Жаворонок вы или сова, вряд ли вы станете опровергать тот факт, что, ложась в кровать и касаясь любимой подушки, каждый из нас хотел бы сразу уснуть. Ничто так не раздражает, как бессонница, а хороший сон чрезвычайно важен для поддержания здоровья.
Среди ученых нет единого мнения о том, какая еда способствуют хорошему сну, а какая мешает, но есть неофициальный список продуктов, которые, как считается, в той или иной степени благотворно воздействуют на процесс засыпания, либо крадут у нас сон. С ним-то мы и предлагаем вам сегодня ознакомиться.
10 лучших продуктов для сна
Вишня
Вишня – один из немногих продуктов, которые содержат мелатонин. Это вещество помогает контролировать внутренние часы нашего организма. Согласно исследованиям, если пить терпкий сок вишни, то он немного улучшает продолжительность и качество сна у взрослых людей, страдающих хроническими расстройствами сна. (Путешественники часто принимают мелатонин-содержащие препараты для преодоления нарушений сна из-за разницы во времени).
Молоко
Наверное, каждый из нас помнит, как в детстве родители давали на ночь стакан теплого молока, когда мы не могли уснуть. И это не просто бабушкины сплетни. Молоко содержит аминокислоту, триптофан, из которой вырабатывается серотонин (гормон счастья), из которого вырабатывает мелатонин (гормон спокойствия).
Обогащенные зерновые каши
Углеводы хороши для засыпания, однако не стоит налегать на печенье перед отправкой в постель (и в любое другое время дня тоже). Лучше съешьте чашечку каши или цельнозерновых хлопьев, которые содержат «хорошие» или «сложные» углеводы. Добавьте к ним молока и получите двойной усилитель сна.
Жасминовый рис
Также содержит триптофан, который способствует выработке мелатонина и серотонина. Употребление этого риса за 4 часа до сна способствует постепенному высвобождению глюкозы в кровь, что вполовину сокращает время, необходимое для засыпания.
Бананы
Бананы помогают сну, потому что содержат естественные вещества, расслабляющие мышечную ткань – магний и калий. Также в них есть углеводы, которые способствуют засыпанию. Бананы вообще полезны для здоровья: калий необходим для поддержания сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций.
Сладкий картофель
Сладкий картофель – мечта для любителей поспать. В нем содержатся не только сложные углеводы, способствующие засыпанию, но и расслабляющий мышцы калий. Хорошим источником калия также является обычный картофель, запеченный в кожуре, луновидная фасоль и папайя.
Индейка
Как и молоко, индейка содержит триптофан. Однако при сложной форме бессонницы вряд ли молоко и индейка помогут вам. Либо придется употребить неимоверное количество этих продуктов.
Чай из валерианы
По результатам исследований, корень валерианы ускоряет процесс отхода ко сну и увеличивает продолжительность сна. Кроме того, валериана не содержит кофеина, как обычный чай, а расслабляет и вызывает дремоту.
Грецкие орехи
Грецкие орехи и кешью в больших количествах содержат триптофан, а также мелатонин. Съешьте вечером горсточку орехов или посыпьте ими салат из овощей.
Шпинат
Шпинат богат триптофаном и витамином В6, который помогает триптофану лучше усваиваться. Также что не забудьте к орехам в салат добавить и эту чудо-зелень.
10 худших продуктов для сна
Чизбургер с беконом
Жир, содержащийся в этом фастфуде, гарантированно лишит вас сна. Жир стимулирует выработку кислоты в желудке, которая может попасть в пищевод и вызвать изжогу. На самом деле, в такой пище, изобилующей жирами и солью, нет ничего полезного для здоровья вообще, включая сон.
Вино
Алкоголь в любом виде чрезвычайно вреден для сна. Он быстро перерабатывается в организме и заставляет просыпаться несколько раз за ночь. Также выпив перед сном, вы легко вызовите или ухудшите храп, который помешает спать и вашему партнеру.
