Що для красивої шкіри. Шкідливі та корисні продукти для шкіри обличчя

Кожна жінка, що поважає себе, прагне бути красивою. А краса починається з правильних продуктів та косметичних засобівякі благотворно впливають на стан шкіри обличчя та тіла.

В наш час надано широкий вибір різних вітамінних комплексівта готових засобів для догляду за тілом. Але нічого немає краще продуктів, які ви вибираєте та використовуєте самостійно, поєднуючи їх один з одним або користуючись окремо. Потрібно знати і друзів, і ворогів в обличчя і вміти ними правильно розпоряджатися.

Щоб досягти ідеальної шкіри, насиченої вітамінами та мікроелементами, одного впливу масок та обгортань не вистачить. Слід починати з найголовнішого раціону. Дуже часто проблеми виникають через неправильного харчування. Кишечник засмічується, як наслідок прищики та поганий стан шкірних покривів.

Риба та морепродукти

До них насамперед відносяться жирні сорти риби (лосось, сардини, тунець), устриці, молюски.

Морепродукти містять велику кількість полінасичених жирних кислот омега-3, які насичують шкіру вологою та необхідною кількістю антиоксидантів. Вони запобігають процесам старіння, здатні врятувати шкіру від сухості та лущення, від запальних процесів. Омега-3 сприяє покращенню кровообігу, а свіжа та здорова кров просто необхідна для регулярного оновлення та насичення клітин киснем.

Дієтологи та косметологи радять вживати рибу 1-2 рази на тиждень. Якщо немає можливості займатися приготуванням продуктів так часто, можна знайти порятунок. При вживанні морепродуктів результат вразить вас.

Цитрусові

Вітамін С, який міститься головним чином у цитрусових продуктах, є незамінним помічником в утворенні колагену та білка, так необхідних для шкіри. З віком обмінні процеси починають сповільнюватися, що веде до старіння шкіри. Недарма вітамін С постійно використовується в антивікових масках і кремах.

Але цей вітамін можна знайти не тільки в апельсинах, грейпфрутах та лимоні. Слід поповнити раціон свіжими томатами, вишнею, перцем солодким, капустою.

Зелені та червоні овочі

Якщо у вашому раціоні мало овочів таких квітів, це терміново треба виправляти.

Морква, болгарський перець, шпинат та інша зелень, томати, картопля мають велику кількість вітаміну А, який діє як антиоксидант. Він не дозволяє клітинам шкіри руйнуватися, що відбувається в процесі старіння.

Достатня кількість цих продуктів сприяє тому, що шкіра отримуватиме необхідний відновлення клітин вітамін. Цей компонент допомагає боротися із сухістю, робить шкіру молодою та здоровою.

В аптеці продаються капсули з вітаміном А, але фахівці рекомендують вдатися до продуктів, що містять, ніж до таких засобів, тому що при неправильному вживанні може виникнути надлишок вітаміну.

Оливкова олія

Це масло вважається компонентом довголіття та молодості. Воно цінувалося ще з давніх-давен. Дієтологи виявили, що воно незамінне для організму. Воно є джерелом вітаміну Е, який чинить омолоджуючу дію на шкірні покриви. А завдяки насиченим жирним кислотам, присутнім у цьому продукті, організм краще засвоює інші вітаміни та мінерали, насичує шкіру вологою.

Вживати олію необхідно щодня, але невеликими порціями. Його можна використовувати як заправку до салату або просто макати хліб.

Горіхи

Горіхи, як і попередній продукт, цінні великим змістом вітаміну Е. При регулярному вживанні горіхів в їжу, а якщо бути точніше, мигдалю, шкіра стає молодшою, підтягнутою, свіжою.

Вітамін Е допомагає епідермісу утримувати необхідну вологу, тим самим можна уникнути появи сухості та побічних ефектів, Як роздратування, лущення. Денна норма передбачає вживання лише кількох горіхів. Але користь від них незмірна.

Буряк

Цей плід часто оминають. Але таке походить від незнання корисних властивостей, що воно несе нашому організму.

