Peștele roșu este unul dintre cele mai multe produse sanatoase datorită conţinutului de saturate acizi grași omega-3 și o cantitate imensă de vitamine. Cu toate acestea, a o mânca des este o plăcere destul de costisitoare. În acest caz, merită să folosiți rețeta „Five Minutes”, care este cunoscută de multă vreme celor care și-au conectat viața cu pescuitul la somon, somon, somon roz și alți pești din această categorie. Desi nu dureaza foarte mult, gustul marii va ramane mult timp in amintirile tale, iar sanatatea ta se va imbunatati semnificativ.
Cum se prepară caviar „Five Minute” din somon chum?
Pentru a stăpâni această rețetă de caviar „Five Minutes”, veți avea nevoie de foarte puțin timp, pricepere și o cantitate mică de ingrediente.
Ingrediente:
- apă curată filtrată – 2,5 l;
- cartofi – 1 buc.;
- ouă de somon chum - 10 buc.;
- sare - 500 g.
Pregătirea
Luați 3-4 ouă și puneți-le într-o tigaie cu părțile destul de înalte. Atașați bătăile de aluat la mixerul manual și porniți aparatul la cea mai mică viteză, așezându-l în tavă. În acest caz, ouăle vor fi înfășurate cu ușurință în jurul cârligelor duzelor, iar ouăle vor rămâne nedeteriorate atunci când sunt separate de ele. Verificați dacă toate ouăle au fost prelucrate și scoateți mixerul, asigurându-vă că în recipient rămân doar ouă curate. Chiar dacă anterior nu aveai idee cum să sărați caviarul Pyatiminutka acasă, veți stăpâni destul de ușor această procedură. Procesați următorul lot de yastki în același mod.
Apoi se prepară saramura (saramura). Pentru a face acest lucru, dizolvați sarea în apă și scufundați cartofii cruzi curățați în ea. Dacă continuă să plutească la suprafață, aceasta indică faptul că saramura este gata. Se fierbe și se răcește. Dacă au mai rămas niște fulgi în partea de jos, turnați cu grijă saramura curată într-un alt recipient și folosiți-o. Puneți ouăle în saramură și lăsați-le cinci minute. Apoi pune caviarul într-o cârpă mare, fă un nod și atârnă-l peste noapte pentru a se scurge. Dimineața, gustarea poate fi pusă în pungi de plastic și congelată, iar apoi mâncată timp de câteva zile.
Cum să faci caviar „Five Minute” din somon roz?
În țara noastră, acest pește este mai mult decât popular, dar caviarul din el este destul de scump. Este foarte posibil chiar și pentru un bucătar începător să-și dea seama cum să gătească caviarul Five Minute, așa că nu ezitați să-l asumați.
Cât de des mamele și bunicile își răsfață copiii cu dulceață delicioasă de casă cu fructe de pădure și fructe întregi! Posibil în copilărie și te-ai întrebat cât de dificil este să creezi acest răsfăț dulce?
Ca orice delicatesă, a face dulceață nu este întotdeauna ușor. Cu toate acestea, o metodă comună de a face gem, cunoscută sub numele de gem de cinci minute, nu este deloc dificilă. Întotdeauna ajută atât gospodinele cu experiență, cât și bucătarii începători, permițându-le să pregătească rapid această delicatesă! În acest articol v-am pregătit 5 cele mai bune retete gemuri de cinci minute din coacăze, căpșuni, zmeură, caise și căpșuni sălbatice.
Dulceata de capsuni de cinci minute. Rețetă simplă
Ingrediente:
- Căpșuni - 2 kg
- zahăr - 2 kg
Cum să gătești:
- Clătiți bine căpșunile de câteva ori în apă rece. Scoateți tulpinile.
- Puneți căpșunile într-un castron mare emailat și acoperiți uniform cu zahăr.
- De îndată ce căpșunile dau suc, transferați-le într-un recipient pentru a face dulceață.
- Folosind o lingură de lemn, amestecați cu grijă conținutul și aduceți la fierbere la foc mediu.
- Apoi, lăsați să fiarbă timp de 5 minute. În timpul procesului, nu uitați să îndepărtați spuma rezultată.
- Puneți dulceața de căpșuni în borcane sterilizate pregătite și sigilați bine. Se aseaza pe masa si se lasa sa se raceasca complet.
