Насчитывается около 10 видов медуницы, которые распространены в умеренном поясе Евразии. В России наиболее обычна медуница неясная , или тёмная , растущая в широколиственных и смешанных лесах, в кустарниках. Это один из самых ранних медоносов (отсюда название). Как только в лесу сойдёт снег, появляются её короткие стебельки с красивыми цветками.
Медуница обладает способностью развиваться под снегом, образовывая побеги и зацветая ранней весной. Первыми появляются нежно-зеленые цветочки этого растения, затем они "насыщаются" цветом, постепенно приобретая красную, фиолетовую и, наконец, сиреневую или синюю окраску. Обилие нектара, специальные органы для перекрестного опыления, а также переноса семян муравьями наделяют медуницу высокими приспособительными качествами, однако, несмотря на это, хищнически обрываемый первоцвет становится редким видом.
Интересна окраска цветов медуницы. Как уже упоминалось, они двух цветов. Для чего это растению? Во-первых, цветовой контраст делает растение более заметным, а во-вторых, цвет "подсказывает" насекомым, на какие цветки садиться. Окраска цветов медуницы обеспечивается растительными красителями антоцианами, которые реагируют на изменение кислотности среды точно так же, как знакомая из школьного курса химии лакмусовая бумажка. В кислой среде антоцианы красные, в щелочной - синие. Реакция клеточного сока неопыленных цветов медуницы, выделяющих нектар, кислая, поэтому они розовые. После опыления нектар не выделяется, а реакция клеточного сока становится нейтральной или щелочной, а цветы сиреневыми или синими. Для насекомого это сигнал - в синие цветы не лезьте! Кстати, более светлые розовые цветы более заметны на темном фоне прошлогодней листвы и листьев растения. Подобное же явление встречается и у некоторых других растений, например незабудки, синяка, окопника, огуречной травы. Бутоны этих растений розовые или красные, а цветки голубые или синие.
Латинское название рода (Pulmonaria) переводится как "легочница", что указывает на целебные свойства медуницы. Некоторые разновидности этого растения выращивают как декоративные. В некоторых странах медуницу применяют в кулинарии. Например, в Англии прикорневые листья этого растения используют как овощ при приготовлении салатов.
Медуница неясная, или тёмная (Pulmonaria obscura Dum.)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Цветки на коротких цветоножках собраны в немногоцветковые, часто парные завитки, иногда собранные на верхушке стебля в щиток. Чашечка колокольчатая, надрезана на пять коротких треугольных зубцов. Венчик длиной до 20 мм, в начале цветения розовый, позднее синеющий, ширококолокольчатый отгиб его достигает 10 мм в диаметре.
Листья
: Прикорневые листья сердцевидно-яйцевидные, жёстко-щетинистые, внезапно суженные в длинный черешок; стеблевые - очередные, продолговатые, острые, слегка низбегающие.
Высота
: 8-30 см.
Корень
: С толстым бурым корневищем и многочисленными придаточными корнями.
Плоды
: Эремы чёрные, блестящие, длиной 3,5-4 мм.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Медуница неясная растёт в лесах, преимущественно широколиственных, в оврагах, зарослях кустарников.
Распространенность:
Восточноевропейский вид. В Средней России - это обычное растение во всех областях.
Дополнение:
Цикл развития растения "нестандартный": ранней весной вырастают цветоносные побеги, медуница цветёт и плодоносит; только к концу цветения вырастают многочисленные прикорневые листья, живущие до глубокой осени, тогда как цветоносные побеги отмирают полностью в мае-июне. Размножается семенами, которые растаскивают муравьи, и вегетативно - ветвлением корневищ. Медуница относится к вегетативно малоподвижным видам, не прирастает за сезон более, чем на 4-5 см. Однако на достаточно освещенных местах она нередко образует компактные латки до 40 см в поперечнике. Популярное декоративное ранневесеннее растение, относящееся к группе "подснежников". Его охотно собирают любители для букетов, что наносит ощутимый вред популяциям медуницы в пригородных лесах. Хороший медонос, особенно ценимый пчеловодами за то, что даёт ранний обильный взяток, так нужный пчёлам после зимовки.
Медуница узколистная (Pulmonaria angustifolia L.)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Цветки собраны на верхушках стеблей в соцветия-завитки. Чашечка при плодах колокольчатая, с треугольно-продолговатыми зубцами, равными почти половине длины чашечки. Венчик фиолетово-синий или голубой, длиной до 18 мм, с колокольчатым отгибом, его лопасти округлые.
Листья
: Листья ланцетные и ланцетно-линейные; прикорневые -длинные и узкие (длиной 20-30 см и шириной 2-3 см), с крылатыми черешками; стеблевые - сидячие, слегка низбегающие, острые.
