Le matin, la peau du visage est grise, au froid elle n'apparaît pas comme un blush, mais une rougeur malsaine ? Ou peut-être que les premières rides sont visibles ? Je peux garantir un effet de rajeunissement pas pire qu'un salon, à la maison. Cela ne viendra tout simplement pas tout de suite, mais après un certain temps, mais vous n'avez pas à endurer la douleur, ce ne sera que savoureux et agréable!
Tous les aspects de notre vie dépendent de notre alimentation - ce n'est plus un secret. Et il ne s'agit pas seulement de satisfaire la faim, mais aussi de l'état émotionnel, mental et général de notre corps. Nous sommes ce que nous mangeons et notre visage est la première chose qui montre notre nourriture. Aujourd'hui, nous compléterons notre panier avec des produits de santé et de rajeunissement particulièrement importants.
Breuvages
Nous sommes composés à 80 % d'eau, ce qui signifie que rester hydraté doit être une priorité nutritionnelle. Une personne ayant une activité moyenne a besoin de boire 1,5 à 2,5 litres d'eau par jour. Nous n'achetons que de l'eau purifiée sans gaz, nous remplaçons les sodas thé sain.
Nous pouvons cuisiner des compotes de fruits secs et de baies. Nous utilisons tout sans sucre ni substituts. Soit dit en passant, tout régime alimentaire sain commence par une augmentation de la consommation d'eau. N'oubliez pas que l'équilibre hydrique optimal de la peau doit également être maintenu de l'extérieur, par exemple à l'aide d'une crème hydratante.
Cellulose
Aide à nettoyer le tube digestif, à éliminer les toxines et les toxines de manière naturelle. Combien de fois après une grande fête avons-nous vu des défauts évidents ? Acné, peau grasse ou inversement peeling, éruptions cutanées et filets capillaires ?
Notre corps était sursaturé de produits "nocifs". Désormais, nous n'achetons que du pain complet, le matin nous ne mettons pas de la confiture, mais des baies et des fruits séchés en bouillie. Mais surtout, nous réduisons au minimum le traitement thermique des produits. Et nous avons le temps de regarder une série et de ne pas perdre de microéléments.
Feu de circulation dans un panier
Légumes, fruits et légumes verts - nous achetons autant que possible et aussi variés que possible. N'oubliez pas la règle des feux de circulation - chaque repas doit contenir quelque chose de vert, de jaune et de rouge. Gardez à l'esprit que les vitamines qui nous sont utiles se trouvent dans les aliments peu transformés.
Mettons les légumes de saison dans le panier de courses : tomates, poivrons, concombres, courgettes, choux, céleri. Parmi les fruits en tête : oranges, pommes, citron vert, ananas. Les légumes verts (coriandre, persil, aneth, laitue, etc.) peuvent être achetés en été, congelés puis ajoutés à des plats cuisinés.
Acides et graisses oméga
Non, mes chéris, ce ne sont pas les graisses qui se déposent sur la taille et les hanches ! Ce sont des substances utiles qui favorisent l'élasticité de la peau, rétablissent l'équilibre naturel du derme et la régénération cellulaire. Nous achetons de l'huile d'olive pour la vinaigrette. Le poisson fumé (salé) dans les recettes est remplacé par bouilli. Et chips et craquelins - pour les noix et les avocats.
Le mystérieux resvératrol
Une découverte agréable se cache derrière un mot complexe - un verre de bon vin favorise le rajeunissement de la peau. Il y a deux règles ici - le vin doit être de haute qualité, de préférence sec ou naturellement demi-doux, et le taux autorisé ne dépasse pas 100-150 gr.
Voici une liste d'aliments précieux pour nos jeunes :
Carotte- le bêta-carotène, renouvelle les cellules de la peau.
des noisettes- augmentent l'élasticité de la peau, elles contiennent beaucoup de coenzyme Q10.
Les produits laitiers- responsable de l'état de la peau. Mais il est important qu'ils aient une courte durée de vie !
Thé vert- rajeunit en supprimant les calories.
Kashi- Éliminer la peau sèche.
Mon chéri- antioxydant, réservoir de vitamines.
Saumon- Supprime les rides superficielles, améliore la texture de la peau.
Fruits de mer– garde la peau lisse et la protège de la déshydratation.
légumes verts(épinards, kaput) - lutte contre le vieillissement cutané rapide, grâce aux antioxydants qui protègent les cellules des radicaux libres.
chou marin- Sature la peau en oxygène, active la production de collagène et d'élastine.
C'est ainsi qu'il est facile et sans chirurgie d'obtenir de bons résultats en matière de rajeunissement. Envoyez l'article à vos amis et copines et rajeunissez ensemble ! Tous les blushs naturels, à bientôt !
La médecine moderne a appris à faire face aux maladies graves, à masquer les signes de la vieillesse grâce à la chirurgie plastique. Comment stopper le vieillissement du corps ?
L'une des rares règles au fil des siècles a maintenu sa constance : une bonne nutrition est un moyen de préserver, de prolonger, de perpétuer la jeunesse.
L'alimentation des jeunes
Céleri
Le céleri peut être utilisé pour la nutrition, les procédures cosmétiques. Racine, tige, feuilles de céleri sont utilisées.
