Корінь. Опції. Види коренів та кореневих систем. Анатомічна будова кореня. Механізм надходження ґрунтового розчину в корінь та його пересування у стебло. Видозміни коренів. Роль мінеральних солей. Поняття про гідропоніку та аеропоніку.

Вищі рослини на відміну нижчих характеризуються розчленуванням тіла на органи, виконують різні функції. Розрізняють вегетативні та генеративні органи вищих рослин.

Вегетативніоргани – частини тіла рослин, які виконують функції харчування та обміну речовин. Еволюційно вони виникли в результаті ускладнення тіла рослин при виході їх на сушу та освоєння повітряного та ґрунтового середовищ. До вегетативних органів відносять корінь, стебло та лист.

1. Корінь та кореневі системи

Корінь - осьовий орган рослин з радіальною симетрією, що наростає за рахунок апікальної меристеми і не несе листя. Конус наростання кореня захищений кореневим чохликом.

Коренева система – сукупність коренів однієї рослини. Форма і характер кореневої системи визначаються співвідношенням зростання та розвитку головного, бічних та придаткових коренів. Головний корінь розвивається із зародкового корінця і має позитивний геотропізм. Бічні корені виникають на головному або придатковому корінні як відгалуження. Вони характеризуються трансверсальним геотропізмом (діагеотропізм). Придаткове коріння виникає на стеблах, коренях і рідко на листі. У тому випадку, коли у рослини добре розвинений головний і бічні корені, формується стрижнева коренева система, яка може містити і придаткове коріння. Якщо ж у рослини переважний розвиток отримують придаткові корені, а головний корінь непомітний або відсутній, то формується мочкувата коренева система.

Функції кореня:

Всмоктування з ґрунту води з розчиненими в ньому мінеральними солями, Функцію всмоктування виконують кореневі волоски (або мікоризи), розташовані в зоні всмоктування.

Закріплення рослини у ґрунті.

Синтез продуктів первинного та вторинного метаболізму.

Здійснюється біосинтез вторинних метаболітів (алкалоїди, гормони та інші БАВ).

Кореневий тиск та транспірація забезпечують транспорт водних розчинів. мінеральних речовинпо судинах ксилеми кореня (висхідний струм), до листя та репродуктивних органів.

У корінні відкладаються запасні поживні речовини (крохмаль, інулін).

Синтезують у меристематичних зонах ростові речовини, необхідні для зростання та розвитку надземних частин рослини.

Здійснюють симбіоз із ґрунтовими мікроорганізмами – бактеріями та грибами.

Забезпечують вегетативне розмноження.

В деяких рослин (монстера, філодендрон) виконують функцію дихального органу.

Видозміни коренів.Дуже часто коріння виконує особливі функції, і у зв'язку з цим вони зазнають змін або метаморфоз. Метаморфози коренів закріплюються спадково.

Втягуючі (контрактильні) коріння у цибулинних рослин служить для занурення цибулини в ґрунт.

Запаснікоріння потовщене і сильно паренхіматизоване. У зв'язку з накопиченням запасних речовин вони набувають ріпчастої, конусоподібної, бульбоподібної та ін форми. До запасних коренів відносять 1) коренеплодиу дворічних рослин. У їх формуванні бере участь не лише корінь, а й стебло (морква, ріпа, буряк). 2) коренеклубні - потовщення придаткових коренів. Їх також називають кореневими шишками(жоржина, батат, чистяк). Потрібні для ранньої появи великих квіток.

Коріння – причіпкимають рослини, що лазять (плющ).

Повітряне корінняхарактерні для епіфітів (орхідеї). Вони забезпечують рослині всмоктування з вологого повітряводи та мінеральних речовин.

Дихальнікоріння має рослини, що ростуть на заболочених ґрунтах. Це коріння піднімається над поверхнею ґрунту і забезпечує підземні частини рослини повітрям.

Ходульнікоріння утворюється у дерев, які ростуть на літоралі тропічних морів (мангра). Зміцнюють рослини в хисткому ґрунті.

Мікориза– симбіоз коренів вищих рослин із ґрунтовими грибами.

Бульби -пухлиноподібні розростання кори кореня в результаті симбіозу з бульбочковими бактеріями.

Стовбоподібне коріння (коріння – підпірки) закладається як придаткове на горизонтальних гілках дерева, досягнувши ґрунту, розростається, підтримуючи крону. Індійська баньян.

У деяких багаторічних рослин у тканинах кореня закладаються придаткові нирки, що розвиваються надалі в наземні пагони. Ці пагони називають кореневими нащадками,а рослини – коренеотростковими(осика – Populus tremula, малина – Rubus idaeus, осот – Sonchus arvensis та ін.).

І забезпечує поглинання та проведення води з розчиненими мінеральними речовинами до стебла та листя.

На корені немає листя, у клітинах кореня немає хлоропластів.

Крім основного кореня, багато рослин мають бічні та придаткові корені. Сукупність всіх коренів рослини називають кореневою системою. У разі коли головний корінь незначно виражений, а придаткові корені виражені значно, коренева система називається мочкуватою. Якщо головний корінь виражений значно, коренева система називається стрижневий.

Деякі рослини відкладають докорінно запасні поживні речовини, такі утворення називають коренеплодами.

Основні функції кореня

• Закріплення рослини у субстраті.
• Всмоктування, проведення води та мінеральних речовин.
• Запас поживних речовин у головному корені.
• Взаємодія з корінням інших рослин (симбіоз), грибами, мікроорганізмами, що мешкають у грунті (мікориза, бульби представників сімейства Бобові).
• Синтез біологічно активних речовин.

У багатьох рослин коріння виконує особливі функції (повітряне коріння, коріння-присоски).

Походження кореня

Тіло перших рослин, що вийшли на сушу, ще не було розчленовано на пагони та коріння. Воно складалося з відгалужень, одні з яких піднімалися вертикально, інші притискалися до грунту і поглинали воду і поживні речовини. Незважаючи на примітивну будову, ці рослини були забезпечені водою та поживними речовинами, оскільки мали невеликі розміри та жили біля води.

У ході подальшої еволюції деякі відгалуження стали заглиблюватися в ґрунт і дали початок корінням, пристосованим до досконалішого ґрунтового харчування. Це супроводжувалося глибокою перебудовою їхньої структури та появою спеціалізованих тканин. Утворення коренів було великим еволюційним досягненням, завдяки якому рослини змогли освоювати більш сухі ґрунти та утворювати великі пагони, підняті вгору до світла. Наприклад, у мохоподібних справжніх коренів немає, їх вегетативне тіло невеликих розмірів - до 30 см, мешкають мохи у вологих місцях. У папоротеподібних з'являється справжнє коріння, це призводить до збільшення розмірів вегетативного тіла і до розквіту цієї групи в кам'яновугільний період.