Кофе
Кофе содержит кофеин, который является нервным стимулятором. Выпив кофе перед сном, вы долго не сможете уснуть, если вообще уснете – все зависит от количества и крепости напитка. Конечно, все зависит от восприимчивости организма к кофеину, которая связана с выработанной привычкой пить кофе. Если вы не знаете свой «кофеиновый порог», лучше совсем откажитесь от кофе в вечернее время.
Темный шоколад
Шоколад содержит не только калории, но и кофеин. Особенно черный шоколад. Также шоколад содержит теобромин – еще один стимулятор, усиливающий сердцебиение и бессонницу.
Энергетический напиток
Причиной, по которой энергетик мешает сну, опять-таки является кофеин. В таких напитках его содержится немалое количество, которое можно приравнять к большой кружке кофе, а то и двум-трем.
Газированные напитки
Кола, Спрайт и другие газированные напитки содержат кофеин, а также бензоат натрия, раздражающий желодучно-кишечный тракт, что приводит к выработке кислоты. Вместе эти два вещества являются худшим рецептом для сна.
Индийское карри
Не само блюдо мешает спать, а те специи, что в нем содержатся. Не ешьте блюда с высоким содержанием приправ и жира в вечернее время, если хотите полноценно выспаться.
Лекарства
Некоторые лекарства и добавки содержат кофеин. Болеутоляющие, таблетки для похудения, диуретики и средства от простуды могут иметь кофеина в составе больше, чем чашка кофе. Обязательно читайте информацию на упаковке.
Мясо
Продукты с высоким содержанием белка тормозят процесс засыпания и делают сон непродуктивным. Во сне пищеварение замедляется, а белки еще больше тормозят его. Вместо того, чтобы спать, организм работает, переваривая пищу. Если едите мясо на ужин, обязательно добавьте углеводов, которые помогут уснуть.
Жидкость
Пить воду в течение дня очень полезно. Но за некоторое время до сна прием жидкости стоит прекратить, иначе поход в туалет посреди ночи вам обеспечен. А то и не один.
С наступлением ночи каждый человек анализирует прошедший день, и улыбаясь, покачивает головой, в знак довольства собой, говоря: “ Я такой молодец, столько дел успел сделать за один день!” Но, закрывая глаза в ожидании приятного сна, у него возникает вопрос, на который не получает ответа:“ А где же сон, почему я не могу уснуть?”
Ответ, оказывается, очень простой:
- Во-первых, продукты питания, употребляемые нами в течение дня очень влияют на наш организм.
- Во-вторых, сам человек создает себе стрессовые ситуации, когда не уверен в себе, чего-то боится или волнуется о том, что не успеет что-то сделать, а это в свою очередь, как ни печально, отражается на здоровом сне.
Как исправить положение? Для этого рассмотрим 2 способа:
Что такое сон и что способствует хорошему сну?
С научной точки зрения, сон (somnus лат.) — это естественный физиологический процесс, где человек пребывает в состоянии с минимальным уровнем мозговой деятельности и пониженной реакцией на окружающий мир. Белки содержат большое количество мелатонина, вещество которое просто необходимо для сна. Поэтому важно в течение дня употреблять в пищу продукты, содержащие белок, а именно:
- перепелиное яйцо — 13 гр.
- куриное мясо — 21.5 гр.
- грецкий орех — 654 гр.
- цветная капуста — 0.3 гр.
- продукты из молока — 3.2 гр.
Наибольшую пользу приносит совмещение белков и углеводов, то есть, если употреблять в пищу, скажем, 100 гр. меда — это добавит 82.4 гр. углеводов в наш организм, что, в свою очередь, зарядит его энергией практически на целый день.
А если выпить на ночь стакан теплого молока и добавить туда ложку меда, это поспособствует расслаблению всего организма и успокоению нервной системы, и, как говорят доктора: “ Ваш сон будет с Вами до утра”.
