При выборе диет нужно быть осторожными, чтобы не навредить своему организму. Нельзя отказываться от слишком многих продуктов - мы нуждаемся в них. Поэтому английская диета на 21 день может быть тем спасательным кругом, который бросили нам с берегов Туманного Альбиона.
В чем принцип английской диеты на 21 день? В смене белковых и овощных дней, причем основную часть калорий нужно получить вечером, завтрак же должен быть максимально облегчен и не калориен. Продукты с высоким содержанием белка составляют большую часть рациона, который можно отнести к разряду безуглеводных диет.
Продолжительность английской диеты в данном случае, как следует из названия, 21 день. За это время вполне возможно расстаться с 10 кг, если же давать себе послабления и не строго следовать выбранному рациону, то результат будет скромнее.
Из-за стрессовости и отсутствия соли повторять диету не стоит раньше, чем через год. Впрочем, некоторые делают ее своим стилем питания, однако не стоит бросаться в эту крайность. Несмотря на то, что временное ограничение в количестве соли могут принести пользу, длительное ее отсутствие в блюдах может серьезно навредить организму.
Разумеется, имея хоть небольшие проблемы с желудком, желчным пузырем и т.д., стоит не раз подумать, стоит ли идти на такие ограничения в пище. В любом случае консультация врача убережет от возможных проблем.
Меню английской диеты на 21 день
Необходимо придерживаться следующих правил:
- Жареную и жирную пищу следует исключить полностью;
- Готовить еду нужно на пару, возможно запекать или тушить;
- В течение дня выпивать не менее 2 л чистой воды;
- Дополнительно принимать поливитамины.
Данная диета предлагает три варианта меню. Молочные дни - это первые 2 дня, потом 3 дня мясных дней, еще пять - фруктово-овощных, так закончатся первые 10 дней диеты. Далее 4 дня мясных, 6 дней на столе фруктово-овощные блюда, и заключительный 1 день вновь молочный.
Молочные дни:
- 8.00 – стакан молока с хлебом;
- 13:00 – стакан молока;
- 16:00 – стакан молока с хлебом;
- 19:00 – стакан молока;
- перед сном – стакан томатного сока.
Мясные дни:
- 8.00 – кофе с молоком без сахара, тост, 10г масла и 15г меда (по половине столовой ложки);
- 13:00 – тарелка мясного или рыбного бульона, 150-200г отварного мяса или рыбы, 2ст.л. зеленого горошка, кусок хлеба;
- 16:00 – стакан молока или чая, 15г меда;
- 19:00 – 2 яйца или 50г сыра (мясо, рыба, нежирная ветчина) или стакан кефира; тост.
Фруктово-овощные дни:
- 8.00 – 2 апельсина или 2 яблока;
- 13:00 – тарелка овощного супа без картофеля с 1ст.л. растительного масла; винегрет или овощное рагу на растительном масле; тост;
- 16:00 – любые фрукты, кроме бананов;
- 19:00 – овощной салат, половина 1ст.л. меда, чашка чая.
26-09-2016
74 873
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Об английской диете и ее впечатляющих результатах написаны трактаты, хотя в британской системе похудения нет ничего особенного или невероятного. Англичане, как известно, никогда и ни в чем не делают ставку на быстрый или «сногсшибательный» эффект. Не случайно французы их считают «снобами», втайне испытывая уважение к умению действовать последовательно и обдуманно.
Немного об английских традициях
Шедевром английской классической литературы является произведение Джона Голсуорси «Сага и Форсайтах». Нигде более не рассказано столь подробно о привычках, традициях и увлечениях англичан. И особое внимание автор уделяет описанию режима питания аристократов. Изучив рацион дня британца, изложенный в этом бессмертном романе, можно сделать вывод, что жители Лондона никогда не были гурманами, в отличие от своих ближайших южных соседей. Овсяная каша с тонким ломтиком гренки по утрам – это скучно, но полезно. В течение дня – чай, фрукты, овощные салаты.
Поздний обед не предполагает последующего , и является довольно сытным. Подают и , и запеченный картофель, и пудинг, и фирменное блюдо – «Седло барашка». Сытно и вкусно, но по сложившейся традиции можно отведать всего по чуть-чуть. Таким образом, если подсчитать калории, употребляемые жителями туманного острова, можно сделать вывод, что они всю свою жизнь придерживаются диетического питания. Не случайно мы столь часто встречаем в английских романах выражение «сухопарая леди» или «сухопарый джентльмен». То есть поджарые, сухощавые, жилистые.
Еще бы не стать стройным, если всю жизнь придерживаться узаконенных традиций! Ничего лишнего, ничего такого, что принесет вред здоровью. Только все эти привычки вырабатываются с детства, потому и не расстраивается англичанин, что не съест кусок торта с жирным кремом или картофельное пюре с ароматной подливкой. Не английское это дело.
