Paano gamitin ang pulot para sa mga layuning panggamot. Honey, mga uri ng pulot, ang mga katangiang panggamot nito, ang paggamit ng pulot sa tradisyunal na gamot Ang paggamit ng pulot sa tradisyunal na gamot

Tulad ng alam mo, ang honey ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Iyon ang dahilan kung bakit ang paggamot sa pulot ay isinasagawa para sa iba't ibang mga sakit. Ito ay ginagamit bilang isang gamot hindi lamang para sa panloob na paggamit, ngunit maaari ding ilapat sa balat, kabilang ang bilang isang kosmetiko produkto na moisturizes ang balat at ginagawang mas malambot.

Ang honey sa gamot ay isang kahanga-hangang gamot, dahil dahil sa natatanging komposisyon nito, mayroon itong masustansiyang, pang-imbak, anti-namumula, analgesic na epekto. Bilang karagdagan, bilang isang gamot, ang pulot ay kadalasang ginagamit para sa sipon at trangkaso.

Ang katawan ng tao ay mabilis at walang mga hindi kinakailangang problema ay sumisipsip ng produkto ng pukyutan, na tumutulong upang maibalik ang enerhiya at lakas, palakasin ang immune system ng tao. Ginagamit ito para sa neurosis at epilepsy. Kadalasang ginagamit ang medicinal sweetness bilang preventive measure. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang honey ay nakapagpapabuti ng mood, nagpapagaan ng emosyonal na pag-igting at stress, mapawi ang hindi pagkakatulog. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang karamihan sa mga tao ay gumagamit ng pulot bilang isang gamot. Pinapalakas nito ang immune system ng katawan, pinapabuti ang dugo, nagdaragdag ng lakas at enerhiya.

Dahil sa ang katunayan na ang nakapagpapagaling na produkto ng pukyutan ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, maaari itong magamit sa larangan ng cosmetology. Ang ilang mga maskara na madaling ihanda sa bahay ay may nakapagpapasiglang epekto. Sila ay moisturize at tono ang balat ng mukha, mapawi ang pagkatuyo, mapawi ang pagbabalat.

Ang honey ay kabilang sa listahan ng mga alkalizing at acidifying na produkto. Ang pag-aasido at pag-alkalisasyon ay kinakailangan para sa katawan ng tao, dahil ang acidosis ay maaaring umunlad sa kakulangan nito. Ang mga sangkap na nakapaloob sa produktong ito ng pukyutan ay maaaring magbigay sa isang tao ng lahat ng kinakailangang kapaki-pakinabang na bitamina upang maiwasan ang acidosis na ito.

Maaari tayong makipag-usap nang walang katapusang tungkol sa mga benepisyo ng produkto sa katawan, dahil ginagamit ito sa halos anumang sitwasyon, at para sa anumang sakit. Mayroong kahit isang espesyal na libro tungkol sa paggamit nito na tinatawag na Honey and Medical Treatment. Ang may-akda ng aklat na ito ay si Stoymir Mladenov.

Application ng Produkto

Paano gamutin ang pulot? Ginagamit ito kasama ng tradisyonal na paggamot. Ang paggamit nito ay inirerekomenda upang talakayin sa iyong doktor. Ngunit kahit na ang mga medikal na espesyalista ay nagpapayo na gumamit ng pulot at medikal na paggamot para sa halos lahat ng posibleng sakit.

Ayon sa maraming mga obserbasyon at pag-aaral, ito ay paggamot ng pulot na nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga nagpapaalab na proseso, muling buuin ang proseso ng pag-activate ng mahahalagang elemento ng bakas upang maibalik ang enerhiya at lakas. Para sa kadahilanang ito, imposibleng sabihin nang may katiyakan kung ano ang nakakagamot ng pulot.

Ito ay nagkakahalaga ng listahan lamang ng isang maliit na listahan ng kung anong mga sakit ang tinatrato ng pulot. Kabilang dito ang paggamot sa mga sumusunod na sakit:

• Hindi pagkatunaw ng pagkain, peptic ulcers.
• Sakit sa atay at biliary tract.
• May anemia.
• Kapag nagkaroon ng nervous breakdown.
• Kapag nagkaroon ng sakit sa balat.
• Sa talamak o talamak na sakit ng mga organ ng paghinga.
• Sa mga sakit sa mata.
• Para sa mga problema sa ginekologiko.
• Na may sakit sa larangan ng urolohiya.
• May sakit sa ngipin.
• May toxicosis sa isang buntis.
• Ito ay ginagamit sa cosmetology para sa paggamot ng mga depekto sa balat, nagbibigay ng isang rejuvenating effect.
• May epilepsy.

Halimbawa, sa mga neuroses, ang isang natural na produkto ay isang kailangang-kailangan na lunas. Ito ay kinuha sa 150 g bawat araw para sa isa hanggang dalawang buwan. Kailangan mong kumuha sa umaga at sa oras ng pagtulog 40 g bawat isa, at sa oras ng tanghalian - 70 g. Kalahating oras bago ang oras ng pagtulog, ang produkto ng pukyutan ay dapat na matunaw sa isang baso ng maligamgam na tubig.

Dapat mong malaman na ito ay isang medyo mataas na calorie na produkto, kaya ang paggamit nito ay inirerekomenda para sa mga taong nawalan ng gana, makabuluhang pagbaba ng timbang, kabilang ang mga bata.

Alam na karamihan sa mga tao ay gumagamit ng produktong ito para sa anumang uri ng sakit. Ngunit ang produktong ito ay maaaring gamitin para sa mga layuning pang-iwas, upang mapanatili lamang ang isang malusog na estado ng katawan. Dahil ang matamis na paggamot na ito ay isang natural na antiseptiko, maaari itong magamit upang pagalingin ang mga sugat, lalo na ang mga napakalagnat.

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, para sa paggamot ng iba't ibang mga pathological na sakit, pinakamahusay na gumamit ng isang produkto ng pukyutan ng iba't ibang uri. Ngunit ang tanong ay kung paano pumili at magpasya kung alin sa mga varieties ang magbibigay ng pinakamalaking benepisyo sa mga tao. Upang gawin ito, maaari kang makipag-ugnay sa isang espesyalista sa larangan ng pag-aalaga ng pukyutan, ang gayong tao ay maaaring pumili ng eksaktong dosis ng panggamot na tamis, iba't-ibang at oras ng pagpasok.

Mga katutubong recipe

Ang pulot sa kaso ng karamdaman ay isang mahusay na gamot para sa paggamot ng maraming mga pathologies. Ang produkto ng pukyutan ay maaaring nasa honeycombs, solid at likido, gayundin sa anyo ng pollen. Ang ilang mga recipe para sa paggamot ng pulot sa tradisyonal na gamot ay dapat na i-disassembled.

Ang tradisyunal na paraan upang gamutin ang sipon at trangkaso ay may lemon at pulot. Maaari mong gamitin ang gamot na ito nang maraming beses sa isang araw, ipinapayong huwag lumampas ito, kung hindi man ay maaaring mangyari ang mga reaksiyong alerdyi. Ang pag-inom ng tsaa na may pulot at lemon ay mabisang panlunas sa sipon.

Honey bilang isang paggamot para sa mga sanggol

Hindi lihim na ang pangunahing pinagmumulan ng nutrisyon para sa mga sanggol (bukod sa gatas ng ina) ay diluted na gatas, na kailangang matamis. Ang pulot ay ang pinakamahusay na pampatamis, dahil halos lahat ng mga sanggol ay maaaring tiisin ang produktong ito nang mahinahon. Ang produkto ng pukyutan ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sustansya at mineral na kinakailangan para sa sanggol. Bilang karagdagan, ang gayong paggamot ay may pagpapatahimik na epekto, ang sanggol ay hindi iiyak.

Sa lahat ng ito, ang gatas na may pulot ay magkakaroon ng kaaya-ayang amoy. Ang mga sanggol na binibigyan ng ganoong gatas ay hindi dumaranas ng intestinal colic at iba pang pananakit sa tiyan.

Contraindications at side effects

Siyempre, nagiging malinaw na ang mga produkto ng pukyutan ay nakakatulong sa paggamot ng maraming iba't ibang sakit. Ngunit may mga hindi dapat kumain ng pulot, dahil hindi ito ligtas. Ito ay para sa kadahilanang ito na bago gamitin ang pulot sa dalisay na anyo nito, mga panggamot na pagbubuhos batay sa pulot, dapat ka munang kumunsulta sa isang espesyalistang doktor.

Hindi inirerekomenda na kumain ng mga produkto ng pulot kung ang isang tao ay may benign o malignant formations, pagpalya ng puso, sclerosis. Ang pinakamahalaga ay ang pulot ay ipinagbabawal para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pukyutan. Ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring mangyari sa anyo ng pamumula o isang pantal, at kung nangyari ito, dapat kang kumunsulta agad sa isang doktor.

Ang perpektong produkto para sa paggamot ng mga sakit

Kaya, sa oras na ito, malawakang ginagamit ang paggamot sa pulot. Ang ganitong tamis ay may malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mineral, bitamina at nutrients na nagbibigay sa katawan ng tao ng kinakailangang lakas, enerhiya at proteksyon mula sa mga nakakapinsalang kadahilanan sa kapaligiran. Ang produkto ng pukyutan ay perpekto para sa paggamot ng buong organismo at ng katawan sa kabuuan, mula sa paggamot sa atay, tiyan, puso, nerbiyos, at nagtatapos sa kung ano ang ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Mayroong maraming mga recipe na hindi mahirap ihanda sa bahay.

Isang mahalagang punto lamang ang dapat isaalang-alang. Bago gamitin ang mga produkto ng pukyutan para sa pagkain o ilapat sa balat, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalistang doktor upang maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi. Siyempre, tulad ng anumang gamot, ang mga gamot sa pulot ay may sariling mga kontraindiksyon at epekto. Huwag gumamit ng pulot para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pukyutan. Ang mga produkto ng pukyutan ay ginagamit kahit na para sa pagpapakain ng mga sanggol, pinayaman sila ng lahat ng kapaki-pakinabang na mineral at bitamina.

Ang paggamit ng pulot sa sarili nito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ang produktong ito ay maaaring tawaging generic na gamot. Ngunit ang kumbinasyon sa iba pang mga produkto ay nagpapataas ng positibong epekto sa kalusugan. Kung gagamitin mo nang tama ang produkto, kung gayon, walang alinlangan, ito ay magdadala ng malaking benepisyo sa katawan ng tao.

Paggamot at pag-iwas sa prostatitis na may pulot

Ang halaga ng pulot ay kilala mula noong sinaunang panahon, at ngayon ito ay sinusuportahan lamang ng maraming pag-aaral. Ang produkto ng pukyutan ay gumaganap bilang isang natural na immunostimulant at antidepressant. Ngunit ang pulot ay mayroon ding iba pang benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, upang ganap na palakasin ang katawan at hindi makapinsala, dapat mo ring pamilyar ang iyong sarili sa mga kontraindikasyon. Pag-usapan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

Mga uri ng pulot at ang kanilang mga benepisyo

Mayroong maraming mga uri ng mga produkto ng pukyutan, ngunit ibibigay namin ang mga pinakasikat. Pagkatapos ng lahat, ang positibo at negatibong panig ay maaaring bahagyang magkakaiba, makatuwiran na makilala ang mga varieties nang mas detalyado.

1. akasya. Marahil ang pinakakaraniwang iba't ibang mga produkto ng pukyutan. Ito ay itinuturing na pinakamahusay na iba't dahil sa kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mga katangian ng unibersal na panlasa. Ang komposisyon ay pinangungunahan ng hindi glucose, ngunit fructose.
2. kastanyas. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang kapaitan, isang kaaya-ayang aroma ng mga kastanyas, isang madilim na tint. Ang mga tao ay umibig dito dahil sa pinakamakapangyarihang anti-inflammatory at antimicrobial na katangian. Ang ganitong uri ng pulot ay dapat inumin ng mga taong may sakit sa bato at atay.
3. Mint. Mayroon itong sedative, analgesic, bactericidal, regenerating properties. Inirerekomenda ito para sa pagkonsumo ng mga kategorya ng mga taong nahaharap sa isang paglabag sa psycho-emosyonal na kapaligiran. Sa hindi pagkakatulog, madalas na mood swings, stress, kailangan mong regular na ubusin ang produkto. Naglalaman ito ng maraming bitamina B, na nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos.
4. kalamansi. Tumutukoy sa mataas na kalidad na mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan. Ito ay may kaaya-ayang aroma ng linden inflorescences at isang mapusyaw na dilaw na tint. Naging tanyag siya sa mga taong may iba't ibang kasarian at edad para sa kanilang mga katangian ng immunostimulating. Ang kulay-linden na pulot ay nagtataguyod ng paglabas ng plema, pinipigilan ang sipon, at may positibong epekto sa kalamnan ng puso.
5. Bakwit. Ang nektar ay kinokolekta ng mga nagtatrabaho na bubuyog mula sa bakwit, ay may kakaibang kaaya-ayang aroma at isang madilim na kulay na may pulang tint. Nag-iipon ito ng maraming bakal, samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa pagkonsumo ng mga batang babae sa panahon ng regla at mga taong nahaharap sa anemia.
6. Clover. Mayroon itong kakaibang katangian, na namamalagi sa aroma ng mga halamang halaman. Halos walang kulay, kapaki-pakinabang para sa mga matatanda. Napakahusay na epekto sa sistema ng sirkulasyon, nagsasagawa ng pag-iwas sa senile dementia, pati na rin ang atherosclerosis, stroke.
7. Crimson. Ang pinakasikat na iba't ibang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan, na angkop para sa paggamit sa panahon ng pagkalat ng epidemya ng trangkaso, SARS. Pinapayuhan ng mga eksperto na kumain ng pulot na may madalas na paglalakbay at mga paglalakbay sa negosyo upang mapataas ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng matinding pagbabago sa klima.
8. Cellular. Tulad ng naiintindihan mo mula sa pangalan, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan sa mga pulot-pukyutan. Ang mga ito ay may magandang epekto sa oral cavity, disimpektahin, palakasin ang gilagid, mapawi ang pagdurugo, at maiwasan ang mga karies. Angkop para sa paggamit bilang chewing gum, alisin ang masamang hininga.