Особливості будови коріння

Сукупність коренів однієї рослини називають кореневою системою.

До складу кореневих систем входять коріння різної природи.

Розрізняють:

• головний корінь,
• бічні корені,
• придаткове коріння.

Головний корінь розвивається із зародкового корінця. Бічні корені виникають на будь-якому корені як бічні відгалуження. Придаткові корені утворені втечею та її частинами.

У своїй простій формі термін коренева архітектура належить до просторової конфігурації кореневої системи рослини. Ця система може бути надзвичайно складною і залежить від безлічі факторів, таких як вид самої рослини, склад ґрунту та наявність поживних речовин. Конфігурація кореневих систем служить для структурної підтримки рослини, конкуренції коїться з іншими рослинами й у поглинання поживних речовин із грунту . Коріння зростає до певних умов, які, якщо їх змінити, можуть перешкоджати росту рослини. Наприклад, коренева система, що розвинулася в сухому ґрунті, може бути не такою ефективною в затопленому ґрунті, проте рослини можуть адаптуватися до інших змін навколишнього середовища, такі як сезонні зміни .

Частини кореня

• Кореневий чохлик, або калітра. Живий наперсток із клітин, що живуть 5-9 днів. Зовнішні клітини відшаровуються ще живими і виділяють рясний слиз, що полегшує проходження кореня між частинками ґрунту. На зміну їм зсередини апікальна меристема продукує нові клітини. У клітинах осьової частини чохлика, так званій колумеллі, знаходяться рухомі крохмальні зерна, що мають властивості кристалів. Вони відіграють роль статолітів і визначають геотропічні вигини коренів.
• Зона поділу. Близько 1 мм, прикрита зовні чохликом. Вона більш темна або жовтуватого кольору, складається з дрібних багатогранних клітин, що постійно діляться з густою цитоплазмою і великим ядром. У зону поділу входить апекс кореня з його ініціалями та їх похідними.
• Зона зростання, або зона розтягування. Складає кілька міліметрів, світліша, прозоріша. Клітини, доки їх клітинні стінки не стануть жорсткими, розтягуються в довжину при всмоктуванні води. Це розтягування штовхає кінчик кореня далі у ґрунт.
• Зона всмоктування, або зона поглинання та диференціації. До кількох сантиметрів. Добре виділяється завдяки розвитку ризодерми, поверхневої тканини, частина клітин якої дає довгі тонкі вирости – кореневі волоски. Вони поглинають ґрунтові розчини протягом кількох днів, нижче за них формуються нові волоски.
• Зона проведення. Стара ризодерма відмирає і злущується. Корінь при цьому трохи витончується, стає покритим зовнішнім шаром первинної кори – екзодермою, що виконує функцію покривної тканини. Перехід однієї зони в іншу поступовий та умовний.

Зони молодого кореневого закінчення

Різні частини кореня виконують різні функції і розрізняються по зовнішньому вигляду. Ці частини дістали назву зон.

Клітини зони поділу тонкостінні та заповнені цитоплазмою, вакуолі відсутні. Зону поділу можна відрізнити на живому корінці по жовтуватому забарвленню, довжина її близько 1 мм. Після зоною розподілу розташовується зона розтягування. Вона також невелика за протяжністю: складає всього кілька міліметрів, виділяється світлим забарвленням і прозора. Клітини зони розтягування вже не діляться, але здатні розтягуватись у поздовжньому напрямку, проштовхуючи кореневе закінчення углиб ґрунту. У межах зони зростання відбувається розподіл клітин на тканини.

Закінчення зони розтягування добре помітне за появою численних кореневих волосків. Кореневі волоски розташовуються в зоні всмоктування, функція якої зрозуміла з її назви. Довжина її від кількох міліметрів до кількох сантиметрів. На відміну від зони зростання ділянки цієї зони не зміщуються щодо частинок грунту. Основну масу води та поживних речовин молоде коріння всмоктує за допомогою кореневих волосків - виростів клітин поверхневої тканини. Вони збільшують всмоктувальну поверхню кореня, виділяють продукти обміну; знаходяться трохи вище кореневого чохлика. Всі разом вони справляють враження білого гармата довкола кореня. У рослини, щойно вийнятий із ґрунту, завжди можна побачити прилиплі до кореневих волосків грудочки ґрунту. Вони містять шар протоплазми, ядро, велику вакуолю; їх тонкі, легко проникні води оболонки щільно склеюються з грудочками грунту. Кореневі волоски виділяють у ґрунт різні речовини. Довжина варіюється в різних видіврослин від 0,06 до 10 мм. Зі збільшенням вологості ґрунту освіта уповільнюється; не утворюються вони і дуже сухому грунті. Кореневі волоски з'являються у вигляді невеликих сосочків – виростів клітин. Після певного часу кореневий волосок відмирає. Тривалість його життя не перевищує 10-20 днів

Вище зони всмоктування, там де зникають кореневі волоски, починається зона проведення. З цієї частини кореня вода і розчини мінеральних солей, поглинені кореневими волосками, транспортуються у відділи рослини, що лежать вище.

Анатомічна будова кореня

У зоні зростання клітини починають диференціюватися на тканини, і в зоні всмоктування та проведення формуються провідні тканини, що забезпечують підйом поживних розчинів у надземну частину рослини. Можливо, найбільш яскравою характеристикою коренів, яка відрізняє їх від інших органів рослин, таких як стовбурові гілки та листя, є те, що коріння має ендогенне походження, тобто воно походить і розвивається з внутрішнього шару материнської осі, такого як перицикл. Стовбурові гілки та листя, навпаки, екзогенні, тобто вони починають розвиватися з кори, зовнішнього шару.

Вже на початку зони зростання кореня маса клітин диференціюється на три зони: ризодерму, кору і осьовий циліндр.

