Renuntarea la dieta pentru a nu se ingrasa. Cum să mănânci corect după ce slăbești Alimentația corectă după un meniu de dietă

Dacă revii la dieta normală după dietă, vei câștiga nu doar greutatea pierdută, ci și câteva kilograme în plus. Revizuiește-ți dieta în favoarea alimentelor proaspete și sănătoase - legume, fructe, carne slabă, pește, produse lactate, cereale etc. Mănâncă mai des - de 5-6 ori pe zi, dar în porții mici. După 16 ore - numai produse proteiceși legume fără amidon. Aranjați din când în când zile de post pe brânză de vaci, mere sau chefir.

Pentru a învăța cum să controlezi cantitatea de alimente pe care o mănânci și să nu mănânci în exces, încearcă să urmezi aceste reguli:
- dormi suficient;
- ridica-te de la masa cu o usoara senzatie de foame;
- bea cel putin 6 pahare de apa pe zi;
- folosiți mai multe condimente și ierburi, dar mai puțină sare;
- Mestecă-ți bine mâncarea și bucură-te de fiecare mușcătură din ea;
- renunta la alimentele sarace in grasimi si la indulcitori - daca mancarea nu satura, organismul cere constant mai mult;
- uitați de „suplimente”;
- mâncați din feluri de mâncare în culori reci - albastru, liliac, verde închis.

Cu toate acestea, alimentația moderată nu exclude plăcerile gastronomice. Luați exemplul francezilor și învățați să savurați porții foarte mici din mâncărurile tale preferate. În plus, încercați să nu vă ospătați cu pizza și plăcinte, ci cu capere, corniși, brânzeturi tari, vin roșu sec, de înaltă calitate. ciocolata neagra. În curând îți vei da seama că este mai bine să mănânci puțină ciocolată neagră sănătoasă și să-ți menții parametrii ideali decât să înghiți o grămadă de clătite și apoi să te trezești în greutate.

Evită tentația de a te răsplăti cu ceva dulce sau mănâncă necazurile. Te poți răsfăța cumpărând o ținută nouă, parfum sau pantofi, mergând la film sau călătorind. Luați-vă mințile de necazurile legate de sport, plimbări lungi în parc, întâlniri cu prietenii și experiențe noi.

Activitatea fizică

Pentru a-ți menține corpul în formă, trebuie să faci mișcare. Vara, se va asigura suficientă activitate fizică prin alergare, mers cu bicicleta sau cu rolele și nordic walking. În sezonul rece, puteți merge la sală, fitness, dans sau yoga. Înscrie-te la cursuri de plastic cu bandă sau dansul oriental– astfel nu numai că îți vei menține corpul într-o formă bună, dar vei putea să-ți faci plăcere persoanei dragi cu un spectacol privat.

Actualizați-vă complet garderoba

Psihologii recomandă femeilor care au slăbit să scape de lucrurile care au devenit prea mari pentru tine. Noile ținute te vor menține în formă - odată ce îngrășești câteva kilograme, acestea vor deveni prea mici. În plus, nimic nu mulțumește o femeie mai mult decât hainele noi. Și cu cât te bucuri mai mult de viață, cu atât este mai ușor să rămâi slab.

A fost atins numărul dorit de pe cântar. Bucuria debordează și se pare că te poți relaxa și începe să mănânci ca înainte. Este exact ceea ce fac majoritatea oamenilor când termină de slăbit, dar kilogramele pierdute revin din nou. Cum să mănânci corect după ce ai terminat o dietă pentru a consolida rezultatul și a fi sigur că greutatea va rămâne stabilă și săgeata cântarului nu se va strecura spre stânga?

Principii de bază ale nutriției după o dietă

  1. Menține dimensiunile porțiilor. Nu vă supraîncărcați stomacul introducând mâncare, nu o supraîncărcați. Stomacul tău tocmai a atins dimensiunea dorită și s-a micșorat, nu-l întinde cu mai multă mâncare. Mâncați mese mici de aproximativ 5 ori pe zi. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru a evita să mănânci prea mult.
  2. Amintiți-vă, pentru a vă obișnui cu alimentația normală, mai ales dacă dieta a fost foarte strictă, este nevoie de aproximativ 2 săptămâni. Introduceți alimente care au fost interzise treptat. Acest lucru este valabil mai ales pentru alimentele grase și dulci. Începeți cu porții mici, literalmente o mușcătură, crescând volumul în timp.
  3. Nu reduceți legumele. Asigurați-vă că dieta dumneavoastră continuă să includă multe legume și fructe cu conținut scăzut de calorii.
  4. Bea lichide cel puțin 1,5-2 litri pe zi. Acestea sunt sucuri, ceaiuri din plante și apă. Alte băuturi nu sunt incluse în această listă și sunt considerate o gustare.
  5. Concentrează-te când mănânci. Pentru a nu rata momentul în care corpul este plin, este important să nu fii distras. TV, cărți, telefon, internet, să fie separat de mâncare. Sarcina ta este să înveți să simți când este timpul să te oprești.
  6. După diete stricte pe termen lung, hrăniți-vă corpul cu vitamine și luați-le în plus. După trecerea la o dietă normală, adecvată, acestea pot fi eliminate dacă dieta conține suficiente alimente sănătoase necesare.
  7. Nu mâncați înainte de culcare. Ultima masă ar trebui să fie cu aproximativ 3 ore înainte de culcare. Daca senzatia de foame nu te lasa, mananca o bucata de carne fiarta sau o portie de fulgi de ovaz gatiti in apa.
  8. Faceți sporturi ușoare. De regulă, după o dietă, organismul nu este într-o formă bună, mai ales dacă practicarea sportului nu a devenit un obicei. După ce ați terminat dieta, este timpul să vă puneți în ordine mușchii. Nu te lăsa dus, ca orice încărcătură, intensitatea ar trebui să crească treptat.
  9. Nu vă răsfățați cu dulciuri. Cel mai dorit lucru de mâncat după ce ai terminat o dietă este o chiflă, o prăjitură sau un baton de ciocolată. Stop. Gândește-te la munca ta.
  10. Păstrați o atitudine pozitivă. Dacă ați reușit să respectați dieta și să obțineți rezultate, atunci puteți renunța corect.