Komposisyon ng pulot

Sa kabila ng lahat ng iba't ibang uri ng pulot, ang listahan ng kemikal ng mga sangkap ay halos hindi naiiba. Ang pagkakaiba ay nakasalalay lamang sa dami ng isang partikular na tambalan.

Ang mga espesyalista ay nagsagawa ng maraming pananaliksik, kaya ang komposisyon ng produkto ng pukyutan ay lubusang pinag-aralan. Nagsiwalat ito ng higit sa tatlong daang biologically active substances, na mahirap ibilang. Higit sa 80% ng dami ay ibinibigay sa carbohydrates, na hindi nakakapinsala sa kalusugan. Ang mga asukal ay ipinakita sa anyo ng glucose, fructose, maltose.

Ang komposisyon ay tumutuon din ng maraming bitamina, kasama ng mga ito ang mahalagang pangkat B. Thiamine, pyridoxine, folic acid, riboflavin at iba pa - lahat ng ito ay kinakailangan upang gawing normal ang emosyonal na background ng isang tao.

Ang honey ay hindi pinagkaitan ng bitamina H, PP, ascorbic acid. Sa kumbinasyon, ang mga sangkap na ito ay sumusuporta sa kaligtasan sa sakit, libreng mga channel ng dugo mula sa kolesterol, at may positibong epekto sa utak.

Ang produkto ay naglalaman ng alkaloid at nitrogenous substance, enzymes, protina compounds, amino acids, aromatic component, hormones, lipids.

Gayundin, ipinagmamalaki ng pulot ang pagkakaroon ng mga organikong uri ng acid, phytoncides. Ang lahat ng mga sangkap ay kinakalkula bilang isang porsyento, ngunit ang mga tagapagpahiwatig ay nag-iiba depende sa teritoryal na kaakibat ng koleksyon ng mga hilaw na materyales.

Ang lahat ng mahahalagang katangian ng mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay dapat isaalang-alang mula sa gilid ng kung anong mga sangkap ang kasama sa komposisyon ng kemikal. Nalaman namin ang listahan ng mga compound, ngayon ay sasabihin namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot:

• pinatataas ang mga pag-andar ng proteksiyon ng katawan sa panahon ng isang epidemya ng sipon;
• pinipigilan ang mga malubhang pagbabago sa pathological sa puso;
• positibong nakakaapekto sa atay, gallbladder sa pamamagitan ng pagtaas ng pag-agos ng apdo;
• ay may bactericidal at anti-inflammatory effect;
• matagumpay na pinapalitan ang asukal, hindi makapinsala sa enamel ng ngipin;
• ginagamit sa paggamot ng rubella, herpes, iba pang pathogenic pathogens;
• gumaganap bilang isang antioxidant, ganap na nililinis ang katawan ng mga lason at asin;
• bumubuo ng nervous system ng bata;
• lumalaban sa stress at insomnia kapag pinagsama sa gatas;
• ginagamit para sa pagbaba ng timbang, dahil pinatataas nito ang lahat ng mga proseso ng metabolic;
• pinasisigla ang mga neuron sa utak, pagpapahusay ng memorya at iba pang mahahalagang pag-andar ng nagbibigay-malay;
• pinipigilan ang mga sakit ng gastrointestinal tract;
• kinokontrol ang bituka microflora, pinahuhusay ang motility nito;
• nagtataguyod ng produksyon ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa esophageal cavity;
• angkop para sa mga matatanda, nagpapanumbalik ng lakas, hindi pinapayagan ang pagbagsak ng mga selula ng utak;
• tumutuon sa mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland.

Mga benepisyo ng pulot para sa mga kababaihan

1. Ayon sa mga katangian sa itaas, mauunawaan na ang pulot ay may positibong epekto sa katawan. Para sa mga kababaihan, ito ay kapaki-pakinabang sa panahon ng regla, dahil pinupunan nito ang kakulangan sa bakal, pinatataas ang hemoglobin, pinapawi ang mga cramp sa ibabang bahagi ng tiyan, inaalis ang pagkahilo at pagkahilo.
2. Ang pulot ay itinuturing na elemento ng kabataan dahil naglalaman ito ng maraming antioxidant substance. Sa regular at dosed na paggamit nito, ang mga tisyu ay naibalik, ang balat ng mukha ay makinis.
3. Ang produkto ng bakwit o linden beekeeping ay perpektong nakayanan ang pag-igting ng nerbiyos. Ang Mint honey ay ipinahiwatig para sa paggamit sa hindi pagkakatulog, depression, talamak na pagkapagod.
4. Ang komposisyon ay kapaki-pakinabang sa panahon ng pagpapasuso, dahil pinapataas nito ang paggagatas, saturates ang gatas sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at pinatataas ang taba ng nilalaman nito.
5. Ang mga babaeng nagdadala ng isang bata ay kailangang magpasok ng isang produkto ng pukyutan sa menu upang matiyak ang tamang pagbuo ng fetus sa sinapupunan alinsunod sa edad ng pagbubuntis.

Honey para sa mga bata

1. Sa kawalan ng contraindications, ang produkto ng pukyutan ay magiging isang mahusay at kapaki-pakinabang na karagdagan sa pang-araw-araw na diyeta. Alam ng halos lahat ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot. Ang komposisyon ay ipinagmamalaki ng lugar sa mga nakapagpapagaling na delicacy.
2. Ang sistematikong pagkain ng matamis na gamot ay protektahan ang bata mula sa beriberi at protektahan ang kanyang katawan mula sa pag-atake ng mga sakit na viral. Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng produkto ng pukyutan ay magkakaroon ng positibong epekto sa aktibidad ng kaisipan ng sanggol.
3. Ang pulot ay itinuturing na isang mabisang prophylactic laban sa mga epidemya ng trangkaso. Ang komposisyon ay mabilis na nag-aalis ng mga sintomas ng sakit. Sa lalong madaling panahon ang ubo ay nawala, ang pagpapakita ng mga sipon at namamagang lalamunan. Gayundin, ang honey ay may positibong epekto sa nervous system ng bata.
4. Ang produkto ng pukyutan ay gumaganap bilang isang natural na antidepressant. Ang ganitong mga pag-aari ay lalong mahalaga kapag ang bata ay sumasailalim sa matinding stress sa pag-iisip. Gayundin, ang mga hilaw na materyales ay nag-aalis ng mga problema sa pagtulog at ganap na palakasin ang katawan.
5. Kung ang bata ay walang reaksiyong alerdyi sa produkto, ang pulot ay magkakaroon ng positibong epekto sa aktibidad ng gastrointestinal tract. Gayundin, ang komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa tissue ng buto, kartilago at ligaments. Ang mga mahahalagang bahagi ay nagpapabuti sa istraktura ng buhok at kondisyon ng balat.

1. Ang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay may napakalaking positibong epekto sa katawan ng mas malakas na kasarian. Ang sistematikong pagkonsumo ng komposisyon sa katamtaman ay makakatulong na pasiglahin ang isang tao para sa buong mahirap na araw sa trabaho.
2. Ang mga hilaw na materyales ay maaaring kainin nang mag-isa o may tsaa. Ang pulot ay magkakaroon ng napakalaking benepisyo sa cardiovascular system. Gayundin, ang mga hilaw na materyales ay mahusay na pumipigil sa pag-unlad ng iba't ibang mga pathologies. Ang produkto ng pukyutan ay nag-aalis ng hypertension sa pamamagitan ng pag-stabilize ng presyon ng dugo.
3. Ang sistematikong pagtanggap ng komposisyon ay makakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng iba't ibang mga pathologies. Gayundin, perpektong pinipigilan ng honey ang pana-panahong beriberi at sipon. Ang komposisyon ay makabuluhang nagpapataas ng sigla at nagpapabuti ng mood, pinapawi ang depresyon at talamak na pagkapagod.
4. Bilang isang therapeutic at prophylactic agent, ang pulot ay dapat na ubusin upang gamutin ang prostatitis, kawalan ng lakas at adenoma. Ang produkto ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang trace elements at amino acids upang maibalik ang genitourinary function ng mas malakas na kasarian.
5. Bilang karagdagan, ang komposisyon ay may anti-inflammatory, antioxidant, antitoxic, choleretic, antiviral at vasoconstrictive effect. Tulad ng para sa mga contraindications, tanging ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga hilaw na materyales ay dapat sundin. Mahalaga rin na isaalang-alang ang ilang alalahanin sa kalusugan.

Contraindications ng honey

1. Mahalagang maunawaan na, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang isang produkto ng pukyutan ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang honey ay may medyo mataas na calorie na nilalaman. Samakatuwid, ang mga hilaw na materyales ay tiyak na kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa labis na katabaan.
2. Walang alinlangan na ang produkto ay lubos na mahalaga at kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit sa pagkakaroon ng isang reaksiyong alerdyi, ang pagkonsumo ng komposisyon ay mahigpit na ipinagbabawal. Bilang karagdagan, ang mga hilaw na materyales ay ipinagbabawal na ibigay sa mga maliliit na bata na wala pang 3 taong gulang. Ang lumalagong organismo ay sadyang hindi nakakatunaw ng mga aktibong enzyme.
3. Huwag subukang kumain ng mas maraming pulot kaysa sa nararapat. Huwag isipin na ang gayong paglipat ay makakatulong sa iyo na mabawi nang mas mabilis at mababad ang katawan ng mga kinakailangang sangkap. Kadalasan ang mga pagkilos na ito ay may kabaligtaran na epekto.
4. Mahalagang maunawaan na ang labis na pagkain ng pulot ay naghihikayat sa pagbuo ng mga malubhang problema sa pancreas at bato. Para sa isang malusog na tao, ang maximum na pang-araw-araw na paggamit ay hindi dapat lumampas sa 45 gramo. Huwag pabayaan ang mga praktikal na rekomendasyon.

Mga panuntunan para sa pagpili ng pulot

1. Kung pipili ka ng isang produkto ng pukyutan sa unang pagkakataon, dapat mong bigyang pansin ang lilim ng komposisyon, pagkakayari at aroma. Hindi inirerekumenda na bumili ng mga hilaw na materyales sa tindahan. Hindi palaging sa mga istante ng mga supermarket makakahanap ka ng isang ganap na natural na produkto.
2. Bigyan ng kagustuhan ang mga indibidwal. Mas malapit sa taglamig, ang lightly candied honey ay madalas na matatagpuan sa pagbebenta. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay medyo normal at nagpapahiwatig ng pagiging natural ng komposisyon. Palaging tikman at amoy honey. Ang mga pribadong negosyante ay nagbibigay ng ganitong pagkakataon.
3. Ang fermented honey ay kadalasang nagbibigay ng asim, at isang puting foam ang nabubuo sa ibabaw nito. Ang ganitong produkto ay hindi na angkop para sa pagkonsumo at magdudulot ng kaunting pakinabang sa mga tao. Subukang maghanap ng mga mapagkakatiwalaang nagbebenta sa pamamagitan ng mga kaibigan. Ang ganitong hakbang ang magiging pinakatama.

Ang mga produkto ng pukyutan ay napakapopular dahil sa kanilang pagiging kapaki-pakinabang sa mga tao. Sa kawalan ng contraindications, ang honey ay maaaring makamit ang mga kahanga-hangang resulta. Ang sistematikong pagkain ng produkto ay makabuluhang mapabuti ang kalusugan, mapawi ang mga pathology at magkaroon ng positibong epekto sa aktibidad ng utak at nervous system. Huwag abusuhin ang komposisyon.

Video: ano ang mangyayari sa iyong katawan kung kumain ka ng pulot araw-araw

Mula pagkabata, alam nating lahat ang napakagandang produkto na ginawa ng mga bubuyog bilang pulot. Para sa ilan ito ay tila nakakabaliw na masarap, sa iba ito ay napakatamis, sa iba ay nauugnay sa iba't ibang mga sakit, ngunit kahit na ito ay maaaring, ang natural na produktong ito ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Bakit? Ito ay simple, ang pulot ay kinokolekta ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak, na, sa turn, ay naglalaman ng ilang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na, kapag sila ay pumasok sa ating katawan, ay nagsisimulang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa atin.

Tingnan natin ang pulot sa lahat ng aspeto nito - komposisyon, uri, kapaki-pakinabang na katangian at gamit ng pulot. Ngunit una sa lahat. Kaya…

honey ay isang matamis, malapot at mabangong likido na ginawa ng mga bubuyog mula sa nektar ng bulaklak, na, depende sa uri ng halaman at komposisyon nito, ay may ibang kulay, mula sa transparent at ginintuang hanggang maberde at kayumanggi.

Dapat tandaan na ang natural na pulot lamang ang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling. Kung ang honey ay sumailalim sa paggamot sa init, pagkatapos ay nawala ang mga birtud nito at naging isang malapot na malagkit na likido, na hindi lamang magiging kapaki-pakinabang, ngunit maaari ring makapinsala sa ating katawan.

Komposisyon ng pulot

Ang pulot ay galing sa gulay at pinaghalong glucose at fructose, isang maliit na dosis ng pollen at tubig.

Ang honey ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap:

Budyakovy honey (mula sa tistle)

Ang Budyakovy honey ay may kaaya-ayang aroma at lasa. Sa panahon ng pagkikristal, ang budyakovy honey ay nagiging pinong butil.

Kulay: Walang kulay, maberde o ginintuang.

