Iarbă de grâu de bandă largă. Cultivarea culturilor de cereale pentru fân și semințe

Zhitnyak(Agropyron) - tufiș peren vrac planta de cereale. Introdus în cultură de V.S Bogdan la sfârșitul secolului al XIX-lea la stația experimentală Valuysk, iar apoi s-a răspândit în multe regiuni aride ale regiunii Volga, în regiunile de sud și de sud-est.

Zhitnyak Are calități de hrănire bune, valoare nutritivă și conține 10-12% proteine. 100 kg de fân de calico conțin 53,2 unități de furaj. Din punct de vedere al digestibilității, poate fi echivalat cu fânul bun de luncă.

Caracterizat prin rezistență ridicată la secetă, iarba de grau cultivat pe scară largă în regiunile sudice și de stepă și în regiunile aride de stepă din regiunea Volga, Kazahstan și Siberia.

Dintre toate componentele cerealelor din amestecurile leguminoase-iarbă din cereale din regiunile aride, iarba de grâu ocupă unul dintre primele locuri ca cultură cea mai rezistentă la secetă. În zonele mai puțin aride, randamentul său este semnificativ inferior față de alte cereale perene.

Descriere botanica:

Sistemul rădăcină fibros, pătrunde în sol până la o adâncime de 2–2,5 m. Tulpina este goală, bine cu frunze. Înălțimea sa este de 50–80 cm, mai rar – mai mult. Iarba de grâu are mulți lăstari pe plantă. Când au fost însămânțate fără acoperire, plantele din primul an de viață au avut până la 40 de lăstari.

Fructul este membranos, cu un vârf asemănător unui arc. Greutatea a 1000 de semințe este de 1,8-2,1 g. Inflorescența este un vârf. Pe baza structurii spicului, se face o distincție între iarba de grâu cu urechi înguste și cea cu urechi înguste. Dintre iarba de grâu cu vârf îngust, două tipuri sunt cele mai răspândite: siberiană și deșertică.

iarba de grau siberiana, sau fragil (Agropyron fragil R. Candargy), distribuite în mod natural în stepele nisipoase Vestul Siberiei, în Volga de Jos, Kazahstan, Turkmenistan și Uzbekistan. Găsit în sudul Ucrainei și în Caucaz. S-a răspândit în agricultură în regiunile de sud-est ale țării.

Iarba de grau de desert(Agropyron desertorum Schult.) crește în stepele din câmpia Caspică. Găsit în stepa deșertului. Cel mai rezistent tip de iarbă de grâu.

Printre iarba de grâu cu urechi largi, două tipuri sunt comune în cultură: în formă de pieptene și în formă de pieptene.

Iarbă de grâu în formă de pieptene(Agropyron pectinatum Bcauv.) este larg răspândit în stepele, pajiştile uscate şi estuarele silvostepei sudice a părţii europene, Siberia de Vest, în Asia Centrală iar în Caucaz. Este cel mai utilizat în agricultură în regiunile de stepă și stepă uscată.

Pieptene iarbă de grâu(Agropyron cristatum Beauv.) distribuit în Siberia de Est, Asia Centrală, Altai. Se caracterizează prin cea mai mare rezistență la iarnă și rezistență ridicată la secetă.

Caracteristici biologice:

După cum sa menționat deja, iarba de grau are tufiș mare. Rezistența la îngheț și rezistența la iarnă sunt foarte bune. Conform acestor indicatori, este superior lucernă. Având o rezistență mare la secetă, iarba de grâu este capabilă să tolereze seceta prelungită și, după ce cade precipitații, poate să reînnoiască bine. Creste pe soluri neutre si usor saline. Pentru a forma 1 kg de masă uscată, consumă 2,2 kg de N, 0,54 kg de P2 O5 și 2,1 kg de K2 O din sol. Poate crește într-un singur loc timp de 15-20 de ani sau mai mult. Cele mai mari randamente sunt produse în primii 4-5 ani de viață.

Locul în rotația culturilor:

În rotația culturilor, iarba de grâu are loc de obicei după culturile de iarnă, semănate în pârghii negre și curate, sau după culturile de primăvară (în urma culturilor de iarnă), sub acoperirea căreia se seamănă în amestecuri de iarbă. Iarba de grâu amestecată cu lucernă poate servi ca un bun precursor pentru culturile de cereale, în special grâul.