- Thiamine B1, riboflavine B2, acide nicotinique. Ils participent aux réactions redox, éliminent les toxines du corps, rajeunissent la peau du visage, du cœur, des muscles, des reins, du cerveau, de la moelle épinière. La synthèse des hormones thyroïdiennes, l'apparition de jeunes globules rouges, l'excrétion, le blocage de l'absorption de l'excès de graisse est impossible sans vitamines B;
- Microélément de silicium. Sans silicium, les processus de formation d'hormones, la synthèse de collagène sont perturbés, les vitamines ne sont pas absorbées;
- Le germanium contribue à la saturation des ions oxygène ;
- Le chrome, le sélénium, le citrate de zinc sont responsables de la structure complète de l'ADN et de l'ARN, participent à l'échange d'iode. Renforce les os, abaisse la tension artérielle, élimine les toxines, les substances radioactives, les métaux lourds ;
- Puissant aphrodisiaque, combat la démence, renforce le système immunitaire, protège contre le cancer, neutralise les toxines, réduit la surexcitation nerveuse, la tension artérielle ;
- Rétinol (A), acide ascorbique (C), zinc. Ils améliorent le métabolisme, renforcent les vaisseaux sanguins, éliminent les produits chimiques toxiques, les produits de décomposition, normalisent les niveaux hormonaux, l'absorption du calcium. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes, restaurent le flux sanguin des petits vaisseaux;
- Élimine l'excès d'eau, abaisse le cholestérol sanguin, normalise le travail du tractus gastro-intestinal.
Curcuma
Le curcuma augmente la quantité d'acides biliaires nécessaires à la digestion et à la neutralisation des aliments, nettoie le foie, est un antibiotique naturel qui restaure la microflore intestinale normale, élimine les manifestations intestinales et cutanées de la dysbactériose, la dyskinésie biliaire. L'antioxydant anti-âge dû à la substance active curcumine ne se décompose pas lors du traitement thermique.
Gingembre
Le gingembre, ou racine magique, contient tous les acides aminés essentiels, toutes les vitamines et oligo-éléments connus. Les oméga 3 et 9, qui en font partie, l'asparagine interviennent dans le métabolisme des protéines, sont capables de rajeunir les cellules sexuelles, les cellules sanguines. De nouvelles cellules sont synthétisées. Il a des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, analgésiques, protège contre le cancer. C'est un puissant aphrodisiaque.
Mon chéri
Le miel de fleurs naturelles est un agent hautement énergétique nécessaire à la stimulation du système immunitaire, à la synthèse des cellules sanguines, du sperme, de l'épiderme, du derme de structure et de fonction normales, à l'ovulation normale. L'inclusion de miel dans l'alimentation améliore le flux sanguin vers la peau, le cerveau et les organes génitaux. Donner à une personne l'énergie nécessaire n'affecte pas l'augmentation du taux de sucre. Sans danger pour les diabétiques. Les produits pour le rajeunissement de la peau du visage peuvent être appliqués en interne et par voie topique sous forme de masques.
Les produits laitiers
Pour normaliser la microflore intestinale, les produits laitiers fermentés sont utilisés contre le vieillissement.
Le kéfir contient une flore bactérienne et de levure pour normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Il existe 4 types de kéfirs :
- Lactique;
- Noix de coco;
- Eau;
- Du champignon de kéfir de riz.
Les produits qui rajeunissent le corps peuvent être utilisés individuellement ou combinés les uns avec les autres.
Par exemple, kéfir à l'ail, banane, céleri, persil, basilic, coriandre, miel.
Il est clair que le kéfir ordinaire sans gras et le yogourt diffèrent par leur composition et leur teneur en calories.
Pour la commodité de choisir la bonne boisson pour vous-même. Le tableau montre la composition de différents types de kéfir, yaourt.
| Composé | Teneur en matières grasses 3,2% | Kéfir sans matière grasse | Yaourt |
|---|---|---|---|
| MAIS | 0,03 | 0,02 | 0,03 |
| DE | 0,7 | 0,7 | 0,6 |
| EN 1 | 0,03 | 0,04 | 0,04 |
| EN 2 | 0,2 | 0,17 | 0,2 |
| À 12 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| RR | 0,14 | 0,14 | 0,2 |
| Potassium | 146 | 152 | 147 |
| Calcium | 120 | 126 | 122 |
| Sodium | 50 | 52 | 50 |
| Magnésium | 14,1 | 15 | 14 |
| Phosphore | 95 | 95 | 96 |
| Le fer | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| La valeur énergétique | 55,9 | 30 | 85,5 |
Produits qui augmentent l'élasticité du corps et du visage
Les graines et l'huile d'amande sont utilisées pour l'administration orale et comme produit cosmétique qui restaure efficacement l'élasticité de la peau. Contient 60% de matières grasses, 30% de protéines, des vitamines, 1% d'huiles essentielles.
L'huile de riz est connue de toutes les femmes après 45 ans. Le remède le plus efficace contre le flétrissement dû au squalène, qui protège contre les rayons ultraviolets, qui normalise l'échange de tissus de collagène.
L'aspect élastique et velouté de la peau sera avec l'utilisation du sélénium, qui se trouve dans la noix de coco, le poisson, le foie, le blé, le son, le cacao, les champignons, l'ail.
Nocif pour la santé, apparence 4 produits : cornichons, viandes fumées, frites, produits sucrés.
stress et jeunesse
Pour rajeunir le corps, vous devez utiliser des produits qui aident à combattre le stress. Lors d'une situation de stress, l'hypothalamus est activé, un excès de cortisol est produit, ce qui stimule le pancréas. Il produit de l'insuline, qui nécessite une grande quantité de sucre pour pénétrer dans le sang. Voici le mécanisme de la prise de poids, saisissant les problèmes de stress chronique.
4 produits principaux qui régulent le travail de l'hypothalamus :
- L'acide aminé L-théanine a été trouvé dans le thé vert, qui en 10-15 minutes. réduit le cortisol, vous permet de vous détendre, sans l'apparition de léthargie, de somnolence.
- L'avocat contient du magnésium, qui permet aux nerfs de rester calmes, permet une élimination accélérée des toxines et une température normale. L'énergie permet de restaurer l'organisme en faisant des exercices physiques d'intensité modérée.
