Ovaj nož kreiran je s vrlo specifičnom namjenom – trebao nam je proizvod koji će zadovoljiti sve zahtjeve za oštrim oružjem u sustavu primijenjene borbe prsa u prsa koji je kreirao Centar za primijenjena istraživanja u Sankt Peterburgu.

S tim u vezi, kreatori su tražili konstruktivne metode za poboljšanje reznih kvaliteta noža i maksimiziranje efekta zaustavljanja tijekom provedbe injekcije, budući da su ti zahtjevi bili temelj već postojećih i testiranih taktičko-tehničkih rješenja za oružje. aplikacijski sustav koji je kreirao CRC.

Oblikovati.

Činjenica je da je dizajn modernih noževa više tehnološke nego konstruktivne prirode. Razvila se poročna praksa kada oblik oštrice možda nije toliko funkcionalan ili praktičan, ali bi trebao biti upečatljiv novitetom linija i upečatljivošću prezentacije. Za borbeni nož takve čudne postavke mete u principu nisu prihvatljive. Kao rezultat toga, sada u službi u raznim vojskama, noževi su ili modificirane kopije izviđačkih noževa iz Drugog svjetskog rata, ili varijacije na temu bodeža. HP i HPC koji su danas dostupni u našoj vojsci su, recimo, samo jake oštrice, au drugom slučaju pucajuće.

Koji su točno bili zahtjevi za kreatore prilikom dizajniranja noža NDK 17?

1. Balansiranje oštrice treba imati težište na spoju oštrice i drške, to je vrlo važan i apsolutno neophodan uvjet koji osigurava visoku upravljivost oštrice tijekom rezanja i uboda. Dakle, ako je težište postavljeno na oštricu, nož dobiva prednosti koje nisu karakteristične za ovu vrstu oružja pri rezanju, gubi sposobnost brzog reagiranja na pokrete četke i značajno gubi pritisak prilikom rezanja. To je zbog pojave značajnog ramena u poluzi, ako smatramo gornji rub ručke kao točku primjene sila. Dakle, broj 17, prisutan u oznaci proizvoda, znači primarnu duljinu oštrice, odobrenu u nazivu projekta, ali je tijekom testiranja smanjena na 150 mm, zbog osjetno bolje upravljivosti i ravnoteže.

2. Oštrica mora imati dovoljnu čvrstoću i visoke rezne kvalitete oštrice. Ovaj kompromis je vrlo težak, budući da su čelici s visokom tvrdoćom i, kao rezultat toga, visokim svojstvima rezanja, često skloni lomljenju bez dovoljno otpornosti na habanje tijekom primjene.

3. Drška mora zadovoljavati teške uvjete rada, dopuštajući čvrsto držanje i pozicioniranje oštrice bez pomoći vizualne kontrole, oslanjajući se samo na kinestetičku analizu tijekom držanja. Upravo je iz tog razloga odabrana ručka pravokutnog presjeka od tipske kože, vrlo dobrog higroskopnog materijala. Posljednja provjera tijekom testiranja drške bili su rezovi svinjskog trupa u uvjetima kada je drška polivena svježim jajetom, analogom znoja i krvi. Drška je, zbog navedenog oblika, bila jasno pozicionirana u hvatištu, čak i uz oštro uklanjanje bez daljnje inspekcije, te nije iskliznula tijekom injekcija i rezanja, unatoč značajnim gubicima trenja tijekom obrade jaja. Štitnik na ručki praktički je odsutan i više je tehnološke prirode povezan s pričvršćivanjem ručke. Za to su zaslužne najnovije studije CRC-a koje uvjerljivo dokazuju da komplicirajući manevar nožem i ne dopuštajući vam da u potpunosti iskoristite cijelu duljinu reznog ruba u slučaju posjekotina, štitnik ne pomaže ruci u zahvatu i ne spašava ruku od posjekotina tijekom simetrične borbe nožem, odnosno više je dekorativni, što znači nategnut karakter.

4. Korice su bile, možda, jedan od najtežih i najdugotrajnijih, u smislu izvedbe, zadataka s kojima su se dizajneri suočavali.

Procijenite sami - nož treba čvrsto sjediti na bilo kojoj vrsti opreme, ne proizvoditi zvukove pri trčanju i skakanju, a istovremeno se lako i brzo iščupati. Predstavljena verzija korica uvjerljiv je rezultat više od tri godine istraživanja.

5. Nije potrebno navesti da je premaz ove vrste noža jednostavno dužan imati svojstva maskiranja i štititi oštricu od korozije. Tijekom ovog dijela istraživanja testirano je i proučavano apsolutno sve. dostupnim načinima, plavljenje i premazivanje oštrice i drške zaštitnim smjesama. Kao najjednostavnije i najpraktičnije rješenje pokazalo se crnjenje epoksidom, koje se široko koristi u oružarskoj praksi kako kod nas tako i kod vodećih stranih proizvođača poput Cold Steela i Ka Bara.

6. Rezna oštrica. Ovo je najvažniji dio oštrice, njegovo glavno radno područje. Dizajn oštrice omogućuje vam da odredite svrhu i praktičnu vrijednost bilo kojeg noža. U ovom slučaju se bira dlijeto - jednostrano oštrenje, i zato. Upravo ova metoda oštrenja omogućuje postizanje malog kuta oštrenja s dovoljno snažnom oštricom, u našem slučaju oštrica ima debljinu od 4 mm., Mali kut se postiže izravnim spuštanjem oštrice širine 10 mm, što je sasvim usporedivo s tako prilično ozbiljnim alatom za rezanje kao što je nož za cipele. Istodobno, jednostrano oštrenje olakšava oblačenje i oštrenje noža, čak i na terenu i uz "vojnu osposobljenost" korisnika. Oštrenje se provodi s jedne strane - točno dva puta manje vjerojatno da će preplaviti cijeli RK. Uređivanje se vrši i sa strane spuštanja i s neizoštrene strane.

Koje su komponente rezanja? Od sile pritiska na dodiru oštrice i mete, te sile trenja kada se oštrica kreće duž površine koja se reže. Upravo je zadatak povećanja sile trenja potaknuo dizajnere na primjenu tehničkog dijamanta (iz neoštrenog dijela oštrice) ponavljajućih zareza, koji omogućuju značajno povećanje reznih svojstava oštrice, bez utjecaja, ma kako primjetna, brzina i lakoća kretanja oštrice duž površine reza. Učinkovitost ovog rješenja eksperimentalno je dokazana za različite rezane materijale, uključujući i tekstil.

7. Oblik proizvoda NDK 17 uvijek izaziva zbunjenost kod vanjskih poznavatelja, zašto je oštrica nagnuta u odnosu na dršku, zašto je potreban ovaj kut na vrhu, na čemu se temelji oštrica tipa giljotine? To je ono što svakom tradicionalnom stručnjaku padne na pamet. I mi bismo u potpunosti podijelili njihove sumnje kada bismo prvo napravili, kao što se često događa, zamućen nož, a onda bismo se mučili u zbunjenosti što bismo s njim spektakularno učinili. NDK 17 nastao je pod dovršenim i danas jednim od najsažetijih i najučinkovitijih sustava za nanošenje noževa na svijetu, koji je s vremenom dobio i ime samog ovog noža - "NDK 17 combat nožni sustav primjene".

Kreatori nisu tražili prkosne, spektakularne oblike, već oružje koje maksimalno implementira sam koncept navedenog sustava:
-Prevlast tehnika rezanja nad injekcijama.
-Taktički zadatak je za zaustavljanje učinka aplikacije, a ne za učinak zajamčenog i daleko od trenutnog ubijanja, kao u slučaju korištenja stiletto vrsta oružja.

Duboki posjekotine najbolje odgovaraju taktičkim uvjetima suvremenih neprijateljstava, kada je injekcija iznimno teška zbog raširene uporabe pancira i pražnjenja, ostavljajući otvorene samo lice, vrat i ruke.
Štoviše, injekciju je teško predvidjeti u smislu postignutih rezultata, to je zbog nedostatka analize oštećenja vida. Presjek vrata, kao glavna taktička zadaća korištenja noža, vrlo je jednostavan za analizu i predviđanje daljnje borbene sposobnosti neprijatelja. Giljotinski tip oštrice zamijenio je usku ubodnu ranu, od noževa tipa bodež, širokim prednjim rezom s obilnim gubitkom krvi, što je, zapravo, usporedivo sa zamjenom malokalibarskih vojnih pištolja i nadzvučnog streljiva pištoljima koji koriste 9 i ponekad 11 mm kalibr., s izraženim učinkom zaustavljanja.

Nagib oštrice u odnosu na dršku nastaje zbog konstruktivnog načina povećanja pritiska kada se oštrica povuče prema sebi (tijekom reza). Istodobno, hvat u sustavu NDK 17 podržan je vrhom ručke u dlanu. Ako povučete liniju između vrha oštrice, težišta i graničnika, dobivate ravnu liniju koja u potpunosti ispunjava uvjete za održavanje ravnosti vektora sile tijekom ubrizgavanja, ma koliko to izgledalo iznenađujuće s ovaj oblik. Štoviše, tijekom ispitivanja noža na lešini, frontalna injekcija izrezala je 2 rebra s obje strane prsa mete. Ova disekcija je praktički nemoguća s drugim oblicima noža, štoviše, zaglavljivanje u prsnoj kosti i neporezanim kostima jedan je od problema korištenja borbenog noža, koji zahtijeva naknadne manipulacije vađenja i posebne vještine.

Pa, najduhovitiji dio cijelog projekta je kut na vrhu oštrice.
Već smo se ukratko dotakli nagiba oštrice u odnosu na središnju liniju ručke za 20 stupnjeva. Ovo rješenje omogućuje stvaranje nagnutog reznog ruba čak i uz pravolinijski hod noža prema sebi, što opet ima giljotinsku prirodu reza.
Ali kut na vrhu potpuno je drugačije rješenje, dopuštajući za red veličine povećanje sile pritiska tijekom rezanja.
Pa, malo pozadine o izgledu ove odluke.

Karambiti su noževi koji imaju maksimalan pritisak rezanja zbog polumjesecnog oblika oštrice. Ali imaju barem dva nedostatka.

Oblik polumjeseca praktički eliminira ubode
-Sam oblik karambita je težak za proizvodnju, a još više za održavanje.

Kod svih noževa se pri rezanju najučinkovitije koristi gornja trećina oštrice, prije svega iz taktičkih razloga, kreatori su "ispravili srp" i dobili potpuno tehnološki naprednu oštricu s kutom. Prilikom rezanja stvara se pritisak koji nije razmjeran pritisku ravnih oštrica tradicionalnih borbenih noževa. Dakle, prilikom testiranja NDK 17, rezom je izrezano 620 mm. trupa prsnog koša, a "trauma" je bila totalne prirode s disekcijom rebara i mekih tkiva. Primjerice, jedan od najboljih borbenih noževa na svijetu, Tai Pen, zarezao je rezom od oko 150 mm i potom ostavio duboku površinsku ranu, a moćni Chinook nije mogao napraviti rez veći od 200 mm, a sve oštrice osim NDK 17 zadobio oštećenje reznog ruba.