Высота
: 10-40 см.
Стебель
: Стебли крепкие, бороздчатые, основания их прикрыты крупными коричневыми чешуями.
Корень
: С коротким чёрным корневищем и шнуровидными корнями.
Плоды
: Эремы яйцевидные, иногда слегка пушистые.
Время цветения и плодоношения:
Цветёт в апреле-мае, плоды созревают в мае-июне.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Медуница узколистная растёт в светлых лесах, на опушках, в зарослях кустарников, на песчаной или карбонатной почве, а также на чернозёме в составе степных сообществ.
Распространенность:
Вид с европейским ареалом, занимающим в том числе и южную половину Европейской России. В Средней России встречается во всех областях чернозёмной полосы, севернее редко, преимущественно в сухих борах.
Дополнение:
Растение с жёстким шершавым опушением. Во многих областях чернозёмной полосы Средней России встречается в светлых лесах и зарослях степных кустарников европейский вид - Медуница мягкая (Pulmonaria mollis Wulfen ex Hornem.)
. Это многолетнее травянистое растение высотой 10-50 см, мягко и коротко бархатисто-опушённое, несколько клейкое от примеси железистых волосков. Прикорневые листья у неё эллиптические, очень крупные, длиной до 50 см и шириной до 10 см. Цветки с крупными фиолетово-синими венчиками, собраны в соцветия-завитки. Цветёт в апреле-мае.
Медуница неясная или темная
- Pulmonaria obscura Dum. - многолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых (Boraginaceae) высотой 15-30 см. Ранней весной растение развивает цветоносные побеги с небольшими зелеными листьями. Летом, после плодоношения эти побеги засыхают, их место занимают укороченные побеги с пучками крупных прикорневых листьев. Эти листья сердцевидно-яйцевидные, жесткощетинистые, внезапно суженные в длинный черешок; стеблевые (на весенних побегах) - очередные, продолговатые, на верхушке острые, слегка низбегающие.
Цветки располагаются в малоцветковых рыхлых соцветиях-завитках, которыми заканчиваются стебли. Чашечка узкоколокольчатая, 5-зубчатая, сохраняется при плодах. Более того, при отцветании она увеличивается в объеме и при плодоношении достигает длины в 1,5 см. Венчик с длинной трубкой и 5-лопастным отгибом диаметром 7-10 мм, розовый в начале цветения, позднее синеющий. Тычинок 5. Пестик с верхней завязью.
Цветет в апреле - мае. Цветки выделяют много нектара, поэтому охотно посещаются насекомыми, осуществляющими перекрестное опыление. Плоды созревают в мае - июне. Плод сухой, дробный, при созревании распадается на 4 темных орешка.
Цикл развития растений медуницы «нестандартный»: ранней весной вырастают цветоносные побеги, медуница цветет и плодоносит. К концу цветения вырастают обильные прикорневые листья, живущие до глубокой осени, тогда как цветоносные побеги отмирают полностью еще в мае-июне.
Распространение медуницы
Медуница неясная - европейский вид. В Европейской России это обычное растение во всех областях лесной и лесостепной полосы. Растет в лесах, на опушках, полянах, вырубках, в лесных оврагах, зарослях кустарников.
Хозяйственное использование медуницы
Медуница неясная - популярное декоративное ранневесеннее растение, относящееся к группе «подснежников». Охотно собирается любителями для букетов, что наносит ощутимый вред популяциям медуницы в пригородных лесах.
Хороший медонос, чем и оправдывает свое основное ботаническое название, особенно ценится пчеловодами за то, что дает ранний обильный взяток, так нужный пчелам после зимовки. Листья богаты аскорбиновой кислотой и другими витаминами, съедобны, пригодны для салатов.
Лекарственное значение медуницы и способы лечебного использования
С лечебными целями используют надземную часть растения (траву). Ее собирают весной и в начале лета, в пору цветения. Сушат быстро, раскладывая тонким слоем в хорошо проветриваемом месте. При медленной сушке трава может почернеть, что снижает ее ценность.
В медунице содержатся дубильные и слизистые вещества
, каротин (провитамин А), аскорбиновая кислота (витамин С), рутин (витамин Р), окись кремния, соли марганца, железа, калия, кальция.
Благодаря противовоспалительному и мягчительному действию отвары из медуницы назначают при катаре верхних дыхательных путей, бронхите, воспалении легких, бронхиальной астме, туберкулезе легких как отхаркивающее средство. Отсюда происходит латинское название Pulmonaria - от слова Pulmo - легкое, а в народных говорах медуницу называют просто и точно - легочница. Кроме того, медуница обладает мочегонным действием, поэтому употребляется при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Медунице приписывают и кровоостанавливающие свойства, позволяющие применять ее при внутренних кровотечениях и геморрое.
