Hommikul on näonahk hall, külmaga ei paista mitte õhetus, vaid ebatervislik punetus? Või äkki on esimesed kortsud näha? Võin garanteerida noorendava efekti, mis pole halvem kui salongis, kodus. See lihtsalt ei tule kohe, vaid mõne aja pärast, kuid te ei pea valu taluma, see on ainult maitsev ja meeldiv!
Kõik meie elu aspektid sõltuvad meie toitumisest – see pole enam saladus. Ja see ei puuduta ainult nälja kustutamist, vaid ka meie keha emotsionaalset, vaimset ja üldist seisundit. Oleme see, mida sööme, ja meie nägu on esimene asi, mis näitab meie toitu. Täna täiendame oma ostukorvi eriti oluliste tervise- ja noorendamistoodetega.
Joogid
Me oleme 80% veest, mis tähendab, et hüdreeritud püsimine peaks olema toitumise prioriteet. Keskmise aktiivsusega inimene peab jooma 1,5-2,5 liitrit vett päevas. Ostame ainult puhastatud vett ilma gaasita, asendame soodasid tervislik tee.
Kompotte saame keeta kuivatatud puuviljadest ja marjadest. Kasutame kõike ilma suhkru ja asendusaineteta. Muide, iga tervislik toitumine algab veetarbimise suurendamisest. Pea meeles, et naha optimaalset veetasakaalu tuleb hoida ka väljastpoolt, kasutades näiteks niisutajat.
Tselluloos
Aitab puhastada seedekulglat, eemaldada toksiine ja toksiine loomulikul teel. Mitu korda oleme pärast suurt pidusööki näinud ilmseid vigu? Akne, rasustumine või vastupidi koorimine, lööbed ja kapillaarvõrgud?
Meie keha oli "kahjulike" toodetega üleküllastunud. Edaspidi ostame ainult täisteraleiba, hommikul paneme pudru sisse mitte moosi, vaid kuivatatud marju ja puuvilju. Kuid mis kõige tähtsam, vähendame toodete kuumtöötlust miinimumini. Ja meil on aega sarja vaadata ja mikroelemente ei kaota.
Valgusfoor korvis
Köögiviljad, puuviljad ja rohelised – ostame nii palju kui võimalik ja võimalikult mitmekesiselt. Pea meeles foorireeglit – iga toidukord peaks sisaldama midagi rohelist, kollast ja punast. Pea meeles, et meile kasulikke vitamiine leidub minimaalselt töödeldud toitudes.
Panime ostukorvi hooajalised köögiviljad: tomat, paprika, kurk, suvikõrvits, kapsas, seller. Üleval olevate puuviljade hulgas: apelsinid, õunad, laim, ananass. Rohelist (koriander, petersell, till, salat jne) saab suvel osta, külmutada ja seejärel valmistoitudele lisada.
Omega happed ja rasvad
Ei, mu kallid, need ei ole rasvad, mis ladestuvad vöökohale ja puusadele! Need on kasulikud ained, mis soodustavad naha elastsust, taastavad pärisnahas loomulikku tasakaalu ja rakkude taastumist. Ostame oliiviõli salatikastmeks. Suitsutatud (soolatud) kala retseptides asendatakse keedetud kalaga. Ja krõpsud ja kreekerid - kreeka pähklite ja avokaadode jaoks.
Salapärane resveratrool
Keerulise sõna taga on peidus meeldiv avastus – klaas head veini soodustab naha uuenemist. Siin kehtib kaks reeglit - vein peab olema kvaliteetne, eelistatavalt kuiv või loomulikult poolmagus ning lubatud norm ei tohi ületada 100-150 gr.
Siin on nimekiri väärtuslikest toitudest meie noortele:
Porgand- beetakaroteen, uuendab naharakke.
pähklid- tõstavad naha elastsust, need sisaldavad palju koensüümi Q10.
Piimatooted- vastutab naha seisundi eest. Kuid on oluline, et need oleksid lühikese säilivusajaga!
Roheline tee- noorendab kaloreid eemaldades.
Kashi- Kõrvaldage kuiv nahk.
Kallis- antioksüdant, vitamiinide ladu.
lõhe- Eemaldab pindmised kortsud, parandab naha tekstuuri.
Mereannid– hoiab naha siledana ja kaitseb seda dehüdratsiooni eest.
rohelised köögiviljad(spinat, kaput) – võitleb naha kiire vananemise vastu tänu antioksüdantidele, mis kaitsevad rakke vabade radikaalide eest.
merikapsas- Küllastab nahka hapnikuga, aktiveerib kollageeni ja elastiini tootmist.
Nii lihtsalt ja ilma operatsioonita on võimalik saavutada häid tulemusi noorendamises. Saada artikkel sõpradele ja sõbrannadele ning saage koos nooremaks! Kõik looduslikud põsepunad, peatse kohtumiseni!
Kaasaegne meditsiin on õppinud toime tulema raskete haigustega, maskeerima vanaduse märke plastilise kirurgiaga. Kuidas peatada keha vananemist?
Üks väheseid reegleid on läbi sajandite säilitanud oma püsivuse: õige toitumine on viis nooruse säilitamiseks, pikendamiseks ja põlistamiseks.
Toitumine noortele
Seller
Sellerit saab kasutada toitumise, kosmeetiliste protseduuride jaoks. Kasutatakse juur-, varre-, sellerilehti.