Karakteristike

Proizvođač: Elephant
- Namjena: Ekskluzivni nož
- Oštrica (klasa čelika): D90
-Ukupna dužina noža: 265mm
- Dužina oštrice: 150 mm
-Maksimalna širina oštrice: 40 mm
- Debljina kundaka: 5 mm
- Ručka (materijal): Micarta
-Težina: 305g
- Korice (materijal): plastika
- Država Rusija

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Upotrijebite obrazac u nastavku

Studenti, diplomski studenti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam jako zahvalni.

Hostirano na http://www.allbest.ru/

Neutralno-detergentna i kiselo-detergentna vlakna hrane za životinje, principi njezinog racioniranja u prehrani goveda

• Uvod
• 1. Vlakna neutralnog deterdženta i metode za njihovo određivanje
• 2. Kiselina - deterdžentna vlakna (AFC)
• 3. Utjecaj NDK i FFA na hranu za životinje i principi racionalizacije u ishrani goveda
• 4. Načela regulacije FFA i NDF u ishrani goveda
• Zaključak

Uvod

Jedan od najvažnijih problema svjetske zajednice tijekom cijelog njenog postojanja je opskrba stanovništva hranom. Uspješno rješavanje ovog problema dalje sadašnjoj fazi Razvoj ljudske civilizacije koči demografski rast i pogoršanje ekološke situacije u svijetu. U kontekstu stalnog rasta svjetske populacije i nepovoljnih za okoliš Posljedice znanstvenog i tehnološkog napretka zahtijevaju sve više kvalitetne i hranjive hrane.

Stočarski proizvodi čine gotovo polovicu ukupne poljoprivredne proizvodnje.

Trenutno postoji niz problema u industriji koji se odnose na kršenje tehnologije proizvodnje, nedostatak hrane za životinje i neučinkovito korištenje iste, nepravodobnu obnovu tehnološke opreme i nisku razinu organizacije rada. Rješenje ovih problema moguće je samo na temelju temeljite analize uzroka koji tome prethode, što je moguće kroz sveobuhvatne studije koje pokrivaju sve aspekte proizvodnog procesa. U tom smislu tema istraživanja je aktualna. Cilj rada je proučavanje principa regulacije neutralnog deterdženta i kiselo-detergentnog vlakna u hrani za stoku.

Na temelju cilja rada postavljaju se sljedeći zadaci:

Razmotrite koncept neutralnog deterdženta i vlakana kiselog deterdženta u hrani;

Utvrditi ulogu i utjecaj neutralnog deterdženta i kiselo-deterdžentskih vlakana na nutritivnu i energetsku vrijednost hrane za životinje;

Razmislite o racioniranju neutralnog deterdženta i kiselo-deterdžentnih vlakana u prehrani goveda.

1. Vlakna neutralnog deterdženta i metode za njihovo određivanje

Ugljikohidrati i njihovi derivati ​​velika su klasa složenih organskih spojeva koji čine većinu hranjivih tvari u biljnoj hrani. Ovisno o vrsti biljaka i stadiju vegetacije, njihov udio može biti od 40 do 80%, a u prehrani do 70%, dok su glavni izvor energije u prehrani preživača.

U praksi zootehničke analize ugljikohidrati se dijele u dvije kategorije - sirova vlakna i ekstraktivne tvari bez dušika.

Vlakna su temelj strukture biljne stanične stijenke i predstavljena su hemicelulozama, celulozom i njima povezanim ligninom. Strukturni ugljikohidrati različitih krmiva, pa čak i iste hrane, mogu značajno varirati u omjeru hemiceluloze, celuloze i lignina. Gruba hrana sadrži puno pentozana – 19 – 29 %, celuloze – 21 – 39 %, lignina – 12 – 17 %. U sočnim krmivima oni su znatno manji od 5-6%, 7-8%, 3-6%.

Iako preživači imaju složeni sustav, prilagođen probavi vlakana, ova potonja daleko od toga da se u potpunosti apsorbiraju probavni trakt. Razlog tome može biti vrsta hrane, struktura prehrane, stupanj lignifikacije biljke, fiziološko stanje životinja, tehnologija pripreme hrane i niz drugih. U pokusima in vitro utvrđeno je da je probavljivost celuloze značajno veća u mahunarkama nego u žitaricama. Hemiceluloze lucerne su probavljivije od pijetlova.

Jedan od glavnih čimbenika koji utječu na probavljivost vlakana općenito i njegovih komponenti je lignin. Utvrđena je korelacija između sadržaja lignina u staničnim stijenkama sijena i probavljivosti celuloze i hemiceluloze, koja je iznosila -0,9 odnosno -0,85.

Još uvijek je otvoreno pitanje kako se sam lignin probavlja.

Ekstrakti bez dušika velika su skupina spojeva koji aktivno sudjeluju u metaboličkim procesima životinjskog tijela. BEV u svom sastavu kombinira ugljike različite kvalitete i funkcionalnog djelovanja: to uključuje šećere, škrob, inulin, hitin, organske kiseline, pentozane, pektine, glukozide, tanine. Sadržaj BEV u hrani značajno utječe na produktivnost životinja. Povećanje BEV iznad razine od 45-50% i ispod 25-30% suhe tvari prehrane smanjuje produktivnost krava.

Treba napomenuti da se u inozemnoj literaturi pravi podjela na NSC i nestrukturne ugljikohidrate (NSC), dok je kod nas općenito prihvaćeno da su NSC glavni dio BEC-a te se ta dva pojma identificiraju.

Prema podacima NRC-a.

BEV \u003d 100 - (% NDK +% SP +% SZH +% SZ) +% NSU.

Razlika između BEV i NSU je količina pektina i organskih kiselina koje su dio BEV, ali nisu uključene u NSU. Nepodudarnost između ovih pokazatelja u različitim feedovima može biti prilično značajna.

Korišten stotinu godina, pokazatelj sadržaja sirovih vlakana, kao negativna karakteristika kvalitete hrane, izgubio je na značaju. Negativna strana indeksa sirovih vlakana je to što povećanjem njihove razine u prehrani dolazi do smanjenja probavljivosti, a time i energetske vrijednosti hrane. Međutim, preživači su u stanju probaviti velike količine hemiceluloze i hraniti celulozu. A njihova sposobnost probave sirovih vlakana ograničena je volumenom gastrointestinalnog trakta i sadržajem lignina u prehrani. Dakle, sirova vlakna daju samo grubu predodžbu o razlikama u stupnju probavljivosti hrane.

Drugi ozbiljan problem je što se u procesu kemijske analize krmiva pod djelovanjem kiselina i lužina dio hemiceluloze, celuloze i lignina otapa i filtrira te se uzima u obzir pri izračunu BEV. Dakle, prava slika sadržaja ugljikohidrata je iskrivljena.

Studije Fiziološkog laboratorija VIZH pokazale su da sirova vlakna raznih krmiva, izmeta i duodenalnog himusa sadrže od 83 do 96% celuloze, od 6 do 25% hemiceluloze i do 33% lignina. Prilikom određivanja celuloze utvrđeno je da od 4 do 17% celuloze, od 77 do 94% hemiceluloza i od 68 do 100% lignina suhe tvari uzorka prelazi u BEV.

Istraživanja su pokazala da sadržaj hemiceluloze i celuloze u hrani iznosi 46-60% ukupno, što znatno premašuje količinu koju određuju sirova vlakna (28-35%).

Nedostaci metode određivanja bili su razlog za razvoj novih sustava analize, koje je 1965. predložio Peter Van Soest. Metoda se temelji na podjeli hrane za životinje na dvije frakcije: topive u neutralnom deterdžentu i predstavljaju najprobavljiviji dio hrane za životinje, koji se sastoji od proteina, masti, ugljikohidrata; i netopiv u neutralnom deterdžentu i predstavlja slabo probavljiv dio hrane staničnih stijenki, koji se sastoji od hemiceluloze celuloze i lignina, lignificiranog dušika i netopivog pepela. Naknadno izlaganje uzorka hrane kiselom deterdžentu (na bazi otopine acetiltrimetilamonijevog bromida) omogućuje otapanje 82 - 84% hemiceluloza, a dodatkom sumporne kiseline uklanja se celuloza iz ostatka.

Frakcioniranje ugljikohidrata prema Van Soest metodi shematski je prikazano u tablici. jedan.

Tablica 1. Frakcije biljnih ugljikohidrata i njihove karakteristike

Dakle, vlakna neutralnog deterdženta (NDF) su zbroj strukturnih ugljikohidrata stanične stijenke, koji se sastoje od hemiceluloze, celuloze i lignina, a kiselo deterdžentno vlakno (ADF) je celuloza + lignin.

Treba napomenuti da NDK nije dio sirovih vlakana, kao što sirova vlakna nisu dio NDK. Određivanje sirovih vlakana prema Gennibergu i Shtomanu i neutralni deterdžent prema Van Soestu potpuno su neovisne metode za određivanje vlakana.

NDK je pokazatelj koji najbolje razlikuje strukturne ugljikohidrate od nestrukturnih ugljikohidrata u biljnoj hrani. NDK uključuje najveći broj kemijskih spojeva u usporedbi s sirovim vlaknima.

Vlakna neutralnog deterdženta (NDF) su ostatak nakon ekstrakcije uzorka hrane s kipućom neutralnom otopinom natrijevog lauril sulfata i etilendiaminotetraoctene kiseline (ED-TA). Kao rezultat ekstrakcije otopinom, uklanja se sadržaj stanica (proteini, topljivi šećeri, škrob, masti, pektini, organske kiseline), a ostatak, nazvan NDK, sastoji se od lignina, celuloze i hemiceluloze (slika 1.). ). Metoda je namijenjena gruboj krmi, ali se može koristiti i za žitarice kojima je uklonjen škrob tretiranjem enzimom amilazom. Što se tiče količine, NDK je približno 2 puta veći od količine SA u hrani (usporedite pokazatelje 2 i 3 u tablicama za istu hranu).

Riža. 1 Modificirana shema analize hrane

NDK su klasificirani kao strukturni ugljikohidrati. Oni stvaraju čvrstu strukturu staničnih stijenki.

Probavljivost ove frakcije ovisi o njezinoj kemijski sastav(omjeri celuloze, hemiceluloze i lignina). Stoga hrana ili dijeta s istim sadržajem NDK ne moraju nužno imati istu energetsku vrijednost; štoviše, određene namirnice ili dijete s visokom koncentracijom NDK mogu imati veći energetski sadržaj od hrane i prehrane s nižom koncentracijom NDK.

Optimalna količina NDK određena je ravnotežom prehrane i energije. Prekomjerna količina NDK negativno utječe na unos suhe tvari (DM), međutim, NDK ne pogoršava unos DM ako je prehrana uravnotežena u smislu koncentracije metaboličke energije u DM u skladu s normama potreba. Za krave koje proizvode 40 kg mlijeka dnevno, unos DM nije se pogoršao na 32% NIR. Za krave s mliječnosti od 20 kg/dan, unos DM nije se smanjivao sve dok razina NDF u hrani nije dosegla 40%.

Tablica 2. Sastav hrane prema sustavu analize koji je modificirao Van Soest

Optimalna količina NDK u hrani ima pozitivan učinak na zdravlje krava, budući da je razina NDK u pozitivnoj korelaciji s pH u rumeni. Najveći dio NDK dolazi iz voluminozne hrane (sijeno, silaža, sjenaža), poboljšava lučenje žvakaće gume i sline, čime se povećava puferski kapacitet sadržaja buraga.

