Nendest koostisosadest valmistatud toit on maitsev ja toitev. Ja kui küpsetate toitu ahjus, on roog vähem kaloreid. Toiduvalmistamisel kasutatud seened lisavad peent maitset.
Koostisained
- Kartul - 4 tükki
- Või (määrimiseks)
- Rohelised (kaunistuseks)
- Sool (igaühe maitse järgi)
- Sibul (sibul) - 2 pead
- Kukeseened (seened) - 0,5 kg.
- Taimeõli (praadimiseks)
- Juust (eelistatavalt kõva) - 150 gr.
- Hapukoor - 200 gr.
Toidu valmistamine
- Kõigepealt peate kartulid hästi pesema. Asetage kooritud köögiviljad vette.
- Sorteeri kukeseened välja. Nende hulgas ei tohiks olla hallitust ega kuivanud seeni. Loputage tugeva jooksva vee all. Kui seened on väga väikesed, pange need tervelt tassi, kui need on suured, tükeldage need. Prae seened ettevalmistatud õlis. Alles pärast seda saab kukeseeni ahjus küpsetada.
- Koori sibul.
- Riivi juust jämedale riivile.
- Sorteerige rohelised, peske ja kuivatage rätikuga.
Roa saab valmistada nii pannil, vormis kui ka. Vahet pole. Kui mugav perenaisele.
Toiduvalmistamise sammud
- Lõika kartulid (parim viiludeks).
- Haki sibul.
- Määri vorm võiga.
- Laota kartulid ja sibul kihiti.
- Lisage toidule soola.
- Lisa üleküpsetatud seened.
- Soola ja pipar neid.
- Vala sisse hapukoor.
- puista juustuga.
- Kuumuta ahi 250 kraadini.
- Aseta kukeseened ja kartulid ahju.
Küpseta ahjus umbes 30 minutit. Kui hankite kartulid vormi või pottidesse, ärge unustage neid korralikult ürtidega üle puistata.
Kui kartulid keedetakse pottides, siis vala neile peale hapukoor, arvestades, et vedelik läheb keema. See tähendab, et te ei saa toitu poti servale panna.
Kui lisate roale küüslauku, muutub see pikantseks.
Tomatisõbrad võivad enne hapukoore valamist seentele peale panna tükeldatud tomatid. Selgub, et see on ilus ja mitte vähem maitsev roog.
Kukeseened kartulitega hapukoores küpsetatakse kuni moodustub kuldne koorik. Roog saab olema rahuldav lõuna- ja õhtusöök. Tööl on aktiivset tegevust vähe, seega sobib igati hetkeks, mil külalisi on oodata ootamatult. Kartulid ja seened toidavad kõiki hästi.
Kogu küpsetusaeg - 1 tund. Portsjonid - 4
Head isu!
Kukeseente hooaeg algab juunis ja lõpeb septembri lõpus, nii et teil on jäänud väga vähe aega, et neid aromaatseid seeni varuda ja nende abil retsepte katsetada. Allpool käsitleme selle imelise roa mitmeid huvitavaid võimalusi.
Kukeseente retsept hapukoores kartuliga
Koostis:
- kukeseened - 530 g;
- hapukoor - 190 g;
- sibul - 85 g;
- - 45 g;
- tilli serveerimiseks;
- kartul - 5-6 mugulat.
Ettevalmistus
Pärast panni kuumutamist sulatage selles või ja kasutage seda sibula poolrõngaste praadimiseks. Kui sibul muudab oma värvi kuldseks, lisa sellele kooritud ja tükeldatud kukeseenemütsid. Maitsesta seened sibulaga ja jäta tulele, kuni seentelt aurustunud niiskus on täielikult kadunud. Vala panni sisu peale hapukoor ja tõsta roog kohe tulelt. Maitsesta kukeseened tilliga.
Prae kartulid läbi ja serveeri koos seentega hapukoores.
Kukeseened kartulitega hapukoores ahjus
Rõõmsaks õhtusöögiks oleks mugavaks võimaluseks kukeseened potis hapukoore ja kartuliga, koostisosade loetelu jääb sel juhul peaaegu samaks, mis eelmisel, kuid toiduvalmistamise tehnoloogia muutub veidi.
Koostis:
- kartul - 700 g;
- kukeseened - 1,1 kg;
- sibul - 230 g;
- hapukoor - 480 g;
- peotäis riivjuustu.
