Nende jaoks, kes järgivad ranget dieeti ja loevad kaloreid, on see vaieldamatult oluline aspekt. Ja arvestades asjaolu, et meie riigi elanikel on väga lühike aeg selle maitsega rahul olla - ja veelgi enam.
kuninganna melon
Selle maitsva toote kasutamise eeliseid ja kahjusid, kaloreid ja saladusi kirjeldatakse allpool.
Kas olete mõelnud, miks see imeline mari on saledate ridade aukaaslaseks? Sellel on suurepärased toitumisomadused ja kasulikud omadused, millega mitte iga toode ei saa kiidelda.
100 grammi värske meloni kalorisisaldus on olenevalt sordist vaid 30-39 kcal. Ja kui võtta aluseks asjaolu, et loote keskmine kaal on umbes 1300 grammi, siis kokku ei ületa see 455 kilokalorit, mis on äärmiselt väike näitaja isegi nende inimeste jaoks, kes on ideaalkaalu säilitamise staadiumis ja tarbivad päevas 1200 kalorit. - 1500 kilokalorit. Lisaks sisaldab see palju kasulikke vitamiine, mikroelemente ning samas on selles minimaalne tärklisesisaldus, mille liig ei mõju kaalulangetamise protsessile just kõige paremini.
Melonit, mille kalorisisaldus dieedis ei sea kahtlust selle ületamatutes dieetomadustes, ei kombineerita ikka veel kõigi toodetega. Ja kõik sellepärast, et nende ühine kasutamine võib suurenenud suhkrusisalduse tõttu põhjustada käärimist ja selle tulemusena provotseerida kaalutõusu.
Selle toote söömine ja kehakaalu langetamine pole üldsegi unistus, vaid tõeline reaalsus. Siiski ei tohiks te sellisest dieedist pikka aega kinni pidada, kui ainult ülaltoodud põhjusel. Need on pigem paastupäevad, mil on kerge taluda toidupiiranguid ja mitte eksida ettenähtud teel.
Melon, mille kalorisisaldus 100 grammi kohta on väga madal, ei toimi mitte ainult madala kalorsusega delikatessina, vaid on ka vitamiinide ladu, mille hulka kuuluvad PP, E, B9 (foolhape), B6 (püridoksiin). , B 5 (pantoteenhape), B 2 (riboflaviin), B 1 (tiamiin), A ja beetakaroteen.
Need on omakorda otseselt seotud koobalti (Co), fluori (F), mangaani (Mn), vase (Cu), joodi (I), tsingi (Zn), raua (Fe), väävli (S), klooriga. (Cl), fosfor (P), kaalium (K), naatrium (Na), magneesium (Mg) ja kaltsium (Ca).
Melon, mille kalorisisaldus 100 grammi kohta võimaldab toodet piiramatus koguses tarbida ja samal ajal figuuri seisukorra pärast mitte muretseda, on magusate hammaste salenemise jaoks tõeline leid.
See on asendamatu rauaallikas, mille sisaldus ületab 17 korda piimas sisalduvat.
Melon: kalorid, kasu ja kahju
Selle regulaarne kasutamine on viis mitte ainult ennetada riski haigestuda maksa- ja neeruhaigustesse, vaid ka ületada kõrge vererõhu, reuma ja mõnede südamehaiguste sümptomeid. Ning tänu suurele ränisisaldusele varustab melon keha juuste, küünte kasvuks ja naha taastamiseks (uuendamiseks) vajalike ehitusmaterjalidega.
Erakordselt madala kalorsusega melon 100 grammi kohta on suurepärane serotoniini allikas, mis aitab kaasa rõõmuhormoonide tootmisele ja hea tuju säilitamisele.
Samal ajal võib selle viljaliha olla äärmiselt kahjulik inimestele, kes kannatavad selliste vaevuste all nagu peptiline haavand, suhkurtõbi ja mitmesugused nakkusliku iseloomuga seedetrakti haigused. See on imetavatele emadele täiesti vastunäidustatud - seda ütlevad arstid.