Izrazi "učinkovit NDK (eNDK)" i "fizički učinkovit NDK" (fNDF) koriste se za označavanje svojstava NDK u prehrani preživača (Mertens, 1997.). Prvi je ukupna količina NDK u prehrani koja može podržati sadržaj masti u mlijeku. Drugi je NDK od grube krme (sijeno, silaža, sjenaža, slama) s određenom veličinom čestica, koje doprinose aktiviranju mokraće i održavanju normalnog pH buraga.

Za mjerenje feNDK, predlaže se podijeliti u razrede na temelju stimulacije žvakaće gume. Za sijeno trave punog stabla - feNDK se uzima kao jedinica - 1, krupno usitnjena kukuruzna silaža i sjenaža - od 0,9 do 0,95, sitno sjeckana krma od 0,7 do 0,85. Prehrana s 22% fNDK u DM održava ruminalni pH od 6, s 20% fNDK - mliječne masti na razini od 3,4% u krava u ranoj laktaciji.

Procjena sadržaja feNDK u hrani vrši se prosijavanjem hrane na troslojno sito i raspodjelom omjera čestica veličine 19 mm, od 8 do 19 mm i 8 mm. Utvrđeno je da je potreba za feNDK 19% DM silaže koja se drži na situ s veličinom oka 8-19 mm.

2. Kiselina - deterdžentna vlakna (AFC)

Prilikom ocjenjivanja hrane prema Van Soestu koristi se i druga frakcija - kiselo-detergentna vlakna. To je ostatak nakon višekratnog ispiranja uzorka NDK otopinom kiselog deterdženta od 0,5 m H2SO4 i cetiltrimetilamonijevog bromida. U ovom slučaju, hemiceluloza se uklanja iz NDK, a ostatak FDA uključuje lignin, celulozu, kutin i silicij. Određivanje CDC je vrlo korisno za grubu hranu, budući da je u brojnim pokusima pronađena značajna negativna korelacija između e? sadržaj i probavljivost hrane.

Nakon tretmana FDA sa 72% sumpornom kiselinom, koja otapa celulozu, u ostatku se dobiva lignin + kutin. Količina gemiceluloze se izračunava: HZ = NDK - KDK; celuloza: C \u003d FDA - lignin.

NDK i FDA frakcije sadrže određenu količinu dušika, koji je čvrsto vezan za stanične stijenke i ne može se odvojiti neutralnim i kiselim otapalom. Za točnije određivanje pokazatelja NDK i KDK, prisutni neutralni u deterdžentu netopivi sirovi proteini (NDNSB) odnosno u kiselim detergentima netopivi sirovi proteini (KDNSB) oduzimaju se od njihove količine, koje određuje Kjeldahl u Pripreme NDK i KDK. NDNSB i KDNSB čine dio sirove bjelančevine hrane, koju određuje Kjeldahl. Njihova ukupna količina, primjerice, u kukuruznoj silaži je 2,2%, u zrnu kukuruza - 0,9% suhe tvari, u sijenu lucerne 4%, suncokretovom sačmu do 6% DM.

Postoji bliska korelacija između sadržaja NDK i KDK.

U tom smislu predlažu se regresijske jednadžbe za izračun CDC-a na temelju poznavanja sadržaja CDC-a.

Za kukuruznu silažu: FA % = -1,15 + 0,62 FA %

Za sijeno i zelenu masu trava: KDK,% = 6,89 + 0,50 NDK,%

Za sijeno, sjenažu trave mahunarki: KDK,% = -0,73 + 0,82 NDK,%

Nažalost, naši laboratoriji, uz rijetke iznimke, nisu opremljeni posebnim instrumentima i reagensima za određivanje NDK i KDK. Stoga nastavljaju izdavati podatke iz analize sirovih vlakana.

3. Utjecaj NDK i FFA na hranu za životinje i principi racionalizacije u ishrani goveda

Američki nacionalni istraživački odbor (NRC) preporuča formuliranje prehrane za preživače na način da 75% ukupne količine vlakana otpada na NDK krupne hrane. Preostalih 25% može se nadopuniti NIR-om za hranu kao što su sojine ljuske, cijelo sjeme pamuka, kukuruz u pahuljicama itd.

Treba napomenuti da dijete s ukupnim udjelom NDK manjim od 25% i manjim od 16% NDK u rasutom obliku hrane smanjuju količinu mliječne masti. Osim toga, krave hranjene kukuruzom, koji je 16-21% NIR, imale su veći postotak mliječne masti od krava koje su hranjene kukuruzom i pšenicom 1:1 ili kukuruzom i cjelovitim sjemenom pamuka.

Istovremeno, postoje dokazi da ishrana krava sojinim ljuskom kao izvorom NDK neglomazne hrane i samo 16% NDK krupne hrane nije dovela do zdravstvenih poremećaja, unosa suhe tvari i proizvodnje mlijeka.

Također postoje dokazi da nema razlike u produktivnosti i postotku mliječne masti između krošnje kada se kukuruzna silaža hrani s 25% ili 29% NDK suhe tvari u prehrani. Prema nekim autorima, razina NDK u prehrani krava od 10. do 26. tjedna laktacije trebala bi biti u rasponu od 25-31% suhe tvari krmiva.

Što se tiče CDC-a, u pokusima na teladi hranjenoj lucernom, minimalne i maksimalne granice ovog pokazatelja u prehrani bile su postavljene na 224, odnosno 470 g/kg suhe tvari. A ako je količina NDK u korelaciji s potrošnjom suhe tvari hrane, onda KDK - s njegovom probavljivošću (r=-0,75). Istodobno, na taj odnos utječe faza vegetacije biljke, njezin tip i sastav prehrane.

Metodom in situ utvrđeno je da je stopa cijepanja sijena u buragu KDK niža kod krava kada im se u obliku koncentrata daju zrna mliječnog ječma ili krmnog graha nego kada se hrane zrnom vučije.

Istraživanja Laboratorija za fiziologiju probave domaćih životinja utvrdila su sljedeće razine sadržaja NDK i FDA u hrani za životinje i biološkim podlogama (tablica 3.)

Tablica 3 Sadržaj NDK u hrani, izmetu i himusu, %

Indikatori
Ozima raž: naslov
mliječna zrelost zrna
Jež tim: idemo na cijev
naslov
cvjetati
Zadnjak bez osi: izlaz u cijev
naslov
cvjetati
Djetelina ružičasta: pupi
cvjetati
Alfalfa plavi hibrid
Sijeno: žitarice
Mihajlovski
Silos: mješovita trava
kukuruz
žitarica
sjenaža: mješovita trava
žitarica
Pšenična slama:
Obrok: suncokret
uljane repice
krmne smjese
Rip ječam
Pšenične mekinje
stočna repa
Chyme duodenalni

Neutralna vlakna deterdženta igraju važnu ulogu u reguliranju količine hrane koju životinja može konzumirati. Budući da se unos može ograničiti količinom vlakana koja ulazi u burag, čak i hrana koja sadrži male količine strukturnih ugljikohidrata, poput žitarica, može smanjiti unos suhe tvari.

Kao što je gore navedeno, svaka hrana ima svoj stupanj raspadanja NDK u buragu. Teško probavljivi NDK dulje ostaje u buragu, što održava visoku razinu punjenja buraga nakon uzimanja hrane, čime se smanjuje ukupni unos hrane uz istovremeno smanjenje produktivnosti životinja.

Međutim, hrana s brzo razgradivim NIR u buragu može brže proći kroz GI trakt, što rezultira povećanim unosom hrane. Na primjer, povećanje probavljivosti NDK kukuruzne silaže od 13% povećava unos suhe tvari za 5,5%.

U pokusima na ovnovima hranjenim sijenom utvrđen je visok stupanj korelacije između unosa suhe tvari hranom i postotka staničnih stijenki r = -0,89, a u pokusima na bikovima - r = 0,76.

Na temelju toga, što je niža razina NDK u hrani, to je veći unos suhe tvari. Za visokoproduktivne krave (40 kg/dan) preporuča se optimizirati obroke koji ne sadrže više od 32% NDK, a za krave s nižom produktivnošću (20 kg/dan) - ne više od 44%, kako se ne bi smanjio unos hrane. . Istovremeno je utvrđeno da je zadržavanje NDK u buragu usko povezano s vremenom u kojem je lignin bio prisutan (r = 0,93). Dakle, NIR se može koristiti za predviđanje unosa suhe tvari hrane od strane preživača.

Na temelju prethodno navedenog, može se sažeti zašto je LIR najprikladniji za predviđanje potrošnje hrane:

- NDK uzima u obzir sve probavljive i neprobavljive ugljikohidratne komponente krmiva.

- Sadržaj NDK u gruboj krmi određuje njenu potrošnju

- NDK indeks povezan je s probavljivošću i smanjenom probavljivošću pri visokim razinama unosa hrane.

Pokazatelj kiselo-detergentnih vlakana u većoj je mjeri koreliran s probavljivošću suhe tvari krmiva (r = -0,75) nego s njegovom potrošnjom (r = -0,46). Međutim, u pokusima na bikovima - kastratima, koji su dobivali sijeno od sirka i sudaca, utvrđen je visok stupanj korelacije između potrošnje suhe tvari i probavljivosti organske tvari i sadržaja FFA (r2 = 0,96).

Razvili smo se linearne jednadžbe regresijom za izračunavanje unosa i probavljivosti suhe tvari, uzimajući u obzir indikator NDK u hrani.

PSV \u003d 53,71-66,3 * NDK

gdje

PSV - potrošnja suhe tvari na 100 kg masti, g

NDK - sadržaj vlakana neutralnog deterdženta u hrani,%

KpSV \u003d 116,17 + (-1,38031) * KDK

gdje

KpSV - koeficijent probavljivosti suhe tvari,%

KDK - sadržaj vlakana kiselog deterdženta u hrani,%

Osim toga, na temelju istraživanja i generalizacije znanstvenih podataka, razvili smo sljedeće regresijske jednadžbe za izračunavanje energije razmjene u hrani, uzimajući u obzir NDK indikator.

Važno je zapamtiti da se izračun BEV-a za jednadžbe provodi uzimajući u obzir NDK indikator, a ne sirova vlakna.

Sijeno

OE \u003d 5,884 + 0,002 * NDK

OE=1,945+0,001*NDK+0,020*SP-0,034*SG+0,008*BEV

Kukuruz

OE=11,691-0,004*NDK

OE=-1,153-0,002*NDK+0,021*SP+0,040*SG+0,014*BEV

sjenaže

OE=4,617-0,003*NDK

OE=0,539+0,002*NDK+0,018*SP+0,048*SG+0,004*BEV

Silaža

OE=12,246-0,051*NDK

OE=5,361-0,183*NDK+0,534*SP-1,271*SG+0,292*BEV

gdje

OE - energija razmjene, MJ

NDK - neutralno deterdžentno vlakno, g

SP - sirovi protein, g

SF - sirova mast, g

BEV - ekstraktivne tvari bez dušika (izračunato uzimajući u obzir NDK), g

4. Načela regulacije FFA i NDF u ishrani goveda

Prijelaz na energetsku ocjenu nutritivne vrijednosti hrane za životinje i regulaciju potrebe za izmjenjivom energijom umjesto krmnih jedinica zobi, kao i specifikaciju standarda za esencijalne aminokiseline, makro- i mikroelemente, vitamine, postao je progresivan. faza u poboljšanju ishrane domaćih životinja u našoj zemlji. Taj je korak potkrijepljen na plenumu odjela za stočarstvo Svesavezne poljoprivredne akademije poljoprivrednih znanosti (26.-28. ožujka 1963.) kao rezultat rasprave o "pitanjima teorije i prakse ishrane domaćih životinja". Slijedom odluke plenuma, 1985. godine objavljen je novi referentni priručnik "Normi ​​i prehrana za ishranu domaćih životinja", koji je uredila grupa poznatih znanstvenika u zemlji, na čelu s akademikom A.P. Kalašnjikov. Godine 1995. objavljeno je 2. izdanje, a 2003. godine 3. dopunjeno i revidirano izdanje koje su napisali mnogi znanstvenici u zemlji.