- Les algues contiennent des ions d'argent, sans lesquels il est impossible de faire face au stress et au vieillissement. Algues adaptées à la nutrition : nori, kombu, wakamé, fucus, porphyre, ulve, limu, dals. En plus des ions d'argent, ils contiennent des vitamines, A, C, D, du fer, de l'iode, 18 acides aminés, dont 8 qu'une personne ne peut pas synthétiser elle-même, doivent nécessairement recevoir de l'extérieur avec de la nourriture. Par exemple, le varech, ou algue, en termes de 10 g de matière sèche contient autant de vitamine D que 10 kg d'abricots, d'iode, que 12 kg de morue.
- En raison de la présence d'antioxydants indispensables à la vie, les agrumes normalisent la perméabilité de la paroi vasculaire et confèrent une immunité adéquate. Connus sont l'orange, le citron, le pamplemousse, le citron vert, le pomelo, le kumquat, la mandarine, le tangelo, le charbon.
Un légume qui accélère la production de collagène, améliore l'apparence, la texture de la peau - tomate. Grâce au lycopène antioxydant, composé de 4 molécules de carbone et de 56 molécules d'eau, il sature les cellules en humidité, améliore l'absorption d'oxygène, protège contre les radiations et bloque les radicaux libres. Il est bon de traiter thermiquement avec de l'huile d'olive, car cela augmente la biodisponibilité.
Les aliments anti-âge doivent être obtenus avec de la nourriture régulièrement. La façon dont une personne mange s'explique par ses habitudes.
Phytoestrogènes
À l'approche de l'âge de la ménopause, la quantité d'hormones sexuelles - les œstrogènes chez une femme diminue. Estros en grec signifie vivacité, luminosité. Avec une diminution de la production de ces hormones, les cheveux deviennent secs et cassants, la peau se ride et les yeux perdent leur éclat inhérent. Vous pouvez compenser le déficit hormonal avec des phytoestrogènes naturels, qui sont utilisés par les plantes pour protéger les tiges, les feuilles et les fruits du vieillissement. Vous pouvez obtenir ces substances à partir d'aliments végétaux.
4 principaux types de produits pour l'élasticité de la peau contenant des phytoestrogènes :
- Légumineuses : haricots, lentilles, pois ;
- Céréales : blé germé, graines de lin, seigle entier, avoine ;
- Épices : curcuma, gingembre, ail, persil, épinards ;
- Fruits : raisins, cerises, framboises, abricots.
Un stéréotype qui s'est formé au fil des ans peut être progressivement modifié. Il est facile de se couper des boissons gazeuses et sucrées en les remplaçant par de l'eau potable pure. Cela vous permettra d'obtenir suffisamment d'humidité, empêchera le dessèchement et le vieillissement.
Décoctions et infusions de tilleul, St.
À propos des bienfaits du jeûne
Il y a des éléments toxiques nocifs dans notre corps. Nous vivons dans un environnement de monoxyde de carbone, de dioxyde de soufre, de phénols, de sels de métaux lourds, de sulfure d'hydrogène, lorsque nous voyageons en transport, lisons des journaux, marchons dans la rue. Avec la nourriture, nous obtenons des hormones, des antibiotiques, sur lesquels les animaux ont été élevés, les plantes que nous utilisons ont poussé. Peu à peu, une personne se transforme en entrepôt de mercure, plomb, cadmium, pesticides, nitrates, hydrocarbures aromatiques.
Il y a une opinion que nous avons besoin de programmes de désintoxication pour se débarrasser de ces toxines.
Nous avons des organes qui remplissent constamment la fonction de désinfection : reins, foie, peau, poumons, système digestif. Mais le tissu adipeux est un excellent dépôt pour stocker les substances toxiques, où elles sont stockées pendant des années.
Lorsqu'une personne essaie de s'asseoir sur la faim, d'innombrables toxines sortent du dépôt dans la circulation sanguine. Certains d'entre eux sont détruits, tuant les cellules normales. Le reste se précipite à nouveau vers le dépôt, reste assis là, jusqu'à ce que la prochaine occasion apparaisse pour se promener dans le sang, les organes humains.
Pour aider les organes internes, faire face aux toxines venant de l'extérieur, il faut régulièrement, et non sporadiquement. Par conséquent, une alimentation saine, un mode de vie actif, une protection contre le stress sont la base d'une peau, d'un corps et d'un esprit jeunes.
A un certain âge, les gens sont inévitablement confrontés aux problèmes du vieillissement. La plupart des personnes âgées regrettent sincèrement que l'humanité n'ait pas encore compris comment arrêter l'horloge, et avec elle le processus de vieillissement.
Cependant, les scientifiques n'arrêtent pas d'essayer de remonter le temps. Mais à mesure que nous vieillissons, notre corps ne fonctionne plus aussi efficacement qu'avant. Et ce ne sont pas seulement des changements externes. Nous devenons sensibles aux maladies liées à l'âge.
Que sommes-nous prêts à opposer à ces changements irrésistibles : éducation physique, bonne humeur, loisirs, amour ?
Bien sûr, mais cette liste sera dirigée par les produits alimentaires, dont nous parlerons plus loin. Certains aliments peuvent aider les personnes âgées à lutter contre les effets négatifs du vieillissement. Ils ne vous rendront pas plus jeune, mais ils arrêteront les changements indésirables, contribueront à améliorer la santé globale, augmenteront la vitalité et protégeront également contre de nombreuses maladies.
Bien que l'exercice et une alimentation saine puissent grandement favoriser la vieillesse d'une personne, certains aliments anti-âge sont particulièrement efficaces pour prévenir ou réduire les effets des maladies liées à l'âge et d'autres problèmes de santé. Cet article discutera de 10 produits qui ont des propriétés anti-âge efficaces.
Fraises, canneberges, mûres, framboises, fraises, myrtilles sont riches en antioxydants. Ce sont des flavonols et des anthocyanes, qui renforcent la santé des cellules, contribuent à une puissante protection contre de nombreuses maladies. Les anthocyanes, comme le pensent les scientifiques, sont capables de prévenir le développement du diabète, l'oncologie.