Буряк сприяє покращенню обміну речовин, виводить токсини, чистить травлення. Навіть це вже дає свій результат на поліпшення стану шкірних покривів.

Буряк допомагає утворенню нових клітин і має омолоджуючий ефект. Крім того, цей продукт зручний у приготуванні. Можна просто відварити його і використовувати як гарнір. Він має приємний смак і властивості.

Вода

Достатнє вживання води на добу - запорука свіжої та гладкої шкіри, а також можливість запобігти. Якщо водний баланс організму щодня підтримується, можна ще довго не зіткнутися з проблемою. Коли в організмі достатньо вологи, шкіра виглядає підтягнутою і здоровою.

Дуже корисним є вживання зеленого чаю. Цей напій завжди вважався джерелом антиоксидантів, що омолоджував весь організм.

Продукти для зовнішнього застосування

Для збереження свіжості та краси шкіри жінкам відкрито широкий вибір засобів. Це і олії, і фрукти, і молочні продукти. Всі вони мають певні властивості, але якщо гармонійно використовувати їх, то можна досягти неймовірного ефекту.

Кокосова олія

Цей продукт дуже цінується в косметології за великий вміст кислот, вітамінів та мікроелементів. Гіалуронова кислота, яка використовується для підтяжки обличчя, присутня у первозданному вигляді.

Кокосова олія приникає до шарів епідермісу дуже швидко, насичуючи шкіру вологою. Олія чудово живить і зволожує шкіру, справляється з лущенням, сильною сухістю. Воно здатне утихомирити навіть складні сухі ділянки, як лікті та коліна.

За рахунок глибокого проникнення олія доставляє вологу в нижні шари епідермісу. В результаті шкіра розгладжується, набуває помолоділого вигляду, як після салонних косметичних процедур.

Дігтярне мило

Це мило одержують із березової кори, після її переробки. З давніх-давен люди знали про корисні властивостіцієї частини дерева та користувалися цим. В даний час мило на основі цього компонента знайти дуже легко, та й воно коштує недорого, але користь від нього велика.

Дігтярне мило незамінне, якщо на шкірі висипи, акне, інші шкірні захворювання. Воно м'якше, ніж господарське, але все ж таки добре підсушує прищики на обличчі та спині. Власники жирної шкіриможуть використовувати його щодня, щоб знизити вироблення шкірного сала. Воно справляється з грибком на ногах, дезінфікує шкіру. Крім того, це мило підходить для інтимної гігієни, що говорить багато про що.

Алое

Сік цієї рослини визнаний ефективним косметичним засобом. У багатьох ця квітка мешкає в горщику, але не всі знають про його корисні властивості для шкіри обличчя та тіла.

Сік алое відмінно зволожує шкіру, робить її підтягнутою та гладкою.. Загоює дрібні ранки та порізи, знезаражує поверхню, часто використовується для пом'якшення шкіри. Алое допомагає зменшити розтяжки, оздоровлює шкіру, надає доглянутого вигляду.

Сік рослини добрий у боротьбі з віковими змінами, тому що є джерелом антиоксидантів.

Перекис водню

Цей засіб є екологічно чистим та абсолютно натуральним, тому що складається з води та кисню, які вступають у певну реакцію.

Найчастіше цю рідину використовують для дезінфекції ран, тому що вона ефективно вбиває мікроби. Але воно також використовується в косметичних цілях: бореться з акне, освітлює шкіру, ластовиння, очищає жирну шкіру.

Але з подібним засобом потрібно бути акуратним і не переборщувати із кількістю.

Продукти та речовини, що завдають шкоди шкірі

Мабуть, варто почати з харчових продуктів, які надають негативний вплив. До них відносяться:

  • Прості вуглеводи – солодощі, газування, соки, хліб;
  • Сіль у великій кількості;
  • Велика кількість алкоголю. Алкогольні напої, що вживаються дуже часто, ведуть до зневоднення та обвисання шкіри;
  • Багато смаженої жирної їжі;
  • Фаст-фуд;
  • Кава та чорний чай у великих обсягах.