Mga katangian ng panggamot: antiseptiko, gamot na pampalakas, anti-namumula.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang: trangkaso at sipon, hindi pagkakatulog, upang palakasin ang mga daluyan ng dugo.

cornflower honey

Ang cornflower honey ay may kaaya-ayang lasa na may mapait na lasa. Amoy almond.

Kulay: berdeng dilaw.

Mga katangian ng gamot: anti-namumula, analgesic, diuretic.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang: mga malalang sakit sa balat, mga sakit sa mata, bato, kapag ang katawan ay naubos, nag-aalis ng pamamaga.

heather honey

Ang Heather honey ay may mahinang aroma at maasim, mapait na lasa. Mabilis itong nagyelo, na nagpapahirap sa pagbomba palabas ng mga suklay.

Kulay: madilim na dilaw o pula-kayumanggi.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang: kawalan ng gana, hika,.

Pea honey

Ang pea honey ay transparent at may kaaya-aya at pinong aroma at lasa. Gustong-gusto ito ng mga bata.

Kulay: transparent bahagyang madilaw-dilaw.

Mga katangian ng gamot: antibacterial, anti-inflammatory, antipyretic.

Ito ay ginagamit para sa paggamot: paggamot ng digestive system, sipon at trangkaso.

mustasa pulot

Ang mustasa honey ay may kaaya-ayang aroma at lasa.

Kulay: ginintuang dilaw sa likidong estado, ngunit nagiging creamy kapag pinatigas.

Mga katangian ng panggamot: antiseptiko, anti-namumula.

Ginagamit ito upang gamutin ang: sipon, trangkaso, mga organ sa paghinga.

Buckwheat honey

Ang Buckwheat honey mula sa bakwit ay may mataas na nilalaman ng mga protina, mineral na may isang napaka-kaaya-aya malakas na tiyak na aroma at lasa. Inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan.

Kulay: mapusyaw na kayumanggi na may mapula-pula na tint.

Mga katangian ng nakapagpapagaling: antiseptiko, nagpapanibago ng dugo, nililinis ang vascular bed, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng mga nasirang tisyu, pinatataas ang antas ng hemoglobin sa dugo.

Angelica honey

Ang Angelica honey ay may kaaya-ayang aroma at lasa.

Kulay: maberde o mapula-pula kayumanggi.

Mga katangian ng panggamot: antibacterial, anti-inflammatory, tonic.

Ginagamit ito upang gamutin ang: mga sipon at, mga sakit sa gastrointestinal, upang mapabuti ang aktibidad ng central nervous system,.

honey ng blackberry

Ang blackberry honey ay may napakagandang lasa.

Kulay: malinaw na parang tubig.

Mga katangian ng gamot: antiseptiko, anti-namumula, gamot na pampalakas.

Ginagamit ito upang gamutin ang: sipon, trangkaso, sakit sa bato, pagguho ng servikal, vulvitis, atherosclerosis, trombosis.

pulot ng kastanyas

Ang chestnut honey ay may mahinang aroma ng mga bulaklak ng chestnut at isang mapait na aftertaste.

Kulay: transparent, madilim sa oras.

Mga katangian ng panggamot: natural na antibiotic, antiseptic, anti-inflammatory, tonic.

Ginagamit ito upang gamutin ang: mga sakit sa gastrointestinal, mga sakit sa bato, sipon, trangkaso, hika, mga sakit ng genitourinary system, nagpapalakas sa cardiovascular system.

pulot ng klouber

Ang Clover honey ay napakasarap, sa panahon ng crystallization ito ay nagiging isang makapal na masa, isa sa mga pinakamahusay na varieties ng honey.

Kulay: walang kulay, halos transparent.

Mga katangian ng panggamot: pagkilos ng lactic (para sa mga ina ng pag-aalaga), antibacterial, anti-inflammatory, tonic.

Raspberry honey

Ang Raspberry honey ay may napakagandang aroma at kahanga-hangang lasa, tila natutunaw sa iyong bibig.

Kulay: mapusyaw na ginintuang, kapag na-kristal ay nakakakuha ito ng creamy na kulay.

Mga katangian ng nakapagpapagaling: antiseptiko, pinapawi ang nerbiyos na strain at pagkapagod, ibinabalik ang tono ng katawan sa panahon ng matagal na pisikal na pagsusumikap.

Ginagamit ito upang gamutin ang: trangkaso at sipon, beriberi, sakit sa bato, sistema ng paghinga.

Melissa honey

orange na pulot

Ang amoy ng orange honey ay nakapagpapaalaala sa aroma ng mga bulaklak ng sitrus. May napakagandang lasa. Isa sa pinakamataas na kalidad ng honey varieties. Naglalaman ng maraming tanso. Ito ay mahalaga para sa wastong pag-unlad ng bata.

Kulay: transparent light orange.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang: beriberi, trangkaso at sipon,.

pulot ng motherwort

Sage honey

Ang sage honey ay may masarap na aroma at isang kaaya-ayang lasa na may kapaitan.

Kulay: light amber.

Mga katangian ng gamot: anti-namumula, tonic, antibacterial, hemostatic, diuretic.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang:, mga sakit sa thyroid, sipon at trangkaso.

• Mga uri ng polyfloral honey

pulot ng bundok

Ang honey ng bundok ay kinokolekta ng mga bubuyog sa alpine meadows, sa taas na higit sa 1000 metro. Amoy honey sa kagubatan. Napakasarap at mabango. Pangunahing nakolekta mula sa: , sage, pink rhodiola, honeysuckle, chestnut, clover, oregano, mountain acacia at fireweed.

Kulay: dilaw hanggang berde.

Mga katangian ng gamot: tonic, anti-inflammatory, antibacterial.

Ginagamit ito upang gamutin ang: mga organ sa paghinga, trangkaso at sipon, mga sakit sa gastrointestinal, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, sclerosis, rayuma, mga sakit na ginekologiko, pinipigilan ang pagbuo ng mga malignant na selula.

pulot ng kagubatan

Ang honey ng kagubatan ay kinokolekta ng mga bubuyog mula sa: hawthorn, Tatar maple, viburnum, willow, linden, raspberry, blackberry, lingonberry, Ivan-tea, heather, oregano, lungwort, strawberry, mountain ash, acacia at blueberry.

Kulay: mapusyaw na dilaw hanggang madilim na kayumanggi.

Mga katangian ng panggamot: anti-inflammatory, antiseptic, tonic.

Ito ay ginagamit upang gamutin ang: gastrointestinal na mga sakit, sakit sa bato, trangkaso at sipon.

pulot ng parang

Ang meadow honey ay kinokolekta ng mga bubuyog mula sa: dandelion, pitaka ng pastol, thyme, thyme, white clover, mouse pea, sow thistle meadow bruise, wild mallow, cow parsnip, sweet clover, cornflower, sage, chicory, motherwort, tartar. Tunay na kaaya-aya sa panlasa, ay may aroma ng isang palumpon ng mga namumulaklak na halaman ng halaman.

Kulay dilaw.

Mga katangian ng gamot: tonic, anti-inflammatory, bactericidal, analgesic.

Ginagamit ito upang gamutin ang: mga sakit sa bato, mga sakit sa gastrointestinal, sipon at trangkaso.

May honey

Ang Mayo honey ay kinokolekta ng mga bubuyog noong Abril-Mayo. Binubuo ng: hazel, alder, bred willow, violet, maple, bird cherry, dandelion, sage, mga puno sa hardin at mga palumpong.

Kulay: ginto.

Mga katangian ng gamot: tonic, antibacterial, anti-inflammatory.

Ginagamit ito sa paggamot: mga sakit ng gastrointestinal tract, sipon at trangkaso.

pulot sa bukid

Ang field honey ay napakasarap din sa lasa at may kaaya-ayang aroma. Kinokolekta ito ng mga bubuyog mula sa: coriander, sainfoin, lavender, colza, sow thistle, budyak, pikulnik, gill, phacelia, sunflower, rapeseed, bakwit, alfalfa, mustasa.

Kulay: light amber hanggang kayumanggi.

Mga katangian ng panggamot: anti-inflammatory, tonic, bactericidal, nakapapawi.

Ito ay ginagamit upang gamutin: ang nervous system, na may hindi pagkakatulog, sakit sa solar plexus, normalizes ang tibok ng puso, trangkaso at sipon.

Hindi pangkaraniwang uri ng pulot

Bato honey. Isang napakabihirang uri ng pulot, na kinokolekta ng mga ligaw na bubuyog. Nakuha nito ang pangalan hindi dahil ito ay nakolekta mula sa isang bato, ngunit dahil ito ay nakolekta sa isang bato. Ito ay isang lollipop, dahil ang mga pulot-pukyutan ay halos walang waks sa kanilang komposisyon.

Pulbos na pulot. Hanggang ngayon, hindi pa natutuklasan kung saan nangongolekta ang mga bubuyog ng ganitong uri ng pulot. Naiiba ito sa iba pang mga varieties dahil mayroon itong powdery consistency.

Honey ng tabako. Ang ganitong uri ng pulot ay may mapait na lasa na may lasa ng tabako. Kulay kayumanggi ito at napakabagal na nag-kristal. Ang mga katangian nito ay napakakaunting pinag-aralan, kaya ang tabako honey ay hindi pa inirerekomenda para sa pagkonsumo.

O asul na mukha, tumaas na tibok ng puso, pangangati, kung minsan ay kombulsyon. Para sa mga bubuyog mismo, ang pulot na ito ay hindi nakakalason. Para sa isang tao, lumilitaw ang mga palatandaan ng pagkalason pagkatapos ng 20 minuto at hanggang 2 oras pagkatapos ng paglunok. Ang isang kahila-hilakbot na estado ay maaaring tumagal ng 4-5 na oras.

Matapos basahin sa itaas kung gaano kapaki-pakinabang ang pulot, maaari mong isipin na mas mahusay na kainin ito sa mga bagon, ngunit kahit na ang isang kapaki-pakinabang na produkto tulad ng pulot ay maaaring makapinsala.

Upang bigyan ang pulot ng isang likido na pare-pareho, upang ihinto ang pagbuburo o sa paggawa ng huwad na pulot, ang pulot ay natutunaw. Ang naturang pulot ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at maaaring maging sanhi ng pagkalason. Samakatuwid, tandaan na ang pulot ay hindi maaaring magpainit sa itaas ng 60 degrees.

Anaphylactic shock. Samakatuwid, mahalagang malaman kung ikaw ay alerdye sa pulot, at kung gayon, iwasang gamitin ito, kapwa sa natural nitong anyo at bilang bahagi ng iba't ibang pagkain.

Paano mag-imbak ng pulot sa bahay?

Ang honey sa likas na katangian ay maaaring maiimbak ng napakatagal na panahon, dahil, una, ito ay mahusay na selyadong sa mga pulot-pukyutan, at pangalawa, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina na hindi pinapayagan ang iba't ibang mga bakterya na magdiborsyo sa pulot.

Ang buhay ng istante ng pulot, na may wastong imbakan sa apartment, ay 2 taon.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng pulot sa bahay:

- ang temperatura ng hangin ay dapat mula sa +5 hanggang -10 degrees. Sa mga temperatura sa ibaba -10, binabago ng pulot ang istraktura nito, tumigas at mabilis na nag-kristal, at sa mga temperatura sa itaas ng +20, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, nagpapadilim at nakakakuha ng mapait na lasa;

- Ang pulot ay dapat itago sa isang madilim at tuyo na lugar, dahil ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap sa pulot ay nawasak sa pamamagitan ng pagkakalantad sa liwanag. Mainam na mag-imbak ng pulot sa isang saradong kabinet ng kusina;

- ang mga pinggan kung saan nakaimbak ang pulot ay dapat na salamin, ceramic, earthenware o kahoy at dapat na hermetically sealed.

Buweno, mahal na mga mambabasa, hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit pagkatapos ng naturang pagsusuri, gusto kong personal na kumain ng isang kutsara o dalawa ng mabangong pulot, marahil sa gatas at sariwang tinapay. Baka gawin ko 🙂

Hi mga kaibigan!

Sa katapusan ng linggo, inanyayahan kami ng mga kaibigan sa kanilang dacha upang ipagdiwang ang kanilang ikasampung anibersaryo ng pamumuhay nang magkasama.

Hindi raw nila kailangan ng mga regalo, ang pangunahing bagay ay ang aming presensya.

Well, hindi ako pwedeng pumunta ng walang dala. Napagpasyahan naming mag-asawa na ang mga honey bath scrub ay isang magandang opsyon sa regalo.

Parehong matipid at kapaki-pakinabang.

Ang mga kaibigan ay mahilig lamang sa paliguan, kaya nagustuhan nila ang kasalukuyan. At kung ano ang pakinabang ng pulot, at hindi lamang para sa panlabas na paggamit, sasabihin ko pa sa iyo.

Honey - mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang pulot ay antibacterial, antifungal at antiviral.

Bago ang pagtuklas ng insulin, ang mga homeopathic na manggagamot ay gumamit ng pulot sa paggamot ng diabetes at inirerekomenda na ang mga pasyente ay kumain ng pulot sa halip na asukal. Ang mga Indian sa hilagang Mexico ay nadagdagan ang kanilang mga kaso ng diabetes nang tumigil sila sa pagkain ng pulot, na pinalitan ito ng asukal. Napansin ng mga manggagamot ng tribo ang kaugnayan sa pagitan ng dalawang pangyayaring ito at nagsimulang bigyan ang maysakit ng natural na pulot na natunaw sa tsaa na may manzanilla (isang uri ng sherry). Bilang resulta, ang mga sintomas ng diabetes sa mga pasyente ay kapansin-pansing nabawasan.

Pansin!

Ang mga diabetic at mga taong dumaranas ng hypoglycemia (mababang asukal sa dugo) ay dapat kumunsulta sa isang propesyonal na doktor bago gumamit ng pulot para sa mga layuning panggamot.

