Prăjiturile și deserturile sunt o parte integrantă și importantă a oricărei sărbători, și în special a evenimentelor pentru copii. Copiii aleargă mereu încântați la masă când apare invitatul principal al programului culinar - un tort delicios și original. Pentru a surprinde oaspeții, trebuie să faci niște eforturi creative, pentru că oamenii se obișnuiesc atât de repede cu delicatese standard.
La fiecare sosire de oaspeți, gazda trebuie să-și arate imaginația culinară, încercând să vină cu un desert cu adevărat gustos și neobișnuit.
Să luăm o altă cale culinară și să facem un tort fără coacere?! Vă prezentăm atenției câteva dintre cele mai bune rețete care au câștigat popularitate printre cei mai pretențioși dulciuri.
Deci să începem.
Tort marshmallow fără coacere
O prajitura neobisnuita si delicata cu note fructate si cremoase te va uimi prin viteza sa de preparare si rezultatul uimitor de gustos. Fructele din produs vor adăuga note acre, iar absența componentelor făinii le va permite chiar și adepților unui stil de viață sănătos să se bucure de delicatețe.
Pentru a face un tort cu marshmallow veți avea nevoie de următoarele produse:
- bezele albe – 600 g;
- smântână sau smântână 25% grăsime – 600 ml;
- zahăr - 250 g;
- fructe (de preferință acre) – căpșuni, portocale, kiwi – 1 kg.
Procesul de gatire:
Pentru ca tortul să fie fraged și aerisit, ar trebui să cumpărați doar bezele proaspete, fără diverși aditivi de cofetărie.
Prajitura fara coacere si fara smantana
Smântâna este componenta principală a oricărui tort, ceea ce îi determină gustul. În cele mai multe cazuri, pentru prepararea acestuia se folosește smântână sau smântână.
Dar! Există rețete de prăjituri fără coacere și un număr considerabil dintre ele, unde se folosește caș, cremă și alte creme. Și asta face delicatesa și mai delicioasă. De exemplu, o prăjitură cu cremă și prăjituri.
Pentru a-l pregăti vom avea nevoie de:
- fursecuri – 400 g;
- lapte – 400 ml;
- făină - 2 linguri;
- zahăr - 150 g;
- unt - 150 g;
- amidon - 50 g.
Procesul de gatire:
- Într-o cratiță mică, combinați laptele și zahărul. Se pune la foc mic.
- Adăugați făina și amidonul, amestecați bine.
- După 2-3 minute masa va începe să își schimbe consistența. Pentru a preveni formarea de cocoloașe, amestecați amestecul tot timpul.
- Se ia de pe foc și se răcește timp de 15-20 de minute.
- Adaugati untul si macinati crema intr-o masa omogena.
- Pentru viitorul tort, luați o tavă sau vas și așezați strâns fursecurile. Acoperiți primul strat cu cremă.
- Formăm apoi următorul strat de prăjitură, alternând cu un strat de cremă.
- Așezați cu grijă al treilea rând de fursecuri, care va fi ultimul. Ungeți generos cu amestec de cremă.
- Se presară cu fulgi de cocos și se decorează cu fructe dacă se dorește.
- Se lasa la loc racoros timp de 8-10 ore.
Pentru ca tortul să se înmoaie bine, este mai bine să cumpărați prăjituri moi. Dar dacă nu aveți unul, trebuie să înmuiați fiecare prăjitură în sirop de zahăr înainte de a forma desertul.
Prajitura fara coacere cu gelatina si fructe
Un desert aerisit de vară va deveni un răsfăț favorit la o petrecere a copiilor, va diversifica meniul de weekend și va fi un cadou excelent pentru a-ți vizita prietenul iubit. Mai mult, o prăjitură fără coacere pe bază de fructe și jeleu nu vă va dăuna în niciun fel siluetei. Chiar și cei mai neexperimentați bucătari, cărora le-a mai rămas puțin timp și inspirație creativă, pot face față sarcinii.
Ei bine, și, desigur, unele produse, cum ar fi:
- biscuiți – 400 g;
- zahăr granulat - 200 g;
- smântână – 600 ml;
- gelatină instant - 3 linguri;
- fructe proaspete sau fructe de pădure.