Видозміни коренів:

• Коренеплід- Потовщений головний корінь. В утворенні коренеплоду беруть участь головний корінь та нижня частина стебла. Більшість коренеплідних рослин - дворічні. Коренеплоди складаються в основному із запасної основної тканини (ріпа, морква, петрушка).
• Коренеклубень(кореневі шишки) утворюються в результаті потовщення бічних та придаткових коренів. З їх допомогою рослина цвіте швидше.
• Коріння-зачіпки- своєрідне придаткове коріння. За допомогою цього коріння рослина «приклеюється» до будь-якої опори.
• Ходульне коріння- придаткові коріння, що відходять від стовбура під кутом, які досягнувши грунту, в нього вростають. Іноді з часом основи стовбурів перегнивають і дерева стоять тільки на цьому корінні, як на ходулях. Виконують роль опори. Ходульне коріння мангрових дерев служить не тільки для опори, але і для додаткового постачання повітрям.
• Досковидне корінняявляють собою бічні корені, що проходять біля самої поверхні ґрунту або над нею, що утворюють вертикальні трикутні вирости, що примикають до стовбура. Характерні великих дерев тропічного дощового лісу.
• Повітряне коріння, або Дихальне коріння- виконують функцію додаткового дихання, що ростуть у надземній частині. Поглинають дощову воду та кисень з повітря. Утворюються в багатьох тропічних, особливо в мангрових рослин в умовах нестачі мінеральних солей у ґрунті тропічного лісу. Зустрічаються і в рослин помірного пояса. Вони можуть мати різноманітну форму: змієподібну, колінчасту, спаржевидную (пневматофори, що вертикально ростуть). Основним способом руху газів у дихальних коренях є дифузія через чечевички та аеренхіму. У манграх додатково допомагає підвищення тиску води при припливі, при якому коріння стискається і частина повітря вичавлюється, і зниження тиску води при відливі, при якому повітря засмоктується в корені. Це можна порівняти з вдихом та видихом у хребетних.
• Мікориза- співжиття коренів вищих рослин з гіфами грибів. За такого взаємовигідного співжиття, званого симбіозом, рослина отримує від гриба воду з розчиненими в ній поживними речовинами, а гриб - органічні речовини. Мікориза й у коренів багатьох вищих рослин , особливо деревних. Грибні гіфи, що обплітають товсті одревеснілі коріння дерев і чагарників, виконують функції кореневих волосків.
• Бактеріальні бульби на коренях вищих рослин- співжиття вищих рослин з азотфіксуючими бактеріями - являють собою видозмінені бічні корені, пристосовані до симбіозу з бактеріями. Бактерії проникають через кореневі волоски всередину молодого коріння і викликають у них утворення бульбочок. При такому симбіотичному співіснуванні бактерії переводять азот, що міститься в повітрі, в мінеральну форму, доступну для рослин. А рослини, у свою чергу, надають бактеріям особливе місцеперебування, в якому відсутня конкуренція з іншими видами ґрунтових бактерій. Бактерії також використовують речовини, що знаходяться в корінні вищої рослини. Найчастіше бактеріальні бульбашки утворюються на коренях рослин сімейства Бобові. У зв'язку з цією особливістю насіння бобових багате білком, а представників сімейства широко використовують у сівозміні для збагачення ґрунту азотом.
• Коріння-підпорки (стовбоподібне коріння)- придаткове коріння деяких тропічних рослин, що ростуть на стовбурах і гілках і доростають до землі.

також

• Корнепластика - вид декоративно-ужиткового мистецтва

Примітки

1. // Малий енциклопедичний словник Брокгауза та Єфрона: у 4 т. - СПб. , 1907-1909.
2. Malamy J. E. Intrinsic and environmental response pathways that regulate root system architecture (англ.) // Plant, Cell & Environment (англ.)російська.: journal. – 2005. – Vol. 28 . - P. 67-77. - DOI: 10.1111/j.1365-3040.2005.01306.x. - PMID 16021787.
3. Caldwell M. M., Dawson T. E., Richards J. H. Hydraulic lift: consequences of water efflux from the roots of plants (англ.) // Oecologia : journal. - 1998. - January (vol. 113, no. 2). - P. 151-161. - DOI: 10.1007/s004420050363. - Bibcode : 1998Oecol.113..151C. - PMID 28308192.
4. Gangulee H. C., Das K. S., Datta C. T., Sen S. College Botany (неопр.) . - Kolkata: New Central Book Agency. – Т. 1.
5. Dutta A. C., Dutta T. C. BOTANY For Degree Students (англ.) . - 6th. - Oxford University Press.

Корінь - це підземний орган рослини. Основні функції кореня:

Опорна: коріння закріплює рослину в ґрунті та утримує протягом усього життя;

Поживна: через коріння рослина отримує воду з розчиненими мінеральними та органічними речовинами;

Запасаюча: у деяких коренях можуть накопичуватися поживні речовини.

Види коренів

Розрізняють головні, придаткові та бічні корені. При проростанні насіння першим з'являється зародковий корінець, який перетворюється на головний. На стеблах може з'являтися додаткове коріння. Від головних і придаткових коренів відходять бічні корені. Придаткове коріння забезпечує рослину додатковим харчуванням і виконує механічну функцію. Розвиваються при підгортанні, наприклад, томатів та картоплі.

Функції коріння:

Всмоктують із ґрунту воду та розчинені в ній мінеральні солі, транспортує їх вгору по стеблі, листю та репродуктивним органам. Функцію всмоктування виконують кореневі волоски (або мікоризи), розташовані в зоні всмоктування.

Закріплюють рослину у ґрунті.

У корінні відкладаються в запас поживні речовини (крохмаль, інулін та ін).

Здійснюється симбіоз із ґрунтовими мікроорганізмами -бактеріями та грибами.

Відбувається вегетативне розмноження багатьох рослин.

Деякі коріння виконують функцію дихального органу (монстера, філодендрон та ін.).

Коріння ряду рослин виконують функцію "ходульного" коріння (фікус баньян, панданус та ін).

Корінь здатний до метаморфоз (потовщення головного кореня утворюють "коренеплоди" у моркви, петрушки та ін; потовщення бічних або придаткових коренів утворюють кореневі бульби у жоржин, земляних горішків, чистяку та ін, укорочення коренів у цибулинних рослин). Коріння однієї рослини – це коренева система. Коренева система буває стрижнева та мочкувата. У стрижневій кореневій системі добре розвинений головний корінь. Її має більшість дводольних рослин (буряк, морква). У багаторічних рослин головний корінь може відмирати, а харчування відбувається за рахунок бічних коренів, тому головний корінь можна простежити тільки у молодих рослин. У ній немає головного кореня. Таку систему мають однодольні рослини, наприклад, злаки, цибулю. Кореневі системи займають багато місця в ґрунті. Наприклад, у жита коріння поширюється вшир на 1-1,5 м і проникає вглиб до 2 м. Метаморфози кореневої системи, пов'язані з умовами проживання: * Повітряне коріння. * Ходульне коріння. (стовбоподібні).*Коріння – причіпки.

10.Метаморфози кореня та виконувані ними функції. Вплив екологічних чинників формування та розвитку кореневої системи рослин. Мікориза. Грибокорінь. Прикріплюється до рослин та перебувають у стані симбіозу. Гриби, що живуть на корені використовують вуглеводи, які утворюються в результаті фотосинтезу; у свою чергу доставляють воду та мінеральні речовини.

