Салат з консервованою кукурудзою і сиром. Простий салат із консервованою кукурудзою – рецепт

У багатьох салатах стандартними компонентами є якраз кукурудза та яйця. Цими складовими, мабуть, нікого не здивуєш. Але якщо ж і яйцем додати не тільки стандартні продукти, а, наприклад, копчену рибку або ананаси, то вийде зовсім нова, екстравагантна страва, яка не може не викликати інтерес. Саме такі, здавалося б, з простих продуктів виходять неймовірно святковими, смачними, барвистими та ароматними, але при цьому доступними. Завдяки цьому готувати їх можна хоч щодня, приносячи в життя радість.

Неймовірно смачним виходить салат з кукурудзою та яйцем, до якого додають не тільки найпростіші продукти, але й одні з найкращих дарів моря. У ньому настільки багато різноманітних смакових ноток, що навіть не відразу можна зрозуміти, який його склад. Аромат виходить настільки насиченим, що вже за одного виду салату з кукурудзи та яєць апетит розгорається з неймовірною силою.

Необхідні компоненти на салат з кукурудзою та яйцями:

  • 400 гр. копченої риби;
  • 200 гр. консервованих кальмарів;
  • 0,5 лайма;
  • 3 великі яйця;
  • 50 гр. горошку із баночки;
  • 80 гр. майонезу;
  • 50 гр. кукурудзи зі баночки;
  • 1 невелике яблучко.

Салат із кукурудзою яйцем:

  1. Рибу насамперед відокремлюють від кісточок і потім на дошці ріжуть тонкими скибочками.
  2. Тоненькими скибочками ріжуть і очищений лайм.
  3. Очищені та відварені кальмари кладуть на дошку і ріжуть ножем тоненькими смужками.
  4. Яйця викладають у каструльку, заливають водою і проварюють трохи більше дванадцяти хвилин після закипання. Після цього окропу зливають, а заливають холодну воду, в якій їх і остуджують. Після вже чистять, білочки труть на тертці.
  5. Кукурудзу та горошок відкидаю на друшляк і зціджують маринад.
  6. Яблуко промивають розрізають навпіл, одну частину ріжуть часточками і збризкують соком лайма, іншу тонкою соломкою.
  7. Зсипають усі підготовлені на цей момент продукти в салатник, заливають майонезом і змішують.
  8. Прикрашають салат кукурудза, горошок, яйця часточками яблучка.

Порада: щоб яблучко виглядало красиво і не потемніло, його після нарізки обов'язково потрібно збризкати соком лайма. Завдяки кислоті можна запобігти такому небажаному процесу.

Салат кукурудза, яйце, ковбаса

Гама кольорів і смаків у цьому настільки різноманітна, що салат з кукурудзи та яєць не за яких обставин не залишається поза увагою. Ніжна кукурудза чудово поєднується з ароматними огірками. Додавання ж ковбаси – це ідеальний варіант, щоб зробити салат із кукурудзи, яєць ситним та поживним.

Необхідні компоненти:

  • 250 гр. ковбаси вареної;
  • 150 гр. кукурудзи у банку;
  • 2 великі огірки;
  • 2 великі яйця;
  • 1 маленька цибулина;
  • 20 гр. зеленої цибулі;
  • 120 гр. майонезу;
  • 2 гр. солі.

Салат з кукурудзою та ковбасою та яйцями:

  1. Яйця кладуть у каструльку, наповнену водою та проварюють. По завершенню варіння зливають весь окріп і заливають крижаною, в ній остуджують. Потім уже чистять та ножем ріжуть маленькими кубиками.
  2. Огірок промивають, звільняють від шкірки та за таким же принципом, як і яйця нарізають.
  3. Зелень промивають і дрібно рубають.
  4. Цибулю очищають і нарізають півкільцями.
  5. Баночку з кукурудзою відкривають і зціджують маринад.
  6. Ковбасу очищають від упаковки та нарізають кубиками.
  7. Усі зсипають у салатник, додають майонез та ложкою змішують.

Порада: щоб цибулька була не гострим, а приємно-солодкуватим, його рекомендується замаринувати. Залити подрібнені цибулинні платівки сумішшю оцту з водою, цукром і сіллю. Витримати його в такій суміші достатньо десяти хвилин, після чого просто руками віджати.

Салат з кукурудзою, сиром та яйцями

У рецепті цієї страви є безліч незвичайних нюансів, які потрібно враховувати обов'язково. Навіть найменше відходження від зазначеної рецептури не дозволить досягти бажаного результату. Але лякатися і відмовлятися від приготування при цьому не варто, все досить просто і ясно. У кінцевому ж результаті виходить самодостатній, досконалий і дуже незвичайний, але дуже смачний.

Необхідні компоненти:

  • 300 гр. копченої курки;
  • 2 головки цибульки;
  • 200 гр. картоплі;
  • 4 великі яйця;
  • 3 плавлені сирки;
  • 150 гр. кукурудзи у баночці;
  • 200 гр. мигдальних горішків;
  • 5 гілочок розмарину;
  • 180 гр. майонезу.