Coacăze negre de cinci minute
Ingrediente:
- Coacăze negre - 2 kg
- Zahăr granulat - 2,5 kg
- Zahăr vanilat - 1 plic
Cum să gătești:
- Sortați coacăzele pentru fructe de pădure stricate și clătiți bine.
- Lăsați excesul de apă să se scurgă și tăiați toate ramurile și gura de scurgere.
- Acoperiți toate fructele de pădure cu zahăr, inclusiv vanilia, și lăsați aproximativ 2-3 ore.
- După aceasta, puneți-l într-un recipient special, amestecați bine și începeți să gătiți la foc mediu până dă în clocot, îndepărtând spuma.
- Imediat ce dulceața fierbe, reduceți focul și stingeți-l după 5 minute. Lasam sa se raceasca, apoi dam din nou focul, dam din nou la fiert, indepartand spuma, iar dupa fierbere, gatiti 5 minute.
- Facem același lucru încă o dată. Rezultatul ar trebui să fie 3 furuncule.
- Se lasă să stea puțin și se distribuie în borcane. Supa de coacăze de cinci minute este gata!
Dulceata de zmeura de cinci minute
Ingrediente:
- Zmeura - 1 kg
- zahăr granulat - 800 gr
Preparare:
- Sortați cu grijă zmeura și puneți-le într-un recipient. Adăugați 500 de grame de zahăr.
- Punem recipientul la frigider peste noapte sau il punem dimineata si il gatim seara.
- Trimitem compoziția într-un lighean de cupru sau în orice alt recipient metalic cu pereți groși.
- Puneți focul mediu și gătiți câteva minute, amestecând cu o lingură de lemn. Când starea este omogenă, adăugați zahărul rămas și aduceți amestecul la fierbere. Îndepărtăm spuma.
- Imediat ce dulceața fierbe, reduceți focul. Gatiti inca cinci minute.
- Răspândiți dulceața de zmeură finită în borcane timp de cinci minute și lăsați să se răcească.
Rețetă de caise de cinci minute
Ingrediente:
- Caise - 1 kg
- Zahăr - 1 kg 200 gr
Cum să gătești:
- Spălați caisele sub apă rece și lăsați apa să se scurgă.
- Tăiați fiecare caise în jumătate și îndepărtați sâmburele. Dacă caisele sunt dense, atunci tăiați fiecare fruct în 4 părți.
- Se acopera caisele cu tot zaharul granulat si se lasa 2 ore la infuzat.
- Aprindeți focul mic, puneți un recipient pentru gem, adăugați caise împreună cu sucul și gătiți până la fierbere, îndepărtând spuma.
- După fierbere, fierbeți timp de 5 minute. Pune dulceata fierbinte in borcane.
Dulceata de capsuni. Cinci minute
Ingrediente:
- Căpșuni - 1,5 kg
- Zahăr granulat - 1,5 kg
- zahăr vanilat - 0,5 linguriță
Preparare:
- Clătește bine căpșunile de câteva ori sub apă rece și lasă lichidul să se scurgă.
- Umpleți fructele de pădure în părți și acoperiți fiecare parte cu zahăr. Lăsați să stea într-un recipient metalic timp de câteva ore până se formează sucul.
- Adăuga zahăr vanilat, amestecă. Gatiti dulceata de capsuni timp de cinci minute la foc mediu pana da in clocot. Îndepărtăm spuma.
- Apoi reduceți focul la mic și încălziți gemul timp de 5-7 minute.
- Amestecul finit de cinci minute îl punem în borcane și, cu închidere ermetică cu capace metalice de unică folosință, lăsăm să stea 2-3 minute, apoi întoarcem borcanul, capacul este pe masă.
- De îndată ce dulceața s-a răcit complet, scoateți-o de pe masă.
Dulceata de cirese: reteta de cinci minute- este rapid și foarte desert delicios. S-ar putea să fi ghicit viteza de gătire din nume. Desigur, veți avea nevoie de puțin mai mult timp pentru gătit, dar, cu toate acestea, procesul va merge cu adevărat rapid.
Unii bucătari numesc dulceața de cireșe „regale”. Este de mirare, pentru că nicio boabă nu se poate compara cu gustul ei. Îl poți găti în două versiuni: cu sau fără semințe. Vă recomandăm să folosiți a 2-a metodă, deoarece după 2 ani de depozitare, nucleolii vor începe să elibereze substanțe toxice și puteți fi otrăviți. Pentru a obține un preparat gustos și aromat, folosiți fructe de pădure de o culoare visiniu bogată, închisă.