Orice dieta este un stres enorm pentru organism. Când pe cântar apare numărul mult așteptat, vrei să revii la viața normală. Aceasta este o dorință firească după o perioadă de restricții. Dar amintiți-vă că rezultat atins Este foarte ușor să pierzi dacă nu îți ții capul pe umeri. Fii frumos!

Există multe teorii diferite despre cum să vă puneți corpul în formă. Unii preferă să nu mănânce după șase, alții se epuizează cu diete stricte, iar alții pur și simplu renunță la dulciuri. Decizia corectă Este posibil ca această problemă să nu fie alegerea unei diete speciale, ci trecerea la o alimentație adecvată. Aflați ce trebuie să mâncați pentru a pierde în greutate și cum să vă alegeți unul modul confort nutriţie.

Ce este alimentația corectă atunci când slăbești?

Mulți nutriționiști numesc principiile unei alimentații adecvate o dietă gratuită. Aceasta este una dintre cele mai populare zone pentru normalizarea greutății. ÎN lumea modernă Conceptul de nutriție adecvată (PN) este interpretat diferit. Unii susțin că pentru aceasta este necesar să renunțați complet la carne, pâine și dulciuri. Metoda propusă nu necesită astfel de sacrificii. Tot ce trebuie să faceți este să urmați câteva recomandări și să faceți dieta potrivită.

O dietă echilibrată îmbunătățește metabolismul, promovând astfel pierderea în greutate. Acest regim va fi optim pentru persoanele care au probleme digestive, pacienții care suferă de boli ale tractului gastrointestinal (GIT), ale sistemului cardiovascular, diabet zaharat. Alimentele naturale cu cantități moderate de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați vor ajuta la îmbunătățirea performanței și la îmbunătățirea stării de spirit.

Cum să mănânci corect pentru a pierde în greutate

Resetați supraponderali Atunci când respectați o dietă echilibrată, principalul lucru este să luați în considerare nevoia de calorii a organismului și activitatea zilnică. Elementele de bază ale nutriției adecvate pentru pierderea în greutate sunt înlocuirea alimentelor bogate în calorii, grase și prăjite cu alimente sănătoase, bogate în vitamine și minerale, și eliminarea gustărilor din mers.

Dacă urmezi toate recomandările și calculezi caloriile, PP te ajută să slăbești în medie cu 5-7 kg pe lună, în funcție de caracteristicile corpului tău. Următoarele sfaturi de la nutriționiști experimentați vă vor ajuta să înțelegeți esența dietei și să stăpâniți principiile construcției acesteia:

  • Valoarea energetică a meselor pe zi ar trebui să corespundă cheltuielilor organismului. Pentru persoanele obeze, conținutul total de calorii al meselor nu trebuie să depășească 900-1000 kcal. Norma standard de valoare energetică pentru persoanele cu activitate moderată este de 1200 kcal, pentru sportivi - 1600-1900 kcal.
  • Compoziția chimică a produselor trebuie să satisfacă pe deplin nevoile organismului. Încercați să mâncați o varietate de alimente cu magneziu, calciu, fosfor și alte macro sau microelemente esențiale.
  • Învață să urmezi o dietă. Ar trebui să mănânci porții mici, dar des, la intervale regulate

Reguli

Nutriție adecvată atunci când slăbești, aceasta nu este o dietă, în sensul clasic al cuvântului. Acesta este un mod de viață, așa că regulile vor trebui respectate în mod regulat. Nu sunt împovărătoare să le stăpânești, ai nevoie doar de dorința de a reuși:

  • Bea suficientă apă. Puteți calcula volumul necesar de lichid folosind o aplicație specială de pe telefon sau utilizați standarde. Norma este de 1,5-2 litri de lichid pe zi, inclusiv ceai, compot, apă sau alte băuturi.
  • Urmați cu strictețe regimul. Nu vă lăsați să gustați din mers, chiar dacă vă este puțin foame. În timp, organismul se va obișnui să primească hrana adecvata la momentul potrivit.
  • Alegeți-vă produsele cu înțelepciune. Nu toate merg bine împreună. Găsiți, imprimați și agățați o masă de compatibilitate pe frigider.
  • Când cumpărați alimente, studiați cu atenție ingredientele. Cu cât totul este enumerat mai puțin acolo, cu atât produsul va fi mai sănătos și mai natural.
  • Coaceți, nu prăjiți - aceasta este regula principală a PP. La prăjit folosești mult ulei vegetal sau grăsimea animală, care se depune invariabil în organism. Dacă doriți să slăbiți, gătiți la abur, coaceți sau mâncați alimente proaspete.
  • Îmbrăcați salatele nu cu maioneză, ci cu o lingură de ulei de măsline, de in sau de susan amestecat cu suc de lămâie.
  • Ar trebui să mănânci în porții mici, din farfurii mici. Pauza maxima intre mese (fara somn) este de 4 ore.
  • Mestecați-vă bine mâncarea și nu vă lăsați distrași citind un ziar, navigând pe internet de pe smartphone sau uitându-vă la televizor.