Procesul de gatire:
- Tăiați biscuiții în cuburi mici sau rupeți în bucăți.
- Puneți smântâna răcită într-un recipient, adăugați zahăr și vanilina. Batem smantana pana este gata.
- Într-o baie de apă, dizolvați gelatina în 100 de apă. Dacă s-au format cocoloașe în lichid, strecurați.
- Se toarnă lichidul de gelatină în smântână într-un jet subțire și se amestecă ușor.
- Tăiați fructele în cuburi și fructele de pădure în bucăți mici.
- Pentru a forma un desert cu fructe, luați un recipient adânc de orice formă. Principalul lucru este că este suficient de adânc pentru a așeza toate ingredientele.
- Puneți cuburi de biscuiți în straturi într-un bol, alternând cu fructe.
- După ce recipientul a fost umplut la? , turnați desertul cu un amestec de smântână și gelatină.
- Puneți desertul cu fructe și smântână la frigider pentru 5-6 ore.
- Inainte de servire, intoarceti recipientul si asezati continutul acestuia pe un vas sau o tava. Decorați cu bucăți de fructe.
Pentru ca desertul să aibă o suprafață netedă și frumoasă, înainte de a pune componentele, recipientul trebuie acoperit cu folie alimentară.
Tort fără coacere „furnicar”
O rețetă pe nedrept uitată pentru unul dintre cele mai populare deserturi ale vremurilor sovietice își câștigă încet locul cuvenit printre abundența modernă de cofetărie. Această delicatesă consistentă și accesibilă poate concura cu faimosul Tiramisu sau Napoleon în gustul său.
„furnicarul” original și gustos este un exemplu viu al modului în care un tort ușor de preparat poate deveni un răsfăț favorit nu numai pentru copii, ci și pentru majoritatea adulților.
Produse necesare:
- prăjituri scurte – 700 g;
- unt - 150 g;
- lapte condensat fiert - 600 g;
- nuci - 300 g.
Pentru glazura:
- 2 batoane de ciocolata
Procesul de gatire:
Înainte de a combina untul și laptele condensat, ar trebui să le păstrați la temperatura camerei pentru ceva timp. Untul trebuie să fie moale și să se bată bine.
Tort cu banane fara coacere
Banana este unul dintre cele mai preferate fructe de copii și adulți. Este o sursă valoroasă de nutrienți de care are nevoie organismul uman. Acest fruct dulce stă la baza multor produse de cofetărie, oferindu-le un gust și o aromă unice.
Deci, de ce să nu-l folosiți pentru a face un tort fără coacere?!
Chiar și bucătarii mici vor aprecia ușurința de a face prăjitura cu banane. Și timpul de gătire nu va dura mai mult de 20-25 de minute, dar rezultatul poate fi evaluat aproape imediat. Și rămâneți în deplină admirație!
Pentru a pregăti desertul cu banane veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- banane – 3 buc.;
- unt - 100 g;
- lapte condensat fiert - 250 g;
- brânză de vaci dulce – 500 g;
- prăjituri scurte – 400 g;
- smântână sau smântână – 150 g;
- suc de lamaie - 2 linguri.
Procesul de gatire:
- Se macină fursecurile cu un blender până se mărunțișează.
- Se amestecă cu untul topit și se amestecă bine.
- Puneți amestecul într-o tavă de tort cu părți detașabile și aranjați cu grijă.
- Acoperiți uniform stratul de fursecuri cu lapte condensat fiert.
- Tăiați bananele pe lungime în felii subțiri și puneți-le pe un strat de lapte condensat.
- Într-un castron separat, bate brânza de vaci și smântână până se omogenizează. Adăugați suc de lămâie.
- Acoperiți generos stratul de banane cu cremă de caș.
- Lăsați recipientul la rece timp de 3-4 ore.
- La servire, se ornează cu banane feliate și stropi de cofetărie.
Pentru a preveni ca bananele să se întunece la gătit, folosiți o cantitate mică de suc de lămâie.