Ettevalmistus
Enne kukeseente küpsetamist hapukoores kartuliga prae sibula poolrõngad helekuldpruuniks. Lisa sibulapraadile seened, maitsesta ja oota, kuni pann vedelikuga täitub. Samal ajal koorige kartulimugulad ja keetke neid täielikult küpseks.
Kui kogu seeneniiskus on aurustunud, maitsesta kukeseened hapukoorega ja jäta veel paariks minutiks tulele. Sega seened kastmes koos keedukartulitega, pane kõik pottidesse, puista peale juust ja pane 15 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.
Hapukoores hautatud kukeseened kartulitega
Koostis:
- kukeseened - 840 g;
- kartul - 670 g;
- hapukoor - 175 g;
- sibul - 115 g;
- valge vein (kuiv) - 65 ml;
- küüslauk - 2 nelki;
- rosmariini oksake;
Ettevalmistus
Aseta kooritud kukeseened taimeõliga kuumutatud pajapotti, seejärel sibula poolrõngad. Prae koostisosi kõrgel kuumusel, kuni nendest tuleb kogu liigne niiskus välja ning seened ja sibulad on saanud kuldse kooriku. Vala juurde vein, lisa oksake rosmariini ja lase veel paar minutit podiseda.
Praadimise küpsemise ajal koori kartulid ja jaga kuubikuteks. Aseta kartulikuubikud koos seentega katlasse ja lase ka neil pruunistuda. Vala roa sisule seenepuljong, kattes kartulid umbes poolenisti. Maitsesta kõik, kata kaanega ja jäta podisema, kuni kartul pehmeneb. Kõige lõpus sega kausi põhja ülejäänud seenepuljong hapukoorega.
Analoogia põhjal saate aeglases pliidis küpsetada kukeseeni hapukoores kartuliga, korrake lihtsalt kõiki ülalkirjeldatud samme, kõigepealt režiimis “Praadimine” ja seejärel režiimis “Hautamine”.
Lõhnavad, üllatavalt maitsvad seened - kukeseened hapukoores! Valmistage samm-sammult retseptid koos fotodega ja saate koju tõelise metsahõrgutise!
- kukeseened 300 gr
- sibul 1 tk
- hapukoor 100-200 gr
- taimeõli praadimiseks
- soola 1 tl
Loputage seened jooksva vee all.
Lõika kukeseened 4-6 tükiks.
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
Kuumuta pannil taimeõli, lisa seened ja soola.
Kui pool seentest eraldunud vedelikust on aurustunud, lisa tükeldatud sibul.
Kui peaaegu kogu niiskus on aurustunud, lisa hapukoor.
Segage, katke kaanega ja hautage 5-7 minutit.
Aseta valmis kukeseened taldrikule. Võib serveerida kartulipudruga või lisada praekartulitele.
Retsept 2: kukeseened hapukoores pannil
Kukeseente praadimine hapukoorega - lihtne, arusaadav, kuid samal ajal uskumatult maitsev roa retsept, mida absoluutselt iga algaja saab meie samm-sammult fotode abil korrata.
- 500-600 grammi värskeid või külmutatud kukeseeni,
- keskmise suurusega sibulapea,
- 150 grammi hapukoort,
- tasane teelusikatäis soola,
- ja kaks kuni kolm supilusikatäit taimeõli.
Kõige olulisem, kuidas kukeseeni hapukoorega praadida, on toidud. Ma saan aru, et paljud tõmbavad huuled alandavale irvele kõveraks, kuid sama roog, mis on valmistatud samadest koostisosadest, kuid praetud malmist “vanaema” pannil, erineb silmatorkavalt sellest, mida valmistatakse mis tahes muus. Ma ei tea, miks, aga praktika tõestab mu sõnade õigsust.
Kõigepealt pane pann soojenema ja vala sellele taimeõli.
Haki kooritud sibul võimalikult peeneks,
ja alles siis, kui õli hakkab särisema, lisa sibul. Sega ja prae kuumust vähendamata paar minutit kuldpruuniks.
Lõikasime kukeseened suuremaks,
ja saatke need "ettevõttele" sibulale. Segage uuesti ja keetke koos ilma kaanega katmata kaks kuni kolm minutit.