Dieta adecvată pentru pierderea în greutate

Pentru ca organismul să primească în mod regulat vitaminele și microelementele necesare muncii, trebuie să mănânci frecvent - de 5-6 ori pe zi. Regimul trebuie programat astfel încât fiecare masă să aibă loc la intervale de timp aproximativ egale:

  • Începeți micul dejun la 7-9 dimineața. Acesta este momentul să mănânci carbohidrați. Ele sunt digerate de organism mai mult decât alte componente. Mănâncă fulgi de ovăz cu fructe sau o omletă cu legume la micul dejun și bea suc proaspăt stors. Dacă faci sport, mergi la un antrenament înainte de a mânca.
  • Luați prânzul nu mai târziu de ora 12. Un moment bun pentru a mânca câteva feluri de început. Ușoare va face supe vegetariene, bors fara prajit, supa de varza, supa crema de ciuperci.
  • Luați prânzul de la 1 la 3 p.m. În acest moment, organismul poate digera în continuare alimente complexe, așa că este acceptabil consumul de paste, cereale, pâine integrală sau cartofi la prânz. Dacă preferați să faceți mișcare după-amiaza, atunci consumul de carbohidrați complecși ar trebui redus la minimum și accentul trebuie pus pe alimente proteice.
  • Înainte de cină, puteți lua o gustare între 16 și 17 ore Dacă ați luat un prânz greoi, atunci puteți sări peste gustarea de după-amiază. În caz contrar, mâncați un măr, pere sau alte fructe, beți un pahar de suc sau chefir.
  • Ora ideală pentru a vă termina masa este 18.00-20.00. Alimentele proteice sunt ideale pentru cină - pește sau carne slabă cu legume, ca alternativă - salată de fructe, caserolă cu brânză de vaci sau omleta de albus. Dacă vrei să slăbești, asigură-te că iei cina cel târziu cu 2-3 ore înainte de culcare.

Cum să treci la o alimentație adecvată

Odată ce înțelegi cât de important este să creezi corect o dietă, distribuie corect alimentele pe parcursul zilei, urmarea regimului va fi plăcută și ușoară. Unele reguli vă vor ajuta să treceți la dieta echilibrata fără stres pentru organism:

  • Vor exista momente în timpul zilei în care pofta de mâncare s-a trezit deja, iar prânzul sau cina sunt încă departe. Pentru a evita situațiile în care trebuie să mănânci fast-food atunci când pleci de acasă, ia cu tine prânzul sau gustarea de după-amiază în recipiente.
  • Faceți o listă înainte de a merge la magazin produse necesare. Asigurați-vă că îl includeți legume proaspete, fructe, cereale, verdeturi.
  • Uită de conserve, carne afumată, fast-food. Acesta este cel mai dăunător aliment, conține o mulțime de conservanți, aditivi și potențiatori de aromă.
  • Evita zaharul rafinat si bomboanele. Înlocuiește dulciurile miere sanatoasa, fructe proaspete dulci.
  • Loc produse sanatoaseîntr-un loc proeminent. O farfurie cu fructe în centrul mesei sau o prăjitură cu cereale în centrul mesei vă va atrage cu siguranță atenția.
  • La început, nu renunțați complet la mâncarea „inutilă”. Faceți tranziția lină - eliminați fast-food-ul din meniu în prima săptămână, zahărul în a doua săptămână și așa mai departe. Dacă vă simțiți aproape de o defecțiune, mâncați o bucată de ciocolată neagră sau un alt tratament preferat.

Dieta

Rezultatul pierderii în greutate depinde direct de ce fel de alimente preferați să mâncați. Trecerea la o alimentație adecvată va ajuta nu numai la obținerea succesului, ci și la consolidarea rezultatului. Dieta ar trebui să includă alimente hrănitoare, dar cu conținut scăzut de calorii, multe legume, fructe și cereale. Pentru comoditate, tipăriți și agățați pe frigider lista produselor permise și interzise:

Mâncare proastă

Produse Sanatoase

pâine albă, coacerea drojdiei, foietaj

pâine făcută din făină integrală, secară sau cu adaos de tărâțe

supe cu bulion puternic bogat, lapte și leguminoase

supe vegetariene, supă de legume piure, preparate lichide cu bulion slab

carne grasă, pește, alimente afumate

terci sfărâmicioase – orez, hrișcă, orz perlat, fulgi de ovăz, cușcuș, bulgur

conserve, murături de casă, pește sau carne la raft

legume înăbușite, proaspete, coapte - roșii, varză, napi, castraveți, dovlecei, dovleac

mezeluri, frankfurters, semifabricate

carne slaba – file de pasare fara piele, iepure, vita, vitel

brânză de vaci plină de grăsime, smântână, brânză sărată

peste slab – platica, stiuca, cod, pollock, crap, lipa

sucuri dulci din magazin, carbogazoase apă minerală, alcool (cu excepția vinului natural)

omletă cu aburi, ouă fierte tari (nu mai mult de 2 bucăți pe zi)

grăsimi de gătit, sosuri calde, maioneză

produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi - brânză de vaci, chefir, lapte, brânză, iaurt

unele tipuri de fructe și fructe de pădure - stafide, banane, struguri, curmale, smochine

fructe de padure si fructe proaspete

fast-food, biscuiți, chipsuri, alte alimente „uscate”.

ceai verde, ceai rosu, cafea naturală, decoct de măceș

Schema de putere

Studiind principiile digestiei anumitor substanțe de către organism, oamenii de știință au ajuns la concluzia că unele tipuri de produse nu se combină bine între ele și provoacă tulburări digestive, arsuri la stomac, flatulență și fermentație în intestine. În plus, alimentele incompatibile nu sunt complet digerate, nu numai că nu aduc niciun beneficiu organismului, ci sunt și stocate sub formă de grăsime.