Английская диета 21 дней как составляющая оздоровительной системы
Откуда же взялась английская диета, если сами британцы – люди спортивные, придерживающиеся правил здорового и ? Под диетой большинство из нас понимает временные ограничения в питании, чтобы избавиться от лишнего веса.
Ответ довольно прост. Английская диета с ее потрясающими результатами – это всего лишь часть оздоровительной системы. Каждому человеку полезно время от времени устраивать разгрузочный период, чтобы нормализовать обмен веществ. А активизация обменных процессов неизменно ведет к сжиганию балластного жира. Британцы, приученные с детства к дисциплине и пунктуальности, два раза в год устраивали себе разгрузку (как раз ровно на 21 день). Вот и получается, что они добивались сразу двух целей – улучшали здоровье и становились еще более стройными.
Результаты английской диеты
Три недели здорового питания, и минус 12 кг!
Если же вы молоды и привлекательны, но лишний вес вас удручает, английская диета на 21 день, поможет избавиться от ненужных килограммов, при этом не возникнет необходимость применять силу воли. Ученые доказали, что долголетие британцев обусловлено их дисциплиной, и, в первую очередь, это касается режима питания и меню. Поверьте, что диета по-английски вам не только понравится, но станет обязательной составляющей в распорядке дня. Это не временная мера, чтобы, например, улучшить свой внешний вид к моменту отпуска, или к определенной праздничной дате. Это один из этапов на пути к улучшению здоровья, избавлению от вредных пристрастий в области кулинарии. Итак, рассмотрим подробнее, что представляет собой английская диета на 21 день и меню в подробной интерпретации.
Специалисты советуют использовать во время диеты и особую косметику, которая поможет избежать ухудшения состояния кожи во время похудения. Не стоит сбрасывать со счетов и моделирующий крем, помогающий предотвратить возможно появление растяжек, которые могут испортить весь положительный эффект диеты.
Дерматологи предупреждают, что использовать необходимо только натуральную косметику, которая не содержит вредных для организма животных жиров, минеральных масел и парабенов. Например, продукцию российской компании Mulsan Cosmetic. Она создается только из натуральных компонентов и имеет все необходимые сертификаты. Мы рекомендуем зайти на сайт mulsan.ru , где Вы сможете подобрать не только моделирующий крем, но и другие натуральные косметические продукты, идеально подходящие именно для Вас.
Что нужно знать об английской диете на 21 дней
Основана английская диета на чередовании пищи растительного и белкового происхождения. Это более щадящий для организма вариант, чем , при которой необходимо употреблять однообразные продукты. Практиковать такой режим похудения можно не чаще, чем раз в полгода – это позволит восстановить нормальный обмен веществ, и не испытывать стрессов.
Необходимо также помнить, что диета имеет смысл в том случае, если вы предполагаете в дальнейшем вести здоровый образ жизни, и, в частности, правильно питаться. Какие бы об английской диете ни были замечательные отзывы и превосходные результаты от ее применения, ваши труды будут напрасными, если после эффективного похудения вы вернетесь в привычному режиму питанию. То есть к такому режиму, который обеспечивает вам прибавление лишних килограммов.
Правила английской диеты
Перед принятием решения посоветуйтесь с врачом, и особенно в том случае, если у вас есть проблемы с пищеварением или диагностировано заболевание почек.
- За один час до завтрака выпивайте стакан чистой кипяченой воды, можно чуть подсоленой
- В течение дня старайтесь выпивать не менее полутора литров воды.
- Принимайте , если время диеты приходится на зиму.
- Ужин должен быть не позднее 18 часов (последний прием пищи).
- Всего в течение дня пища принимается нее менее 4-х раз.
- В день должно быть 3 – 4 приема пищи.
Разрешенные продукты при английской диете на 21 день
В английской диете меню представлено разнообразными блюдами. Это крупы (гречка, овсянка, пшено), овощи (за исключением картофеля), фрукты (за исключением бананов, дыни, винограда), зелень (сельдерей, петрушка, базилик, лук порей, кинза, укроп, тимьян).
Исключаются из рациона питания , алкоголь, газированные напитки, выпечка, .
Основная схема меню:
- 2 дня голодных;
- 2 дня белковой пищи;
- 2 дня – овощные блюда.
После первых шести дней идет чередования овощных и белковых блюд.
Меню для первых двух дней диеты по английски
- 1 литр молока;
- 1 стакан свежевыжатого томатного сока;
- 2 ломтика зернового или черного хлеба.
Рацион для белковых дней:
- На завтрак можно выпить чашку черного кофе или один стакан молока, съесть ломик черного хлеба с маслом. Допускается 1 чайная ложка меда.
- Обед — чашка мясного бульона, отварное мясо (говядина, индейка – 100 грамм), лист салата или 2 столовые ложки консервированного горошка.
- Полдник : стакан чая (1/2 ложки меда) или молока
- Ужин : 1 00 грамм рыбы или ветчины, либо (по второму варианту) два яйца и 50 грамм сыра. Можно выпить стакан кефира с ломтиком черного хлеба.