Do 1958. godine, pri određivanju prehrane životinja u SSSR-u, koristili su se referentnom knjigom "Norme hrane i tablice hrane" akademika I.S. Popov. Prema tim normativima, proračun potreba krava, krmača, konja izgrađen je prema faktorskom principu: dnevna norma energije, proteina, kalcija i fosfora izračunata je zbrajanjem njihovih potreba za održavanjem (osnovni metabolizam), mlijekom. proizvodnja, trudnoća, za promjene žive mase tijekom laktacije . Faktorski princip racioniranja razvijen je na temelju klasičnih studija o razmjeni energije od strane istaknutih znanstvenika s kraja 19. i početka 20. stoljeća M. Rubner, 1883; G. Armsby, 1898.; O. Kelner, 1904-1908; V.V. Pašutina, 1886.; Bagdanova E.A., 1926., M.I. Djakova, 1917.; JE. Popova, 1915-1963; K. Neringa, 1930. i drugi. Imenik I.S. Popov od 1923. do 1958. godine. pretiskan 14 puta, bio je glavni priručnik na kojem je radilo stočarstvo SSSR-a.

Godine 1959. umjesto priručnika I.S. Popova, objavljena je nova referentna knjiga "Norme i tablice hrane", koju je uredio dopisni član VASKhNIL M.F. Tomme, u kojem je dnevna stopa u krmnim jedinicama, probavljivim proteinima itd. počeo izražavati "ukupno, tj. bez podjele na održavanje životinjskog svijeta, na proizvodnju i reprodukciju". Te se norme nazivaju "single". U beneficijama 1985.-2003. norme su također izgrađene na principu uniformnosti.

Odbacivanje faktorijala i prijelaz na jedinstvene norme dogodilo se kao rezultat kritike buržoaske biološke znanosti na 35. plenumu stočarskog odjela Sveruske akademije poljoprivrednih znanosti 1951. godine. Rasprava se na ovom plenumu odvijala u svjetlu uputa iz rezolucije sjednice Svesavezne poljoprivredne akademije poljoprivrednih znanosti iz kolovoza 1948. "O stanju u biološkoj znanosti". Na ovoj sjednici oštro su kritizirani znanstvenici koji predstavljaju klasičnu genetiku i druge biološke znanosti, uključujući fiziologiju prehrane i hranjenja domaćih životinja.

Glavna je kritika bila da faktorijalna metoda nije sadržavala fiziološko, već mehanističko razumijevanje pojedinačnih procesa, kao zasebnih, nevezanih za druge. Navodno, ova metoda ne uzima u obzir regulatornu ulogu središnjeg živčanog sustava u tijelu, njegovo jedinstvo s okolinom. U našoj znanstvenoj literaturi stalno se naglašavala nefiziološka priroda faktorske metode. Štoviše, brisan je iz nastavnih planova i programa kolegija "prehrana domaćih životinja" na zootehničkim fakultetima tehničkih škola i sveučilišta, što, naravno, nije pridonijelo razvoju koncepata o hranidbi životinja kod budućih stručnjaka.

U međuvremenu, faktorijalna metoda za izračun potrebe za energijom i proteinima zadnjih godina testiran, dopunjen, poboljšan i neuspješno korišten u SAD-u, Engleskoj i većini zemalja zapadne Europe s visoko razvijenim stočarstvom.

Preporuke FAO-a i Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) o potrebi za energijom, proteinima, aminokiselinama za ljude svih spolnih i dobnih skupina, trudnice i dojilje također su izgrađene na faktorskoj osnovi. Temelj standarda je vrijednost bazalnog metabolizma (BMO) koja je ista kao i u stočarstvu – troškovi održavanja. Troškovi aktivnosti, specifičnosti profesionalna djelatnost, trudnoća itd. dodaju se SBI-u kako bi se utvrdio opći zahtjev. vlaknasti deterdžent hrani stoku

Nažalost, ova dostignuća nisu korištena pri sastavljanju priručnika "Normi ​​i obroci za ishranu domaćih životinja", treba misliti da su u suprotnosti s načelom jedinstvenih normi.

Međutim, kombinacija pokazatelja dobivenih u drugačije vrijeme, na različitim pasminama i na različitim dijetama, u različitim uvjetima teško ga je dovesti u pouzdan sustav, budući da sama ideja ​​jednakih normi podrazumijeva jedinstvo svih procesa koji se odvijaju u tijelu tijekom interakcije svih nutritivnih čimbenika u vremenu i okolišu. Teško je, na primjer, zamisliti koliko je tehnički moguće u kompleksu, u jednom eksperimentu, odrediti optimalne norme ne za 29, već za najmanje 4 hranjiva: energetsku koncentraciju, razinu proteina, kalcija, fosfora. U pokusu sa shemom - kontrola ± 10% za svaki pokazatelj, za krave iste pasmine, jednu živu masu, bilo bi potrebno imati 81 skupinu analognih krava, što je tehnički nemoguće.

Razvoj jedinstvenih normi povezan je s provođenjem dugotrajnih pokusa hranjenja kako bi se dobili prosječni podaci koji ne mogu odražavati moguću stvarnost osim one u kojoj su dobiveni. Drugim riječima, sustav jedinstvenih normi ne može se primijeniti ni u kakvim mogućim okolnostima osim u onima u kojima su dobivene.

Faktorska metoda nije savršena u svakom pogledu. Međutim, za razliku od načela ujednačenih normi, temelji se na poznavanju troškova određenih fizioloških funkcija životinjskog organizma, njihovih promjena pod utjecajem mnogih čimbenika, što ga čini univerzalnim pri izračunu potrebe u bilo kojim uvjetima.

Osim toga, među stručnjacima stvara dublje razumijevanje konstrukcije normi za potrebe životinja za hranjivim tvarima, omogućuje kreativno rješavanje pitanja prehrane životinja u praktičnim uvjetima.

Produktivnost životinja izravno ovisi o količini i kvaliteti konzumirane hrane, odnosno o količini i kvaliteti njezine suhe tvari. Suhu tvar hrane predstavljaju proteini, ugljikohidrati, masti i minerali, a upravo je izvor supstrata iz kojih nastaju mlijeko, meso, jaja, vuna, novorođenčad itd.

Stočare i peradarstvo najviše brine kako se hrane hrana. Jedu dobro - bit će proizvodnje, jedu loše - nema očekivane proizvodnje. Znanost i praksa imaju metode za predviđanje unosa suhe tvari, ali te metode trebaju dodatno poboljšati.

Ponašanje životinja u hranjenju, koje se odnosi na apetit, kontrolira CNS na razini prije apsorpcije i nakon apsorpcije. Predapsorpcijska regulacija unosa hrane određena je volumenom gastrointestinalnog trakta i osobitosti probave u različiti tipoviživotinje. Utvrđeno je da preživači u prosjeku mogu potrošiti od 2,5 do 3,5 kg suhe tvari na 100 kg žive vage. Krave s rekordnom produktivnošću od 10-12 tisuća kg mlijeka po laktaciji - do 4 kg. Unos suhe tvari kod mladih svinja je 3,5-5,5%, kod krmača 3-4,2%, kod brojlera 6-8% žive mase.

Apetit na postapsorpcijskoj razini određen je koncentracijom u krvnoj plazmi, izvanstaničnoj tekućini i citoplazmi hranjivih tvari (glukoza, aminokiseline, masne kiseline) koje se oslobađaju kao rezultat probave i apsorpcije. Utvrđeno je da je njihova koncentracija u tjelesnim tekućinama čimbenik homeostaze. Promjena homeostatske razine svakog elementa ili omjera između njih kao rezultat neuravnoteženog hranjenja uzrokuje smanjenje apetita. Dokazano je da smanjenje glukoze u krvi ispod homeostatske razine izaziva osjećaj gladi. Posebno su zanimljive bile činjenice o značajnom učinku koncentracije slobodnih aminokiselina na apetit. Dakle, nedostatak ili značajna neravnoteža aminokiselina u krvnoj plazmi, uzrokovana neravnotežom u hrani, prati naglo smanjenje apetita kod svinja, brojlera i pilića. Očigledno je ovaj obrazac tipičan za sve životinjske vrste, uključujući preživače. Okus hrane utječe na njezin unos, ali nije dugoročna odrednica apetita.

Prehrambeno ponašanje reguliraju živčani centri mozga - hipotalamus, prednji dio piriformnog korteksa. Ovdje se odvija receptivna analiza koncentracije metabolita u krvi i organizira se hranidbeno ponašanje životinja. Slab apetit, odbijanje hrane fiziološki je utemeljena zaštitna reakcija životinja od konzumacije hrane neuravnotežene u aminokiselinama i drugim hranjivim tvarima, čija konzumacija može dovesti do ozbiljnih poremećaja vitalnih funkcija tijela.

Prehrana koja osigurava homeostazu životinja na fiziološki određenoj razini jede se s apetitom i osigurava visoku produktivnost. Apetit, unos produkata probave u organizam i produktivnost životinja ovise o koncentraciji i omjerima hranjivih tvari u krmivi, odnosno njezinoj suhoj tvari.

Osnovni zahtjevi za pripremu dijeta:

-prisutnost suvremenih normi za potrebe hranjivih tvari - energije, proteina, minerala i mnogih drugih koji kontroliraju ravnotežu prehrane životinja;

- dostupnost potrebnih proizvoda za životinje i podataka o njihovom kemijskom sastavu;

- prisutnost vitaminskih i mineralnih premiksa, po potrebi pripravaka aminokiselina, enzima, probiotika, aroma i aromatičnih dodataka, antioksidansa i dr.

Prehrambene norme i sastav pojedinačnih krmiva i prehrane za preživače računaju se na apsolutno suhu tvar (100% suhe tvari), za životinje s jednostavnim želucem (svinje, perad i sl.) na zračno suhu tvar, obično su to krmne smjese od prirodnog zrna, proteinski dodaci sa standardnim udjelom vlage od 10-13%. Zahtjevi za krave u laktaciji prikazani su u tablici. 4.