Există un tabel special care indică compatibilitatea produsului. Deci, nu puteți combina carnea cu cartofi sau paste. Este mai bine să serviți legume la cuptor sau la grătar ca garnitură pentru pui sau vițel. Este recomandabil să gătiți toate felurile de mâncare cu o cantitate minimă de ulei sau grăsime. Când treceți la o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate, nutriționiștii sfătuiesc să studiați această farfurie în detaliu.

În plus, experții au observat un model între dorința de a mânca mâncare „junk” și lipsa anumitor substanțe din organism. Pentru a evita pierderea dietei, încercați să înlocuiți dulciurile și alte feluri de mâncare cu alimente sănătoase, fără a vă perturba dieta:

Ce vrei să mănânci

Ce lipsește

Ce să înlocuiască

Alimente grase

Produse lactate fermentate (iaurt natural, chefir), nuci, seminte de susan

Briose, produse de patiserie, pâine albă

Aminoacizi, azot

Nuci, seminte, oua

Chips, biscuiți, prăjiți

Carbon

Fasole, linte, cartofi

Sărat

Fructe de mare, alge marine, peste

Dulce

Champignons, curcan, castraveti, rosii, varza alba

ciocolată

Migdale, caju, hrișcă, năut

Cum să bei apă corect

Nutriționiștii recomandă întotdeauna să beți cel puțin doi litri de lichide pe zi. Acest lucru poate accelera metabolismul și poate preveni supraalimentarea și deshidratarea. Pe lângă faptul că trebuie să bei apă, este important să înțelegi cum să o faci corect. Există o anumită schemă:

  1. Asigurați-vă că beți două pahare de apă înainte de micul dejun. Lichidul va umple o parte din volumul total al stomacului, ajutând să se umple mai repede. Puteți începe să mâncați în 15-20 de minute. Dacă este dificil să bei apă plată în astfel de cantități, adăugați în ea o jumătate de linguriță de miere sau câteva picături de suc de lămâie.
  2. Bea două pahare de apă mai aproape de 12-14 ore, după 20 de minute iei prânzul. După prânz, nu puteți bea nimic timp de 2 ore este strict interzis să consumați orice lichid în timpul meselor.
  3. Înainte de cină trebuie să bei 1 pahar cu apă. Este interzis să bei alimente. Pentru a evita umflarea, nu trebuie să bei ceai, chefir sau alte băuturi lichide cu 2 ore înainte de culcare.

Este un fapt binecunoscut că rata de creștere și pierdere în greutate depinde de metabolismul unei persoane. Așadar, unii se pot îngrășa literalmente din apă, în timp ce alții mănâncă prăjituri fără riscul de a se îngrășa. Oamenii de știință au descoperit că există băuturi care pot afecta viteza proceselor metabolice:

  • Ceai verde sau de mănăstire. Nu numai că afectează rata metabolică, ci are și un efect diuretic, favorizând pierderea rapidă în greutate.
  • Decoctul de ghimbir. Rădăcina de ghimbir conține capsacină, o substanță care conferă băuturii un „picant”, îmbunătățește digestia și are un ușor efect antibacterian.
  • Suc. S-a dovedit că sucurile naturale, proaspăt stoarse (în special portocale, grapefruit, țelină) îmbunătățesc metabolismul. Este mai bine să le consumați pe stomacul gol, de exemplu, dimineața, înlocuind 1 pahar de apă cu suc.
  • Ceai de salvie. Băutura nu numai că promovează o digestie mai bună, dar va ajuta și la prevenirea răcelilor.
  • Castan lichid. Băutura medicinală energizează și curăță organismul de deșeuri și toxine.

Cum să creezi dieta potrivită pentru pierderea în greutate

Meniul trebuie planificat astfel încât să țină cont de toate principiile unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate. Este important nu numai să-ți programezi aportul alimentar pe oră, ci și să ții cont de conținutul caloric al acestuia. Nutriționiștii recomandă împărțirea dietei zilnice în funcție de conținutul de calorii:

  • mic dejun – 500-600 kcal;
  • gustare - 150-200 kcal;
  • prânz – 300-400 kcal;
  • gustare de după-amiază – 150-200 kcal;
  • cina – 300-400 kcal;
  • băuturi – 100-200 kcal.

Meniu pentru saptamana

Atunci când pregătiți o dietă de 7 zile, trebuie să țineți cont de conținutul de calorii al felurilor de mâncare, deoarece alimentația adecvată pentru pierderea în greutate nu implică o respingere completă a mâncărurilor preferate. Pentru a regla cantitatea pe care o consumi pe zi, vei avea nevoie de un tabel cu conținutul caloric al alimentelor. Valoarea energetică Producătorii indică acest lucru pe eticheta produselor lor sau puteți găsi un tabel de calorii pe Internet. Pentru a obține suficient, dar nu pentru a mânca în exces, se recomandă să respectați următorii indicatori:

  • Pentru oamenii care conduc stil de viață sedentar viata, ai voie sa mananci pana la 1200 kcal pe zi.
  • Activiști, sportivi și atunci când fac fitness, dieta ar trebui să crească la 1800 kcal.

Mic dejun (30-40% valoare energetică)

Pranz (40-50%)

gustare de după-amiază (10%)

Cina (pana la 20%)

luni

Muesli cu fructe proaspete (100 g), ceai verde cu miere, pâine cu brânză.

Pui fiert (70 g), varză murată sau varză înăbușită (100-150 g), decoct de măceș.

Caserolă de legume cu brânză (100 g), ceai de musetel.

Omletă la abur din 2 ouă (200 g), măr, ceai negru neîndulcit.

Supa piure de champignon (200-250 ml), chiftele cu orez si garnitura de legume (100 g).