Рацион для овощных дней:
- Завтрак : Яблоки или апельсины (2шт), либо 1 грейпфрут
- Обед : чашка овощного супа из спаржи, брокколи и цветной капусты, ломтик черного хлеба, овощной салат или перец, фаршированный овощами, или рагу из тушеных овощей (200 грамм).
- Полдник : фрукты (кроме тех, что исключены из меню), стакан кефира.
- Ужин : Салат из свеклы и моркови (150 грамм) заправленный лимонным соком и маслом, с кусочком зернового хлеба, 1 стакан чая с медом (1 чайная ложка).
Молоко во всех днях можно заменить нежирным кефиром.
Диета хорошо переносится в любом возрасте, главное – выдержать два первых голодных дня. Далее вы не будете испытывать дискомфорт, связанный с желанием «перекусить». Не забывайте соблюдать часы приема, это очень важно! Помните об этом на работе, в гостях и дома. Об английской диете отзывы только положительные, как у мужчин, так и у представительниц слабой половины. За 21 день можно сбросить до 20 кг!
Если же в голодные дни вы будете чувствовать сильное недомогание, головокружение, слабость, следует немедленно прекратить диету и обратиться к врачу, подробно описав ему симптоматику. Такие неприятные моменты могут быть вызваны гормональным дисбалансом, заболеваниями сердца и поджелудочной железы.
Английская кефирная диета
Англичане не большие любители кисломолочных продуктов, но раз уж принято считать кефирную диету британским продуктом, пусть так и будет. Итак, английская кефирная диета — это рацион для волевых людей, но и результат от такого режима питания будет превосходный.
Курс рассчитан на 12 дней.
Первые три дня нужно выпивать до полутора литров нежирного кефира или йогурта без сахара.
Следующие дни (с 4 по 10) ежедневно выпивать пол-литра томатного сока, есть яблоки сырые или печеные (до полутора килограммов)
5 день : 1,5 килограмма свежих или печеных яблок.
С по 7 по 12 день — 1,5 литра кефира или нежирного йогурта
Об английской кефирной диете отзывы будут самые лестные в отношении похудания, поскольку в день люди стабильно теряют килограмм. Но и выдержать такой режим нелегко, поскольку не каждый из нас может съесть полтора килограмма яблок, и не обращать внимания на назойливое чувство голода. Однако те, кто мужественно продержался 12 дней, утверждают, что их самочувствие значительно улучшилось, вернулась бодрость, ощущается прилив сил, повышается работоспособность. Диета противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, сердца, эндокринной системы.
Судить об английской диете можно по отзывам и результатам, о которых вам рассказали знакомые, но лучше попробовать пройти свой путь самостоятельно. После того, как лишние килограммы уйдут, разработайте для себя оптимальное меню, чтобы вновь не набрать вес. Диета должна быть толчком к переходу на здоровый образ жизни, а не самоцелью и не временной мерой.
Плюсы английской диеты
Диета на 21 день оздоравливает организм. Нет необходимости отказываться от привычного образа жизни, экономить силы в связи с резким сокращением калорий в рационе. Эффект от использования английской системы похудания сохраняется достаточно долго, поскольку у человека восстанавливается обмен веществ.
Минусы английской диеты
У тех, кто привык в течение дня часто «перекусывать» может в первые дни возникнуть чувство дискомфорта, связанное с отказом от привычных продуктов. Минусом является и тот факт, что диета, богатая клетчаткой, противопоказана всем, кто страдает (в любой степени) от нарушений пищеварения, вызванных недостатком ферментов.
Выход из английской диеты
На следующие день после окончания диеты в рацион необходимо включить слизистые супы и каши (по 200 г, не более), фруктовый чай, компот из сухофруктов, сухари. Через три дня в обед можно съесть до 300 грамм отварной (тушеной) говядины или рыбы, а на ужин – 200 грамм нежирного творога. Питание должно быть дробным, не менее 6 раз в день. Через две недели можно перейти на четырёхразовое питание.
Видео об английской диете на 21 день
Диета рассчитана на 20 дней плюс один день - выход, она достаточно эффективна и не наносит вред здоровью. За это время можно похудеть на 7-10 килограммов. Рацион питания состоит из доступных продуктов и имеет суточную калорийность 1000 ккал.
Принцип ее - чередование белковых и овощных дней на протяжении всего времени соблюдения диетического питания, которые меняются каждые два дня.
Начальный этап диеты - два разгрузочных дня , в которые разрешаются обезжиренное молоко или 1% кефир до 2-х литров и томатный сок на ночь.
Затем следуют - 2 дня белковых, 2 дня овощных. Очень важно начинать питание с белковых дней. Прием пищи нужно разделить на 4 раза, а последний - не позднее 19 часов.
В период разгрузочных дней организм отдыхает. Продукты в эти дни легкие и низкокалорийные. Прием их способствует уменьшению объема желудка. Начинается процесс сжигания жиров.