Ці продукти сприяють появі в'ялої шкіри. Організм починає витягувати корисні речовини та вологу, намагаючись заповнити їх брак.

Якщо ви вирішили купити готовий косметичний засіб, то варто відповідально поставитися до вибору. Читайте склад та уникайте наступних компонентів:

  • Лаурилсульфат натрію;
  • Різні парабени;
  • Мінеральна олія;
  • гліцерин;
  • Пропіленгліколь.

Дані компоненти негативно впливають на шкірні покриви, про кожного з них можна знайти багато інформації. Але головне, що треба знати — вони не дадуть шкірі нічого доброго, а швидше навпаки заберуть.

Щоб залишатися красивою завжди необхідно кілька умов - гарне харчування, гідний догляд за собою, прагнення та посмішка.

Чашка м'ятного чаю - це одне з тих задоволень, після яких вас точно ніколи не мучитиме почуття провини. Ця рослина широко відома своїми цілющими та заспокійливими властивостями: м'ята покращує травлення, допомагає впоратися зі стресом, застудою, позбавляє головного болю і – це не жарт – значно покращує якість шкіри. Просто спробуйте, і ви обов'язково відчуєте різницю!

ФОТО GettyImages

Дефіцит мінералів, таких як цинк і селен, нерідко призводить до появи акне. А горіхи - особливо гарбузове насіння і бразильські горіхи - допомагають уникнути подібних неприємностей. Селен відповідає за виробництво в нашому організмі білих кров'яних тілець, які борються з інфекціями, а вітамін Е, мідь, магній, марганець, калій, кальцій та залізо незамінні для підтримки захисних функцій шкіри.

6. Томати

У помідорах міститься велика кількість вітаміну С, що бере участь у виробництві колагену, а також лікопін – червоний пігмент, який не лише надає кольору соковитим плодам, а й стимулює обмінні процеси.

ФОТО GettyImages

Якщо ви досі не знайомі з цим ароматним коренеплодом, то настав час. Він не тільки покращує травлення, тим самим позбавляючи набряків і допомагаючи вивести з організму токсини, але також благотворно впливає на шкіру і волосся. Його можна заварювати як чай і запікати – менш корисним він від цього точно не стане!

8. Червоний виноград

Червоний виноград – точніше, його кісточки – містить велику кількість антиоксидантів та хімічні сполуки, які чудово борються із запальними станами, наприклад, з псоріазом та екземою. Також він має антигістамінні властивості і допомагає позбутися алергічних реакцій на шкірі. На користь винограду говорить і той факт, що він чудово поєднується з іншими продуктами: його можна додавати в салати, десерти ... і, зрозуміло, використовувати як простий і смачний перекус.

ФОТО GettyImages

Cік буряка - досить стійкий барвник, яким можна серйозно забруднитись, але цей продукт незамінний для тих, хто бореться за чисту шкіру. Буряк багатий на вітамін А, калій, натрій, кальцій, магній і вітамін Е – і цей коктейль вкрай корисний для нашого епідермісу. Крім виведення токсинів з організму, є у цього коренеплоду інша приємна властивість: буряк також знижує рівень холестерину в крові.

10. Тофу

У тофу, який готується із соєвих бобів, міститься маса рослинного білка, кальцію та ненасичених жирів – те, що потрібно при боротьбі з недосконалістю шкіри. Також продукт надзвичайно багатий на антиоксиданти, залізо, мідь і марганець.

ФОТО GettyImages

Лікування та відновлення всього організму – і шкіра не є винятком – неможливе без включення до раціону білків. Ними багаті бобові: горох, квасоля та сочевиця. Крім цього в них міститься багато клітковини, вітамінів та мікроелементів, які допомагають налагодити травлення та позбавити організм від токсинів.