Salată de legume (100 g), 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe.

Terci de hrișcă cu apă (150 g), salată de fructe (100 g), decoct de măceșe.

Supă de dovleac, salată de legume (250 ml), vițel fiert (100 g).

Lapte coagulat.

Pește la abur și broccoli (200 g), ceai.

Pâine prăjită cu caș, salată de legume cu avocado (150 g), suc de fructe.

Paste din cereale integrale (150 g), salată de legume (150 g).

Compot de fructe uscate, biscuiți.

Curcan fiert (150 g), legume la gratar (100 g).

Cartofi copti umpluti cu spanac si branza de vaci 2-3 buc., ceai.

Supă de varză – 1 farfurie, salată cu roșii și ierburi – 100 g.

Brânză de vaci 0% grăsime.

Cotlet de morcov (2 buc.), iepure înăbușit în smântână (100 g).

Fulgi de ovaz cu miere (200 g), suc de fructe.

Supă cremă vegetariană – 1 bol cu ​​supă, pui copt cu orez în lateral (100 g).

Varză înăbușită cu morcovi (150-200 g), curcan (70-100 g).

duminică

Omletă cu legume (150 g), bucată pâine de secară cu brânză, băutură de fructe.

Vițel la abur (100-150 g), legume la cuptor (200 g), ceai.

Somon copt cu lamaie (200 g), ceai.

Meniu pentru luna

Pe baza dietei tale săptămânale, poți crea un meniu pentru întreaga lună. Condiția principală este să fie cât mai diversă. Meniul propus este doar un exemplu al modului în care poți combina produsele. Descrie trei opțiuni pentru micul dejun, prânz și cină pentru o gustare, puteți mânca orice fructe sau fructe de pădure, beți un pahar de chefir:

Prima săptămână

  • Fulgi de ovaz cu fructe (200 g), ceai;
  • 2 pâine prăjită din cereale integrale cu brânză, ou fiert, suc;
  • branza de vaci cu miere si fructe (150 g), migdale, decoct de macese.
  • Salată cu roșii cherry, pui și bulgur (150 g), 1 sandviș fierbinte;
  • supă de legume (200 g), orez cu pește la abur (150 g);
  • legume înăbușite cu vițel 300 g).
  • Orez cu fructe de mare (100 g), salată de legume (100 g);
  • caserolă cu brânză de vaci (150 g), salată de fructe (100 g);
  • omleta aburita cu fasole verde sau sparanghel (150 g), fructe neindulcite (100 g).

A doua săptămână

  • Omletă de albușuri la abur (200 g), brânză (50 g), cafea;
  • măr copt cu miere și migdale, 2 pâine prăjită, ceai verde;
  • terci de hrișcă cu ceapă (200 g), iaurt natural (80 g), ceai de ghimbir.
  • Supa cu pui si legume (200 g), salata verde cu rosii, asezonata ulei de măsline(100 g);
  • supa de dovleac (200 ml), legume la cuptor (100 g), bucata de peste (80-100 g);
  • cuscus cu legume (200 g), mere.
  • Pește la cuptor cu salată de varză verde cu castraveți (greutatea totală a preparatelor – 250-300 g);
  • broccoli aburit (150 g), o bucată de file de pui (150 g);
  • Iepure înăbușit cu smântână și ceapă (200 g), brânză de vaci (100 g).

A treia săptămână

  • Cheesecakes cu miere – 3-4 buc., salată de fructe (200 g), ceai;
  • caserolă cu brânză de vaci (200 g), salată (100 g), mere, suc;
  • musli cu lapte cald și fructe uscate (200 g), brânză tare (50 g).
  • Salată caldă cu curcan (200 g), chefir;
  • supă cu crutoane și ou (200 ml), salată de legume (100 g);
  • cotlet de pește aburit cu orez (300 g - greutatea totală a preparatului).
  • O pita cu pui si avocado, iaurt natural (150 g);
  • dovleac copt cu brânză de vaci (200 g);
  • friptură cu garnitură de legume (200 g).

A patra săptămână

  • Sandwich în pâine pita, orice fructe (100 g), cafea;
  • oua fierte - 2 buc., mar, bucata de branza (50-70 g), decoct de macese;
  • iaurt cu fructe proaspete– 100 g, ceai verde, 2 bucăți de pâine prăjită.
  • Vițel înăbușit cu legume (200 g);
  • hrișcă cu ceapă (200 g), salată de legume (100 g);
  • o farfurie de supa crema de ciuperci, o bucata de pui fiert de 100 de grame, o salata de rosii cu mozzarella (100 g).
  • Căpuşă coptă în folie cu lămâie şi rozmarin (200 g), salată de legume (100 g);
  • legume la cuptor (100 g), vițel la abur (200 g);
  • ardei umpluti cu curcan tocat cu sos de rosii(2-3 buc.).

Cele mai bune diete pentru pierderea eficientă în greutate

Pierderea rapidă în exces de greutate este imposibilă cu o alimentație adecvată. Această tehnică presupune un proces lung de slăbire, dar garantează că kilogramele în plus nu se vor întoarce la tine. Din aceste motive, multe persoane care slăbesc preferă să încerce mai întâi o dietă, iar apoi să treacă la o dietă echilibrată. Medicii recomandă să rămâneți la acest meniu nu mai mult de 2-3 săptămâni, pentru a nu vă afecta sănătatea.

Dieta cu hrișcă

Aparține grupului de mono-diete, deoarece trebuie să mănânci exclusiv hrișcă pe toată perioada de scădere în greutate. Aceasta cereala este un produs foarte satios, contine multe proteine ​​si macroelemente valoroase, insa hrisca are foarte putini carbohidrati in comparatie cu alte cereale. Cu această mono-dietă poți slăbi 5-7 kg în 7 zile, dar nu este recomandat să ții la această dietă mai mult de o săptămână.