Белковые дни восполняют запасы протеина , как главного строительного материала организма. Они выполняют в организме пластические, гормональные, каталитические, транспортные функции, являются сильным стимулятором секреции ферментов поджелудочной железы.
Значение белкового компонента питания велико - это источник . Синтез их и нуклеиновых кислот происходит в печени и этот процесс чувствителен к поступлению их предшественников из пищи. Обычно ежедневный прием белка у человека составляет 100 г. Если точно высчитывать потребность, то она равна 0,83-0,86 г/кг веса.
Поступление большого количество клетчатки , получаемой из овощей и фруктов в следующие два дня, благоприятно сказывается на пищеварении, устраняет отеки и улучшает работу кишечника. Клетчатка адсорбирует токсины, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, которые образуются в процессе брожения и гниения. Способствует усилению синтеза и витаминов группы В кишечными бактериями. В связи с этим рекомендован ежедневный прием 400 г свежих овощей и фруктов.
Белковые продукты и овощи имеют низкую калорийность, по сравнению с продуктами, богатыми жирами и простыми углеводами. Частое дробное питание не позволит появиться нестерпимому чувству голода. Чередовать белковые и овощные дни нужно в течение 20 дней. Нельзя менять меню, салаты для разнообразия можно скорректировать, применяя сезонные и любимые овощи из списка разрешенных.
На 21-й день (как и в первые два дня он разгрузочно-молочный) выходят из диетического питания. После этого нужно стараться правильно питаться, исключив высококалорийные продукты, а в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе использовать овощи в любом виде (сырые, тушеные или отварные). Прибегать к данной диете можно только один раз в год.
Подытоживаем основные моменты:
- натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
- выпивать до 2-х литров воды в течение дня;
- четырехразовое питание (при необходимости перекусы овощами или кефиром в соответствующие дни);
- последний прием пищи в 19-00;
- на ночь выпивать 1 ст. ложку оливкового масла;
- на протяжении всего времени принимать поливитамины.
Разновидности
Разновидностью является английская диета на 7 дней , при которой убыль веса 2-3 кг и отсутствует четкое разделение белковой пищи и овощей в течение дня. В ней расширен набор продуктов: допускаются гречневая, рисовая и овсяная каши, картофель запеченный или отварной в «мундире», сухофрукты. Однако принципом питания, расписанного на 7 дней, является подсчет и соблюдение калорийности (до 1000 ккал в сутки) и распределение ее в порядке нарастания - 200 ккал за завтраком, 300 ккал в обед и 500 ккал за ужином.
Разрешенные продукты
Как указывалось, в разгрузочные дни употребляют нежирное молоко или кефир и томатный сок. Они имеют низкую калорийность, при этом молочные продукты - источник легко усваиваемого белка.
Для белковых дней выбирают мякоть говядины или морскую рыбу (желательно нежирных сортов - хек, минтай). Эти продукты готовятся на пару, отвариваются или тушатся с добавлением воды.
Для овощных дней помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, и листья салата используют в сыром виде, готовя салаты и заправляя оливковым маслом и пряными травами (базилик, петрушка, душица, тимьян) и соком лимона. Тыкву, сельдерей, баклажаны, спаржу и свеклу можно слегка отваривать или тушить.
Хлеб ржаной, цельнозерновой, отрубной, овсяный лучше использовать в подсушенном виде, что облегчает переваривание и предотвращает метеоризм.
Апельсины, киви, яблоки едят в сыром виде, для разнообразия можно приготовить фруктовый салат. Из чаев лучше отдать предпочтение зеленому или травяному и пить его с медом, кофе - натуральный молотый. Для питья используется негазированная вода.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты |
||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Хлебобулочные изделия |
||||
| хлеб овсяный | 7,1 | 3,2 | 40,8 | 226 |
| хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
| хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Сырье и приправы |
||||
| зелень сушеная | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты |
||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Мясные продукты |
||||
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Рыба и морепродукты |
||||
| рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
| минтай | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
| хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
Масла и жиры |
||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные |
||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Соки и компоты |
||||
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета построена на исключении продуктов, содержащих большое количество углеводов - сахар, конфеты, выпечка, картофель, белый хлеб и макаронные изделия, которые помимо высокой калорийности могут провоцировать запоры. Также высоко углеводистыми считаются сладкие фрукты - дыня, виноград, груша, банан.
Исключаются жирные сорта мяса (свинина) и рыбы (осетрина, форель, пангасиус, лососевые), колбасные изделия, копчености, алкогольные напитки и газированная вода.
Полностью исключается соль из рациона, если это невозможно, то предпочтение отдается морской соли в минимальном количестве.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Фрукты |
||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Ягоды |
||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты |
||||
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Мука и макаронные изделия |
||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондитерские изделия |
||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое |
||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты |
||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Сырье и приправы |
||||
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Мясные продукты |
||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия |
||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Напитки безалкогольные |
||||
| кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Необходимо организовать 4-х разовое питание. В разгрузочные дни молоко при желании заменяется кефиром.