Салат кукурудза, яйце, сир:

  1. Очищають цибульку, промивають і тонкими пластинками за допомогою ножика шаткують. Потім заливають його окропом і настоюють хвилин п'ять, після цього просто відкидають на друшляк.
  2. Куряче м'ясо відокремлюють від кісточок та ріжуть ножем на невеликі кубики.
  3. Яйця проварюють у каструльці з водою і примусово остуджують, очищають і так само, як і курочку нарізають.
  4. Картоплю викладають у каструльку з водою і проварюють. Після варіння обов'язково обдають холодною водою та остуджують. Потім уже чистять і на невеликій тертці трут.
  5. На цій же тертці трут та сирки.
  6. Чверть вказаного в рецептурі мигдалю рубають ножем і змішують із сирком.
  7. Зі баночки кукурудзу викладають у друшляк і залишають на кілька хвилин.
  8. Беруть широке блюдо і шарами викладають у нього всі продукти, формуючи дві соснові шишки, не забуваючи всі продукти промазувати майонезом.
  9. На дно викладають картоплю та курочку.
  10. Слідом уже цибулька і кукурудзу.
  11. Потім яйця та сирки з рубаним мигдалем.
  12. Поверхню покривають цілим мигдалем, імітуючи справжні шишки.
  13. Кладають між шишками гілочки розмарину, як соснової гілки.

Порада: кукурудзу краще купувати у скляних баночках. У жерстяних можуть потрапити темні, непривабливі зернятка, які зіпсують зовнішній вигляд салату.

Салат із кукурудзи, яйця

Смажені грибочки у цьому салатику просто незамінні. Саме вони додають особливої ​​витонченості страви і роблять її досконалою. Навіть звичайнісінькі продукти в цьому випадку набувають незабутнього смаку і дивовижного, насиченого аромату. Та й кукурудза зовсім по-іншому відчувається за рахунок додавання в салат грибочків, набуває неповторного смакового відтінку.

Необхідні компоненти:

  • 400 гр. кукурудзи зі баночки;
  • 1 велика морквина;
  • 1 головка цибулі;
  • 300 гр. грибочків;
  • 3 великі яйця;
  • 2 середніх маринованих огірків;
  • 20 гр. олія;
  • 80 гр. майонезу.

Салат з кукурудзи та яйця:

  1. Морквину за допомогою щіточки промивають, чистять і на невеликій тертці труть.
  2. Очищають і промивають цибулька, на дошці дрібно його шаткують.
  3. Грибочки промивають, перебирають, зчищають з капелюшків плівку і ріжуть тонкими пластинками.
  4. Зсипають цибульку, моркву та грибочки в сковорідку, підливають олії і просмажують доти, доки не випарується вся рідина. Після смаження обов'язково остуджують.
  5. Яйця в невеликій каструльці з водою проварюють, потім проціджують окріп і холодну воду заливають, остуджують і чистять, рубають дрібно ножем.
  6. Огірочки ріжуть смужками і віджимають трішки руками
  7. Кукурудзу перекладають на друшляк, просушують.
  8. Висипають продукти в салатник, підливають до них майонез, додають сіль та перець, змішують усі ложкою.
  9. Перекладають у блюдо і при бажанні прикрашають ще рубаною зеленню та грибами.

Салат з кукурудзи, яєць та крабових паличок

Особливою ця страва робить навіть не склад, хоч і він бездоганний, а оформлення, сама презентація. Продукти в цьому випадку не хаотично розкидані по тарілці, як це найчастіше буває, а викладаються шарами. Виходить дуже красиво, ефектно та незабутньо. На святковому столі такий салат стане якщо не головною стравою, то напевно найяскравішим.

Необхідні компоненти:

  • 4 невеликі картоплі;
  • 150 гр. печериць;
  • 150 гр. крабових паличок;
  • 4 великі яйця;
  • 100 гр. твердого сиру;
  • 150 гр. кукурудзи у банку;
  • 20мл. рафінованої рослинної олії;
  • 120 гр. майонезу;
  • 2 гр. солі.

Салат кукурудза, яйце, крабові палички:

  1. За допомогою звичайної щіточки миють картоплю. Після миття в каструльці, наповненої водою проварюють, а відразу після закінчення варіння заливають холодною водою, потім її зціджують, а овочі остуджують і чистять.
  2. Яйця проварюють в іншій каструльці. Після варіння теж позбавляються окропу і остуджують так само, як до цього овочі. Тільки потім чистять.
  3. Очищену картоплю на дрібній тертці трут.
  4. Саме картоплю викладають першим шаром, трохи солять і промазують майонезом.
  5. Наступним шаром викладають яйця, нарізані невеликими кубиками.
  6. Кукурудзу проціджують від маринаду та акуратно викладають.
  7. Гриби промивають, подрібнюють і обсмажують на олії, додавши необхідну кількість солі та чорного перцю. Потім викладають зверху кукурудзи та промазують майонезом.
  8. Сир подрібнюють за допомогою великої тертки.
  9. Розморожені крабові палички відокремлюють від плівки та дрібно нарізають.
  10. Зверху готовий салат поливають майонезом, прикрашають тертим сиром та кропом.