Nüüd lisa hapukoor, sool, sega viimast korda, kata kaanega, alanda kuumust ja küpseta veel kolm kuni neli minutit.
Lülitage tuli välja. Kuid ärge kiirustage neid taldrikutele panema ja sööma, koos lisandiga või ilma. Niisama välja lülitatuna, kaane all, peaksid nad veel seitse... kümme minutit kõndima.
Valmis. Nüüd teate täpselt, kuidas kukeseeni hapukoorega praadida. Seetõttu jääb lisada vaid üks – head isu.
Retsept 3, samm-sammult: kukeseened hapukoorega
Kõige maitsvamad seened on kukeseened. Eriti head on need hapukoores praetuna. Köögis töötavad spetsialistid teavad, et praetud kukeseenest valmistatud toidud osutuvad oivaliseks ja väga maitsvaks. Kui valite edukalt hapukoores kukeseente retsepti, saate valmistada roa, mis meeldib ka kõige valivamale gurmaanile.
Kukeseened hapukoores pannil, fotoga retsept on lisatud allpool, neil on hämmastav maitse ja toiduvalmistamisviise on tohutult palju. Kukeseeni peetakse kogu maailma kõige maitsvamateks seenteks. Ka pühadelaual on hapukoores kukeseened kõige originaalsem roog, mis esimesena kaob.
- 600-800 grammi kukeseeni
- 2 sibulat
- 200 grammi 20% rasvasisaldusega hapukoort
- Praadimiseks on parem kasutada köögivilja ja või segu.
- Peeneks jahvatatud sool.
Loputage kukeseened põhjalikult jahedas vees. Väga oluline on liiv puhastada, et see hiljem hammaste peale ei krigiseks. Samuti on vaja eemaldada kogu metsapraht. Leota seeni paar tundi külmas vees.
Asetage seened kurn ja laske neil 15 minutit seista, et liigne vesi välja voolaks.
Koori sibul ja haki peeneks. Valage pannile 2 spl taimeõli ja lisage supilusikatäis võid. Kui praadida seeni õlide segus, osutub see palju maitsvamaks. Pane tükeldatud sibul kuumutatud õlisse ja prae aeg-ajalt segades tasasel tulel läbipaistvaks.
Lõika seened väikesteks kuubikuteks. Kui seened on väga väikesed ja soovite neid tervelt praadida, ei pea te neid lõikama. Lihtsalt lõigake jalgade servad ära. Tervete seente küpsetusaeg pikeneb 10 minuti võrra.
Lisa valmis kukeseened pannile koos läbipaistvaks muutunud sibulaga.
Kata kaanega ja hauta tasasel tulel 20 minutit.
Lisa hapukoor, sega korralikult läbi ja keeda kaane all veel viis minutit. Võtke ainult ehtsat hapukoort, lugege pakendil olevaid silte. Peaks olema kirjas "hapukoor", mitte "hapukooretoode". Hapukoor sisaldab ainult koort ja juuretist.
Serveeri mis tahes lisandi ja peeneks hakitud värskete ürtidega. Värsketest köögiviljadest saad teha salatit. Praetud kukeseened sobivad hästi noorte keedukartulitega.
Kukeseeni võid praadida kasutades külmutatud seeni. Selleks ei pea te neid üles sulatama. Eemalda sügavkülmast ja aseta koos sibulaga pannile. Hauta ka tasasel tulel, kuni kogu niiskus on aurustunud. Seejärel lisa hapukoor, sega, hauta veel viis minutit. Põhimõtteliselt ei ole praetud kukeseente valmistamise tehnoloogia väga erinev. Sama retsepti kasutades saate praadida ka muid seeni, mitte tingimata metsaseeni. Hapukoorega võid praadida maitsvaid šampinjone või austrite seeni. Kui sa pole kõiki seeni ära kasutanud, võid osa külmutada.
Retsept 4: hapukoores praetud kukeseened
- 250-300 grammi kukeseeni (üldiselt võta nii palju kui jaksad)
- 1 keskmine sibul
- ½ tassi hapukoort
- soola maitse järgi
- maitsetaimed (petersell, till - mis iganes meeldib)
- taimeõli
Kõigepealt loputage ja koorige seened. Lõika suured 2-3 tükiks.