12. Часник

У часнику міститься речовина під назвою аліцин, яка, переварившись і потрапивши в кров, активізує захисні функції організму та чудово бореться з вірусами та запаленнями – у тому числі й шкірними. Крім того, він дуже багатий на антиоксиданти. Щоб отримати від часнику максимум користі, їжте його свіжим – у салаті чи гарячих стравах.

ФОТО GettyImages

Забудьте про звичайну, капусту - кучерява набагато корисніша! У ній містяться вітаміни груп А, В, С, Е та К, а також марганець, калій, кальцій, залізо, магній, білок та фосфор. Крім того, вона просто дуже смачна – полюбити її буде зовсім нескладно.

14. Зелений чай

Зелений чай – це практичний рідкий антиоксидант: він очищає організм зсередини, і це стає помітним і зовні.

ФОТО GettyImages

Брокколі - улюблений продукт тих, хто стежить за своїм здоров'ям, але не меншою мірою він корисний і для шкіри. Мікроелементи і вітаміни, що містяться в броколі, допомагають зберегти здоровий колір шкіри і відновити пошкоджені тканини. Для того, щоб отримати максимум користі від цього продукту, краще їсти сирим або приготованим на пару.

16. Сир

Мало хто буде сперечатися з тим, що сир – це один із найдоступніших продуктів. А той факт, що він, завдяки великому вмісту білка та кальцію, ще й вкрай корисний (так, у тому числі і для шкіри!), Змусить вас полюбити його ще сильніше.

ФОТО GettyImages

Лопух (він же реп'ях) протягом багатьох століть відомий, як лікарська рослина, що допомагає загоєнню ран, але не менш він корисний як продукт харчування. Крім високого рівня кальцію, калію і магнію, він також хороший тим, що має антибактеріальні та протигрибкові властивості - що вкрай цінно при боротьбі з висипом вугрів. Найпростіший спосіб вживати його всередину – заварювати листя у вигляді чаю. Їх ви легко знайдете в магазинах еко-продуктів, здорового харчуваннята в зелених аптеках.

20. Авокадо

Олія авокадо вважається однією з найкорисніших для людини. Половинка авокадо на день (наприклад, на сніданок) допомагає шкірі залишатися зволоженою та сяючою. А завдяки великому вмісту вітаміну С цей зелений фрукт попереджає шкірні запалення.

Ми – те, що ми їмо. Як ми виглядаємо, багато в чому залежить від того, наскільки різноманітний та збалансований наш раціон. Ми говоримо не про вагу, а про стан шкіри. Втрата тонусу, зморшки, акне та часто обумовлені дефіцитом речовин, які надходять із їжею.

Корисні речовиними приїжджаємо з продовольством. © iStock

Важливо зрозуміти, що наш організм не в змозі виробляти мікроелементи в достатній кількості. А вони нам необхідні, оскільки виконують роль біокаталізаторів та регулюють обмін речовин. Які вітаміни мають особливе значення для шкіри?

    Вітамін D, А точніше, його попередник, що захищає від запалень, збільшує тривалість життя клітин.

    Вітамін А- його нестача провокує сухість та зниження захисних властивостей.

    Вітамін Ссприяє виробленню колагену - важливого білка, що відповідає за гладкість та пружність шкіри.

    Вітамін Езабезпечує еластичність шкіри. Його дефіцит призводить до втрати тонусу та тургору, а отже, до появи зморшок.

    Вітамін К- Про його нестачі говорить купероз, .

    Липоєва кислотамає унікальні антиоксидантні властивості, посилює дію вітамінів С і Е.

Корисні продукти

Грамотний догляд та ефективна косметика – це чудово. Але для збереження молодості та краси шкіри цього мало. Потрібно забезпечити вітамінний заряд зсередини. Включіть у щоденний раціон продукти, багаті на речовини, перераховані нижче.

  1. 1

    Фітонутрієнтизахищають від ультрафіолету та патогенних бактерій, містяться в продуктах рослинного походження(навіть у каві, чаї та вині).

  2. 2

    Бета-каротинважливий для зростання та оновлення клітин, лікопінвідповідає за пружність шкіри: цих речовин багато в помаранчевих, червоних і жовті фруктита овочі.