Îngrășăminte:

După cum arată datele de la Stația de Selecție și Experimentare Sinelnikovsky, aplicarea a 20 t/ha de gunoi de grajd la cultura anterioară crește randamentul fânului de grâu cu 17,6 cenți și al ierbii de grâu cu 5,3 cenți. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale la 1 ha: 45–60 kg P 2 O5, 30–45 K2 O și 30–50 kg N. Cantitatea specificată de îngrășământ se aplică pentru arătura principală. Este indicat să se dea 50 kg/ha de superfosfat granulat la însămânțare împreună cu semințe.

Tratarea solului:

După recoltarea predecesorului, miriștile sunt decojite, apoi, după două până la trei săptămâni, câmpul este arat cu un plug cu un skimmer la o adâncime de 20-25 cm și, uneori, la 30 cm. Primăvara se efectuează grăparea timpurie. apoi cultivarea cu grapă şi semănat de ierburi concomitent cu însămânţarea culturii de acoperire. În fiecare caz concret, sistemul de cultivare a solului va fi modificat. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că succesul cultivării cerealelor depinde în mare măsură de calitatea cultivării sitului. Solul trebuie să fie lipsit de buruieni și bine aprovizionat cu umiditate și substanțe nutritive.

Semănat:

Rata de însămânțare a semințelor de iarbă de grâu de 100% pretabilitate economică la semănat pur pe rând este de 10–12 kg/ha, în amestecuri de iarbă – 8–10 kg/ha, la semănat pe rând lat – 5–7 kg/ha. Adâncimea de însămânțare a semințelor este de 2-3 cm.

Îngrijirea culturilor:

Când recoltați o cultură de acoperire, este recomandabil să lăsați miriștile cu o înălțime de 15-20 cm. Acest lucru asigură o acumulare mai mare de zăpadă, o iernare mai bună a culturilor de cereale și crește randamentul fânului.
La începutul primăverii, grapele sunt folosite pentru a îndepărta miriștile de pe câmp. După recoltarea amestecului de iarbă sau a recoltei de cereale pentru fân, câmpurile sunt din nou grapate cu grape grele pe două căi.

Recoltarea:

Cea mai bună perioadă pentru recoltarea ierbii de grâu și a amestecurilor de iarbă cu participarea sa pentru fân este perioada de la începutul înfloririi. În regiunile de stepă, iarba cosită este greblată imediat în rânduri. După 1-2 zile, fânul poate fi balotat. În unele zile caniculare, recolta de cereale, cosită dimineața, poate fi stivuită până seara.

Recoltarea pentru semințe. Când recolta de cereale se coace, semințele coapte cad ușor. Se recoltează adesea în mijlocul maturizării cerii într-un mod separat. Durata de coacere a ceară este de 10-12 zile, așa că nu este dificil să se determine momentul optim pentru a începe recoltarea separată a testiculelor.

Când se apropie sfârșitul maturității ceroase, este necesar să îndepărtați semințele prin recoltare directă. Trebuie amintit că atunci când recoltați cereale prea devreme, germinația semințelor este cu 15–20% mai mică decât la recoltarea la sfârșitul fazei de coacere a cerii sau în faza de coacere completă. În plus, la recoltarea testiculelor în întâlniri timpuriiîn materialul de sămânță, așa-numitele duble și triple se găsesc în cantități semnificative - părți ale spikeletului boabelor de grâu. Dacă există un număr mare de spiculete nedistruse cu semințe, grămada este trecută printr-o râșniță de trifoi și apoi din nou prin mașini de curățat cereale.

iarba de grau (Agropyron). Iarbă perenă de tufiș liber. Există 13 specii de iarbă de grâu găsite în Rusia. Patru tipuri de iarbă de grâu au fost introduse în cultură: în formă de pieptene, în formă de pieptene și două iarbă de grâu cu vârf îngust - deșert și siberian.
Iarba de grâu cu urechi late se caracterizează printr-o ureche spinoasă largă, destul de densă, în timp ce la iarba de grâu cu urechi înguste este îngustă, alungită, cu arc scurt și liber. Culoarea frunzelor de iarbă de grâu cu vârfuri late este verde, în timp ce cea a ierbii de grâu cu vârfuri înguste este verde închis și albăstrui.