Pentru a pregăti o răsucire de înaltă calitate, trebuie să alegeți recipientul potrivit pentru gătit. Practic, pentru aceasta este selectată o tigaie emailată sau un bol din inox. Într-un vas din alt metal, vasul tău va căpăta un gust neplăcut. Inchideti preparatul de cirese in borcane de sticla, sterilizate. Le puteți steriliza peste un ibric sau la cuptor.
Următoarea etapă este pregătirea fructelor de pădure. De asemenea, ar trebui să fie tratate în prealabil. Dacă intenționați să gătiți o delicatesă fără semințe, atunci îndepărtați-le în avans folosind un știft simplu, un stilou din metal sau un dispozitiv special. Acesta din urmă este de preferat să fie folosit, deoarece în acest caz veți pierde cea mai mică cantitate de suc de fructe de pădure. Dacă doriți să gătiți o delicatesă cu semințe, atunci trebuie să albiți boabele în prealabil sau să le străpungeți, astfel încât siropul să pătrundă în ele mai repede.
Dulceata groasa de cirese de cinci minute: Câteva sfaturi importante.
Nu puteți găti cireșe prea mult timp, deoarece pe ele apar pete maronii, devin șifonate și urâte. Drept urmare, veți primi un produs de calitate scăzută. În timpul gătitului, asigurați-vă că îndepărtați spuma, deoarece conține proteine coagulate. Dacă rămân la suprafață, produsul se va acru rapid.
Dulceata de cirese de cinci minute: retete
Opțiunea #1.Ingrediente:
Boabele de cireșe - 1 kilogram
- zahăr – 1,2 kilograme
Etape de gătit:
1. Sortați cireșele, clătiți și îndepărtați butașii. Lasă oasele.
2. Presărați amestecul cu zahăr, puneți-l într-un bol în mai multe straturi și lăsați câteva ore să se elibereze sucul. Se amestecă cu zahărul și formează un sirop delicios. Timpul necesar pentru a elibera sucul va depinde de tipul de fruct. Uneori două ore nu sunt suficiente pentru asta.
3. Turnați cireșele într-un recipient emailat și puneți-le pe aragaz. După fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 5 minute, amestecând regulat. Asigurați-vă că îndepărtați spuma!
4. După cinci minute, stingeți aragazul și turnați în borcane pregătite. gata!
Cum se prepară dulceața de cireșe în cinci minute
Opțiunea #2.Produse necesare:
Zahăr
- cireașă
- apa
Etape de gătit:
1. Sortați cu grijă fructele, spălați-le, uscați-le pe un prosop sau un șervețel curat. Îndepărtați cu grijă toți nucleolii.
2. Se pun cireșele într-un recipient emailat, se adaugă zahăr, se amestecă, se lasă patru ore să elibereze sucul.
3. După timpul specificat, puneți vasul pe aragaz, gătiți timp de cinci minute, în timp ce amestecați constant masa și îndepărtați spuma formată.
4. Turnați amestecul în borcane și răciți cu capul în jos sub o pătură caldă.
Amintiți-vă că oamenii care suferă diabet zaharat iar pentru cei care încearcă să-și monitorizeze propria silueta, este mai bine să nu consume o astfel de delicatesă, deoarece „va lăsa urme evidente”.
Iarna, puteți mânca dulceață cu pâine, chifle, clătite sau clătite. Puteți să-l adăugați pur și simplu în ceai. Dacă vă plac produsele de copt aromate, atunci fără borcan dulceata parfumata de asemenea indispensabil. Adăugați-o în umpluturi de plăcintă, ungeți prăjiturile, faceți impregnare sau cremă pe bază de ea.
Dulceata de cirese de cinci minute pentru iarna.
Produse necesare:
Cireașă
- zahăr
- apa
Cum să gătești:
1. Sortați fructele, spălați-le, îndepărtați tulpinile. Dacă întâlniți cireșe cărnoase cu sâmburi mici, îndepărtați-le.
2. Gatiti siropul: adaugati apa in zahar, puneti-l pe aragaz, puneti focul la mediu, gatiti pana se dizolva.
3. Se pun fructele de pădure în sirop, se fierb, se lasă la fiert, se țin 5 minute la foc mic.
4. Spălați borcanele împreună cu sifon, încălziți-le, puneți gem în ele și sigilați-le ermetic.
Ce crezi?