  3. 3

    Селен- мікроелемент із сильними антиоксидантними властивостями. Їм багаті такі продукти, як броколі, білокачанна капуста, цибуля.

  4. 4

    Цинкбере участь у будівництві нових клітин, міститься у м'ясі, молоці, яйцях.

  5. 5

    Кремній- від нього залежить пружність шкіри, здоров'я нігтів та волосся. Джерела цієї речовини – квасоля, сочевиця, мінеральна вода.


Від того, що ми їмо, залежить стан шкіри. © IStock

Вітаміни у продуктах харчування

Засоби для зовнішнього застосування

Сучасні технології дозволяють включати до формул косметичних засобів вітаміни, що мають виражену омолоджуючу дію.


Косметика з корисними інгредієнтами.

Назва продукту Корисні речовини
Денний крем для підвищення пружності шкіри Rénergie, Lancôme Вітамін E пом'якшує шкіру, робить її м'якою та еластичною.
Крем для шкіри навколо очей з авокадо, Kiehl"s Жирні кислоти, бета-каротин відновлюють та захищають шкіру повік.

«Увага, небезпечна для шкіри!» - такими табличками можна забезпечити деякі продукти, присутні у нашому повсякденному раціоні. Акне, в'ялість, втрата здорового кольору, зморшки, набряки, синці під очима - ці та інші проблеми є сигналами про те, що в раціоні є небезпечна для шкіри їжа. Які продукти є ворогами епідермісу, як вони впливають на шкіру? Ми допоможемо розібратися, що потрібно прибрати з холодильника для збереження молодості і краси шкіри.

Чай, кава, деякі види газованих напоїв можуть дарувати не лише бадьорість, а й викликати зневоднення шкіри. Через підвищення сухості епідермісу кофеїн може спричинити втрату пружності, еластичності шкіри. В результаті втрачається здоровий колір обличчя, з'являються ранні зморшки.

Скоротіть споживання чаю та кави до 5 чашок на день, а також подбайте про додаткове зволоження епідермісу.

Молочні продукти

Складно повірити, але багатий на кальцій сир, йогурти, кефір і звичайне молоко можуть стати причиною появи акне. Останні дослідження показали, що молочні продукти здатні погіршити стан шкіри. І негативний вплив спостерігається не тільки при непереносимості лактози, але і як реакція на вміст гормонів та біологічно активних компонентіву молоці. Гормони та різні стимулюючі хімічні добавки активно використовуються у годівлі корів.

Щоб здоров'я шкіри було під контролем, вживайте молочну продукцію перевірених виробників – екологічно безпечну.

Цукор

Надто солодкі продукти є причиною порушення харчування клітин шкіри. Зловживання цукерками та шоколадними батончиками викликає дисбаланс відтоку лімфи. В результаті шкіра страждає від затримки рідини, з'являються синці під очима та набряки. А ще різні солодощі підвищують вміст глюкози в організмі, що може спричинити розмноження стафілококової інфекції на поверхні епідермісу. Як результат – запалення на шкірі.

Коментар експерта

Пам'ятаєте популярний вислів, що цукор - це біла отрута? Виявляється, це твердження недалеко від істини. Зловживання солодким не тільки шкодить фігурі, а й прискорює процес старіння шкіри.

Цукор викликає процес під назвою глікування, коли надлишкові молекули глюкози прикріплюються до колагену та роблять колагенові волокна жорсткими та негнучкими. Тоді як у нормі ці волокна відрізняються еластичністю, пружністю. Але це ще не все! Глікування також знищує гіалуронову кислоту, відповідальну збереження рівня вологості шкіри. В результаті шкіра стає менш еластичною, втрачає тонус, стає сухою, з'являється численні зморшки – особливо під очима, де шкіра найтонша.

Що робити? Чи зовсім відмовитися від солодкого? Звісно, ​​ні. Любителям десертів необхідно дотримуватись наступних правил для збереження краси шкіри:

1. Постарайтеся зовсім не додавати цукор до чаю, кави та інших напоїв або мінімізувати його кількість.