Бульби.Коріння бобових рослин товщає, утворюючи вирости, за рахунок бактерії з роду Rhizobium. Бактерії здатні фіксувати атмосферний азот, переводячи його у зв'язаний стан, частина цих сполук засвоює вищу рослину. Завдяки цьому ґрунт збагачується азотистими речовинами. Коріння, що втягує (контрактильні).Таке коріння здатне втягувати органи відновлення у ґрунт на певну глибину. Втягування (геофілія) відбувається за рахунок скорочення типових (головного, бічних, придаткових коренів) або тільки спеціалізованих контрактильних коренів. Доскоподібне коріння.Це великі плагіотропні бічні корені, по всій довжині яких утворюється плоский виріст. Таке коріння характерне для дерев верхнього та середнього ярусів тропічного дощового лісу. Процес утворення доскоподібного виросту починається у найстарішої частини кореня – базальної. Стовбоподібне коріння.Характерні для тропічних фікусу бенгальського, фікусу священного та ін. кореневу систему. Згодом вони перетворюються на потужні стовпоподібні опори. Ходульні та дихальні корені.Рослини мангри, що розвивають ходульні корені, - ризофори. Ходульне коріння – це метаморфізоване придаткове коріння. Вони утворюються у сіянців на гіпокотилі, а потім на стеблі головної втечі. Дихальне коріння. Основним пристосуванням до життя на хиткіх мулистих грунтах в умовах дефіциту кисню є сильно розгалужена коренева система з дихальним корінням - пневматофорами. Будова пневматофорів пов'язана з виконуваною ними функцією - забезпеченням газообміну коренів і постачанням їх внутрішніх тканин киснем. Повітряне коріння утворюється у багатьох тропічних трав'янистих епіфітів. Їхні повітряні корені вільно висять у повітрі і пристосовані до поглинання вологи у вигляді дощу. Для цього із протодерми утворюється веламен, він і всмоктує воду. Запасають коріння.Кореневі бульби утворюють внаслідок метаморфозу бічних та придаткових коренів. Кореневі бульби функціонують лише як органи, що запасають. Це коріння поєднують функції запасання та поглинання ґрунтових розчинів. Коренеплід – осьова ортотропна структура, утворена потовщеним гіпокотилем (шийкою), базальною частиною головного кореня та вегетативною частиною головної втечі. Проте діяльність камбію обмежена. Далі потовщення кореня продовжується за рахунок перициклу. Відбувається додавання камбію та утворення кільця меристематичної тканини.

Екологічний фактор може обмежити їх зростання та розвиток. Наприклад, при регулярному обробітку ґрунту, щорічному вирощуванні на ньому будь-якої культури, виснажується запас мінеральних солей, тому зростання рослин у цьому місці припиняється або обмежується. Навіть якщо всі інші умови, необхідні для їх зростання та розвитку, присутні. Цей фактор позначається як обмежуючий.
Наприклад, обмежуючим чинником водних рослин найчастіше є кисень. Для сонячних рослин, наприклад, соняшнику, таким чинником найчастіше стає сонячне світло (освітлення).
Сукупність таких чинників і визначає умови розвитку рослин, їх зростання та можливість існування у певній місцевості. Хоча, як і всі живі організми, вони можуть пристосовуватися до умов проживання. Давайте розглянемо, як це відбувається:
Посуха, високі температури
Рослини, які ростуть у спекотному, посушливому кліматі, наприклад, пустелі мають потужну кореневу систему, щоб вміти добувати воду. Наприклад, чагарники, що відносяться до роду джузгун, мають 30-метрове коріння, що сягає вглиб землі. А ось у кактусів коріння не глибоке, зате широко розкинулося під поверхнею ґрунту. Вони збирають воду з великої поверхні ґрунту під час рідкісних, коротких дощів.
Зібрану воду потрібно зберегти. Тому деякі рослини - сукуленти тривалий часзберігають запас вологи в листі, гілках, стовбурах.
Серед зелених мешканців пустелі є такі, які навчилися виживати навіть за багаторічної посухи. Деякі, які мають назву ефемери, живуть лише кілька днів. Їх насіння проростає, зацвітає і плодоносить відразу, як пройде дощ. У цей час пустеля виглядає дуже красиво – вона розквітає.
А ось лишайники, деякі плауни та папороті, можуть жити у зневодненому стані довгий час, доки не випаде невеликий дощ.
Холодні,вологі умови тундри
Тут рослини пристосовуються до дуже серйозних умов. Навіть улітку тут рідко буває понад 10 градусів тепла. Літо триває не більше 2 міс. Але навіть у цей період бувають заморозки.
Опадів випадає мало, тому сніговий покрив, що захищає рослини, невеликий. Сильний порив вітру може повністю оголити їх. Але вічна мерзлота затримує вологу і нестачі в ній немає. Тому коріння рослин, які ростуть у таких умовах поверхневі. Від холоду рослини захищають товста шкірка листя, восковий наліт на них, пробка на стеблі.
Від того, що влітку в тундрі полярний день, фотосинтез у листі триває цілодобово. Тому цей час вони встигають накопичити достатній, міцний запас необхідних речовин.
Цікаво, що дерева, що ростуть в умовах тундри, дають насіння, яке росте один раз за 100 років. Виростає насіння лише тоді, коли настають відповідні умови - після двох теплих літніх сезонів поспіль. Багато хто пристосувався розмножуватися вегетативно, наприклад, мохи та лишайники.
Сонячне світло
Рослинам дуже важливим є світло. Його кількість впливає на їх зовнішній вигляд та внутрішню будову. Наприклад, лісові дерева, яким достатньо світла виростають високими, мають менш розлогу крону. Ті ж, що перебувають у їх тіні, розвиваються гірше, більш пригнічені. Їхні крони більш розлогі, а листя розташовуються горизонтально. Це потрібно для того, щоб вловити якнайбільше сонячного світла. Там, де сонця цілком достатньо, листя розташовується вертикально, щоб уникнути перегрівання.

11. Зовнішня та внутрішня будова кореня. Зростання кореня. Поглинання корінням води із ґрунту. Корінь – основний орган вищої рослини. Корінь - осьовий орган, зазвичай циліндричної форми, з радіальною симетрією, що має геотропізм. Росте доти, доки зберігається верхівкова меристема, покрита кореневим чохликом.На корені на відміну від втечі ніколи не утворюється листя, зате, як і втеча, корінь розгалужується, утворюючи кореневу систему.

Коренева система – це сукупність коренів однієї рослини. Характер кореневої системи залежить від співвідношення зростання головного, бічних і придаткових коренів.

Головний коріньрозвивається із зародкового кореня.

Підрядниминазивають коріння, що розвиваються на стебловій частині втечі. Придаткове коріння може виростати і на листі.

Бічні коренівиникають на коренях всіх видів (головному, бічному і додаткові

Внутрішня будова кореня.На кінчику кореня знаходяться клітини освітньої тканини. Вони активно діляться. Цю ділянку кореня довжиною близько 1 мм називають зоною поділу . Зона поділу кореня зовні захищена від пошкоджень кореневим чохликом. Клітини чохлика виділяють слиз, який обволікає кінчик кореня, що полегшує його проходження у ґрунті.

