Instant apple jellied pie. Recipe: Apple Pie

Mga jellied pie - masarap at madaling opsyon naka-bake isang mabilis na pag-aayos. Karaniwang inihahanda ang mga ito sa yogurt, kefir o kulay-gatas. Ang kuwarta ay lumalabas na medyo likido, kaya ang hinaharap na pie ay literal na ibinuhos sa amag kasama ang pagpuno. Kamakailan ay nagbigay ako ng isang recipe para sa jellied kefir pie na may minced meat. Ang recipe na ito ay lalo na mag-apela sa mga mahilig sa karne. At narito ang isa pang recipe para sa jellied pie na may kefir de-latang isda- marahil ang pinakamabilis na bersyon ng pie na maaari mong ihanda sa bahay. Ang kefir dough para sa jellied pie ay medyo maraming nalalaman, at kung bawasan mo ang dami ng asin sa mga sangkap at magdagdag lamang ng kaunting asukal, makakakuha ka ng napakagaan at masarap na matamis na pastry. Samakatuwid, ngayon ipinapanukala kong maghanda ng matamis na jellied pie na may mga mansanas gamit ang kefir. Maaari ka pa ring mag-iwan ng isang kurot ng asin, dahil pinahuhusay ito ng asin sa pagluluto. mga katangian ng panlasa. Hindi mo rin ito maaaring lampasan ng asukal, kung hindi man ang masa ay magiging mas magaspang kaysa sa gusto mo. Nasa ibaba ang mga perpektong sukat ng mga sangkap na gagawing masarap ang pie. Tandaan lamang na ang jellied pie ay hindi maiimbak nang mahabang panahon sa refrigerator, ang kuwarta ay naayos nang kaunti at nagiging mas magaspang. Kaya't mas mainam na kainin ang pie nang mainit o mainit-init, nang hindi ito iniimbak sa ibang pagkakataon.

Bilang ng mga serving: 6.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Mga sangkap:

  • 3 katamtamang mansanas;
  • 4 tbsp. na may isang tumpok ng asukal;
  • 2 itlog;
  • 0.5 l. kefir;
  • 2 tbsp. harina;
  • 2 tbsp. mantika;
  • 2 tsp baking powder para sa kuwarta;
  • isang maliit na pakurot ng asin;
  • 2 kurot ng vanillin.

Recipe para sa jellied pie na may mga mansanas sa kefir

Bago simulan ang paghahanda ng pie, itakda ang oven upang magpainit sa 180 degrees.

1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 2 tbsp. na may isang tumpok ng asukal. Haluin gamit ang hand whisk o mixer sa katamtamang bilis.

2. Magdagdag ng harina; At, kahit na sa likas na katangian nito ang isang jellied pie ay hindi maaaring maging masyadong mahangin, ang sifted na harina ay magpapayaman sa mga inihurnong produkto na may oxygen at ang pie ay magiging mas malambot. Magdagdag ng baking powder para sa kuwarta (gumamit ako ng 1 kutsarita ng soda at 1 kutsara ng suka sa halip na baking powder sa susunod na hakbang) at vanillin. Paghaluin nang mabuti ang lahat.

3. Idagdag mantika. Kung gumagamit kami ng soda sa recipe, pagkatapos ay pawiin ito ng suka at ibuhos ito sa kuwarta.

4. Haluin gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis. Ang kuwarta para sa jellied pie na may mga mansanas sa kefir ay dapat na maging likido tulad ng kulay-gatas. Mabuti rin kung may mga bula sa masa.

5. Balatan ang mga mansanas para sa pie mula sa mga balat at buto, gupitin sa mga hiwa o cube - alinman ang gusto mo.

6. Idagdag ang kalahati ng mga mansanas sa kuwarta, iwanan ang kalahati para sa dekorasyon. Haluin.

7. Ibuhos ang kuwarta para sa jellied pie na may mga mansanas sa amag.

Upang ang kuwarta ay maghurno nang maayos sa loob at hindi masunog sa labas, hindi ka dapat pumili ng isang amag na may napakataas na panig. Hindi rin inirerekomenda na gumamit ng springform pan, dahil ang batter ay maaaring tumagas mula sa ibaba kung ang ilalim ng kawali ay hindi magkasya nang maayos sa mga gilid.

8. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa ibabaw. Ilagay ang pan na may cake sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 45-55 minuto, depende sa taas ng kawali. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang mga mansanas na may dalawang kutsarang asukal.

9. Suriin kung tapos na gamit ang toothpick o kahoy na tuhog. Tinutusok namin ang cake sa maraming lugar at kung walang mga bakas ng kuwarta sa toothpick, alisin ang pastry mula sa oven. Palamig ng kaunti at alisin ang cake mula sa amag.

Ang jellied pie na may mga mansanas sa kefir ay handa na! Ihain ang mainit o mainit na may kasamang mug ng kape o tsaa para sa dessert. Bon appetit!

Ang mga jellied, o ibinuhos, na mga pie ay ang pinakamabilis at pinakasimpleng uri ng ganitong uri ng pagluluto sa hurno. Upang maihanda ang mga ito, hindi mo kailangang masahihin ang kuwarta, mag-abala sa pagpuno, o kahit na hugis ang pie. Ibuhos mo lang handa na kuwarta form at ilagay sa oven.

Ngayon ay ituturo ko sa iyo ang isang recipe para sa isang matamis na jellied pie na may mga mansanas at kefir. Ang isang ito ay kamangha-manghang masarap at malambot na dessert Naghahanda ito nang napakabilis at isang malaking tulong kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, dahil ang mga sangkap para sa pagluluto sa hurno na ito ay matatagpuan sa refrigerator ng sinumang maybahay.

Jellied pie na may mga mansanas

Mga gamit sa kusina: mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, salaan, panghalo, kahoy o silicone spatula, baking dish, oven.

Mga sangkap

Paghahanda

  1. Hugasan at tuyo ang 4-5 na mansanas, i-core ang mga ito at gupitin sa mga cube. Kung kinakailangan, maaari mong alisin ang balat mula sa prutas, ngunit kasama nito ang prutas ay mananatiling mas mahusay ang hugis nito.
  2. Ibuhos ang 1/4 lemon juice sa mga mansanas upang maiwasan ang browning, pagkatapos ay magdagdag ng 1 tbsp. l. almirol. Haluin ng maigi.

  3. Talunin ang 2 itlog na may 180 g ng asukal at 1 tsp. vanilla sugar hanggang sa mabuo ang makapal na foam. Magdagdag ng 30 g mantikilya at talunin hanggang makinis.

  4. Ibuhos ang 200 ML ng kefir sa pinaghalong at maingat na ihalo sa isang kahoy o silicone spatula. Ginagawa ito upang maiwasan ang pag-aayos ng malambot na pinaghalong itlog.

  5. Magdagdag ng 180 g ng sifted flour at 1 tsp slaked na may apple cider vinegar. soda Haluin ng maigi.

  6. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya o langis ng gulay, ilatag ang 1/2 ng kuwarta.

  7. Ilagay ang pagpuno ng mansanas at punuin ang natitirang kalahati ng kuwarta.

  8. Ihurno ang pie sa loob ng 30 minuto sa 180°C. handa na!

Bon appetit!