- Tiamiin B1, riboflaviin B2, nikotiinhape. Nad osalevad redoksreaktsioonides, eemaldavad kehast toksiine, noorendavad näonahka, südant, lihaseid, neere, aju, seljaaju. Kilpnäärmehormoonide süntees, noorte punaste vereliblede ilmumine, eritumine, liigse rasva imendumise blokeerimine on võimatu ilma B-vitamiinideta;
- Räni mikroelement. Ilma ränita on hormoonide moodustumise protsessid, kollageeni süntees häiritud, vitamiinid ei imendu;
- Germaanium aitab kaasa hapnikuioonide küllastumisele;
- Kroom, seleen, tsinktsitraat vastutavad DNA ja RNA täieliku struktuuri eest, osalevad joodivahetuses. Tugevdab luid, alandab vererõhku, eemaldab toksiine, radioaktiivseid aineid, raskmetalle;
- Võimas afrodisiaakum, võitleb dementsusega, tugevdab immuunsüsteemi, kaitseb vähi eest, neutraliseerib toksiine, alandab närvilist erutust, vererõhku;
- Retinool (A), askorbiinhape (C), tsink. Need parandavad ainevahetust, tugevdavad veresooni, eemaldavad mürgiseid kemikaale, lagunemissaadusi, normaliseerivad hormonaalset taset, kaltsiumi imendumist. Neil on põletikuvastased, tervendavad omadused, taastatakse väikeste veresoonte verevool;
- Eemaldab liigse vee, alandab vere kolesteroolitaset, normaliseerib seedetrakti tööd.
Kurkum
Kurkum suurendab seedimiseks ja toidu neutraliseerimiseks vajalike sapphapete hulka, puhastab maksa, on looduslik antibiootikum, mis taastab soolestiku normaalse mikrofloora, eemaldab soolestiku ja naha düsbakterioosi ilminguid, sapiteede düskineesiat. Toimeainest kurkumiinist tulenev vananemisvastane antioksüdant ei lagune kuumtöötlemisel.
Ingver
Ingver ehk maagiline juur sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid, kõiki teadaolevaid vitamiine ja mikroelemente. Omega 3 ja 9, mis on selle osa, asparagiin osaleb valkude metabolismis, on võimelised noorendama sugurakke, vererakke. Sünteesitakse uusi rakke. Sellel on antiseptilised, põletikuvastased, antibakteriaalsed, valuvaigistavad omadused, kaitseb vähi eest. See on võimas afrodisiaakum.
Kallis
Looduslik lillemesi on kõrge energiasisaldusega aine, mis on vajalik immuunsüsteemi stimuleerimiseks, vererakkude, sperma, epidermise, normaalse ehituse ja funktsiooniga pärisnaha sünteesiks, normaalseks ovulatsiooniks. Mee lisamine dieeti parandab naha, aju ja suguelundite verevarustust. Inimesele vajaliku energia andmine ei mõjuta suhkrutaseme tõusu. Ohutu diabeetikutele. Näonaha noorendamiseks mõeldud tooteid võib kasutada seespidiselt ja paikselt maskide kujul.
Piimatooted
Soolestiku mikrofloora normaliseerimiseks kasutatakse vananemise vastu fermenteeritud piimatooteid.
Keefir sisaldab bakteri- ja pärmfloorat, et normaliseerida seedetrakti tööd.
Seal on 4 tüüpi keefireid:
- piimhape;
- kookospähkel;
- Vesi;
- Riisikeefirist seenest.
Keha noorendavaid tooteid võib kasutada nii üksikult kui ka omavahel kombineerituna.
Näiteks keefir küüslaugu, banaani, selleri, peterselli, basiiliku, koriandri, meega.
On selge, et rasvavaba, tavaline keefir, jogurt erinevad koostise, kalorisisalduse poolest.
Endale sobiva joogi valimise mugavuse huvides. Tabelis on näidatud erinevat tüüpi keefiri, jogurti koostis.
| Ühend | Rasvasisaldus 3,2% | Rasvavaba keefir | Jogurt |
|---|---|---|---|
| AGA | 0,03 | 0,02 | 0,03 |
| FROM | 0,7 | 0,7 | 0,6 |
| IN 1 | 0,03 | 0,04 | 0,04 |
| 2 | 0,2 | 0,17 | 0,2 |
| KELL 12 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| RR | 0,14 | 0,14 | 0,2 |
| Kaalium | 146 | 152 | 147 |
| Kaltsium | 120 | 126 | 122 |
| Naatrium | 50 | 52 | 50 |
| Magneesium | 14,1 | 15 | 14 |
| Fosfor | 95 | 95 | 96 |
| Raud | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Energia väärtus | 55,9 | 30 | 85,5 |
Tooted, mis suurendavad keha ja näo elastsust
Mandliseemneid ja -õli kasutatakse suukaudseks manustamiseks ning tõhusalt naha elastsust taastava kosmeetikatootena. Sisaldab 60% rasva, 30% valku, vitamiine, 1% eeterlikke õlisid.
Riisiõli tunneb iga naine pärast 45 aastat. Kõige tõhusam vahend skvaleenist tingitud närbumise vastu, mis kaitseb ultraviolettkiirguse eest, mis normaliseerib kollageenikoe vahetust.
Naha elastse, sametise välimuse annab seleeni kasutamine, mida leidub kookoses, kalas, maksas, nisus, kliides, kakaos, seentes, küüslaugus.
Tervisele kahjulik, välimus 4 toodet: hapukurk, suitsuliha, praetud, magusad tooted.
stress ja noorus
Keha noorendamiseks peate kasutama tooteid, mis aitavad võidelda stressiga. Stressiolukorras aktiveerub hüpotalamus, tekib liigne kogus kortisooli, mis stimuleerib kõhunääret. See toodab insuliini, mis vajab verre sisenemiseks suures koguses suhkrut. Siin on kaalutõusu mehhanism, kroonilise stressiga seotud probleemide lahendamine.
4 peamist toodet, mis reguleerivad hüpotalamuse tööd:
- Aminohapet L-teaniini leiti rohelisest teest, mis 10-15 minutiga. vähendab kortisooli taset, võimaldab teil lõõgastuda, ilma letargia, uimasuseta.
- Avokaado sisaldab magneesiumi, mis võimaldab närvidel rahulikuks jääda, tagab toksiinide kiirendatud eemaldamise ja normaalse temperatuuri. Energia võimaldab keha taastada mõõduka intensiivsusega füüsilisi harjutusi tehes.