Вище зони поділу знаходиться гладка ділянка кореня завдовжки близько 3-9 мм. Тут клітини вже не діляться, але сильно витягуються (ростуть) і тим самим збільшують довжину кореня - це зона розтягування , або зона зростання кореня.

Вище зони зростання знаходиться ділянка кореня з кореневими волосками - це довгі вирости клітин зовнішнього покриву кореня. З їх допомогою корінь поглинає (всмоктує) із ґрунту воду з розчиненими мінеральними солями. Кореневі волоски при цьому працюють як маленькі насоси. Ось чому зону кореня з кореневими волосками називають зоною всмоктування або зоною поглинання .Зона всмоктування займає на корені 2-3 см. Живуть кореневі волоски 10-20 днів. Клітина кореневого волоска оточена тонкою оболонкою і містить цитоплазму, ядро ​​і вакуолю з клітинним соком. Під шкіркою знаходяться великі округлі клітини з тонкими оболонками - кора. Внутрішній шар кори (ендодерма) утворений клітинами з опробковілими оболонками. Клітини ендодерми не пропускають воду. Серед них є живі тонкостінні клітини – пропускні. Через них вода з кори надходить у провідні тканини, які розташовані в центральній частині стебла під ендодермою. Провідні тканини докорінно утворюють поздовжні тяжі, де ділянки ксілеми чергуються з ділянками флоеми. Елементи ксілеми розташовані навпроти пропускних клітин. Проміжки між ксилемою та флоемою заповнені живими клітинами паренхіми. Провідні тканини утворюють центральний або осьовий циліндр. З віком між ксилемою та флоемою виникає освітня тканина – камбій. Завдяки поділу клітин камбію утворюються нові елементи ксилеми та флоеми, механічної тканини, що забезпечує зростання кореня у товщину. Корінь при цьому набуває додаткових функцій - опори та запасання поживних речовин. зона проведення кореня, по клітинах якої вода та мінеральні солі, поглинені кореневими волосками, пересуваються до стебла. Зона проведення - найдовша і найміцніша частина кореня. Тут вже є добре сформована провідна тканина. По клітинах провідної тканини до стебла піднімається вода з розчиненими солями - це висхідний струм, а від стебла і листя до кореня пересуваються органічні речовини, необхідних життєдіяльності клітин кореня, - це низхідний струм.Коріння найчастіше має форму:циліндричну (у хрону); конічну або конусоподібну (у кульбаби); ниткоподібну (у жита, пшениці, цибулі).

З ґрунту вода надходить у кореневі волоски осмотичним шляхом, проходячи через їх оболонки. При цьому відбувається заповнення клітини водою. Частина води надходить у вакуоль і розбавляє клітинний сік. Таким чином, у сусідніх клітинах створюються різні щільність та тиск. Клітина з концентрованим вакуолярним соком бере частину води з клітини з розведеним вакуолярним соком. Ця клітина за допомогою осмосу по ланцюжку передає воду іншій сусідній клітині. Крім того, частина води проходить міжклітинниками, як по капілярах між клітинами кори. Досягши ендодерми, вода прямує через пропускні клітини в ксилему. Оскільки площа поверхні пропускних клітин ендодерми набагато менша за площу поверхні шкірки кореня, на вході в центральний циліндр створюється значний тиск, що дозволяє воді проникати в судини ксилеми. Цей тиск отримав назву кореневого. Завдяки кореневому тиску вода не тільки надходить у центральний циліндр, а й піднімається у стебло на значну висоту.

Зростання кореня:

Корінь рослини росте протягом усього життя. В результаті він постійно збільшується, заглиблюючись у ґрунт і відходячи убік від стебла. Хоча коріння має необмежену можливість зростання, вони майже ніколи не мають можливості використовувати її в повній мірі. У ґрунті корінням рослини заважають коріння інших рослин, може бути недостатньо води та поживних речовин. Однак, якщо вирощувати рослину штучно в дуже сприятливих для неї умовах, вона здатна розвивати коріння величезної маси.

Коріння росте своєю верхівковою частиною, яка знаходиться в самому низу кореня. При видаленні верхівки кореня його зростання довжину припиняється. Однак починається утворення безлічі бічних коренів.

Корінь завжди росте вниз. Незалежно від того, якою стороною буде повернути насіння, корінь проростка почне рости вниз. Численні кореневі волоски, що являють собою вирости епідермальних клітин, проникають у тріщини між ґрунтовими частинками і багато разів збільшують поглинаючу поверхню кореня.

12. Втеча та її функції. Будова та типи пагонів. Розгалуження та наростання пагонів. Втеча- це нерозважне стебло з розташованим на ньому листям і нирками - зачатками нових пагонів, що виникають у визначеному порядку. Ці зачатки нових пагонів забезпечують наростання втечі та її розгалуження. Пагони бувають вегетативні та спороносні

До функцій вегетативних пагонів відносяться: втеча служить для зміцнення на ньому листя, забезпечує пересуванням мінеральних речовин до листя і відтік органічних сполук, служить органом розмноження (суниця, смородина, тополя), служить органом запасу (клубень картоплі) Спороносні пагони виконують функції.

Моноподіальне-Наростання йде за рахунок верхівкової нирки

Симподіальне-зростання втечі триває за рахунок найближчої бічної нирки

Хибно-дихотомічне-після відмирання верхівкової нирки відбувається наростання пагонів (бузок, клен)

Дихотомічне-з верхівкової бруньки утворюються дві бічні, що дають дві пагони

Кущіння-це розгалуження, при якому великі бічні пагони виростають із нижніх нирок, що знаходяться біля поверхні землі або навіть під землею. В результаті кущіння формується кущ. Дуже щільні багаторічні кущі називають дерновинами.

Будова та типи пагонів:

Типи:

Головна втеча - втеча, що розвинувся з нирки зародка насіння.

Бічна втеча - втеча, що з'явилася з бічної пазушної нирки, за рахунок якої відбувається розгалуження стебла.

Подовжена втеча - втеча, з подовженими міжвузлями.

Укорочена втеча - втеча, з укороченими міжвузлями.

Вегетативна втеча – втеча, що несе листя та нирки.

Генеративна втеча – втеча, що несе репродуктивні органи – квітки, потім плоди та насіння.

Розгалуження та наростання пагонів:

Розгалуження– це утворення бічних пагонів із пазушних бруньок. Сильно розгалужена система пагонів виходить, коли на одній пагоні виростають бічні, а на них наступні бічні і так далі. Таким способом захоплюється якнайбільше середовища для повітряного живлення.