Paano pumili ng mga sangkap

  • Ang isang bulk pie na may mga mansanas sa kefir ay inihanda mula sa anumang iba't ibang mga prutas na ito, ang pangunahing kondisyon ay isang kaaya-ayang lasa at katamtamang juiciness. Ang matamis at maasim na matigas na mansanas ay may mahusay na panlasa at hawakan nang maayos ang kanilang hugis kapag nalantad sa mataas na temperatura. Pumili ng mga katamtamang laki ng prutas wastong porma at walang depekto sa balat. Ang isang magandang mansanas ay palaging matatag, walang dents at may binibigkas na amoy ng mansanas. Ang kakulangan ng aroma ay nagpapahiwatig na ang kalidad ng prutas ay hindi sapat na mataas. Ang ganitong mga prutas ay maagang namumulot, kaya ang laman nito ay hindi kasing-sarap, makatas at mabango gaya ng mga mansanas na napitas sa tamang oras.
  • Bigyang-pansin ang pagpili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Siguraduhing subaybayan ang kanilang mga petsa ng pag-expire at bilhin ang pinakasariwang produkto na may anumang porsyento ng fat content. Ang mataas na kalidad na kefir ay dapat magkaroon ng tamang kulay puti o cream na nagpapahiwatig ng pagkasira ng produkto. din sa magandang kefir Dapat ay walang mga bukol o namuong, at dapat ay walang kahina-hinalang hindi kanais-nais na amoy sa amoy nito. Bigyang-pansin ang komposisyon ng produkto, dahil ang perpektong kefir ay inihanda ng eksklusibo mula sa pasteurized milk at starter culture.
  • Gumamit ng premium grade flour para sa cake, dahil ang nasabing harina ay naglalaman ng mas mahalagang gluten. Ngunit bigyang-pansin ang kalidad ng produkto! Magandang harina Mayroon itong tamang puting kulay, isang kaaya-ayang aroma ng harina na walang amoy ng alikabok at amag, at walang mga dayuhang dumi o bukol dito. Ang pagkakaroon ng matitigas na bukol ng harina ay nagpapahiwatig ng hindi wastong pag-iimbak ng produkto ng tagagawa at ang naturang harina ay naglalaman ng maraming kahalumigmigan.

Video recipe

Ang kahanga-hangang video tutorial na ito ay malinaw na nagpapakita ng buong proseso ng paghahanda ng masarap na aspic pie na may mga mansanas. Siguraduhing panoorin ito at ihanda ang masarap na dessert na ito nang mas mabilis at mas masarap!

Paano palamutihan

  • Ang pinakamadaling paraan upang palamutihan ang mga natapos na baked goods ay gamit ang powdered sugar at cocoa powder. Ang pinalamig na dessert ay binuburan ng pulbos at kakaw sa pamamagitan ng isang tea strainer, at pinalamutian ng grated dark, gatas o puting tsokolate. Gayundin, ang protina, mantikilya o butter cream ay napakahusay sa pie na ito!
  • Tulad ng anumang bukas na pie na may mga mansanas, ang jellied dessert ay pinalamutian ng cream gamit ang mga nozzle ng pastry at isang bag, at nagsilbi rin na may whipped cream mula sa isang lobo.
  • Ihain ang pastry na ito sa mga bahagi, pagbuhos ng chocolate o caramel topping, condensed milk o honey sa mga piraso ng pie. SA mga buwan ng tag-init pwede bang magsubmit ng ganito masarap na dessert na may isang scoop ng vanilla o chocolate ice cream, pati na rin ang malamig na fruit sorbet. Palamutihan ang lahat ng isang sanga ng mint o sariwang prutas sa tag-init.
  • Ang jellied pie na may mga mansanas ay maaaring ihanda na may kulay-gatas at gatas. Upang gawin ito, ang kefir ay pinalitan ng mga produktong pagawaan ng gatas na ito sa pantay na sukat, ngunit inirerekumenda ko ang paghahanda ng ganitong uri ng pagluluto sa hurno na may kefir! Ito produkto ng fermented milk ginagawang mas mahangin, malambot at katamtamang mataba ang kuwarta, kaya ang dessert ay naging pinakamatagumpay. Mas mainam na i-save ang kulay-gatas para sa mga kamangha-manghang bagay.
  • Hindi na kailangang masahin ang kuwarta nang masyadong mahaba, dahil pagkatapos maghurno ito ay tumira at magiging siksik. Pagkatapos magdagdag ng harina, ito ay pinakamahusay na gawin sa isang spatula, gamit ang pataas na paggalaw.
  • Kung dapat kang pumili ng mga makatas na prutas, kung gayon ang jellied pie ay nangangailangan ng mga tuyong mansanas. Ang labis na pagpapalabas ng juice ay maiiwasan ang mga inihurnong produkto mula sa pagluluto nang pantay-pantay, at ang cake ay magiging mabigat at malagkit.
  • Huwag matakot na mag-eksperimento, magdagdag ng anumang pampalasa sa kuwarta sa iyong panlasa: luya, gadgad nutmeg, giniling na mga clove. Ang pagbe-bake ay magiging mas masarap at mas kawili-wili kung magdagdag ka ng anumang prutas sa pagpuno ng mansanas sa iyong panlasa, halimbawa, maaari mo itong lutuin. Gumamit ng anumang mga pana-panahong berry at prutas para sa layuning ito, dahil kahit na ang pinaka-perpekto at perpektong recipe ay maaaring mapabuti at tapusin!