В белковые дни
мясо и рыба готовится на пару или отваривается без соли (допускается небольшое количество морской соли или пряных трав). Не желательно сочетать за один прием два вида белка, например, на обед рыбный бульон и мясо. При появлении чувства голода в белковые дни можно дополнительно выпить кефир, молоко или съесть 2-3 ст. л. зеленого горошка.
В овощные дни овощи лучше есть в виде салатов в сыром виде, а на обед готовить отварные, тушеные или приготовленные на пару. Лица, страдающие колитом, часто плохо переносят большое количество свежих овощей. С целью щажения слизистой оболочки ЖКТ от неблагоприятных воздействий, овощи применяют в вареном или тушеном виде. Во все дни предпочтение отдается хлебу, предварительно подсушенному.
Английская диета на 21 день является классическим вариантом и по сравнению с краткосрочной семидневной является более эффективной, о чем свидетельствуют отзывы. Организм за три недели привыкает к уменьшенному количеству пищи, правильному питанию и это позволяет длительное время удерживать результат. Существует мнение о том, что ее можно взять за основу постоянного питания, несколько расширив набор продуктов и увеличив калорийность за счет жиров животного происхождения.
Ниже приводится меню английской диеты на 21 день. Его можно видоизменять по своим вкусам, при этом придерживаясь суточной калорийности и общих принципов, о которых сказано выше.
Первые два дня и последний 21-й - разгрузочно-молочные
Белковые дни
Фруктово-овощные дни
Противопоказания
Абсолютные противопоказания - беременность и кормление грудью .
Относительным противопоказанием являются заболевания желудочно-кишечного тракта (например, и ) при которых обилие грубой и трудно перевариваемой клетчатки может вызвать дискомфорт и даже обострение колита.
При беременности и лактации
Не применяется ввиду сниженного количества жиров и углеводов.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Диета английская: отзывы и результаты
Безусловно, результаты диеты разные - они и не могут быть одинаковыми у всех людей, поскольку это зависит от уровня обмена веществ, количества съедаемой пищи и физической активности.
При ее соблюдении вес теряется медленно и не наблюдается нарушений функций организма. Больших результатов можно добиться при совмещении с занятиями спортом. При этом достаточно ежедневной нагрузки в виде физических упражнений в течение 45 минут. Замечена закономерность - чем больше вес, тем быстрее и больше он теряется.
На 10-15 килограмм.
Английская диета обладает рядом преимуществ. Так как диета имеет длительный срок, то за это время вы привыкаете к другому режиму питания, перестраиваетесь, что позволяет впоследствии сохранить полученные результаты на более длительный период.
Меню английской диеты на 21 день.
Выход из английской диеты.
По завершении английской диеты нельзя сразу бросаться на любимую еду. Для сохранения полученного веса и чтоб не снова не поправиться , выходить из английской диеты нужно постепенно увеличивая калорийность дневного рациона . Также, на протяжении еще 10 дней по завершении английской диеты каждый день нужно съедать по 200 грамм маложирного творога.
Во время английской диеты запрещено:
- алкоголь (иногда можно чуть-чуть сухого вина), лимонады,
- сахар, любые продукты его содержащие, белый хлеб,
- лучше обойтись без соли.
Ввиду малой насыщенности диеты полезными веществами и минералами, в период ее соблюдения необходимо дополнительно пить комплексы витаминов. Английская диета является достаточно строгой, поэтому повторно на нее садиться разрешается только через год.
Перед тем, как садиться на английскую диету, нужна консультация с доктором.
Естественное желание женщины – приблизиться к совершенству, поэтому многие дамы стремятся сбросить лишние килограммы. Стройное тело необходимо не только для покорения мужских сердец, но и для здоровья. Грамотно и без особого вреда очистить организм от шлаков, токсинов поможет методика, рассчитанная на 21 день. Она предусматривает чередование белковых и овощных дней. При таком подходе удается качественно оздоровиться, получить красивую фигуру.
Что такое английская диета
Программа похудения основана на чередовании приема овощей и белковой пищи. В день человек должен потреблять не более 100 ккал. Придерживаться правил диетического питания нужно 21 день: 20 дней – жесткие ограничения в еде, 1 день – выход из диеты. Превышать данный срок не рекомендуется, потому что английская диета на 21 день относится к жестким. Повторять курс можно 1 раз в год. Чтобы насытить организм питательными веществами, во время диеты принимайте витаминные комплексы.
Следуя установленным правилам диетического питания, вы сможете эффективно очистить организм, наладить обмен веществ, избавиться от лишних килограммов: согласно отзывам похудевших, вес снижается на 3-10 кг. Помимо приобретения красивой фигуры, удается значительно улучшить самочувствие, повысить тонус. Основные этапы программы похудения такие:
- 2 разгрузочных дня: днем пейте обезжиренное молоко либо 1% кефир (до 2 л), томатный сок на ужин. При таком подходе быстро уменьшается объем желудка, запускается процесс жиросжигания.