Еще один очень интересный факт — зерновой хлеб содержит 8.6 гр. белков и 43.9 гр. углеводов, и печеный картофель — 2.68гр. белков и 20.57 гр. углеводов. Они способны справиться с чувством голода днем, а если съесть на ужин, то сон станет крепче.
Как успокоить нервную систему?
Правильное питание всегда поддерживало нашу жизнедеятельность и способствовало хорошему сну. Особенно в повседневный рацион следует включить следующие продукты:
- Овсяная каша — самый подходящий и лучший вариант, ведь в ней содержится большое количество клетчатки и мелатонина. А в сочетании с молоком и медом, организм будет пребывать в спокойном состоянии на протяжении долгого времени.
- Бананы — также способствуют спокойному сну, содержат много серотонина, но не особо подойдет тем, кто на диете, т.к. в них много калорий. Но, чтобы хорошо спать, достаточно съесть пол банана, что никак не отразиться на фигуре.
- Ромашка с медом — идеальное народное средство которое действует на организм как снотворное. Всего один стакан с одной ложкой меда гарантируют снятие стресса, а также спокойный и длительный сон.
- Миндальные орешки — удивительны по своему составу — содержат магний и триптофан, элементы способствующие здоровому сну.
Травяные чаи как домашнее снотворное
На сегодняшний день в интернете существует огромное количество настоек и чаев из трав, которые гарантируют снятие напряжения и стресса, имеющие успокаивающий эффект на состояние как взрослых так и детей и способствующие здоровому сну.
Вот некоторые из них:
- Боярышник — доступное средство, которое рекомендуется врачами при гипертонии, сердечно сосудистых заболеваниях, неврозах и бессоницы. Купить его можно в любой аптеке, либо собрать самому и высушить. Ягоды можно добавлять в чай или приготовить настой из 20г. боярышника на 1 стакан воды. Принимать такое зелье не советуется из одних и тех же ягод дважды, лучше всего каждый раз заваривать свежие плоды для усиления эффекта. Принимать необходимо 3 раза в день за полчаса до принятия пищи.
Цветки душицы, содержащие дубильные вещества и эфирные масла — оказывают успокаивающее действие при женских заболеваниях и также при бессоннице. Ее легко найти в любом фармацевтическом пункте или же собрать самостоятельно во время ее цветения. В настое применяются только цветки и листья, стебли удаляются. Заваривать и пить в теплом виде необходимо за 20 минут до сна.
Перечная мята и мелисса — действуют как успокоительное средство, улучшают самочувствие, снимают спазмы, расширяя сосуды. Как и вышеперечисленные травы, их необходимо принимать на ночь.
Завариваем настой из расчета 1 столовая ложка трав на 1 стакан воды и настаиваем в течении 20-и минут. Для более слабого эффекта, можно добавить в чай пару листочков мяты или мелиссы.
Сельдерей — не особо вкусная настойка, зато действенная. Если Вы чрезмерно активны на работе, возбуждены в течении всего дня и из-за этого не можете расслабиться и уснуть, то данная настойка снимет стресс и успокоит нервную систему. Измельченные листья сельдерея (20г) залить одним стаканом кипятка и настаивать полчаса. Принимать 3 раза в день полстакана процеженного настоя в течении хотя бы 10-и дней. Также он подходит и для гипер активных детей, которых сложно уложить спать.
Шишки хмеля — покупаем в аптеке шишки и заливаем 1 столовую ложку 1-м стаканом кипяченной воды, настаиваем минут 20 и пьем как обычный чай. Данный напиток оказывает благотворное успокаивающее действие на нервную систему.
Сок из тыквы — невкусный, но очень полезный! Его применяют при отеках, гипертонии или тем кто соблюдает диету для похудения. Один стакан такого зелья с медом на ночь отгонит бессонницу прочь и подарит глубокий спокойный сон.