Koorige sibul ja lõigake õhukesteks pool- või veerandrõngasteks. Sibula tükeldamise vorm pole siin tegelikult oluline, olgu see siis väikesed kuubikud või suured tükid.
Kuumuta pann vähese õliga ja prae sibul kuldpruuniks. Lisa kukeseened.
Vedelik ilmub järk-järgult; aurustage see peaaegu täielikult.
Lisa hapukoor, sega ja hauta veel 5 minutit.
Sool ja pipar maitse järgi. Võid kohe lisada hakitud ürte.
Valmistage oma lemmik lisand, asetage see taldrikutele ja lisage seened.
See kõik saab väga kiiresti kokku ja osutub uskumatult maitsvaks! Siin on võimatu hakkama saada ainult ühe portsjoniga.
Retsept 5: kukeseened hapukoores kartuliga
Kodumajapidamise maitsva lõuna- või õhtusöögi toitmiseks peate lihtsalt küpsetama kukeseened hapukoores kartuliga. See lihtne maius rõõmustab oma õrnuse, aroomi ja hämmastava maitsega kõiki, kes seda proovivad.
Kartuliga hapukoores kukeseente küpsetamise retsept on suurepärane roog mitte ainult igapäevaseks, vaid ka pühade õhtusöögiks. Seda saab küpsetada ahjus, praadida pannil või isegi küpsetada aeglases pliidis.
Kukeseente küpsetamine kartuliga hapukoores on üsna lihtne ja kiire, peaasi, et kõik vajalikud tooted ja soov oleks olemas.
Hapukoores kukeseentega praekartulite retsepti kirjeldatakse samm-sammult algajatele kokkadele.
Pese, koori ja lõika seened väikesteks tükkideks.
Pange praadimiseks õliga kuumale pannile.
Prae, kuni vedelik on täielikult aurustunud, ja seejärel kuni seened on kuldpruunid.
Koori kartulid, lõika ribadeks ja kata veega 15 minutiks.
Laota köögirätikule ja lase kuivada.
Lisa seentele, prae kõik koos puulabidaga õrnalt segades kenasti kuldpruuniks.
Haki küüslauk noaga peeneks, lisa seentele ja kartulitele, lisa soola ja pipart.
Sega, vala hapukoor ja prae kõike koos tasasel tulel 3-5 minutit.
Lase kaane all 7-10 minutit seista, seejärel serveeri.
Retsept 6: kukeseened hapukoores ahjus (koos fotoga)
Kukeseened hapukoores, valmistatud ahjus. Suurepärane lisand kartulitele ja mulle meeldib väga durumpastat nendega täiendada.
- Seened (kukeseened) - 3 virna.
- Sibul - 1 tk
- päevalilleõli - 1 spl. l.
- Hapukoor - 150 g
- Sool - 1 spl. l.
Puhastame kukeseened, peseme ja keedame soolaga maitsestatud vees.
Aseta kurn, et kogu vedelik välja voolaks. Lõika sibul poolrõngasteks.
Prae sibul ja lisa keedetud kukeseened. Prae kõike veidi koos.
Võtame poti. Sellised nõud võtsin mustaks poleeritud Suzdali keraamikast. Toit osutub selles roas väga maitsvaks.
Pane kukeseened potti ja lisa hapukoor.
Segas ära.
Kaetud fooliumiga. Kui teil on potil kaas, saate selle sellega katta. Pane 30 minutiks 180*C ahju.
Võtame välja, eemaldame fooliumi (kaane) ja paneme uuesti 15 minutiks 180*C ahju.
Serveerimiseks praadisin kartulid väikesteks kuubikuteks, lihtsalt soolasin, ilma sibula ja vürtsideta. Ma ei aja metsaseente maitset vürtsidega segamini.
Retsept 7: kuidas küpsetada kukeseeni hapukoores
- 1-1,5 kg värskeid kukeseeni (või 600-1000 g keedetud)
- 1-2 sibulat
- 3-4 spl. l. hapukoor (slaidiga) või 5 spl. l. kreem
- 1 spl. l. võid
- 1 spl. l. taimeõli
- tilli rohelised
- soola, pipart maitse järgi
Fotol olevad kukeseened on juba keedetud. Teeme seda värskete seentega: leota neid pool tundi külmas vees, et oleks lihtsam metsaprahist puhastada. Seejärel loputa külma vee all, võid kasutada pehmet harja. Mul olid puhtad seened, mida oli lihtne käsitsi pesta. Ja tänu erilisele kinomannoosile pole neis seentes usse, nii et nendega on meeldiv töötada :) Pestud seened tuleb keeta, et need ei maitseks kibedaks. Selleks asetage need soolaga maitsestatud keevasse vette, keetke ja keetke 2-3 minutit. Seejärel nõruta kurnis. Soovi korral võib keedetud kukeseened sügavkülmutada või kohe küpsetada, mida meie ka teeme!