1. Ang isang kutsarita ng natural na pulot na ibinigay sa isang bata sa oras ng pagtulog ay nagsisilbing pampakalma, nakakatulong na makatulog nang mas mabilis at maiwasan ang enuresis.
2. Pinapataas ng pulot ang antas ng enerhiya, sigla ng isang tao at nagbibigay ng lakas. Hindi para sa wala sa panahon ng sinaunang Olympic Games, ang mga atleta ay sumunod sa isang diyeta na kasama ang isang malaking halaga ng natural na pulot.
3. Ang ubo ay tumutugon nang mabuti sa pulot. Kung ikaw ay may sipon, uminom ng isang baso ng mainit na gatas na may isang kutsarita ng pulot sa gabi.
4. Ang pulot ay hindi nagiging sanhi ng pagbuburo sa tiyan, kaya maaari itong magamit upang sugpuin ang hindi pagkatunaw ng acid.
5. Ang pulot na hinaluan ng luya, lemon juice at maligamgam na tubig ay nakakabawas ng pagduduwal at nagbibigay ng lakas.
6. Ang paggamit ng natural na pulot ay nakakatulong upang mabawasan ang mga cramp ng kalamnan. Nangyayari ang mga ito dahil sa mababang antas ng calcium at mataas na antas ng phosphorus sa dugo. Pinagsasama-sama ng pulot ang mga antas na ito.
7. Ang pulot ay ginagamit sa paggamot ng anemia, dahil naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, lalo na ang bakal at tanso, at ang normal na antas ng hemoglobin sa dugo ay nakasalalay sa kinakailangang halaga ng mga elementong ito sa katawan.
8. Ang pulot ay ginagamit para sa lahat ng uri ng mga sakit sa bituka, dahil ito ay isang mahusay na antibacterial agent.
9. Sa pagbaba ng asukal sa dugo, ang isang tao ay nakakaramdam ng pagod at may mabilis na tibok ng puso. Tinatanggal ng pulot ang mga hindi kanais-nais na sensasyon na ito. May kasabihan pa nga sa India - "Honey will strengthen a weak heart, a weak brain and a weak stomach."
10. Ang pulot ay naglalaman ng maraming mga enzyme na kinakailangan para sa normal na panunaw ng pagkain.
11. Ang pulot ay isang mahusay na lunas para sa iba't ibang mga sugat. Pagkatapos ng lahat, mayroon itong antiseptic, antibacterial at antifungal properties na sumisira sa microbial infections at nagtataguyod ng mabilis na paggaling ng sugat.
12. Ang paggamit ng natural na pulot ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng triglycerides sa katawan. Ang kanilang mataas na nilalaman ay maaaring humantong sa cardiovascular at iba pang mga sakit. Ang artipisyal na pulot, sa kabaligtaran, ay humahantong sa isang pagtaas sa dami ng triglycerides.

Ang pulot ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning pampaganda. Para gumanda ang kutis, paghaluin ang 1 kutsarang pulot na may 1-2 kutsarang almond o olive oil (maaari kang gumamit ng jojoba oil), ipahid sa mukha at leeg. Mag-iwan ng 30 minuto at banlawan ng malamig na tubig.

Payo!

Ang isa pang pagpipilian para sa isang pampalusog na maskara ng pulot: paghaluin ang berde o puting luad na may natural na pulot. Ipahid sa mukha, maghintay ng 20 minuto at banlawan. Pagkatapos ng gayong mga pamamaraan, ang iyong balat ay magiging makinis at maganda.

• Ang pulot na sinamahan ng katas ng ubas ay isang mahusay na lunas para sa gout, arthritis at pananakit ng kasukasuan.
• Ang paggamit ng pulot ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ang pulot ay may kabaligtaran na istraktura sa taba, kaya nakakatulong ito upang masira ang taba. Kung ikaw ay nasa proseso ng pagbaba ng timbang, pagkatapos ay uminom ng isang baso ng mineral o ordinaryong tubig na may isang kutsarita ng pulot na natunaw dito sa umaga sa walang laman na tiyan. Kung ninanais, maaari mong pisilin ang ilang patak ng lemon juice dito.

Kaya, kahit na ang pagkain ng matamis, maaari mong mapabuti ang iyong kalusugan. Tandaan lamang na ang eksklusibong natural na pulot, na hindi sumailalim sa anumang paggamot sa init, ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, dahil sinisira nila ang mga nakapagpapagaling na katangian nito.

Ang honey ay medyo mataas sa calories, ito ay mas matamis kaysa sa asukal at ang 100 gramo ng honey ay naglalaman ng mga 300 kilocalories.

Dahil sa pagkakaroon ng potassium, ang honey ay may kakayahang sirain ang bacteria. Ito ay bumubuo ng isang kapaligiran kung saan ang bakterya ay hindi maaaring mabuhay. Ang mga bakterya ay umiiral sa isang mahalumigmig na kapaligiran, kung saan sila ay aktibong umuunlad, at ang potasa ay nag-aalis sa kanila ng kahalumigmigan na ito, na humahantong sa kanilang mabilis na pagkasira.

Sa loob ng mahabang panahon, walang naniniwala na ang pulot ay may kakayahang sirain ang bakterya. Ngunit naninirahan sa Colorado at nagtatrabaho sa isang lokal na kolehiyong pang-agrikultura, sinaliksik ng isang bacteriologist na doktor ang kapaki-pakinabang na ari-arian na ito ng pulot. Nagsagawa siya ng maraming mga pagsubok kung saan ang bakterya ay inilagay sa pulot.

Ang mga resulta ng pag-aaral ay positibo. Nakapatay talaga ng mikrobyo ang honey. Ang mga mahihinang mikrobyo, tulad ng mga mikrobyo ng tipus at iba pa, ay hindi tumagal kahit isang araw. Ang mga mas malakas - ang sanhi ng mga ahente ng typhoid fever, ay tumagal ng dalawang araw.

Ang mga mikrobyo na nasa tubig at sa bituka ay namatay pagkatapos ng limang oras, at ang mga sanhi ng talamak na bronchopneumonia ay nawala na sa ikaapat na araw.

Ang mga mikrobyo na nagdudulot ng mga sakit tulad ng: pleurisy, purulent abscess at peritonitis ay namamatay pagkatapos ng sampung oras, tulad ng dysenteric microbes. Kasunod nito, ang mga eksperimento na isinagawa ng siyentipiko ay inulit ng iba, ngunit ang mga resulta ay nanatiling pareho.

Ang honey ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap: magnesium, iron, phosphorus, manganese, potassium, chlorine, calcium. Ang mga ito ay lahat ng natural na elemento, dahil nagmula sila sa lupa, pagkatapos ay pumasok sila sa mga halaman, kung saan kinukuha ng mga bubuyog ang nektar. Alinsunod dito, ang mas mayaman sa lupa na may mga mineral na ito, mas marami ang mga ito sa komposisyon ng pulot.

Payo!

Ang maitim na pulot ay naglalaman ng mas maraming tanso, bakal at mangganeso kaysa sa magaan na pulot. Samakatuwid, ang paggamit ng maitim na pulot ay mas kanais-nais. Ito ang nilalamang bakal na ginagawang pinakakapaki-pakinabang ang pulot, dahil ang iron ay hindi mapaghihiwalay na nauugnay sa hemoglobin at ang nilalaman nito sa dugo. Sinusuportahan at pinasisigla ng iron ang kakayahan ng hemoglobin na humawak ng oxygen.

Bilang karagdagan dito, ang pulot ay naglalaman ng maraming mangganeso, na dapat ding isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Tumutulong din ang Manganese upang maibalik ang antas ng hemoglobin sa dugo, sa gayon ay isang pantulong na bahagi para sa bakal, at nakakaapekto rin sa paglaki at kapaki-pakinabang para sa paggana ng mga gonad.

Ang bitamina B2 (Riboflavin), na bahagi ng pulot, ay kinakailangan para sa amin upang makontrol ang reproductive function at paglago, ito ay may kapaki-pakinabang na mga katangian para sa thyroid gland, kuko at balat.

Ang honey ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na nicotinic acid, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa mga proseso ng katawan, nagtataguyod ng pag-aalis ng kolesterol, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo.

Ang pulot, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kung saan ay malawak at multifaceted, ay may mga sumusunod na pakinabang sa iba pang mga asukal:

• ang katawan ay sumisipsip ng pulot nang napakabilis at madali
• ito ay banayad na laxative
• ay hindi inisin ang mauhog lamad ng digestive tract
• ay pampakalma. Nagpapakalma at nakakarelax
• hindi tulad ng mga asukal, mas madali at mas madali para sa mga bato na makapasa
• ay may mga therapeutic properties

Maraming tao, lalo na sa ating panahon, ang nakakaranas ng maraming stress at dumaranas ng mga karamdaman sa nerbiyos. Bilang isang resulta, maraming mga gamot na pampakalma ang binili sa mga parmasya, karamihan sa mga ito, bilang karagdagan sa direktang pagpapatahimik na epekto, ay may maraming mga epekto, dahil naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Posible bang ihambing ang pulot sa mga paghahandang ito? Pagkatapos ng lahat, ito ay isang natural at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto na nakakapagpakalma at nakakarelaks.

Pinagmulan: www.ayzdorov.ru

Panoorin ang video ng mga nakapagpapagaling na katangian ng pulot:

Mga uri ng pulot

Alam na ang lasa, amoy, kulay at density ng pulot ay direktang nakasalalay sa nektar na kinokolekta ng mga bubuyog. Ang nectar naman ay kinokolekta mula sa iba't ibang halaman. Ang nektar na kinokolekta ng mga bubuyog mula sa mga patlang ng bulaklak kung saan namamayani ang alinmang uri ng halaman ay tinatawag na monofloral, at ang nakolekta mula sa mga halamang namumulaklak ay tinatawag na polyfloral.

Mga kapaki-pakinabang na produkto ng pukyutan

Halimbawa, propolis. Isang resinous dark substance na nakukuha bilang resulta ng mahahalagang aktibidad ng mga bubuyog at ginagamit nila upang ihiwalay ang pugad.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng propolis ay ang pagpatay ng bakterya, sa gayon ay isang mahusay na pag-iwas laban sa maraming sakit, tulad ng tonsilitis, trangkaso, at kahit na mga sakit sa balat. Bilang karagdagan, ang propolis ay may positibong epekto sa gilagid at oral cavity, kaya bahagi ito ng maraming toothpastes.

Ang propolis ay ginagamit upang gumawa ng isang espesyal na langis na ginagamit upang maalis ang mga mais, bilang karagdagan, mayroon itong paglambot at nakapapawi na ari-arian, na ginagawa itong isang mahusay na lunas sa ubo.

Ang isa pang basura ng mga bubuyog ay royal jelly. Kadalasan ito ay pinagsama sa iba pang mga gamot at formulations. Ang royal jelly ay may maalat-maasim na lasa at dilaw-puting kulay. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kinabibilangan ng normalisasyon ng metabolismo at ito ay itinuturing na isang antibiotic agent.

Aktibo itong ginagamit sa cosmetology, dahil pinapawi nito ang pamamaga, pinalawak ang mga daluyan ng dugo, tono at may mga anti-aging na katangian.

Ang bubuyog ay naging kaibigan ng tao sa buong buhay niya. Noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nagdiyos ng mga bubuyog para sa kanilang kakayahang gumawa ng pinakamahalagang produkto at mga therapeutic at prophylactic agent: honey, pollen, propolis, royal jelly, wax, atbp. Sa lahat ng oras, ginagamit ng mga tao ang pulot bilang isang lunas.

Ang natural na pulot ay isang masarap at malusog na regalo ng kalikasan; ang mga bubuyog at bulaklak ay kasangkot sa paglikha nito. Itinuturing ng mga sinaunang doktor ang pulot bilang isang longevity diet.

Ipinakita ng modernong siyentipikong pananaliksik na ang mga sinaunang manggagamot at pilosopo, hindi nang walang dahilan, ay nagbigay ng napakataas na papuri sa pulot-pukyutan, na isinasaalang-alang ito bilang isang diyeta na pangmatagalan.

Ang biological na halaga ng natural na pulot ay nailalarawan sa pamamagitan nito nutritional, bactericidal, preservative, anti-inflammatory, analgesic at expectorant properties.

Batay sa mga pag-aaral sa laboratoryo, pang-eksperimentong data at mga klinikal na obserbasyon, naitatag na ang komposisyon ng pulot ay napakasalimuot.

Ang kemikal na komposisyon ng pulot ay kumplikado at direktang nakasalalay sa uri ng mga halaman, lupa at klimatikong kondisyon ng lugar kung saan kinokolekta ang pulot. Ang pulot ay naglalaman ng humigit-kumulang isang daang iba't ibang sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao: glucose, levulose, bitamina, enzymes, organic acids, trace elements, mineral, hormonal, antibacterial at iba pang mga sangkap.

Ang lasa ng pulot at ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay pangunahing nakadepende sa kung aling mga namumulaklak na halaman ang mga bubuyog ay kumukuha ng nektar.

Sa mainit-init, maaraw na mga araw, ang mga bubuyog ay umiikot sa mga bulaklak, kung saan kinokolekta nila ang mga patak ng matamis na nektar. Upang makakuha ng 100g ng pulot, ang isang bubuyog ay dapat bumisita sa halos isang milyong bulaklak ng pulot. Gamit ang proboscis nito, ang bubuyog ay kumukuha ng nektar hanggang sa mapuno ang pulot-pukyutan at lumipad patungo sa pugad nito. Ang isang bubuyog ay lumilipad ng 65 km kada oras, i.e. lumilipad sa bilis ng tren.