Настойка из корня пиона — нет, не из цветков, а именно из корня! Измельчаем корень уклоняющегося растения и 10 грамм заливаем спиртом 100мл в темной стеклянной бутылке, закрываем по плотнее и в течении месяца храним в темном и защищенном от света месте. 20 капель такой настойки запиваем 100 мл остуженной кипяченной воды 3 раза в день. Последний прием должен быть непосредственно перед тем как ложиться спать.
Какие продукты нужно включать в свой рацион для хорошего сна?
Наша сегодняшняя жизнь полна стрессов и проблем, которые приводят к нервным срывам, а неправильное питание добавляет еще и депрессию. Чтобы этого избежать, нам необходимо самостоятельно заботиться о состоянии нашего организма и поддерживать его жизнеспособность.
Необходимо помнить, что перенапряжение нервной системы и неправильное питание приводит к сбою других взаимосвязанных систем в организме, а именно: потеря бодрости, активности, иммунная система атакуется тревогами, паникой, стрессом, тем самым истощая полезные ресурсы. Наш иммунитет слабеет в результате чего, появляются различные заболевания, которые могут перерасти в хронические.
Чтобы избежать таких печальных последствий предлагаем рассмотреть 7 продуктов, которые Вы можете включить в диету, т. к. они обогащают организм необходимыми витаминами и успокаивают нервную систему:
- сладкий картофель
- травяной чай
- сыворотка
- бананы
- какао или темный шоколад
- бразильские орехи
- шпинат.
Витамины и их влияние на сон
Существует также, определенная группа витаминов которые необходимы организму для успокоения и защиты нервных клеток: абсолютно все витамины группы В, витамины С, Е, А, магний, жирные кислоты омега-3, селен, углеводы и . Они тонизируют нервную систему, улучшают циркуляцию крови, способствуют концентрации внимания, тонизируют состояние мышц, укрепляют память и зрение.
ТОП-11 продуктов для работоспособности организма
В конце статьи я не могу оставить без внимания топ 11-и продуктов, которые лучше всего способствуют успокоению нервов:
- Злаки и крупы
- Ягоды
- Орехи любые
- Яблоки
- Шпинат
- Черный шоколад
- Бананы
- Ромашковый чай
- Цитрусовые
- Йогурты и твердый сыр
Как видим правильное питание играет большую роль в нашем организме, именно оно способствует хорошему сну и спокойствию. Ведь ни один человек не обходится без сна, хотя бы раз в сутки.
Вот собственно, что хотелось рассказать о том, как улучшить сон и успокоить нервную систему.
Желаю Вам прекрасного настроения, бодрости, активности и ночью крепкого сна.
Вы бесконечно ворочаетесь в кровати, прежде чем заснете, при этом множество раз пробуждаетесь ночью, а утром ощущаете себя усталым и разбитым человеком? Полагаете пора употреблять снотворное? Не торопитесь, сделать его крепким и полным - а значит, здоровым, с помощью корректировки своего рациона.
Даже сами настойчиво не советуют своим пациентам при первом же срыве сна бежать в аптеку за снотворным веществом. Понятное дело, такие помогут решить образовавшуюся проблему, но необходимо знать, что они стремительно вызывают привыкание, в следствии чего может проявиться множество заболеваний. Так какие продукты можно есть на ночь, а какие следует избегать?
Имеется ряд элементарных общих рекомендаций, которые позволяют восстановить сон. Прежде всего, не следует набивать пузо на ночь. Заключительный прием пищи нужно делать не позже, чем за 4 часа до ночного сна. Этот совет нужно выполнять по той причине, что не все наши органы умеют на полную силу функционировать в ночное время, по этой причине пища целиком не сможет перевариться. Подобный процесс будет портить работу сердца, почек, печени, желудка, помимо этого, станет нешуточной преградой для крепкого сна.