Tablica 4. Proračun sastava prehrane za krave u laktaciji Zh.M. 600 kg, dnevna mliječnost 30 kg, sadržaj masti u mlijeku 3,8%, proteina 3,3%, faza laktacije 22-120 dana nakon teljenja

Ako se krave po živoj težini, produktivnosti, sastavu mlijeka, za koje je potrebno sastaviti obrok, ne uklapaju u parametre ovih normi, tada korisnik sam mora faktorijalnom metodom izračunati potrebu za suhom tvari, energije i sirovih proteina za određenu kravu, skupinu ili stado krava . Najvažniji uvjet je uravnotežena prehrana u smislu koncentracija hranjivih tvari po kg DM-a.

Redoslijed sastavljanja dijeta je sljedeći.

Odrediti potrebu za ukupnom suhom tvari i energijom na temelju postojećih normi ili izračunavanjem faktorijalne metode. Ova krava zahtijeva 19,8 kg DM i 213,8 ​​MJ OE.

Potrebno je odrediti koliko suhe tvari i energije ishrane treba pasti na voluminoznu krmnu smjesu (SVOK) (silaža, sjenaža, sijeno i repina kaša), a koliko na udio koncentrata (zrno, pogača, sačma, šećerna repa). melasa). Prema normama, ovaj omjer bi trebao biti SVOK:SVK=50:50

Od ukupne količine suhe tvari potrebno je isključiti udio minerala (fosfor-kalcij, kuhinjska sol) i premiksa čija je količina najčešće 2,5-3% suhe tvari, u našem primjeru 2,6% , u apsolutnoj količini: (19 ,8X2,6) / 100 \u003d 0,516 KG ~ 0,52 kg. Za ostatak hrane ostaje: 19,8 - 0,52 \u003d 19,28 kg. Posljedično, broj SVOK-a i SVK-a je po 9,64 kg (19,28/2=9,64).

Kako bi odredili koliko svake krupne hrane treba uključiti u prehranu, najčešće se polaze od svojih zaliha na farmi ili od optimalnog omjera tih krmiva koji je razradila znanost i praksa u opskrbi kravama vlaknima, karotenom i proteinima.

Sada se krave hrane potpunom mješavinom, koja se sastoji od grube, sočne, koncentrirane hrane, mineralnih i vitaminskih dodataka. Zapravo, ovo je krmna smjesa i njen sastav se može izračunati količinom svakog sastojka, izraženom u suhoj tvari.

S tim u vezi unosimo količinu suhe tvari svake hrane u tablicu za izračun sastava prehrane, izračunavamo njihov sadržaj kao postotak ukupne količine suhe tvari, t.j. baš kao što su sastojci izraženi u krmnoj smjesi za ptice i svinje. Stoga se količina svake krmne smjese izražava po kg DM potpune krmne smjese. Pomoću tablica sastava krmiva izračunavamo sadržaj hranjivih tvari u suhoj tvari svake krmive. Zatim se ti pokazatelji zbrajaju na liniji "Ukupno" i dobiveni rezultati se uspoređuju sa zahtjevima za 1 kg DM (tablica 4).

Elementi u tragovima, vitamini A, D, E ne računaju se u hrani za životinje. Njihova potrebna količina se uvodi u prehranu kao dio premiksa. Važno je laboratorijskim analizama odrediti količinu P-karotena. U hrani se ukupni karoten brzo uništava, a ako se poremeti sijeno i sjenaža, ostaje ga vrlo malo. Stoga se nije potrebno oslanjati na karoten kao jedini izvor vitamina A.

Izračun dnevnog obroka u prirodnim krmivima temelji se na sadržaju suhe tvari u svakoj hrani. Na primjer, silaža čini 4,58 kg suhe tvari. Sadržaj suhe tvari silaže je 35% ili 0,35 kg/kg silaže. Dakle, količina prirodne silaže je 4,58:0,35=13,1 kg. Slični se izračuni izrađuju za svaki feed. Konačna prehrana za korištenje na farmi trebala bi izgledati kao što je prikazano u tablici. 5.

Tablica 5 Dijeta za krave u laktaciji, J.M. 600 kg, dnevna mliječnost 30 kg, sadržaj masti u mlijeku 3,8%, proteina 3,3%, razdoblje laktacije 9 tjedana nakon teljenja

Datum: sastavljač (puno ime)

Stern
Silaža kukuruza.
Luc sjenaža.
Luc sijeno.
Sirova pulpa
kukuruz (sranje)
pšenica (sranje)
ječam (sranje)
Sirup
Sojina pogača.
Suncokretova torta.
Odrežite pšenicu.
Premiks za laktir. krave
Ukupno

Sadrži u prehrani:

	Po grlu/dan
SW, kg
OE, MJ
sub, g
NRP, g
RRP, g
NDK, g
KDK, g
NSU, ​​g
Ukupno, g
sub., g
P ukupno, g
R doseg, g
Moj, g
Karoten

Zaključak o sastavljenoj prehrani: sadržaj hranjivih tvari u kg suhe tvari odgovara normama. Neka odstupanja (u obliku viška) za minerale: Ca, P, Cl su prihvatljiva.

Vlažnost prirodne hrane iznosila je 47,4%, što također zadovoljava standarde.

Zaključak

U laboratorijskim uvjetima, sadržaj NDK u krmivi se mjeri količinom ostatka nakon obrade neutralnim otapalima. Ovaj ostatak je u osnovi kombinacija tri vrste ugljikohidrata: celuloze, hemiceluloze i lignina.

Najteže probavljiva frakcija NDK je lignin (drvo). Veći sadržaj lignina odgovara nižoj kvaliteti (probavljivosti) vlakana. Lignin je znak zrelosti biljke. Sazrijevanjem se povećava sadržaj lignina u biljnim stanicama, smanjuje se probavljivost i nutritivna vrijednost krmiva.

Općenito, NDK je pokazatelj kvalitete (probavljivosti i nutritivne vrijednosti) biljne hrane. Omjer komponenti NDK određuje probavljivost, a time i nutritivnu kvalitetu biljne hrane. Osim toga, zbog činjenice da su vlakna najvoluminozniji dio krmiva, sadržaj NDK se također koristi za procjenu potencijalnog unosa hrane (punjenja buraga) životinjama, uzimajući u obzir kapacitet buraga. Preporuča se osigurati da sadržaj NDK u prehrani nije manji od 28%. Optimalna vrijednost NDK, pri kojoj se uočava najbolja probavljivost vlakana u buragu, je 37% suhe tvari.

Ovdje treba istaknuti jednu vrlo važnu točku, koja se odnosi na prisutnost određene količine dušikovih spojeva zaostalih nakon tretmana neutralnim otapalom, utvrđenih kao dio sirovog proteina cjelokupne hrane za životinje. Ova činjenica je posljedica tehnoloških značajki izrade laboratorijskih analiza i predstavlja "popratni" učinak.

NDK je najobimnija krmna frakcija, pojednostavili smo u smislu da se vlakna ne uključuju samo u rasutom stanju, već iu koncentriranu hranu biljnog podrijetla. Dakle, punoću buraga treba ocjenjivati ​​samo za onaj dio NDK koji tvori rasuta biljna hrana.

U praksi se kao poseban parametar izdvaja NDK rasute hrane. Unutar ovog članka označit ćemo ga skraćenicom ONDK. ONDC je jedan od najvažniji parametri kod balansiranja prehrane, što određuje kvalitetu i brzinu procesa fermentacije u buragu, omjer vrsta bakterija, aktivnost procesa žvakanja itd.

Budući da su dobavljači ONDF-a u prehrani rasute krmive (sijeno, sjenaža, silaža itd.), koje karakterizira prisutnost velikih stabljika biljaka, ima smisla procijeniti potrebu za njihovim mljevenjem prije hranjenja hranom.

Početna pretpostavka temelji se na osobitostima krava koje jedu rasutu hranu. Ako su čestice biljke velike, onda ih krava sortira prilikom jela, t.j. odabire manje frakcije, zbog čega najveći dio hrane krava ne pojede. A to znači da prethodno izračunata uravnotežena prehrana nije provedena i očekivani rezultati neće biti postignuti. Stoga se rasuta hrana mora drobiti.

Vlakna kiselog deterdženta definiraju se kao ostatak vlakana nakon obrade u kiselim otapalima. Sastav FDC uključuje uglavnom celulozu i lignin, t.j. neprobavljivi ugljikohidrati. Dakle, FDC se od NDF-a razlikuje po vrlo niskom sadržaju hemiceluloze. U praktičnim proračunima smatra se da nema hemiceluloze.

Kvantitativno, CDC prilično dobro korelira s energetskim sadržajem hrane, pa se ovaj parametar ponekad koristi u regresijskim formulama za izračunavanje probavljive energije. Osim FTC-a, za uravnoteženje prehrane koristi se parametar koji određuje kvantitativni sadržaj lignina u hrani kao pokazatelj probavljivosti vlakana, što omogućuje procjenu probavljivosti cijele prehrane u cjelini.

Popis korištene literature

1. Winfried Drochner. Probavljivost vlakana u buragu krava u laktaciji. Stočarstvo u Rusiji, rujan 2014

2. Vladimirov N.I. Hranjenje domaćih životinja: udžbenik / N.I. Vladimirov, L.N. Čeremnjakova, V.G. Lunitsin A.P. Kosarev, A.S. Popelyaev. Barnaul: Izdavačka kuća AGAU, 2014. 211 str.

3. Durst L. Hranjenje glavnih vrsta domaćih životinja / L. Durst, M. Wittman; po. s njim. Vinnica: Nova knjiga, 2013. 384 str.

4. Zelepukin V.S. Goveda. Priručnik za stočare. M. Akvarij-Print, 2012. (monografija).

5. Makartsev N.G. Hranjenje domaćih životinja / N.G. Makartsev. 2. izd., prerađeno. i dodatni Kaluga: Oblizdat, 2014. 608 str.

6. Norme i prehrana za hranjenje domaćih životinja: referentni vodič / ur. A.P. Kalašnjikov, V.F. Fisina, V.V. Ščeglova, N.I. Klejmenov. 3. izd., prerađeno. i dodatni M., 2003. 422 str.

7. Pestis, M.V. Učinkovitost uzgoja i tova goveda u regiji Grodno: monografija / M.V. Pestis, T.I. Eremeevich, P.V. pestis. - Grodno: GSAU, 2011. - 163 str.

8. Petrov E.B., Taratorkin V.M. Glavni tehnološki parametri suvremene tehnologije proizvodnje mlijeka u stočnim kompleksima (farmama). Moskva 2014.

9. Ryadchikov V.G. Osnove ishrane i hranjenja domaćih životinja: edukativni i praktični vodič / V.G. Ryadchikov - Krasnodar: KubGAU, 2012. - 328 str.