Тільки на перший погляд салат рис, кукурудза, яйце може здатися примітивним. Дізнавшись про всі можливі варіації таких салатів, думка змінюється кардинально. У них можна додати величезну кількість продуктів, серед яких як прості томати та болгарський перець, так і вишуканіші екзотичні плоди, морепродукти, м'ясо та ковбаса. Крім того, що склад може бути шикарним, так і презентація далеко не звичайнісінька. За рахунок одного лише оформлення ці страви виявляються на висоті, а коли з них знімають першу пробу, то вже й говорити більше нема про що - в них все абсолютно, просто ідеально, незважаючи на простий склад, що здається дуже простим.

Ароматні, соковиті та прості у приготуванні салати з кукурудзою – козир у рукаві господині! Приготувати їх можна лише за кілька хвилин, а користь та задоволення гарантовані. Страви з кукурудзою багаті на вітаміни і мінерали, а їх ніжний, трохи солодкуватий смак нікого не залишить байдужим. Крім того, легкі салати не зашкодять талії!

Корисні властивості

Яскраво-жовті зерна не тільки красиво виглядають у тарілці, вони забезпечують організм усім необхідним. Ось кілька причин додати до раціону кукурудзу:

    При регулярному вживанні поповнюється дефіцит калію, магнію та інших нутрієнтів.

    Каротиноїди підвищують гостроту зору.

    Клітковина благотворно впливає травний тракт.

    Вітаміни групи B допоможуть упоратися зі стресом.

    Любителі цього злаку менше схильні до простудних захворювань.

    Вітамін E збереже юність.

    Варені приймочки відновлюють організм після високих фізичних та розумових навантажень.

    Антиоксиданти запобігають розвитку пухлинних новоутворень.

З чим поєднується

Кукурудза ідеально підходить для вітамінних салатів: змішуйте її з морквою, цукіні, томатами, буряком – закуска вийде легкою та по-весняному свіжою! Насолода зерен добре підкреслює смак відвареного м'яса або морепродуктів. Якщо хочеться чогось ситного, використовуйте квасолю, рис, курячу грудку.
Першу скрипку для страв з овочів завжди грає заправка! Популярний варіант - оливкова олія, оцет, гірчиця. Хочете цікавіший смак – змішайте мед з апельсиновим соком. А соус на основі вершкового масла, сметани та петрушки оцінять і гурмани! Звичайно, ніхто не скасовував класику: олія, сіль, перець – просто і зі смаком!

Популярні рецепти

Готування страв із кукурудзою не забирає багато часу. Консервований продукт зовсім не поступається свіжому початку: відкриваємо банку - делікатес готовий! Якщо раніше найвідомішим був салат із крабовими паличками, то зараз вас може обмежувати лише фантазія.
Екзотична страва з ананасом та тунцем вразить гостей за святковим столом. Хочеться чогось пікантного? Спробуйте кукурудзяний салат в азіатському стилі. А для створення літнього настрою приготуйте тартар зі свіжою редисою!
Несподівані гості? Паличкою-виручалочкою стануть рецепти на швидку руку, які ми підібрали.
Детальні інструкції з фото допоможуть вам у створенні смачних та корисних частування. Готуйте із задоволенням.
Bon appetit!

Напередодні святкових днів усіх господарок непокоїть важливе питання "Що ж подати до столу?". Не секрет, що популярними гостями на вашому столі найчастіше стають такий представник "консервованого світу" як кукурудза і звичайно ж домашні яйця.

Незважаючи на свою простоту, кукурудза є чудовою окрасою будь-якого салату і звичайно ж славиться тим, що має властивість легко засвоюватися в організмі. Яйця також відрізняються підвищеною ситістю та енергетичною цінністю, а в союзі з іншими інгредієнтами ваш салат набуває нових смакових якостей, яке просто не може не викликати інтересу.

Салат з кукурудзою та яйцями - просте і водночас цікаве рішення, адже різновидів таких салатів море. Це можуть бути і легкі салати з капустою та екзотичні з ананасами, і пікантні з копченим стегенцем та яскраві з перчиком.

Для приготування салату з кукурудзою та яйцями якихось особливих знань, навичок та умінь не потрібно. Вам буде достатньо підготувати всі інгредієнти, нарізати як того вимагає рецепт і, звичайно ж, все це красиво оформити, а потім подати до столу.

Дуже зручним є те, що можна використовувати різні інгредієнти, починаючи від усього на відомій капусти і закінчуючи м'ясом морського краба.

Отже, давайте подивимося чим можна урізноманітнити наш салат з яйцями і кукурудзою!

Як приготувати салат з кукурудзою та яйцями - 15 різновидів

Салат дуже простий у своєму виконанні, буде чудовим доповненням до вашого столу!

