veți vedea chiar mai jos, nu vă va fi greu să o alegeți în exclusivitate.
Este de remarcat faptul că, dacă rețeta dorită pentru salată de varză proaspătă și rețeta de porumb conservat cu fotografia de mai jos nu este în coloană, atunci utilizați căutarea obișnuită pe site.
Vă aduc în atenție un preparat coreean - supa cu tăiței Kuksi. Mulți uzbeci cred că aceasta este rețeta lor, dar gătitul mondial este încă convins de rădăcinile sale coreene.
Ingrediente pentru salata de ciuperci slabe cu masline:
măsline verzi 1 borcan
1 conserve de ciuperci
mare castravete proaspăt 1 bucată
2 castraveți murați sau murați
ardei gras dulce 1 bucată
1 morcov mare
suc de lamaie - 1 lingura
ulei de măsline - 2 linguri
Ingrediente pentru caviarul slab de sfeclă:
sfeclă - 600 de grame
mai multe capete de ceapa
oțet de masă - o jumătate de lingură
ulei de floarea soarelui - 4 linguri
zahăr granulat - 2 linguri
cuișoare 1 praf
scortisoara 1 bucata
sare dupa gust
piper negru măcinat după gust
pătrunjel proaspăt și mărar
frunze verzi de salata verde proaspata
- 1 conserve de porumb
- 2 rosii
- verdeturi (optional)
- 1 ou fiert
- 2 morcovi proaspeți medii
- 100 de grame de brânză
- varză
- 150 de grame de pastramă (șuncă, după bunul plac)
- 2 castraveți proaspeți
- maioneză.
- 300 de grame de varză proaspătă
- 2-3 litri de ukovitsa
- 3 oua
- 200 de grame de castraveți murați
- 2 morcovi fierti
- maioneza (sau maioneza cu smantana).
- 100 de grame de brânză
- 300 de grame de pui
- 200 de grame de frunze de spanac baby
- Pentru 4 portii:
- 500 de grame cartofi noi, taiati in jumatate daca este mare
- 4 ouă
- 300 de grame de pui fiert cu piele, tăiat în bucăți
- Ceapa - pentru iubitori
- Brânză precum Maasdam sau Emmental, cuburi 1x1 cm
- Roșii - mai bune decât cele vișine - mici roșii pe o ramură. Pentru sferturi.
- somon – fie fiert proaspăt, fie dintr-o conserva la s/s
- Măsline - verzi, de preferință fără sâmburi
- Ouă fierte vk
- 410 grame fasole albă, sare
- 2 conserve de 200 grame de ton în saramură, sare
- 1 ceapă roșie mică, feliată subțire
- 2-3 linguri de hrean
- 4 linguri maioneza
- 25 grame patrunjel proaspat, tocat grosier
- 2 batoane de telina, feliate subtiri
- frunze de salata verde
- 2 rosii, fara samburi si tocate
- 5 linguri ulei de măsline
- 2 conserve de 200 de grame de ton conservat, sare și tăiate în bucăți
- 20 grame patrunjel proaspat, tocat marunt
- 410 grame fasole albă, sare și clătiți
- 1/2 castravete lung, tocat
- 2 litri aima, coaja rasa si zeama
- 1 lingura sos de peste
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- Pentru 4 portii:
- Alimentare cu combustibil:
- 1 ardei iute roșu, decojit și tocat fin (opțional)
- Ouă - cinci bucăți
- Sare (dupa gust)
- Maioneză (groasă) - 250 de grame
- Inimă de porc - două bucăți
- Smântână (proaspătă) - o lingură
- Varză chinezească - 150 de grame
- Muștar franțuzesc - o lingură
- Castraveți murați (dimensiune medie) - trei bucăți
- Morcovi (dimensiuni medii) - o bucată
- Castravete proaspăt
- Pulpă de pui - 1 kilogram
- Condimente (pentru pui) - 1 pachet.
- Usturoi - 3 dinți.
- Piper negru macinat (dupa gust)
- Vin alb sec - 200 mililitri
- Moluște (moluștele bivalve sunt orice moluște din ordinul Veneroidae, fotografii cu astfel de moluște pot fi văzute aici: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 de grame
- Paste din
- 2 litri de frunză de aur
- Pentru 4 portii:
- 2 litri de praz uka, doar partea albă, tocat mărunt
- 50 grame patrunjel, fara tulpini
- 2 cartofi mari, curatati de coaja si tocati marunt
- 140 mililitri smântână
- sare si piper macinat
- 1 praz mare, tocat fin
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 225 grame (8 oz) afine proaspete
- 2 linguri ulei de masline
- 3 oua, batute usor
- 15 grame (1/2 oz) pătrunjel proaspăt, tocat
- 100 grame (3 1/2 oz) moi brânză de capră(De
- Kohlrabi (300 de grame - o bucată
- Măr - o bucată
- Menta (4 crengute)
- Ulei de măsline - 3-4 linguri
- Brânză fetax – 100 de grame
- Piper negru (măcinat, după gust) - 0,01 lingurițe
- Nuci - 1 mână.