Toate tipurile de iarbă de grâu sunt plante foarte rezistente la secetă, au calități de hrănire și productivitate bune și sunt distribuite în principal în zonele aride.
Cea mai răspândită în semănatul de iarbă (până la 90% din suprafața totală însămânțată cu iarbă de grâu) este iarba de grâu în formă de pieptene sau cu vârfuri late.
În sălbăticie, iarba de grâu crește peste tot, dar este distribuită în principal în zona de stepă uscată, în regiunile sudice ale silvostepei, în Siberia de Vest, Caucaz și Asia Centrală.
Iarba de grâu în formă de pieptene a fost introdusă pentru prima dată în cultură de către V.S Bogdan la sfârșitul secolului trecut (1896) la stația experimentală Valuysk, apoi s-a răspândit în multe regiuni aride din regiunea Volga, în regiunile de sud și de sud-est.
Are calități de hrănire bune, valoare nutritivă, conținutul de proteine ​​este de 10-12%. 1 chintal de fân conține în medie 53,2 unități de furaj. În ceea ce privește digestibilitatea, fânul de iarbă de grâu poate fi echivalat cu fânul bun de pajiște. Randamentul mediu de fân este de 10 cenți la hectar.
Distinsă prin rezistența sa ridicată la secetă, iarba de grâu ca plantă furajeră în culturi a devenit larg răspândită în regiunile de stepă sudice, în regiunile aride de stepă din regiunea Volga, în regiunile de nord ale Kazahstanului, în regiunile de stepă din vestul și estul Siberiei.
Recolte bune de fân se obțin pe solurile cu castani și castani ușori din zona de stepă uscată. Pe pășuni, iarba de grâu este bine mâncată de către animale înainte de a se îndrepta mai târziu, consumabilitatea scade brusc.
Iarba de grâu pieptene este o plantă cu o singură tăietură. Cele mai mari randamente de fân și semințe sunt produse în al doilea sau al treilea an de viață. Randamentul de fân în cultură ajunge la 20 de cenți la 1 ha. Această plantă începe să se rărească și să cadă din suportul de iarbă în al treilea sau al patrulea an de viață, cu grijă, rămâne în suport de iarbă 5-6 ani;
În zonele aride, iarba de grâu este cea mai importantă componentă a amestecurilor de lucernă-cereale. Când este amestecat cu lucernă, formează un strat bun de iarbă, cu o structură fină, puternică.
Dintre toate componentele cerealelor din amestecurile de leguminoase-iarbă de cereale din zonele uscate, iarba de grâu ocupă unul dintre primele locuri. În zonele mai puțin aride, iarba de grâu este semnificativ inferioară ca productivitate față de alte cereale perene.
Cele mai bine zonate soiuri de iarbă de grâu asemănătoare pieptenilor sunt Kpacnokutsky 4, Millerovsky, Chishminsky 6, Brodsky.
Iarba de grâu pieptene nu este larg răspândită în cultură. Crește sălbatic în condițiile dure din Siberia de Est, Orientul Îndepărtat și parțial în regiunile de est ale Kazahstanului. Mai rezistent la secetă și rezistent la iarnă în comparație cu iarba de grâu în formă de pieptene, dar productivitate mai scăzută.
Iarba de grâu din deșert este mai rezistentă la secetă și mai tolerantă la sare decât iarba de grâu în formă de pieptene. Are o răspândire limitată și se găsește pe solurile argiloase uscate ale zonei joase Aral-Caspice, pe teritoriul Stavropol, regiunea Volgograd și Kazahstan.
Iarba de grâu siberiană, fragilă, se găsește în sălbăticie în regiunile de stepă și semi-deșert din Siberia de Vest, regiunea Volga, Urali și Asia Centrală. Crește pe soluri nisipoase și lutoase nisipoase, în cultură dă randamente bune pe castan întunecat și. solurile de cernoziom. Mai pretențios la umiditate și mai puțin rezistent la secetă în comparație cu alte tipuri de iarbă de grâu. Se remarcă prin rezistență excepțională la iarnă. În cultură, poate fi avansat mai la nord decât alte specii de iarbă de grâu.