2. Відмовтеся від газованих напоїв, пакетованих соків, готових сніданків. Вони містять багато цукру.

3. Вживайте вітаміни групи В – вони зупиняють процес ушкодження білка.

4. Обмежте вживання покупних солодощів. Якщо балувати себе цукерками чи тістечками один раз на 2-3 дні, то цукор не стане «смертю» для вашої молодості.

5. Віддавайте перевагу свіжим фруктамяк альтернативу солодкому. І пам'ятайте: «Все є отрута і всі є ліки; тим чи іншим його робить доза».

Незважаючи на те, що у малих дозах алкогольні напої, наприклад, червоне вино, не здатні завдати серйозної шкоди здоров'ю, для збереження краси шкіри від їх вживання краще відмовитись. Алкоголь призводить до зневоднення шкіри. Результат вживання будь-яких спиртовмісних напоїв буде видно на обличчі у вигляді сухості епідермісу, припухлості під очима.

Щоб зменшити негативний вплив алкоголю на шкіру, компенсуйте споживання напоїв із градусом, випиваючи велику кількість простої води.

Прості вуглеводи

Білий хліб, випічка, макаронні виробита інші джерела простих вуглеводів негативно впливають на стан шкіри. Їх надмірна присутність у раціоні призводить до посилення окисних процесів в організмі, руйнування еластину, колагену, необхідних для пружності епідермісу. Багата простими вуглеводами їжа підвищує рівень інсуліну, що прискорює старіння, призводить до утворення зморшок.

Знизьте споживання булочок, замінивши прості вуглеводи на складні. Наприклад, продуктами із цільного зерна, бурим рисом, вівсянкою.

Незважаючи на те, що сіль допомагає розкрити смак страв, ця добавка до їжі посилює стан шкіри, схильної до появи акне, інших висипів. « Біла смерть» призводить до розширення судин, зменшення кількості колагену в організмі. Тому сіль викликає в'ялість шкіри. Також різні маринади, солоності, ковбаси з підвищеним змістомсолі стають причиною набряків під очима.

Для збереження пружності шкіри зменшіть споживання солі, урізноманітнюйте живлення натуральними спеціями, зеленню.

Смажене м'ясо, фаст-фуд

Смажені шматки м'яса, що витікають жиром, гамбургери та інша «швидка їжа» зі смаженими м'ясними котлетами- загроза для стрункої фігурита чистої шкіри. При інтенсивній тепловій обробці олії та жири окислюються, через що в організмі запускаються патологічні процеси. Різні смажені стравиможуть спричиняти рак, атеросклероз, захворювання шкіри. Також м'ясо жирних сортів часто стає причиною забруднення доби, утворення зморшок.

Для зменшення шкоди таких страв для шкіри готуйте фаст-фуд самостійно, завжди використовуйте для смаження свіжу олію.

«Людина є те, що вона їсть». Ні, не про неприємності.

Мова про красу. І про продукти, які ніби створені для того, щоб дбати про нашу зовнішність.

Гарбузове насіння - продукт номер один для красивої і чистої шкіри

Багатий мінеральний складцього насіння не тільки чудово бореться з гельмінтами, але й стоїть на варті жіночої привабливості. Для профілактики прищів, а також при проблемах зі шкірними висипаннями та вуграми, рекомендується щодня вживати насіння гарбуза.

Знаменитий на весь світ лікар-дієтолог Естер Блум усім жінкам і дівчатам рекомендує їсти гарбузові сімки. Природний цинк, який міститься в цьому насінні, здатний усунути багато проблем зі шкірою, наприклад такі як зайва сальність і закупореність пір, як наслідок ненависні багатьом прищі та комедони.

Скільки їсти насіння? Як мінімум 2 столові ложки насіння гарбуза на день і ви захищені від проблем зі шкірою!