Считается, что это растение стимулирует кроветворение. Медуница - «йод-трава» - хорошее средство для заживления ран и язв. Препараты из медуницы оказывают положительное действие на состав крови при опухолевых процессах и усиливают эффект от других противоопухолевых средств.
Растение способно регулировать щелочно-кислотное равновесие в организме. По некоторым данным, экстракт из корней расслабляет мышцу матки. Трава медуницы содержит марганец, который стимулирует рост, способствует усвоению витамина В1 регулирует деятельность некоторых желез внутренней секреции.
При перечисленных выше болезненных состояниях применяют настой травы.
Готовят его из расчета 1,5-2 столовые ложки измельченной травы на 2 стакана кипятка. Процеживают после естественного охлаждения и пьют по полстакана 3-4раза в день за 30мин. до еды.
Иногда медуница употребляется при экземе, зобе, нефритах и болезнях печени как слегка вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее.
Сок медуницы отжимают во время цветения из надземной части растения.
Употребляют по 3-5 столовых ложек с 1 столовой ложкой меда, разведенных в стакане теплой воды 3-4раза в день через полчаса после еды.
Наружно используют в виде примочек, компрессов, промываний при гнойных ранах, нарывах, белях, в виде ванн назначают при золотухе.
Сохранять впрок можно только при консервировании 20%-ным спиртом.
Измельченные листья растения ускоряют заживление ран; крепким настоем травы можно дезинфицировать раны.
Готовят настой из расчета 4 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка. Использовать в виде обмываний язв и ран и компрессов к ним.
Весной и летом прикладывают к ранам свежие промытые листья. Чаще раневые поверхности присыпают порошком измельченных сухих листьев.
В народной медицине медуница считается одним из лучших средств при лечении детского туберкулеза. Настой травы назначают при бронхитах, плевритах, пневмонии, астме, кровохарканье, охриплости голоса.
Четыре чайные ложки травы залить 2 стаканами кипятка; настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4раза в день за 30мин. до еды.
Невозможно обойтись без медуницы и при различных заболеваниях крови. Этот весенний первоцвет на удивление богат кроветворным комплексом микроэлементов, который способен не только обогатить, но и улучшить состав крови. Каждую весну в течение 3-4 недель, отпущенных на время цветения медуницы, каждому, даже практически здоровому человеку, необходимо есть свежие салаты из этого удивительного растения, приправляя их для вкуса лимоном и растительным маслом или майонезом. Это будет лучшей профилактикой заболеваний крови.
Если человек уже болен и состав крови угрожающе ухудшился, можно рекомендовать водный настой из заготовленной впрок медуницы: 2 столовые ложки растения заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа; принимать по 1/2 стакана 3-4раза в день. Этот настой можно принимать продолжительное время, так как в указанных дозах медуница абсолютно безвредна для организма.
Рецепты из медуницы для лечебного питания
Икра из медуницы с крапивой
Лист медуницы - 300 г, лист крапивы - 200 г, лук репчатый - 100 г, чеснок и соль по вкусу.
Медуницу и крапиву бланшируют 2 мин., мелко нарезают, добавляют репчатый лук и пассеруют в растительном масле, затем заправляют солью и чесноком. Вместо репчатого можно использовать зеленый лук. Подают к мясу и овощам.
Икра из медуницы, сельдерея и черемши
Листья медуницы - 300 г, зелень сельдерея - 300 г, черемша - 100 г, масло растительное - 150 г, соль по вкусу. Зелень медуницы бланшируют, шинкуют и смешивают с мелко нарезанной зеленью черемши и сельдерея, пассеруют в растительном масле Змин. Солят перед подачей на стол. К каждой порции можно добавить кусочек лимона и мелко нарезанное крутое яйцо.
Щи из медуницы и крапивы с картофелем
Листья медуницы - 300 г, - 300 г, картофель - 500г, зелень укропа - 10 г, сметана - 100 г, яйца -2 шт., вода - Зл, соль по вкусу.
Отварить мелко нарезанный картофель. Крапиву промыть, обдать кипятком и мелко нарезать вместе с медуницей и укропом. Пассеровать всю зелень в растительном масле 1 мин., добавить сметану и тушить еще 1 мин., затем зелень заложить в картофельный бульон и проварить не более 1 мин. Перед подачей на стол в каждую порцию добавить половинку сваренного вкрутую яйца.
Щи из медуницы и щавеля с картофелем
Зелень медуницы - 300 г, щавель - 300 г, - 500 г, зелень укропа - Юг, сметана - 100 г, яйца - 2 шт., вода 3 л, соль по вкусу.
