Dimineața, pielea feței este cenușie, la frig nu apare un fard, ci o roșeață nesănătoasă? Sau poate sunt vizibile primele riduri? Pot garanta un efect de întinerire nu mai rău decât un salon, acasă. Pur și simplu nu va veni imediat, dar după un timp, dar nu trebuie să îndurați durerea, va fi doar gustos și plăcut!
Toate aspectele vieții noastre depind de alimentația noastră - acesta nu mai este un secret. Și nu este vorba doar de a satisface foamea, ci și de starea emoțională, mentală și generală a corpului nostru. Suntem ceea ce mâncăm, iar fața noastră este primul lucru care ne arată mâncarea. Astăzi vom completa coșul nostru de cumpărături cu produse deosebit de importante pentru sănătate și întinerire.
Băuturi
Suntem 80% apă, ceea ce înseamnă că rămânerea hidratată ar trebui să fie o prioritate nutrițională. O persoană cu activitate medie trebuie să bea 1,5-2,5 litri de apă pe zi. Cumparam doar apa purificata fara gaz, inlocuim sucurile ceai sanatos.
Putem găti compoturi din fructe uscate și fructe de pădure. Folosim totul fără zahăr și înlocuitori. Apropo, orice dietă sănătoasă începe cu o creștere a aportului de apă. Amintiți-vă că echilibrul optim de apă al pielii trebuie menținut și din exterior, de exemplu, folosind o cremă hidratantă.
Celuloză
Ajută la curățarea tractului digestiv, la eliminarea toxinelor și a toxinelor într-un mod natural. De câte ori după o sărbătoare mare am văzut defecte evidente? Acnee, uleiuri sau invers peeling, erupții cutanate și plase capilare?
Corpul nostru era suprasaturat cu produse „dăunătoare”. De acum încolo, cumpărăm doar pâine integrală, dimineața nu punem dulceață, ci fructe de pădure uscate și fructe în terci. Dar, cel mai important, reducem tratamentul termic al produselor la minim. Și avem timp să urmărim un serial și să nu pierdem microelemente.
Semafor într-un coș
Legume, fructe si verdeturi – cumparam cat mai mult si cat mai variat. Amintiți-vă de regula semaforului - fiecare masă ar trebui să conțină ceva verde, galben și roșu. Rețineți că vitaminele care ne sunt utile se găsesc în alimentele procesate minim.
Sa punem in cosul de cumparaturi legume de sezon: rosii, ardei, castraveti, dovlecei, varza, telina. Printre fructele din vârf: portocale, mere, lime, ananas. Verdeturile (coriandre, patrunjel, marar, salata verde etc.) pot fi cumparate vara, congelate si apoi adaugate in preparatele gata preparate.
Acizi și grăsimi Omega
Nu, dragii mei, acestea nu sunt grăsimile care se depun pe talie și șolduri! Acestea sunt substanțe utile care promovează elasticitatea pielii, restabilesc echilibrul natural în derm și regenerarea celulară. Cumpărăm ulei de măsline pentru sos de salată. Peștele afumat (sărat) în rețete este înlocuit cu fiert. Și chipsuri și biscuiți - pentru nuci și avocado.
Resveratrolul misterios
O descoperire plăcută se ascunde în spatele unui cuvânt complex - un pahar de vin bun favorizează întinerirea pielii. Există două reguli aici - vinul trebuie să fie de înaltă calitate, de preferință uscat sau demidulce natural, iar doza admisă nu este mai mare de 100-150 gr.
Iată o listă cu alimente valoroase pentru tinerii noștri:
Morcov- beta-caroten, reînnoiește celulele pielii.
nuci- cresc elasticitatea pielii, contin multa coenzima Q10.
Lactate- responsabil pentru starea pielii. Dar este important ca acestea să aibă o perioadă de valabilitate scurtă!
Ceai verde- intinereste prin eliminarea caloriilor.
Kashi- Elimina pielea uscata.
Miere- antioxidant, un depozit de vitamine.
Somon- Îndepărtează ridurile superficiale, îmbunătățește textura pielii.
Fructe de mare– menține pielea netedă și o protejează de deshidratare.
legume verzi(spanac, kaput) - lupta impotriva imbatranirii rapide a pielii, datorita antioxidantilor care protejeaza celulele de radicalii liberi.
varza de mare- Satureaza pielea cu oxigen, activeaza productia de colagen si elastina.
Așa se poate obține ușor și fără intervenție chirurgicală rezultate bune în întinerire. Trimite articolul prietenilor și prietenelor și tine-te împreună! Toate fardurile naturale, ne vedem curând!
Medicina modernă a învățat să facă față bolilor grave, să mascheze semnele bătrâneții cu chirurgie plastică. Cum să oprești îmbătrânirea corpului?
Una dintre puținele reguli de-a lungul secolelor și-a păstrat constanta: alimentația adecvată este o modalitate de a păstra, prelungi, perpetua tinerețea.
Nutriție pentru tineri
Țelină
Țelina poate fi folosită pentru nutriție, proceduri cosmetice. Se folosesc rădăcină, tulpină, frunze de țelină.
- Tiamina B1, riboflavina B2, acid nicotinic. Ele participă la reacții redox, elimină toxinele din organism, întineresc pielea feței, inimii, mușchilor, rinichilor, creierului, măduvei spinării. Sinteza hormonilor tiroidieni, apariția globulelor roșii tinere, excreția, blocarea absorbției excesului de grăsime este imposibilă fără vitaminele B;
- Microelement de siliciu. Fără siliciu, procesele de formare a hormonilor, sinteza colagenului sunt perturbate, vitaminele nu sunt absorbite;
- Germaniul contribuie la saturarea ionilor de oxigen;
- Cromul, seleniul, citratul de zinc sunt responsabili pentru structura completă a ADN-ului și ARN-ului, participă la schimbul de iod. Întărește oasele, scade tensiunea arterială, elimină toxinele, substanțele radioactive, metalele grele;
- Puternic afrodisiac, combate demența, întărește sistemul imunitar, protejează împotriva cancerului, neutralizează toxinele, reduce excitația nervoasă, tensiunea arterială;
- Retinol (A), acid ascorbic (C), zinc. Ele îmbunătățesc metabolismul, întăresc vasele de sânge, elimină substanțele chimice toxice, produsele de degradare, normalizează nivelurile hormonale, absorbția calciului. Au proprietăți antiinflamatorii, vindecătoare, restabilește fluxul sanguin al vaselor mici;
- Îndepărtează excesul de apă, scade colesterolul din sânge, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.