Quelques mots sur les antioxydants. « Antioxydant » est certainement un mot-clé lorsqu'il s'agit d'une alimentation saine, mais qu'est-ce que cela signifie exactement ? Les antioxydants sont des substances qui protègent notre corps des radicaux libres - des molécules instables qui se forment à la suite de la dégradation des aliments, ainsi qu'en raison des effets négatifs de l'environnement sur le corps (pollution et rayonnement). Les radicaux libres causent des dommages irréparables aux cellules saines du corps humain, et les scientifiques pensent qu'ils jouent un rôle dans l'apparition de maladies graves telles que la maladie d'Alzheimer, le cancer et les maladies cardiaques.
Les baies violettes foncées, bleues, bleues et noires se distinguent par des propriétés anti-âge accrues, car elles ont la concentration la plus puissante d'antioxydants. Un certain nombre d'études ont montré que les baies de ce type peuvent ralentir ou inverser la dégénérescence neurologique, améliorer la mémoire, limiter la croissance des cellules cancéreuses et réduire l'inflammation. Faites attention aux baies noires : elles guérissent miraculeusement les voies urinaires.
De plus, les baies ont une teneur élevée en vitamines, en particulier en vitamine C, idéale pour maintenir la beauté de la peau. La vitamine C aide à restaurer les tissus endommagés, accélère la récupération après des maladies infectieuses.
Chocolat noir
Les signes les plus évidents du processus de vieillissement se reflètent instantanément sur la peau humaine. N'oubliez pas que l'environnement n'est pas le dernier parmi les facteurs qui affectent l'état de la peau. Impitoyablement à son rayonnement ultraviolet en particulier. Mais savez-vous que Manger du chocolat noir protège la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets.. Le fait est que les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est fabriqué, ont la capacité antioxydante la plus élevée parmi les autres types d'aliments. La haute teneur en flavonols antioxydants des fèves de cacao combat l'inflammation de la peau. Le chocolat aide la peau à retenir suffisamment d'humidité, ce qui affecte considérablement le nombre de rides. Mais toutes ces merveilleuses qualités ne sont inhérentes qu'au chocolat noir. Par conséquent, toutes les autres options pour votre friandise préférée ne donneront aucun effet rajeunissant.
Légumineuses
Les haricots et les haricots sont indispensables pour une fonction cardiaque stable. L'inclusion de ces produits dans l'alimentation améliorera certainement l'état du système cardiovasculaire. C'est une excellente source de fibres, qui dans la plupart des cas abaisse le taux de cholestérol. Les légumineuses sont riches en minéraux, antioxydants, vitamines. Ils contiennent du potassium, du fer et des vitamines B. Connu de tous, le soja contient des inhibiteurs de protéase uniques et de la génistéine - ce sont des défenseurs efficaces contre le cancer.
Parce que les haricots sont si vitaux pour la santé, les nutritionnistes les appellent parfois « super nutrition », un terme informel désignant des aliments qui offrent de multiples avantages à l'organisme. Ces superaliments sont capables de satisfaire au maximum les besoins alimentaires et constituent de bonnes sources de vitamines et de minéraux essentiels. Beaucoup d'entre eux aident également à combattre les maladies, ce qui en fait de puissants agents anti-âge. Ajoutez du yaourt, des œufs, des noix, du brocoli à ce panier et vous obtiendrez une grande table pleine et savoureuse.
Huile de poisson et poisson
Le supplément d'huile de poisson ou le poisson lui-même est une excellente source de protéines. Le poisson ne contient pratiquement pas de graisses saturées inutiles, mais les acides gras oméga-3 miraculeux sont abondants. Mais ce sont eux qui sont capables de prévenir les maladies cardiaques graves, de réduire le risque d'arythmie et d'aider à abaisser la tension artérielle. Les acides oméga-3 mentionnés sont généralement présents dans les poissons d'eau froide: balaou, thon, saumon rose, saumon, hareng, sardines. La pratique montre que les personnes qui consomment suffisamment de poisson vivent plus longtemps. Une étude a révélé que les hommes d'âge moyen qui mangeaient du poisson jusqu'à 3 fois par semaine avaient un taux de mortalité plus faible que ceux qui n'en mangeaient pas. Chez les hommes qui avaient déjà subi une crise cardiaque, lorsque le poisson était inclus dans le régime alimentaire, le taux de mortalité était réduit de 29 %.
Des légumes
Les légumes sont l'une des sources les plus riches en antioxydants. Ce sont des produits abordables et savoureux qui ralentissent vraiment le vieillissement du corps humain. Les légumes à feuilles vertes sont particulièrement bons : laitue, épinards, chou. Les légumes sont riches en vitamines A, C, K et E. Ils sont excellents pour le système immunitaire. Les légumes peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire l'hypertension artérielle. Les légumes sont particulièrement indiqués après une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, pour faire baisser le cholestérol et nettoyer les vaisseaux sanguins. L'inclusion régulière de légumes et de fruits dans le menu aidera à réduire jusqu'à 25 % le risque de développer un cancer du tractus gastro-intestinal.
Quel genre de légumes y a-t-il? Bouilli ou cru ?
Les légumes crus et cuits présentent des avantages. Faire bouillir les carottes, les épinards, les asperges et les poivrons renforce leurs propriétés antioxydantes, mais peut complètement détruire la vitamine C qu'ils contiennent. Le brocoli et le chou-fleur sont mieux consommés crus. Quoi qu'il en soit, les légumes sont bons, donc cela dépend de vos préférences personnelles.
des noisettes
Les noix sont bien connues pour leur teneur élevée en protéines et en graisses insaturées. Comme la viande de poisson d'eau froide, les noix sont chargées d'acides gras oméga-3, qui sont essentiels à la santé du cœur. Ils sont également riches en vitamines et en minéraux, dont le potassium, qui a la capacité d'abaisser naturellement la tension artérielle. La vitamine E contenue dans les noix favorise le renouvellement cellulaire et le calcium est indispensable au renforcement des os. Un autre grand avantage des noix est qu'elles satisfont rapidement la faim, mais ne menacent pas de kilos en trop, puisque jusqu'à 20 % des calories contenues dans les noix ne sont pas absorbées par l'organisme, ce qui en fait une excellente collation entre les repas.