Зелень промыть и мелко нарезать. Пассеровать в растительном масле 1 мин., добавить сметану и потушить еще 1 мин. Картофель нарезать тонкой соломкой и отварить, добавить тушеную зелень и прокипятить не более 1 мин. При подаче на стол в каждую порцию положить половинку сваренного вкрутую яйца.
Жареная медуница
Молодые побеги медуницы вымыть, обдать крутым кипятком, обвалять в сухарях или в муке, жарить в большом количестве растительного масла. Перед подачей на стол посолить. Попробуйте, дорогие пользователи www.сайт! Это очень полезные блюда и, конечно, вкусные, как иначе объяснить еще одно народное название медуницы - смоктунчик (от слова смаковать - испытывать на вкус). В. И. Даль предполагал связь этого слова со словом «смак» - вкус, вкусно.
По Рафаэлю, медуница лекарственная управляется Юпитером и является особенно целебной для родившихся под знаком Стрельца и Рыб.
входит в число растений семейства под названием бурачниковые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Pulmonaria obscura Dumort. Что касается названия самого семейства медуницы неясной, то по-латински оно будет так: Boraginaceae Juss.
Описание медуницы неясной
Медуница неясная представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого будет колебаться в промежутке между десяти и сорока сантиметрами. Прикорневые листья этого растения могут быть как сердцевидно-яйцевидными, так и яйцевидно-ланцетными, а кроме этого являются жескощетинистыми и заостренными, при этом они будут внезапно сужаться в довольно длинный узкокрылатый черешок. Нижние листья цветоносных побегов медуницы неясной являются острыми, слегка низбегающими и продолговатыми. Диаметр венчика этого растения составляет около семи-десяти миллиметров, вначале такой венчик будет окрашен в розовые тона, а затем приобретет либо синий, либо сине-фиолетовый окрас. Длина чашечек при плодах составит около десяти-пятнадцати миллиметров, они будут узкоколокольчатыми.Цветение медуницы неясной приходится на весенний период времени. В природных условиях это растение встречается на территории европейской части России, Молдовы, Украины и Беларуси. Для произрастания это растение предпочитает хвойно-широколиственные леса и места среди кустарников, при этом оно встречается преимущественно на песчаной почве. Следует отметить, что медуница неясная представляет собой весьма декоративное растение.
Описание лечебных свойств медуницы неясной
Медуница неясная наделена весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать траву этого растения. В понятие травы входят цветки, листья и стебли этого растения.Наличие столь ценных целебных свойств следует объяснять содержанием в составе корневищ этого растения фенолкарбоновых кислот кофейной и литоспермовой, в то время как в траве будут присутствовать дубильные вещества, рутин, каротин и витамин С. В листьях и цветках этого растения также находится витамин С.
Примечательно, что в эксперименте было доказано, что лиофилизированный водный экстракт этого растения в соотношении один к десяти будет оказывать миорелаксирующее и контрацептивное воздействие, подавляя при этом моторику рогов матки.
Настой и отвар, приготовленные на основе травы этого растения, рекомендуется применять при бронхопневмонии, острых респираторных заболеваниях, многочисленных женских болезнях и болезнях легких, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, анемии, геморрое, болезнях почек и печени. Что касается наружного применения, то медуницу неясную используют при экземе и скрофулезе, а также в качестве ранозаживляющего и гемостатического средства.
Следует отметить, что листья этого растения рекомендуется использовать и для приготовления салатов.
При простуде рекомендуется использовать следующее весьма эффективное средство на основе этого растения: для приготовления такого целебного средства потребуется взять две столовые ложки сухой измельченной травы медуницы неясной на два стакана кипятка. Полученную целебную смесь следует настаивать на протяжении примерно одного часа, после чего такую смесь рекомендуется очень тщательно процедить. Принимают полученное целебное средство на основе медуницы неясной три –четыре раза в сутки на протяжении всего дня по одной третьей части стакана. Для достижения максимального эффекта важно неукоснительно соблюдать все правила приема, а также еще и приготовления такого средства на основе медуницы неясной.
Латинское название Pulmonaria obscura Dumort
Семейство бурачниковые
Род Pulmonaria - Медуница
Медуницей ее назвали не случайно - в ее цветках содержится много нектара и она один из первых весенних медоносов, цветет в апреле-мае. Деревенские дети, не избалованные конфетами, лакомились, высасывая нектар из трубочки цветка. Народные названия этого растения красноречиво говорят о его лекарственных свойствах: живая трава, лесная трава, синенький корешок, посечная трава, припарная трава . Одно из немецких названий переводится как «легочная трава ». Латинское название медуницы - Pulmonaria - тоже напоминает о том, что она используется при заболеваниях легких. Причем это применение пошло с тех далеких времен, когда растения использовали по принципу - лечить какой-либо орган человеческого тела той частью растения, которая его напоминает. Листья медуницы «напомнили» древним фитотерапевтам легкие. Но это оказался тот случай, когда применение было действительно эффективно. В античные времена это растение не использовали, зато начиная со Средних веков ни один европейский травник не обходится без его описания. Великий Парацельс (1493-1541), врач и естествоиспытатель, рекомендовал использовать медуницу при заболеваниях легких.