Наростання пагонів у довжину здійснюється за рахунок верхівкових нирок, а утворення бічних пагонів відбувається за рахунок бічних (пазушних) та придаткових нирок

13. Будова, функції та типи нирок. Різноманітність нирок, розвиток втечі із нирки. Нирка– зародковий, що ще не розгорнувся втечу, на верхівці якого знаходиться конус наростання.

Вегетативна (листова нирка)- Нирка, що складається з укороченого стебла з зародковим листям і конуса наростання.

Генеративна (квіткова) нирка– нирка, представлена ​​укороченим стеблом із зачатками квітки чи суцвіття. Квіткова нирка, що містить 1 квітка, називається бутоном. Типи нирок.

У рослин є кілька типів нирок. Їх прийнято ділити за кількома критеріями.

1. За походженням: * пазушніабо екзогенні (виникають із вторинних горбків), формуються тільки на втечі* придатковіабо ендогенні (виникають із камбію, перициклу або паренхіми). Пазушна нирка виникає тільки на втечі і її можна дізнатися з наявності листа або листового рубця за її підстави. Підрядна нирка виникає на будь-якому органі рослини, будучи резервною при різних ушкодженнях.

2. За розташуванням на втечі: * верхівкові(Завжди пазушні) * бічні(Можуть бути пазушні та придаткові).

3) За часом дії: * літні, що функціонують * зимуючі, тобто. перебувають у стані зимового спокою* сплячі,тобто. перебувають у стані тривалого навіть багаторічного спокою.

На вигляд ці нирки добре різняться. У літніх бруньок колір світло-зелений, конус наростання подовжений, т.к. йде інтенсивне зростання верхівкової меристеми та формування листя. Зовні літня нирка вкрита зеленими молодими листочками. З настанням осені зростання у літній нирці сповільнюється, а потім припиняється. Зовнішні листочки припиняють зростання і спеціалізуються на захисні структури - ниркові луски. Епідерміс у них здерев'янює, а в мезофілі утворюються склереїди та вмістилища з бальзамами та смолами. Ниркові луски, склеєні між собою смолами, герметично закривають доступ повітря усередину нирки. Весною наступного рокузимуюча нирка перетворюється на активну, літню, а та – на нову втечу. При пробудженні нирки, що зимує, починається розподіл клітин меристеми, подовження міжвузлів, в результаті ниркові луски опадають, залишаючи на стеблі листові рубці, сукупність яких утворює ниркове кільце (слід від зимуючої або сплячої нирки). За цими кільцями можна визначити вік втечі. Частина пазушних бруньок залишається у стані спокою. Це живі нирки, вони одержують харчування, але не ростуть, тому їх називають сплячими. Якщо розташовані вище їх пагони відмирають, то нирки, що сплять, можуть «прокинутися» і дати нові пагони. Цю здатність використовують у сільськогосподарській практиці та у квітникарстві при формуванні зовнішнього вигляду рослин

14. Анатомічна будова стебла трав'янистих дводольних та однодольних рослин. Будова стебла однодольної рослини.Найважливіше значення однодольних рослин мають злаки, стебло яких називається соломиною. При незначній товщині соломина має значну міцність. Вона складається з вузлів та міжвузлів. Останні бувають порожнисті всередині та найбільшу довжину мають у верхній частині, а найменшу у нижній. Найбільш ніжні частини соломини знаходяться над вузлами. У цих місцях є освітня тканина, тому злаки зростають своїми міжвузлями. Таке зростання злаків називається вставним зростанням. У стеблах однодольних рослин добре виражена пучкова будова. Судинно-волокнисті пучки закритого типу (без камбію) розподіляються по всій товщині стебла. З поверхні стебло покрите одношаровою епідермою, яка згодом здерев'янює, утворюючи шар кутикули. Розташована безпосередньо під епідермою первинна кора, складається з тонкого шару живих паренхімних клітин із хлорофіловими зернами. У глиб від паренхімних клітин знаходиться центральний циліндр, що зовні починається механічною тканиною склеренхіми перициклічного походження. Склеренхіма надає стебла міцності. Основна частина центрального циліндра складається з великих клітин паренхіми з міжклітинниками та безладно розташованих судинно-волокнистих пучків. Форма пучків на поперечному зрізі стебла овальна; всі ділянки деревини тяжіють ближче до центру, а луб'яні ділянки – до поверхні стебла. Камбію в судинно-волокнистому пучку немає, і стебло не може товщати. Кожен пучок зовні оточений механічною тканиною. Максимальна кількість механічної тканини зосереджена навколо пучків біля стебла.

Анатомічна будова стебел дводольних рослинвже у ранньому віці відрізняється від будови однодольних (рис.1). Судинні пучки тут розташовані в одне коло. Між ними знаходиться основна паренхімна тканина, що утворює серцеві промені. Основна паренхіма розташована також всередину від пучків, де утворює серцевину стебла, яка в деяких рослин (лютик, дудник та ін) перетворюється на порожнину, в інших (соняшник, коноплі та ін) добре зберігається. Особливості будови судинно-волокнистих пучків дводольних рослин полягають у тому, що вони відкриті, тобто мають пучковий камбій, Що складається з декількох правильних рядів нижніх клітин, що діляться; усередину від них виникають клітини, з яких утворюється вторинна деревина, а назовні – клітини, з яких утворюється вторинний луб (флоема). Паренхімні клітини основної тканини, що оточують пучок, часто заповнені запасними речовинами; різні судини, які проводять воду; камбіальні клітини, у тому числі виникають нові елементи пучка; ситоподібні трубки, що проводять органічні речовини, та механічні клітини (луб'яні волокна), що надають міцності пучку. Мертвими елементами є водопровідні судини та механічні тканини, а решта – живі клітини, що мають усередині протопласт. Від поділу клітин камбію в радіальному напрямку (тобто перпендикулярно поверхні стебла) камбіальне кільце подовжується, а від поділу їх у тангентальному напрямку (тобто паралельно поверхні стебла) потовщується стебло. У бік деревини відкладається в 10-20 разів і більше клітин, ніж у бік лубу, тому деревина наростає набагато швидше, ніж луб.
Класи Дводольні та Однодольні поділяються на сімейства. Рослини кожного із сімейств мають загальні ознаки. У квіткових рослин основними ознаками є будова квітки та плода, тип суцвіття, а також особливості зовнішнього і внутрішньої будовивегетативних органів.

15. Анатомічна будова стебла дерев'яних дводольних рослин. Річні пагони липи вкриті епідермою. До осені вони здерев'язують і епідерма змінюється пробкою. Протягом 2-3 років злущуються і відмирають. Під перидермою розташована первинна кора.

Більшу частину стебла становлять тканини, обрізані діяльністю камбію. Кордони кори і деревини проходить по камбію. Всі тканини, що лежать назовні від камбію, називаються корою. Кора буває первинна і вторинна. . а серцевинні промені представлені у вигляді трикутників, вершини яких сходяться до центру стебла до серцевини.