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 300 гр
  • Батон - 200 гр
  • Твердий сир - 200 гр та 3 яйця
  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Майонез – 150 гр
  • Рослинна олія - ​​50 гр

Покрокове приготування:

Крок 1. Куряче філе відварити у підсоленій воді, остудити та дрібно нарізати.

Крок 2. Батон також дрібно нарізаємо і обсмажуємо до золотистої кірки на олії

Крок 4. Нарізаємо кубиками сир.

Крок 5. Змішуємо філе, сир, кукурудзу, сухарики, яйця. Заправляємо майонезом, якщо потрібно солити і накладати в салатницю.

Ваш салат готовий. Можете сміливо подавати до столу.

Дуже легка, але в той же час ситна страва, яку, напевно, оцінять все до єдиного!

Інгредієнти:

  • капуста – 300 гр
  • ковбаса варено-копчена – 200-300 гр
  • зелений горошок - 1 банка
  • кукурудза - 1 банка
  • яйця - 4 шт
  • майонез/сметана

Покрокове приготування:

Крок 1. Шинкуємо капусту, солимо і мені руками.

Крок 2. Додаємо кукурудзу, зелений горошок.

Крок 3. Яйця відварюємо, остуджуємо та нарізаємо дрібними кубиками.

Крок 4. Такими ж кубиками нарізаємо ковбасу.

Крок 5. Змішуємо всі наші інгредієнти, заправляємо майонезом або сметаною (на ваш розсуд) і налагоджуємо в салатницю.

Приємного апетиту!

Інгредієнти:

  • Апельсини – 1 шт
  • Крабові палички – 50 гр
  • Яйця – 5 шт.
  • Кукурудза консервована – 70 гр.
  • Часник - 1 зубчик
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Поварена сіль за смаком
  • Зелень за смаком

Покрокове приготування:

Крок 1. Спочатку готуємо всі необхідні інгредієнти для нашого салату. Крабові палички розморозити, відварити яйця і остудити.

Крок 2. Відокремити крабові палички від упаковки, нарізати середніми кубиками та всипати у глибоку ємність.

Крок 3. Очищаємо яйця від шкаралупи та нарізаємо кожне яйце великими кубиками. Додаємо до крабових паличок.

Крок 4. Очищаємо апельсин від шкірки та білих прожилок. Ділимо на часточки, залишаючи тільки м'якоть. Нарізаємо м'якоть апельсина шматочками і додаємо до решти інгредієнтів.

Крок 5. Змішуємо всі наші інгредієнти, заправляємо на вибір майонезом або сметаною та налагоджуємо у салатницю.

Ось такий простий і водночас вишуканий вийшов наш салат.

Салат "Зодіак"

Такий салат підходить до подачі і на щоденний і на святковий стіл, нам залишається тільки цікаво його прикрасити. Сама назва «Зодіак» може означати різноманітність продуктів, що входять до салату.

Інгредієнти:

  • Печериці - 500 гр
  • кукурудза консервована - 1 банка
  • огірки – 2 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • куряча грудка – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 головка
  • Перець чорний мелений
  • Олія
  • Майонез

Покрокове приготування:

Крок 1. Свіжі печериці почистити, нарізати, посолити до смаку, добре просмажити на середньому вогні під кришкою. Зайву рідину злити, долити в сковороду олію.

Крок 2. Очищаємо і нарізаємо цибулю, обсмажуємо до золотистого кольору.

Крок 3. Відварити та нарізати кубиками курячу грудку, яйця, свіжі огірки.

Крок 4. Усі інгредієнти викласти в салатницю, додати консервовану мариновану кукурудзу, заздалегідь зливши всю рідину, перемішати. Додати сіль та мелений перець – за смаком. Заправити салат "Зодіак" майонезом, знову перемішати.

При подачі салат можна прикрасити будь-якою зеленню та половинками відварених перепелиних яєць.

Інгредієнти:

  • Форель слабосолона - 300 гр
  • Горбуша копчена -300 гр
  • Огірки свіжі – 2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Огірки солоні – 1 шт.
  • Цибуля зелена
  • Петрушка
  • Майонез

Покрокове приготування:

Крок 1. Нарізати середніми шматочками філе слабосоленої форелі та горбуші гарячого копчення.

Крок 2. Відварити, остудити, очистити від шкаралупи та нарізати курячі яйця, свіжі та солоні огірки нарізати кубиками.

Крок 3. До суміші додаємо консервовану кукурудзу, злив перед цим рідину, подрібнену зелену цибулю, петрушку. Масу перемішати та заправити рибний салат за смаком майонезом.

Страву, що вийшла, можна прикрасити шматочками дрібно нарізаної риби і зеленню, зеленим салатним листям.

Салат "Ситний" з рисом та кальмарами

Рецепт цього салату унікальний, адже в ньому є і м'ясо кальмарів і гриби, які відмінно доповнюють один одного!