- 2 белковых дня: потребляются говядина, нежирная морская рыба (тушатся, варятся, запекаются) 4 раза в день, последний ужин не позднее 19:00. Белковая еда поможет восполнить запасы протеина – основного строительного материала организма. За счет такой пищи налаживаются транспортные каталитические, гормональные, пластические функции, стимулируется секреция ферментов поджелудочной железы. Ежедневная норма потребления белка составляет 100 г: точное количество равно 0,83-0,86 г/кг веса.
- 2 овощных дня: ешьте помидоры, огурцы, болгарский перец, капусту, кабачки, баклажаны, листья салата, зелень, тыкву и иные овощи. Такое питание благоприятно скажется на пищеварении, устранит отеки, улучшит работу кишечника. Овощи адсорбируют шлаки, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, образующихся в результате процессов брожения, гниения. Клетчатка усиливает синтез фолиевой кислоты, витаминов группы В в кишечнике. Ежедневная норма потребления овощей и фруктов равна 400 г.
Общие правила
Учитывайте, что двадцать первый день программы является разгрузочным: потребляются молоко, кефир (1%) и томатный сок, как в первые 2 дня. При соблюдении английской диеты учитывайте следующие моменты:
- Утром натощак выпивайте стакан чистой воды с лимонным соком.
- Ежедневно выпивайте около 2 л чистой воды без газа.
- Кушайте не менее 4 раз в день.
- Если дни не разгрузочные, то устраивайте легкие перекусы овощами, кефиром, обезжиренным молоком.
- Последний ужин проводите не позднее 19:00.
- Перед тем как отправиться спать, выпейте 1 ч. л. оливкового масла. Так организм быстрее очистится, жир не будет откладываться.
- Дополнительно принимайте витаминные комплексы.
Плюсы и минусы
Тем, кто еще не решается начать худеть с помощью этой системы, стоит изучить ее основные преимущества. Плюсы английской диеты такие:
- Используются недорогие и доступные продукты. Их быстро и легко готовить, за счет чего значительно увеличится количество свободного времени.
- При потреблении нужного количества белка и клетчатки организм будет испытывать минимальный стресс.
- За счет использования разных продуктов диета английская легко переносится. Голод практически не испытывается. Исключением являются первые 2 дня и выход из диеты, когда придется испытывать дискомфорт.
- В результате организм очищается от токсинов и шлаков, нормализуется уровень холестерина и сахара, налаживается работа ЖКТ.
- Для достижения желаемого результата нет необходимости постоянно совершать физические нагрузки.
Даже у самой простой в соблюдении диеты есть минусы. Эта программа похудения не исключение. Ее недостатки следующие:
- Практически не используются жиры и углеводы, отсутствуют белки в овощные дни. Чтобы восполнять дефицит веществ в организме, дополнительно принимайте поливитамины.
- Если есть проблемы с ЖКТ, может вызываться повышенный метеоризм.
- Для устранения запоров, улучшения обменных процессов нужно пить много воды. Это требование для некоторых людей трудновыполнимо.
- Чтобы достичь желаемого результата, нужно строго соблюдать установленные правила. По окончании курса нельзя делать резкий переход к привычному рациону, иначе повышается риск набора прежнего веса.
- В конце курса некоторые люди испытывают сильный голод, может возникнуть диарея.
Разрешенные продукты
Для разгрузочных дней подойдут низкокалорийные молочные продукты (содержат легкоусвояемый белок), томатный сок. В белковые дни потребляйте говядину, нежирную рыбу. Мясо и рыба готовятся на пару, тушатся, запекаются, отвариваются. В овощные дни питайтесь болгарским перцем, луком, кабачками, белокочанной капустой, тыквой, баклажанами, сельдереем, спаржей, свеклой, огурцами, помидорами, листьями салата, зеленью (базилик, петрушка, тимьян, душица и прочие травы). Овощи потребляются сырыми (делайте салаты с оливковым маслом), запекаются, тушатся, отвариваются.