„Produsul de cireșe” pe care l-ați pregătit nu este doar gustos, ci și sănătos! Ciresele contin antocianina, care este foarte benefica pentru inima si sistemul vascular. Puteți mânca acest preparat pentru artrită, gută, pentru a scădea colesterolul, pentru a preveni răcelile, pentru a activa sistemul imunitar, pentru disbacterioză și pentru a îmbunătăți formarea sângelui. Este opțiunea „de cinci minute” care vă permite să păstrați cantitatea maximă de vitamine din preparat, care vor deveni adevărați „vindecători” pentru dvs.
Se dovedește foarte gustos și
Un cadou din pădurile siberiei, care permite prevenirea unui număr de boli, precum și facilitarea recuperării unei persoane bolnave. Lingonberries conțin fier și mangan, aproape toate vitaminele, monozaharide și fibre alimentare, amidon și acizi organici. Medicina traditionala stie asta medicament ca tonic general și pentru vindecarea rănilor, antipiretic și tonic, laxativ și coleretic. Proprietăți utile Vreau să păstrez aceste fructe de pădure pentru toată iarna, dar cum să fac asta? Este foarte simplu dacă notezi rețeta de dulceață de lingonberry „Pyatiminutki”.
Descriere
Scopul fiecărei gospodine este să păstreze potențialul acestei boabe magice. Dacă îl gătiți, atunci o cantitate mai mare substanțe utile va fi pierdut. De aceea, astăzi ne uităm la o rețetă de dulceață de lingonberry „Five Minute”. Zahărul din el acționează ca un conservant, iar lipsa tratamentului termic este doar benefică. Aceasta este, în esență, boabe proaspete, care va sta în liniște în frigider toată iarna. Un avantaj suplimentar este gustul grozav. Nici măcar copiii nu vor refuza astfel de medicamente.
Pregătirea
Toamna este momentul ideal pentru a face dulceata Pyatiminutka din lingonberries. Reteta este foarte simpla, ai nevoie doar de fructe de padure proaspete, zahar si ustensile, precum si putin timp liber. Boabele culese Va trebui să fie bine tratată și curățată de praf și murdărie. Acest lucru este foarte punct important pentru că nu vor fi gătite. Oricât de scump ar părea acest efort, dulceața de lingonberry merită. În plus, procesul de gătit în sine nu va dura mult timp.
Ingrediente
Rețeta de dulceață de lingonberry „Pyatiminutka” nu este practic diferită de majoritatea analogilor săi. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de un kilogram și jumătate de zahăr granulat și o cantitate similară de fructe de pădure. Puteți reduce sau crește aceste numere în funcție de după voie. În plus, pentru un anumit număr de fructe de pădure veți avea nevoie de un pahar cu apă.
Fructele acre nu sunt foarte potrivite pentru a fi mâncate proaspăt, așa că nu ezitați să implicați copiii în procesul de muncă. Ele vă vor ajuta să sortați fructele de pădure și să le eliminați pe cele stricate. Acesta este un punct important pentru conservarea gemului.
Să trecem la treabă
Pregătește totul ingredientele necesare. Pe masă ar trebui să fie apă purificată, zahăr și lingonberries spălate. Se pregătește dulceața Pyatiminutka în moduri diferite, din care o poti alege pe cea care iti place cel mai mult. Prima poate fi considerată tradițională. Pentru a pregăti, turnați apă într-o cratiță sau o cratiță largă. Turnați zahăr în el conform normei. Când siropul s-a împrăștiat, adăugați fructele de pădure și gătiți timp de cinci minute la foc mic.
Metodă blândă de gătit
Totuși, va fi mai bine dacă schimbați puțin rețeta pentru „Cinci minute”. De asemenea, puteți sări să faceți dulceață de lingonberry. În acest caz, va reține și mai multe vitamine și antioxidanți. Pentru a face acest lucru, fructele de pădure coapte care au fost presortate trebuie spălate și zdrobite cu ajutorul unui blender. Dacă acest dispozitiv nu este în bucătărie, atunci este în regulă, ne putem descurca cu o mașină de tocat carne obișnuită.