Це первинні серцевинні промені, за ними в раціональному напрямку просуваються вода і органічні речовини. Серцеві промені представлені паренхімними клітинами.

У флоеммі чергуються прошарки твердого лубу (луб'яні волокна) і м'якого (живі тонкостінні елементи). ренхіми ,в якій накопичуються поживні речовини (вуглеводи,жири та ін.)Навесні ці речовини витрачаються на зростання пагонів.По ситоподібних трубках пересуваються органічні речовини.Навесні при порізі кори сік витікає назовні. цитоплазмою. Восени клітини камбію стають товстостінними, і його діяльність перетворюється.

До центру стебла всередину від камбію утворюється деревина, що складається з судин (трахей), трахеїд, деревної паренхіми і деревиною склеренхіми (лібриформ). елементів деревини) більш широких навесні і влітку і більш вузьких восени, а також у посушливе літо. На поперечному спилі дерева за кількістю річних кілець можна визначити відносний вік дерева.

У центральній частині стебла розташована серцевина, що складається з паренхімних клітин та оточена дрібними судинами первинної деревини.

16. Аркуш, його функції, частини аркуша. Різноманітність листя. Зовні лист покритий шкіркою. Вона утворена шаром прозорих клітин покривної тканини, що щільно прилягають одна до одної. Шкірка захищає внутрішні тканини листа. Стінки її клітин прозорі, що дозволяє світлу легко проникати всередину листа.

На нижній поверхні листа серед прозорих клітин шкірки знаходяться дуже дрібні парні зелені клітини, між якими є щілина. Пару замикаючих клітин і устьичну щілину між ними називають продихом . Розсуваючись і стуляючись, ці дві клітини то відкривають, то закривають продихом. Через продихи відбувається газообмін і випаровується волога.

При недостатньому водопостачання рослин продихи закриті. Зі надходженням води в рослину вони відкриваються.

Лист - бічний плоский орган рослини, який виконує функції фотосинтезу, транспірації та газообміну. У клітинах листа знаходяться хлоропласти з хлорофілом, у яких на світлі з води та вуглекислого газу здійснюється "виробництво" органічних речовин - фотосинтез.

ФункціїВода для фотосинтезу надходить із кореня. Частина води листям випаровується, щоб запобігти перегріву рослин сонячним промінням. При випаровуванні витрачається надлишок тепла та рослина не перегрівається. Випаровування води листям називається транспірацією.

З повітря листя поглинають вуглекислий газ, а виділяють кисень, що утворюється при фотосинтезі. Цей процес називається газообміном.

Частини аркуша

Зовнішня будовалиста. У більшості рослин лист складається з платівки та черешка. Листова платівка - це розширена пластинчаста частина листа, звідси і її назва. Листова платівка виконує основні функції листа. Внизу вона переходить у черешок - звужену стеблоподібну частину листка.

За допомогою черешка лист прикріплюється до стебла. Таке листя називають черешковим. Черешок може змінювати своє становище у просторі, а разом із ним змінює положення та листова пластинка, яка виявляється в умовах найбільш сприятливого освітлення. У черешку проходять провідні пучки, які пов'язують судини стебла з судинами листової пластинки. Завдяки пружності черешка листова пластинка легше витримує удари по листку крапель дощу, граду, поривів вітру. У деяких рослин біля основи черешка знаходяться прилистки, що мають вигляд плівок, лусочок, маленьких листочків (верба, шипшина, глід, акація біла, горох, конюшина та ін.). Основна функція прилистків - захист молодого листя, що розвивається. Прилистки можуть бути зеленими, і тоді вони подібні до листової пластинки, але зазвичай набагато менших розмірів. У гороху, чини лучної та багатьох інших рослин прилистки зберігаються протягом усього життя листка та виконують функцію фотосинтезу. У липи, берези, дуба плівчасті прилистки опадають у стадії молодого аркуша. У деяких рослин - карагани деревоподібної, акації білої - вони видозмінені на колючки і виконують захисну функцію, охороняючи рослини від ушкоджень тваринами.

Існують рослини, листя яких не має черешків. Таке листя називається сидячим. Вони прикріплюються до стебла основою листової пластинки. Сидяче листя у алое, гвоздики, льону, традесканції. У деяких рослин (жито, пшениця та ін.) основа листка розростається та охоплює стебло. Така основа, що розрослася, називається піхвою.

– це вегетативні органи вищих рослин, що знаходяться під землею та здійснюють проведення води з розчиненими мінеральними речовинами до надземних органів рослин (стебла, листя, квіток). Основна функція кореня – закріплення рослини у ґрунті.

Види коренів: головний, бічні та придаткові. Головний коріньвиростає із насіння, він найбільш потужно розвинений і росте вертикально вниз. Бічні коренівідходять від головного і багаторазово розгалужуються. Придаткове корінняутворюються на стеблах та листі, ніколи не відходять від головного.

Сукупність всіх коренів рослини називається - кореневою системою. Розрізняють два види кореневих систем – стрижнева та мочкувата. У стрижневийкореневої системи сильно виражений головний корінь. Вона, зазвичай, зустрічається у дводольних рослин. Мочковатаскладається тільки з придаткових та бічних коренів, головний корінь не виражений. Мочкувату кореневу систему мають однодольні рослини та деякі дводольні.

Коріння в кореневій системі відрізняються за зовнішнім виглядом, віком та виконуваними функціями. Найтонше і молоде коріння виконують в основному функції росту, всмоктування води та поглинання поживних речовин. Більш старе і товсте коріння закріплюється в грунті, проводять вологу та поживні речовини в наземні органи рослини.

Видозмінене коріння (типи метаморфозів ):

Звичайним запасаючим корінням є коренеплоди(морква, буряк, петрушка. У коренеплодах відкладаються крохмаль, цукор тощо.

Кореневі шишки(кореневі бульби) - запасаючі придаткові корені у жоржини, батату, чистяку та ін.

Коріння-причіпкимають рослини, що лазять (плющ).

Коріння, що втягує(у цибулинних рослин) служать для занурення цибулини у ґрунт.

Повітряне корінняутворюються у рослин, що поселяються на інших рослинах (епіфіти), наприклад, орхідеї. Вони забезпечують рослині всмоктування з вологого повітря води та мінеральних речовин.

Дихальне коріннямають рослини, які ростуть на заболочених ґрунтах, наприклад, американський болотяний кипарис. Це коріння піднімається над поверхнею ґрунту і забезпечує підземні частини рослини повітрям, яке поглинається через спеціальні отвори.

Ходульне корінняутворюються у дерев, що ростуть на літоралі тропічних морів (мангри). Коріння сильно гілкується і зміцнює рослину в хисткому грунті.

Опорне коріння- відходять від крони і досягають ґрунту (баньян).