Tort prăjitură fără coacere
Metoda de preparare a unui tort cu fursecuri se caracterizează prin simplitatea sa elementară și disponibilitatea produselor. Puteți adăuga o varietate de umpluturi după gust - fructe, nuci, dulceață. Acest lucru va oferi tortului un gust mai bogat și mai unic.
Ingredientele necesare:
- biscuit – 200 g;
- smântână 30% grăsime – 600 g;
- conserva de piersici – 200 g;
- 2 pungi de jeleu;
- gelatină - 1 lingură;
- zahăr vanilat.
Procesul de gatire:
- Dizolvați conținutul pachetelor de jeleu în apă fierbinte și amestecați bine până se dizolvă complet. Se toarnă într-un bol și se lasă să se întărească.
- Tăiați piersicile în cuburi.
- Se macină fursecurile și se combină cu fructele.
- Tăiați jeleul înghețat în cuburi și adăugați cu grijă la restul ingredientelor.
- Se dizolvă gelatina în 100 ml apă fierbinte.
- Bateți smântâna din smântână, zahărul și vanilina și amestecați cu gelatina răcită.
- Pune toate produsele într-un bol adânc și umple cu smântână.
- Se lasa peste noapte la loc racoros pana se intareste complet.
- Înainte de servire, întoarceți vasul pe un platou larg.
- Decorăm tortul cu piersici și ciocolată rasă.
Pentru a prepara jeleu cu o consistență densă, adăugați mai puțină apă decât este indicat în instrucțiuni.
Tort dietetic fără coacere
Fiecare femeie visează la dulciuri, al căror consum nu ar afecta starea siluetei sale. Rețeta ideală de prăjitură pentru cei care urmează un stil de viață sănătos există. Pentru a o pregăti, nu aveți nevoie de făină, unt sau coacere lungă.
Principalele ingrediente ale tortului dietetic:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – 500;
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi – 300 ml;
- fursecuri neindulcite – 200 g;
- amidon - 1 lingura;
- zahăr - 3 linguri;
- suc de mere - 6 linguri;
- ouă – 2 buc.;
- suc de lamaie
Procesul de gatire:
- Combinați fursecurile zdrobite cu sucul de fructe și amestecați bine.
- Se toarnă amestecul în formă, apăsând cu grijă pe fund cu o lingură.
- Bate iaurtul si branza de vaci pana se omogenizeaza, adauga suc de lamaie dupa gust.
- Adăugați oul bătut și amidonul în amestecul de caș și amestecați ușor.
- Umpleți fursecurile cu smântână și puneți-le într-o baie de aburi timp de 1 oră.
- După răcire, prăjitura trebuie păstrată la frigider câteva ore.
- Înainte de servire, se decorează cu fructe de pădure sau fructe.
Pentru a îmbunătăți gustul tratamentului dietetic, puteți pune bucăți de fructe sau nuci mărunțite pe stratul de fursecuri.
După cum puteți vedea, există multe capodopere de cofetărie, pentru prepararea cărora nu este necesar să porniți cuptorul. Pe lângă disponibilitatea produselor și viteza de preparare, unele prăjituri sunt foarte sănătoase datorită conținutului de fructe, brânză de vaci și alte ingrediente.
Prajiturile fara coacere sunt deserturi delicioase, usoare si delicioase care vor deveni mandria oricarei gospodine. Iar ușurința de pregătire vă va permite să vă bucurați de aceste capodopere de cofetărie în fiecare zi.
Gospodinele care au încercat măcar o dată să pregătească un astfel de fel de mâncare au învățat odată pentru totdeauna cât de ușor este decât să pregătească produse tradiționale de copt. Dacă sosesc oaspeți neaștepți, îi puteți răsfăța cu o ceașcă de ceai aromat și o adevărată capodopera culinară, care nu va dura mai mult de douăzeci de minute pentru a fi pregătite. Rețetele de prăjituri fără coacere sunt uimitoare în varietate. Printre numărul uriaș de ingrediente diverse se numără prăjituri, jeleu, bezele, ciocolată, nuci, lapte condensat, fructe, vafe, batoane de porumb și multe altele. Oricine are un dinte de dulce va găsi ceva pe gustul său.
Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:
Aceste deserturi sunt perfecte pentru petreceri simple de ceai de familie și sărbători mărețe de sărbători. Gustul acestui tratament nu este în niciun caz inferior produselor tradiționale și cu siguranță va atrage atât adulții, cât și copiii. Puteți decora astfel de dulciuri cu frișcă, zahăr pudră, nucă de cocos, fructe tocate, miere sau gem. Este necesar să urmați rețeta pentru ca tratarea să nu fie prea dulce sau invers. Chiar și un începător poate face față pregătirii unei astfel de capodopere.
Doriți să coaceți o prăjitură, dar nu aveți cuptor? Atunci folosește aceste rețete simple! Aceste prăjituri se prepară chiar în tigaie rapid, simplu și fără complicații!
Multe femei nu le place să coace straturi de prăjitură în cuptor, considerând acest proces obositor și consumator de timp. În plus, le este frică de necesitatea menținerii temperaturii, ceea ce în sobele fără automatizare este, ca să spunem ușor, dificil. Astăzi, dragele noastre doamne pasionate, vom vorbi despre cum să faci o prăjitură fără cuptor, chiar in tigaia pe aragaz sau electric!
Prăjiturile pentru prăjituri se gătesc mai repede într-o tigaie decât în cuptor, procesul de gătire este mai ușor de controlat, iar în căldura verii nu trebuie să suferi de încălzirea inevitabilă a bucătăriei. Intrigat? Atunci încearcă! Alegerea ta - două rețete pentru o prăjitură fără coacere la cuptor!
Prăjitură cu miere în straturi fără cuptor
Pentru a pregăti aluatul pentru această prăjitură delicioasă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- doua oua,
- o lingura de miere,
- două linguri de margarină sau untură înmuiată,
- patru linguri de zahăr granulat,
- lingurita de sifon,
- oțet pentru stingere,
- vanilina,
- făină (cât va lua aluat).
Preparare:
- Bateți bine ouăle într-o spumă și adăugați treptat zahăr. Este foarte convenabil să faci astfel de lucruri cu un mixer cu suport, atunci mâinile tale vor fi libere și poți face altceva.
- Topiți la cuptorul cu microunde sau pe baie de apă cu miere și margarină sau untură.
- Amestecul lichid, în timp ce continuă să bată, se toarnă în masa de ouă și se adaugă aici vanilină și sifon stins cu oțet.
- Făina trebuie adăugată treptat, mai întâi amestecând aluatul cu o lingură și apoi frământându-l cu mâinile.
Această rețetă de prăjitură fără cuptor presupune ca aluatul să fie la fel de gros ca găluștele. Când rezultatul este atins, tot aluatul este împărțit în 8-9 kolobok-uri identice și fiecare dintre ele este întins într-un cerc. Pentru a uniformiza cercul, îl puteți tăia imediat pentru a se potrivi cu farfuria.
Coaceți preparatele cu miere într-o tigaie uscată. Se prăjesc foarte repede, dar acest lucru trebuie făcut pe ambele părți. Este bine dacă există ajutoare în casă care să ajute să întindeți și să tăiați aluatul. Apropo, resturile ar trebui să fie și prăjite și apoi sfărâmate - în această formă vor fi utile pentru stropirea produsului finit.
Pentru crema, puteti folosi crema de unt batuta din 300 de grame de unt si o cutie de lapte condensat fiert. Dar cea mai bună smântână pentru această delicatesă este considerată a fi smântâna - 500 de grame, bătute cu șase linguri de zahăr pudră sau granulat.
Pentru cei cărora nu le place să frământe și să întindă aluat gros, oferim o rețetă mai simplă.
Tort rapid cu miere într-o tigaie
Pentru a pregăti aluatul pentru a doua prăjitură fără coacere în cuptor, veți avea nevoie de următoarele produse:
- 3 ouă, jumătate de pahar fațetat de zahăr,
- 2 linguri ulei vegetal,
- 2 linguri de miere (în greutate este de 50 g),
- o treime dintr-o lingurita de sifon,
- 1 lingurita praf de copt,
- 1 cană de făină.