- Merevetikad sisaldavad hõbedaioone, ilma milleta on võimatu toime tulla stressi ja vananemisega. Toitumiseks sobivad vetikad: nori, kombu, wakame, fucus, porphyry, ulva, limu, dals. Lisaks hõbeioonidele sisaldavad need vitamiine, A, C, D, rauda, joodi, 18 aminohapet, millest 8 inimene ise sünteesida ei suuda, peab toiduga tingimata saama väljastpoolt. Näiteks pruunvetikas ehk merevetikas sisaldab 10 g kuivaine kohta sama palju D-vitamiini kui 10 kg aprikoose, joodi kui 12 kg turska.
- Eluks hädavajalike antioksüdantide olemasolu tõttu normaliseerivad tsitruselised veresoonte seina läbilaskvust ja tagavad piisava immuunsuse. Tuntud on apelsin, sidrun, greip, laim, pomelo, kumkvaat, mandariin, tangelo, kivisöe puuvili.
Köögivili, mis kiirendab kollageeni tootmist, parandab naha välimust, tekstuuri – tomat. Tänu antioksüdandile lükopeenile, mis koosneb 4 süsiniku molekulist ja 56 veemolekulist, küllastab see rakke niiskusega, parandab hapniku imendumist, kaitseb kiirguse eest ja blokeerib vabu radikaale. Hea on kuumtöödelda oliiviõliga, sest see suurendab biosaadavust.
Vananemisvastaseid toite tuleks regulaarselt hankida koos toiduga. See, kuidas inimene sööb, on seletatav tema harjumustega.
Fütoöstrogeenid
Menopausi vanuse lähenedes väheneb naise suguhormoonide – östrogeenide hulk. Estros tähendab kreeka keeles elavust, helgust. Nende hormoonide tootmise vähenemisega muutuvad juuksed kuivaks ja rabedaks, nahk muutub kortsuliseks ja silmad kaotavad oma loomuliku läike. Hormoonipuudust saate kompenseerida looduslike fütoöstrogeenidega, mida taimed kasutavad varte, lehtede ja viljade kaitsmiseks vananemise eest. Neid aineid saad taimsest toidust.
4 peamist tüüpi fütoöstrogeene sisaldavaid naha elastsust suurendavaid tooteid:
- Kaunviljad: oad, läätsed, herned;
- Teraviljad: idandatud nisu, linaseemned, täisrukis, kaer;
- Vürtsid: kurkum, ingver, küüslauk, petersell, spinat;
- Puuviljad: viinamarjad, kirsid, vaarikad, aprikoosid.
Aastate jooksul kujunenud stereotüüpi saab tasapisi muuta. Gaseeritud, magusate jookide eest on lihtne end kaitsta, asendades need puhta joogiveega. See võimaldab teil saada piisavalt niiskust, hoiab ära kuivamise ja vananemise.
Pärnaõie keetmised ja leotised, St.
Paastumise eelistest
Meie kehas on kahjulikke toksilisi elemente. Me elame vingugaasi, vääveldioksiidi, fenoolide, raskmetallide soolade, vesiniksulfiidi keskkonnas, kui sõidame transpordiga, loeme ajalehti, kõnnime mööda tänavat. Toiduga saame hormoone, antibiootikume, mille peal loomad kasvatati, kasvasid taimed, mida kasutame. Järk-järgult muutub inimene elavhõbeda, plii, kaadmiumi, pestitsiidide, nitraatide, aromaatsete süsivesinike laoks.
Arvatakse, et nendest toksiinidest vabanemiseks vajame detox-programme.
Meil on organid, mis pidevalt täidavad desinfitseerimisfunktsiooni: neerud, maks, nahk, kopsud, seedesüsteem. Kuid rasvkude on suurepärane depoo toksiliste ainete hoidmiseks, kus neid hoitakse aastaid.
Kui inimene proovib nälga maha istuda, väljub depoost vereringesse lugematu arv toksiine. Mõned neist hävivad, hävitades normaalsed rakud. Ülejäänud tormavad jälle depoosse, istuvad seal, kuni järgmisel korral tundub, et nad kõnnivad läbi vere, inimorganite.
Siseorganite abistamiseks, väljast tulevate toksiinidega toimetulemiseks on vaja regulaarselt, mitte juhuslikult. Seetõttu on tervislik toitumine, aktiivne eluviis, kaitse stressi eest noorusliku naha, keha ja vaimu aluseks.
Teatud vanuses seisavad inimesed paratamatult silmitsi vananemise probleemidega. Enamik eakaid kahetseb siiralt, et inimkond pole veel aru saanud, kuidas kella ja koos sellega vananemisprotsessi peatada.
Teadlased ei lakka aga endiselt püüdmast aega tagasi keerata. Kuid kui me kõik vananeme, ei tööta meie keha enam nii tõhusalt kui varem. Ja see pole ainult välised muutused. Me muutume vastuvõtlikuks vanusega seotud haigustele.
Millele oleme valmis nendele vastupandamatutele muutustele vastu seisma: kehaline kasvatus, hea tuju, hobid, armastus?
Muidugi, kuid selle loendi eesotsas on toiduained, mida arutatakse edasi. On teatud toiduaineid, mis võivad aidata vanematel inimestel võidelda vananemise negatiivsete mõjudega. Need ei tee sind nooremaks, küll aga peatavad soovimatud muutused, aitavad parandada üldist tervist, tõstavad elujõudu ja kaitsevad ka paljude haiguste eest.
Kui trenn ja tervislik toitumine võivad inimest vanemas eas suuresti toetada, siis mõned vananemisvastased toidud on eriti head vanusega seotud haiguste ja muude terviseprobleemide ennetamiseks või nende mõju vähendamiseks. Selles artiklis käsitletakse 10 toodet, millel on tõhusad vananemisvastased omadused.
Maasikad, jõhvikad, murakad, vaarikad, maasikad, mustikad on rikkad antioksüdantide poolest. Need on flavonoolid ja antotsüaniinid, mis tugevdavad rakkude tervist, aitavad kaasa võimsale kaitsele paljude haiguste vastu. Antotsüaniinid, nagu teadlased usuvad, suudavad ära hoida diabeedi, onkoloogia arengut.