Если любите хлеб, то отдавайте предпочтение отрубному, цельнозерновому, ржаному. Лучше кушать подсушенный хлеб. За счет этого исключается вероятность метеоризма, облегчится переваривание пищи. Что касается фруктов, то кушайте их свежими. Для разнообразия делайте фруктовые салатики (отлично сочетаются апельсины, киви, яблоки, груши). Заправку делайте из меда, нежирного йогурта. Пить можно безалкогольные напитки: травяной или зеленый чай, негазированную воду. Подробный список разрешенных продуктов представлен в таблице:
|
Название продукта |
Калорийность |
|
Баклажаны |
|
|
Зеленый лук |
|
|
Репчатый лук |
|
|
Салатный перец |
|
|
Сельдерей |
|
|
Апельсины |
|
|
Овсяный хлеб |
|
|
Ржаной хлеб |
|
|
Хлеб с отрубями |
|
|
Сушеная зелень |
|
|
Обезжиренное молоко |
|
|
Говядина |
|
|
Сливочное масло |
|
|
Оливковое масло |
|
|
Минеральная вода |
|
|
Зеленый чай |
|
|
Томатный сок |
Запрещенные продукты
Очищение организма пройдет эффективно, если правильно скорректировать свое питание. Обязательно исключите мучное, сладкое, соленое (используется морская соль в малом количестве), жареное, копчености, алкоголь, газированные напитки, чай, кофе. Помните, что белый хлеб, картофель, выпечка, конфеты, макароны часто провоцируют запоры. Проблемы с весом возникают из-за потребления дыни, винограда, бананов, груш, жирного мяса, рыбы. Чтобы легко составить меню, изучите таблицу с запрещенной едой:
|
Название продукта |
Калорийность |
|
Картошка |
|
|
Виноград |
|
|
Сухофрукты |
|
|
Макароны |
|
|
Мороженое |
|
|
Вареная колбаса |
|
|
Сардельки |
|
|
Черный чай |
Схема питания по дням
Кушайте 4-5 раз в день. В разгрузочные дни очищение будет проходить более эффективно, если молоко заменять кефиром. Что касается белковых и овощных дней, то особенности питания следующие:
- Белковые дни – потребляются мясо и рыба без поваренной соли (используйте морскую), приготовленные на пару либо отварные. Одновременно не сочетайте 2 вида белка: например, одновременно не потребляйте мясной и рыбный бульоны. Если появится чувство голода, выпейте стакан 1% кефира или обезжиренного молока, съешьте горсть зеленого горошка.
- Овощные дни – кушайте овощи в сыром виде. Их можно приготовить на пару, запечь или потушить. Если есть проблемы с ЖКТ, то тушите, варите овощи. Дополняйте меню подсушенным ржаным, цельнозерновым, отрубным хлебом.
Подробное меню английской диеты на 21 день
Перед тем как ограничивать себя в еде, подготовьте к этому свой организм. На ночь, предстоящую диете, не наедайтесь: лучше совсем отказаться от ужина. В ходе похудения между приемами пищи должно пройти 3-4 часа. После разгрузочных дней чередуйте белковые и овощные (можно чередовать по принципу: 2 овощных и 2 белковых дня). Примерное меню на разгрузочные, белковые, овощные дни приведено в таблице:
|
Первый и второй разгрузочные дни |
Третий белковый день |
Четвертый овощной день |
|
|
1 ст. обезжиренного молока либо стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию). |
Чай с молоком, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (можно намазать сливочным маслом, медом). |
2 зеленых яблока, 2 мандарина или 1 грейпфрут. |
|
|
1 ст. обезжиренного молока. |
1 ст. мясного или рыбного бульона, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба, нежирное мясо или рыба (200 г), горсть консервированного горошка. |
Тешеные овощи, картофельный суп-пюре, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба. |
|
|
1 ст. обезжиренного молока, кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию). |
Зеленый чай с молоком, мед (1 ч. л.). |
2 мандарина или киви. |
|
|
1 ст. обезжиренного молока. |
Стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба или 2 вареных яйца, постное отварное мясо (50 г). |
Салат из овощей (200 г), зеленый чай или 1% кефир. |
|
|
1 ст. томатного сока. |
Вышеприведенное меню предусматривает жесткие ограничения в еде. Если не привыкли к строгим диетам, то попробуйте следующий вариант рациона:
|
Варианты диеты |
|||
|
2 сваренных вкрутую яйца, хлебец или тост, стакан овощного или фруктового сока. |
Запеченные овощи (150 г), нежирный творог (80 г), 2 фрукта. |
Овощной суп-пюре (200 г), кусочек сыра, хлебец или тост. |
|
|
Овсяная каша с горстью изюма (200 г), стакан фруктового или овощного сока. |
Запеченная фасоль с овощами (200 г), хлебец или тост. |
Запеченные овощи (200 г), овощной салат (100 г), стакан 1% кефира. |
|
|
Овсянка (200 г), зеленое яблоко, абрикос. |
Овощной суп-пюре (200 г), хлебец или тост. |
Тушеные овощи (200 г), стакан 1% кефира. |
Выход из диеты
Как говорилось ранее, 21 день – выход из диеты. В последний разгрузочный день потребляется обезжиренное молоко, 1% кефир (не более 2 л), томатный сок (1 стакан на ужин). Далее скорректируйте питание так:
- В меню должны отсутствовать высококалорийные продукты.
- Кушайте постную рыбу, нежирные сорта мяса, птицы.
- В качестве гарнира подойдут тушеные, отварные, сырые, запеченные овощи.
- Один прием пищи разделите на несколько частей.
- Вводите запрещенные продукты постепенно: по 2 продукта в неделю. Это поможет закрепить результат.
- Помните о правиле насыщения: сигнал о сытости поступает в мозг спустя 15 минут после приема пищи. Кушайте без спешки, тогда исключите вероятность переедания.