Curcumă
Turmericul crește cantitatea de acizi biliari necesari digestiei și neutralizării alimentelor, curăță ficatul, este un antibiotic natural care restabilește microflora intestinală normală, înlătură manifestările intestinale și cutanate ale disbacteriozei, dischineziei biliare. Antioxidantul anti-imbatranire datorat substantei active curcumina nu se descompune in timpul tratamentului termic.
Ghimbir
Ghimbirul sau rădăcina magică conține toți aminoacizii esențiali, toate vitaminele și oligoelementele cunoscute. Omega 3 și 9, care fac parte din el, asparagina sunt implicate în metabolismul proteinelor, sunt capabile să întinerească celulele sexuale, celulele sanguine. Sunt sintetizate celule noi. Are proprietăți antiseptice, antiinflamatorii, antibacteriene, analgezice, protejează împotriva cancerului. Este un afrodisiac puternic.
Miere
Mierea naturală de flori este un agent de înaltă energie necesar pentru stimularea sistemului imunitar, sinteza celulelor sanguine, spermatozoizii, epiderma, dermul cu structură și funcție normală, ovulație normală. Includerea mierii în dietă îmbunătățește fluxul de sânge către piele, creier și organe genitale. Oferirea unei persoane de energia necesară, nu afectează creșterea nivelului de zahăr. Sigur pentru diabetici. Produsele pentru întinerirea pielii faciale pot fi aplicate intern și local sub formă de măști.
Lactate
Pentru a normaliza microflora intestinală, împotriva îmbătrânirii se folosesc produse lactate fermentate.
Chefirul conține flora bacteriană și drojdie pentru a normaliza funcționarea tractului gastrointestinal.
Există 4 tipuri de chefir:
- Lactic;
- Nucă de cocos;
- Apă;
- Din ciuperca chefir de orez.
Produsele care întineresc organismul pot fi folosite individual sau combinate între ele.
De exemplu, chefir cu usturoi, banane, telina, patrunjel, busuioc, coriandru, miere.
Este clar că chefirul obișnuit, fără grăsimi, iaurtul diferă prin compoziție, conținut caloric.
Pentru confortul de a alege băutura potrivită pentru tine. Tabelul arată compoziția diferitelor tipuri de chefir, iaurt.
| Compus | Continut de grasimi 3,2% | Chefir fără grăsimi | Iaurt |
|---|---|---|---|
| DAR | 0,03 | 0,02 | 0,03 |
| DIN | 0,7 | 0,7 | 0,6 |
| ÎN 1 | 0,03 | 0,04 | 0,04 |
| ÎN 2 | 0,2 | 0,17 | 0,2 |
| LA 12 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| RR | 0,14 | 0,14 | 0,2 |
| Potasiu | 146 | 152 | 147 |
| Calciu | 120 | 126 | 122 |
| Sodiu | 50 | 52 | 50 |
| Magneziu | 14,1 | 15 | 14 |
| Fosfor | 95 | 95 | 96 |
| Fier | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Valoarea energetică | 55,9 | 30 | 85,5 |
Produse care măresc elasticitatea corpului și a feței
Semințele și uleiul de migdale sunt folosite pentru administrare orală și ca produs cosmetic care redă eficient elasticitatea pielii. Contine 60% grasimi, 30% proteine, vitamine, 1% uleiuri esentiale.
Uleiul de orez este cunoscut de fiecare femeie după 45 de ani. Cel mai eficient remediu pentru ofilirea din cauza squalenului, care protejează împotriva radiațiilor ultraviolete, care normalizează schimbul de țesut de colagen.
Aspectul elastic, catifelat al pielii va fi cu utilizarea seleniului, care se gaseste in nuca de cocos, peste, ficat, grau, tarate, cacao, ciuperci, usturoi.
Daunatoare sanatatii, aspect 4 produse: muraturi, afumaturi, prajite, produse dulci.
stres și tinerețe
Pentru a întineri organismul, trebuie să utilizați produse care ajută la combaterea stresului. In timpul unei situatii stresante, hipotalamusul este activat, se produce o cantitate in exces de cortizol, care stimuleaza pancreasul. Produce insulină, care necesită o cantitate mare de zahăr pentru a intra în sânge. Iată mecanismul creșterii în greutate, apucând probleme cu stresul cronic.
4 produse principale care reglează activitatea hipotalamusului:
- Aminoacidul L-teanina a fost găsit în ceaiul verde, care în 10-15 minute. reduce cortizolul, vă permite să vă relaxați, fără apariția letargiei, somnolenței.
- Avocado conține magneziu, care permite nervilor să rămână calmi, asigură o îndepărtare accelerată a toxinelor și o temperatură normală. Energia face posibilă refacerea organismului prin exerciții fizice de intensitate moderată.
- Algele marine conțin ioni de argint, fără de care este imposibil să faci față stresului și îmbătrânirii. Alge potrivite pentru alimentatie: nori, kombu, wakame, fucus, porfir, ulva, limu, dals. Pe lângă ionii de argint, ei conțin vitamine, A, C, D, fier, iod, 18 aminoacizi, dintre care 8 o persoană nu se poate sintetiza singur, trebuie neapărat să primească din exterior cu alimente. De exemplu, algele sau algele marine, în termeni de 10 g de substanță uscată, conține la fel de multă vitamina D cât 10 kg de caise, iod, cât 12 kg de cod de pește.