Употребление спиртного на ночь - тоже не лучший выбор, ведь он подавляет функционирование нервной системы. Расслабляющее и успокаивающее воздействие алкогольных напитков закончится уже через пару часов, в то время как инсомния только даст о себе знать, следовательно утром вы пробудитесь в подавленном настроении. Также не употребляйте кофе перед сном, поскольку он возбуждает и бодрит, по этой причине после выпитой чашки сильного ароматного напитка не надо даже мечтать о хорошем отдыхе.
Какая пища способствует глубокому сну?
Если вы нуждаетесь в невозмутимом и добротном сне, добавьте в свой рацион блюда, богатые углеводами. При поступлении в тело этих питательных компонентов уменьшается активность нервных клеток. Собственно, поэтому стоит прибегнуть к старинным “бабушкиным” приемам: в чашке теплого молока растворить ложку меда - и здоровый сон обеспечен! Подобный напиток работает аналогично снотворному: успокаивает, релаксирует, снимает нервное напряжение по окончанию рабочего дня.
За крепкий сон отвечают витамины B3 и B6, кальций и магний. При использовании этих полезных элементов, содержащихся в множестве продуктов, замечается поправка обменных процессов в коре головного мозга и сброс нервного напряжения. Дневная потребность в витамине B3 присутствует в нескольких ломтях ржаного хлеба или паре косочках сыра. Поглощая их незадолго до сна, вы гарантируете себе полноценный отдых. Чтобы пополнить припасы витамина B6, хватит ежедневно есть порцию салата из свежих овощей, кусочек печени или говядины.
Если постоянно есть миндаль, наше тело не будет испытывать недостаток кальция и магния. Сон не будет полноценным и без аминокислот - таурина и триптофана, эти элементы находятся в финиках, бананах, сухофруктах, молоке и сыре. Триптофаном изобилует еще и мясо индейки, поэтому время от времени готовьте яства из этого здорового деликатеса.
Продукты для сна - топ 10
Бананы
В бананах содержится большое количество калия и магния, которые натуральным образом расслабляют мускулы. Помимо того, эти фрукты изобилуют триптофаном - элементом, инициирующим выработку серотонина и гормона сна.
Серотонин - нейромедиатор, который отвечает за приподнятое настроение и способствующий расслаблению.
Мелатонин, или как ещё его принято называть “гормон сна”, в свою очередь, отвечает за регулировку сна и обладает антиоксидантными характеристиками (мелатонин не появляется естественным путём в теле, его возможно получить исключительно при приёме пищи).
Бананы надлежит есть не позже, чем за час до сна.
Яйца
Варёные яйца заключают в себе много белка, который позитивно воздействует на сон. Из-за большого содержания протеина варёные яйца позитивно влияют на сон и,кроме этого, эффективно помогают справиться с кислотным рефлюксом, признаком которого является изжога, не позволяющая спокойно спать по ночам. Протеином обильны и другие продукты, к примеру, мясо, сыр и творог.
Миндаль
Этот орех богат протеином, а также заключает в себе значительную дозу магния, содействующего хорошему сну и мускульной релаксации.
Горсточка миндаля (не перестарайтесь, он также содержит немало жира) или сэндвич с миндальным маслом - замечательные средства для борьбы с инсомнией.
Рыба
Большая часть видов рыбы (особенно лосось) хранит в себе витамин B6, нужный для синтезирования гормона сна в организме.
Кроме рыбы, пиридоксин содержится в горохе.
Молоко
Стакан горячего молочка - бабулин рецепт, содействующий хорошему сну. Молоко - замечательное средство против инсомнии, включающее в себя кальций и аминокислоту “триптофан”, требуемую для производства “гормона сна” - мелатонина.
Если вы не в силах уснуть или часто пробуждаетесь по ночам, поднимитесь с кровати и выпейте одну чашку тёплого молока. Сон сделается ещё слаще, если прибавить одну ложечку мёдка.