Противопоказания
Абсолютными противопоказаниями являются беременность, кормление грудью (в период лактации важно снабжать организм полным комплексом полезных элементов, жесткая диета противопоказана из-за использования минимального количества жиров и углеводов). Кроме того, корректировать питание не рекомендуется людям с:
- язвенной болезнью;
- гастритом;
- колитом;
- проблемами с сердечно-сосудистой системой;
- аллергией.
Рецепты
Не стоит думать, что эта 21-дневная диета исключает возможность потребления вкусных продуктов и блюд. Чтобы порадовать себя уникальными кулинарными шедеврами, обратите внимание на рецепты диетических блюд для белковых и овощных дней. Применяя ежедневно ряд несложных советов, вы разнообразите свое меню, сделаете процесс похудения интересным и радостным.
Для белковых дней
Рыба с зеленью и горчицей
Характеристики:
- Время: полчаса.
- Количество порций: на 3 человека.
- Калорийность блюда (100 г): 126,1 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Любителям полакомиться рыбкой стоит попробовать этот рецепт. Для приготовления можно взять нежирное филе: подойдет хек, судак, сазан, минтай, карп, путассу, кефаль, щека, лещ, камбала, навага, сайда, треска. В описании представлена калорийность хека на 100 грамм блюда. Рыбка получается нежной и очень питательной. При соблюдении всех рекомендаций вы сможете получить превосходный результат.
Ингредиенты :
- филе рыбы – 400-500 г;
- укроп, руккола;
- дижонская горчица – по желанию;
- соль, приправы – по желанию.
Способ приготовления:
- Установите на духовке 200 градусов и оставьте разогреваться.
- Почистите рыбу, филе посолите, приправьте специями, выложите в емкость для запекания.
- Сверху рыбу обмажьте горчицей, посыпьте рубленой зеленью.
- Поставьте емкость в духовку на 15 минут.
Запеченные куриные котлетки
Характеристики:
- Время: полчаса.
- Количество порций: на 6 человек.
- Калорийность блюда (100 г): 113 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Диета по-английски предусматривает исключение жареного, поэтому традиционные котлетки нельзя потреблять. Гурманам не стоит отказываться от вкусного блюда, а попробовать приготовить запеченные куриные котлетки. Блюдо является очень легким, быстро насыщает организм полезными элементами. После такого обеда вы долго не будете испытывать чувство голода.
Ингредиенты :
- куриная грудка – 500 г;
- куриное яйцо;
- зубчик чеснока – по желанию;
- соль, специи, пряные травы, зелень – по желанию.
Способ приготовления:
- Порежьте грудку на кусочки (кубиками по 2 см), переложите в миску.
- Добавьте в емкость с курицей яйцо, измельченный чеснок, соль, специи. Все тщательно перемешайте.
- Переложите филе в форму для запекания, поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
Для овощных дней
Запеченные кабачки
- Время: полчаса.
- Калорийность блюда (100 г): 24 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Это блюдо можно включать в меню многих диет. Оно легкое, низкокалорийное, быстроусвояемое. Кабачки насытят организм витаминами С, В, кальцием, калием, марганцем, фосфором. Овощи рекомендуется есть при стрессах, возбудимости, повышенном давлении, заболеваниях почек, печени. Лучше всего готовить кабачки без масла и соли с кожурой и семечками.
Ингредиенты :
- кабачки – 2-3 шт.;
- твердый сыр – 50 г;
- оливковое масло – по желанию;
Способ приготовления:
- Установите на духовке 200 градусов, оставьте ее разогреваться.
- Помойте кабачки, отрежьте кончики, разрежьте пополам, чтобы получились «лодочки». Большие кабачки режьте кольцами.
- Каждую часть кабачка обмажьте маслом.
- Натрите сыр на терке.
- На противне выложите пергаментную бумагу, кабачки, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 20 минут.
- Время: полчаса.
- Количество порций: на 4 человека.
- Калорийность блюда (100 г): 61 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Супчик настолько нежный, что на вкус напоминает детское питание. Тыква и морковь содержат огромное количество минеральных веществ, витаминов: бета-каротин, витамины В, В2, С, Е, РР, А, кальций, магний, цинк, фтор, медь, марганец, железо, кобальт, натрий, фосфор и другие вещества. Суп быстро и легко усваивается организмом, не вызывает тяжести.
Ингредиенты :
- тыква – 400 г;
- морковь – 2 шт.;
- соль, специи, зелень – по желанию.
Способ приготовления:
- Почистите тыкву и морковь, мелко порежьте.
- Поместите овощи в кипящую воду, варите 7 минут.
- Превратите овощи в пюре при помощи блендера.
- Если супчик густой, добавьте кипяченую воду.
- Поставьте емкость с супом на огонь, добавьте соль, специи, доведите до кипения, выключите огонь. В блюдо добавьте рубленую зелень.
Видео