- Datorită prezenței antioxidanților indispensabili vieții, plantele de citrice normalizează permeabilitatea peretelui vascular și asigură o imunitate adecvată. Cunoscute sunt portocale, lămâie, grapefruit, lime, pomelo, kumquat, mandarine, tangelo, fructe de cărbune.
O legumă care accelerează producția de colagen, îmbunătățește aspectul, textura pielii - roșie. Datorită licopenului antioxidant, care constă din 4 molecule de carbon și 56 de molecule de apă, saturează celulele cu umiditate, îmbunătățește absorbția oxigenului, protejează împotriva radiațiilor și blochează radicalii liberi. Este bine să se trateze termic cu ulei de măsline, deoarece acest lucru crește biodisponibilitatea.
Alimentele anti-îmbătrânire trebuie obținute cu alimente în mod regulat. Modul în care o persoană mănâncă se explică prin obiceiurile sale.
Fitoestrogenii
Pe măsură ce vârsta menopauzei se apropie, cantitatea de hormoni sexuali - estrogeni la o femeie scade. Estros în greacă înseamnă viață, strălucire. Odată cu scăderea producției acestor hormoni, părul devine uscat și fragil, pielea devine șifonată, iar ochii își pierd luciul inerent. Puteți compensa deficiența hormonală cu fitoestrogeni naturali, care sunt utilizați de plante pentru a proteja tulpinile, frunzele și fructele de îmbătrânire. Puteți obține aceste substanțe din alimente vegetale.
4 tipuri principale de produse pentru elasticitatea pielii care conțin fitoestrogeni:
- Leguminoase: fasole, linte, mazăre;
- Cereale: grâu încolțit, semințe de in, secară integrală, ovăz;
- Condimente: turmeric, ghimbir, usturoi, patrunjel, spanac;
- Fructe: struguri, cireșe, zmeură, caise.
Un stereotip care s-a format de-a lungul anilor poate fi schimbat treptat. Este ușor să te protejezi de băuturile carbogazoase și zaharoase prin înlocuirea cu apă potabilă curată. Acest lucru vă va permite să obțineți suficientă umiditate, va preveni uscarea și îmbătrânirea.
Decocturi și infuzii de floare de tei, St.
Despre beneficiile postului
Există elemente toxice dăunătoare în corpul nostru. Trăim într-un mediu de monoxid de carbon, dioxid de sulf, fenoli, săruri ale metalelor grele, hidrogen sulfurat, când călătorim cu transportul, citim ziare, ne plimbăm pe stradă. Cu hrana, primim hormoni, antibiotice, pe care au fost crescute animale, au crescut plantele pe care le folosim. Treptat, o persoană se transformă într-un depozit de mercur, plumb, cadmiu, pesticide, nitrați, hidrocarburi aromatice.
Există o părere că avem nevoie de programe de detoxifiere pentru a scăpa de aceste toxine.
Avem organe care îndeplinesc constant funcția de dezinfecție: rinichi, ficat, piele, plămâni, aparat digestiv. Dar tesutul adipos este un depozit excelent pentru depozitarea substantelor toxice, unde sunt depozitate ani de zile.
Când o persoană încearcă să se așeze pe foame, atunci nenumărate toxine ies din depozit în sânge. Unele dintre ele sunt distruse, ucigând celulele normale. Restul se grăbește din nou la depozit, stă acolo, până când următoarea ocazie apare să meargă prin sânge, organe umane.
Pentru a ajuta organele interne, pentru a face față toxinelor venite din exterior, este necesar în mod regulat, și nu sporadic. Prin urmare, o alimentație sănătoasă, un stil de viață activ, protecția împotriva stresului stau la baza pielii, corpului și minții tinere.
La o anumită vârstă, oamenii se confruntă inevitabil cu problemele îmbătrânirii. Majoritatea persoanelor în vârstă regretă sincer că omenirea nu și-a dat seama încă cum să oprească ceasul și, odată cu acesta, procesul de îmbătrânire.
Cu toate acestea, oamenii de știință încă nu încetează să încerce să întoarcă timpul înapoi. Dar, pe măsură ce îmbătrânim cu toții, corpul nostru nu funcționează la fel de eficient ca înainte. Și nu sunt doar schimbări externe. Devenim sensibili la boli legate de vârstă.
Ce suntem pregătiți să ne opunem acestor schimbări irezistibile: educație fizică, bună dispoziție, hobby-uri, dragoste?
Desigur, dar această listă va fi în frunte cu produse alimentare, despre care se va discuta în continuare. Există anumite alimente care pot ajuta persoanele în vârstă să combată efectele negative ale îmbătrânirii. Ele nu te vor face mai tânăr, dar vor opri schimbările nedorite, vor ajuta la îmbunătățirea sănătății generale, vor crește vitalitatea și, de asemenea, vor proteja împotriva multor boli.
În timp ce exercițiile fizice și o dietă sănătoasă pot sprijini în mare măsură bătrânețea unei persoane, unele alimente anti-îmbătrânire sunt deosebit de bune pentru prevenirea sau reducerea efectelor bolilor legate de vârstă și a altor probleme de sănătate. Acest articol va discuta despre 10 produse care au proprietăți eficiente anti-îmbătrânire.
Căpșunile, merisoarele, murele, zmeura, căpșunile, afinele sunt bogate în antioxidanți. Acestea sunt flavonoli și antociani, care întăresc sănătatea celulelor, contribuie la o protecție puternică împotriva multor boli. Antocianinele, după cum cred oamenii de știință, sunt capabile să prevină dezvoltarea diabetului zaharat, a oncologiei.