Raportul dintre ingrediente se modifică ușor pentru 2 kg de lingonberries va trebui să luați 1,5 kg de zahăr granulat. Acum piesa de prelucrat este pusă la frigider timp de 2-3 zile. În acest timp, zahărul se va dizolva complet, după care trebuie să amestecați energic, să îl puneți în borcane sterile și să rulați. Păstrați la rece.
Dulceata clasica de lininberry
Rețeta „Cinci minute” pentru iarnă merită să ocupe un loc în cartea de bucate a fiecărei gospodine. Dar unii cred că pentru depozitare la temperatura camerei nu se potriveste bine. Încălzirea pe termen scurt nu este capabilă să ofere o protecție completă împotriva acririi și mulți oameni pur și simplu nu au loc în frigider pentru cutii suplimentare. Prin urmare, oferim o opțiune destul de simplă. Pentru a face acest lucru, boabele sunt mai întâi albite, adică scufundate în apă clocotită timp de câteva minute. Apoi sunt aruncate într-o strecurătoare și lăsate să curgă în jur.
În același timp, trebuie să pregătiți siropul. Pentru a face acest lucru, luați un kg și jumătate de zahăr și 600 ml de apă pentru fiecare kilogram de fructe de pădure. Siropul se aduce la fierbere, iar boabele sunt complet dizolvate. După aceasta, fructele se toarnă cu sirop și se gătesc timp de 30 de minute la foc mic. Apoi produsul finit este turnat în borcane sterile și sigilat cu capace. Acum știi cum să faci dulceață de lingonberry.
„Pyatiminutka” se gătește mai repede, dar se păstrează la frigider.
Într-o baie de apă
Aceasta este o altă rețetă populară pentru a face dulceață de lingonberry.
Astăzi, aproape fiecare bucătărie are acest asistent convenabil. Cu ajutorul lui, puteți pregăti o delicatesă gustoasă și sănătoasă cu timp minim. Fructele de pădure selectate și spălate sunt turnate în vasul multicooker și stropite cu zahăr într-un raport de 1:1. Pentru a face gustul și mai interesant, adăugați coaja de lămâie. Închideți capacul și selectați modul „stingere”. Procedura va dura aproximativ o oră. După aceasta, comutați cronometrul în modul „cald” și lăsați încă două ore. Procesul este destul de lung, dar nu necesită intervenție externă. Imediat ce timpul expiră, puteți pune dulceața rezultată în borcane. Îl rulează încă fierbinte și îl lasă să-și aștepte rândul până la primăvară.
Neobișnuit și gustos
Delicatesa de astișoare este excelentă și în formă solo. Cu toate acestea, pentru a obține un desert cu un gust bogat, strălucitor, puteți folosi diverse combinații. Fiecare poate găsi perechea care crede că i se potrivește cel mai bine. Iată câteva exemple:
- Citrice. Includerea de portocală sau lămâie face ca gustul deliciului să fie picant și foarte interesant. Și câtă vitamina C este într-o astfel de dulceață!
- Rubarbă. Acest produs va produce un sirop gros de marmeladă. Pentru a obține dulceață dulce, va trebui să adăugați mai mult zahăr. Drept urmare, desertul își va păstra forma perfect și poate fi servit chiar și pe o masă festivă.
- Conuri de pin verzi. Nu fi surprins, această opțiune pare foarte exotică, dar este gustoasă și sănătoasă. Pentru a face acest lucru, conurile sunt mai întâi înmuiate în apă timp de câteva zile, apoi fierte cu zahăr și apoi se adaugă fructe de pădure.
- Merișoare și afine. Aceste fructe de pădure completează perfect gustul bogat al lingonberries.
Dulceata cu mere
Copiilor le place de obicei o combinație mai tradițională de produse, așa că dulceața de lingonberry cu mere sau pere va deveni un desert preferat. Pentru a face acest lucru, luați ingredientele într-un raport de 1:1, tăiați fructele în felii subțiri și îndepărtați miezul. Acum se prepară un sirop care fierbe din zahăr și apă, în care se scufundă fructele. Se fierbe câteva minute și se oprește. Repetați procedura după răcire. A treia oară va trebui să adăugați fructe de pădure. Imediat ce fierbe, se stinge si se lasa pe aragaz pana se raceste complet. După aceasta, puneți în borcane și rulați. Gemul cu pere este deosebit de interesant. Consistența și gustul său delicat nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
În acest articol vom arunca o privire mai atentă asupra modului în care să pregătim corect gem de cinci minute pentru iarnă.