Iarba de grâu este cea mai rezistentă la secetă dintre cerealele care sunt folosite în culturile din Regiunea Pământului Negru Central.

Iarba de grâu în formă de pieptene sau cu vârfuri late (Argonoprestinatum) este o plantă furajeră perenă, semimontată, din familia Poa, cu dezvoltare de primăvară, cu un număr mare de lăstari vegetativi alungiți scurtați și cu frunze bine, cei mai valoroase din punct de vedere al furajelor. În stare naturală, se găsește pe versanții stâncoși de stepă, începând din subzona cernoziomului levigat, pe terasele nisipoase de deasupra luncii inundabile, pe crestele nisipoase și lut nisipoase de stepă ale luncii inundabile Don, și este nepretențioasă față de condițiile de sol. Pe solurile sărace uscate, dezvoltă un sistem radicular profund și puternic, de multe ori mai mare ca greutate decât masa solului. În ceea ce privește randamentul, masa este inferioară multor cereale de munte înalt, iar pe soluri sărace, spălate, stâncoase și nisipoase, este mai productivă decât acestea; Astfel, pe nisipurile cenușii nefertilizate ale stepei, cernoziomul obișnuit a dat randamente de fân de 10-14, iar bromul fără baltă a dat 5-7 cenți la hectar. În condiții de sol mai favorabile, iarba de grâu în regiunile sudice Regiunea Voronej dă aproximativ 18-20, cel mai mare randament de fân a fost notat la 48 de cenţi la hectar.

Iarba de grâu tolerează bine pășunatul și este, de asemenea, bine mâncată de toate animalele de fermă în fân și pășune. Este rezistentă la iarnă, rezistentă la secetă și este componenta principală a amestecurilor de iarbă (iarbă de grâu + lucernă sau sainfoin) în asolamentele de câmp și pajiști. În rotațiile de culturi furajere, iarba de grâu se seamănă toamna sau primăvara sub acoperirea culturilor de iarnă sau de primăvară. Cu semănatul fără acoperire de primăvară devreme, se dezvoltă complet în al doilea an de viață. Rata de semănat pentru semințe standard la culturile cu o singură specie este de 12 kg/ha, adâncimea de așezare a semințelor este de 1-3 cm. În culturile industriale, când versanții spălați ai văii Oseredi din apropierea orașului Pavlovsk au fost ierbiți pentru pășunat, în al treilea an s-a observat o participare abundentă a ierbii de grâu la arborele; din al cincilea an, iarba de grâu a dominat arboretul, înlocuind alte tipuri de iarbă, și a rămas mult timp în semănat.

În anul 10-12 de utilizare, culturile au fost dominate de iarba de grâu, al cărei gazon dens a protejat complet solul versantului de eroziune. În același timp, fertilizarea cu îngrășăminte a făcut posibilă menținerea productivității pășunilor de iarbă de grâu la nivelul de 70 de cenți de masă verde la hectar. Când sunt folosite pentru pășunat, pășunile de iarbă de grâu permit trei runde de pășunat în padoc. În regiunile Centrului Cernoziomului, iarba de grâu în formă de pieptene este o componentă obligatorie a amestecurilor de ierburi semănate pe soluri nisipoase, pe versanții subzonelor de silvostepă și stepă cernoziomului sudic și pe solurile nisipoase adânc drenate din câmpiile inundabile. Dintre soiurile de iarbă de grâu, Pavlovsky 12, creat la stația experimentală Voronezh pentru ierburi perene, a fost zonat. Pe câmpiile inundabile, soiul poate rezista la inundații timp de 14-20 de zile.

iarba de grau- planta perena rizomatoasa din familia Poaceae.