Câteva cuvinte despre antioxidanți. „Antioxidant” este cu siguranță un cuvânt cheie atunci când vine vorba de alimente sănătoase, dar ce înseamnă mai exact? Antioxidanții sunt substanțe care ne protejează organismul de radicalii liberi - molecule instabile care se formează ca urmare a defalcării alimentelor, precum și din cauza efectelor negative ale mediului asupra organismului (poluare și radiații). Radicalii liberi provoacă daune ireparabile celulelor sănătoase din corpul uman, iar oamenii de știință cred că joacă un rol în cauzarea unor boli grave precum boala Alzheimer, cancerul și bolile de inimă.
Fructele mov închis, albastru, albastru, negre se disting prin proprietăți sporite anti-îmbătrânire, deoarece au cea mai puternică concentrație de antioxidanți. O serie de studii au arătat că boabele de acest tip pot încetini sau inversa degenerarea neurologică, îmbunătățesc memoria, limitează creșterea celulelor canceroase și pot reduce inflamația. Atenție la fructele de pădure întunecate: vindecă doar miraculos tractul urinar.
În plus, fructele de pădure au un conținut ridicat de vitamine, în special vitamina C, care este ideală pentru menținerea frumuseții pielii. Vitamina C ajută la refacerea țesuturilor deteriorate, accelerează recuperarea după boli infecțioase.
Ciocolata neagra
Cele mai evidente semne ale procesului de îmbătrânire se reflectă instantaneu pe pielea umană. Nu uitați că mediul înconjurător nu este ultimul dintre factorii care afectează starea pielii. Fără milă față de radiațiile ei, în special ultraviolete. Dar știi asta Consumul de ciocolată neagră protejează pielea de efectele nocive ale radiațiilor ultraviolete.. Cert este că boabele de cacao, din care se face ciocolata, au cea mai mare capacitate antioxidantă dintre celelalte tipuri de alimente. Conținutul ridicat de flavonoli antioxidanti din boabele de cacao luptă împotriva inflamației pielii. Ciocolata ajută pielea să rețină suficientă umiditate, ceea ce afectează semnificativ numărul de riduri. Dar toate aceste calități minunate sunt inerente doar ciocolatei negre. Prin urmare, toate celelalte opțiuni pentru tratarea ta preferată nu vor da niciun efect de întinerire.
Leguminoase
Fasolea și fasolea sunt indispensabile pentru funcționarea stabilă a inimii. Includerea acestor produse în dietă va îmbunătăți cu siguranță starea sistemului cardiovascular. Este o sursă excelentă de fibre, care în cele mai multe cazuri scade nivelul de colesterol. Leguminoasele sunt bogate in minerale, antioxidanti, vitamine. Conțin potasiu, fier și vitamine B. Cunoscută tuturor, soia conține inhibitori unici de protează și genisteină - aceștia sunt apărători eficienți împotriva cancerului.
Deoarece fasolea este atât de vitală pentru sănătate, uneori sunt denumite de nutriționiști „super nutriție”, un termen informal pentru alimentele care oferă multiple beneficii organismului. Astfel de superalimente sunt capabile să satisfacă nevoile alimentare în măsura maximă posibilă și sunt surse bune de vitamine și minerale esențiale. Multe dintre ele ajută și la combaterea bolilor, făcându-le agenți anti-îmbătrânire puternici. Adaugă iaurt, ouă, nuci, broccoli în acest coș și vei obține o masă plină și gustoasă grozavă.
Ulei de pește și pește
Suplimentul cu ulei de pește sau peștele în sine este o sursă excelentă de proteine. Peștele nu conține practic grăsimi saturate inutile, dar acizii grași omega-3 miraculoși sunt abundenți. Dar ei sunt cei care sunt capabili să prevină bolile cardiace grave, să reducă riscul de aritmii și să contribuie la scăderea tensiunii arteriale. Acizii omega-3 menționați sunt prezenți, de regulă, în peștii de apă rece: ciur, ton, somon roz, somon, hering, sardine. Practica arată că oamenii care consumă suficient pește trăiesc mai mult. Un studiu a constatat că acei bărbați de vârstă mijlocie care au mâncat pește de până la 3 ori pe săptămână au avut o rată de mortalitate mai mică decât cei care nu au mâncat. La bărbații care au suferit anterior un atac de cord, când peștele era inclus în dietă, rata mortalității a fost redusă cu 29 la sută.
Legume
Legumele sunt una dintre cele mai bogate surse de antioxidanți. Acestea sunt produse la prețuri accesibile și gustoase care încetinesc cu adevărat îmbătrânirea corpului uman. Legumele cu frunze verzi sunt deosebit de bune: salata verde, spanacul, varza. Legumele sunt bogate în vitaminele A, C, K și E. Sunt grozave pentru sistemul imunitar. Legumele pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, la scăderea tensiunii arteriale. Legumele sunt indicate în special după un infarct sau un accident vascular cerebral, pentru scăderea colesterolului și curățarea vaselor de sânge. Includerea regulată a legumelor și fructelor în meniu va ajuta la reducerea riscului de a dezvolta cancer la nivelul tractului gastrointestinal cu până la 25 la sută.
Ce fel de legume sunt? Fiert sau crud?
Există beneficii atât pentru legumele crude, cât și pentru cele fierte. Fierberea morcovilor, spanacului, sparanghelului și ardeilor le crește proprietățile antioxidante, dar poate distruge complet vitamina C pe care o conțin. Broccoli și conopida sunt cel mai bine consumate crude. Oricum, legumele sunt bune, așa că se rezumă la preferințele personale.
nuci
Nucile sunt bine cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine și grăsimi nesaturate. La fel ca carnea de pește de apă rece, nucile sunt încărcate cu acizi grași omega-3, care sunt esențiali atunci când vine vorba de o inimă sănătoasă. De asemenea, sunt bogate în vitamine și minerale, inclusiv potasiu, care are capacitatea de a reduce în mod natural tensiunea arterială. Vitamina E din nuci favorizează reînnoirea celulară, iar calciul este indispensabil pentru întărirea oaselor. Un alt mare beneficiu al nucilor este că pot satisface rapid foamea, dar nu amenință cu kilogramele în plus, deoarece până la 20 la sută din caloriile din nuci nu sunt absorbite de organism, ceea ce le face o gustare grozavă între mese.