Капуста
Давно известно, что молочные продукты изобилуют кальцием, но и некоторые зелёные листовые овощи, как, в частности, капуста, могут похвалиться наличием этого питательного элемента, недостаток которого ведёт к инсомнии.
Вишня
Вишня - один из малых природных источников гормона сна. Пара вишен помогут вам свободно попасть в чудную страну снов.
Овсяная каша
В одной тарелке овсянки присутствует кальций, магний, фосфор, кремний и калий - элементы, способствующие отличному сну.
Не переборщите со сладкими топингами к каше. Сахар может отрицательно повлиять на ваш ночной отдых.
Сахар, хранящийся в мёде, немного поднимает уровень инсулина, что даёт возможность аминокислоте “триптофан”, также содержащейся в этом вкусном продукте, сильнее проникать в мозг и содействовать отличному сну.
Не перестарайтесь! Ешьте не больше одной ложки природного мёда перед сном, в идеале на пустой желудок.
Виноград
Виноград - один из немногочисленных фруктов, который включает в себя мелатонин. Виноград - ещё один неприятель инсомнии, включающий природное снотворное - мелатонин. Из-за его присутствия вино проявляет успокаивающее воздействие на нервную систему.
Список блюд и напитков, которые мешают вам уснуть
Список продуктов, которые активизируют работу нервной системы и мешают засыпанию:
- Выдержанный сыр и жирные кисло-молочные продукты
Они изобилуют насыщенными жирными кислотами, которые продолжительно перевариваются и “вынуждают” тело бодрствовать.
- Красное мясо
Включает огромное количество жира, обработка которого запрашивает от организма обилие сил и времени.
- Маринованная, соленая, копченая рыба
Включает тирамин - вещество, вызывающее производство адреналина.
- Соевый соус
Увеличивает кровяное давление и оживляет весь организм за счет содержания тирамина.
- Перезрелые бананы
Они повышают частоту сердечных сокращений и увеличивают активность нервной системы.
- Шоколад
Активизирует нервную систему, расстраивая её обычную работу. Каждодневное употребление даже крошечными порциями может вызывать длительную бессонницу.
- Помидоры
Внушительное количество томатов, съеденных на ночь, способно привести к дискомфорту в ЖКТ посреди ночи.
- Острые блюда
Здорово возбуждают нервную систему и стимулируют мускульную систему человека. Из-за того, что побуждают мозг выделять норэпинефрин. Непереваренная острая еда на утро способна спровоцировать изжогу.
- Сельдерей, огурцы, арбуз, редис
- Черная фасоль
Трудно и долго переваривается организмом, после чего вызывает затяжное болезненное газообразование.
- Брокколи
Несмотря на диетические преимущества, продукт богат медленно усвояемой клетчаткой.
- Брюссельская капуста
Содержит неперевариваемый сахар, вызывающий сильное газообразование.
- Баклажаны
Оказывают на организм стимулирующее действие за счет высокого содержания тирамина. Возбуждают мозг и тормозят выработку мелатонина.
- Крепкий чай
Как и кофе, бодрит организм, препятствуя естественной сонливости.
- Кока-кола
В ней содержится большое количество сахара, который стимулирует работу всего организма, и не дает расслабиться.
- Тонизирующие напитки
Помимо сахара, они содержат вредные вещества, искусственно поднимающие работоспособность, за что позже придется платить бессонными и беспокойными ночами.
- Алкоголь, особенно красное вино
Несмотря на то, что бокал вина помогает расслабиться перед сном и заснуть, ученые доказали, что такой сон будет прерывистым и неспокойным. Для нормального отдыха алкоголь стоит исключить за 2 часа до ночного отдыха.
Богат кофеином, поэтому активизирует работу нервной системы, мешает уснуть. Такой эффект наблюдается даже в том случае, если пить напиток не перед отдыхом, а в течение дня или даже утром. Кофеин по-разному выводится из организма людей - кому-то для этого нужны целые сутки, а кто-то пьёт кофе в обед и прекрасно спит целую ночь.