Paar sõna antioksüdantidest. "Antioksüdant" on kindlasti märksõna, kui rääkida tervislikust toidust, aga mida see täpsemalt tähendab? Antioksüdandid on ained, mis kaitsevad meie keha vabade radikaalide eest – ebastabiilsed molekulid, mis tekivad toidu lagunemise tulemusena, samuti keskkonna negatiivse mõju tõttu organismile (saaste ja kiirgus). Vabad radikaalid põhjustavad inimkeha tervetele rakkudele korvamatut kahju ning teadlased usuvad, et neil on oma osa tõsiste haiguste, nagu Alzheimeri tõve, vähi ja südamehaiguste tekitamisel.
Tumelillad, sinised, sinised, mustad marjad eristuvad suurenenud vananemisvastaste omaduste poolest, kuna neil on kõige võimsam antioksüdantide kontsentratsioon. Mitmed uuringud on näidanud, et seda tüüpi marjad võivad aeglustada või tagasi pöörata neuroloogilist degeneratsiooni, parandada mälu, piirata vähirakkude kasvu ja vähendada põletikku. Pöörake tähelepanu tumedatele marjadele: need lihtsalt tervendavad imekombel kuseteede.
Lisaks on marjades kõrge vitamiinide, eriti C-vitamiini sisaldus, mis sobib ideaalselt naha ilu säilitamiseks. C-vitamiin aitab taastada kahjustatud kudesid, kiirendab taastumist pärast nakkushaigusi.
Tume šokolaad
Kõige ilmsemad vananemisprotsessi märgid peegelduvad koheselt inimese nahal. Ärge unustage, et keskkond ei ole naha seisundit mõjutavate tegurite hulgas viimane. Halastamatult tema vastu eriti ultraviolettkiirgust. Aga kas sa tead seda Tumeda šokolaadi söömine kaitseb nahka ultraviolettkiirguse kahjuliku mõju eest.. Fakt on see, et kakaoubadel, millest valmistatakse šokolaad, on teiste toiduainete hulgas kõrgeim antioksüdant. Kakaoubade kõrge antioksüdantsete flavonoolide sisaldus võitleb nahapõletikega. Šokolaad aitab nahal säilitada piisavalt niiskust, mis mõjutab oluliselt kortsude arvu. Kuid kõik need imelised omadused on omased ainult tumedale šokolaadile. Seetõttu ei anna kõik muud teie lemmikmaiuse võimalused noorendavat efekti.
Kaunviljad
Oad ja oad on südame stabiilseks tööks asendamatud. Nende toodete lisamine dieeti parandab kindlasti südame-veresoonkonna süsteemi seisundit. See on suurepärane kiudainete allikas, mis enamikul juhtudel alandab kolesteroolitaset. Kaunviljad on rikkad mineraalide, antioksüdantide, vitamiinide poolest. Need sisaldavad kaaliumi, rauda ja vitamiine B. Kõigile teadaolevalt sisaldab soja ainulaadseid proteaasi inhibiitoreid ja genisteiini – need on tõhusad kaitsjad vähi vastu.
Kuna oad on tervisele üliolulised, nimetavad toitumisspetsialistid neid mõnikord "supertoitumiseks", mis on mitteametlik termin toitude kohta, mis pakuvad kehale mitmesuguseid eeliseid. Sellised supertoidud suudavad võimalikult suurel määral rahuldada toiduvajadusi ning on head oluliste vitamiinide ja mineraalainete allikad. Paljud neist aitavad võidelda ka haigustega, muutes need võimsateks vananemisvastasteks aineteks. Lisa sellesse korvi jogurtit, mune, pähkleid, spargelkapsast ja saad suurepärase täisväärtusliku ja maitsva laua.
Kalaõli ja kala
Kalaõli lisand või kala ise on suurepärane valguallikas. Kala ei sisalda praktiliselt üldse mittevajalikke küllastunud rasvu, kuid imelisi oomega-3 rasvhappeid leidub külluses. Kuid just nemad suudavad ennetada tõsiseid südamehaigusi, vähendada arütmiate riski ja aidata alandada vererõhku. Nimetatud oomega-3 happeid leidub reeglina külmaveekalades: sauruses, tuunikalas, roosas lõhes, lõhes, heeringas, sardiinides. Praktika näitab, et inimesed, kes tarbivad piisavalt kala, elavad kauem. Ühes uuringus leiti, et nende keskealiste meeste seas, kes sõid kala kuni 3 korda nädalas, oli madalam suremus kui neil, kes seda ei söönud. Varem infarkti põdenud meestel vähenes kalade toiduvalikusse lisamisel suremus 29 protsenti.
Köögiviljad
Köögiviljad on üks rikkamaid antioksüdantide allikaid. Need on soodsad ja maitsvad tooted, mis tõesti aeglustavad inimkeha vananemist. Eriti head on rohelised lehtköögiviljad: salat, spinat, kapsas. Köögiviljad sisaldavad palju vitamiine A, C, K ja E. Need on suurepärased immuunsüsteemile. Köögiviljad võivad aidata ennetada südame-veresoonkonna haigusi, alandada kõrget vererõhku. Köögiviljad on eriti näidustatud pärast infarkti või insulti, kolesterooli alandamiseks ja veresoonte puhastamiseks. Köögi- ja puuviljade regulaarne lisamine menüüsse aitab vähendada riski haigestuda mao-sooletrakti vähki kuni 25 protsenti.
Milliseid köögivilju seal on? Keedetud või toorelt?