Preparare:
- Mai întâi de toate, bateți ouăle într-o spumă pufoasă, omogenă, apoi adăugați treptat zahăr și miere în masa de ouă, continuând să bateți.
- Uleiul vegetal inodor și fără gust este turnat în acesta într-un flux subțire.
- Apoi opriți mixerul și turnați cu grijă făina, măcinată în prealabil și amestecată cu praful de copt, în amestecul dulce.
Rezultatul, după amestecare blândă, ar trebui să fie un aluat curgător, dar nu complet lichid.
Prajiturile sunt coapte asemanator clatitelor. Dacă luați o tigaie cu diametrul de 24-26 cm, ar trebui să obțineți trei prăjituri scurte. Tigaia se unge usor cu ulei, se incinge si se toarna aluatul in ea ajutand sa se intinda in strat uniform cu o lingura, se acopera cu un capac si se coace la foc mic.
Imediat ce blatul nu mai este lipicios, iar fundul este maro auriu, intoarcem clatita cu miere si o tinem acoperita la foc mic aproximativ 2 minute. La fel mai coacem 2 prajituri din aluatul ramas, le lasam sa se raceasca si pregatim crema.
Pentru crema bateți 400 de grame de smântână groasă, de preferință plină de grăsime, cu o jumătate de pahar de zahăr granulat sau pudră. Pentru aromatizare, puteți adăuga o linguriță de skate sau un praf de vanilie.
Prajiturile racite sunt imbracate cu smantana, presarate cu nuci sau prune uscate la mijloc. Blatul tortului este frumos imbracat si decorat cu nuca rasa, prajite in prealabil intr-o tigaie uscata.
Sperăm să vă placă aceste rețete de prăjituri fără cuptor. Asigură-te că înveți cum să gătești sau să-ți tratezi oaspeții cu ceva adevărat folosind rețetele noastre! Pofta buna si buna dispozitie! Vrei un desert fără aluat? Atunci încearcă. sau miracolul japonez - .
Pentru a nu porni cuptorul, mai ales în sezonul cald, puteți pregăti prăjiturile fără coacere. Aceasta este o modalitate bună de a te bucura de un desert original, iar varietatea de opțiuni te va ajuta să creezi dulciuri extraordinare și să-ți încânteze pe cei dragi în fiecare zi fără a repeta rețeta.
Cum să faci o prăjitură fără coacere?
Există o varietate incredibilă de moduri de a face un tort rapid, fără coacere. Pentru a implementa rețete, uneori nu sunt necesare produse complexe sau inaccesibile, majoritatea bucătărilor de acasă se descurcă cu ingrediente care sunt mereu în bucătărie.
- Prăjiturile simple și rapide, fără coacere, pot fi preparate din prăjiturile cumpărate din magazin: puf, pandișpan, miere, șuruburi. Il poti inmuia in smantana, lapte condensat sau o crema mai complexa.
- Vara, rețetele de deserturi reci sunt foarte populare. Puteți pregăti jeleu, caș, deserturi cremoase și le puteți umple cu fructe proaspete sau fructe de pădure.
- O prăjitură simplă fără coacere, care este foarte populară - făcută din prăjituri, biscuiți, bețișoare de porumb. Această „bază” este înmuiată în lapte condensat sau smântână.
- Dintr-o bază de marshmallow ies în grabă prăjiturile extraordinare fără coacere;
Chiar și un adolescent poate face o prăjitură cu jeleu foarte rapidă și incredibil de delicioasă fără coacere. Rețeta folosește portocale proaspătă, dar având în vedere suculenția sa, poate face desertul finit să nu fie foarte atractiv. Pentru ca delicatesa să fie și mai frumoasă, la bază trebuie adăugate felii de citrice decojite și tăiate.
Ingrediente:
- masa caș - 600 g;
- apă fierbinte – 100 ml;
- smântână 25% - 250 ml;
- prăjituri scurte – 200 g;
- zahăr pudră – 150 g;
- portocaliu – 1 buc.;
- fulgi de cocos – 70 g;
- gelatină - 40 g.