Інгредієнти:

  • Печериці - 300 гр
  • Яйця – 3 шт.
  • Кальмари – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Рис - 1/2 склянки
  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Цибуля ріпчаста - 1 головка
  • Олія вершкове
  • Майонез

Покрокове приготування:

Крок 1. Добре чистимо тушки кальмарів, добре шкребемо щіткою, промиваємо, відварюємо у підсоленій воді протягом двох хвилин. Потім кальмари потрібно нарізати соломкою і обсмажити на олії 1 хвилину.

Крок 2. Курячі яйця та рис відварити. Яйця за допомогою вилки розім'яти.

Крок 3. Цибулю подрібнюємо. Потім разом із морквою обсмажуємо на вершковому маслі.

Крок 4. Окремо обсмажуємо печериці на вершковому маслі.

Крок 5. Викладаємо пошарово: кальмари, розім'ятий курячий білок, відварений рис, консервовану кукурудзу, обсмажену моркву з цибулею, гриби.

Крок 6. Кожен шар попередньо промазуємо майонезом. Верхній шар прикрашаємо кришеним жовтком та зеленню.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 100 гр
  • Морква по-корейськи – 150 гр
  • Кукурудза консервована – 130-150 гр (0,5 банки)
  • Яйця – 4 шт.
  • Зелень – за смаком
  • Майонез – 1,5-2 ст. л.
  • Часник - 1 зубчик
  • Сіль - 2-3 щіпки (за смаком)
  • Перець чорний мелений - 1 щіпка (за смаком)

Покрокове приготування:

Крок 1. Готуємо продукти для салату. Розморожуємо крабові палички, з кукурудзи зливаємо рідину.

Крок 2. Курячі яйця варимо круто (8 хвилин після закипання) і остудити в холодній воді.

Краб 3. Крабові палички та відварені яйця нарізаємо кубиками,

Крок 4. Зелень промиваємо, сушимо та подрібнюємо. Додаємо моркву по-корейськи.

Крок 5. Викладаємо консервовану кукурудзу.

Крок 6. Чистимо часник, пропускаємо через прес і додаємо до нашого салату. Заправляємо салат майонезом, на смак сіль, перець.

Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи готовий. Приємного апетиту!

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 6 шт
  • Яйця – 4 шт.
  • Сирок плавлений – 1 шт.
  • Рибні консерви - 1 банка
  • Кукурудза консервована - 1/2 банки
  • Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
  • Цибуля зелена
  • Майонез

Покрокове приготування:

Крок 1. Консерву розминаємо вилкою, крабові палички нарізаємо кубиками, цибулю подрібнюємо.

Крок 2. Сир натерти на терці, білки та жовтки (окремо!) розминаємо вилкою.

Крок 3. Викладаємо шари у наступній послідовності: спочатку консерви, цибуля, майонез, сир. Потім кукурудзу, майонез, крабові палички, знову майонез, промазати білки майонезом.

Крок 4. Верхній шар посипаємо подрібненими жовтками та крабовими паличками.

Крок 5. Перед подачею на стіл нашу страву відправляємо на 60 хвилин у холодильник.

Салат "Іск"

Інгредієнти:

  • Печериці - 1 кг
  • Яйця – 3-4 шт.
  • Морква – 3 шт.
  • Кукурудза - 1 банка
  • Цибуля ріпчаста - 3 головки
  • Перець чорний мелений
  • Оливкова олія
  • Сметана

Покрокове приготування:

Крок 1. Печериці добре промиваємо, нарізаємо пластинами.

Крок 2. Гриби обсмажуємо у власному соку, без олії! Посолити. Дочекатися поки вся рідина випаруватись і зняти наші грибочки з вогню.

Крок 3. Цибулю очистити, подрібнити, обсмажити на олії.

Крок 4. Натерти моркву, окремо від цибулі обсмажити на олії. Олію при обсмажуванні овочів використовувати за мінімумом.

Крок 5. Яйця нарізати кубиками. У салатниці змішати яйця, гриби, овочі та кукурудзу. Поперчити до смаку і заправити салат сметаною, що вийшов.

Салат "Простіше не буває"

Відмінний рецепт на швидку руку завжди прийде на допомогу, коли до вас несподівано нагрянуть гості або просто коли ліньки щось готувати на обід.

Інгредієнти:

  • Сухарики - 1 пачка
  • Яблуко – 1 шт.
  • Кукурудза - 1 банка
  • Зелень – 1 пучок
  • Майонез - за смаком
  • Ковбаса (за бажанням) – 200 г

Покрокове приготування:

Крок 1. Підготувати сухарики будь-якого смаку. Миємо, чистимо і нарізаємо кубиками яблуко.

Крок 2. До сухариків додаємо кукурудзу без рідини.

Крок 3. Промиваємо зелень, дрібно нарізаємо.

Крок 4. Усі інгредієнти викладаємо в салатницю, заправляємо майонезом та добре перемішуємо.

Салат "Простіше не буває" є дуже легким, але незважаючи на це він дуже ситий і сподобається вашим гостям.