Kasu on nii tooretest kui ka keedetud köögiviljadest. Porgandi, spinati, spargli ja paprika keetmine tugevdab nende antioksüdantseid omadusi, kuid võib neis sisalduva C-vitamiini täielikult hävitada. Brokkolit ja lillkapsast on kõige parem süüa toorelt. Mõlemal juhul on köögiviljad head, nii et see sõltub isiklikest eelistustest.
pähklid
Pähklid on hästi tuntud oma kõrge valgu- ja küllastumata rasvasisalduse poolest. Nagu külma vee kalaliha, on pähklid täis oomega-3 rasvhappeid, mis on südame tervise jaoks hädavajalikud. Nad on rikkad ka vitamiinide ja mineraalainete, sealhulgas kaaliumi poolest, millel on võime loomulikult vererõhku langetada. Pähklites sisalduv E-vitamiin soodustab rakkude uuenemist ja kaltsium on luude tugevdamiseks asendamatu. Pähklite suureks eeliseks on ka see, et nad kustutavad kiiresti nälja, kuid ei ohusta liigseid kilosid, kuna kuni 20 protsenti pähklites sisalduvatest kaloritest ei omasta keha, mistõttu on need suurepärane vahepala toidukordade vahel.
punane vein
Punase veini kasulikkuse kohta liigub palju legende ja müüte. Võib-olla olete kuulnud, et üks klaas punast veini iga päev on teie südamele hea. Nii et see on tõsi! Punases veinis leiduvad antioksüdandid ja kasulikud ained võivad kaitsta südamehaiguste eest, kaitstes usaldusväärselt artereid. Lisaks sisaldab punane vein üht enim tunnustatud efektiivset komponenti – resveratrooli.
Uuringud on näidanud, et resveratrool takistab tromboflebiidi teket, vähendab vähiriski, vähendab põletikku, võitleb "halva" kolesterooliga, pikendab noorust.
Kuid ärgem unustagem, et punane vein on alkohol. Kuidas saab see kehale kasulik olla? Väga lihtne. Kõik sõltub mõõtmisest. Mõõdukas alkohol aitab säilitada suurepärast vereringet, tõstab head ja alandab halva kolesterooli taset.
Kas valge vein sisaldab resveratrooli?
Valge vein ei sisalda nii palju resveratrooli kui punane vein, sest resveratrooli leidub peamiselt viinamarjade koores. Resveratrooli saate ka viinamarju süües või viinamarjamahla juues.
Täistera
On hästi teada, et täisteratoodete söömine on seedesüsteemile kasulik. Taimsed kiudained aitavad vabastada keha soovimatutest ainetest – "halvast" kolesteroolist ja rasvadest. Kiudained aitavad ka söögiisu kontrolli all hoida ja säilitada normaalset veresuhkru taset. Kuid täisteratooteid, sealhulgas kaera, täistera ja pruuni riisi sisaldaval dieedil on ka muid vananemisvastaseid eeliseid. Kõik need põllukultuurid on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis vähendavad oluliselt südame-veresoonkonna haiguste, insuldi ja diabeedi tekkeriski. Peaasi on veenduda, et söödavad terad ei oleks rafineeritud, kuna see puhastusvõimalus lihtsalt hävitab paljud vajalikud elemendid.
Küüslauk
Küüslauk on paljude poolt armastatud lõhnav vürts, kuid selle ravivat toimet on vaevalt võimalik üle hinnata. Küüslaugu regulaarne tarbimine võib alandada kolesterooli ja vererõhku. Küüslauk valvab alati inimese immuunsuse üle, mistõttu tuleks seda dieeti lisada. See stimuleerib loomulikult immuunsüsteemi, võitleb infektsioonidega ja teaduslikud uuringud kinnitavad selle kasulikkust taimse viirusevastase ja antibakteriaalse toimeainena.
On teada, et küüslauk võib vähendada vähirakkude kasvu ja levikut. Mitmed uuringud on näidanud, et mida rohkem küüslauku inimene sööb, seda väiksem on risk haigestuda mao- või käärsoolevähki.
Avokaado
Viimane, kuid mitte vähem oluline selles toiduainete loendis on avokaado. See puuvili on juba ammu kuulus imelise noorendava puuviljana. Avokaadod on suurepärane E-vitamiini ja kaaliumi allikas. See sisaldab monoküllastumata rasvu ja antioksüdante, mis tegelikult alandavad kolesterooli taset, parandavad naha tervist ja parandavad vererõhku.
Avokaadod on rikkad foolhappe poolest, mis teadaolevalt kaitseb südame tervist. Avokaado kasutamine on südameatakkide, osteoporoosi arengu loomulik ennetamine. Avokaadod sisaldavad ka oleiinhapet, monoküllastumata rasvu, mis alandab halba kolesterooli, tõstab head kolesterooli ja kaitseb trombide eest.
Igas vanuses on rõõme, kuid elukvaliteet sõltub suuresti meist endist. Ärge unustage õiget toitumist ja paljud vananemisprobleemid pole teie jaoks nii olulised ning keha tänab teid stabiilse töö ja kustumatu ilu eest. Elage suurepäraselt.
Kõigist olemasolevatest toiduainetest võib välja tuua need, mis aitavad keha noorendada, muuta inimese aktiivsemaks ja pikendada tema eluiga. Ma räägin teile neist, neid on ainult kaheksa.
Tooted, mis noorendavad keha
Mustikas
Keha noorendavate ja eluiga pikendavate toodete hulgas on mustikad esikohal. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid küpsemise ajal süüa iga päev klaasi marju. Need omadused on marjadel C-vitamiini, õun- ja sidrunhappe ning karoteeni, mangaani sisalduse tõttu. Viimane mikroelement on seotud vere moodustumisega. Mustikad mõjutavad kõige paremini inimese ajurakke ja nägemist. See tugevdab võrkkesta tänu bioflavonoidsele ainele. Mustikad puhastavad neere mikroobidest, kuna see on looduslik antibiootikum ja aitab diabeedi korral, kuna alandab veresuhkru taset. Mustika pektiinid detoksifitseerivad.
Viinamari
Uuringud on näidanud, et tumedad viinamarjasordid sisaldavad ainulaadset komponenti, mida nimetatakse kvertsetiiniks. See aine on pigment, millel on noorendav toime.
Kvertsetiin peatab ebatüüpiliste rakkude jagunemise. See pigment aitab kaasa vabade radikaalide eemaldamisele, mis põhjustavad kehakudede vananemisprotsessi. Seda ainet teistes viinamarjasortides ei leidu, kuid sellegipoolest pole need vähem väärtuslikud tooted.
Niisiis aitavad rohelised ja valged viinamarjad kaasa kollageenikiudude taastamisele nahas, mille tulemusena väheneb pindmiste ja sügavate kortsude teke.