Описание
Медуница неясная , или медуница темная Лесная трава Жевая трава
Под названием медуница в медицине используются несколько видов. В отечественной литературе медуницу неясную, или медуницу темную - Pulmonaria obscura Dumort., часто ошибочно называют медуницей лекарственной (Pulmonaria officinalis L.). Последняя распространена в Центральной и Западной Европе, а в России не встречается, Эти два вида довольно близки и содержат одни и те же полезные соединения.
В Сибири встречаются медуница мягкая (Pulmonaria mollis Wulfer ex Homem) и медуница мягчайшая (Pulmonaria mollissima Kemer).
Перечисленные выше виды - многолетние травянистые растения из семейства бурачниковых с толстым бурым корневищем .
Стебли слегка ребристые, до 30 см высотой.
Листья очередные, шершавые от волосков; верхние стеблевые - продолговато-яйцевидные, к основанию суженные, сидячие; нижние стеблевые - яйцевидные, суженные в короткий ширококрылатый черешок. Прикорневые листья, развивающиеся только после цветения, - широкояйцевидные, вверху заостренные, при основании сердцевидные, сразу суженные в узкокрылатый, длинный черешок.
Цветки воронковидные, с длинной трубкой и пятилопастным отгибом, в начале цветения розовые, потом синие, собраны на верхушке стеблей в малоцветковые рыхлые завитки9.
Плоды сухие, дробные, распадающиеся на четыре темных орешка; имеют мясистый придаток, привлекающий муравьев. И благодаря этим трудолюбивым насекомым растение распространяется в природе.
Распространение
Встречается медуница неясная практически по всей территории европейской части России (кроме северных районов). Растет в лесах, среди ку-старников, преимущественно на песчаной почве.
Выращивание на участке
Медуница предпочитает плодородные почвы. Посадить ее можно и на слегка затененном участке. Она зацветает, когда большинство древесных пород в нашей зоне только начинают распускаться.
Размножение
Размножать ее можно семенами, которые высевают сразу после сбора. Всходы появляются обычно на следующий год. Зацветают такие растения на 2-3-й год после появления всходов.
Если есть возможность, то лучше рассаживать корневища или попросту делить кусты. При использовании сортов этот способ размножения основной.
Высаживают растения в тенистом и влажном уголке в плодородную рыхлую почву. Каждую осень к кустикам желательно подсыпать торф или компост. При засухе их необходимо поливать. Каждые 5 лет кустики нужно делить и рассаживать на новое место. В противном случае листики начинают мельчать и растения выглядят менее декоративно. При посадке их слегка заглубляют.
Лекарственное сырье
С лечебной целью используют надземную часть (траву), собранную во время цветения, Ее срезают ножницами или секатором на высоте 4-6 см от поверхности почвы. Не стоит ее срывать, при этом могут пострадать точки роста и растение будет плохо отрастать или совсем погибнет. Сушат сырье в сухом, хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем, и периодически переворачивают. Хранить его нужно в сухом непромерзающем помещении.
Химический состав
Действующие вещества
Трава содержит большое количество разнообразных биологически активных соединений: дубильные вещества, флавоноиды (рутин), витамины (аскорбиновая кислота, каротин), аллантоин, слизь, марганец, окись кремния. В отличие от других растений из семейства бурачниковых медуница почти не содержит алкалоидов, которые могут оказывать неблагоприятное побочное действие.
Применение
Лекарственное
Применение в официальной и народной медицине
Растение в настоящее время очень широко применяют во многих странах при респираторных заболеваниях как отхаркивающее и обволакивающее средство. Медуница довольно эффективна даже при коклюше и бронхиальной астме. Кроме того, благодаря содержанию соединений кремния ее используют при туберкулезе легких.
Исследования показали, что надземная часть медуницы лекарственной обладает вируцидными свойствами и способна подавлять развитие вирусов герпеса и гриппа.
Препараты растения регулируют деятельность желез внутренней секреции, и многие фитотерапевты рекомендуют ее при заболеваниях щитовидной железы. Благодаря присутствию микроэлементов растение оказывает благоприятное действие на кроветворение, а также способствует выведению радионуклидов из организма. Кроме того, растение обладает лег-ким мочегонным и вяжущим действием. Трава медуницы мягкой и мягчайшей обладает антикоагулянтным действием, то есть понижает свертывавмость крови и предотвращает образование тромбов. Настой травы медуницы в народной медицине рекомендуют принимать при аденоме простаты, заболеваниях почек и мочевого пузыря, в том числе при мочекаменной болезни, а также гематурии (наличие эритроцитов в моче). По некоторым данным, трава медуницы - хороший стимулятор мужской половой функции.