Цей салат знайомий точно кожному. Цю страву 100% готували ваші батьки.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 0,4 кг;
  • Консервовані кукурудзяні зерна – 200 г;
  • Яйця – 5 шт.;
  • Твердий сир – 200 г;
  • Часник – 2 часточки;
  • Майонез – 50 мл;
  • Кріп - 2 гілочки.

Покрокове приготування:

Крок 1. Відварюємо яйця, даємо охолонути. Крупно рубаємо.

Крок 2. Палички нарізаємо великими квадратиками, натираємо сир, часник пропускаємо через прес.

Крок 3. Кріп подрібнюємо, змішуємо з усіма інгредієнтами.

Крок 5. Ставимо салатницю охолоджуватися в холодильник, подаємо з гілочкою кропу.

Страва має високу калорійність, шинку можна замінити курячим філе! А якщо ви хочете отримати більш ситний салат, радимо шинку замінити пікантним стегенцем.

Інгредієнти:

  • Шинка – 100 г;
  • Яйця -
  • Білокочанна капуста – 200 г;
  • Зелена цибуля – пучок;
  • Консервовані кукурудзяні зерна – 100 г;
  • Рослинна олія - ​​60 мл.

Покрокове приготування:

Крок 1. Капусту шаткуємо, шинку нарізаємо скибочками, зелену цибулю різко нарізаємо, яйця варимо, охолоджуємо і розминаємо вилкою.

Крок 2. Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, до смаку солимо, перчимо.

Ваш салат готовий! Приємного апетиту!

Салат "Соняшник"

Салат "Соняшник" відмінно підходить до подачі на стіл на дитячі свята. Ваші діти будуть у захваті! Салат приємно їсти, адже під час їжі можна насолодитись його ніжним смаком.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 0,3 кг;
  • Консервована кукурудза – 0,4 кг;
  • Яйце - 3 шт.;
  • Мариновані печериці – 200 г;
  • Морква – 200 г;
  • Цибуля зелена - 1 шт.;
  • Маслини – 20 шт.;
  • Чіпси магазинні – упаковка;
  • Майонез – 100 мл.

Покрокове приготування:

Крок 1. Відварити, а позику дрібно натерти моркву.

Крок 2. Філе курки подрібнити, злегка обсмажити, посолити, поперчити.

Крок 3. Яйця відварити, розім'яти вилкою. Гриби та цибулю подрібнити.

Крок 4. Викладаємо на плоску тарілку по шарах: починаючи з курки, потім морква, гриби, цибуля, яйця та верхнім шаром у нас виступає кукурудза. Кожен шар промазуємо майонезом.

Крок 5. Чіпсами ми прикрашаємо наш салат краєм, роблячи пелюстки. Очі, носик оформляємо за допомогою маслин.

Салат дуже простий у своєму виконанні, оскільки квасоля і кукурудза вже готові до вживання. Легко та смачно!

Інгредієнти:

  • Квасоля консервована – 2 банки;
  • Консервовані кукурудзяні зерна – банку;
  • Помідори – 2 шт.;
  • Огірок – 1 шт.;
  • Червона цибуля - 0,5 шт.;
  • Лайм – 1 шт.;
  • Мед – 50 мл;
  • Сіль – 25 г;
  • Кмин – 3 г;
  • Кінза – пучок;
  • Паприка сушена – 3 г.

Покрокове приготування:

Крок 1. Помідори нарізати кубиками, знімати шкірку не потрібно.

Крок 2. Огірки очистити від насіння, нарізати соломкою, цибулю подрібнити.

Крок 3. Наш салат майже готовий! Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо соусом із соку лимона лайма, меду та спецій.

Крок 4. Салатницю відправляємо в холодильник на годину, наприкінці додаємо кінзу і подаємо до столу.

Салат "Зелений з тунцем"

Цей салат може стати родзинкою на будь-якому столі, адже він відрізняється смаковими якостями та своєю ситністю. Енергетична цінність салату захоплює: він багатий на вітаміни, жири та білки.

Салати з консервованої кукурудзи готують не лише з додаванням крабових паличок. Є цікаві та дуже смачні рецепти.

Салати з кукурудзою виходять смачними та ситними. Розглянемо кілька цікавих салатів із .

Класичний салат з крабовими паличками та кукурудзою

Салат із крабовими паличками перестав бути делікатесом давно і його готують не лише на свята, а й для різноманітності повсякденного меню. Можна в салат крабовий з кукурудзою додавати свіжий огірок, що надає страві свіжості і робить аромат оригінальнішим.

  • 200 р. паличок;
  • 2 огірки свіжих;
  • 3 яйця;
  • майонез та сметана для заправки;
  • банку кукурудзи;
  • пучок свіжої зелені.

Приготування:

  1. З кукурудзи злийте воду та висипте в салатник.
  2. Крабові палички наріжте тонкими шматочками і додайте до паличок.
  3. Тонкою соломкою поріжте огірки. Щоб салат був ніжнішим, можна зняти з них шкірку.
  4. Зелень добре промийте і наріжте дрібно.
  5. Яйця відваріть, наріжте маленьким кубиком.
  6. З'єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте.
  7. 2 ложки сметани змішайте з такою ж кількістю майонезу та заправте салат.