Vin rouge
Il existe de nombreuses légendes et mythes sur les bienfaits du vin rouge. Vous avez peut-être entendu dire qu'un verre de vin rouge par jour est bon pour votre cœur. Alors c'est vrai ! Les antioxydants et les substances bénéfiques présents dans le vin rouge peuvent protéger contre les maladies cardiaques en protégeant de manière fiable les artères. De plus, le vin rouge contient l'un des composants efficaces les plus largement reconnus - le resvératrol.
Des études ont montré que le resvératrol prévient le développement de la thrombophlébite, réduit le risque de cancer, réduit l'inflammation, combat le "mauvais" cholestérol, prolonge la jeunesse.
Mais n'oublions pas que le vin rouge est de l'alcool. Comment cela peut-il être bénéfique pour le corps ? Très simple. Tout est question de mesure. L'alcool consommé avec modération aide à maintenir une excellente circulation, augmente le bon cholestérol et diminue le mauvais cholestérol.
Le vin blanc contient-il du resvératrol ?
Le vin blanc ne contient pas autant de resvératrol que le vin rouge car le resvératrol se trouve principalement dans la peau des raisins. Vous pouvez également obtenir du resvératrol en mangeant du raisin ou en buvant du jus de raisin.
Grains entiers
Il est bien connu que manger des grains entiers est bon pour le système digestif. Les fibres végétales aident à débarrasser le corps des substances indésirables - le "mauvais" cholestérol et les graisses. Les fibres aident également à contrôler l'appétit et à maintenir une glycémie normale. Mais une alimentation riche en grains entiers, y compris l'avoine, le blé entier et le riz brun, présente également d'autres avantages anti-âge. Toutes ces cultures sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui réduit considérablement le risque de développer des maladies cardiovasculaires, des accidents vasculaires cérébraux et du diabète. L'essentiel est de s'assurer que les grains que vous mangez ne sont pas raffinés, car cette option de nettoyage détruit simplement de nombreux éléments nécessaires.
Ail
L'ail est une épice parfumée appréciée de beaucoup, mais son effet curatif ne peut guère être surestimé. La consommation régulière d'ail peut réduire le cholestérol et la tension artérielle. L'ail garde toujours l'immunité humaine, c'est pourquoi il devrait être inclus dans l'alimentation. Il stimule naturellement le système immunitaire, combat les infections et des études scientifiques soutiennent ses bienfaits en tant qu'agent antiviral et antibactérien d'origine végétale.
L'ail est connu pour sa capacité à réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses. Plusieurs études ont montré que plus une personne mange d'ail, plus le risque de cancer de l'estomac ou du côlon est faible.
Avocat
Le dernier mais non le moindre de cette liste d'aliments est l'avocat. Ce fruit est connu depuis longtemps comme un merveilleux fruit rajeunissant. Les avocats sont une excellente source de vitamine E et de potassium. Il contient des graisses monoinsaturées et des antioxydants qui abaissent le taux de cholestérol, améliorent la santé de la peau et améliorent la tension artérielle.
Les avocats sont riches en acide folique, qui est connu pour protéger la santé cardiaque. L'utilisation d'avocats est une prévention naturelle des crises cardiaques, le développement de l'ostéoporose. Les avocats contiennent également de l'acide oléique, une graisse monoinsaturée qui réduit le mauvais cholestérol, augmente le bon cholestérol et protège contre les caillots sanguins.
A tout âge il y a des joies, mais la qualité de vie dépend largement de nous. N'oubliez pas une bonne nutrition et de nombreux problèmes de vieillissement ne seront pas si pertinents pour vous, et le corps vous remerciera avec un travail stable et une beauté inaltérable. Vivez bien.
De tous les produits alimentaires existants, on peut distinguer la catégorie de ceux qui aident à rajeunir le corps, à rendre une personne plus active et à prolonger sa vie. Je vais vous en parler, il n'y en a que huit.
Produits qui rajeunissent le corps
Myrtille
Les myrtilles occupent la toute première place parmi les produits qui rajeunissent le corps et prolongent la vie. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de manger un verre de baies tous les jours pendant la saison de maturation. Les baies ont ces propriétés en raison de la teneur en vitamine C, en acides malique et citrique et en carotène, manganèse. Le dernier oligo-élément est impliqué dans la formation du sang. Les myrtilles ont le meilleur effet sur les cellules du cerveau humain et la vision. Il renforce la rétine grâce à la substance bioflavonoïde. Les bleuets nettoient les reins des microbes car il s'agit d'un antibiotique naturel et aide à lutter contre le diabète car il abaisse le taux de sucre dans le sang. Les pectines de myrtille détoxifient.
Grain de raisin
Des études ont montré que les cépages noirs contiennent un composant unique appelé quercétine. Cette substance est un pigment qui a un effet rajeunissant.
La quercétine arrête la division des cellules atypiques. Ce pigment contribue à l'élimination des radicaux libres qui provoquent le processus de vieillissement des tissus corporels. Cette substance ne se trouve pas dans d'autres cépages, mais, néanmoins, ce ne sont pas des produits moins précieux.
Ainsi, les raisins verts et blancs contribuent à la restauration des fibres de collagène dans la peau, entraînant une diminution de la formation de rides superficielles et profondes.
Si vous regardez les habitants des régions viticoles, vous pouvez voir qu'ils ont l'air plutôt joyeux et jeunes, car le vin de raisin sec est présent dans leur alimentation.