КИВІ: ідеальний колір обличчя

Дія: цей маленький фруктовий ворсистий багатий вітаміном С і бетакаротином. Цей фрукт рекомендують такі актриси як Дженніфер Еністон та Холлі Бері. За допомогою ківі можна не тільки отримати ударну дозу вітаміну С, але й налагодити процес виробництва колагену в шкірі (вітамін С стимулює вироблення колагену, який забезпечує еластичність шкіри). Як відомо з віком еластичність шкіри втрачається рахунок втрат колагену. Ївши ківі можна пригальмувати старіння шкіри.
А ще це потужний антиоксидант, необхідний для зростання та відновлення тканин та захисту від дії забрудненої. навколишнього середовища. Разом із каротином він сприяє гарному кольору обличчя.

Альтернатива: гуаява, апельсин, лимон, чорна смородина, петрушка, капуста.

Спосіб застосування: 1 ківі на сніданок через день, чергуючи зі склянкою апельсинового соку.

Простий рецепт: приготуйте «лонг дрінк» - нарізані шматочками ківі, апельсин та очищене яблуко пропустіть через соковитискач і подавайте у високій склянці з подрібненим льодом.

АВОКАДО: ніжна шкіра та шовковисте волосся

Дія: м'якоть зрілого плода на 30% складається з рослинних жирів (у тому числі містить цінну олеїнову кислоту), які живлять та відновлюють клітини тканин. Авокадо допоможе забути про сухість шкіри і повернути блиск потьмянілому волоссю.

Альтернатива: рослинні жири містяться також у лікарському огірковику, насінні соняшнику, оливках та ріпаку.

Спосіб застосування: з'їдати по 1 авокадо двічі на тиждень, взимку – три рази на тиждень (якщо немає проблем з зайвою вагою). Додавати в салати гарну рослинну олію (оливкову, виноградних кісточокта ін.).

Простий рецепт: з пюре авокадо, соку лимона, оливкової оліїі прянощів виходить мексиканський соус гуакамоле.

УСТРИЦІ: здорове волосся та нігті

Дія: у цих молюсках у концентрованому вигляді присутні всі мінерали морської води. У тому числі йод, чудовий стимулятор клітинної активності, та цинк, необхідний для формування та розвитку деяких тканин. Устриці - найкращий вибір, якщо ви мрієте про блискуче волосся і хочете зміцнити ламкі нігті, що шаруються.

Альтернатива: мідії, йодована морська сіль, морська капуста, водорості.

Спосіб застосування: протягом устричного сезону – з жовтня по лютий – з'їдати 10-12 устриць на тиждень.

Простий рецепт: запікайте устриці з олією в духовці і їжте їх з салатом з водоростей або морською капустою.

СИР ЕММЕНТАЛЬ: міцні нігті

Дія: твердий солодкуватий сир - справжній концентрат кальцію (понад 300 мг 25 г сиру), який, як відомо, служить будівельним матеріаломдля кісток та зубів. Емменталь також зміцнює нігті та сприяє їх швидшому зростанню.

Альтернатива: інші тверді сири – пармезан, конте, бофоре; кальцію багато у будь-яких молочних продуктах, а також у зелених овочах.

Спосіб застосування: по шматочку сиру або по 100 г сиру двічі на день.

Простий рецепт: зробіть запіканку з броколі з пармезаном чи ементалем.

Пшоно: пружна та еластична шкіра

Дія: пшоно багате кремнієм - мікроелементом, який є важливою частиною всіх сполучних тканин організму. Разом із колагеном та еластином він утворює «каркас» шкіри. Завдяки пшену її верхній шар, епідерміс, зберігає молодість та еластичність.

Альтернатива: ячмінь, коричневий рис, абрикоси, кукурудза, пророщене насіння злаків, пшеничні висівки, овес.

Спосіб застосування: порція злаків щодня.

Простий рецепт: чудовий варіант сніданку - мюслі з вівса та проса зі шматочками апельсина та ананаса.