Использование в домашних условиях
Настой травы приготовить очень просто: 10 г измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Некоторые авторы, в основном немецкие, рекомендуют подсластить настой ложечкой меда.
При туберкулезе легких предпочтительно готовить отвар, тогда соединения кремния становятся более доступны для организма. То есть сырье заливают кипятком в тех же пропорциях и кипятят на медленном огне под крышкой в эмалированной посуде полчаса. Принимают так же, как настой. Наружно свежий сок из надземной части втирают в кожу головы для укрепления волос. Измельченные листья прикладывают к гнойным ранам.
Декоративное применение
Медуница - довольно популярное растение у ландшафтных дизайнеров, Кроме декоративных форм перечисленных выше видов, они используют еще медуницу красную (Pulmonaria rubra), медуницу длиннолистную (Pulmonaria longifolia), медуницу сахарную (Pulmonaria saccharata), которые отличаются пестролистностью. Пятна могут быть светло-зелеными, серебристыми и белыми, что делает растения нарядными не только во время цветения. Сорта и декоративные формы легко переопыляются, и поэтому их лучше размножать только вегетативно.
Растения медуницы чрезвычайно декоративны и цветут в то время, когда природа еще не балует нас буйством красок. Срезанные цветы хорошо стоят в букете.
Пищевое применение
Молодые стебли и листья медуницы можно использовать для приготовления салатов и супов, и в Англии ее специально сажают как салатное растение. А то, что растение содержит витамин С в больших количествах, делает ее, как и примулу, особенно полезной при весеннем авитаминозе.
Медоносное
Один из первых весенних медоносов, цветет в апреле-мае
Син.: припарная трава, водяные ключики, пятнистая трава, легочный корень, лесное копьецо, медвежья трава, пасечная трава, подорешина, воловий язык и т.п.
Многолетнее корневищное травянистое растение, у которого наблюдается нечастое среди цветковых растений явление – изменение окраски венчика в процессе цветения – розовые в начале к концу цветения становятся синими. Издавна использовалась в качестве лечебного средства при легочных заболеваниях. Культивируется как красивое декоративное садовое и ценное лекарственное растение. Превосходный ранний медонос.
Задать вопрос экспертам
Формула цветка
Формула цветка медуницы лекарственной: *Ч(5)Л(5)Т(5)П2.В медицине
Медуница еще с древних времен использовалась как лекарственное растение, она действительно помогала людям и была ценным лечебным средством при заболеваниях дыхательных путей. Но современная фармакология практически не использует медуницу. Согласно заключению Государственной службы здравоохранения Германии целебное действие медуницы не достаточно обосновано и она (галеновые препараты) входит в состав лишь некоторых лекарственных препаратов. Тем не менее, в официальной медицине 3 вида медуницы, в том числе и медуница лекарственная, в какой-то степени применяются для лечения легочных заболеваний. Медуница лекарственная применяется только в качестве БАДа, являющегося отличным источником флавоноидов и полифенолов.
Противопоказания и побочные действия
Противопоказаний к препаратам этого растения нет, но их нужно применять с осторожностью: при индивидуальной непереносимости, в период беременности и кормления грудью, детском возрасте (до 3 лет), при запорах, повышенной свертываемости крови, атонии кишечника. Кроме того, прием настоя или отвара медуницы натощак может вызвать тошноту.
Важно знать, что препараты медуницы являются дополнением к основному лечению, назначенному врачом. Во избежание побочных эффектов, спровоцированных передозировкой, перед применением необходима консультация врача.
В кулинарии
Медуница – ценная витаминная культура, она популярна и специально выращивается во многих странах Западной Европы и Англии как салатное растение. Свежие листья и стебли растения рекомендуют ослабленным больным ранней весной, когда отсутствуют свежие, богатые витаминами овощи. Салат из листьев и стеблей медуницы в смеси с листьями гравилата достаточно богат витаминами, которыми весной бедны прошлогодние овощи. Кроме того медуницу лекарственную заготавливают впрок – солят и хранят в холодильнике.
В кулинарии медуница незаменимый ингредиент при приготовлении различных блюд. Молодые побеги (стебли и листья) добавляют в супы и салаты, она имеет сладковатый привкус и ярко выраженный медовый запах, что придает блюдам легкий аромат вермута.