Thé
Tous les types de thé ont des propriétés anti-âge. Le plus important est d'apprendre à bien préparer cette boisson aromatique afin qu'elle conserve au maximum ses qualités bénéfiques.
Dans un guide de thé spécial, vous pouvez découvrir que les règles de préparation de cette boisson sont les suivantes: les ustensiles en métal sans revêtement bio-inerte spécial ne doivent pas être utilisés pour le brassage, l'eau bouillante ne doit pas être versée à plus de 98 degrés et elle doit ne pas rester infusé plus d'une heure.
L'avoine
Les produits à base d'avoine, tels que la farine d'avoine, la farine d'avoine, les flocons, sont considérés comme très utiles pour notre corps, car ils saturent en phospholipides importants et ont un effet positif sur le tube digestif, à savoir protéger ses muqueuses.
Ces aliments contiennent une grande variété de vitamines B qui jouent un rôle dans un métabolisme sain. Selon des études, un produit tel que la gelée d'avoine est considéré comme très utile pour ceux qui ont commencé à remarquer que leur poids commençait à augmenter régulièrement avec l'âge.
Si vous vous habituez à boire cent millilitres de gelée d'avoine avant un repas, le corps ne pourra pas absorber près d'un tiers des calories provenant des aliments. Par conséquent, l'excès de poids commencera à diminuer.
Myrtille
Cette baie est considérée comme un excellent produit comme prophylactique contre l'athérosclérose. Si vous utilisez quotidiennement cent cinquante grammes de myrtilles, il est tout à fait possible de fournir aux vaisseaux de notre corps toutes les substances nécessaires qui affecteront leur bonne perméabilité et leur élasticité.
De plus, les myrtilles normalisent la microflore intestinale, par exemple, après une utilisation prolongée d'antibiotiques, une dysbactériose se produit souvent, il est donc recommandé d'inclure ces baies saines dans l'alimentation, elles contribueront à améliorer la fonction du tractus gastro-intestinal.
Huile végétale
Toute huile végétale a des propriétés bénéfiques, elle aide à prolonger la jeunesse, en raison de la teneur en précieuse vitamine E. Comme vous le savez, elle est considérée comme un puissant antioxydant qui élimine les radicaux libres du corps et aide également à normaliser le niveau d'hormones sexuelles.
Il convient également de noter qu'elle est généralement considérée comme l'huile végétale la plus utile - l'olive, mais ce n'est pas le cas. Les principales espèces de valeur sont l'arganier et la citrouille, fabriqués à partir de graines.
L'huile de noix peut être distinguée, elle est également considérée comme un produit végétal tout aussi précieux. Il convient de dire que la norme quotidienne n'est pas supérieure à une cuillère à soupe, qu'il est recommandé d'ajouter à une salade de légumes légère.
Les produits laitiers
Tous les types de produits laitiers fermentés forment un environnement microbiologique sain de notre corps et ont également un effet positif sur l'état de la peau, des ongles et des cheveux. Les aliments préparés à la maison sont considérés comme particulièrement utiles.
Les boissons à base de lait fermenté, préparées à la maison, en une semaine seulement, peuvent affecter l'élasticité de la peau et augmenter ce paramètre de 42%, ainsi que réduire la chute des cheveux et améliorer la croissance des ongles. De plus, certains composés enzymatiques sont responsables de ce processus, qui n'a pas encore été complètement étudié.
Riz
Tout riz, qu'il soit sauvage, brun ou brun, a une fonction rajeunissante, c'est un entérosorbant universel, car il est capable d'absorber toutes sortes de toxines, empêchant ainsi l'empoisonnement du corps.
Il est préférable de le consommer sous une forme légèrement insuffisamment cuite, et de préférence sans ajout de sel. Mais n'abusez pas de ce produit, il suffit de préparer une portion de cent cinquante grammes deux fois par semaine.
Poisson de mer
Quant au poisson, la protéine présente dans sa viande est un matériau de construction assez unique pour nos cellules cutanées. Par conséquent, il affecte l'élasticité de la peau du corps et du visage.
De plus, le poisson est très riche en acides gras polyinsaturés oméga-3 et contient également de la vitamine D, qui est bien sûr nécessaire à l'organisme. Il suffit à un adulte de consommer quotidiennement 300 grammes de ce produit marin cuit au four pour prolonger la jeunesse de sa peau.
Conclusion
Tous ces produits doivent être présents dans l'alimentation d'une personne, alors il prolongera vraiment sa jeunesse.
Nous essayons de lutter contre le vieillissement cutané avec des cosmétiques, parfois sans faire attention à notre alimentation, mais il existe des produits qui le peuvent. Comment les inclure dans l'alimentation? Le chirurgien plasticien Anthony Yoon propose plusieurs règles nutritionnelles qui peuvent garder la peau jeune, et un menu pour 2 semaines - il vous dira dans quelles combinaisons utiliser des produits sains.
Voici quelques conseils utiles pour vous aider à augmenter la proportion d'aliments amicaux dans votre alimentation quotidienne et à réduire la dépendance aux ennemis.
Choisissez des grains entiers. Dans la mesure du possible, optez pour des grains entiers plutôt que pour des grains transformés ou raffinés. Remplacez votre toast blanc habituel par du pain grillé à grains entiers. Mangez des céréales à grains entiers ou des flocons d'avoine au lieu de céréales raffinées sucrées. Essayez les pâtes de grains entiers et le riz brun.
Sachez que de nombreux produits, bien qu'annoncés comme « grains entiers », « multigrains » ou « blé entier », ne contiennent en réalité que de petites quantités de grains entiers et ne sont pas très différents des produits céréaliers raffinés. Cela est particulièrement vrai pour le pain. Lisez attentivement l'étiquette. Les ingrédients de grains entiers doivent être énumérés en premier.