Kui vaatate viinamarjakasvatuspiirkondade elanikke, näete, et nad näevad üsna rõõmsad ja noored välja, kuna nende toidulaual on kuiva viinamarjaveini.
Tee
Kõikidel teeliikidel on vananemisvastased omadused. Kõige tähtsam on õppida seda aromaatset jooki õigesti valmistama, et see säilitaks võimalikult palju oma kasulikke omadusi.
Spetsiaalsest teejuhendist saad teada, et selle joogi valmistamise reeglid on järgmised: pruulimisel ei tohi kasutada metallnõusid, millel pole spetsiaalset bioinertset kattekihti, seda ei tohi täita keeva veega üle 98 kraadi. , ja te ei tohiks seda keeta kauem kui üks tund.
kaer
Kaeratooteid, nagu kaerahelbed, kaerahelbed, helbed, peetakse meie kehale üsna kasulikuks, kuna need küllastuvad oluliste fosfolipiididega ja avaldavad positiivset mõju seedetraktile, nimelt kaitsevad selle limaskestasid.
Need toidud sisaldavad mitmesuguseid B-vitamiine, mis mängivad rolli tervislikus ainevahetuses. Uuringute kohaselt peetakse sellist toodet nagu kaerahelbed väga kasulikuks neile, kes hakkasid märkama, et nende kaal hakkas vanusega pidevalt tõusma.
Kui harjuda enne sööki jooma sada milliliitrit kaerahelbetarretist, siis ei suuda organism toidust ligi kolmandikku kaloritest omastada. Järelikult hakkab liigne kaal langema.
Mustikas
Seda marja peetakse suurepäraseks tooteks ateroskleroosi profülaktikaks. Kui kasutate iga päev sada viiskümmend grammi mustikaid, on täiesti võimalik varustada meie keha veresooni kõigi vajalike ainetega, mis mõjutavad nende head läbilaskvust ja elastsust.
Lisaks normaliseerivad mustikad soolestiku mikrofloorat, näiteks pärast antibiootikumide pikaajalist kasutamist tekib sageli düsbakterioos, seetõttu on soovitatav lisada dieeti need tervislikud marjad, need aitavad parandada seedetrakti tööd.
Taimeõli
Igal taimeõlil on kasulikud omadused, see aitab pikendada noorust, kuna selle koostises on väärtuslikku E-vitamiini. Nagu teate, peetakse seda võimsaks antioksüdandiks, mis eemaldab kehast vabu radikaale ja aitab ka taset normaliseerida. suguhormoonidest.
Samuti tuleb märkida, et tavaliselt peetakse seda kõige kasulikumaks taimeõliks - oliiviõliks, kuid see pole nii. Juhtivad väärtuslikud liigid on argaania ja kõrvits, valmistatud seemnetest.
Pähkliõli saab eristada, seda peetakse ka võrdselt väärtuslikuks taimseks saaduseks. Tasub öelda, et päevane norm on mitte rohkem kui üks supilusikatäis, mida soovitatakse lisada kergele köögiviljasalatile.
Piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted moodustavad meie keha tervisliku mikrobioloogilise keskkonna ning avaldavad positiivset mõju ka naha, küüneplaatide ja juuste seisundile. Eriti kasulikuks peetakse kodus valmistatud toitu.
Kääritatud piimajoogid, mis valmistatakse kodus vaid nädalaga, võivad mõjutada naha elastsust ja tõsta seda parameetrit 42 protsenti, samuti vähendada juuste väljalangemist ja parandada küünte kasvu. Veelgi enam, selle protsessi eest vastutab mõni ensümaatiline ühend, mida pole veel täielikult uuritud.
Riis
Igasugune riis, olgu see metsik, pruun või pruun, omab noorendavat funktsiooni, on universaalne enterosorbent, kuna on võimeline imama igasuguseid toksiine, hoides sellega ära keha mürgistuse.
Seda on kõige parem tarbida veidi alaküpsetatud kujul ja eelistatavalt ilma soola lisamata. Kuid ärge kuritarvitage seda toodet, piisab, kui valmistada sada viiskümmend grammi portsjonit kaks korda nädalas.
Mere kala
Mis puutub kalasse, siis selle lihas sisalduv valk on meie naharakkude jaoks üsna ainulaadne ehitusmaterjal. Seetõttu mõjutab see keha ja näo naha elastsust.
Lisaks on kalas väga palju oomega-3 polüküllastumata rasvhappeid, lisaks on selles ka D-vitamiini, mis on loomulikult organismile vajalik. Täiskasvanu jaoks on täiesti piisav, kui tarbib iga päev 300 grammi seda küpsetatud meretoodet, et pikendada naha nooruslikkust.
Järeldus
Kõik need tooted peavad olema inimese toidulaual, siis pikendab ta tõesti oma noorust.
Püüame võidelda naha vananemise vastu kosmeetikaga, mõnikord ei pööra tähelepanu oma toitumisele, kuid on tooteid, mis suudavad. Kuidas neid dieeti lisada? Ilukirurg Anthony Yoon pakub välja mitmeid toitumisreegleid, millega saab nahka nooruslikuna hoida, ning menüü 2 nädalaks – see ütleb, millistes kombinatsioonides tervislikke tooteid kasutada.
Siin on mõned kasulikud näpunäited, mis aitavad suurendada sõbralike toitude osakaalu oma igapäevases toidus ja vähendada sõltuvust vaenlastest.
Valige täistera. Kui vähegi võimalik, eelista töödeldud või rafineeritud terade asemel täisteratooteid. Vahetage oma tavaline valge röstsai täistera röstsaia vastu. Sööge suhkrurikka rafineeritud teravilja asemel täistera teravilja- või kaerahelbeid. Proovige täisterapastat ja pruuni riisi.
Pidage meeles, et kuigi paljud tooted, mida reklaamitakse kui "täistera", "mitmevilja" või "täistera", sisaldavad tegelikult vaid väikeses koguses täistera ega erine palju rafineeritud teraviljatoodetest. See kehtib eriti leiva kohta. Lugege etiketti hoolikalt läbi. Esimesena tuleks loetleda täistera koostisosad.