Principalul dezavantaj al dietei cu hrișcă este că trebuie să mănânci un singur produs, ceea ce înseamnă că în timpul pierderii în greutate organismul nu va primi suficiente din acele substanțe care nu sunt prezente în hrișcă sau sunt conținute în cantități minime. Prin urmare, mulți medici recomandă diversificarea unui meniu strict cu legume, fructe și fructe de pădure. Cerealele pot fi fierte, dar este mai bine să turnați apă clocotită peste noapte. Pentru a pierde în greutate cu o dietă de hrișcă, nu trebuie să mâncați mai mult de 1 pahar de terci pe zi.

Proteină

Acest plan nutrițional este unic prin faptul că include alimente proteice care sunt iubite de mulți - brânză de vaci, lapte, carne, pește, ouă. Datorită restricției puternice de grăsimi și carbohidrați, organismul va fi forțat să atragă energie din propriile rezerve de grăsime, arzând astfel depozitele subcutanate. Cu ajutorul unei diete cu proteine, femeile pot slăbi 10-12 kg în 3 săptămâni.

Standard meniu de proteine conceput pentru două săptămâni, după care ar trebui să respectați treptat elementele de bază ale unei alimentații adecvate atunci când pierdeți în greutate. Dieta are limitări, de exemplu:

  • Este strict interzis femeilor însărcinate, femeilor în timpul alăptării și acelor paciente care au probleme cu ficatul sau rinichii să adere la o astfel de dietă.
  • Persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular, în special pacienții cu aritmie, ar trebui să abordeze cu prudență alegerea unei diete cu proteine.
  • Consultarea unui medic înainte de a începe să slăbești pe proteine ​​este necesară dacă ai probleme digestive, ai fost diagnosticat cu gastrită sau alte boli.
  • Nu este recomandat persoanelor în vârstă să slăbească pe proteine, din cauza riscului crescut de tromboză și modificări ale structurii țesutului cartilajului.

Dieta Dukan

Principiul nutrițional dezvoltat de celebrul nutriționist francez Pierre Dukan este deosebit de popular. Metoda de pierdere în greutate este împărțită în 4 etape, fiecare având propriile caracteristici atunci când alegeți alimente:

  • Etapa 1 – atac. Durează de la 2 la 7 zile, timp în care poți mânca doar proteine.
  • Etapa 2 – alternanță. Durează 1-2 săptămâni. În acest moment, trebuie să adăugați legume proaspete în meniu, alternând aportul de fibre cu proteine.
  • Etapa 3 – consolidare. Durează până când obțineți rezultatul dorit de pierdere în greutate. Trebuie să respectați regulile de alternanță, introducând treptat noi feluri de mâncare în meniu din lista celor permise.
  • Etapa 4 – stabilizare. Trebuie să te ții de asta toată viața. Principiul acestei etape este simplu: 6 zile pe săptămână poți mânca ce vrei, dar în a 7-a zi sunt permise doar proteine.

Este posibil să slăbești cu dieta Dukan și cât de mult să slăbești va depinde de tine și de hărnicia ta. În medie, femeile reușesc să slăbească 10-15 kg în 2-3 luni. Înainte de a începe să urmați dieta, ar trebui să țineți cont de contraindicațiile acesteia. Dieta nu este strict recomandată:

  • femei gravide;
  • femeile care alăptează;
  • pacienți cu boli ale inimii, ficatului, rinichilor, vaselor de sânge;
  • persoanele cu tulburări metabolice;
  • pacienți cu boli gastro-intestinale sau gută;
  • acele persoane ale căror activități implică stres psihic sau fizic intens.

Video

Fiecare femeie care a pierdut acele kilograme plictisitoare în plus este adesea chinuită de întrebarea ce să mănânce după dietă. La urma urmei, după pierderea în greutate cu succes, vine întotdeauna momentul pentru a doua etapă, nu mai puțin importantă - consolidarea rezultatelor obținute pentru o perioadă lungă de timp. În acest articol vom încerca să răspundem la întrebările cum să nu te îngrași după o dietă și cum să mănânci corect după ce ai slăbit pentru a menține slăbirea mult așteptată?

Importanța unei alimentații adecvate după pierderea în greutate

Nutriționiștii spun că după o dietă este mai bine să mănânci aceleași alimente care au fost consumate în timpul nutriție alimentară, dar în același timp crește treptat cantitatea de alimente consumate. Acest lucru se explică prin faptul că în timpul perioadei de scădere în greutate, corpul uman începe să lucreze într-un mod mai economic.

Oamenii de știință au descoperit că temperatura corpului unei persoane care a ținut recent o dietă devine puțin mai mică decât în ​​mod normal. O astfel de scădere ușoară se manifestă de obicei sub formă de oboseală și somnolență constantă, deoarece organismul este forțat să economisească energie.

După pierderea în greutate, corpul uman continuă să lucreze pentru ceva timp în modul său obișnuit, astfel încât toate caloriile care vin în exces față de cele pe care organismul este obișnuit să le primească în timpul dietei sunt puse deoparte „în rezervă”.