Le produit idéal contient 100 % de grains entiers. Le pop-corn est un exemple classique de grain entier, alors n'hésitez pas à le grignoter lorsque vous vous sentez croustillant. Faites juste attention à l'huile et au sel !
Ajoutez des protéines aux glucides. Pour ralentir la libération de glucose dans l'organisme, veillez à associer des aliments à index glycémique élevé - disons, des sucreries ou des féculents - à des protéines : biscuits à l'œuf dur, poêlées de légumes à l'entrecôte maigre, raisins secs aux amandes.
Buvez du thé vert. Si vous ne pouvez pas vivre sans café, essayez d'alterner une tasse de café avec une tasse de thé vert. Cela vous donne ce boost de caféine dont vous avez tant besoin, ainsi qu'un puissant soutien antioxydant. Le café contient également des antioxydants, mais ils sont différents dans le thé vert et particulièrement bénéfiques pour la peau. Une autre bonne option est le thé à la menthe, qui est également riche en antioxydants qui ralentissent le vieillissement cutané.
N'épargnez pas les épices et les herbes. De nombreuses herbes, épices et assaisonnements contiennent de puissants antioxydants, alors utilisez-les au maximum, en particulier la cannelle (sans sucre), les clous de girofle, le cumin, la poudre de curry, le curcuma et le safran, les feuilles de basilic, la mélisse, la marjolaine, l'origan, la menthe, le romarin, la sauge , estragon et thym. Assaisonnez généreusement les plats avec des herbes et des épices pendant la cuisson, saupoudrez d'herbes fraîches sur les salades et les sandwichs, ajoutez une pincée de cannelle au café ou au thé - combattez les rides et le vieillissement !
Oubliez les aliments transformés. Tout ce qui est emballé est suspect, mais les plus dangereux sont les produits de boulangerie et les collations : les muffins, les biscuits, les beignets et les céréales pour petit-déjeuner pour enfants contiennent de la farine raffinée et beaucoup de sucre, ce qui fait que le glucose et l'insuline dans votre sang se dégradent. Les aliments frits (comme les croustilles) sont riches en sel et en gras (y compris les gras trans). Méfiez-vous des versions dites "régime" de vos friandises préférées : si elles sont faibles en gras, alors trop de sucre (le beurre de cacahuète en est notamment responsable). Même les collations à base de grains entiers peuvent contenir trop de sucre, de sel et de matières grasses.
Commencez votre journée avec des fruits. Les fruits au petit-déjeuner sont un excellent moyen de faire le plein d'antioxydants sans gras, sans sel ni sucre ajouté. Mon père mange une assiette de fruits tous les matins, et je soupçonne que le vieil homme va sérieusement vivre jusqu'à cent ans.
Si vous ne pouvez pas vous passer de sucreries, choisissez du chocolat noir. La qualité du chocolat est déterminée par la teneur en fèves de cacao crues qu'il contient. Plus le pourcentage de cacao brut est élevé, plus l'activité antioxydante du chocolat est élevée. Choisissez du chocolat contenant au moins 70 % de cacao pour obtenir le meilleur rapport antioxydants/sucre. Je recommande le chocolat à 85% de cacao. Le chocolat au lait contient trop peu de fèves de cacao pour être bénéfique, alors évitez-le : c'est en fait presque du sucre pur.
Rappelez-vous : vert, jaune, orange, rouge. Les aliments riches en antioxydants sont de couleurs vives.
Faites le plein de protéines. Le collagène est une protéine et un aliment protéiné est nécessaire pour le réparer et le remplacer. L'étude a montré que les femmes d'âge moyen avec un manque de protéines dans l'alimentation avaient beaucoup plus de rides que leurs pairs avec un niveau d'apport en protéines plus élevé. L'USDA recommande 800 à 100 mg de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. Par exemple, une femme pesant 68,2 kg a besoin d'environ 68 grammes de protéines par jour.
Buvez jusqu'au fond ! L'eau est extrêmement importante pour l'hydratation. Seul un corps bien hydraté peut fonctionner normalement, et plus vous buvez, plus votre peau devient hydratée. Si vous êtes chroniquement déshydraté (et beaucoup le sont), huit verres d'eau par jour peuvent vous transformer presque instantanément.
Si vous souhaitez rationaliser votre alimentation d'une manière ou d'une autre, essayez de suivre un plan de repas qui offre un anti-âge riche en nutriments, savoureux et sain. Ce n'est pas un programme de perte de poids, donc je ne liste pas la taille des portions.
Si vous essayez de perdre du poids, réduisez les aliments féculents, sucrés et gras (1/2 tasse de céréales, 1 fruit sucré, 80 à 120 grammes de viande) et mangez plus de légumes et de fruits à faible IG (comme les baies) . Vous pourriez être surpris de la rapidité avec laquelle les produits anti-âge se débarrasseront de ces kilos superflus.
Veuillez noter que ce plan de repas comprend deux collations. Ils sont nécessaires pour maintenir un niveau stable de sucre et d'insuline. Si vous avez faim entre les repas, prenez une collation. Cela vous aidera à manger moins pendant votre repas principal.