Upang mangolekta ng isang kilo ng pulot, ang isang bubuyog ay kailangang magdala ng humigit-kumulang 150,000 karga ng nektar. Kung ang mga bulaklak kung saan kumukuha ng suhol ang mga bubuyog ay matatagpuan sa layo na 1.5 km mula sa pugad, kung gayon ang isang bubuyog na lumilipad ng 3 km pabalik-balik sa bawat pagkarga, para sa isang kilo ng pulot, ay kailangang maglakbay ng mga 450 libong kilometro. km. Ang distansyang ito ay 11 beses ang circumference ng globo sa ekwador.

Ang isang worker bee ay pumapasok sa pugad sa pamamagitan ng isang bingaw na binabantayan ng isang bee guard, na hindi pinapayagan ang ibang mga bubuyog at iba pang mga insekto na mahilig sa pulot. Ang manggagawang pukyutan kasama ang kanyang pasanin ay sinasalubong ng iba pang mga bubuyog - mga nangongolekta ng nektar. Pinalaya nila ang kolektor mula sa nektar at iniimbak ito nang ilang oras sa kanilang tiyan ng pulot, kung saan ang nektar ay sumasailalim sa kumplikadong pagproseso, na nagsimula sa tiyan ng pukyutan - ang kolektor.

Mga bubuyog - pana-panahong itinutulak ng mga receiver ang kanilang mga panga sa itaas at bahagyang itinutulak ang kanilang proboscis pasulong at pababa, sa ibabaw kung saan lumilitaw ang isang patak ng nektar. Pagkatapos ay nilalamon muli ng bubuyog ang patak na ito sa honey ventricle, at ang proboscis ay natitiklop at nagtatago. Ang pamamaraang ito ay inuulit ng pukyutan mula 120 hanggang 240 beses. Pagkatapos nito, ang tumatanggap na bubuyog ay nakahanap ng isang libreng wax cell at naglalabas ng isang patak ng nektar dito. Pero hindi honey.

Sa hinaharap, ang ibang mga bubuyog ay magpapatuloy sa mahirap na gawain ng paggawa ng nektar sa pulot.

Kung ang mga nagtitipon na bubuyog ay abala sa trabaho, nagsabit sila ng isang patak ng nektar sa itaas na dingding ng wax cell. Ito ay isang napaka-interesante at praktikal na mahalagang pamamaraan, dahil ang hanging drops ay may malaking evaporation surface at ang moisture mula sa nectar ay sumingaw nang mas masinsinan. Ang nektar ay naglalaman ng 40 hanggang 80% na tubig, pulot - 18-20%. Upang alisin ang ¾ ng dami ng kahalumigmigan na ito, paulit-ulit na inililipat ng mga bubuyog ang bawat patak mula sa isang wax cell patungo sa isa pa hanggang sa maging malapot ang hilaw na pulot (semi-finished product).

Lumalapot ang nektar sa honey ventricle ng worker bee. Ang isang droplet ng nektar ay bumababa sa dami dahil sa pagsipsip ng tubig ng mga selula ng honey ventricle. Sa katawan ng isang pukyutan, ang nektar ay pinayaman ng mga enzyme, mga organikong acid, mga sangkap na antibacterial, atbp.

Ang mga wax cell, na puno ng pulot sa tuktok, ay tinatakan ng mga bubuyog na may mga takip ng waks, at ang pulot ay maaaring maimbak sa form na ito sa loob ng maraming taon.

Ang honey ng bulaklak ay maaaring monofloral - naproseso mula sa nektar ng isang uri ng mga halaman ng pulot (sunflower, bakwit, linden, fireweed, matamis na klouber, exparcet, willow, atbp.) At polyfloral, na naproseso mula sa nektar ng iba't ibang halaman ng pulot. Ganap na monofloral varieties ng honey, i.e. nakolekta mula sa mga bulaklak ng isang partikular na uri ng halaman ay bihira. Ang mga maliliit na admixture ng nektar mula sa iba pang mga halaman ng pulot ay hindi lubos na nakakaapekto sa tiyak na aroma, kulay at lasa ng ganitong uri ng pulot. Kabilang sa mga polyfloral honey ang parang, steppe, kagubatan, prutas, bundok-taiga, atbp.

Mayroong mga uri ng pulot na nakolekta sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa, halimbawa, Far Eastern linden, Bashkir linden honey, atbp.

Ayon sa paraan ng pagkuha at pagproseso ng pulot, mayroong pulot-pukyutan at centrifugal (drain) honey. Ang mga cell na puno ng pulot at tinatakan ng mga takip ng waks ay pulot ng suklay. Ang comb honey ay ibinibigay sa mamimili sa isang natural na lalagyan, sa perpektong purong anyo, sa ganap na mature at sterile na estado. Ang centrifugal honey ay nakukuha sa pamamagitan ng pagbomba nito mula sa mga suklay gamit ang honey extractor. Ang centrifugal honey ay inilabas sa mamimili sa packaging - sa mga garapon ng salamin, mga flasks, ayon sa timbang.

Ang ilang mga uri ng pulot ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kulay, aroma at lasa. Ang iba't ibang uri ng pulot ay naiiba sa bawat isa hindi lamang sa kulay, kundi pati na rin sa iba't ibang uri ng mga kulay. Kaya, halimbawa, ang pulot mula sa isang puting akasya ay ganap na walang kulay, i.e. liwanag, malinaw na parang tubig. Kung titingnan mo ang mga pulot-pukyutan na puno ng pulot na ito, tila walang laman ang mga ito, at ang garapon ng salamin na may pulot ay kumikinang.

Ito ay pinaniniwalaan na ang light honey ay kabilang sa pinakamahusay, unang klase na mga varieties. Kasabay nito, ang iba ay naniniwala na ang madilim na pulot ay naglalaman ng higit pang mga mineral na asing-gamot, pangunahin ang tanso, bakal, mangganeso, at samakatuwid ay itinuturing na mas mahalaga para sa katawan kaysa sa magaan na pulot.

Isang maikling paglalarawan ng mga katangian ng mga pinakakaraniwang uri ng pulot.

nabibilang sa mga pinakamahusay na varieties. Ito ay lubos na pinahahalagahan ng mamimili dahil sa pambihirang kaaya-ayang lasa nito. Ang honey na sariwang pumped out sa isang honey extractor ay napakabango, kadalasang transparent, bahagyang dilaw o maberde ang kulay; naglalaman ng 36.05% glucose at 39.27% ​​​​levulose. Ang Linden honey ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na binibigkas na nutritional at medicinal properties. May antibacterial action. Mayroon itong expectorant at bahagyang laxative effect. Ginagamit ito sa paggamot ng tonsilitis, runny nose, laryngitis, bronchitis, bronchial hika, upang palakasin ang kalamnan ng puso, sa mga sakit ng gastrointestinal tract, mga sakit sa bato at atay. Ang Ufa (Bashkir) linden honey ay walang kulay, nagiging puti sa pagkikristal, na may ginintuang kulay, magaspang na masa. Ang Amur (Far Eastern) linden honey ay may maulap na madilaw na kulay. Ang lahat ng mga nakolektang sample ng linden honey ay may mahusay na tiyak na aroma at kahanga-hangang lasa. Gayunpaman, ang linden Ufa honey ay mas mababa sa Far Eastern honey, dahil nagiging sanhi ito ng isang pakiramdam ng bahagyang kapaitan, na mabilis na nawawala. Ang mga bubuyog ay gumagawa ng linden honey mula sa nektar ng maberde-dilaw na mga bulaklak ng linden, na, para sa mataas na melliferous na mga katangian nito, tinawag ng mga tao ang reyna ng mga melliferous na halaman. Mula sa isang ektarya ng namumulaklak na linden, ang mga beekeepers ay tumatanggap ng 1000 kg o higit pa ng pulot.

isa sa mga pinakamahusay na uri ng pulot. Sa likidong anyo, ito ay transparent, sa pagkikristal ito ay nagiging puti, pinong butil, na kahawig ng niyebe. Ang acacia honey ay naglalaman ng 35.98% glucose at 40.35% levulose (fructose) - ang pinakamatamis na asukal sa kalikasan (levulose ay 1.7 beses na mas matamis kaysa sa sucrose - asukal na nakuha mula sa sugar beet at tubo, at 2-2.5 beses na mas matamis kaysa sa glucose), gayunpaman, ang mababa ang diastase number - 5-6 Gote units. Mula sa nektar na nakolekta mula sa isang ektarya ng mabangong puting bulaklak ng akasya, ang mga bubuyog ay nakakagawa ng hanggang 1700 kg ng pulot. Ginagamit ito bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas, para sa hindi pagkakatulog, pati na rin para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, bato at atay.

Gumagawa din ang mga bubuyog ng pulot mula sa mga dilaw na bulaklak ng akasya. Ang pulot na ito ay napakagaan, at sa pagkikristal ay nagiging parang taba, puti ang kulay, katamtamang butil. Ang yellow acacia honey ay isa sa mga pinakamahusay na varieties. Mula sa isang ektarya ng namumulaklak na acacia bees ay kumukolekta ng 350 kg ng first-class honey.

ay may mapusyaw na amber o puting kulay. Ang matamis na clover honey ay isa sa mga first-class honey, ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng lasa, isang napaka-pinong maayang aroma, nakapagpapaalaala sa amoy ng banilya. Kinokolekta ito ng mga bubuyog mula sa maliwanag na dilaw na bulaklak ng matamis na klouber o dilaw. Ang pulot na ito ay naglalaman ng 36.78% glucose at 39.59% fructose. Sa katutubong gamot, ang mga bulaklak at dahon ng matamis na klouber ay ginagamit para sa mga layuning panggamot, at ang isang melilot (berde) na patch ay inihanda din. Mula sa nektar na nakolekta mula sa isang ektarya ng ligaw na lumalagong matamis na klouber, ang mga bubuyog ay nakakagawa ng 200 kg ng pulot, at mula sa isang ektarya ng nilinang - 600 kg.

Ito ay madilim na dilaw na may mapula-pula na kulay at maitim na kayumanggi. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng pulot, mayroon itong kakaibang aroma at tiyak na lasa. Sa panahon ng pagkikristal, ito ay nagiging isang malambot na masa. Pansinin ng mga tagatikim na kapag kumakain ng buckwheat honey, ito ay "nakikiliti sa lalamunan". Ang Buckwheat honey ay naglalaman ng 36.75% glucose at 40.29% levulose, pati na rin ang makabuluhang mas maraming protina at bakal kaysa sa iba pang mga uri ng pulot. Ang Buckwheat honey ay inirerekomenda para sa paggamot ng anemia. Mula sa isang ektarya ng namumulaklak na bakwit, ang mga bubuyog ay gumagawa ng 60 kg ng pulot.

transparent, na may maberde na tint, nagiging puti sa pagkikristal, sa anyo ng mga butil ng niyebe, at kung minsan ay kahawig ng cream o mantika. Nagiging dilaw kapag pinainit; ay may masarap na aroma, kaaya-aya sa panlasa. Ang fireweed honey ay ginawa mula sa nektar ng lilac-red na bulaklak ng fireweed (willow-tea), na madalas na matatagpuan sa Russia sa ligaw. Mula sa nektar na nakolekta mula sa isang ektarya ng namumulaklak na fireweed, ang mga bubuyog ay nakakagawa ng 600 kg ng pulot.

Ito ay may ginintuang-dilaw na kulay, sa pagkikristal ito ay nagiging pinong butil, nakakakuha ng creamy tint, at may mataas na lasa. Masigla itong kinokolekta ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak ng iba't ibang uri ng puno at palumpong ng willow, na mayroong humigit-kumulang 170 species. Sa Russia, ang willow ay matatagpuan sa ligaw sa lahat ng dako. Mula sa nektar ng isang namumulaklak na willow, ang mga bubuyog ay nakakakuha ng hanggang 3-4 kg ng pulot bawat araw, at 150 kg bawat ektarya.

Ito ay walang kulay, transparent, may mataas na palatability, ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na light grades ng honey. Sa pagkikristal, ito ay nagiging isang solidong puting masa. Ang Clover honey ay naglalaman ng 34.96% glucose at 40.24% levulose. Ang mga bubuyog ay nakakakolekta ng 100 kg ng pulot mula sa isang ektarya.

Kinokolekta ng mga bubuyog ang nektar mula sa mga lilang o lilang bulaklak ng alfalfa. Ang sariwang pumped honey ay may iba't ibang kulay - mula sa walang kulay hanggang amber; mabilis na nag-kristal, nagiging puti ang kulay at kahawig ng makapal na cream na may pagkakapare-pareho. Ang Alfalfa honey ay may kaaya-ayang aroma at tiyak na lasa; naglalaman ito ng 36.85% glucose at 40.24% levulose. Mula sa isang ektarya ng namumulaklak na irigasyon na alfalfa, ang mga bubuyog ay gumagawa ng 300 kg ng pulot.

Gumagawa ang mga bubuyog mula sa nektar ng maliliit na pinkish na bulaklak ng isang evergreen na sumasanga na palumpong ng karaniwang heather. Ang Heather honey ay madilim, madilim na dilaw at pula-kayumanggi ang kulay na may mahinang aroma, kaaya-aya o maasim na lasa ng mapait. Napakalapot ng Heather honey at dahan-dahang nag-kristal. Mula sa isang ektarya ng namumulaklak na heather, ang mga bubuyog ay kumukolekta ng 200 kg ng pulot.

Nabibilang sa mga light varieties, ay may mahusay na lasa. Ang mga bubuyog ay masiglang kinokolekta ito mula sa magagandang madilaw-dilaw na berdeng mga bulaklak ng isang ornamental shrub o maple, na matatagpuan sa halos lahat ng kagubatan ng Russia. Kinokolekta ng mga bubuyog ang 200 kg ng pulot mula sa isang ektarya ng namumulaklak na maple, at higit pa mula sa field maple.

ginintuang dilaw ang kulay, napakakapal at malapot, mabilis na nag-kristal, na may malakas na amoy at matalim na lasa. Ang pulot na ito ay nakuha mula sa nektar ng isang kilalang at laganap na damo - dandelion. Ang Dandelion honey ay naglalaman ng 35.64% glucose at 41.5% fructose.