Крабовий салат з огірків з кукурудзою готовий до подачі.

Салат з пекінською капустою та кукурудзою

Пекінська капуста легко стала замінювати в салатах звичайну білокачанну і відрізняється нейтральним смаком, що не псує якості страв. Капуста ідеально поєднується з кукурудзою та . Готується страва дуже швидко, що є плюсом. Палички можна замінити м'ясом краба.

Інгредієнти:

  • зелень свіжа чи сушена;
  • 200 г м'яса краба або пакування паличок;
  • майонез;
  • половина банки кукурудзи;
  • 1/3 качана капусти пекінської;
  • 2 яйця;
  • свіжий огірок.

Етапи приготування:

  1. Відварити і остудити яйця, потім нарубати дрібним кубиком.
  2. Палички чи м'ясо поріжте невеликими шматочками. Огірок наріжте дрібно соломкою, можна зняти шкірку, якщо вона жорстка.
  3. Капусту вимийте і добре струсіть з неї воду, інакше вона піде в салат і вийде водним. Порубайте соломкою, не дуже дрібною.
  4. У салатник викладете всі інгредієнти, додайте кукурудзу та майонез. Готовий салат можна посипати зеленню.

Необхідні інгредієнти:

  • 2 картоплини;
  • 250 г курячого філе;
  • банку кукурудзи;
  • 2 солоних огірків;
  • майонез.

Приготування салату:

  1. М'ясо наріжте невеликими шматочками та обсмажте.
  2. Картоплю зваріть у мундирі, остудіть і очистіть. Наріжте овоч невеликим кубиком.
  3. Подрібніть огірки, порубайте зелень, з кукурудзи злийте рідину.
  4. З'єднайте всі інгредієнти в салатнику та заправте майонезом.

Смачний салат із кукурудзою та курячим м'ясом можна подавати на свята. Він сподобається гостям цікавим поєднанням інгредієнтів.

Дуже смачний салат можна приготувати з кукурудзи та ковбаси. Виходить салат хрустким та легким. Свіжий огірок зробить страву по-весняному свіжою, а кукурудза надає легкої насолоди.

Інгредієнти:

  • 300 р. копченої ковбаси;
  • банку кукурудзи;
  • майонез;
  • 2 огірки свіжих;
  • 4 яйця.

Приготування:

  1. Зваріть круто яйця в підсоленій воді, наріжте довгастими шматочками.
  2. Ковбасу поріжте не дуже довгою соломкою.
  3. Свіжі огірки теж наріжте соломкою, з кукурудзи злийте воду.
  4. Всі інгредієнти перемішайте та додайте майонез. За смаком додайте в салат чорного меленого перцю та сіль.

Простий і в той же час смачний салат з ковбасою та огірками сподобається сім'ї та гостям.

Для приготування можна використовувати варену та консервовану кукурудзу та червону квасолю.

Інгредієнти для приготування:

  • 2 ложки сметани;
  • 250 г сиру;
  • маринований огірок;
  • 400 г квасолі;
  • 100 р житніх сухарів;
  • 300 г кукурудзи;
  • ложка крохмалю;
  • зелена цибуля;
  • пучок свіжої зелені.

Приготування:

  1. Зваріть квасолю та кукурудзу. Якщо ви вибрали консервовані продукти, добре злийте воду.
  2. Сухарі можна взяти покупні, а можна зробити самостійно. Наріжте маленькими брусками хліб, трохи посоліть його і висушіть у відкритій духовці на деку.
  3. Подрібніть огірок дрібним кубиком, поріжте зелень і додайте|добавляйте| до кукурудзи з квасолею.
  4. Заправте салат сметаною, за необхідності додайте сіль та чорний перець.
  5. Шматок сиру знадобиться для виготовлення кошика, в якому подаватиметься салат. Пропустіть сир через тертку та змішайте з крохмалем. На розігріту сковороду висипте сир. Коли сир розплавиться, зніміть із вогню. Поки сирний млинець гарячий, накрийте їм перевернуту склянку і сформуйте кошик.
  6. Сухарі додайте перед тим, як подавати салат.

Грудень 5, 2017

Доброго дня дорогі кулінари. Сьогодні пропоную вам добірку салатів із консервованою кукурудзою. Рецептів справді дуже багато і початківцям кулінарам і господиням є де заблукати. І для того щоб вам було простіше пропоную почати ознайомлення з найпростіших варіантів салатів.

Страва виходить ситною і дуже ніжною.

інгредієнти.

  • 1 банку кукурудзи.
  • 200 г сиру.
  • 5-6 солоних огірків.
  • 4 яйця.
  • Майонез.
  • Сіль та перець за смаком.

Процес приготування.

Поставимо варитися яйця і поки вони варяться можна буде підготувати решту інгредієнтів. Сир натерти на тертці, нарізати огірочки кубиком. Після того як яйця зварилися і остигли їх також подрібнюємо. Тепер всі інгредієнти збираємо в одній невеликій каструлі, додаємо кукурудзу без розсолу, заправляємо майонезом, перемішуємо і салат готовий.