2n=14, 28, 42. iarba de grau este o iarbă de tufiș liber. Sistemul radicular este fibros și pătrunde în sol. Tulpinile sunt drepte, înalte de 80-100 cm, ușor aspre sub vârf. Frunzele sunt îngust-liniare, plate sau rulate pe lungime, 1,5-5,0 mm lățime, aspre sau păroase deasupra, netede dedesubt. Inflorescență - spiculeț, ovoid sau liniar, dens, dar cu goluri clar vizibile între spiculeți, de până la 6,5 ​​cm lungime și până la 2,5 cm lățime; în formă de pieptene, vizibil îngustat în sus. Spiculetele sunt verzi-albăstrui și verzi, glabre, cu 3-10 flori, lungi de 0,8-1,5 cm. Glumele au lungimea de 3-5 mm, ovate-lanceolate, glabre, se îngustează rapid într-o coadă, aspre de-a lungul chilei. Lema inferioară se îngustează rapid într-o coroană, glabră, de 5-7 mm lungime. Sămânța are 6-8 mm lungime și 1 mm lățime. Greutatea a 1000 de semințe este de aproximativ 0,8-1,8 g Iarba de grâu este o plantă de tip de dezvoltare de iarnă. Începe să dea roade în al doilea an de dezvoltare. Cultura înflorește în iunie și se coace în iulie. Reticulat polenizat de vânt.

Iarba de grâu este cunoscută în cultură de aproximativ sfârşitul XIX-lea secol. Se cultivă în CSI pe suprafețe mici din zonele semi-desertice, deșertice și de stepă, în principal în condiții pluviale. 15 soiuri sunt zonate pentru pășune și fân.

Zona de cultivare a ierbii de grâu late (Agropyron pectiniforme)

iarba de grau xerofit tipic. Rezistent la îngheț. Rezistent la secetă. Rezistent la îngheț. Rezistent la sare și secetă. Fotofilă. Cultura este cea mai productivă în zona de stepă uscată - pe solurile de castan ușor, castan, solonetzic, solonchak, lutoase și argiloase, deși poate fi cultivată cu succes pe toate tipurile de sol.

iarba de grau la organizarea pășunilor cultivate pe termen lung, este componenta principală a amestecurilor de iarbă din zonele deșertice și de stepă. Soiurile înalte sunt potrivite pentru utilizarea fânului și sunt cultivate în culturi curate. Iarba de grâu crește la sfârșitul lunii aprilie, iar la începutul lunii mai poate fi folosită la pășunat, iar la sfârșitul lunii mai la cosit. Crește bine pe pășuni, rezistând la pășunat 3-4. Fânul este recoltat o dată în timpul sezonului de vegetație. Valoarea nutritivă a ierbii de grâu este similară cu cea a păstucului de luncă și a timoteului. Este bine consumat de animalele domestice de pe pășuni, sub formă de siloz, fân, făină de iarbă și siloz. Folosit pentru fixarea solurilor erodate, a gazonului și a terenurilor de sport.

Zhitnyak

un grup de plante din genul iarbă de grâu (Agropyron) din familia ierburilor. În URSS este reprezentată de 13 specii. Plante perene cu tufiș liber, cu un sistem puternic de rădăcini fibroase. Inflorescența este o țeapă cu spiculețe sesile cu 3-10 flori. Fructul este un bob alungit, păros în vârf. După forma vârfului, boabele sunt împărțite în vârfuri înguste (Siberian, deșert) și cu vârfuri late (în formă de pieptene, în formă de pieptene). Ele cresc în stepe, pajiști uscate, nisipuri și versanți stâncoși. Rezistent la iarnă, rezistent la secetă, nesolicitant la sol. Distribuit în regiunile de stepă și silvostepă din Eurasia și Africa de Nord: în URSS - în principal în Ucraina, regiunea Volga, Urali, Siberia și Asia Centrală. Zh. este o plantă furajeră valoroasă.

Au început să fie introduse în cultură în Rusia în 1900. Patru specii sunt semănate și testate în cultură. Se recomandă însămânțarea gândacului siberian sau nisipos (A. sibiricum) în zone de stepă și silvostepă cu umiditate instabilă, pe soluri de cernoziom și castani de compoziție mecanică ușoară. Fluturele de deșert (A. deserterum) este domesticit în solurile argiloase și argiloase de castan deschis și solonetze. Fructul în formă de pieptene sau cu vârfuri late (A. pectiniforme) este potrivit pentru regiunile de sud-est și de est ale URSS pe solurile de castan și solonetz. J. pieptene (A. cristatum) crește pe versanți stâncoși și pajiști uscate.