Ang mga bubuyog ay hindi gumagawa mula sa nektar ng mga bulaklak, ngunit higit sa lahat mula sa dumi ng mga insekto: kuto ng damo, o aphids, mealybugs, psyllids, atbp Ang pangunahing excretors ng honeydew ay aphids - maliliit na insekto (3-6 mm ang haba), na matatagpuan sa malaking bilang sa ilalim ng mga dahon. Mayroong higit sa 600 species ng aphids. Kung ang mga bubuyog ay nakahanap ng nektar, kung gayon hindi sila nangongolekta ng pulot-pukyutan. Sa pagtatapos ng tag-araw at taglagas, humihinto ang daloy ng pulot, habang ang bilang ng mga aphids ay tumataas nang husto, at ang mga dahon ng ilang mga puno ay ganap na natatakpan ng mga patak ng pulot-pukyutan, na kusang kinokolekta at dinadala ng mga bubuyog sa kanilang pugad. Ang mga insekto na ito ay kumakain sa mga katas ng mga halaman, at ang dumi na kanilang itinapon sa anyo ng mga likidong matamis na patak ay nahuhulog mula sa mga dahon ng mga puno; kaya nakuha nila ang pangalang padi.

Ang pagsusuri sa kemikal ay nagpapakita na ang pulot-pukyutan ay naiiba nang husto sa nektar ng bulaklak. Ito ay itinatag na kung ang nektar ng mga bulaklak ay binubuo ng halos eksklusibo ng asukal, kung gayon ang honeydew ay naglalaman ng maraming dextrins at mineral. Ang honeydew honey ay kadalasang madilim na berde ang kulay, malapot, kadalasan ay hindi kanais-nais na lasa, at may mahinang aroma. Ang honeydew ay naglalaman ng mga sangkap na nakakalason sa mga bubuyog, na, sa mataas na konsentrasyon sa pulot, ay may masamang epekto sa mga bubuyog sa taglamig.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng pulot.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pulot ay batay sa pagkakaroon sa pulot ng isang malaking bilang ng mga naturang bahagi ng pulot na madaling natutunaw ng katawan, tulad ng glucose, levulose, enzymes, bitamina, organic acids, microelements, antibacterial hormones at iba pang mga sangkap.

Ang honey na kinuha ng isang tao ay napakadaling natutunaw, nagpapanumbalik ng lakas, nagpapalusog sa kalamnan ng puso, bilang isang resulta kung saan ang gawain ng cardiovascular system ay nagpapabuti, nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos, nag-normalize ng metabolismo ng calcium-potassium sa katawan, pinatataas ang paglaban ng katawan sa nakakahawang mga kadahilanan, pagkalason.

Ang honey na kinuha nang pasalita ay may dalawahang epekto: pinahuhusay nito ang humina at pinipigilan ang pagtaas ng gana, pinatataas o binabawasan ang pagtatago ng gastric juice, depende sa paraan at kondisyon ng paggamit nito. Ito ay may normalizing at laxative effect sa mga bituka na may tamad na peristalsis at paninigas ng dumi.

Ito ay may magandang epekto sa mga bituka sa dysbacteriosis na dulot ng mga nakakahawang sakit (dysentery, salmonellosis, atbp.), Bilang resulta ng matagal na paggamit ng antibiotics. Lalo na epektibo ang paggamit ng pulot na may mga gamot tulad ng lactobacilli, colibacterin, bifidum - bacteria, bifikol.

Sa regular na paggamit ng 100-150 gramo ng pulot, mayroong isang pagtaas sa mga proseso ng metabolic, pagtaas ng kahusayan, pinabuting aktibidad ng puso.

Ang pulot ay kadalasang ginagamit bilang panlaban sa pagkalason sa mga lason ng halaman, hayop at mineral.

Ang natural na pulot ay may malakas na katangian ng antimicrobial, kung minsan ay mas malakas kaysa sa ilang antibiotic. Ang mga antibiotics na naroroon sa honey - phytoncides, pinipigilan ang pag-unlad ng streptococci at staphylococci, kumikilos nang masama sa protozoa (Trichomonas).

Panggamot na paggamit ng pulot.

• Kadalasan, ang pulot ay kinukuha nang hindi natunaw, na may maligamgam na tubig, tsaa, kape, gatas, o hinaluan ng iba pang mga pagkain.
• Paglunok bilang isang solusyon sa 10-20% na konsentrasyon;
• Banlawan ang bibig at nasopharynx na may 10-20-30% na solusyon;
• Paglanghap ng solusyon ng pulot gamit ang inhaler o iba pang improvised na paraan.
• Paglalagay sa mata at ilong ng 30% na solusyon ng pulot.
• Vaginal douching na may 10-20-30% honey solution.
• Paglalagay ng cotton at gauze swab na ibinabad sa likidong honey o ang 50% na solusyon nito sa apektadong lugar.
• Pagbabalutan ng pulot sa ibabaw ng sugat.
• Lubrication ng mauhog lamad ng mga labi, ilong.
• Ang pag-inom ng pulot kasabay ng mga gamot upang mapahusay ang epekto nito.

Mga dosis.

Upang maiwasan ang masamang epekto sa katawan ng tao ng malalaking dosis ng madaling natutunaw na carbohydrates, ang dosis ng honey na natupok ay dapat na mahigpit na indibidwal para sa bawat tao.

Dapat tandaan na, depende sa oras ng pagpasok at temperatura ng tubig kung saan natunaw ang pulot bago kumuha, at siyempre, sa dosis ng pulot, maaari itong kumilos sa mauhog lamad ng tiyan at bituka. sa dalawang paraan.

Kapag gumagamit ng honey para sa mga therapeutic purpose, ginagamit ito sa isang dissolved form, na nag-aambag sa mas mahusay na pagsipsip ng mga selula ng katawan.

Ang pang-araw-araw na dosis ng pulot para sa isang may sapat na gulang ay nasa average na 80-120 g (para sa peptic ulcer ng tiyan at 12 duodenal ulcer, gumamit ng 200 g). Para sa mga bata, ang pang-araw-araw na dosis ng pulot ay mula 30 hanggang 60 gramo. Karaniwan, ang pang-araw-araw na dosis ng pulot ay kinakalkula batay sa bigat ng isang tao - 1-2 g bawat 1 kg ng timbang. Kapag kumukuha ng malalaking dosis ng pulot, kinakailangan na ibukod ang iba pang mga matamis mula sa diyeta, ito ay totoo lalo na kapag ang isang tao ay may pancreatic disease, labis na katabaan, atbp.

Mga pamamaraan para sa pagtukoy ng kalidad ng natural na pulot.

Ang natural na pulot ay dapat na mature, i.e. dapat itong maglaman ng hindi hihigit sa 20% na kahalumigmigan. Nangyayari ang mature na pulot kapag, kapag ito ay nabomba palabas, 100% ng mga selula ng pulot-pukyutan ay natatatakan ng mga takip ng waks, o hindi bababa sa ang mga pulot-pukyutan ay natatatak ng 2/3.

Paano matukoy ang magandang kalidad ng pulot kapag binili ito mula sa isang beekeeper:

Lagkit . Ang pagpapasiya ay isinasagawa sa isang temperatura na humigit-kumulang 20 ° C, kumuha kami ng isang kutsara na may pulot at sinimulan itong paikutin, hawak ito sa isang pahalang na posisyon. Ang mature na pulot ay hindi dumadaloy pababa mula sa kutsara sa panahon ng pag-ikot, ngunit bumabalot sa paligid ng kutsara, huminto sa pag-ikot at ibinababa ang kutsara pababa. Ang mature na pulot ay nagsisimulang dumaloy nang tamad, na bumubuo ng isang maliit na burol sa ibabaw. Sa kaso kapag ang pulot ay hindi hinog, pagkatapos ay sa panahon ng pag-ikot ay agad itong nagsisimulang maubos mula sa kutsara, at ang ibabaw ng pulot ay mabilis na nagsisimulang mag-level out. Kapag tinutukoy ang kapanahunan ng pulot sa pamamagitan ng lagkit, dapat itong isipin na ang iba't ibang uri ng pulot ay may iba't ibang lagkit.

Sa pamamagitan ng lagkit, ang lahat ng mga uri ng pulot ay maaaring kondisyon na nahahati sa 4 na uri:

1. Napaka-likidong pulot (acacia, klouber, atbp.).
2. Liquid honey (bakwit, rapeseed, mustasa, linden).
3. Makapal na pulot (sunflower, dandelion, exparcet).
4. Gelatinous (heather).

Base sa bigat . Ang tiyak na gravity ng pulot ay nakasalalay sa nilalaman ng tubig nito. Ang mas maraming tubig sa pulot, mas mababa ang tiyak na gravity nito. Ang bigat ng isang litro ng mature honey ay hindi bababa sa 1.4 kg. Ang mga uri ng pulot na naglalaman ng 20% ​​na tubig, na may tiyak na gravity na mas mababa sa 1.416, ay hindi pa hinog.

Sa pamamagitan ng mga bula . Kung dahan-dahang nabubuo ang mga bula sa ibabaw ng pulot, ito ay nagpapahiwatig na ang pulot ay nag-ferment. Ang pagbuburo ng pulot ay ipinahiwatig ng maasim na amoy nito at lasa ng alkohol.

Sa pamamagitan ng bundle Ang crystallized (candied) honey sa dalawang layer na may magkaibang density ay nagpapahiwatig ng immaturity ng honey. Sa panahon ng pagkikristal, ang mga butil ng pulot, na mas mabigat kaysa sa tubig, ay tumira sa ilalim ng garapon.

pagsusulit sa papel . Kapag nag-aaplay ng isang patak ng pulot sa isang sheet ng papel, kung ang pulot ay matanda na, ang patak ay nananatiling nababanat, kung ang pulot ay hindi hinog, pagkatapos ay ang patak ng pulot ay nagsisimulang kumalat.

Bilang karagdagan sa hindi pa hinog na pulot, ang mamimili ay maaaring bumili ng pulot na naglalaman ng iba't ibang mga additives at impurities na nagtatakip sa tunay na kalidad ng pulot at nagbibigay ito ng hitsura ng isang kalidad na produkto.

Pagpapasiya ng mga impurities at additives sa honey .

mga dumi sa pulot. Upang matukoy ang pagkakaroon ng mga impurities sa pulot, sapat na upang matunaw ang isang maliit na halaga ng pulot sa isang baso ng distilled water. Kung sakaling ang pulot ay naglalaman ng mga dumi, sila ay mamuo o lumutang sa ibabaw ng solusyon. Ang mataas na kalidad na pulot ay pantay na matutunaw sa tubig, na magbibigay sa solusyon ng malabong dilaw na kulay.

Isang admixture ng almirol at harina sa pulot, na idinagdag ng mga walang prinsipyong beekeepers sa pulot upang makakuha ng mas malapot na pagkakapare-pareho, ay tinutukoy sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng yodo sa isang solusyon ng pulot at tubig. Kung ang mga impurities na ito ay naroroon sa mga sample, ang solusyon ay magiging asul. Sa kaso kapag ang yodo ay hindi nagbabago ng kulay nito, ito ay nagpapahiwatig na walang harina at almirol sa pulot.

Pinaghalong tisa . Ang tisa ay idinagdag sa pulot upang makuha ang haka-haka na epekto ng mataas na kalidad na pulot. Ang tisa sa pulot ay nakikita sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng puro acetic acid sa isang solusyon ng pulot at tubig. Kung mayroong isang additive ng chalk sa honey, pagkatapos ay makakakuha tayo ng pagsisisi at pagbubula dahil sa paglabas ng carbon dioxide.

Gelatin . Idinagdag sa pulot upang makuha ang kinakailangang lagkit ng pulot. Ang falsification na ito ay maaaring makita sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng isang 5% tannin solution sa isang may tubig na solusyon ng pulot. Kung mayroong gulaman sa pulot, pagkatapos ay lilitaw ang mga puting natuklap sa solusyon.

Ang pagkakaroon ng starch syrup . Ang nasabing honey ay hindi nag-crystallize sa panahon ng pag-iimbak at magiging napaka-malapot. Ang pagkakaroon ng starch syrup ay natutukoy sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng ammonia sa honey na natunaw sa tubig. Ang nasabing honey sa solusyon ay magiging kayumanggi o maumuo. Kung ang ethyl alcohol ay idinagdag sa solusyon ng honey, pagkatapos ay sa pagkakaroon ng starch syrup ay makakakuha ito ng isang gatas na kulay, at bubuo ng isang namuo sa anyo ng isang transparent na malagkit na masa.

Pagkakaroon ng sugar syrup . Upang matukoy ang molasses, magdagdag ng solusyon ng silver nitrate (lapis) sa isang 10% na solusyon ng pulot. Sa pagkakaroon ng sugar syrup, isang puting precipitate ang lilitaw sa solusyon. Dahil ang sugar syrup ay naglalaman ng raffinose. Maaari kang magdagdag ng lead vinegar o methylene alcohol sa solusyon ng honey. Kung mayroong pulot ng asukal sa pulot, pagkatapos ay nabuo ang isang dilaw na puting precipitate, ang natural na pulot ay bahagyang nagiging maulap.

Hindi tulad ng natural honey, wala itong aroma at kaaya-ayang lasa na katangian ng flower honey. Ang kulay ng honeydew honey ay kadalasang mas madilim kaysa sa nectar honey, ito ay may malapot na texture at lasa ng malt, ang mga bukol ay nadarama kapag natitikman.