Такий салат можна приготувати за 15-20 хвилин. І не варто чекати на святкове застілля його можна приготувати і просто так на вечерю, тим самим побалувати себе і свою сім'ю.

Салат закуска

Приємного апетиту.

Салат з кукурудзою та грибами

Дуже смачний салат. На вигляд схожий на знаменитий салат олів'є, але без м'ясних інгредієнтів. Готується також дуже просто.

інгредієнти.

  • Кукурудза 400 грам.
  • 300-350 грибів. (шампіньйони, гливи, опеньки)
  • 1 морква.
  • 1 головка цибулі.
  • 3-4 яйця.
  • 5-6 маринованих огірків.
  • Майонез.
  • Рослинна олія.
  • Сіль та перець за смаком.

Процес приготування.

Для того щоб трохи скоротити час приготування я готую цей салат на двох сковорідках. Але ви можете готувати на одній це не страшно.

Ставимо яйця варитися і займаємося іншими продуктами.

Моркву натерти на великій тертці і обсмажити на олії.

До цього часу яйця зварилися та охолонули їх дрібно нарізати і також дрібно потрібно нарізати огірки.

Всі продукти складе в невелику каструлю додати кукурудзу, солимо та перчимо до смаку. Заправляємо майонезом та добре перемішую. Салат готовий до приємного апетиту.

Курка кукурудза та макарони

Нехай вас не лякає цей набір інгредієнтів. Завжди потрібно пробувати приготувати щось нове та незвідане. Можливо вам сподобається саме цей варіант приготування салатів із кукурудзою.

інгредієнти.

  • Куряча грудка 1 шт.
  • макарони 250 грам.
  • 1 лимон.
  • 1 невеликий пучок цибульного пір'я.
  • 1-2 болгарські перці.
  • Майонез.
  • Кукурудза.
  • Сіль та чорний перець за смаком.

Процес приготування.

Грудку відварити, потім нарізати на маленькі шматки. Перець і цибулю дрібно нашаткувати. Макарони можна використовувати практично будь-які, але найкраще в салаті виглядають ріжки або мушлі.

Для того щоб готові макарони не злипалися, додайте до них пару ложок рослинної олії, краще використовувати оливкову. У мене оливкового не знайшлося, тож довелося використовувати кукурудзяне. Кукурудзу використовуй без розсолу.

Салат з кукурудзою оливками та куркою

Виходить дуже соковитий і корисний салат, тому що в ньому продукти в яких дуже багато вітамінів.

інгредієнти.

  • 1 маленька банка оливок без кісточок.
  • 200 г пекінської капусти.
  • 1 середня банка солодкої кукурудзи.
  • 200 грам уріної грудки.
  • 4 помідори. (можна брати Чері.)
  • 3 яйця.
  • Сіль та чорний запашний перець за смаком.

Процес приготування.

Куряче м'ясо можна брати варене, а можна спробувати приготувати з копченого. У будь-якому випадку його потрібно буде нарізати на маленькі кубики. Яйця зварити та подрібнити будь-яким доступним способом. Якщо у мене немає багато часу, я використовую для цього яйцерізку.

Помідори нарізати на такі ж кубики, як куряче м'ясо. Якщо готуєте з помідорів сорти чері, їх можна просто розрізати на 2-3 половинки і цього буде достатньо.

Пекінську капусту нарізаю соломкою. З кукурудзи обов'язково злити сироп.

Усі підготовлені інгредієнти складаю у загальну миску, солю, перчу, заправляю майонезом та добре перемішую. Залишаю на 20-30 хвилин у холодильнику і лише потім подаю на стіл. Перед подачею салат можна прикрасити гілочкою петрушки виглядає набагато красивіше. Приємного апетиту.

Салат із кукурудзою шарами

Приємного апетиту.

Курка кукурудза та зелень

Це рецепт смачного, поживного та вітамінного салату. Дуже корисно його їсти напередодні весни або взимку, щоб збагатити свій організм корисними вітамінами після довгої зими.

інгредієнти.

  • Куряче м'ясо 200 грам.
  • 1 банку кукурудзи.
  • 50 г сухарів.
  • 1 пучок зеленої цибулі.
  • 1 пучок петрушки, кінзи чи кропу.
  • 1-2 зелені свіжі огірки.
  • 2 яйця.
  • Майонез.

Процес приготування.

М'ясо подрібнити. Зелень дрібно нашаткувати. Яйця відварити та нарізати. Огірки нарізати соломкою. З|із| кукурудзи злити сироп. Сухарі краще використовувати із білого хліба. Всі інгредієнти зібрати в одній мисці, заправити майонезом і перемішати. Сухарі додавати перед самою подачею, присипавши їх зверху на салат. Також перед подачею салат можна прикрасити часточками свіжих помідорів. Приємного апетиту.



  • Розділи сайту