Ideaalne toode sisaldab 100% täisteratooteid. Popkorn on klassikaline näide täisterast, nii et võite seda julgelt näksida, kui tunnete, et see on krõmpsuv. Olge õli ja soolaga ettevaatlik!
Lisage süsivesikutele valku. Glükoosi kehasse vabanemise aeglustamiseks ühendage kindlasti kõrge glükeemilise indeksiga toiduained – näiteks maiustused või tärkliserikkad toidud – valguga: küpsised kõvaks keedetud munaga, praetud köögiviljad lahja lihaga, rosinad mandlitega.
Joo rohelist teed. Kui te ei saa ilma kohvita elada, proovige vahetada tass kohvi tassi rohelise teega. See annab teile väga vajaliku kofeiini tõuke koos võimsa antioksüdantse toega. Kohv sisaldab ka antioksüdante, kuid need on rohelises tees erinevad ja eriti kasulikud nahale. Teine hea võimalus on piparmünditee, mis on samuti rikas naha vananemist aeglustavate antioksüdantide poolest.
Ärge säästke vürtse ja ürte. Paljud ürdid, vürtsid ja maitseained sisaldavad võimsaid antioksüdante, seega kasutage neid täiel rinnal, eriti kaneeli (ilma suhkruta), nelki, köömneid, karripulbrit, kurkumit ja safranit, basiilikut, sidrunmelissi, majoraani, pune, piparmünt, rosmariini, salvei , estragon ja tüümian. Maitsestage toiduvalmistamise ajal roogasid ohtralt ürtide ja vürtsidega, puistake värskeid ürte salatitele ja võileibadele, lisage kohvile või teele näpuotsatäis kaneeli – võitle kortsude ja vananemise vastu!
Unustage töödeldud toidud. Kõik pakendatud on kahtlane, kuid kõige ohtlikumad on küpsetised ja snäkid: muffinid, küpsised, sõõrikud ja laste hommikuhelbed sisaldavad rafineeritud jahu ja palju suhkrut, mille tõttu läheb veres nii glükoos kui ka insuliin katlakivist välja. Praetud toidud (nagu krõpsud) sisaldavad palju soola ja rasva (sh transrasvu). Hoiduge oma lemmikmaiuste nn "dieet" versioonidest: kui need on madala rasvasisaldusega, siis liiga palju suhkrut (selles on eriti süüdi maapähklivõi). Isegi täistera suupisted võivad sisaldada liiga palju suhkrut, soola ja rasva.
Alusta oma päeva puuviljadega. Puuviljad hommikusöögiks on suurepärane võimalus laadida end antioksüdantidega ilma rasva, soola või lisatud suhkruta. Mu isa sööb igal hommikul puuviljataldriku ja ma kahtlustan, et vanamees hakkab tõsiselt elama saja-aastaseks.
Kui sa ei saa ilma magusata, vali tume šokolaad.Šokolaadi klassi määrab toorkakaoubade sisaldus selles. Mida suurem on toorkakao protsent, seda suurem on šokolaadi antioksüdantne aktiivsus. Valige vähemalt 70% kakaod sisaldav šokolaad, et saavutada kõrgeim antioksüdantide ja suhkru suhe. Soovitan šokolaadi 85% kakaosisaldusega. Piimašokolaad sisaldab liiga vähe kakaoube, et sellest kasu oleks, seega vältige seda: see on tegelikult peaaegu puhas suhkur.
Pidage meeles: roheline, kollane, oranž, punane. Antioksüdantide rikkad toidud on erksavärvilised.
Laadige valku. Kollageen on valk ja selle parandamiseks ja asendamiseks on vaja valgulist toitu. Uuring näitas, et keskealistel naistel, kelle toidus oli valgupuudus, oli palju rohkem kortse kui nende eakaaslastel, kelle valgusisaldus oli suurem. USDA soovitab 800–100 mg valku kilogrammi kehakaalu kohta päevas. Näiteks vajab 68,2 kg kaaluv naine umbes 68 grammi valku päevas.
Joo põhjani! Vesi on hüdratsiooni jaoks äärmiselt oluline. Ainult hästi hüdreeritud keha saab normaalselt toimida ja mida rohkem jood, seda hüdreeritud on nahk. Kui teil on krooniline vedelikupuudus (ja paljud seda on), võib kaheksa klaasi vett päevas teid peaaegu koheselt muuta.
Kui soovite oma toitumist kuidagi sujuvamaks muuta, proovige järgida toitumiskava, mis pakub toitainetihedat, maitsvat ja tervislikku vananemisvastast toimet. See ei ole kaalulangetamise programm, seega ma ei loetle portsjonite suurusi.
Kui proovite kaalust alla võtta, vähendage tärklise-, suhkru- ja rasvasisaldusega toitude tarbimist (1/2 tassi teravilja, 1 magus puuvili, 80–120 grammi liha) ning sööge rohkem madala GI-ga köögivilju ja puuvilju (nt marju). . Võite olla üllatunud, kui kiiresti vananemisvastased tooted nendest soovimatutest kilodest vabanevad.
Pange tähele, et see toidukord sisaldab kahte suupistet. Need on vajalikud suhkru ja insuliini stabiilse taseme säilitamiseks. Kui tunnete söögikordade vahel nälga, võtke vahepala. See aitab teil põhitoidukorra ajal vähem süüa.