Другие естественные методы улучшения сна
Бороться с бессонницей можно не только путём изменения диеты, но и другими естественными средствами, к числу которых относится следующее:
- валериана;
- зверобой;
- чай из страстоцвета;
- какао.
Перед началом приёма любых растительных добавок лучше обсуждать этот вопрос с врачом, поскольку такие средства могут обострять симптомы некоторых медицинских состояний, вступать во взаимодействие с лекарственными препаратами.
Путём внесения положительных изменений в образ жизни можно налаживать здоровый цикл сна и бодрствования. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- избегайте пищи, которая вызывают изжогу, например острых продуктов;
- откажитесь от потребления за несколько часов перед отдыхом, продуктов и напитков, которые содержат кофеин;
- потребляйте цельнозерновые продукты вместо белого хлеба, белых макарон и сладостей;
- не пропускайте приём пищи;
- поддерживайте водный баланс;
- регулярно занимайтесь спортом.
- не потребляйте пищу за 2–3 часа перед ночным отдыхом.
Заключение
Многие продукты содержат различные составляющие, которые помогают контролировать цикл сна и бодрствования.
Предварительные исследования показали, что некоторые виды орехов, фруктов, морепродуктов могут улучшать сон. На протяжении десятилетий люди использовали различную пищу для борьбы с бессонницей у улучшения качества ночного отдыха.
Большинство продуктов, применяемых для этой цели, не вредят организму, поэтому в умеренных объёмах их могут потреблять все люди, которые не страдают специфическими аллергиями.
Чтобы получить пользу от “снотворной” пищи, лучше принимать её за несколько часов перед отдыхом. Такой подход снизит риск развития расстройства желудка, кислотного рефлюкса.
Грецкий орех - богатый источник триптофана, аминокислоты, способствующей выработке необходимого для здорового сна уровня сератонина и мелатонина (эти гормоны отвечают за наши биологические часы и чувство времени). Именно эти два вещества помогают нормализации суточных ритмов, быстрому засыпанию и крепкому сну.
Миндаль
Миндаль - а, согласно исследованиям, низкий уровень этого вещества мешает быстро заснуть. Горстка орешков перед сном помогает быстро решить эту проблему!
Молоко
Нам с детства известно, что стакан теплого молока на ночь (лучше вместе с печеньем - но об этом подробнее расскажем чуть ниже) гарантирует крепкий и здоровый сон в течение всей ночи. На самом деле этим волшебным свойством обладают все молочные продукты: содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог.
Латук
Хорошие новости для тех, кто сидит на диете, - один из самых популярных компонентов легких салатов, латук, является незаменимым помощником в борьбе с бессонницей. Все дело в богатом содержании лактукариума - вещества, по действию напоминающего успокоительное. Латук, кстати, можно не только есть, но и заваривать: для приготовления «салатного» чая необходимо залить горячей водой четыре больших листа и настаивать в течение 15 минут. А для того чтобы напиток получился более приятным на вкус, можно добавить в него немного мяты.
Крендельки
Соленые крендельки и крекеры имеют высокий гликемический индекс - то есть, они вызывают быстрый прилив сил, на смену которому так же стремительно приходит и сонливость. Так что если вы боретесь с бессонницей, у вас есть уважительная причина похрустеть чем-нибудь запрещенным на ночь глядя. Главное - не превращать это в привычку!
Тунец и лосось
Рыба , а в особенности тунец и лосось, крайне богаты витамином В6, который принимает самое активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, - чеснок (исключительно свежий) и фисташки.
Как и в случае с крекерами, рис примечателен своим гликемическим индексом. Но жасминовый сорт эффективней других помогает быстро и крепко заснуть - именно об этом говорят результаты исследований, опубликованных специализированным изданием American Journal of Clinical Nutrition.