В других областях
Медуница – одно из тех красивых и ценных растений (как медонос), которые появляются довольно рано в лесах с приходом весны, когда в сырых ложбинках все еще лежит снег, она пользуется успехом у пчел, которые активно собирают пыльцу с нее, набираясь сил после долгой зимы. Поэтому в пчеловодстве растение используется как хороший медонос, откуда и произошло ее русское название. Кроме того, медуницу выращивают в декоративных целях в садах и парках, ради ее красивых пятнистых листьев и цветков, а также раннего цветения. Медуницу лучше выращивать в полутени, в прохладном месте, с влажной и богатой гумусом почвой.
Классификация
Медуница лекарственная (лат. Pulmonaria officinalis) – вид рода Медуница (лат. Pulmonaria) семейства Бурачниковых (лат. Boraginaceae). Род – преимущественно европейский, объединяет около 70 видов раноцветущих лесных травянистых растений, широко распространенных в Центральной и частично Восточной Европе.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение до 30 см высотой с толстым, хорошо развитым ветвистым корневищем. Стебель прямостоячий, покрыт жесткими щетинистыми волосками. Листья шершавые, тоже опушенные (до 15 см длиной), со светлыми пятнами, которые представляют собой сильно разрыхлённую ткань с большим количеством устьиц. Прикорневые листья сердцевидные или яйцевидные на удлиненных черешках, стеблевые – мельче, почти сидячие, яйцевидно-ланцетные, острые. Цветоносные стебли тоже шероховато-щетинистые. Цветки расположены на концах стеблей, собраны в соцветия - рыхлый завиток (по некоторым данным у медуницы соцветие - зонтик или многоцветковые кисти, собранные щитком). Околоцветник двойной актиноморфный. Чашечка узкоколокольчатая, пятилопастная, зеленая или синеватая. Венчик с колокольчатым отгибом, у распускающихся цветков розовый или фиолетово-розовый, 7-10 мм в диаметре и узкой фиолетово-голубой трубкой, в зеве с пучками волосков. После распускания цветки становятся сине-фиолетовыми. Тычинок пять. Столбик голый, с цельным головчатым рыльцем. Завязь верхняя. Формула цветка медуницы лекарственной - *Ч(5)Л(5)Т(5)П2. Опыление происходит с помощью насекомых, нектар в цветке защищён от всех неэффективных опылителей длинной трубкой венчика. Для медуницы лекарственной характерна гетеростилия – приспособление для перекрестного опыления. Плоды – черные, блестящие, пушистые орешки (эремы), с мясистым придатком (ариллусом), привлекающим муравьев - распространителей. Зацветает медуница на второй – четвертый год жизни в марте-апреле (мае), при этом на осветленной местности растение зацветает раньше, чем в тени, впоследствии медуница цветет ежегодно, плодонося и давая самосев.
Распространение
В диком виде медуница лекарственная, как и все остальные виды встречается в умеренном поясе Евразии. На территории России встречается не так часто, преимущественно в Калинградской области, реже растет в Восточной Сибири, а также в отдельных областях Белоруссии и Украины. Растет в тенистых широколиственных и хвойно-широколиственных лесах, в кустарниковых зарослях и живых изгородях. Относительно влаголюбивое и холодостойкое растение, предпочитающее супесчаные или суглинистые, щелочные или слабокислые, а также рыхлые почвы с хорошим гумусом.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
При заготовке в лекарственных целях предпочтение отдается дикорастущей медунице. Используются все части растения - цветки, корни, листья и стебли. Надземная часть - цветки, листья и стебли медуницы заготавливаются во время бутонизации и цветения т.е. в весенний и летний периоды, а корни - осенью. Сушка травы медуницы производится как в подвешенных пучках в хорошо проветриваемом и затемненном помещении, так и в разложенном состоянии в обычных сушилках. Корни тщательно моют и сушат в сушилках при температуре около 40 о С. Критерии завершения сушки - ломкость сырья. После сушки все части растения желательно измельчить или перемолоть и растереть в порошок. Хранить высушенную траву можно как в стеклянной таре, так и в обычных картонных коробках в течение 1 года.
Химический состав
В медунице лекарственной содержатся дубильные вещества (6-10%) с большим количеством полифенолов, алкалоид пирролизидин (2,5-4%), сапонины, танины (6-10%), каротин, флавоноиды, аллантоин (1 %), рутин, слизистые вещества, значительное количество аскорбиновой кислоты, а также кремниевая кислота и ее растворимые соли. Растение богато микроэлементами, в частности марганцем, железом, медью, ванадием, титаном, серебром, никелем, стронцием и многими другими полезными организму человека элементами.