КВАШЕНА КАПУСТА: чиста здорова шкіра

Дія: в квашеній капусті міститься молочна кислота - прекрасний засіб для очищування всього організму. Ця речовина зміцнює також кишкову флору. Що відбивається на стані шкіри: зникають подразнення та висипання, покращується колір обличчя.

Альтернатива: огірки, йогурт, кефір, квас, корнішони, оливки, соєвий соус.

Спосіб застосування: порція квашеної капусти хоча б раз на тиждень.

Простий рецепт: віджатую квашену капустузаправити йогуртом чи соусом вінегрет.

Шампіньйони: гладка молода шкіра

Дія: в печерицях укладено справжній еліксир молодості - два потужні антиоксиданти: пантотенова кислота (або вітамін В5, який має регенеративні властивості) і селен (олігоелемент, що дуже часто використовується в антивіковій косметиці). Ці гриби запобігають появі зморшок та допомагають зберегти свіжий колір обличчя.

Альтернатива: білі гриби, цільне зерно, пивні дріжджі.

Спосіб застосування: півкілограма печериць 1-2 рази на тиждень.

Простий рецепт: приготуйте фаршировані печериці, наповнивши капелюшки сирих грибівфаршем із тунця і зварених круто яєчних жовтків.

грецькі горіхи: зволожуючий засіб

Дія: у волоських горіхах багато вітаміну Е, а це чи не найкращий засібпроти вільних радикалів, високоактивних молекул, що руйнують клітини шкіри. Волоські горіхидосить жирні, вони чудово живлять і зволожують шкіру та підтримують її пружність.

Альтернатива: олія пшеничних зародків, рослинні олії(соняшникова, бавовняна, кукурудзяна), мигдаль, арахіс, зелені листові овочі.

Спосіб застосування: жменя волоських горіхів або фундука тричі на тиждень.

Простий рецепт: зробіть салат із маш-салату з ядрами волоських горіхів та копченим філе качки.

ЯБЛУКИ - самий найкращий продуктдля здоров'я та краси зубів

Їжучи на день по 1-2 яблука, можна не тільки наситити організм вітамінами та кислотами, а й захистити себе від багатьох проблем із зубами. Кислоти, що містяться в яблучках, допоможуть видалити з зубів плями від кави та чаю, додадуть вашій посмішці сліпучий блиск і відбілити зуби за допомогою природного засобу!

КРЕСС-САЛАТ для свіжості та здорового сяйва шкіри обличчя

Ця зелень містить рекордну кількість антиоксидантів, які винищують вільні радикали та усувають мікрозапалення на шкірі. Також ця трава багата залізо, без якого не можливий красивий і квітучий вигляд вашої шкіри. Чим більше крес салату ви їсте, тим менше у вас ризик постраждати від генетичних ушкоджень на рівні ДНК клітини.

ЯЙЦЯ для здоров'я нігтів

Для міцних і здорових нігтів потрібно багато білка та фосфору, яким такі багаті яйця. Дієтологи та експерти в галузі краси радять вживати яйця у вареному вигляді кілька разів на тиждень. Цим самим ви також забезпечите свої нігті біотином, який міститься у яйцях і так важливий для зростання нігтів.

НАСІННЯ ЛЬОНУ захистять шкіру від пересушування

Британські вчені довели нещодавно, що здатне усунути почервоніння та лущення шкіри. Можна сказати, що насіння льону є для нас, жінок, природним засобом для зволоження шкіри. І жодних дорогих сироваток для зволоження більше не потрібно! В якому вигляді їсти лляне насіння? Можна просто з'їдати вранці натще 2 ст. ложки попередньо замоченого насіння або додавати їх до вашого улюбленого салату, каші або кисломолочним продуктам.

ЗЕЛЕНІ БОБИ - для розкішного здорового волосся

ШПІНАТ береже Ваш зір

Ну і найголовніше, для сяючого і здорового погляду їжте в свіжому виглядішпинат! Він містить корисний лютеїн, який навіть спеціально рекомендують пити при проблемах із очима та зором. Саме лютеїн відповідає за природну білизну білків очей та їх здорове сяйво.