Pregătirea
- Se toarnă apă fierbinte peste gelatină și se amestecă până se dizolvă granulele.
- Bate brânza de vaci și smântână, adaugă zahăr pudră.
- Curățați portocala, tăiați după dorință, congelați până se solidifică (nu congelați în gheață!).
- Turnați gelatina în masa de caș și amestecați bine.
- Puneți alternativ brânza de vaci, portocalele și prăjiturile mărunțite într-o formă tapetată cu folie.
- Stratul final este brânză de vaci.
- Prajiturile din jeleu fara coacere facute in graba se racesc cel putin 5 ore.
- Întoarceți piesa de prelucrat pe o farfurie, îndepărtați folia, presărați cu fulgi de nucă de cocos.
O rețetă neobișnuită care va atrage cu siguranță gospodinele ocupate - de la prăjiturile Ushki. Fursecurile vor fi o alternativă bună la prăjiturile de foietaj, care trebuie întinse și coapte, apoi câteva minute pentru a pregăti crema și aceeași perioadă de timp pentru a asambla deliciile - și ești gata, gata de întâmpină-ți oaspeții cu încredere!
Ingrediente:
- unt - 100 g;
- lapte condensat - 400 g;
- prăjituri „Urechi” - 600 g.
Pregătirea
- Bateți untul cu laptele condensat până se omogenizează.
- Pe o farfurie se aseaza fursecurile in straturi, inmuiand fiecare cu o portie generoasa de crema.
- Se imbraca intreaga structura cu restul de crema, se presara cu firimituri de biscuiti.
- Prajitura se pune la macerat 1-2 ore.
Această rețetă incredibil de simplă de prăjituri fără coacere este gata în câteva minute și iese incredibil de gustoasă și originală în aspect. Pentru a implementa ideea, poți implica și copii, totul este atât de simplu, și vei avea nevoie de foarte puține ingrediente. Tratamentul trebuie tăiat și servit rece imediat înainte de a bea ceaiul.
Ingrediente:
- fursecuri – 300 g;
- unt - 200 g;
- ciocolată neagră - 200 g;
- zahăr vanilat;
- bomboane colorate pentru decor.
Pregătirea
- Topiți ciocolata, adăugați untul și zahărul vanilat, amestecați, răciți puțin.
- Tapetați o tavă dreptunghiulară cu folie și ungeți fundul cu smântână.
- Puneți fursecurile în straturi, înmuiându-le generos în ciocolată.
- Pune la frigider pentru 3 ore.
- Prăjiturile fără coacere sunt decorate rapid cu bomboane colorate.
Este mai bine să gătiți din fructe proaspete de sezon, astfel încât delicatețea iese mai bogată, apetisantă și mai frumoasă cu fructele de pădure congelate va fi dificil să obțineți acest rezultat. Această rețetă folosește pandișpan; poate fi achiziționat gata făcut în departamentul de patiserie din aproape orice magazin sau înlocuit cu prăjituri moi.
Ingrediente:
- zahăr - 200 g;
- biscuit – 1 buc.;
- smântână – 25% - 500 ml;
- gelatină - 3 linguri. l.;
- amestec de fructe - 200 g.
Pregătirea
- Se toarnă apă fierbinte peste gelatină și se lasă 30 de minute. Se incinge pe baie de apa (nu fierbe!) pana se dizolva granulele.
- Se bate smântâna cu zahăr, se adaugă gelatina într-un flux subțire, se amestecă bine.
- Acoperiți matrița cu folie, întindeți primul strat de fructe tocate, apoi biscuitul rupt și din nou fructele.
- Se toarnă amestecul de smântână și jeleu.
- O prăjitură fără coacere foarte gustoasă se răcește cel puțin 2 ore.
Fursecurile nebunește de delicioase, bogate, fără coacere, sunt pregătite simplu și aproape fără bătăi de cap. Cea mai delicată smântână și frișca se potrivesc bine cu prăjituri scurte și lapte condensat fiert. Este mai bine să alegeți fulgi mici de nucă de cocos, dacă nu găsiți unul, îi puteți măcina într-o râșniță de cafea, astfel încât bucățile uscate să nu interfereze cu gustul excelent al desertului.