Bilang karagdagan sa palsipikasyon ng natural na pulot na may iba't ibang mga additives at impurities, ang mamimili ay maaaring bumili ng pulot na nakuha ng mga bubuyog kapag pinapakain sila ng sugar syrup.

Pagpapasiya ng pulot mula sa sugar syrup.

Sa hitsura, ang honey ng asukal ay may puting kulay (upang bigyan ang naturang pulot ng isang katangian na amoy at kulay, iba't ibang mga pampalasa at pangkulay ng pagkain ang ginagamit), ngunit organoleptically, hindi tulad ng flower honey, wala itong katangian na astringency at isang bahagyang namamagang lalamunan. Ang nasabing pulot ay hindi maganda ang nakaimbak, nagiging malagkit at mabilis na nagiging maasim. Kung ang naturang pulot ay idinagdag sa mainit na gatas, ito ay kumukulo. Kapag nag-aaplay ng naturang pulot sa papel, kung susunugin mo ang papel, madarama mo ang isang maliwanag na amoy ng sinunog na asukal.

Ang pinaka-layunin na tagapagpahiwatig ng kalidad ng natural na pulot ay ang numero ng diastase nito (pagpapasiya ng pinaka-aktibong enzyme ng pulot - diastase), ang pagpapasiya kung saan ay isinasagawa ng mga laboratoryo ng pagkain o mga laboratoryo ng pagsusuri sa sanitary ng beterinaryo sa merkado. Sa mga nagdaang taon, sa kasamaang-palad, walang tamang kontrol sa mga lugar ng kalakalan ng pulot sa mga merkado. Samakatuwid, inirerekumenda na bumili ng pulot mula sa mga pamilyar na beekeepers o sa mga dalubhasang tindahan.

Ang halaga ng numero ng diastase ay nakasalalay sa - ang komposisyon ng mga species ng mga halaman, mula sa nektar kung saan inihanda ang pulot, mga kondisyon ng lupa at klimatiko, mga kondisyon ng panahon, ang intensity ng pagtatago ng nektar, ang lakas ng kolonya ng pukyutan, atbp. Ang Buckwheat at heather honey ay may pinakamataas na bilang ng diastase (mula 8 hanggang 44.4).

Ano ang mga kinakailangan para sa bee honey?

Ayon sa pisikal at kemikal na mga tagapagpahiwatig, ang natural na pulot ay dapat matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:

1. Tubig, hindi hihigit sa 21%.
2. Imbentaryo ng asukal (glucose at fructose) -82%.
3. Sucrose (cane, beet), hindi hihigit sa 6%.
4. Diastase number (Gote units), hindi bababa sa 7 units
5. Mga sangkap ng abo -0.1 -0.5%.
6. Specific gravity, hindi bababa sa 1.409 g/cm.
7. Ang mga mekanikal na dumi ay hindi pinapayagan.
8. Oxylmethylfurfural - hindi pinapayagan.

Mga tagapagpahiwatig ng organoleptic:

1. Kulay - mula sa walang kulay hanggang kayumanggi, ang mga ilaw na kulay ay nangingibabaw, maliban sa bakwit, heather at kastanyas;
2. Ang aroma ay tiyak, malinis, kaaya-aya, mula sa mahinang banayad hanggang sa malakas.
3. Ang lasa ay matamis, pinong, kaaya-aya, walang dayuhang aftertastes (chestnut honey na may mapait na aftertaste).
4. Consistency - syrupy bago ang pagkikristal, napakalapot sa panahon ng pagtatakda, siksik pagkatapos ng pagkikristal. Hindi pinapayagan ang flaking.
5. Crystallization - mula sa pinong butil hanggang magaspang.

Ang de-kalidad na natural na pulot ay hindi dapat bula, hindi dapat maglaman ng mga piraso ng waks, patay na mga bubuyog at iba pang mga dumi.

Ang lahat ng mga kinakailangan para sa kalidad ng pulot ay itinakda sa GOST 19792 - 87.

Mga panuntunan para sa pangangalakal ng pulot sa mga pamilihan. Ang pagbebenta ng pulot sa mga merkado ay pinapayagan sa mga espesyal na pavilion mula sa mga counter. Ang pulot ay inihahatid para sa pagbebenta sa mga barrel na gawa sa kahoy (linden, beech, cedar at aspen), mga kahon na gawa sa kahoy, mga garapon ng salamin, enameled at glazed earthenware. Pinapayagan bilang isang lalagyan para sa mga lata ng pulot na gawa sa aluminyo o tinned sheet. Huwag gumamit ng tansong yero at pininturahan na mga pinggan.

Sa mga pamilihan, hindi pinahihintulutang magbenta ng pinainit na pulot, na may mataas na nilalaman ng tubig at mga acid, na nakuha sa pamamagitan ng pag-distill ng asukal sa pamamagitan ng katawan ng isang bubuyog, pati na rin ang palsipikado sa asukal, pulot at iba pang mga dumi.

Ang pulot na may mga tagapagpahiwatig na hindi nakakatugon sa mga kinakailangan para sa pulot ng una o ikalawang baitang, o napeke, ay na-denatured.

Ang paggamit ng pulot sa katutubong gamot.

Sa trangkaso.

• Kuskusin ang peeled na bawang sa isang pinong kudkuran at ihalo sa pulot sa isang ratio ng 1: 1; inumin sa oras ng pagtulog na may mainit na pinakuluang tubig.
• Kumuha kami ng isang limon, pisilin ang juice mula dito, magdagdag ng 100 g ng pulot; inumin sa oras ng pagtulog na may mainit na tsaa.
• Kumuha kami ng 5 g ng mga dahon ng ina-at-stepmother (isang kutsara), ilagay sa isang enamel bowl at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, isara ang mangkok na may takip at ilagay sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng silid, i-filter ang pagbubuhos, pisilin ang natitirang siksik na masa. Dinadala namin ang na-filter na pagbubuhos na may pinakuluang tubig sa 200 ML at matunaw ang isang kutsara ng pulot sa loob nito; uminom ng 1/3 tasa 2-3 beses sa isang araw.
• Kumuha ng isang kutsara ng mga linden na bulaklak at raspberry, ilagay sa isang enamel bowl at ibuhos ang dalawang baso ng pinakuluang tubig at pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng silid, salain ang pagbubuhos at i-dissolve ang dalawang kutsara ng pulot sa loob nito; Uminom ng mainit-init ½ tasa 3-4 beses sa isang araw.
• Nagtitimpla kami ng isang kutsara ng mga bulaklak ng linden na may isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng paglamig sa 20-25 ° C, i-filter ang pagbubuhos at i-dissolve ang isang kutsara ng pulot sa loob nito; uminom ng mainit bago matulog.
• Paghaluin ang honey sa kalahati na may cranberry juice; uminom ng ½ tasa 3 beses sa isang araw.
• Kumuha kami ng 1 kutsara ng pinatuyong bulaklak ng chamomile, ilagay sa isang enamel bowl at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, isara at ilagay sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng kuwarto, i-filter ang pagbubuhos, magdagdag ng 1 tsp. honey. Magmumog gamit ang solusyon na ito.
• Sa gabi, uminom ng 1 baso ng tsaa na may 2 kutsarita ng pulot, balutin ang iyong sarili at pawisan.

Sa pamamaga ng pharynx, oropharynx, larynx at trachea.

• Pinutol namin ang mas mababang mga dahon ng arboreal aloe (agave, sabur), banlawan ng mabuti ng tubig, gupitin sa maliliit na piraso sa anyo ng mga plato na 0.5 cm ang kapal at gumamit ng juicer upang makakuha ng juice. Para sa 5 bahagi ng nagresultang juice, matunaw ang 1 bahagi ng pulot; Ang sariwang nakuha na solusyon ay kinuha 1 kutsarita 30 minuto bago kumain 3 beses sa isang araw para sa 1-2 buwan.
• Natutunaw namin ang isang bahagi ng pulot sa dalawang bahagi ng distilled water; ginagamit namin para sa paglanghap sa dami ng 15-20 cm³ para sa isang pamamaraan, na tumatagal ng 20 minuto.
• Brew isang bahagi ng herb burdock na may 10 bahagi ng tubig na kumukulo; matunaw sa dami na ito 1 tsp. honey, uminom ng 1/3 tasa 3 beses sa isang araw.
• Naghahanda kami ng 30% na may tubig na solusyon ng pulot at sa solusyon na ito ay banlawan namin ang oropharynx 3-4 beses sa isang araw.

Itinatago namin ang isang kutsarita ng pulot sa bibig hanggang sa ganap itong matunaw; Isinasagawa namin ang pamamaraan 5-6 beses sa isang araw. Ito ay mas mahusay na ngumunguya pulot-pukyutan para sa 15-20 minuto, resorting sa ito 5-6 beses sa araw.

• Kumuha kami ng 5 g ng mga dahon ng coltsfoot (isang kutsara), ilagay sa isang enamel bowl at magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo, isara ang mangkok na may takip at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng silid, ang pagbubuhos ay sinala, ang siksik na masa ay hindi na ginagamit. Dinadala namin ang nagresultang dami ng pagbubuhos na may pinakuluang tubig sa 200 ML at matunaw ang isang kutsara ng pulot sa loob nito. Uminom ng 1/3 tasa 2-3 beses sa isang araw.

100 g ng aloe juice, 500 g ng tinadtad na mga kernel ng walnut, 300 g ng pulot, juice ng 3-4 lemon, ihalo nang mabuti ang lahat. Kumuha ng isang kutsarita o dessert na kutsara 3 beses sa isang araw.

Kapag umuubo.

• Sa isang itim na labanos, gupitin o guwangin ang gitna ng labanos at punuin ito ng natural na pulot. Pagkatapos ng 3-4 na oras, handa na ang bihirang juice na may pulot. Ang mga matatanda ay inirerekomenda na kumuha ng juice na ito 2-3 tablespoons, mga bata - isang kutsarita sa umaga at gabi. Ang juice na ito ay maaaring matagumpay na magamit hindi lamang para sa pag-ubo, kundi pati na rin para sa pamamalat, nakakatulong ito upang paghiwalayin ang plema.
• Pakuluan ang katas ng sibuyas na may pulot at bigyan ng isang kutsarita ilang beses sa isang araw.
• Isang kutsara ng tinadtad na elecampane (ibinebenta sa isang parmasya), ibuhos ang isang baso ng tubig at pakuluan ng 10 minuto. Magdagdag ng isang kutsarang pulot sa isang baso ng sinala at pinalamig na sabaw. Uminom kami ng 3 beses sa isang araw isang oras bago kumain.
• Paghaluin ang 500 g ng pulot na may 500 g ng plantain juice at lutuin sa isang enamel bowl sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Ang pinalamig na timpla ay kinuha bago kumain sa isang kutsara 3 beses sa isang araw.
• Sa isang mangkok ng enamel, magdagdag ng dalawang kutsara ng mga buto ng anise at isang kurot ng asin sa isang kutsarita ng pulot, ibuhos ang isang baso ng tubig at init sa tubig hanggang kumukulo. Pagkatapos ng paglamig, pilitin ang nagresultang timpla. Uminom ng 2 kutsara tuwing 2 oras.
• Naglalagay kami ng dalawang kutsara ng mga bulaklak ng marshmallow sa isang teapot ng porselana, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto. Sa isang mainit na solusyon, magdagdag ng pulot sa panlasa at uminom ng ½ tasa 2-3 beses sa isang araw.
• I-chop ang 500 g ng mga peeled na sibuyas at ilagay sa isang enamel bowl. Magdagdag ng 400 g ng butil na asukal at isang litro ng tubig at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 3 oras. Pagkatapos ng paglamig, i-dissolve ang 50 g ng honey sa nagresultang timpla, bote at tapunan. Uminom ng 4-6 na kutsara araw-araw.
• Mga bata. Ang pulot at langis ng oliba ay halo-halong sa isang 1: 1 ratio at binibigyan ng isang kutsarita ilang beses sa isang araw (lalo na sa whooping cough).

Talamak at talamak na brongkitis.

• Aerosol inhalation na may 30-50% aqueous solution ng honey sa loob ng 20 minuto dalawang beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 20-30 araw.
• Naghahanda kami ng mabangong tsaa mula sa mga dahon ng violet (1:10); uminom ng mainit na 1/3 tasa, na dati nang natunaw ang 2-3 kutsarita ng pulot sa loob nito 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay dapat na 20-30 araw.
• Lubusan na ihalo ang 500 g ng plantain juice na may 500 g ng pulot, lutuin ang nagresultang timpla sa mababang init sa loob ng 20 minuto; sa hinaharap, ang pinalamig na timpla ay kinukuha ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 2-3 linggo.
• Gumawa ng tsaa mula sa mga pulang bulaklak ng klouber (1:20); ilapat ang tsaa 1/3 tasa 3-4 beses sa isang araw, dissolving 2-3 kutsarita ng pulot sa loob nito.
• Kumuha ng 500 g ng mga peeled na sibuyas at i-chop ng mabuti, ilagay sa isang enamel bowl, magdagdag ng 400 g ng asukal at isang litro ng tubig, kumulo sa loob ng 3 oras, pagkatapos ng paglamig sa 20-25 ° C, magdagdag ng 50 g ng pulot at matunaw ng mabuti, ibuhos sa bote at tapunan; kumuha ng 4-6 na kutsara araw-araw.
• 100 g ng aloe juice, 500 g ng tinadtad na walnut kernels, 300 g ng honey at juice ng 3-4 lemon ihalo nang lubusan at kumuha ng dessert o isang kutsarita 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. (Ang Aloe ay kontraindikado sa mga talamak na sakit ng mga bato, gastrointestinal tract, mahabang pagbubuntis, talamak na nagpapaalab na proseso ng mga babaeng genital organ, mga sakit ng cardiovascular system sa yugto ng decompensation, exacerbation ng tuberculosis, kumplikado ng hemoptysis, na may almuranas).
• 150 g ng aloe juice, 50 g ng honey at 350 g ng Cahors wine ihalo nang mabuti at igiit sa isang mainit na lugar sa loob ng isang linggo; kumuha ng isang kutsara 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain (tingnan ang nakaraang recipe para sa contraindications).
• Paghaluin ang 1 kutsara ng pulot, cognac (vodka) at langis ng mirasol. Pinainit namin ang halo na ito habang hinahalo para sa isang pares, ngunit huwag pakuluan. Kumuha ng isang beses (sa isang lagok) at agad na humiga sa ilalim ng mga takip.