Sana ay masiyahan ka sa masarap na quick apple pie na ito! Magluto nang may kasiyahan, pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may maginhawang lutong bahay, at magbahagi din ng mga review at sarili mong mga recipe para sa paggawa ng pinakamasarap na ibinuhos na pie. Bon Appetit sa lahat!

Ang pinaka masarap na mga recipe ng apple pie

Hindi kapani-paniwalang masarap at napakadaling ihanda hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng jellied apple pie sa kefir na may cinnamon at ground walnuts.

45 min

280 kcal

5/5 (2)

Ang hindi pangkaraniwang bagay sa aking recipe ay ang pagdaragdag ko ng ground dough sa ibinuhos na kuwarta. mga walnut. Napakahirap na makilala ang kanilang pinong at kasabay na maanghang na lasa ng nutty sa pie. Ngunit malinaw na naroroon siya. At ito ay gumagawa ng isang simpleng apple pie sa isang mahiwagang, dekadenteng dessert.

Karaniwang nagluluto ako ng pie na ito sa kahilingan ng aking anak, bagaman halos lahat ng aking pamilya at mga kaibigan na mapalad na dumalo sa isang tea party at tikman ang aking jellied apple pie na may kefir ay gusto ito.
Mga Kinakailangang Produkto:

Mga gamit sa kusina:

  • 2 mangkok (isa para sa harina at soda, ang isa para sa pagmamasa ng kuwarta);
  • bati;
  • form para sa pagluluto sa hurno;

Para sa dekorasyon:

  • kalahating baso ng pulbos na asukal.

Pagpili ng mga sangkap

Ang dami ng asukal sa iyong pie ay depende sa uri ng mansanas. Ang halaga na ipinahiwatig ko sa recipe ay para sa matamis at maasim na varieties. Kung gumagamit ka ng mas maasim na uri ng mansanas tulad ng Simirenko, magdagdag ng kaunti pang asukal. Sa pangkalahatan, magabayan ng iyong panlasa.

Ang mainam na uri ng mansanas para sa apple pie ay kinabibilangan ng Renet, Jonathan, Gala, Golden Delicious o Jonagold.

Ang mga mansanas para sa pie ay hindi dapat masyadong makatas, dahil maglalabas sila ng juice at ang pie ay maaaring hindi maghurno o masunog. Maipapayo na sila ay matatag at hindi maluwag, upang ang pagpuno ay hindi maging putik.

Ang lahat ng mga produkto ay dapat na alisin sa refrigerator nang maaga. Ang ibinuhos na kuwarta ay magiging matagumpay kung ito ay nasa temperatura ng silid.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng pie

  1. Itakda natin ang oven upang magpainit hanggang sa 180 °C at simulan ang paghahanda ng kuwarta para sa aming bulk apple pie na may kefir.
  2. Salain ang harina upang gawing mas malambot at mahangin ang cake. Paghaluin ang harina na may baking soda (baking powder).

  3. Gilingin ang mga peeled na walnut sa isang blender.

  4. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa isang kasirola (microwave) at hayaang lumamig sandali.

  5. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang mga itlog at asukal hanggang lumitaw ang mga bula ng hangin (mga 3 minuto). Magdagdag ng kefir at tinunaw na mantikilya (pinalamig) sa halo na ito at pukawin.

  6. Ngayon idagdag ang pinaghalong harina, tinadtad na mani at banilya. Haluing mabuti ang lahat. Ito ang aming masa. Dapat itong maging homogenous, nang walang mga bugal.

  7. Kumuha ng baking dish at grasahan ito ng mantikilya mula sa refrigerator at lagyan ng harina ang tuktok. Ibuhos ang kalahati ng batter sa ilalim ng inihandang kawali. Iwanan ito saglit.
  8. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang mga mansanas. Hugasan, alisan ng balat at alisin ang mga buto ng buto. Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa.