Pidage meeles, et suured portsjonid, isegi madala GI-ga toiduained, võivad põhjustada veresuhkru tõusu. Kui näksimine aitab teil hakkama saada, seda parem. Kui leiate, et näksimine ajab ainult söögiisu, pannes teid sagedamini toidule mõtlema, ega mõjuta põhitoidukorral söömist, saate ilma nendeta hakkama.
| Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök | Suupisted, 2 tk. | |
| 1 | Kaerahelbed kasvatada täispiim (mandel või soja) mustikate ja kreeka pähklitega, roheline tee |
Läätsesupp pruuni riisiga | Lahja praad praetud paprika, seente ja sibulaga, rooma salat oliiviõli vinegretiga, küpsetatud bataat oliiviõliga | Mango viilud ja toored mandlid Madala rasvasisaldusega kodujuust ananassitükkidega |
| 2 | Kaks munapuder hakitud sibula, spinati või lehtkapsa ja tomatitega, puuviljasmuuti mustikate või maasikatega, apelsinimahl ja purustatud jää | Spinatisalat praekana, apelsinide ja kreeka pähklitega | Grillitud krevetid, pruun riis oliiviõliga, punane vein (valikuline) | Porgand ja hummus Kreeka jogurt maasikate ja kaneeliga |
| 3 | Terve või prohveti röstsai nisutera mandlipastaga, värske apelsin või greip, roheline tee |
Tuunikalasalat täisteraröstsaial maisi ja musta oa salatiga | Taco salat rooma salati, kalkunitükkide, mustade ubade, värske tomati salsa, madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega hapukoorega, millele on lisatud madala rasvasisaldusega juustu ja küpsetatud tortillakrõpsud | Terve suitsulõhe kapparitega teravilja krutoonid Popkorn ilma või ja soolata |
| 4 | Kalkunivorst ja terve pošeeritud muna Inglise täistera muffin madala rasvasisaldusega Šveitsi juustu, puuviljasmuuti poole banaani, maasikate, purustatud jää ja vähese mineraal- või kookosveega |
Kodune köögiviljatšilli tomatikastmega, oad, palju köögivilju, kaunistatud avokaadokuubikutega | Täisteraspagetid marinara kastmega, mõned kalkunilihapallid, röstitud spargel oliiviõli ja sidrunimahlaga, punane vein (valikuline) | Oliivid ja kitsejuust Õun maapähklivõiga |
| 5 | Obezhi- Kreeka jogurt kõrvitsapüree või õunakastmega, hakitud kuivatatud aprikoosid ja sarapuupähklid, roheline tee |
Romano salat lõhe ja mandliviiludega, maitsestatud oliiviõli kastmega | Röstitud seedermänniseemnetega puistatud kõrvitsasupp tervena teraviljaleib oliiviõliga |
Avokaado tervel röstsaial teravilja leib Terve tortilla |
| 6 | Terve vahvel teraviljajahu mandlipasta ja maasika- või virsikuviiludega, roheline tee |
Täistera bagel hummusega ja palju juurvilju, pirn | Grillitud lõhe, praetud rooskapsas, kuubikuteks lõigatud kõrvits oliiviõliga | Virsik (või nektariin) ja päevalilleseemned terve- |
| 7 | Spinati-seeneomlett murendatud kitsejuustuga, segatud marjad, roheline tee | Suvikõrvitsasupp kreeka jogurtiga, väikese portsu spinatisalatiga | Praetud kana (ära söö nahka!), kartulipuder madala rasvasisaldusega piima ja oliiviõliga, roheline salat oliiviõli vinegretikastmega | Kreeka jogurt chia seemnete ja maasikatega Kantaloupe melon kodujuustuga |
| 8 | Kaerahelbed täispiim või taimne piim peeneks hakitud kuivatatud aprikooside, hakitud mandlite ja kaneeliga, roheline tee |
Võileib tuunikalasalati, salati ja tomatiga | Praetud krevetid teie lemmikköögiviljade ja pruuni riisiga | Murakad jogurtiga Celn |
| 9 | Omlett kitsejuustu, röstitud paprika (punane ja roheline) ja sibulaga, roheline tee | Köögiviljasupp, hummus ja täisterakrutoonid | Grillitud lõhe, rätik porgandiga, oliiviõlivinegrett, punane vein (valikuline) | Brokkoli hummusega Küpsetatud tortillakrõpsud värske salsaga |
| 10 | Smuutid dehüdreeritud värske kreeka jogurt, kõrvitsapüree, pekanipähklid, linaseemned ja looduslik vahtrasiirup, roheline tee |
Tomatisupp ja praejuust täisteraleival | Tostados ehk maisi tortilla tacod pinto oapüree, tükeldatud tomatite, salati, guacamole (avokaadopasta) ja salsaga | Ülejäänud hakitud kapsas ja porgand oliiviõli vinegretiga apelsin ja pistaatsiapähklid |
| 11 | Kapsa ja sibulaga hautatud bataat, pošeeritud muna, roheline tee | Tabbouleh (idamaine salat bulguriga) või muu teraviljapõhine salat tükeldatud tomatite ja kitsejuustuga | Grillitud lambaliha kotletid, kurgisalat kreeka jogurti ja piparmündiga, praetud suvikõrvits, punane vein (valikuline) | Kuivatatud aprikoosid ja toored mandlid Seller maapähklivõi ja rosinatega (minu tütre lemmik maius) |
| 12 | Kreeka jogurt marjade ja kõrvitsaseemnetega, roheline tee | Läätsesupp, väike portsjon rohelist salatit oliiviõli vinegretikastmega | Praetud kana (ära söö nahka!), aurutatud brokkoli, bataadipüree | Salatilehtedes praetud krevetid Ülejäänud roheline salat |
| 13 | Apelsini ja greibi viilud tervetel pannkookidel teraviljajahu või vahvlid, kalkunipeekon, roheline tee |
Salat praekana jääkidega, oliiviõlivinegrett | Terve pitsa täisterajahu rohke kastme ja juurviljade ning juustuga, roheline salat oliiviõlipõhise vinegrettkastmega |
Edamame (ebaküpsed sojakaunad) Kreeka jogurt mustikate ja kreeka pähklitega |
| 14 | Munapuder praetud spinati, seente, paprikate, tükeldatud tomatite ja madala rasvasisaldusega Šveitsi juustuga, puuviljane smuuti, mis on valmistatud poolest banaanist, peotäiest mustikatest, purustatud jääst ja tilgakesest mineraal- või kookosveest | Kalkuni tšilli mustade ubade ja rohkete köögiviljadega | Hiidlest, tursk või muu kala, merevetikasalat risiveiniäädika ja seesamiõliga, pruun riis (minu isa lemmik õhtusöök!) | Banaaniviilud hakitud mandlite ja kaneeliga Oliiviõlis praetud tofuviilud täisteraröstsaial |