Ang kabag ay talamak.

I-dissolve ang isang kutsara ng pulot sa isang baso ng sariwang gatas o mainit na pinakuluang gatas (sabaw ng rose hips, prutas o berry juice na diluted na may tubig, tsaa); kumuha ng 3 beses sa isang araw 1.5-2 oras bago kumain (para sa gastritis na may mas mataas na pagtatago), kaagad bago kumain (enteritis, colitis). Maaari kang magdagdag ng honey sa cream, sariwang non-acidic sour cream, isang araw na yogurt. Ang kurso ng paggamot ay 1.5-2 buwan.

Mga sakit sa tiyan, kabilang ang mga ulser sa tiyan.

• I-dissolve ang isang kutsara ng pulot sa isang baso ng pinakuluang tubig na pinalamig sa temperatura ng silid; kumuha ng 3 beses sa isang araw, mas mabuti 1.5-2 oras bago kumain.
• Maglagay ng isang kutsara ng cudweed marsh sa isang enameled bowl, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 30 minuto nang sarado ang takip; sa nagresultang pagbubuhos, matunaw ang isang kutsara ng pulot at dalhin ito sa isang kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain.
• Paghaluin ang 500 g ng honey na may 500 g ng plantain leaf juice at lutuin sa isang enamel bowl sa mababang init sa loob ng 20 minuto; pinalamig na timpla upang kumuha ng isang kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain.
• Kumuha kami ng 100 honey, 100 g ng goose (maaaring maging baboy) na taba, 100 g ng cocoa powder, 15 ml ng aloe juice at ihalo ang lahat ng mabuti; Kunin ang nagresultang timpla sa isang kutsara, dissolved sa isang baso ng mainit (steamed) na gatas, tatlong beses sa isang araw bago kumain.
• Sa isang enamel bowl, maghanda ng pinaghalong 100 g ng honey, 100 g ng cow butter, 100 g ng cocoa powder at 115 g ng well-rubbed aloe dahon, init sa isang paliguan ng tubig at kumuha ng isang kutsara. Sa anyo na natunaw sa isang baso ng mainit (singaw) na gatas, dalawang beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay isang buwan.

Sa isang enamel bowl naghahanda kami ng isang halo na binubuo ng isang baso ng table beet juice, isang baso ng red carrot juice, isang baso ng malunggay juice, isang baso ng honey, 30 ML ng vodka at juice ng 2 lemon; kumuha ng 1 kutsara 20-30 minuto bago kumain sa loob ng isang buwan (pagkatapos ng 2 buwan, ang kurso ng paggamot ay maaaring ulitin).

Hypertonic na sakit.

• Ibuhos ang isang baso ng table beet juice, pulang karot, malunggay at pulot sa isang enamel bowl, idagdag ang juice ng 2 lemon at 30 ML ng vodka at ihalo ang lahat nang lubusan sa loob ng 30 minuto. Ang nagresultang timpla ay dapat na naka-imbak sarado sa isang madilim, malamig na lugar. Kumuha ng isang kutsara 20-30 minuto bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan (sa 2 buwan ang kurso ng paggamot ay maaaring ulitin).
• Paghaluin ang isang baso ng likidong pulot, isang baso ng table beet juice at isang baso ng red carrot juice na may isang baso ng malunggay juice. Ang nagresultang timpla ay naka-imbak sarado sa isang madilim na cool na lugar. Kumuha ng isang kutsara bago kumain ng 3 beses sa isang araw para sa 2-3 buwan.
• Isang baso ng table beet juice, isang baso ng malunggay na juice, juice ng isang lemon at isang baso ng pulot, ihalo at itabi sa isang saradong lalagyan sa isang madilim, malamig na lugar. Kumuha ng isang kutsara bago kumain ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng 2 buwan.
• I-dissolve ang isang kutsara ng pulot at 30 g ng mantika sa isang baso ng mainit na gatas. Uminom ng pasalita 2-3 beses sa isang araw.
• I-dissolve ang isang kutsarang pulot sa isang baso ng mainit na gatas o tsaa. Kunin bago matulog.
• 100g sariwang raspberries (2 tablespoons tuyo) o raspberry jam brew (matunaw) sa isang baso ng pinakuluang tubig, pagkatapos ng 10-15 minuto magdagdag ng isang kutsara ng pulot. Kunin ang lahat ng nilalaman sa oras ng pagtulog.
• Paghaluin ang malunggay juice at honey sa isang 1: 1 ratio. Kumuha ng isang kutsara sa umaga at gabi.
• Haluing mabuti ang 100g ng pulot at ang katas ng isang limon. Uminom sa oras ng pagtulog ng isang kutsarang may mainit na gatas o tsaa.

Hindi pagkakatulog.

• Natutunaw namin ang isang kutsara ng pulot sa isang baso ng mainit na pinakuluang tubig (pinalamig hanggang sa temperatura ng silid). Kunin bago matulog. Mainam na matunaw ang pulot sa isang baso ng mainit na gatas ng baka o kambing.
• Malunggay juice (gadgad malunggay ay infused na may tubig para sa 36 na oras) at honey, kinuha sa isang ratio ng 1: 1, ihalo na rin. Upang tanggapin 2 beses sa isang araw (mas mabuti sa umaga at sa gabi) sa isang kutsara ng mesa.
• Ang isang kutsara ng pulot at 30g ng mantika ay ihalo nang mabuti at matunaw sa isang baso ng mainit na gatas ng baka (mas mabuti ang kambing). Kumuha ng isang kutsarang may mainit na tsaa o gatas bago matulog.
• Naghahanda kami ng pinaghalong lemon juice at honey (juice ng isang lemon bawat 100 g ng honey). Kumuha ng isang kutsarang may mainit na tsaa o gatas bago matulog.
• 100g sariwang raspberries (dalawang tablespoons tuyo) o raspberry jam brew (matunaw) sa isang baso ng pinakuluang tubig, pagkatapos ng 10-15 minuto ng pagbubuhos, magdagdag ng 1 kutsara ng pulot, Kunin ang lahat ng nilalaman bago matulog.

Ang hika ay bronchial.

• Natutunaw namin ang isang bahagi ng pulot sa 2 bahagi ng distilled water. Ginagamit namin para sa paglanghap sa dami ng 15-20 cm³ para sa isang pamamaraan na tumatagal ng 20 minuto sa pamamagitan ng isang inhaler o gamit ang isang goma na tubo na inilagay sa spout ng isang teapot o coffee pot. Ang kurso ng paggamot ay 30 araw, dalawang pamamaraan sa isang araw.

Naghahanda kami ng tsaa mula sa mga dahon ng mabangong violet (1:10). Kumuha kami ng 1/3 tasa sa isang mainit-init na anyo, dissolving 2-3 kutsarita ng pulot sa loob nito, 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 1.5-2 buwan.

• Paggawa ng tsaa mula sa pulang klouber na bulaklak (1:20). Uminom ng mainit na 1/3 tasa kasama ang pagdaragdag ng 2-3 kutsarita ng pulot 3-4 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 1.5-2 buwan.

Neurasthenia.

• Kumuha kami ng 100 g ng mga sariwang raspberry (2 kutsara ng mga tuyo), magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 10-15 minuto at matunaw ang isang kutsara ng pulot sa pagbubuhos. Pumasok sa loob ng mainit.
• Upang madagdagan ang excitability, sa isang nalulumbay na estado, ito ay kapaki-pakinabang na kumuha ng isang halo na binubuo ng isang kutsara ng pulot, ½ ng isang makinis na tinadtad na lemon at isang kutsara ng Borjomi na tubig.
• Araw-araw na pagkonsumo ng 50g ng pulot para sa 1-2 buwan.
• Naghahanda kami ng isang halo ng isang baso ng rosehip juice at isang baso ng pulot. Uminom ng isang kutsarita 3 beses sa isang araw. Sa kawalan ng juice, maaari kang maghanda ng isang decoction ng ligaw na rosas (100 g ng mga sariwang prutas ay brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo at pinakuluang para sa 30 minuto).
• Paghaluin ang 250 g ng bawang na binalatan at tinadtad sa isang kudkuran na may 350 g ng likidong pulot at igiit sa loob ng 7-10 araw. Kumuha ng isang kutsara 30 minuto bago kumain 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 2-3 buwan.

Mga pampaganda ng pulot.

• Pagbabalat ng balat, ang pagkakaroon ng acne. Naghahanda kami ng isang halo ng 100 g ng pulot, 100 g ng almond oil at isang gramo ng salicylic acid. Maglagay ng manipis na layer sa ibabaw ng balat ng mukha at mga kamay.
• Komprehensibong paggamot sa acne. Kumuha kami ng 3 kutsara ng tinadtad na sariwang mga pipino, ilagay ang mga ito sa isang enameled na mangkok, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, i-filter ang pagbubuhos (strain), pisilin ang siksik na bahagi at i-dissolve ang isang kutsarita ng pulot sa likidong masa nito. Pagkatapos ng paghuhugas, punasan o basa-basa ang mukha gamit ang cotton swab na inilubog sa solusyon, at pagkatapos matuyo (pagkatapos ng 30-40 minuto), banlawan ang mukha ng malamig na tubig.
• Acne. Kumuha kami ng isang kutsara ng mga dahon ng sage at ilagay sa isang mangkok ng enamel, ibuhos ang 1-1.5 tasa ng tubig na kumukulo at iwanan na sarado ang takip sa loob ng 30-40 minuto; salain ang nagresultang pagbubuhos at matunaw ang isang kutsarita ng pulot sa loob nito. Ang nagresultang pagbubuhos ay ginagamit para sa mainit-init na mga lotion sa balat ng mukha.
• Acne. Kumuha kami ng isang kutsarita ng pulot at isang kutsarita ng tincture ng calendula (marigold) na natunaw sa isang baso ng tubig. Ginagamit namin ito bilang isang pantapal.
• May phlegmonous acne. Kumuha kami ng mga hilaw na patatas, hugasan nang lubusan, alisan ng balat at kuskusin ang mga ito sa isang madalas na kudkuran. Sa nagresultang patatas gruel, kinuha sa isang dami ng ½ tasa, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot at ihalo ang lahat ng mabuti. Ang nagresultang timpla ay inilapat sa isang gauze napkin o isang piraso ng bendahe na may tuluy-tuloy na layer na hindi bababa sa isang sentimetro ang kapal at inilapat sa apektadong lugar ng balat, inaayos ang lahat gamit ang isang bendahe at hawakan ito sa posisyon na ito nang hindi bababa sa 2 oras (ang ganitong mga dressing ay maaaring gawin 3-4 beses sa araw) .
• Para sa dry skin at para maiwasan ang wrinkles. Kumuha kami ng isang hilaw na pula ng itlog at isang kutsara ng pulot, ihalo ang lahat nang lubusan. Ang nagresultang timpla ay inilapat sa balat ng mukha sa loob ng 10 minuto bago ang banyo sa umaga, pagkatapos ang lahat ay hugasan ng tubig.

Para sa parehong layunin, paghaluin ang 100 g ng pulot na may juice ng isang limon at mag-aplay para sa 5-10 minuto sa balat ng mukha, pagkatapos ay banlawan ng tubig.

Mainam na maghanda ng pinaghalong vodka na may pulot (50 ML ng vodka para sa 2 kutsarang pulot) at mag-aplay ng 10-12 minuto sa balat ng mukha, pagkatapos ay banlawan ng tubig.

• Para sa tuyong balat. Kumuha kami ng 30g ng harina ng trigo, 30g ng pulot at 30g ng tubig. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti at inilapat ito sa balat ng mukha (pagkatapos hugasan ito at lubricating ito ng langis ng gulay), pagkatapos ay takpan ito ng isang manipis na layer ng cotton wool; pagkatapos ng 20 minuto, tanggalin ang maskara at gumawa ng 3 mainit na compress at hugasan ng maligamgam na tubig.
• Upang magbigay ng kasariwaan sa balat. Naghahanda kami ng isang halo ng pulot, hilaw na pula ng itlog at kulay-gatas sa isang ratio ng 1: 1: 1, mag-aplay ng 30 minuto sa mukha, at pagkatapos ay banlawan ng tubig.
• Upang mapangalagaan ang balat ng mukha at mga kamay. Sa hugasan na ibabaw ng balat, mag-apply para sa 15-20 minuto ng isang halo na binubuo ng 100 g ng pulot, 25 g ng alkohol at 25 g ng tubig, pagkatapos ay hugasan ang lahat ng bagay na may maligamgam na tubig.

Para sa parehong layunin, kapaki-pakinabang na gumamit ng pinaghalong inihanda mula sa 90 g ng harina ng barley, 35 g ng pulot at isang pula ng itlog ng sariwang itlog ng manok. Ang halo ay inilapat sa hugasan na ibabaw ng balat sa loob ng 10-15 minuto at hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang balat ng mga kamay ay lumalambot nang maayos, inaalis ang pagkatuyo at pag-flake nito, isang halo na inihanda mula sa 3 kutsara ng gliserin, ½ tasa ng tubig, isang kutsarita ng ammonia, isang kutsarita ng pulot at borax sa dulo ng kutsilyo.

Babala: Bago gumamit ng pulot para sa mga layuning medikal/kosmetiko, mangyaring kumonsulta sa iyong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.