  9. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa ibabaw ng kuwarta sa baking pan. Budburan sila ng asukal at kanela. Ibuhos ang natitirang batter sa mga mansanas.

  10. Ilagay ang pie sa oven at maghurno ng halos 40 minuto sa 180 degrees.
  11. Ang matamis na jellied pie na may mga mansanas ay nagpapalabas ng kaaya-ayang aroma; Hayaang lumamig nang bahagya ang cake, pagkatapos ay palamutihan ng may pulbos na asukal at anyayahan ang lahat sa mesa.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari itong ihain alinman sa mainit-init o ganap na pinalamig (napakasarap din). Ang Apple pie ay pupunan ng isang tasa ng aromatic tea o isang baso ng mainit na gatas. Sana ay masiyahan ka.

17 mga recipe para sa mga apple pie para sa bawat panlasa

45 minuto

280 kcal

5/5 (1)

Apple pie– ito ang opsyon na maaaring ihanda anumang oras, kahit saan. Hindi ito nangangailangan ng anuman mga espesyal na sangkap, dahil kahit na ang mga klasikong bahagi ay madaling mapalitan. Halimbawa, ngayon maaari kang gumawa ng matamis na mabango at malasa jellied pie na may sariwang mansanas sa kefir, ang recipe kung saan naaalala mo mula sa pagkabata, at bukas, kapag mayroon lamang kulay-gatas na nakahiga sa paligid sa refrigerator, gamitin ito para sa pagluluto. At ang isa pang kagandahan ng aspic pie ay hindi mo kailangang hintayin na tumaas o magpahinga ang kuwarta: maaari mong punan ang pie sa sandaling masahin mo ang kuwarta. At ang mga mansanas ay ibinebenta sa aming mga supermarket sa buong taon, at iba't ibang uri at mga kategorya, kaya hindi magiging problema ang bahaging ito. Bilang karagdagan, ang gayong pie ay lumalabas na malusog, dahil naglalaman lamang ang mga mansanas at mga produkto ng pagawaan ng gatas kapaki-pakinabang na materyal at bitamina.

Gustung-gusto kong gawin ang pie na ito sa anumang oras ng taon, ngunit lalo na sa taglagas, kapag ang panahon ay madilim sa labas, at ang mga aroma ng pie ay umaagos sa bahay, na lumilikha ng init at ginhawa. Gustung-gusto ng mga bata ang apple pie at madalas ay masaya na tulungan akong ihanda ito - pagkatapos ng lahat, ang recipe ay hindi naman kumplikado, kaya hinahayaan ko silang gawin ang lahat ayon sa kanilang nalalaman. At ngayon ay pag-uusapan ko ilang mga pagpipilian sa pagluluto ang kahanga-hangang pie na ito.

Bulk pie na may sariwang mansanas sa kefir

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • mangkok.
  • Mangkok.
  • Microwave.
  • Bati.
  • Pie form.
  • Oven.
  • Salain.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Unang yugto: mantikilya, kefir, asukal, kefir, harina, soda, vanilla sugar.


Pangalawang yugto: mansanas, kuwarta, asukal.


Video recipe para sa paggawa ng kefir pie

Para sa kalinawan at katumpakan, panoorin ang video na ito ng isang babaeng gumagawa ng pie nang napakabilis at magaling. Ito ay napakaikli, ngunit makakatulong ito sa iyo na huwag makaligtaan ang anuman sa pagluluto.

Jellied pie na may mga piraso ng mansanas at kulay-gatas

  • Oras ng pagluluto: 1 oras.
  • Bilang ng mga serving: 8-9.

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • Dalawang mangkok.
  • Mangkok.
  • Panghalo.
  • Microwave.
  • Pie form.
  • Oven.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Unang yugto: kulay-gatas, pasas, itlog, regular at vanilla sugar, mantikilya, harina, baking powder


Pangalawang yugto: mansanas, pasas, mantikilya, harina, kuwarta.


Ikatlong yugto: 3 kutsara ng asukal, ang parehong halaga ng harina, 2 kutsarita ng mantikilya.