10. Khokhrin S.N. Hranjenje domaćih životinja / S.N. Khokhrin. Moskva: Kolos, 2014. 692 str.

Hostirano na Allbest.ru

Slični dokumenti

Definicija koncepta cjelovite procjene nutritivne vrijednosti hrane za životinje u analizi biološke korisnosti proteina. Osobine tikvica i njihov značaj u ishrani životinja. Razvrstavanje pasmina goveda u smjeru produktivnosti.

test, dodano 21.01.2011


Pravila za pravilnu organizaciju ishrane teladi. Osobitosti probave novorođenog teleta. Karakteristike hrane. Normalizirana prehrana mladih goveda. Mehanizacija pripreme stočne hrane. Mehanizacija distribucije hrane za ishranu.

prezentacija, dodano 8.12.2015


Hranjenje i održavanje novorođene teladi u ambulanti. Uvjeti za uvjete za uzgoj goveda do šest mjeseci starosti. Uloga u prehrani mlijeka i biljne hrane. Pravila za korištenje nadomjestaka punomasnog mlijeka.

seminarski rad, dodan 19.06.2011


Metode dijagnoze, diferencijalna dijagnoza i liječenje emfizematoznog karbunkula u goveda. Leukemija u goveda. Definicija, rasprostranjenost, ekonomska šteta i etiologija, tijek i simptomi cirkovirusne bolesti.

test, dodano 20.04.2012


Utjecaj bioloških karakteristika biljaka i karakteristika tla na akumulaciju Cs-137 u krmnoj vegetaciji. Određivanje odnosa koncentracije nuklida u prehrani goveda i koncentracije radionuklida u koštanom i mišićnom tkivu.

seminarski rad, dodan 20.11.2014


Pojam konstitucije, eksterijera i unutrašnjosti goveda. Metode ocjenjivanja goveda po eksterijeru i konstituciji. Linijska metoda procjena tjelesne građe mliječnih goveda. Metoda procjene oka, fotografiranje.

seminarski rad, dodan 11.02.2011


Uzgoj i genetika životinja. kratak opis Kholmogory i Holstein pasmine goveda. Tehnologije žetve i skladištenja stočne hrane. Struktura i analiza prehrane različitih skupina životinja. Mehanizacija i elektrifikacija u stočarstvu.

izvješće o praksi, dodano 01.09.2013


Anatomske i morfološke značajke fasciola. Njihov biološki razvojni ciklus. Fascioliasis kao trematodozna bolest goveda. Epizootologija fascioliaze, njezin tijek i simptomi. Patogeni učinak patogena na goveda.

seminarski rad, dodan 16.04.2010


Broj stočnih mjesta za farmu mliječnih goveda. Produktivnost linije za distribuciju hrane, proces mužnje, uklanjanje gnoja. Obračun knjigovodstvene vrijednosti poljoprivredne opreme, amortizacija.

seminarski rad, dodan 17.10.2011


Tehnologija ishrane i održavanja goveda. Analiza uzgoja u gospodarstvu pasmine. Tehnologija ishrane goveda na farmi. Značajke organizacije rada i njege. Zaštita okoliša od onečišćenja stočarskom industrijom.

U velikom broju noževa, borbeni modeli zauzimaju posebno mjesto. Unatoč razvoju vojne tehnologije i oružja, jednostavan nož je i danas učinkovit pomoćnik u bliskoj borbi. Stoga sve vojske svijeta rade na poboljšanju svojih performansi.Unatoč činjenici da se dizajn noževa proučava stoljećima, ovo područje još uvijek ima veliki potencijal za razvoj. Ovdje se uglavnom radi o stvaranju visokospecijaliziranih modela koji bi mogli najučinkovitije riješiti određeni problem. Jedan od ovih noževa je nož Kochergin. Danas ćemo se upoznati s njegovim uređajem, principom rada i mišljenjem stručnjaka o ovom modelu.

Povijest stvaranja

Borbeni nož Kochergin stvoren je isključivo za sustav borbe prsa u prsa koji je razvio Centar za primijenjena istraživanja u Sankt Peterburgu. Prilikom izrade dizajna ovog noža, autori su nastojali uzeti u obzir upravo zahtjeve za oružje koje navedeni sustav postavlja, ne uzimajući u obzir bilo kakve sklonosti oružju. Prvi zadatak dizajnera bio je pronaći načine kako postići maksimalni učinak zaustavljanja noža povećanjem njegove sposobnosti rezanja pri ubadanju. Kao što je praksa rada s oružjem pokazala, u okviru sustava koji je kreirao CPI, injekcija je naj učinkovit način napad nožem. Rad na razvoju i testiranju modela NDK-17 trajao je sedam godina i doveo je do značajnog rezultata. Godine 2008. javnosti je predstavljen Kocherginov nož, koji je dobio vrlo neobičan oblik.

opće karakteristike

Kao što ste vjerojatno pogodili, skraćenica NDK znači "Kocherginov sabotažni nož". "17" je originalna odobrena duljina oštrice. Tijekom praktičnog iskustva, kako bi se poboljšala ravnoteža i upravljivost proizvoda, smanjena je na 15 cm, ali je odlučeno da naziv ostane isti. Mnogi dešifriraju kraticu NDK kao "Kocherginov sletni nož", ali to nije točno. Shvatili smo ime, ali tko je Kochergin? Andrej Nikolajevič Kočergin je borilački umjetnik i osnivač ruske škole karatea Koi no takinoboriryu (ili jednostavno KOI).

Andrej Nikolajevič se borilačkim vještinama bavi od 14. godine. Isprva je to bio judo, a nešto kasnije - karate. Dok je živio u Njemačkoj, savladao je Wung Chun i tajlandski boks. Vrativši se u domovinu, Kochergin se aktivno bavi dido jukuom. Uz bogato iskustvo u području borilačkih vještina, ima i vojno iskustvo: služio je u vojnoj sportskoj satniji i obavještajnoj službi, sudjelovao u Kavkaskom pohodu. Kochergin je višestruki pobjednik streljačkih natjecanja i majstor sporta u gađanju iz pištolja Makarov. Andrey Kochergin poznat je široj javnosti zahvaljujući majstorskim tečajevima i seminarima posvećenim samoobrani. Autor je nekoliko knjiga i velikog broja video isječaka posvećenih ne samo samoobrani, već i primijenjenoj psihologiji.

Stil borbe nožem koji djeluje u okviru KOI sustava naziva se Tanto Jutsu Koi no takinoboriryu. To je postao prvi službeni stil borbe nožem u Rusiji, prema kojem se natjecanja održavaju od 1997. godine. Na temelju Tanto Jutsu Koia razvijen je domaći sustav borbe nožem, posebno za koji je stvoren nož NDK-17 (diverzantski nož koji je dizajnirao Kochergin).

Posebnost ovog primijenjenog sustava leži u činjenici da se borbena taktika temelji na tehničkoj sažetosti i nedostatku simetrije u dodiru s oštrim oružjem. Vodeći se ovim načelom, CPI tim kontinuirano razvija i implementira domaće metode obuke specijalne jedinice u nekoliko smjerova:

1. Primijenjena borba prsa u prsa.
2. Vatrogasna obuka.
3. Grupna i taktička interakcija.

Nož Kochergin (NDK-17) rezultat je zajedničkog razvoja TsPI i VIFK (Vojni institut tjelesna kultura). Ovaj proizvod spada u inovativne izume. Recenzije mnogih domaćih i stranih stručnjaka pokazuju da je riječ o jednom od najupečatljivijih modernih dostignuća u području oštrih oružja.

Programeri ne otkrivaju ocjenu čelika od kojeg je izrađen izvorni model. Poznato je samo da materijal uspješno kombinira visoku čvrstoću oštrice i dobra svojstva rezanja. Čelici visoke tvrdoće, koji pružaju maksimalan učinak rezanja, prilično su krhki materijal. Prema tvorcima ovog noža, uspjeli su postići visoku sposobnost rezanja zahvaljujući uvođenju neobičnog dizajna. Kao rezultat toga, stvorena je jedinstvena oštrica, koja nema analoga u svijetu.

Zahtjevi za borbene noževe

Glavni zadatak s kojim se suočava osoba koja koristi borbeni nož je pogoditi neprijatelja ili protivnike u bliskoj borbi. Kao što pokazuju recenzije stručnjaka, profesionalac s odgovarajućom razinom obuke može koristiti gotovo bilo koji alat u borbi. Ipak, maksimalna učinkovitost postiže se uz pomoć posebnog oružja dizajniranog isključivo za tehnike bliske borbe. Na temelju toga, borbeni ili sabotažni nož trebao bi kombinirati sljedeće karakteristike:

1. Širina oštrice je najmanje 2 cm. Istodobno, smanjenjem kuta oštrenja povećavaju se svojstva rezanja oštrice. Kao rezultat toga, ubodni udarci takvim nožem dovode do ozbiljnih ozljeda i obilnog gubitka krvi.
2. Neravni rezni rub oštrice, u obliku oštrice. Ima izvrsna svojstva rezanja i omogućuje oštrici da ostavi široke i duboke ubodne rane.
3. Prisutnost obrnutog oštrenja. Povećava učinkovitost oružja i praktičnost rada s njim - nema potrebe za okretanjem noža prilikom promjene smjera udara.

Do danas su popularni sljedeći oblici oštrice borbenog noža:

1. "Drop point" - oblik suze. Vrh je na osi vektora injekcije, što olakšava prodiranje u metu.
2. Clip point. Ima rezni rub i dobru sposobnost probijanja.
3. "Spear point" - u obliku koplja. Zbog niskih spustova prikladniji je za ubod nego rez.
4. Bowie. Ima ravnu ili konkavnu kosinu na stražnjici.
5. "Tanto". Ima povećanu snagu oštrice zbog zakošenosti na kraju oštrice. Pa ubode i posjekotine.
6. "Hawkbill" (karambit) - konkavni oblik. Podsjeća na pticu ili životinjsku kandžu. Može nanijeti teške rezne rane.

Nestandardna rješenja Kochergina

Nož Kochergin (NDK-17) ima nekonvencionalan oblik klina. U modelu je korištena oštrica tipa giljotine, s nagibom u odnosu na os drške i kutom na vrhu. Prema autorima, model oružja koji su stvorili najučinkovitiji je unutar određenog sustava borilačkih vještina. Ovaj sustav ilustrira veću učinkovitost reznih udaraca u odnosu na ubadanje. S obzirom da se panciri široko koriste u suvremenim vojnim obračunima, ubodni udarci u otvorena područja tijela (ruke, noge, vrat i lice) nisu značajan štetni čimbenik. Nož, koji su razvili Kochergin i njegovi kolege, omogućuje vam da nanesete najučinkovitije ubodne udarce i zaustavite neprijatelja bez nanošenja smrtne štete.

Noževi modifikacije bodeža nanose neprijatelju uske ubodne rane, a oštrica tipa giljotine može nanijeti vrlo širok frontalni rez. Kochergin sabotažni nož je dizajniran na način da ravna linija koja povezuje vrh oštrice i točku oslonca prolazi kroz težište i podudara se sa smjerom pravocrtne sile. Zbog kutnog nagiba oštrice u odnosu na dršku povećava se pritisak na zahvaćenu površinu kada se nož povuče prema sebi, što dovodi do još opsežnije disekcije.

Prototip

Kreatore noža NKD-17 na korištenje oštrice u obliku srpa natjerali su stari ljudi, koji su bili poznati još u 12.-13. stoljeću na području Malajskog arhipelaga. Noževi ove konfiguracije još uvijek su uobičajeni u regiji kao kućni alati i oružje za samoobranu. Osim toga, oni su jedan od ključnih atributa domaćih borilačkih vještina.

70-80-ih godina prošlog stoljeća, na demonstracijskim nastupima borilačkih umjetnika iz jugoistočne Azije, prvi put je demonstrirana tehnika korištenja karambita. Nastupi su napravili veliki odjek u školama borilačkih vještina diljem svijeta. Kao rezultat toga, strast za takvim noževima došla je na Zapad.