Ingrediente:
- unt - 100 g;
- fursecuri uscate – 300 g;
- lapte condensat fiert - 100 g;
- fulgi de cocos – 100 g;
- zahăr pudră - 2 linguri. l.;
- zahăr - ½ linguriță;
- lapte – 300 ml;
- smântână 33% - 1 lingură;
- amidon - 2 linguri. l.
Pregătirea
- Într-o cratiță, amestecați făina, amidonul și zahărul, turnați laptele, amestecați astfel încât să nu apară cocoloașe.
- Se încălzește amestecul până când fierbe și se îngroașă.
- Adăugați ulei, amestecați, răciți.
- Se pune putina crema in forma, se distribuie fursecurile, se ung cu lapte condensat.
- Puneți mai multe fursecuri, toată crema, acoperiți cu fursecuri.
- Frisca se bate cu pudra, se intinde peste prajitura, se presara cu fulgi de cocos.
- Lăsați tortul la macerat peste noapte la frigider.
O poți face simplu, dar ingredientele din fructe sau fructe de pădure te vor ajuta să surprinzi cu această rețetă glazura de ciocolată care decorează delicatesa va completa bine răsfățul. Desertul va iesi gustos, fraged, iar dulceata umpluturii va fi echilibrata de felii de piersici le puteti folosi din conserva, uscate din sirop.
Ingrediente:
- glazură de ciocolată – ½ linguriță;
- brânză de vaci - 500 g;
- prăjituri scurte – 30 buc.;
- smântână - 2/3 lingurițe;
- zahăr - 2/3 linguri;
- unt - 100 g;
- piersici – 1 b.
Pregătirea
- Bateți brânza de vaci cu zahăr și smântână, adăugați unt moale.
- Tăiați piersicile în cuburi.
- Acoperiți forma cu folie și ungeți fundul cu smântână.
- Inainte de a adauga fursecurile in tort, acestea sunt scufundate in sirop de piersici.
- Straturi de fursecuri, smântână, piersici.
- Stratul final sunt fursecuri; nu trebuie să fie înmuiate.
- Se da la frigider pentru 2 ore. Întoarceți desertul pe o farfurie și îndepărtați folia.
- Acoperiți cu felii de piersică și stropiți cu glazură.
Tortul cu furnici fără coacere este o modalitate bună de a vă mulțumi rapid familia cu un deliciu delicios și nebun de dulce, fără a porni cuptorul. Oferă-le copiilor toate ingredientele și ei vor crea ei înșiși bucuria - aceasta este o modalitate bună de a-i ține ocupați pe copii o vreme și de a ajuta la dezvoltarea abilităților motorii fine.
Ingrediente:
- lapte condensat fiert – 1 b.;
- unt - 150 g;
- nuci zdrobite - 1 mână;
- fursecuri zdrobite grosier – 400 g.
Pregătirea
- Puneți fursecurile și nucile într-un castron mare.
- Se amestecă untul cu laptele condensat până se omogenizează.
- Combinați smântâna și prăjiturile, asamblați un bulgăre.
- Se aseaza pe o farfurie si se formeaza o movila.
- Puteti taia si servi prajitura dupa 2-3 ore.
Un tort delicios si crocant fara coacere se pregateste in 2 minute, toate ingredientele se amesteca, se formeaza tratarea, dar servita dupa 30 de minute, trebuie sa lasi ciocolata sa se intareasca. Piureul de portocale-banane, care se prepară puțin în avans și se folosește doar rece pentru a nu înmuia biluțele, va echilibra și completa perfect gustul de dulceață.
Ingrediente:
- bile - 1 p.;
- ciocolată - 200 g;
- unt - 200 g;
- portocaliu - 1 buc.;
- banane – 2 buc.
Pregătirea
- Se topește ciocolata, se amestecă cu untul moale, se răcește.
- Se curata portocala, se face piure cu un blender, se adauga banana, se pasa cu o furculita, se raceste piureul.
- Se amestecă biluțele cu smântâna într-un bol, se amestecă bine și se pun într-o formă cu folie alimentară.
- Deasupra se intinde piureul si se acopera cu bilute.