Вишневый сок
Если верить свежим исследованиям, проведенным университетами Пенсильвании и Рочестера, стакан вишневого сока перед сном помогает быстрее оказаться в мире грез. Все дело в том, что вишня повышает уровень мелатонина в организме.
Зерновые хлопья
Хлопья принято считать отличным блюдом для завтрака , но, оказывается, В них содержится сразу два компонента, помогающих быстро и крепко заснуть: карбогидраты (в самих хлопьях) и кальций (в молоке, с которым их принято есть).
Ромашковый чай
Ромашковый чай - это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. И неспроста: одна чашка ароматного отвара поднимает уровень глицина, что, в свою очередь мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение.
Чтобы сон был здоровым и крепким, надо обязательно соблюдать несколько несложных правил: отказаться от любых гаджетов (и особенно от смартфона) за час до отбоя, спать в хорошо проветренной комнате, не заниматься физической активностью за час до сна (кроме секса!) и поужинать не позднее, чем за два часа до того, как отправитесь в постель Но есть еще один маленький секрет: на ужин стоит выбирать определенные продукты, которые помогают вырабатывать гормон сна и тем самым делают наш ночной отдых полноценным и очень освежающим.
Ягоды и орехи
Гормон мелатонин — естественный регулировщик циклов сна. Если он вырабатывается в достаточном количестве, мы легко засыпаем, крепко спим, проходя через все необходимые фазы отдыха, а утром встаем бодрые и свежие Вырабатывать мелатонин нашему организму помогает черешня, вишня, а также грецкие орехи и миндаль. Достаточно съесть горсть орехов или немного ягод за час до сна — сами не заметите, как уснете.
Яблоки, абрикосы и миндальное масло
Слишком низкий уровень сахара в крови может сделать наш сон беспокойным и неглубоким. Чтобы справиться с этим, достаточно съесть перед сном пол-яблока с миндальным маслом или несколько абрикосов — они не только повысят уровень глюкозы, но и будут поддерживать его в течение всей ночи, чтобы вы сладко и спокойно спали.
Бананы
Одни из самых полезных фруктов, бананы помогают организму поддерживать необходимый баланс мелатонина и серотонина — тем самым заставляя нас расслабиться и спать крепко и долго. Кроме того, в бананах содержатся калий и магний — элементы, необходимые для восстановления мышц. Достаточно съесть один банан на ночь после трудного дня — и утром вы проснетесь бодрым и отдохнувшим.
Овсянка
Да-да, лучшая «утренняя» каша отлично подойдет и для ужина: в овсяных хлопьях содержатся микроэлементы, успокаивающие возбужденную нервную систему. Если не можете уснуть из-за стресса или просто беспокойства — ужинайте овсянкой. Должно помочь.
Жирная рыба
Любая рыба жирных сортов богата витамином В6 и полезными омега-кислотами, которые помогают синтезировать мелатонин. Кстати, если вам не нравится рыба, можно съесть немного гороха — в нем тоже много витаминов группы В.
Теплое молоко
Старый бабушкин рецепт от бессонницы — стакан теплого молока с медом. Он действительно работает: ведь в молоке содержится аминокислота триптофан, которая помогает вырабатывать мелатонин. Ну, а мед — природный источник глюкозы, которая снимает беспокойство.
Виноград
Еще один фрукт, содержащий мелатонин. Кстати, расслабляющий и даже усыпляющий эффект вина (особенно красного) также связан с тем, что в винограде много этого «сонного» элемента. Но алкоголь на ночь пить не стоит, а вот съесть немного винограда — отличная идея.
Цитрусовые
Апельсины, мандарины и лимоны не помогут быстрее заснуть, но зато могут справиться с другим врагом хорошего сна — с храпом. Они улучшают работу дыхательных путей, затруднение в которых и может вызвать храп. А вот алкоголь на ночь пить не стоит: он сужает стенки сосудов и мышцы горла, что и может спровоцировать храп.