Коріння-присоски– вростають в органи інших рослин та поглинають із них воду та мінеральні речовини (повиліка).

Мікориза- це симбіоз коренів вищих рослин та ґрунтових грибів. Рослини забезпечують гриби розчинними вуглеводами, а гриби доставляють рослині мінеральні речовини.

Симбіозміж азотфіксуючими бактеріями і корінням бобових рослин (клубенькові бактерії) також є видозміною коренів. Бактерії фіксують атмосферний азот і переводять його в сполуки, що засвоюються рослинами.

Формування кореневої системи:

1. прищипка - видаляють кінчик кореня, розвивається більше бічних коренів
2. підгортання - основа втечі засипають землею, відростають придаткові корені

Будова кореня.

1. Зона поділу.Корінь наростає у довжину за рахунок верхівкової точки зростання. Вона складається з освітньої тканини, клітини якої здатні до постійного поділу. Точка зростання одягнена кореневим чохликом. Кореневий чохлик утворений живими клітинами, які злущуються і заміщуються новими за рахунок клітин точки зростання. Кореневий чохлик захищає точку зростання від механічних ушкоджень. Ця зона кореня називається зоною розподілу.

2. Зона розтягування, або зростання. Тут клітини ростуть і набувають певної форми та розмірів.

3. Зона всмоктування. У ній спостерігається диференціація клітин тканини. Зона всмоктування зовні несе покривну тканину, кожна клітина якої утворює кореневий волосок. За допомогою кореневих волосків відбувається всмоктування та ґрунтових розчинів води та мінеральних речовин. Оболонка клітин кореневих волосків тонка – це полегшує всмоктування. Майже всю клітину кореневого волоска займає велика вакуоля, а ядро ​​розташовується біля верхівки волоска. Зі зростанням кореня кореневі волоски гинуть, і зона всмоктування утворюється заново.

4. Зона проведення. Її функція - транспорт води та мінеральних речовин у надземні орган рослини та транспорт органічних речовин зі стебла в корінь.

Для потовщення кореня служить камбій, який закладається у зоні проведення. Камбійзабезпечує зростання кореня завтовшки.

Зона всмоктування складається з провідних, механічних та основних тканин. По судинах деревини протікає транспорт води та мінеральних речовин у надземні органи рослин - це висхідний струм. По ситоподібних трубках лубу з листя і стебла корінь відтікають органічні речовини - це низхідний струм.

Воду та мінеральні речовини корінь всмоктує із ґрунту за допомогою кореневих волосків. Вода надходить у кореневу волосину за рахунок осмосу. При перевищенні осмотичного тиску в судинах кореня над осмотичним тиском ґрунтового розчину розвивається кореневий тиск. Кореневий тиск поряд з випаром бере участь у русі води в тілі рослини.

У природних біогеоценозах вміст у ґрунті необхідних рослині елементів підтримується на відносно постійному рівні за рахунок круговороту речовин. В агроценозах людина частину мінеральних речовин забирає із ґрунту разом із урожаєм. Тому в ґрунт сільськогосподарських угідь треба вносити добрива.

Добриваподіляються на органічні та мінеральні.

Органічні добрива : гній, торф, пташиний послід, торфокомпости і т.д. - Містять всі необхідні для рослин поживні речовини. При внесенні органічних добрив у ґрунт потрапляють мікроорганізми - бактерії, гриби. Вони розкладають органічні залишки та підвищують родючість ґрунтів.

Мінеральні добрива бувають азотними, калійними фосфорними. Азотні добрива містять азот у вигляді нітратів. До них відносяться різні селітри (калієва, натрієва та ін), хлористий амоній, сечовина. Азот потрібен рослин для нормального формування вегетативних органів. Калійні добрива - хлористий калій, сульфат калію впливають зростання коренів, бульб, цибулин. Фосфорні добрива - суперфосфат, фосфоритне борошно та ін. прискорюють дозрівання плодів. Фосфор та калій підвищують холодостійкість рослин.

Дихання коренявідбувається в результаті дифузії кисню з ґрунту в тканині. Для проникнення в ґрунт повітря її треба постійно розпушувати. Розпушування сприяє збереженню вологи в грунті, тому його називають «сухим поливом».

Заповніть заявку на підготовку до ЄДІ з біології чи хімії

Коротка форма зворотного зв'язку

Основні функції кореня рослиннаступні:

• служить основним органом поглинання мінеральних елементів та з ґрунту;
• первинно синтезує деякі органічні речовини, що містять азот, фосфор та сірку;
• часто є вмістищем запасних поживних речовин;
• закріплює рослину у ґрунті.

Функції кореня рослин у дослідженнях вчених

• Ще І. В. Мічурін встановив, що коріння дуже істотно впливає на ряд фізіологічних особливостей щеплених рослин. Коріння дикої підщепи, (докладніше:) зазвичай погіршували якість плодів, коріння культурного сорту його покращували.
• Л. С. Литвиновим і Н. Г. Потаповим було показано, що перетворення деяких мінеральних речовин, що (докладніше: ) надійшли з ґрунту, у складні органічні сполуки відбувається в тканинах кореня.
• За даними Н. Г. Потапова, у кукурудзи від 50 до 70% поглиненого азоту надходить у надземну частину у вигляді органічних сполук, з яких до 30% посідає амінокислоти.
• А. Л. Курсанов, застосовуючи З 14 і N 15 (докладніше:) встановив, що вуглекислота, поглинається корінням, входить до складу органічних кислот. Перетворення фосфору та сірки також частково відбувається у корінні.
• І. І. Колосов, працюючи з Р 32 , з'ясував питання про перетворення фосфору на коріння: в надземні органи він надійшов вже у вигляді нуклеопротеїдів і ліпоїдів.
• А. А. Шмук та Г. С. Ільїна показали, що утворення нікотину відбувається в корінні рослини: при щепленні тютюну на корені томату та пасліну в листі не було нікотину.

Всі ці дані вказують на можливість синтезу в коренях найрізноманітніших органічних сполук.

Будова кореня

Морфолого-анатомічний будова коренядобре пристосовано для поглинання води та мінеральних елементів із ґрунту. Однак у поглинанні мінеральних елементів і води бере участь не весь корінь, а тільки його зона, що поглинає, - частина кореня, що несе кореневі волоски.
Схема зростаючої зони кореня. 1 – зона кореневих волосків, 2 – зона розтягування, 3 – зона інтенсивного клітинного поділу, 4 – кореневий чохлик. Кореневі волоски багато разів збільшують всмоктувальну поверхню кореня, і внаслідок цього зростає поверхня зіткнення кореня і ґрунту. Кореневі волоски дуже недовговічні і через 10-20 діб відмирають. Нові кореневі волоски постійно утворюються на зоні кореня, що росте.