Cea mai valoroasă specie furajeră este cea în formă de pieptene. Lui compozitia chimica(în%): apă 56,6, proteine ​​5,1, grăsimi 1,1, fibre 15,4, extracte fără azot 18,2, cenușă 3,6. La 100 kg masa verde 25,5 unități de alimentare și 3,8 kg proteine ​​digerabile; la 100 kg fân - 48,7, respectiv 6,9. Zh. - plante de pășune. Ei rezistă bine la pășunat. Mâncat de toate plantele agricole. animalelor. Postgustul de Zh Siberian este un aliment bun de îngrășare. F. este componenta principală a amestecurilor de ierburi (iarbă de grâu + lucernă sau sainfoin) în asolamentele de câmp și pajiști furajere. În rotațiile de culturi furajere se seamănă toamna sau primăvara sub acoperirea culturilor de iarnă sau de primăvară. Semințele sunt plantate la o adâncime de 2 cm. Rata de semințe pentru semănat pe rând 12 kg de 1 Ha. De regulă, Zh produce o tăietură pe an și o cantitate mică de deșeuri. Se recoltează pentru fân în faza de poziție. Randament în masă verde până la 50 ts de la 1 Ha, fân 15-30 c. Cele mai mari randamente sunt produse în al 3-4-lea an de viață. Durata șederii în asolament este de 3-5 ani. Semințele sunt obținute din culturi obișnuite în rânduri sau din plante cu semințe speciale. Metoda de însămânțare a semințelor este pe rânduri late, cu distanța dintre rânduri de 60 cm. Rata de însămânțare 5-7 kg/ha. Semințele sunt recoltate folosind o combină. Randament mediu de semințe 3-4 ts de la 1 Ha.

Lit.: Flora URSS, vol. 2, L., 1934; Kosarev M. G., Zhitnyak, M., 1941; Shain S.S., Karunin B.A., Zhitnyak, M., 1950; Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS, vol. 1, M. - L., 1950.

N.K. Tatarinova.


Mare Enciclopedia sovietică. - M.: Enciclopedia Sovietică. 1969-1978 .

Sinonime:

Vedeți ce este „Zhitnyak” în alte dicționare:

    Agropyron cristatum ... Wikipedia

    iarba de grau- în formă de pieptene: 1 parte inferioară a plantei; 2 urechi; 3 spighete. iarbă de grâu (Agropyrom), un gen de plante erbacee perene din familia Poa, plantă furajeră. 15 specii, în Eurasia și Africa de Nord, precum și în Australia și Noua... ... Agricultură. Dicționar enciclopedic mare

    Un gen de ierburi perene din familia ierburilor, cultură furajeră. 15 specii, în Eurasia și Nord. Africa, precum și Australia și Noua Zeelandă; in Rusia cca. 10 tipuri. Se cultivă iarbă de grâu siberiană, iarbă de grâu de deșert etc. (până la 50 de cenți pe hectar de masă verde, 15-20 de cenți pe... Dicţionar enciclopedic mare

    ZHITNYAK, ah, soț. O iarbă de tufiș înrudită cu iarba de grâu. Dicționarul explicativ al lui Ozhegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. 1949 1992... Dicționarul explicativ al lui Ozhegov

    Există, număr de sinonime: 7 viață (1) cereale (70) ciot (6) ... Dicţionar de sinonime

    O; m. iarbă furajeră perenă de stepă. * * * iarba de grâu este un gen de ierburi perene din familia Poa, o cultură furajeră. 15 specii, în Eurasia și Africa de Nord, precum și în Australia și Noua Zeelandă; Există aproximativ 10 specii în Rusia. Se cultiva iarba de grau siberiana... Dicţionar Enciclopedic

    Gen de familie de ierburi perene. cereale Include 100 de specii găsite în zona temperată glob. Există 18 specii în Rusia - în partea europeană, în Siberia și în Orientul Îndepărtat. În cultură, în principal iarba de grâu este o iarbă de gazon cu un puternic... ... Dicționar enciclopedic biologic

    M. Plantă erbacee perenă din familia ierburilor. Dicționarul explicativ al lui Efraim. T. F. Efremova. 2000... Modern dicţionar explicativ Limba rusă Efremova

    Zhitnyak, zhitnyaki, zhitnyak, zhitnyak, zhitnyak, zhennyak, zhitnyak, zhennyak, zhennyak, zhennyak, zhennyak, zhennyak (