Lõika suured seened suurteks tükkideks, jätke väikesed niisama. Kuumuta pannil või potis või ja taimeõli. Lisa peeneks hakitud sibul, küpseta keskmisel kuumusel paar minutit aeg-ajalt segades kuldpruuniks. Lisage sibulale seened, segage, suurendage kuumust ja küpseta, kuni need on kergelt kuldsed, umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades. Nii jäävad seened krõmpsuvad. Nad ei eralda enam mahla, kuna need on eelnevalt keedetud.
Seejärel pipardage seened, lisage hapukoor või koor, segage hoolikalt, katke kaanega ja hautage madalal kuumusel 5-7 minutit!
Lisa hakitud till, maitse järgi soola ja lülita pliit välja.
Tuharad on valmis! Imeline maitse ja metsaaroom on teile garanteeritud!
Serveeri eraldi roana või lisandina: kartul, riis, pasta, hautatud kapsas! Head isu!
Retsept 8: hapukoorega hautatud kukeseened
Need seened ei vaja erilisi toiduvalmistamisoskusi, kuid need osutuvad hämmastavaks ja aromaatseks, eriti kui neid hapukoorega praadida.
- Kukeseened 600 g
- Päevalilleõli 2 spl
- Jahvatatud must pipar
- Sibul 1-2 tk.
- Või 1 spl
- Hapukoor 200 g
Pese seened, eemalda lehed, oksad ja muld.
Kui seened on suured, tuleb need lõigata mitmeks osaks, kui need on väikesed, võib need jätta terveks.
Valage kuumutatud praepannile õli. Lisa seened ja maitse järgi soola. Sel ajal, kui seened omas mahlas üsna kõrgel kuumusel hautuvad, koori ja haki sibul peeneks.
Hauta segades, kuni vedelik on enam kui poole võrra aurustunud.
Lisa tükk võid ja sega.
Väga lihtne roog ja väga maitsev. Ma armastan kartulit hapukoore ja küüslauguga, tihti valmistan seda kastet sellele. Aga et kartulid oleksid maitsvamad, küpsetan neid vahel küüslaugu ja hapukoorega. Lisan ka kukeseened. Kooslus on väga isuäratav ja aromaatne!
Protsessi kiirendamiseks keedan kartulid peaaegu valmis. Kuna minu seened on juba keedetud ja külmunud, tuleb neid lihtsalt uuesti soojendada.
Mina koorin kartuleid, kogus on suvaline, olenevalt sellest, kui palju inimesi tahad toita. Ma ei lõika seda peeneks, umbes 4 osaks. Panin selle põlema. soola.
Kui keema hakkab, lisan loorberilehe ja musta pipraterad, et oleks lõhnavam, purustan.
Kartulite küpsemise ajal valmista seened! Olen need juba üles sulatanud, suured saab pooleks lõigata.
Lisa hapukoor. Mida rohkem, seda parem, mul on 6 supilusikatäit. See on umbes 200 grammi, kuid tavaliselt panen rohkem, lihtsalt see on kõik, mis boršist järele jääb))
Puista üle külmutatud tilliga.
segan.
Kui teete seda toore kartuli ja seentega, peate lisama ka vett.
Nüüd lisan kõige maitsvama asja - küüslaugu! Ja segan uuesti.
Vahepeal on kartulid valmis.
Määrin vormi võiga.
Panin kartulid laiali.
Panin peale seened ja hapukoore. Jaotan ühtlaselt.
Küpsetan ahjus 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Võid peale puistata ka juustu.
Siin on valmis roog! Aroom on hämmastav, küpsetamise ajal võis sülg lämbuda)))
Kõik said asjast kohe aru, lisapuudutusega)
Head isu kõigile!
Söögitegemise aeg: PT00H40M 40 min.