- Se răcește timp de 30 de minute.
Acest tort delicios fără coacere este, de asemenea, foarte frumos, așa că îl puteți pregăti cu încredere pentru un eveniment special. Rulourile moi de burete se potrivesc bine cu crema de unt delicată, al cărei gust este echilibrat de ananas. Rulourile le puteți coace singur sau le puteți folosi din magazin, veți avea nevoie de un pandișpan și o tavă de copt de 26 cm.
Ingrediente:
- rulouri – 20 bucăți, câte 2 cm;
- pandișpan subțire - 1 buc.;
- ananas - 1 b.;
- gălbenușuri – 3 buc.;
- zahăr - 100 g;
- vanilină;
- sirop de ananas – 100 ml;
- gelatină – 6 farfurii;
- crema 33% - 500 ml.
Pregătirea
- Strecurați ananasul.
- Înmuiați gelatina timp de 20 de minute.
- Se bat gălbenușurile cu vanilie, se toarnă sucul, se fierbe până la fierbere, se lasă deoparte.
- Se stoarce gelatina, se adauga la crema, se bate pana se omogenizeaza.
- Se bate smântâna cu zahăr, se adaugă la smântână, se amestecă.
- Asezati rulourile in tava in jurul circumferintei si asezati prajitura in centru pe fund.
- Înmuiați crusta cu suc de ananas.
- Întindeți jumătate din smântână, adăugați ananas.
- Se netezește crema rămasă pe suprafață și se pune la frigider peste noapte.
Acest tort delicios și incredibil de dulce fără coacere cu lapte condensat va deveni mai original dacă folosești bezele multicolore. În plus, puteți adăuga banane, citrice și nuci la rețetă. Smântâna va deveni mai ușoară dacă o adaugi cu frișcă sau smântână, cea din urmă variantă este de preferat datorită gustului său acru, care va echilibra dulceața desertului;
Ingrediente:
- bezele – 500 g;
- nuci zdrobite - 1 lingura;
- fursecuri – 200 g;
- lapte condensat – 1 b.;
- smântână – 200 ml;
- unt - 200 g.
Pregătirea
- Tăiați fiecare marshmallow pe jumătate pe lungime.
- Se macină fursecurile și se amestecă cu nuci.
- Bateți untul cu laptele condensat, adăugați smântână, amestecați.
- Acoperiți un recipient adânc cu folie.
- Straturi de marshmallows, smântână, fursecuri cu nuci.
- Repetați straturile atâta timp cât aveți ingrediente.
- Se da la frigider 4-6 ore.
Prăjitura cu banane făcută din turtă dulce și smântână fără coacere este o modalitate bună de a scăpa de produsele de copt care au fost învechite și puțin întărite. Desertul va fi foarte gustos, dulce și va înveseli o petrecere de ceai de casă. Smântâna trebuie preparată numai din smântână cumpărată cu 25% grăsime are un gust acru care neutralizează turta dulce și dulceața fructelor.
O alternativă demnă la structurile voluminoase de pandișpan este prăjitura de prăjituri! Nu trebuie să finalizați cursuri culinare sau să participați la cursuri de master gastronomice pentru a învăța cum să faceți deserturi cu făină. Pentru zborul creativ al unui patiser, este suficient să ai baza pentru o delicatesă dulce - prăjituri. Și există multe variante: shortbread clasic, biscuiți, turtă dulce cu miere, vafe crocante. Principalul lucru este că toate ingredientele sunt proaspete. Ceea ce este grozav la rețetele de prăjituri fără coacere făcute din prăjituri este capacitatea de a combina diferite umpluturi.
Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:
Și aici totul depinde din nou de imaginația și preferințele tale personale. De exemplu, crema de unt sau masa de caș se potrivesc bine cu produse de copt cu ciocolată și încercați să utilizați caș moale pentru a combina biscuiții. Amesteca fursecurile cu miere si iaurt, bucatele de fructe sau confituri, se decoreaza cu frisca sau traditionala crema de unt cu lapte condensat fiert. Caută o rețetă originală, bazându-te pe gustul și experiența ta culinară!