Vin roșu
Există multe legende și mituri despre beneficiile vinului roșu. Poate ai auzit că un pahar de vin roșu în fiecare zi este bun pentru inima ta. Deci este adevărat! Antioxidanții și substanțele benefice găsite în vinul roșu pot proteja împotriva bolilor de inimă protejând în mod fiabil arterele. În plus, vinul roșu conține una dintre cele mai recunoscute componente eficiente - resveratrol.
Studiile au arătat că resveratrolul previne dezvoltarea tromboflebitei, reduce riscul de cancer, reduce inflamația, combate colesterolul „rău”, prelungește tinerețea.
Dar să nu uităm că vinul roșu este alcool. Cum poate fi acest lucru benefic pentru organism? Foarte simplu. Totul tine de masura. Alcoolul cu moderatie ajuta la mentinerea circulatiei excelente, creste colesterolul bun si scade colesterolul rau.
Vinul alb conține resveratrol?
Vinul alb nu conține la fel de mult resveratrol ca vinul roșu, deoarece resveratrolul se găsește în principal în coaja strugurilor. De asemenea, puteți obține resveratrol mâncând struguri sau bând suc de struguri.
Cereale integrale
Este bine cunoscut faptul că consumul de cereale integrale este bun pentru sistemul digestiv. Fibrele vegetale ajută la eliminarea organismului de substanțe nedorite - colesterolul „rău” și grăsimile. Fibrele ajută, de asemenea, la controlul apetitului și la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge. Dar o dietă bogată în cereale integrale, inclusiv ovăz, grâu integral și orez brun, are și alte beneficii anti-îmbătrânire. Toate aceste culturi sunt bogate în vitamine și minerale, care reduc semnificativ riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și diabet. Principalul lucru este să vă asigurați că boabele pe care le consumați nu sunt rafinate, deoarece această opțiune de curățare pur și simplu distruge multe dintre elementele necesare.
Usturoi
Usturoiul este un condiment parfumat iubit de mulți, dar efectul său vindecător nu poate fi supraestimat. Consumul regulat de usturoi poate reduce colesterolul și tensiunea arterială. Usturoiul stă întotdeauna de pază asupra imunității umane, motiv pentru care ar trebui inclus în dietă. Stimulează în mod natural sistemul imunitar, luptă împotriva infecțiilor, iar studiile științifice susțin beneficiile sale ca agent antiviral și antibacterian derivat din plante.
Se știe că usturoiul poate reduce creșterea și răspândirea celulelor canceroase. Mai multe studii au arătat că cu cât o persoană mănâncă mai mult usturoi, cu atât este mai mic riscul de cancer de stomac sau de colon.
Avocado
Nu în ultimul rând în această listă de alimente se află avocado. Acest fruct a fost de multă vreme renumit ca un fruct minunat de întinerire. Avocado este o sursă excelentă de vitamina E și potasiu. Conține grăsimi mononesaturate și antioxidanți care de fapt scad nivelul de colesterol, îmbunătățesc sănătatea pielii și îmbunătățesc tensiunea arterială.
Avocado este bogat în acid folic, despre care se știe că protejează sănătatea inimii. Utilizarea avocado este o prevenire naturală a atacurilor de cord, a dezvoltării osteoporozei. Avocado conține, de asemenea, acid oleic, o grăsime mononesaturată care scade colesterolul rău, crește colesterolul bun și protejează împotriva cheagurilor de sânge.
La orice vârstă există bucurii, dar calitatea vieții depinde în mare măsură de noi. Nu uita de alimentația adecvată și multe probleme de îmbătrânire nu vor fi atât de relevante pentru tine, iar organismul îți va mulțumi cu muncă stabilă și frumusețe nestingherită. Trăiește grozav.
Dintre toate produsele alimentare existente, se poate evidenția categoria celor care ajută la întinerirea organismului, fac o persoană mai activă și prelungesc viața. O să vă povestesc despre ele, sunt doar opt.
Produse care intineresc organismul
Coacăze
Afinele ocupă primul loc printre produsele care întineresc organismul și prelungesc viața. Prin urmare, nutriționiștii recomandă consumul unui pahar de fructe de pădure în fiecare zi în timpul sezonului de coacere. Boabele au aceste proprietăți datorită conținutului de vitamina C, acizi malic și citric și caroten, mangan. Ultimul oligoelement este implicat în formarea sângelui. Afinele au cel mai bun efect asupra celulelor creierului uman și a vederii. Întărește retina datorită substanței bioflavonoide. Afinele curăță rinichii de microbi, deoarece este un antibiotic natural și ajută la diabet, deoarece scad nivelul zahărului din sânge. Pectinele de afine detoxifică.
Strugurii
Studiile au arătat că soiurile de struguri de culoare închisă conțin o componentă unică numită quercetină. Această substanță este un pigment care are un efect de întinerire.
Quercetina oprește diviziunea celulelor atipice. Acest pigment contribuie la eliminarea radicalilor liberi care cauzează procesul de îmbătrânire a țesuturilor corpului. Această substanță nu se găsește în alte soiuri de struguri, dar, cu toate acestea, nu sunt produse mai puțin valoroase.
Așadar, strugurii verzi și albi contribuie la refacerea fibrelor de colagen din piele, rezultând scăderea formării ridurilor superficiale și profunde.
Dacă te uiți la locuitorii din regiunile viticole, poți vedea că arată destul de veseli și tineri, deoarece vinul de struguri seci este prezent în dieta lor.