Reguli de bază ale nutriției după o dietă

La întrebarea cum să mănânci după o dietă, poți răspunde cu siguranță că trebuie să urmezi reguli simple:

  • mentineti marimea portiilor, nu supraincarcati stomacul si nu mancati in exces. După pierderea în greutate, stomacul s-a micșorat, așa că nu ar trebui să îl întindeți cu alimente suplimentare. Nu este atât de important ce să mănânci după dietă, dar important este cât de mult să mănânci după dietă. Este indicat să consumați alimente în porții mici, de cel puțin cinci ori pe zi;
  • Este important să ne amintim că va dura cel puțin două săptămâni pentru ca organismul să se obișnuiască cu mâncarea obișnuită. Produsele care au fost interzise în timpul pierderii în greutate ar trebui introduse în dietă foarte treptat, în special alimentele dulci și grase. Trebuie să începeți cu porții foarte mici și să creșteți treptat cantitatea de mâncare în timp. Dieta dupa dieta trebuie sa includa o cantitate mare de fructe si legume;
  • Trebuie să te concentrezi mai mult nu pe cum să mănânci după o dietă, ci pur și simplu să-ți asculți corpul și să nu ratezi momentul de sațietate. Este foarte important să simți când să te oprești;
  • După o dietă strictă și de lungă durată, este util să-ți hrănești corpul cu vitamine, luându-le în plus. După trecerea finală la o alimentație adecvată, aditivii pot fi eliminați;
  • Nu poți mânca înainte de culcare. Ultima dată Puteți mânca cu aproximativ trei ore înainte de culcare. Dacă vă este foarte foame, vă puteți permite o bucată mică de carne fiartă sau o porție mică de fulgi de ovăz gătiți în apă.
  • indiferent de ce mananci dupa dieta, nu trebuie sa renunti la sporturile usoare, pentru ca dupa dieta trebuie sa iti incordezi muschii corpului;
  • atunci când discutați despre ce să mâncați după o dietă, este important să ne amintim că cel mai important lucru este să mențineți o atitudine pozitivă, deoarece dacă organismul a fost capabil să reziste dietei și să obțină rezultate, atunci va putea ieși. corect;
  • Pentru ca organismul să funcționeze corect, trebuie să consumați cel puțin doi litri de lichide zilnic.

Meniu indicativ dupa dieta

Mai jos este meniu exemplu dupa dieta:

  • gătește la micul dejun fulgi de ovăz(35 g), clătiți cu iaurt ușor (150 g), în loc de desert puteți mânca câteva mere mici;
  • se fierbe la prânz file de pui sau piept de pui fara piele (portie 120 g), se face o salata usoara de legume (200 g);
  • pentru cină, tocană de pește (150 g), gătiți salata usoara(200 g).

Meniul poate fi ulterior diversificat cu o cantitate mică de alte produse sănătoase.

După o dietă strictă, trebuie să acorzi multă atenție alimentației tale. E trist să realizezi asta, dar dieta stricta, aceasta este o subminare gravă a propriei sănătăți.

Cum să trăiești și să mănânci după o dietă strictă?

Să vorbim despre acest subiect, mai ales dacă ai un rezultat și nu vrei să pierzi deloc acest rezultat.

Dacă ar fi fost dieta stricta– apoi, de ceva vreme, ai avut un deficit de calorii, ceea ce înseamnă că mâncarea ta a fost slabă și insuficient de hrănitoare, și în cuvinte simple spune că ți-e foame.

Cum să menții greutatea după o dietă strictă?

După părerea mea, acum aveți 2 opțiuni: continuați să vă testați voința și voința de a câștiga, sau treceți la mese fracționate și numărarea caloriilor, apoi echilibrați cumva pofta de mâncare și echilibrați, normalizați comportamentul alimentar.

Și acum într-un limbaj simplu, kilogramele în plus din viața ta nu s-au întâmplat doar, ai mâncat mai multe calorii decât ai ars.

Sau poate ai pofta buna sau esti gurmand si iti place sa mananci mancaruri delicioase – toate acestea nu sunt atat de importante. Singurul lucru important este că ai un obicei și este nevoie de multe.

Dacă nu ai avea un astfel de obicei, nu ai fi supraponderal.

Apoi, ai decis să te ocupi de tine și, după ce ai ascultat mulți oameni „inteligenti”, te-ai hotărât stai pe dieta stricta cu restricții alimentare. De ce am pus oameni „inteligenti” între ghilimele?

Pentru că se spune că atâta timp cât ținești cu o dietă și mănânci corect, mai ales dacă asta se întâmplă timp de 21 sau 28 de zile, atunci corpul tău se va obișnui să mănânce corect și vei dezvolta un comportament alimentar corect.

În primul rând, organismul nu se va obișnui cu asta, alimentația nu este un reflex condiționat, ci o nevoie și un instinct, așa că nu există nicio modalitate ca organismul să se înțărce de la consumul de dulciuri și alimente dăunătoare (în plus, acestea sunt obiceiuri ale mintea, nu trupul).

Și, în al doilea rând, corpul însuși nu se va angaja niciodată în autodistrugere și autodistrugere (și la urma urmei, limitarea în mod conștient în mâncare este autodistrugere), doar mintea conștientă (ego-ul) este cea care se poate ura pe sine și la în același timp, angajați-vă în sacrificiu de sine.

Aceasta este o mică digresiune, așa că ai ținut o dietă, în timp ce îți împingi obiceiurile alimentare și dorințele departe, spunând nu tuturor bunătăților, crezând cu încredere că după un timp pur și simplu nu vei mai iubi toate aceste bunătăți și dulciuri.

Odată cu trecerea timpului, ai avut o voință extraordinară, ai îndurat și greutatea ta a început să scadă și în cele din urmă a scăzut.

Dar din anumite motive, pasiunea pentru produsele tale preferate nu a dispărut, ci a devenit și mai puternică și insuportabilă.

Continui să te stăpânești cu o mână de fier, dar ți-e teamă că voința ta nu te poate dezamăgi?

Ce să faci într-o astfel de situație, după o dietă strictă?