- Suc de lamaie - 2-3 linguri
- Roșie - două bucăți
- Otet balsamic (pentru dressing) - o lingura
- Ulei de măsline - 60 mililitri
- Dovlecel - o bucată
- Piper negru (pentru dressing)
- Vinetele - o bucată
- Pătrunjel (pentru dressing) - trei bucăți
- Sare de mare (pentru dressing)
- Usturoi - 2 dinți.
- Un praf de zahar (pentru dressings)
- Piper măcinat
- Ceapa - o bucată
- Verdeturi (coriandre, marar, patrunjel)
- Şofran
- Oțet - o lingură
- Ulei vegetal - trei linguri
- Dovlecel - două bucăți
- Usturoi - 3-4 dinți.
- Sparanghel alb (proaspăt) - 1 kilogram
- Unt - o linguriță
- Sare - o linguriță
- Zahăr - o linguriță
- Suc de lămâie - o lingură
Ingrediente pentru gătit Salata greceasca:
- două sute două sute cincizeci de grame de brânză feta, tăiată în cuburi mari,
- trei până la patru roșii coapte, tăiate în cuburi mari,
- doi castraveți mari, tăiați grosier
- un ardei gras dulce, galben sau rosu, taiat fasii mari,
Suntem siguri că rețetele oferite în ceea ce privește salata de varză proaspătă și rețeta de porumb conservat cu fotografii sunt în esență exact ceea ce ai vrut să găsești. Vom fi mereu bucuroși să te vedem!
Cele mai delicioase retete
Reteta de cotlet de peste la abur cu fotografii
Puteți pierde în greutate cu orez japonez cu fructe de mare
Salata cu fasole rosie, ciuperci, rosii
Ciupercile injere
Tort de Revelion cu cirese
Sandvișuri delicioase cu fotografii
Basm
Cotlet de porc in crema cu poza
Fotografii retete de salata de avocado
Reteta cu salata foto sub blana
Rețete de sfeclă roșie cu fotografii
Salata germana cu mandarine
Taitei transparenti cu creveti si chili
Reteta de salata de creveti
Reteta de tort cu smantana
- Va rog sa-mi spuneti reteta de salata cu varza proaspata. Irina Medvedeva Sage (11938) Acum 5 ani Salata de varza proaspata Pentru a pregati reteta Salata de varza proaspata Se ia un cap de varza alba proaspata, se toaca marunt, se pune intr-o cana si se toarna peste ea apa clocotita. Câteva minute mai târziu […]
- Salate dietetice din varză Dieta ne determină în mare măsură dieta. Toate femeile isi doresc sa manance alimente gustoase si sanatoase, dar in acelasi timp sa nu se ingrase, ci mai degraba sa slabeasca cu totul kilogramele in plus. Majoritatea dintre ei cred că este imposibil să satisfaci simultan senzația de foame și [...]
Și porumbul poate fi numit foarte ușor și, în unele cazuri, chiar sărac în calorii. Dar acest lucru nu este deloc adevărat. Porumbul nu este atât de ușor în calorii pe cât pare la prima vedere. Adăugați la această pereche câteva componente în fiecare dintre cele cinci cutii și veți obține cinci feluri de mâncare diferite, incredibil de gustoase și satisfăcătoare.
Acest fel de mâncare va fi satisfăcător nu numai datorită porumbului și cârnaților, ci și datorită ouălor. Câteva legume proaspete, ceapă crocantă și un dressing consistent vor face smecheria.
Pentru salata de varză, castraveți și porumb aveți nevoie de:
- 250 de grame de cârnați;
- 2 castraveți proaspeți;
- 100 de grame de porumb;
- 2 oua de gaina;
- 1 ceapă;
- 1 buchet de ierburi proaspete;
- 150 ml maioneză.
Reteta de salata de porumb si varza:
- Scoateți frunzele de vârf ale varzei și tocați restul.
- Scoateți cârnații din ambalaj și tăiați-le în fâșii subțiri.
- Deschideți conserva de porumb și turnați conținutul într-o strecurătoare.
- Spălați ouăle și fierbeți până când centrul este ferm. Este aproximativ un sfert de oră din momentul în care apa începe să fiarbă.
- Când ouăle sunt fierte, se răcesc, se curăță de coajă și se taie cubulețe.
- Spălați castraveții și curățați-i de coajă. Grătar.
- Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
- Spălați și uscați verdeața. Tăiați verdeața de pe ramuri și tocați-o mărunt. Nu avem nevoie de crenguțe.
- Într-un castron de salată, combinați cârnații, castraveții, varza, porumbul, ierburile, ouăle și ceapa. Adăugați maioneză și condimente după gust.
- Se amestecă bine toate ingredientele și se servește.
Salată cu varză și porumb și castraveți
Carnea de pui fragedă, delicată și suculentă nu va fi niciodată deplasată în următoarea ta salată. Mai ales dacă este acoperit cu iaurt natural. La urma urmei, acesta este un semn clar că toți oaspeții vor cere mai mult!
Pentru salata de varză și porumb aveți nevoie de:
- 500 de grame de file de pui;
- 1 tulpină de țelină;
- 1 castravete proaspăt;
- 1 cap mic de varză;
- 150 de grame de porumb conservat;
- 50 de grame de frunze de salata verde;
- 1 ceapă;
- 90 ml iaurt fără aditivi.
Reteta salata de varza proaspata cu porumb:
- Spălați carnea, curățați fiecare file de pelicule, grăsime și vene. Tăiați în cuburi.
- Încinge o tigaie cu o cantitate minimă de ulei.
- Când tigaia este suficient de fierbinte, dar nu încă fierbinte, puneți toate bucățile de pui pe ea.
- Prăjiți carnea timp de patru până la cinci minute pe fiecare parte și scoateți tigaia de pe aragaz.
- Se spala tulpina de telina si se taie bucatele.
- Spălați și curățați castraveții. Tăiați în cuburi mari.
- Se spală și se toacă varza. Puteți folosi o răzătoare specială sau un cuțit obișnuit ascuțit.
- Se spală bine salata pentru a îndepărta nisipul și se usucă. Pune frunzele uscate pe un vas plat.
- Într-un castron, combinați varza, castraveții, puiul, porumbul, țelina și iaurtul. Adăugați condimente după gust și amestecați.
- Pune toate ingredientele pe frunze de salată verde și du-le la masă.
Sfat: Pentru a-ți face dressingul pentru salată puțin mai savuros și puțin mai special, poți folosi un mic truc. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să tăiați castravetele, ci să-l dați pe răzătoare. Apoi stoarceți excesul de umiditate. Curățați doi căței de usturoi și tocați mărunt o grămadă întreagă de mărar. Adăugați toate cele trei ingrediente în iaurt natural și aduceți la o consistență netedă folosind un blender. Acest dressing va împrospăta salata și va fi ceva nou în meniul de acasă.
Salată de varză proaspătă cu porumb
Pentru iubitorii de fructe de mare, vă prezentăm o salată cu creveți proaspeți. completat de o varietate de legume proaspete și un sos ușor sub formă de ulei de măsline.
Pentru salata de porumb și varză aveți nevoie de:
- 200 de grame de creveți proaspeți;
- 100 de grame de varză albă;
- 1 conserve de porumb;
- 15 roșii cherry;
- 30 de grame de frunze de salata verde;
- 2 ardei grasi;
- 1 dovlecel proaspăt;
- Verdeturi dupa gust;
- 30-50 ml ulei de măsline.
Reteta salata de varza si porumb:
- Creveții trebuie spălați. Dacă fructele de mare sunt congelate, atunci trebuie mai întâi dezghețate, turnându-le într-o strecurătoare peste o chiuvetă sau un bol. Daca le pui intr-o farfurie/recipient, vor lua apa, ceea ce nu ne dorim.
- Fierbe apa intr-o cratita si adauga crevetii in apa clocotita.
- Gatiti fructele de mare nu mai mult de patru minute, apoi scoateti carcasa si raciti.
- Acum curățați creveții de pe capete, cozi, scoici și intestine.
- Deschideți conserva de porumb și scurgeți-o într-o strecurătoare. Lăsați lichidul să se scurgă.
- Tocați mărunt varza.
- Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate. Dacă nu ați putut obține roșii cherry, atunci folosiți roșii obișnuite. Tăiați-le în cuburi.
- Spălați frunzele de salată pentru a îndepărta nisipul. Uscați-le și rupeți-le.
- Spălați și uscați ardeii gras. Tăiați semințele și tulpina. Tăiați pulpa în fâșii mici.
- Se spala bine dovlecelul si se taie bucatele.
- În felul de mâncare în care va fi servită salata, combinați creveții, roșiile, varza, salata verde, ardeiul, dovlecelul și porumbul.
- Se toarnă cantitatea necesară de ulei peste salată, se adaugă condimente și ierburi, se amestecă și se servește.
Sfat: pentru ca gustul cărnii de creveți să fie și mai fragedă, mai gustoasă și și mai delicată, adăugați în apă o crenguță de rozmarin proaspăt și o felie de lămâie în timpul gătirii. Nu vei regreta!