Video recipe para sa paggawa ng sour cream pie

Upang makita kung gaano kaganda ang magiging hitsura ng pie at mas gusto mong gawin ito, panoorin ang video na ito. Bilang karagdagan, ito ay magbibigay sa iyo ng pagkakataon na mas mahusay na matandaan at maunawaan ang recipe.

Jellied pie na may mga hiwa ng mansanas at gatas

  • Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.
  • Bilang ng mga serving: 10.

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • Pie form.
  • Panghalo.
  • Mangkok.
  • mangkok.
  • Pan.
  • kutsara.
  • Oven.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Unang yugto: baking powder, harina, langis ng gulay, asin, 100 g ng asukal, dalawang itlog.


Pangalawang yugto: mansanas, kuwarta.


Ikatlong yugto: 100 g ng asukal, dalawang itlog, vanilla sugar, mantikilya.


Paano palamutihan ang isang pie

Ang ganitong uri ng cake ay hindi nangangailangan ng mga dekorasyon, dahil ito ay naging napakagandang tingnan. Ngunit kung nais mong gawing mas maliwanag ito upang maipakita mo ang mga larawan sa iyong mga kaibigan, kung gayon angkop na iwiwisik ito may pulbos na asukal o palamutihan whipped cream. Maaari kang magdagdag ng maliwanag na accent at gamitin mga prutas: raspberry, strawberry, saging. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na kutsilyo o magaling lamang na mga kamay upang gupitin ang mga bulaklak, kulot at anumang bagay na maiisip mo mula sa mga mansanas. Ang magiging hitsura ng pie ay nakasalalay lamang sa iyo at sa iyong imahinasyon!

Ano ang ihain sa pie

Ang Apple pie ay sumasama sa malamig gatas, lalo na kapag mainit pa. Pinakamainam na ihain kasama ang pinalamig na dessert mainit na inumin: tsaa, chicory, kakaw o kape. Sa mainit na panahon, isang sariwang pie at malamig na compote o juice. At ang isa pang tipikal na inumin sa tag-init ay kvass, na mahusay din sa pie. Kung gusto mong maglingkod tulad ng sa isang restaurant, maglagay ng slice ng pie sa isang malaking plato, lagyan ng pulbos at magdagdag ng ilang accent na may light topping o honey.
Maaari kang kumain ng isang piraso ng pie para sa almusal o sa halip, dalhin ito sa iyong trabaho at gamutin ang iyong mga kasamahan, ibigay ito sa iyong anak para sa paaralan o para sa meryenda sa hapon, o magmeryenda sa gabi sa harap ng screen ng TV, nakakarelaks pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho.

  • Huwag maging tamad na talunin ang mga itlog - kung mas malambot ang timpla, magiging mas malambot ang cake.
  • Kung nais mong maging malambot ang pie, balatan ang mga mansanas. Kung ito ay hindi kinakailangan para sa iyo, pagkatapos ay mas mahusay na iwanan ito upang hindi mawalan ng mahalagang bitamina.
  • Ang pie ay maaaring lagyan ng honey bago maghurno, na magbibigay ng kaaya-ayang masarap na aroma at tamis sa mga mansanas.

Iba pang mga pagpipilian

Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa apple pie: mula sa charlotte hanggang sa hindi maisip na mga kumbinasyon at kumplikadong mga recipe. Ngunit para sa amin ang pangunahing bagay ay ang pagiging simple at bilis ng paghahanda. Samakatuwid, maaari kang maghanda ng isang klasiko, tulad ng sa mga pelikula sa Hollywood, o isang regular, tulad ng nakasanayan nating gawin dito. Walang maling apple pie dough, kaya maaari mong piliin o gawin ito mula sa lebadura kuwarta. ito ay lumalabas na kasing malasa at makatas tulad ng sa oven, kaya huwag magalit kung pansamantalang wala kang access dito. Ang Apple pie ay ang pinaka-iba't ibang dessert sa mga recipe, kaya piliin at lutuin ito kahit araw-araw.

Ano ang masasabi mo sa aming mga recipe? Alin ang pinakagusto mo? Nagtagumpay ba ang lahat o may mga problema ba sa paghahanda? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento, at magkasama naming malulutas ang lahat ng mga problema.