Această dulceață păstrează aroma, culoarea și gustul fructelor de pădure din care este făcută în plus, în timpul unei astfel de gătiri, vitaminele sunt distruse mai puțin.
gem de cinci minute
DULCE DE CINCI MINUTE PENTRU IARNĂ - SECRETE DE GĂTIT
Din acest articol veți învăța:
1 Dulceată de cinci minute pentru iarnă - secrete de gătit
1.1 Dulceata de zmeura de cinci minute pentru iarna - o reteta delicioasa
1.2 Dulceata de coacaze negre de cinci minute
1.3 Dulceata - cinci minute - retete video
Puteți face această dulceață din aproape orice boabe, de obicei se folosesc pentru asta zmeură și coacăze negre.
Să ne uităm la două moduri principale de a face gem - cinci minute:
Metoda nr. 1
O modalitate rapidă de a face gem - „cinci minute”:
Se compune din următoarele: se prepară un sirop din 1 kg de zahăr dizolvat într-un pahar de apă.
Dacă boabele pentru gem sunt mici sau uscate, cantitatea de apă poate fi mărită la un pahar și jumătate. Se încălzește siropul la fierbere și se adaugă 1 kg de fructe de pădure deodată, fără a reduce focul.
După ce amestecul fierbe din nou, ține-l pe foc cinci minute cu amestecare continuă.
Se ia de pe foc, se pun in borcane sterile si se sigileaza.
A doua opțiune pentru a face gem de cinci minute.
Metoda numărul 2
Există o altă modalitate de a face acest gem:
În acest caz, se toarnă boabele spălate zahăr granulat si se lasa sa stea cateva ore pentru ca sucul sa apara.
Apoi puneți dulceața la foc mic și amestecați ca să nu se ardă zahărul, aduceți la fiert, dar nu fierbeți, ci îndepărtați imediat dulceața de pe foc și lăsați-o să se răcească complet.
Apoi aduceți din nou la fiert și luați de pe foc.
După ce s-a răcit complet, dulceața se aduce la fierbere la foc mare pentru a treia oară, se lasă să fiarbă cinci minute, se îndepărtează spuma, apoi se ia de pe foc, se pune fierbinte în borcane și se acoperă cu capace.
Dulceurile de cinci minute trebuie păstrate într-un loc răcoros.
DULCE DE ZMEURE DE CINCI MINUTE PENTRU IARNA - RETETA DELICIOSA
gem de cinci minute
Ingrediente:
5 kg zmeura
3,5-4 kg zahăr
Preparare:
Pregătiți zmeura pentru gătit (sortați, curățați, spălați cu atenție dacă este necesar, tratați zmeura bug-uri)
Pune zmeura intr-un vas adanc si lasa sa se aseze, acoperita cu zahar, timp de 6-8 ore la frigider.
Puneți fructele de pădure și zahărul pe aragaz, lăsați-le să fiarbă și fierbeți timp de 5 minute.
Turnați dulceața de zmeură finită în borcane curate și închideți cu capace metalice sau din plastic.
CINCI MINUTE DULCE DE COACAZE NEGRE
gem de cinci minute
Ingrediente:
Pentru 1 kg de fructe de pădure - 1 kg de zahăr, 1 lingură. apă.
Preparare:
Sortați fructele de pădure, adăugați zahăr și apă, lăsați să stea peste noapte.
Dimineața se pune pe foc mic și, amestecând, se dizolvă zahărul. Se lasa sa stea inca 2-3 ore.
Se pune la foc mic, amestecând și se încălzește la aproximativ 60 de grade, fără să fiarbă niciodată. Lasati sa se raceasca complet.
Se pune pe foc și se aduce la fierbere. Nu fierbe! Se ia de pe foc și se răcește complet.
Se pune focul la mare, se aduce la fierbere si se fierbe nu mai mult de 5 minute.
Luați de pe foc, îndepărtați spuma și puneți-l fierbinte în borcane. Acoperiți cu hârtie curată până se răcește complet. După aceasta, sigilați-l. A se păstra într-un loc răcoros.
Nota. Dacă rulați imediat capacele borcanelor în timp ce sunt fierbinți, acestea vor transpira din interior, ceea ce va duce la acrirea gemului. Puteți răci dulceața direct în lighean și apoi o puneți în borcane.
DULCE - CINCI MINUTE - VIDEO - RETETE
Poftă bună!