Ceai
Toate tipurile de ceai au proprietăți anti-îmbătrânire. Cel mai important lucru este să înveți cum să prepari corect această băutură aromată, astfel încât să-și păstreze cât mai mult calitățile benefice.
Într-un ghid special pentru ceai, puteți afla că regulile pentru prepararea acestei băuturi sunt următoarele: ustensilele metalice fără un strat bio-inert special nu trebuie folosite pentru preparare, apa clocotită nu trebuie turnată peste 98 de grade și ar trebui să fie nu se ține preparată mai mult de o oră.
ovăz
Produsele din ovăz, precum fulgii de ovăz, fulgii de ovăz, fulgii, sunt considerate destul de utile pentru organismul nostru, deoarece se saturează cu fosfolipide importante și au un efect pozitiv asupra tractului digestiv, și anume, îi protejează mucoasele.
Aceste alimente conțin o mare varietate de vitamine B care joacă un rol într-un metabolism sănătos. Potrivit studiilor, un produs precum jeleul de ovăz este considerat foarte util pentru cei care au început să observe că greutatea lor a început să crească constant odată cu vârsta.
Dacă te obișnuiești să bei o sută de mililitri de jeleu de fulgi de ovăz înainte de masă, atunci organismul nu va putea absorbi aproape o treime din caloriile din alimente. În consecință, excesul de greutate va începe să scadă.
Coacăze
Această boabă este considerată un produs excelent ca profilactic împotriva aterosclerozei. Dacă folosiți o sută cincizeci de grame de afine zilnic, atunci este foarte posibil să oferim vaselor corpului nostru toate substanțele necesare care le vor afecta buna permeabilitate și elasticitate.
În plus, afinele normalizează microflora intestinală, de exemplu, după utilizarea prelungită a antibioticelor, apare adesea disbacterioza, prin urmare, se recomandă includerea acestor fructe de pădure sănătoase în dietă, ele vor ajuta la îmbunătățirea funcției tractului gastrointestinal.
Ulei vegetal
Orice ulei vegetal are proprietăți benefice, ajută la prelungirea tinereții, datorită conținutului de valoroasă vitamina E din compoziția sa. După cum știți, este considerat un antioxidant puternic care elimină radicalii liberi din organism și, de asemenea, ajută la normalizarea nivelului. a hormonilor sexuali.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că de obicei este considerat cel mai util ulei vegetal - măsline, dar nu este așa. Principalele specii valoroase sunt arganul și dovleacul, făcute din semințe.
Uleiul de nucă poate fi distins; este, de asemenea, considerat un produs vegetal la fel de valoros. Merită spus că norma zilnică nu este mai mult de o lingură, care se recomandă să fie adăugată la o salată ușoară de legume.
Lactate
Toate tipurile de produse lactate fermentate formează un mediu microbiologic sănătos al corpului nostru și, de asemenea, au un efect pozitiv asupra stării pielii, a plăcilor de unghii și a părului. Mâncarea care se prepară acasă este considerată deosebit de utilă.
Băuturile din lapte fermentat, care se prepară acasă, în doar o săptămână pot afecta elasticitatea pielii și pot crește acest parametru cu 42 la sută, precum și să reducă căderea părului și să îmbunătățească creșterea unghiilor. Mai mult, un compus enzimatic este responsabil pentru acest proces, care nu a fost încă studiat pe deplin.
Orez
Orice orez, fie el sălbatic, brun sau brun, are o funcție de întinerire, este un enterosorbent universal, deoarece este capabil să absoarbă tot felul de toxine, prevenind astfel otrăvirea organismului.
Cel mai bine se consumă într-o formă puțin gătită și, de preferință, fără adaos de sare. Dar nu abuzați de acest produs, este suficient să pregătiți o porție de o sută cincizeci de grame de două ori pe săptămână.
Pește de mare
În ceea ce privește peștele, proteina care este prezentă în carnea acestuia este un material de construcție destul de unic pentru celulele pielii noastre. Prin urmare, afectează elasticitatea pielii corpului și a feței.
În plus, peștele este foarte bogat în acizi grași polinesaturați omega-3 și conține și vitamina D, care, desigur, este necesară organismului. Este suficient ca un adult să consume zilnic 300 de grame din acest produs marin copt pentru a prelungi tinerețea pielii.
Concluzie
Toate aceste produse trebuie să fie prezente în dieta unei persoane, atunci acesta își va prelungi cu adevărat tinerețea.
Încercăm să luptăm împotriva îmbătrânirii pielii cu produse cosmetice, uneori nefiind atenți la alimentația noastră, dar există produse care pot. Cum să le includă în dietă? Chirurgul plastician Anthony Yoon oferă mai multe reguli nutriționale care pot menține tinerețea pielii, și un meniu pentru 2 săptămâni – vă va spune în ce combinații să folosiți produse sănătoase.
Iată câteva sfaturi utile pentru a vă ajuta să creșteți proporția de alimente prietenoase în dieta dumneavoastră zilnică și să reduceți dependența de inamici.
Alege cereale integrale. Ori de câte ori este posibil, optați pentru cereale integrale în detrimentul cerealelor procesate sau rafinate. Schimbați pâinea prăjită albă obișnuită cu pâine prăjită din cereale integrale. Mănâncă cereale integrale sau fulgi de ovăz în loc de cereale rafinate cu zahăr. Încercați pastele din cereale integrale și orez brun.
Fiți conștienți de faptul că multe produse, deși sunt promovate ca „cereale integrale”, „multigrain” sau „grau integral”, de fapt conțin doar cantități mici de cereale integrale și nu sunt foarte diferite de produsele din cereale rafinate. Acest lucru este valabil mai ales pentru pâine. Citiți cu atenție eticheta. Ingredientele din cereale integrale trebuie enumerate mai întâi.
Produsul ideal contine 100% cereale integrale. Popcornul este un exemplu clasic de cereale integrale, așa că nu ezitați să o gustați când vă simțiți crocant. Ai grijă doar la ulei și sare!