Pot să sfătuiesc un singur lucru:

  1. Mai întâi, numără-ți caloriile și află cât mănânci pe zi?
  2. În ce deficit de calorii te afli în prezent?
  3. Cât de perturbat este metabolismul tău și cât de speriat este corpul tău?

Și trebuie să restabilim încet metabolismul normal.

Cantitatea normală de calorii pentru ca organismul să funcționeze este de 1500-1800 pe zi cu activitate fizică redusă.

Dacă muncești activ și acum ai o greutate normală și nu mai ai rezerve de grăsime, atunci întrebarea este, de unde obține corpul energie?

Așa e, îți va scădea metabolismul, adică vei fi mai obosit, vei dori să dormi, vei dezvolta oboseală cronică, o lipsă constantă de forță și energie pentru unele lucruri.

Nu este o perspectivă foarte bună, nu?

Organismul își economisește resursele și, în același timp, ca un proprietar zelos, transportă fiecare calorie în plus în rezerve pentru vremuri de foame.

El însuși va sta pe jumătate înfometat, va economisi pe toate și peste tot, dar în același timp toate coșurile lui vor fi umplute.

Acest lucru se aplică exact acelor oameni care au o gamă foarte scăzută de calorii, dar, în același timp, nu slăbesc deloc, și uneori chiar se îngrașă și sunt foarte surprinși de ce este acest ultraj?!

Pentru a restabili metabolismul normal, trebuie să încercați din greu și să vă creșteți treptat coridorul caloric, dar nu imediat și în toate direcțiile.

După cum am scris mai sus, dacă nu vă place să numărați caloriile, ci pur și simplu urmați un fel de dietă mono sau o dietă cu un fel de algoritm și nu știți câte calorii ați mâncat pe zi, atunci pentru a sari de pe metabolismul lent, trebuie sa afli!

Începeți să țineți evidența, la început, notați toate alimentele pe care le mâncați și, în același timp, cântăriți și numărați imediat))

Când faci calculul, cel mai probabil vei vedea că există puține calorii, ar putea fi 1.000 sau mai puțin, ceea ce înseamnă că trebuie să o crești încet.

Știu din experiență că unii oameni au un deficit sever de calorii, mai ales când mănâncă foarte puțin, stomacul li se micșorează și li se pare că nu mai au nevoie de mâncare.

Acestea sunt simptomele care indică anorexia incipientă - încep modificări ireversibile ale tractului gastrointestinal.

Sunt mai multe factor important, dacă tocmai ai de gând să iei o astfel de dietă, atunci află mai întâi câte calorii mănânci în mod normal, fără a reduce și fără control.

Aceste informații vă vor oferi motive să vă gândiți la cât de mult vă reduceți corpul și ce se va întâmpla în continuare, după dietă?

Cum îți poți îmbunătăți metabolismul după o dietă de post, cu conținut scăzut de calorii?

Pentru a vă asigura că tot ceea ce mâncați peste minimul nu intră în grăsimi, trebuie să creșteți activitatea fizică - să vă accelerați metabolismul.

Dacă doar începeți să vă măriți ușor porțiile, atunci organismul continuă să economisească resurse și, în opinia sa, distilează tot ce nu este necesar în grăsime, oferindu-vă în același timp oboseală constantă și activitate scăzută.

Dacă începi să faci un fel de activitate fizică, de exemplu, să faci exerciții pentru abdomene sau fese, singura condiție este să începi să faci exerciții pentru grupele musculare pentru care nu ai mai făcut nimic până acum.

Organismul trebuie să refacă mușchii după exercițiu, iar acele „excese” vor merge la refacerea mușchilor și nu la grăsime.

Și dacă după o dietă strictă vrei să te întorci la o dietă normală, sau cel puțin la o dietă săracă în calorii, atunci asigură-te că îți calculezi culoarul caloric.

Și treceți treptat la mese fracționate, adăugând inițial 100-150 de calorii pe zi, asigurați-vă că faceți activitate fizică și asigurați-vă că beți cel puțin 1,5 litri de apă.

Perioada de tranziție ar trebui să fie de ceva timp, astfel încât corpul dumneavoastră să se poată reajusta și să înceapă să funcționeze într-un mod nou. În ceea ce privește timpul, totul este individual, pentru unii este o săptămână, pentru alții este de 2 săptămâni. Concentrează-te pe bunăstarea ta.

Deci, pentru a rezuma, după o dietă strictă - trebuie să mergeți Şi, crește aportul caloric treptat

Este pentru prima dată, deși, sincer, nu sunt un susținător al numărării caloriilor, cred că este necesar să se restabilească comportamentul alimentar normal, care a fost perturbat, schimbat, după niște necazuri și șocuri de viață.

Dacă urmați calea restabilirii comportamentului alimentar, iar acest lucru nu este doar lucrul cu apetitul și reducerea cantității de mâncare, este lucrul cu motivele psihologice, reacțiile voastre emoționale care au condus la starea dvs. actuală.

Munca este lungă, dar merită.

La urma urmei, cât de grozav este să faci o astfel de treabă o dată, astfel încât să nu te mai întorci niciodată la ea și să uiți complet de acea problemă?

Ar trebui să fie același cu pierderea în greutate, te antrenezi o dată și slăbești pentru totdeauna. Și așa, doar încercări și eforturi, doar nervi destrămați, nu mai poți spune nimic. Mai ales în ceea ce privește dietele, apoi una, apoi alta, apoi a slăbit, apoi a câștigat din nou.

Ca de fiecare dată, aștept cu nerăbdare părerile voastre în comentarii, aveți o dietă strictă sau sunteți deja după o dietă strictă? Spune-ne ce se întâmplă sau ți s-a întâmplat?

Ai reușit să slăbești și să te ții după o dietă strictă?

Salutări, Natalia.