Karambiti imaju jedinstvena svojstva i veliki potencijal za nadogradnju na svjetlu trenutni trendovi razvoj oštrih oružja. Danas je glavni smjer razvoja borbenih noževa prijelaz s uboda na rezanje. Kada su izrezani, modeli u obliku srpa imaju maksimalan učinak. Međutim, sposobnost zadavanja ubodnih udaraca njima je iznimno mala. Još jedan nedostatak povijesnih prototipova noža Kochergin je činjenica da je proizvode ovog oblika teško proizvoditi i održavati.

Značajke dizajna

Tijekom razvoja noža Kochergin razvijen je i odobren model u obliku koji podsjeća na "ispravljeni srp". Dobila je funkcionalnu oštricu, koja, kada je izrezana, vrši mnogo veći pritisak od modela s ravnom oštricom. Rezultati ispitivanja u potpunosti potvrđuju superiornost NDK-17 nad ravnim noževima: od jednog reza, nož Kochergin izrezuje 620 mm prsne kosti svinjskog trupa. U ovom slučaju oštećenje nije samo na mekim tkivima, već i na koštanom materijalu rebara. Niti jedan od dosad poznatih borbenih noževa ne može postići slične rezultate. Jedan od najboljih borbenih noževa na svijetu, Tai Pan, s istim udarcem oštećuje samo 150 mm, a moćni Chinook ne više od 200 mm.

Osim toga, na vrhu oštrice NDK-17 (Kocherginov sabotažni nož) nalazi se kut. Ovo je još jedna važna značajka dizajna i značajno povećava silu pritiska prilikom primjene reznog udarca. Što se drške tiče, oštrica noža je nagnuta za 20 stupnjeva. Takav dizajn, čak i u slučaju pravocrtnog kretanja prema sebi, daje rezni rub, koji je po svojoj prirodi vrlo sličan rezu na giljotini.

Kvadratni dio ručke osigurava sigurniji hvat. Drška originalnih modela prekrivena je kožom koja dobro upija vlagu. Nož kao takav nema štitnik. Testovi su pokazali da ručka opisanog oblika omogućuje da sigurno pričvrstite proizvod u ruci i ne propustite ga u procesu rada. Recenzije neovisnih stručnjaka koji testiraju nož to u potpunosti potvrđuju.

Nož diverzanta koji je dizajnirao Kochergin uravnotežen je na način da težište pada na mjesto gdje je oštrica spojena s ručkom. Za borbene noževe ovo centriranje nije novo. Omogućuje maksimalnu upravljivost oružja pri izvođenju borbenih tehnika.

Kožne korice za NDK-17 rezultat su više od tri godine razvoja. Uglavnom se radi o njihovoj formi. Kao rezultat toga, dobiveni model s koricama idealan je za bilo koju vrstu opreme. Nož se u njih uklapa dovoljno čvrsto tako da kada se borac kreće, ne stvaraju nikakve strane zvukove. U tom slučaju oružje se brzo i jednostavno uklanja iz korica, čak i bez prethodne obuke.

Oštrica je obrađena epoksidnim crnjenjem - najčešća metoda obrade oštrih oružja na svijetu. Ova mjera ne samo da ga štiti od korozije, već ima i maskirnu funkciju - sprječava odsjaj noža na suncu. Između ostalog, kao što pokazuju recenzije, zamračena oštrica izgleda privlačnije.

Funkcije

Glavne radne funkcije dodijeljene su reznom rubu oštrice. Kreatori su odlučili napraviti jednostrano oštrenje tipa dlijeta na oba dijela oštrice. To vam omogućuje postizanje prihvatljive udarne snage oštrice uz mali kut zatezanja, točan rez pri povlačenju oštrice prema sebi i postizanje maksimalne stabilnosti oštrice pri izvođenju frontalnog potiska. Važna prednost ovog izoštravanja je činjenica da ga je lako uređivati. Možete naoštriti nož čak iu poljskim uvjetima, bez rizika da otupite rubove radnog ruba.

Udarna sila rezanja noža ovisi ne samo o pritisku koji se vrši na metu, već i o sili trenja koja se javlja tijekom prolaska oštrice kroz površinu koja se reže. Na neoštrenoj strani Kocherginovi noževi imaju ureze izrađene tehničkim dijamantom. Omogućuju vam značajno povećanje snage rezanja oštrice, ali ne utječu na brzinu i lakoću udaranja. Prilikom testiranja noža na različitim materijalima, potvrđena je učinkovitost ove tehnike dizajna.

Praktična upotreba

Prema programerima, nož Kochergin (NDK-17) se ne može nazvati univerzalni alat. Razvijen je posebno za tehniku ​​borbe prsa u prsa koja se prakticira u Centru za primijenjena istraživanja. Da bi se kocherginov sabotažni nož koristio sa stupnjem učinkovitosti koji može dati, potrebno je ovladati sustavom rada s oružjem za koje je stvoren.

CPI je stvorio sustav primijenjene borbe prsa u prsa pomoću NDK-17, koji se temelji na masovnom napadu neprijatelja nožem. Tijekom borbe borac ide samo naprijed, bez gubljenja vremena na razmišljanje i odabir mjesta za udar. Položaj tijela, kao i pokreti njegovih pojedinih dijelova, podvrgnuti su jednom zadatku - maksimalnom brzinom davanja maksimalnog broja visokokvalitetnih udaraca.

Tijekom istraživački rad analizirane su i pomno proučavane sve borbene tehnike, stavovi i pokreti. Putanja svih sekundarnih pokreta svedena su na minimum potreban za kvalitetan ulazak u udarni položaj. Glavna prednost ovog sustava je punopravni rad cijelog tijela. Kontrolirano kretanje oko njegove osi omogućuje vam da tjelesnu težinu unesete u svaki udarac. Pritom se čuva sloboda kretanja, kao i stabilnost u prostoru. A povećanje kinetičkog tlaka ima pozitivan učinak na parametre brzine bez ugrožavanja upravljivosti.

U naše vrijeme pojava oštrih oružja neobičnog oblika često nije povezana s davanjem temeljno novih karakteristika. Glavni razlog su promjene u tehnologiji proizvodnje ili estetska razmatranja, a ne konstruktivna potreba. Prilikom izrade noža Kochergin (NDK-17), programeri su željeli poboljšati kvalitetu rezanja i povećati snagu zaustavljanja modernizacijom dizajna i traženjem novih rješenja.

U proizvodnji radnih uzoraka raznih noževa više puta su korištena takva dizajnerska rješenja kao što su giljotinski oblik oštrice, oštrenje dlijeta i nagib oštrice u odnosu na dršku. Autori ovog proizvoda uspjeli su racionalno kombinirati navedena rješenja i prilagoditi nož posebno dizajniranom sustavu borbe s noževima. Dakle, glavni nedostatak modela bila je njegova specifičnost. Da biste učinkovito koristili NDK (Kocherginov sabotažni nož), morate imati posebne borbene vještine. Međutim, tehnike koje su učinkovite s takvim oružjem mogu biti mnogo manje učinkovite s drugim noževima. Tehnike borbe koje su razvili CPI i nož Kochergin najučinkovitije su u tandemu. Stoga ih nije preporučljivo koristiti zasebno.

Kao što je gore spomenuto, stručnjaci visoko cijene ovaj model zbog njegovih visokih performansi i jedinstvenog dizajna. Međutim, među amaterima mišljenja se mogu razlikovati. Na internetu je ovaj model dobio mješovite kritike. Možete susresti kako oduševljene tako i oštro kritičke recenzije NDK-17. U tome nema ništa iznenađujuće, s obzirom da je proizvod stvoren isključivo za specifičnu borbenu tehniku, a samo oni koji posjeduju ovu tehniku ​​to mogu cijeniti. I malo je vjerojatno da su programeri noža razmišljali o mišljenju internetske zajednice.

Civilna verzija

Do danas se Kocherginov nož, čija fotografija izgleda vrlo impresivno, ne isporučuje u naoružanje ili odjevnu potporu agencija za provođenje zakona. Certificiran je kao pomoćni nož. U prodaji možete pronaći dvije verzije proizvoda: standardnu, sa oštricom od 150 mm, i civilnu, sa oštricom od 110 mm.

Zbog svoje kompaktnosti, civilna verzija je prikladnija za urbanu upotrebu od standardnog noža Kochergin. Ne postoji sklopiva verzija proizvoda i najvjerojatnije neće biti. U pravilu su takvi modeli izrađeni od ležajnog čelika. Velika oštrica s jedne strane ima blago naoštren rezni rub. Nož dolazi s kožnim navlakom i kopčom za remen. Unatoč svojoj specifičnosti, takav nož može postati dobar dar ili neobičan dodatak kolekciji oštrice oružja.

Jednom davno sam prvi put vidio ovaj nož i od tada mi je upao u dušu svojim neobične oblike! A onda se ukazala prilika da padnem na rep i naručim od Slonova ovaj prekrasan kartonski nož od čelika visoke tehnologije koji se zove Cronidur 30

Ciljna postavka dizajna noža
Ovaj je proizvod dizajniran s vrlo specifičnom postavkom cilja - bio je potreban nož koji bi zadovoljio sve zahtjeve za oružje u primijenjenom sustavu borbe prsa u prsa koji je razvio Centar za primijenjena istraživanja u St.

U tom smislu, programeri su tražili konstruktivne načine za poboljšanje kvaliteta rezanja noža i maksimiziranje učinka zaustavljanja tijekom proizvodnje injekcije, budući da su ti zahtjevi ležali u kontekstu već postojećih i dokazanih taktičkih i tehničkih rješenja za sustav primjene oružja kreiran od strane CPI.

Tip oštrice giljotine

Upravo duboki posjekotine najbolje odgovaraju taktičkim uvjetima suvremenog borbenog djelovanja, kada je injekcija iznimno teška zbog raširene uporabe pancira i pražnjenja, ostavljajući otvorene samo lice, vrat i ruke.

Štoviše, injekciju je teško predvidjeti s gledišta postignutih rezultata, zbog nedostatka analize oštećenja vida. Presjek vrata, kao glavna taktička zadaća korištenja noža, vrlo je jednostavan za analizu i predviđanje daljnje borbene sposobnosti neprijatelja. Giljotinski tip oštrice zamijenio je usku ubodnu ranu, od noževa tipa bodež, širokim frontalnim posjekotom s obilnim gubitkom krvi.

Nagib oštrice

u odnosu na dršku je zbog konstruktivnog načina povećanja pritiska kada se oštrica povuče prema sebi (u slučaju posjekotine). Istodobno, hvat u sustavu NDK 17 podržan je vrhom ručke u dlanu. Ako povučete liniju između vrha oštrice, težišta i graničnika, dobivate ravnu liniju koja u potpunosti ispunjava uvjete za održavanje ravnosti vektora sile tijekom ubrizgavanja, ma koliko to izgledalo iznenađujuće s ova forma. Štoviše, prilikom testiranja noža na lešini, frontalna injekcija je izrezala 2 rebra s obje strane metenih prsa. Ova disekcija je iznimno teška kod drugih oblika noža, štoviše, zapinjanje u prsnu kost i neporezane kosti jedan je od problema korištenja borbenog noža, koji zahtijeva naknadne manipulacije vađenja i posebne vještine. Pa, najduhovitiji dio cijelog projekta je kut na vrhu oštrice.