Adăugați proteine la carbohidrați. Pentru a încetini eliberarea glucozei în organism, asigurați-vă că combinați alimente cu indice glicemic ridicat - să zicem, dulciuri sau alimente bogate în amidon - cu proteine: biscuiți cu ou fiert tare, legume prăjite cu friptură slabă, stafide cu migdale.
Bea ceai verde. Dacă nu poți trăi fără cafea, încearcă să alterni o ceașcă de cafea cu o ceașcă de ceai verde. Acest lucru vă oferă acel aport de cofeină atât de necesar, împreună cu un puternic suport antioxidant. Cafeaua contine si antioxidanti, dar sunt diferiti in ceaiul verde si mai ales benefice pentru piele. O altă opțiune bună este ceaiul de mentă, care este, de asemenea, bogat în antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea pielii.
Nu cruțați mirodeniile și ierburile. Multe ierburi, condimente și condimente conțin antioxidanți puternici, așa că folosiți-le la maxim, în special scorțișoară (fără zahăr), cuișoare, chimen, pudră de curry, turmeric și șofran, verdeață de busuioc, melisa, maghiran, oregano, mentă, rozmarin, salvie , tarhon și cimbru. Asezonați cu generozitate mâncărurile cu ierburi și condimente în timp ce gătiți, presărați ierburi proaspete pe salate și sandvișuri, adăugați un praf de scorțișoară la cafea sau ceai - combateți ridurile și îmbătrânirea!
Uitați de alimentele procesate. Tot ceea ce este ambalat este suspect, dar cele mai periculoase sunt produsele de copt și gustările: brioșele, prăjiturile, gogoșile și cerealele pentru micul dejun pentru copii conțin făină rafinată și mult zahăr, ceea ce face ca atât glucoza, cât și insulina din sângele tău să se descarce. Alimentele prăjite (cum ar fi chipsurile) sunt bogate în sare și grăsimi (inclusiv grăsimi trans). Feriți-vă de așa-numitele versiuni „dietetice” ale gustărilor voastre preferate: dacă sunt sărace în grăsimi, atunci prea mult zahăr (untul de arahide este mai ales vinovat de acest lucru). Chiar și gustările din cereale integrale pot conține prea mult zahăr, sare și grăsimi.
Începe-ți ziua cu fructe. Fructele pentru micul dejun sunt o modalitate excelentă de a te încărca cu antioxidanți fără grăsimi, sare sau zahăr adăugat. Tatăl meu mănâncă o farfurie cu fructe în fiecare dimineață și bănuiesc că bătrânul va trăi serios până la o sută de ani.
Daca nu poti trai fara dulciuri, alege ciocolata neagra. Gradul de ciocolată este determinat de conținutul de boabe de cacao crude din ea. Cu cât procentul de cacao crudă este mai mare, cu atât activitatea antioxidantă a ciocolatei este mai mare. Alegeți ciocolată cu cel puțin 70% cacao pentru a obține cel mai mare raport de antioxidanți față de zahăr. Recomand ciocolata cu 85% cacao. Ciocolata cu lapte conține prea puține boabe de cacao pentru a fi de folos, așa că evitați-o: este de fapt zahăr aproape pur.
Amintiți-vă: verde, galben, portocaliu, roșu. Alimentele bogate în antioxidanți sunt viu colorate.
Încărcați-vă cu proteine. Colagenul este o proteină, iar hrana proteică este necesară pentru a o repara și înlocui. Studiul a arătat că femeile de vârstă mijlocie cu o lipsă de proteine în dietă au avut mult mai multe riduri decât semenii lor cu un nivel mai ridicat de aport de proteine. USDA recomandă 800 până la 100 mg de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. De exemplu, o femeie care cântărește 68,2 kg are nevoie de aproximativ 68 de grame de proteine pe zi.
Bea până la fund! Apa este extrem de importantă pentru hidratare. Doar un organism bine hidratat poate funcționa normal și cu cât bei mai mult, cu atât pielea ta devine mai hidratată. Dacă ești deshidratat cronic (și mulți sunt), opt pahare de apă pe zi te pot transforma aproape instantaneu.
Dacă vrei să-ți eficientizezi dieta într-un fel, încearcă să urmezi un plan de masă care să ofere anti-îmbătrânire bogat în nutrienți, gustos și sănătos. Acesta nu este un program de slăbit, așa că nu enumerez dimensiunile porțiilor.
Dacă încercați să pierdeți în greutate, reduceți consumul de alimente bogate în amidon, zahar și grase (1/2 cană de cereale, 1 fruct dulce, 80-120 de grame de carne) și mâncați mai multe legume și fructe cu IG scăzut (cum ar fi fructele de pădure) . S-ar putea să fii surprins cât de repede vor scăpa produsele anti-îmbătrânire de acele kilograme nedorite.
Vă rugăm să rețineți că acest plan de masă include două gustări. Sunt necesare pentru a menține un nivel stabil de zahăr și insulină. Dacă vă este foame între mese, luați o gustare. Acest lucru vă va ajuta să mâncați mai puțin în timpul mesei principale.