Nendest koostisosadest valmistatud toit on maitsev ja toitev. Ja kui küpsetate toitu ahjus, on roog vähem kaloreid. Toiduvalmistamisel kasutatud seened lisavad peent maitset.
Kartulid kukeseentega ahjus
- Kartul - 4 tükki
- Või (määrimiseks)
- Rohelised (kaunistuseks)
- Sool (igaühe maitse järgi)
- Sibul (sibul) - 2 pead
- Kukeseened (seened) - 0,5 kg.
- Taimeõli (praadimiseks)
- Juust (eelistatavalt kõva) - 150 gr.
- Hapukoor - 200 gr.
- Kõigepealt peate kartulid hästi pesema. Asetage kooritud köögiviljad vette.
- Sorteeri kukeseened välja. Nende hulgas ei tohiks olla hallitust ega kuivanud seeni. Loputage tugeva jooksva vee all. Kui seened on väga väikesed, pange need tervelt tassi, kui need on suured, tükeldage need. Prae seened ettevalmistatud õlis. Alles pärast seda saab kukeseeni ahjus küpsetada.
- Koori sibul.
- Riivi juust jämedale riivile.
- Sorteerige rohelised, peske ja kuivatage rätikuga.
Roa saab valmistada nii pannil, vormis kui ka pottides. Vahet pole. Kui mugav perenaisele.
Toiduvalmistamise sammud
- Lõika kartulid (parim viiludeks).
- Haki sibul.
- Määri vorm võiga.
- Laota kartulid ja sibul kihiti.
- Lisage toidule soola.
- Lisa üleküpsetatud seened.
- Soola ja pipar neid.
- Vala sisse hapukoor.
- Puista kartulid hapukoore sisse juustuga.
- Kuumuta ahi 250 kraadini.
- Aseta kukeseened ja kartulid ahju.
Seened ja kartulid küpsetatakse ahjus umbes 30 minutit. Kui hankite kartulid vormi või pottidesse, ärge unustage neid korralikult ürtidega üle puistata.
Kui kartulid keedetakse pottides, siis vala neile peale hapukoor, arvestades, et vedelik läheb keema. See tähendab, et te ei saa toitu poti servale panna.
Kui lisate roale küüslauku, muutub see pikantseks.
Tomatisõbrad võivad enne hapukoore valamist seentele peale panna tükeldatud tomatid. Selgub, et see on ilus ja mitte vähem maitsev roog.
Kukeseened kartulitega hapukoores küpsetatakse kuni moodustub kuldne koorik. Roog saab olema rahuldav lõuna- ja õhtusöök. Tööl on aktiivset tegevust vähe, seega sobib igati hetkeks, mil külalisi on oodata ootamatult. Kartulid ja seened toidavad kõiki hästi.
Kogu küpsetusaeg - 1 tund. Portsjonid - 4
Huvitavad artiklid
Seenesupp kukeseentega on särav, aromaatne ja isuäratav rikkaliku seenemaitsega supp. Kukeseenesupi valmistamine on väga lihtne ja kiire. Kukeseenesupile lisatakse ainult kartuleid ja hautatud köögivilju, sinna pole vaja midagi juurde lisada, kuna kukeseeneleem tuleb ise välja
Koostis: kartul - 0,5-1 kg. ; porgandid - 1 tk. ; hapukoor - 200 gr. ; vesi - 200 gr. ; sibul - 1 tk. ; seened - maitse järgi; küülikuliha - 1-1,5 kg. ; sool - maitse järgi; jahvatatud must pipar - maitse järgi Kõige maitsvam ja õrnem küülik on hapukoores hautatud küülik. Võib hautada
Kukeseened ja seened pole mitte ainult alati ilusad, maitsvad, olenemata sellest, kuidas neid küpsetate, eriti praetud kukeseened. aga kasulik ka kehale. Vitamiinide rühma VE, PP ja D sisalduse ning polüsahhariidi kinomannoosi suurenenud sisalduse tõttu küllastavad kukeseened keha kõige vajalikuga.
Marineeritud kukeseened purkides näevad maitsvad välja. Nende kaunite seente maitse sobib nende välimusega, mistõttu on seeneroogade armastajate seas nõutud marineeritud kukeseente retseptid. Klassikaline marineeritud kukeseente retsept Klassikalistest marineeritud kukeseentest saab valmistada küpsetisi ja muud