Video recipe para sa paggawa ng pie na may gatas

Panoorin ang kahanga-hangang home video na ito at tiyak na gusto mong magmadaling lumabas at gawin ang pie. Ang babae ay nagpapakita ng lahat sa mahusay na detalye at nagbibigay ng payo, kaya ang recipe na ito ay magiging medyo simple para sa iyo.

Kaunti lang ang maihahambing sa kasiyahang tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa mga lutong bahay na inihurnong gamit, lalo na sa tuktok ng taglagas. Ang malamig na panahon ay paparating na at ang panahon para sa maiinit na inumin, maiinit na scarves at pie ay halos bukas na. Nangangahulugan ito na oras na upang gamitin ang mga mansanas na nakaimbak sa tag-araw upang maghanda ng mga inihurnong produkto para sa kagalakan ng iyong pamilya. Kaya, sa artikulong ito matututunan mo kung paano gumawa ng jellied apple pie nang sunud-sunod, mabilis at masarap.

Kung sa tingin mo na ang pagluluto ng mga pastry ng harina sa iyong sarili ay lampas sa iyong mga kakayahan, kung gayon nagkakamali ka, ang mga tagubiling ito instant na pagluluto Ang pagbe-bake ng mansanas ay makabuluhang makakatipid sa iyo ng oras at pagsisikap at, siyempre, ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga pagkakamali sa mga sangkap at sukat. Ang mga jellied apple pie ay maaaring ihanda sa milyun-milyon iba't ibang paraan, sa oven at mabagal na kusinilya, na may kefir at kulay-gatas. At narito ang ilan sa mga recipe.

Jellied apple pie na may kefir

Ang recipe ng jellied apple pie na ito ay hindi kapani-paniwalang simple at hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda. Upang gawin ito kakailanganin mo:

  • 2 itlog;
  • isang baso ng kefir;
  • kalahating baso ng asukal;
  • 50 g mantikilya;
  • asukal sa vanilla- 10 g;
  • isa at kalahating tasa ng harina;
  • isang pakurot ng asin;
  • isang pares ng malalaking mansanas;
  • pulbos na asukal - 2-3 dessert na kutsara;
  • soda 0.5 maliit na kutsara.

At kaya hakbang-hakbang na pagtuturo Paano ihanda ang "ulam" na ito:

  1. Talunin ang mga itlog, asukal, asin, vanilla sugar, kefir at pre-melted butter;
  2. Magdagdag ng harina at soda sa pinaghalong ito at talunin hanggang makinis;
  3. Balatan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na hiwa;
  4. Grasa ang isang baking dish at ilagay ang kalahati ng kuwarta;
  5. Ilagay ang mga mansanas at punan ang mga ito ng natitirang pinaghalong kuwarta;
  6. Maghurno ng 40 minuto sa oven sa 180 degrees.

Ang proseso ng mabilis na paghahanda ng jellied pie na ito na may kefir ay hindi kukuha ng maraming pagsisikap, ngunit ang resulta ay malugod na mangyaring at hindi iiwan ang mga miyembro ng iyong pamilya na walang malasakit.

Jellied apple pie na may kulay-gatas

Isa pa masarap na recipe mabangong lutong kalakal sa bahay at walang labis na pagsisikap - jellied apple pie na may kulay-gatas. Ito masarap na pastry Tiyak na hindi ka maiiwan nang walang positibong pagtatasa mula sa iyong pamilya.

Kakailanganin mong:

  • isang maliit na kutsara ng baking powder;
  • asukal - 300 g;
  • 3 mansanas;
  • kulay-gatas - 300 g;
  • vanillin - dalawang gramo sachet;
  • 200 gramo ng margarine briquette;
  • 3 itlog;
  • harina - 400 g.