Salată cu varză și porumb
Încă o dată, iubitorii de mare, ocean și tot ceea ce este legat de ele se pot bucura. cu adaosul de peste rosu nu te va lasa indiferent atata timp cat pe masa este macar putin din acest fel de mancare.
Pentru o salată cu porumb și varză aveți nevoie de:
- 1 conserve de porumb;
- 1 cap de varză (mică);
- 1 conserve de somon roz;
- 3 castraveți murați;
- 4 cepe de marime medie;
- 1 morcov;
- 4 oua de gaina;
- 60 ml smantana;
- 10-20 ml ulei de floarea soarelui;
- 200 ml maioneză;
- 20 de grame de chipsuri.
Cum se asambleaza salata de varza si porumb:
- Curățați bulbii, tăiați tulpinile. Spălați capetele de ceapă și tăiați totul în jumătate de rondele.
- Încingeți o tigaie cu ulei (nu folosiți tot uleiul, pentru că mai aveți nevoie de el pentru clătitele cu ouă). Adăugați ceapa într-o tigaie încălzită și prăjiți-o până se rumenește.
- Scoateți capetele de pe castraveți și tăiați-le în cuburi.
- Se spala, se curata si se rade morcovii.
- Intr-un recipient se bat ouale cu smantana. Adăugați condimente.
- Încinge din nou tigaia cu uleiul rămas și prăjește clătita cu ou, turnând conținutul recipientului în tigaie.
- Se prăjește pe ambele părți până se rumenește.
- Răciți clătitele și apoi rulați-o într-un rulou și tăiați-o fâșii.
- Se spală varza și se toacă mărunt.
- Deschideți cutia de porumb și turnați conținutul într-o strecurătoare. Lasă-l să se scurgă.
- Deschideți conserva de pește și scoateți bucățile pe o farfurie. Dezasamblați somonul roz în fibre.
- Pune salata pe o farfurie. Fiecare strat (cu excepția peștelui) trebuie uns cu maioneză.
- Așezați primul strat de pește. Urmează jumătate de ceapă.
- Puneți porumb, varză și apoi clătite cu ou în fâșii pe ceapa aurie.
- Acum este rândul celei de-a doua jumătăți de ceapă și castraveți.
- Apoi adăugați morcovi.
- Salată în ultima dată ungeți și stropiți cu chipsuri zdrobite.
- Poftă bună!
Salată de varză cu porumb
Salată copioasă de varză și porumb cu carne adevărată. Carnea de vită este considerată regina produse din carne. Crutoanele de casă, fileul copios și câteva legume proaspete vă vor încânta pe dvs. și familia dumneavoastră.
Pentru salată cu varză și porumb aveți nevoie de:
- 400 de grame de muschi de vita;
- 100 de grame de varză;
- 1 conserve de porumb;
- 1 ceapă mare;
- 50 de grame de biscuiți;
- 1 legătură de mărar proaspăt;
- 60 ml ulei de floarea soarelui;
- 3-4 crengute de rozmarin;
- 5-6 catei de usturoi;
- 30 ml ulei de măsline.
Pregătiți salata de varză și porumb:
- Curățați cățeii de usturoi.
- Spălați muschiul și tăiați-l în cuburi.
- Se incinge o tigaie cu ulei si se aseaza fileul pentru prajit. Carnea poate fi asezonată cu condimente. Puneți căței de usturoi și câteva crenguțe de rozmarin proaspăt în apropiere.
- Se prăjește până când este gata.
- Scoateți coaja de ceapă și spălați-o. Tăiați-o în fâșii.
- Se spală varza și se toacă mărunt.
- Se spală și se toacă mărarul.
- Îndepărtați excesul de lichid din porumb, scurgându-l într-o strecurătoare.
- Combinați carnea, ceapa, mărarul, varza și porumbul. Adăugați cantitatea necesară de ulei de măsline și amestecați. Puteți adăuga condimentele preferate.
- Presărați pesmet deasupra. Serviți imediat.
Sfat: pentru a face crutoane de casă, luați 2-3 felii de pâine. Tăiați crusta și tăiați carnea în cuburi. Veți avea nevoie și de 3 căței de usturoi, curățați-i și puneți-i într-o presă în 50 ml ulei. Amestecați untul cu usturoiul și acoperiți cubulețele de pâine. Prăjiți bucățile într-o tigaie uscată până se rumenesc și se răcesc.
Aperitivele noastre au fost foarte colorate și foarte proaspete. poate fi preparat chiar si in sezonul rece. Dar cel mai mare plus este că, în ciuda gusturilor grozave și a rețetelor aparent complexe, toate salatele sunt destul de simplu de preparat!