Фармакологические свойства
Содержащиеся в медунице биологически активные вещества обуславливают противовоспалительное, отхаркивающее и смягчающего действие при любой инфекции дыхательных путей, поэтому ее часто используют для лечения заболеваний легких. Кроме того, медуница обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, мочегонным, обволакивающим, антисептическим действием, улучшает иммунную систему, способствует повышению адаптогенных функций организма, что зачастую благоприятно при нервных расстройствах. Кремниевая кислота, входящая в состав медуницы, положительно воздействует на соединительную ткань, а также смягчает воспалительные процессы в слизистой оболочке желудка, кишечника, ротовой полости и горла. Медуница лекарственная благоприятствует процессам кроветворения, активирует тиамин (витамин В 1), значительно улучшает белковый, углеводный и водный обмены.
Применение в народной медицине
Хотя медуница лекарственная в научной медицине не нашла должного применения, с древних времен растение широко использовалось в лечении самых разнообразных заболеваний. Знахари и травники многих стран издавна пользовались ею в терапии дыхательных путей (катар, бронхит, бронхиальная астма, длительный кашель, охриплость) как мягчительное и отхаркивающее средство. Отварами из травы исстари лечились от золотухи и от «завалов» горла, ее также применяли от чахотки (туберкулеза), отсюда ее народное название «легочница». В странах Европы (Польше, Болгарии, Франции, Германии) медуница использовалась как эффективное для улучшения кроветворения ииммуностимулирующее средство, а также при лечении сахарного диабета. Настои и отвары из клубней и корней медуницы применяются как мочегонное, противовоспалительное, мягчительное, обволакивающее, вяжущее и отхаркивающее средство, а также при простудах, болезнях ЖКТ, а также для улучшения деятельности желез внутренней секреции. Свежие листья используются как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство, показаны при лечении воспалений прямой кишки и слизистых, кожных поражениях, как антисептическое средство при лечении ран и кожных заболеваний, устранения кровотечений и воспалений. Водный настой медуницы рекомендуется при геморрое, детском туберкулезе, воспалении почек и мочекаменной болезни. Наружно настой листьев применяется для восстановления влагалищной микрофлоры, лечения кожных заболеваний (снимает зуд и раздражения, ускоряет заживление ран). Препаратами медуницы лечат колит, уретрит, геморрой, воспаление предстательной железы, истощение пожилого возраста, диспепсию у годовалых детей, воспаление женских органов, васкулит, витилиго. Сок медуницы является наиболее ценным препаратом, его применяют при лечении онкологических заболеваний, лейкозов, болезней щитовидной железы, анемии, туберкулеза, заболеваний воспалительного характера, а также в целях укрепления иммунитета организма в целом.
Народный опыт показал, что трава медуницы при правильном применении и приготовлении из него лекарств (отваров и настоев) творит чудеса, поднимает на ноги тяжелобольных людей.
Историческая справка
В основе научного названия рода Pulmonaria – лежит латинское слово "pulmon", означающее в переводе "легкое" (этим объясняются народные названия растения – "легочница" и "легочная трава". Такое название дано медунице и по той причине, что ее овальные листья по своей форме напоминают легкие. Этот факт легко вписывается в учение Парацельса о сигнатурах, начало которому было положено Галеном и Диоскоридом, согласно которому существует взаимосвязь живой и неживой природы, которая проявляется внешним подобием и отмечено особыми знаками. Природа сама демонстрирует внешним видом растения, для лечения какого органа оно может применяться. Вероятно с этим можно связать и другие многочисленные названия, присвоенные растению на протяжении столетий использования в народной медицине: припарная трава, водяные ключики, пятнистая трава, легочный корень, лесное копьецо, медвежья трава, пасечная трава, подорешина, воловий язык и т.п.
Русское научное название рода "медуница" связано также с тем, что представители рода обладают медоносными свойствами, ведь в цветках этого растения присутствует большое количество нектара и именно она является одним из наиболее ранних медоносов. По другой легенде, синие цветки медуницы – для Адама, а розовые – для Евы. Таким образом, она выступает в роли растения, символизирующего единство противоположностей.
Литература
1. Абрикосов Х. Н. и др. Медуница // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. М.: Сельхозгиз, 1955, с. 191.
2. Биологический энциклопедический словарь (под ред. М.С. Гилярова). М. 1986, с.820.
3. Вермейлен, Нико. Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ.Б. Н. Головкина. М.: Лабиринт Пресс, 2002.С. 225, 241-242. 320 с.
4. Губарева И. Ю. и др. Конспект сосудистых растений Калиниградской области: Справочное пособие / Под ред. В. П. Дедкова. Калининград: Калининградский университет. 1999. 107 с.
5. Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые (Boraginaceae) // Жизнь растений / под ред. А.Л.Тахтаджяна.М.: Просвещение, 1981. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения, с. 394-398.
6. Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. М.: Эксмо, 2007, с. 830-831, 1248.