N'oubliez pas que de grandes portions, même d'aliments à faible IG, peuvent provoquer une augmentation de la glycémie. Si grignoter vous aide à vous débrouiller, tant mieux. Si vous trouvez que les collations ne font qu'ouvrir votre appétit en vous faisant penser plus souvent à la nourriture et n'affectent pas la quantité de nourriture que vous mangez au cours de votre repas principal, vous pouvez vous en passer.
| Petit-déjeuner | Dîner | Dîner | Collations, 2 pièces. | |
| 1 | Flocons d'avoine à faire pousser lait entier (amande ou soja) aux myrtilles et noix, thé vert |
Soupe de lentilles au riz brun | Steak maigre avec poivrons frits, champignons et oignons, laitue romaine avec vinaigrette à l'huile d'olive, patate douce au four avec huile d'olive | Tranches de mangue et amandes crues Fromage cottage faible en gras avec des morceaux d'ananas |
| 2 | Deux œufs brouillés avec oignons hachés, épinards ou chou frisé et tomates, smoothie aux fruits avec myrtilles ou fraises, jus d'orange et glace pilée | Salade d'épinards au poulet frit, oranges et noix | Crevettes grillées, riz brun à l'huile d'olive, vin rouge (facultatif) | Carottes et houmous Yaourt grec aux fraises et à la cannelle |
| 3 | Toast entier ou prophète grain de blé à la pâte d'amande, orange ou pamplemousse frais, thé vert |
Salade de thon sur pain grillé aux grains entiers avec salade de maïs et de haricots noirs | Salade de tacos avec laitue romaine, morceaux de dinde, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, crème sure faible en gras ou faible en gras garnie de fromage faible en gras et croustilles de tortilla cuites au four | Saumon fumé entier aux câpres croûtons de céréales Popcorn sans beurre ni sel |
| 4 | Saucisse de dinde et oeuf entier poché muffin anglais de grains entiers avec fromage suisse faible en gras, smoothie aux fruits avec une demi-banane, des fraises, de la glace pilée et un peu d'eau minérale ou de noix de coco |
Chili aux légumes maison avec sauce tomate, haricots, beaucoup de légumes, garni de cubes d'avocat | Spaghetti de blé entier sauce marinara, quelques boulettes de dinde, asperges rôties à l'huile d'olive et jus de citron, vin rouge (facultatif) | Olives et fromage de chèvre Pomme au beurre de cacahuète |
| 5 | Obezzhi- Yaourt grec avec purée de potiron ou compote de pommes, abricots secs hachés et noisettes, thé vert |
Salade Romano avec tranches de saumon et amandes, assaisonnée d'une sauce à l'huile d'olive | Soupe de courge musquée saupoudrée de pignons de pin grillés, entière pain aux céréales à l'huile d'olive |
Avocat sur toast entier Pain aux grains Tortilla entière |
| 6 | Gaufre entière farine de céréales avec pâte d'amande et tranches de fraise ou de pêche, thé vert |
Bagel de grains entiers avec houmous et beaucoup de légumes, poire | Saumon grillé, choux de Bruxelles frits, dés de potiron à l'huile d'olive | Pêche (ou nectarine) et graines de tournesol Ensemble- |
| 7 | Omelette aux épinards et champignons avec fromage de chèvre émietté, fruits rouges, thé vert | Soupe de courge musquée garnie de yogourt grec, une petite portion de salade d'épinards | Poulet frit (ne pas manger la peau !), purée de pommes de terre au lait écrémé et à l'huile d'olive, salade verte avec vinaigrette à l'huile d'olive | Yaourt grec aux graines de chia et fraises Melon cantaloup avec fromage cottage |
| 8 | Gruau lait entier ou lait végétal avec abricots secs finement hachés, amandes hachées et cannelle, thé vert |
Sandwich avec salade de thon, laitue et tomate | Crevettes frites avec vos légumes préférés et riz brun | Mûre au yaourt Celn |
| 9 | Omelette au fromage de chèvre, poivrons (rouge et vert) et oignons rôtis, thé vert | Soupe de légumes, houmous et croûtons de grains entiers | Saumon grillé, salade de chou aux carottes, vinaigrette à l'huile d'olive, vin rouge (facultatif) | Brocoli avec houmous Croustilles de tortilla au four avec salsa fraîche |
| 10 | Smoothies déshydratés yogourt grec frais, purée de citrouille, pacanes, graines de lin et sirop d'érable naturel, thé vert |
Soupe de tomates et fromage frit sur pain de grains entiers | Tostados ou tacos de tortillas de maïs avec purée de haricots pinto, tomates hachées, laitue, guacamole (pâte d'avocat) et salsa | Restes de chou et carottes râpés avec vinaigrette à l'huile d'olive orange et pistaches |
| 11 | Patate douce mijotée au chou frisé et oignon, oeuf poché, thé vert | Taboulé (salade orientale au boulgour) ou autre salade à base de céréales avec tomates concassées et fromage de chèvre | Côtelettes d'agneau grillées, salade de concombre au yogourt grec et à la menthe, courgettes frites, vin rouge (facultatif) | Abricots secs et amandes crues Céleri au beurre de cacahuètes et raisins secs (le régal préféré de ma fille) |
| 12 | Yaourt grec aux baies et graines de citrouille, thé vert | Soupe de lentilles, une petite portion de salade verte avec vinaigrette à l'huile d'olive | Poulet frit (ne pas manger la peau !), brocoli vapeur, purée de patates douces | Crevettes frites dans des feuilles de laitue Reste de salade verte |
| 13 | Tranches d'orange et de pamplemousse sur des crêpes entières farine de céréales ou gaufres, bacon de dinde, thé vert |
Salade aux restes de poulet frit, vinaigrette à l'huile d'olive | Pizza entière farine de grains entiers avec beaucoup de sauce et de légumes et un peu de fromage, salade verte avec vinaigrette à base d'huile d'olive |
Edamame (cosses de soja immatures) Yogourt grec aux myrtilles et aux noix |
| 14 | Œufs brouillés avec épinards sautés, champignons, poivrons, tomates hachées et fromage suisse faible en gras, un smoothie fruité composé d'une demi-banane, d'une poignée de myrtilles, de glace pilée et d'un trait d'eau minérale ou de noix de coco | Chili de dinde avec haricots noirs et beaucoup de légumes | Flétan, cabillaud ou autre poisson, salade d'algues au vinaigre de vin de riz et huile de sésame, riz brun (le dîner préféré de mon père!) | Tranches de banane avec amandes hachées et cannelle Tranches de tofu frites à l'huile d'olive sur pain de grains entiers |