Ovo rješenje omogućuje stvaranje nagnutog reznog ruba čak i uz pravolinijski hod noža prema sebi, što opet ima giljotinsku prirodu reza.
Osim toga, ovo rješenje omogućuje povećanje sile pritiska tijekom rezanja za red veličine.
Odmah kažem da sam ipak samobranilac 🙂 Više volim da se ponašam kao u onoj staroj izreci “Bolje stari TT nego džudo i karate” općenito, lakše mi je pucati nego sjeći 🙂 Stoga je nož bio kupio više iz radoznalosti nego radi namjene! Pa, kao nož od kartona, stvarno vlada 🙂 Vrlo je zgodno otvarati kutije 🙂 Istina, vojne i domaće operacije obično su rijetko kompatibilne! To se dogodilo i ovdje. Činjenica je da će za svakodnevni život oštrenje dlijeta sa spuštanjem na lijevoj strani biti pomalo nezgodno za dešnjaka 🙂 A za ljevaka, naprotiv, to je ono što vam treba 🙂 Čak sam mislio da je to grešno stvar da su mi nabacili nož za ljevoruku, ali ne, ovo je autorska ideja!
Ne, naravno, sasvim je moguće da ih režu, ali jednostavno nije baš zgodno za dešnjaku i komadi rezanja neće biti ujednačeni!

Pa, zadnja fotografija za razmjer! Molim stručnjake da se ne smiju nad hvatom, fotka je snimljena samo radi obima 🙂
Pa o samim slonovima! Bravar je u biti zadovoljan! Na solidnu četvorku! Ali evo ih s olovkom! Tu je teksturirani G-10 s prilično oštrim rubovima! I zakovice na ručki strše! Lako si zgrabljate mazole! Morat ćete malo poraditi s datotekom 🙂
Usput, jednostrano (dlijeto) oštrenje je vrlo ugodno! Oštar kao pakleni soton! Istodobno, vrlo je lako ispraviti, samo nekoliko puta udarite šipkom, a zatim uklonite neravninu s druge strane! Centar za primijenjena istraživanja

Predstavljam vam opise dva nova borbena noža, koji, možda, još nisu ušli u povijest kao jedinstvena remek-djela svoga vremena, ali će, nesumnjivo, ući u nju u bliskoj budućnosti. Ovo je nož "NDK-17" Andrey Kochergin, predsjednik Međunarodne unije borbenog karatea "Koi no Takinobori Ryu" (IUKKK) i nož "Kondrat-2", koju je razvio osnivač Zarechensk škole borbenog mačevanja Vadim Kondratyev.

U tvorničkoj verziji, ručka noža izrađena je u četvrtastom presjeku za siguran hvat i presvučena je kožom za tipkanje ... izvrstan higroskopski materijal. Posljednja provjera tijekom testiranja drške bili su rezovi svinjskog trupa u uvjetima kada je drška polivena svježim jajetom, analogom znoja i krvi. Zahvaljujući ovakvom obliku, ručka je bila jasno pozicionirana u hvatištu, dobro se držala čak i kada se naglo izvlači, te nije iskliznula tijekom injekcija i rezanja, unatoč značajnim gubicima trenja, posebno uzrokovanim obradom jajeta. Štitnik je praktički odsutan i više je tehnološke prirode povezan s pričvršćivanjem ručke ...

sječivo- najvažniji dio oštrice, njegovo glavno radno područje. Dizajn oštrice omogućuje vam da odredite svrhu i praktičnu vrijednost bilo kojeg noža. U ovom slučaju odabrano je dlijeto, odnosno jednostrano oštrenje, a evo i zašto. Upravo ova metoda omogućuje postizanje malog kuta oštrenja s dovoljno snažnom oštricom.

U našem slučaju, oštrica ima debljinu od 4 mm, mali kut se postiže izravnim spuštanjem oštrice širine 10 mm, što je sasvim usporedivo s tako ozbiljnim alatom za rezanje kao što je nož za cipele. Istodobno, jednostrano oštrenje olakšava uređivanje i oštrenje noža čak i na terenu i uz "vojnu kvalifikaciju" korisnika. Oštrenje se vrši s jedne strane, što daje točno dva puta manje šanse da se preplavi cijeli radni rub. Uređivanje se vrši i sa strane spuštanja i sa strane koja nije izoštrena ...

Tehnike rezanja puno su učinkovitije od injekcija. Taktički zadatak trebao bi biti postizanje zaustavnog efekta uporabe noža, a ne jamčenje i daleko od trenutnog ubijanja neprijatelja, kao u slučaju upotrebe stiletto vrsta oružja.

Duboki posjekotine najbolje zadovoljavaju taktičke uvjete suvremenih neprijateljstava, kada je ubrizgavanje iznimno teško zbog raširene uporabe pancira i pražnjenja, ostavljajući otvorene samo lice, vrat i ruke.

Štoviše, rezultate injekcije je teško predvidjeti i procijeniti, jer često jednostavno nisu vidljivi. No, prerez vrata kao glavna taktička zadaća korištenja noža vrlo je jednostavan za analizu i predviđanje daljnje borbene sposobnosti neprijatelja.

Ispitivanja i NDK-17 i "Kondrat" se zaista nastavljaju i svaki put otkrivaju prednosti ovih noževa, koji nemaju analoga u inozemstvu. Mislim da će čitateljima biti zanimljivo pročitati intervju koji sam uzeo od poznatog stručnjaka za borbu prsa u prsa i nož, tvorca leševa S.P.A.S. umotanih u najrazličitiju odjeću kako bi saznali učinkovitost ovih noževa:

“Prvo, želim se zadržati na tome zašto su takvi testovi uopće potrebni.

Poznavanje funkcionalnih značajki noža otvara sasvim drugu stranu razumijevanja pitanja njihove primjene. Takvi testovi nas tjeraju da prihvatimo surovu životnu istinu – nož je opasan, a znanje o borbi s noževima nije za svakoga! A u isto vrijeme, nemaju svi mitovi o nožu praktičnu osnovu - puno namišljenih. Stoga je test prava prilika vidjeti svojim očima za što je sposoban nož koji držiš u ruci.

Ispitivanja su obavljena u uvjetima što je moguće bližim stvarnim, odnosno u prirodi, pod vašim nogama - zemlja, pijesak, trava nakon kiše, u ruci - nož, ispred vas - svježe zaklani leš životinja, "obučena" u majicu, džemper, jaknu ili bilo što već odmah, kako se to uglavnom događa u Rusiji. Prvi test je NDK-17.

Rezovi ovim nožem morali su se izvoditi samo na silu, jer. sam teški nož nije dopuštao neozbiljno bacanje preko lešine. Rezultati su impresivni: duljina strujnog prekida je -20 cm. Rezanje poput mačete pokazalo je da je NDK-17 vrlo zgodan za rezanje. Štoviše, učinkovitost ove metode borbe samo se povećava, jer. lomljenje i rezanje noža išlo je do pune dubine oštrice, kosti su izrezane čisto, rebra, pa čak i vrat teleta su odrezani uz relativno malo truda. Valja napomenuti da tijekom testiranja odjeća nije bila značajna prepreka – nož je slobodno prolazio kroz nju.

Injekcije su se također pokazale prilično duboke, međutim, oblik ručke zahtijeva od vlasnika određenu profinjenost. Zbog težine noža morate čvrsto držati oštricu, a u trenutku kada je NDK-17 udario u kosti i tvrdi dio trupa, drška je teško ozlijedila stražnji dio ruke.

Također se pokazalo primijenjena vrijednost pri radu sa stražnjom stranom noža. Udarac kundakom po kosti napukao je rebra i slomio kost janjećeg buta.

Test se pokazao vrlo znatiželjnim - kukri (nepalski borbeni nož) protiv NDK-17. S gotovo 2 puta većom duljinom oštrice, ovaj borbeni nož ni u čemu nije nadmašio NDK-17, ustupajući potonjem u rezovima bez zamaha i, naravno, injekcijama (jer je kukri općenito problematično ubod).

Sumirajući, možemo to reći NDK-17 je potpuno nova multifunkcionalna vrsta noža koja kombinira svojstva noža i mačete. Istina, za rad s njim potrebna je neka posebna obuka, jer. nož je specifičan i prilično težak, što ograničava mogućnost njegove uporabe od strane ljudi koji su ga prvi uzeli u ruku.

Sada nekoliko riječi o testovima izuma Vadima Kondratieva - noža "Kondrat-2", ili, kako se to ponekad naziva, jednostavno "K-2". Odmah ću reći - vrlo zastrašujuća i učinkovita stvar.

Lagane karpalne posjekotine zasjekle su dovoljno duboko da zaustave napadača i da se barem zapitate je li ga napao. Rezovi bez zamaha, kao i rezovi na stražnjoj strani, bili su gotovo identični. Hvatanjem drške s dva prsta nož je bez ikakvog napora za trećinu oštrice ušao u “lešinu”, ne nailazeći na otpor.

Presjekom struje s umetanjem tijela, K-2 je prerezao rebra, razbio trup, ušao u trećinu oštrice duboko, nanoseći dugačke rezove od 15–20 cm, s dubinom od 3–5 cm. Kada se ubrizgava, očito u kost zbog svog oblika ili ide uz kost, odsijecajući sve što joj se nađe na putu, ili je probija kroz i kroz, a kada je prerezan samo dio kosti, značajno je prerezao kost bez oštećenja reznice rub.

Prilikom rezanja stražnjom stranom noža lako je rezao odjeću i dijelove trupa koji nisu zaštićeni odjećom, uz gustu jesensku i zimsku odjeću nanosio je lagane posjekotine, prilično učinkovite u borbi nožem i dovoljne za aktivnu nesmrtonosnu samoobranu. Uz sve manipulacije, vrlo je udobno sjedio u ruci, nije bilo ni najmanjeg straha da bi nož mogao izletjeti iz dlana ili da bi prsti pri udaru skliznuli na oštricu.

Sumirajući testove Kondrat noža, možete učiniti slijedeći zaključci:

- sve vrste injekcija, čak i sa slabo naoštrenim nožem Kondrat-2, izuzetno su učinkovite i ne zahtijevaju nikakav napor od strane vlasnika;

– rezovi su posjetnica nož, jer nikakva odjeća nije postala prepreka oštrici. Čak i kod rezova bez zamaha unatrag, bez ulaganja sile, dubina i duljina rezova bile su kolosalne. A injekcije vas tjeraju na razmišljanje o smislu života, jer. nož se ponaša poput stileta ili šila i jednostavno nema osjećaja zapreke kada oštrica uđe u meso;

- "Kondrat-2" reže bilo kojom stranom, a razlike u rezultatu su beznačajne;

- hvatljiv i lagan, ovaj nož vam omogućuje izvođenje bilo kakvih manipulacija i omogućuje slaboj i nepripremljenoj osobi rad s gotovo stopostotnim rezultatom!

Evo ih, modernih borbenih noževa, koje su stvorili i testirali istinski Rusi. Jednostavno, pouzdano i bez problema, poput jurišne puške Kalašnjikov. I jednako su učinkoviti u svojoj klasi ako odjednom ruska osoba treba osloboditi svoj put ili svoju zemlju od neprijatelja koji pokušava zadirati u život ili sigurnost ruskih građana.