Amintiți-vă că porțiile mari, chiar și din alimentele cu IG scăzut, pot provoca o creștere a zahărului din sânge. Dacă gustarea te ajută să te descurci, cu atât mai bine. Dacă găsești că gustarea doar îți trezește pofta de mâncare făcându-te să te gândești mai des la mâncare și nu afectează cât de mult mănânci la masa ta principală, te poți descurca fără ele.
| Mic dejun | Masa de seara | Masa de seara | Gustări, 2 buc. | |
| 1 | Făină de ovăz să crească lapte integral (migdale sau soia) cu afine si nuci, ceai verde |
Supa de linte cu orez brun | Friptura slaba cu ardei dulci prajiti, ciuperci si ceapa, salata romana cu vinegreta de ulei de masline, cartofi dulci copti cu ulei de masline | Felii de mango și migdale crude Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu bucăți de ananas |
| 2 | Două ouă omletă cu ceapă tocată, spanac sau kale și roșii, smoothie de fructe cu afine sau căpșuni, suc de portocale și gheață pisată | Salata de spanac cu pui prajit, portocale si nuca | Creveți la grătar, orez brun cu ulei de măsline, vin roșu (opțional) | Morcovi și hummus Iaurt grecesc cu capsuni si scortisoara |
| 3 | Toast integral sau profet boabe de grau cu pasta de migdale, portocala proaspata sau grapefruit, ceai verde |
Salată de ton pe pâine prăjită cu cereale integrale cu porumb și salată de fasole neagră | Salată taco cu salată romană, bucăți de curcan, fasole neagră, salsa de roșii proaspete, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, acoperită cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi și chipsuri tortilla coapte | Somon afumat intreg cu capere crutoane de cereale Popcorn fără unt și sare |
| 4 | Cârnați de curcan și ou întreg Brioșă englezească din cereale integrale cu brânză elvețiană cu conținut scăzut de grăsimi, smoothie de fructe cu jumătate de banană, căpșuni, gheață pisată și un strop de apă minerală sau de cocos |
Chili de legume de casa cu sos de rosii, fasole, multe legume, ornat cu cuburi de avocado | Spaghete din grau integral cu sos marinara, cateva chiftelute de curcan, sparanghel prajit cu ulei de masline si zeama de lamaie, vin rosu (optional) | Măsline și brânză de capră Măr cu unt de arahide |
| 5 | Obezzhi- Iaurt grecesc cu piure de dovleac sau sos de mere, caise si alune uscate tocate, ceai verde |
Salata Romano cu somon si felii de migdale, asezonata cu sos de ulei de masline | Supa de dovlecei presarat cu nuci de pin prajite, intregi paine de cereale cu ulei de masline |
Avocado pe paine prajita intreaga pâine de cereale Tortila intreaga |
| 6 | Vafa intreaga faina de cereale cu pasta de migdale si felii de capsuni sau piersici, ceai verde |
Covrigi din cereale integrale cu hummus si multe legume, pere | Somon la gratar, varza de Bruxelles prajita, dovleac taiat cubulete cu ulei de masline | Seminte de piersici (sau nectarine) si de floarea soarelui intreg- |
| 7 | Omletă cu spanac și ciuperci cu brânză de capră mărunțită, amestec de fructe de pădure, ceai verde | Supa de dovlecei garnisita cu iaurt grecesc, o portie mica de salata de spanac | Pui prăjit (nu mâncați pielea!), piure de cartofi cu lapte degresat și ulei de măsline, salată verde cu sos de vinaigretă cu ulei de măsline | Iaurt grecesc cu seminte de chia si capsuni Pepene galben cu brânză de vaci |
| 8 | Ovaz lapte integral sau lapte vegetal cu caise uscate tocate fin, migdale si scortisoara tocate, ceai verde |
Sandwich cu salata de ton, salata verde si rosii | Creveți prăjiți cu legumele preferate și orez brun | Mure cu iaurt Celn |
| 9 | Omletă cu brânză de capră, ardei dulci prăjiți (roșu și verde) și ceapă, ceai verde | Supă de legume, hummus și crutoane de cereale integrale | Somon la gratar, salata cu morcovi, vinegreta cu ulei de masline, vin rosu (optional) | Broccoli cu hummus Chipsuri tortilla la cuptor cu salsa proaspata |
| 10 | Smoothie din deshidratat iaurt grecesc proaspăt, piure de dovleac, nuci pecan, semințe de in și sirop natural de arțar, ceai verde |
Supă de roșii și brânză prăjită pe pâine integrală | Tostados sau tacos tortilla de porumb cu piure de fasole pinto, rosii tocate, salata verde, guacamole (pasta de avocado) si salsa | Restul de varză și morcovi mărunțiți cu vinaigretă cu ulei de măsline portocale si fistic |
| 11 | Cartofi dulci înăbușiți cu kale și ceapă, ou poșat, ceai verde | Tabbouleh (salata orientala cu bulgur) sau alta salata pe baza de cereale cu rosii tocate si branza de capra | Cotlete de miel la gratar, salata de castraveti cu iaurt grecesc si menta, dovlecel prajit, vin rosu (optional) | Caise uscate și migdale crude Țelină cu unt de arahide și stafide (deliciul preferat al fiicei mele) |
| 12 | Iaurt grecesc cu fructe de padure si seminte de dovleac, ceai verde | Supă de linte, o porție mică de salată verde cu sos de vinaigretă cu ulei de măsline | Pui prăjit (nu mâncați pielea!), broccoli la abur, piure de cartofi dulci | Creveți prăjiți în frunze de salată Restul de salată verde |
| 13 | Felii de portocală și grapefruit pe clătite întregi făină de cereale sau vafe, bacon de curcan, ceai verde |
Salată cu resturi de pui prăjit, vinegretă cu ulei de măsline | Pizza intreaga făină integrală cu mult sos și legume și niște brânză, salată verde cu vinaigretă pe bază de ulei de măsline |
Edamame (păstăi de soia imature) Iaurt grecesc cu afine și nuci |
| 14 | Ouă prăjite cu spanac sotat, ciuperci, ardei dulci, roșii tocate și brânză elvețiană cu conținut scăzut de grăsimi, un smoothie fructat din jumătate de banană, o mână de afine, gheață pisată și un strop de apă minerală sau de cocos | Chili de curcan cu fasole neagră și multe legume | Halibut, cod sau alt pește, salată de alge marine cu oțet de vin de orez și ulei de susan, orez brun (cina preferată a tatălui meu!) | Felii de banana cu migdale tocate si scortisoara Felii de tofu prajite in ulei de masline pe paine prajita cu cereale integrale |