Isang mabilis na recipe para dito" produktong panaderya" ay simple din:

  1. Gilingin ang margarin na may harina at baking powder;
  2. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang 2 itlog, 200 g ng mas mainam na mababang-taba na kulay-gatas, vanillin at 200 g ng asukal;
  3. Paghaluin ang lahat at ibuhos sa amag;
  4. Ilagay ang hiniwang mansanas sa kuwarta;
  5. Pagkatapos ng paghahalo ng natitirang mga produkto: mga itlog, asukal at kulay-gatas, ibuhos ang halo na ito sa mga mansanas;
  6. Maghurno ng 50 minuto sa isang mahusay na pinainit na oven.

Tulad ng nakikita mo, ang prosesong ito ay hindi kapani-paniwalang madali at mabilis, kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring hawakan ito nang mag-isa.

"Jellied apple" pie sa isang slow cooker

Ang pagluluto ay naging mas madali sa mga araw na ito sa pagpapakilala ng mga multicooker, steamer at microwave oven. Ang mga nakaranasang maybahay ay nasanay sa pagluluto ng mga jellied apple pie kahit na sa isang mabagal na kusinilya, at ang mga resulta ay hindi mas masahol kaysa sa oven. Kaya, ang pamamaraan ay simple - at narito ang listahan ng mga kinakailangang produkto:

  • harina - 300 g;
  • mataba kefir - 250 ML;
  • isang pares ng mga itlog;
  • asukal - 1 baso;
  • mansanas - 3 piraso;
  • baking powder - 1 maliit na kutsara;
  • langis ng oliba - 90-100 ml.

Narito ang mga tagubilin kung paano madaling at simpleng paamuin ang recipe na ito:

  1. Pagsamahin ang asukal at itlog at talunin hanggang mabula;
  2. Ibuhos sa kefir, langis, magdagdag ng baking powder at harina, pagsala nito nang dalawang beses;
  3. Magdagdag ng tinadtad na mansanas sa pinaghalong hanggang makinis;
  4. Ibuhos sa hulma at lutuin ng 50 minuto sa mode na "Paghurno".

Ito ay isang pangunahing paghahanda, ngunit ang iyong "Jellied Apples" Pie ay magiging mahusay.

Ang masarap na pagluluto sa hurno ay hindi palaging nangangailangan ng higit sa tao na pagsisikap mula sa iyo at mahabang oras na ginugol nang walang pagod sa kalan. Kaya kalimutan ang tungkol sa mga cookies na binili sa tindahan, dahil sa bahay maaari mong madaling maghanda ng isang mabilis na aspic apple pie. Narito ang isa pang diagram kung paano gumawa ng hakbang-hakbang mula sa pinakamababang produkto masarap na ulam.

Jellied pie na may mga mansanas at kanela

Ang recipe na ito para sa jellied apple pie ay magpapasaya sa iyo at sa iyong pamilya nang hindi bababa sa mga nauna, at ang proseso ng pagluluto ay halos hindi tatagal ng higit sa kalahating oras. Kahit na ang isang bata ay maaaring maghanda ng ulam na ito sa kanyang sarili upang masiyahan ang kanyang ina o lola. Narito kung ano ang kinakailangan ng paghahanda nito:

  • 4 na mansanas;
  • 1 malaking kutsara ng harina;
  • 3 malalaking kutsara ng kulay-gatas;
  • 1 tasa ng asukal;
  • 3 itlog;
  • 1 dessert na kutsara ng kanela;
  • 1/4 maliit na kutsara ng asin at ang parehong dami ng soda.

At narito kung paano gawin itong mabilis na aspic apple pie na hakbang-hakbang:

  1. Painitin muna ang amag at grasa ito ng mantika;
  2. Ilagay ang tinadtad na mansanas sa ilalim ng kawali at iwiwisik ang kanela;
  3. Paghaluin ang harina, kulay-gatas, asukal, itlog, soda at asin at masahin ang kuwarta;
  4. Ibuhos ang halo sa amag at lutuin ng 20 minuto sa oven sa 200 degrees.

Dapat kang magkaroon ng cookie tulad ng nasa larawan.

Ngayon alam mo na ang masarap na inihurnong mga paninda at ang kanilang paghahanda ay hindi mahirap na pagsubok, at ang pagluluto sa bahay ay isang magandang pagkakataon upang mag-eksperimento at lumikha ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam para sa buong pamilya.

Video: Jellied apple pie - sunud-sunod na mga tagubilin