Selline teistsugune melon
Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta võib veidi erineda, olenevalt sellest, millist sorti meie ees on. Selle levinumad liigid on Altai, ananass, kuldne, Pridnestrovia melonid, aga ka sellised sordid nagu Aikido, Assol, Basarabia, Blondi, Galilei, Tuhkatriinu, Iroquois, Millennium, Ozhen ja Sweet ananass.
On tavaks eristada kuivatatud ja kuivatatud melonit, kuid tegelikult on need üks ja seesama.
Nii esimene kui ka teine saadakse loodusliku kuumtöötluse tulemusena. Teisisõnu küpseta päikese käes.
Kuivatatud melon, mille kalorisisaldus kõigub 340 kilokalori ringis, ei jää sisult ja kasulike omaduste poolest sugugi alla värskele puuviljale. Ja seetõttu, kui soovite nautida midagi maitsvat ja samal ajal mitte kahjustada figuuri, peaksite valima värske marja.
Ja lihtsa suvise supi retsepti abil saate oma oma mitmekesistada.
Supp meloniga
Selle ettevalmistamiseks vajate:
1 melon kaaluga umbes 2 kg ≈ 700 kcal;
2 kurki ≈ 30 kcal;
1 st. sidrunimahl ≈ 88 kcal;
200 grammi looduslikku jogurtit ≈ 107 kcal;
50 grammi rukolat ≈ 10 kcal;
1 punane tšillipipar;
Sool, piparmünt ja pipar maitse järgi.
Kokkamine:
- Loputage melon.
- Lõika väikesteks ruutudeks.
- Kurgid kooreta.
- Lõika ringidesse.
- Vahusta kurgid ja melon blenderis ühtlaseks massiks.
- Seejärel lisa nimekirjast ülejäänud tooted ja klopi uuesti läbi.
- Pane supp pooleks tunniks külmkappi ja serveeri peale aja möödumist, kaunistades piparmündilehtede, purustatud jääga (või ilma selleta).
Sarnane versioon supist on teie maitsele kuumal suvepäeval ja päästab teid vältimatu kuumuse eest. Pealegi ei jäta see madala kalorsusega sisalduse tõttu jälgi täiendavate sentimeetrite kujul.
Ja pidage meeles, et kuivatatud melon, mille kalorisisaldus võrreldes värske tootega on võrreldamatult kõrge, on hea iseseisev toode. Kuid parem on seda kasutada väikestes annustes.
- kasvatas Steiermark Christopher Schieder Austrias 2009. aasta lõpus. Selle kaal oli umbes pool tonni - 500 kilogrammi.
- Esimest korda mainitakse melonit Piibli legendides.
- Meloni söömine aitab kaasa ühtlasele ja kaunile päevile.
Mahlane ja küps melon on suvine maiuspala, mis sisaldab ka uskumatult suures koguses toitaineid ja mineraalaineid. See on eriti soovitatav neile, kellel on aeglane ainevahetus, neeruprobleemid ja aeglane ainevahetus.
Meloneid on erineva kuju, suuruse ja värviga, kuid neil kõigil on kaks ühist asja: pehme, mahlane viljaliha ja suurepärane maitse. Neid kasvatatakse kõikjal maailmas.
Melonid on loomulikult madala kalorsusega, kõrge elutähtsate toitainete sisaldusega ning on suurepärane viis dieeti pidada ja isegi tervist parandada.
Kui palju kaloreid on erinevat sorti ja toiduvalmistamisviiside melonis
100 g melonis on 37 kalorit.
Vähendades kaloreid ja piirates maiustuste kogust, võite hakata kaalust alla võtma. Erinevalt magusatest magustoitudest sisaldab melon looduslik suhkur mis rahuldab teie magusaisu ja talub kõrge kalorsusega ja vähem tervislikke magustoite. Veelgi enam, mida suurem on meloni veesisaldus, seda kauem aitab see täiskõhul püsida.
Melonit süüakse:
- värske ilma lisanditeta;
- viljaliha on suurepärane lisand puuviljasalatitele;
- melonist saab valmistada moosi, šerbetti, mahla ja mitmeid toitvaid maitsvaid roogasid;
- Kantaloupe võib lisada magustoitudele, jäätisele või vanillikreemile.
Meloni pind sisaldab kahjulikke baktereid - salmonelloosi, eriti peente pragude ja sisselõigete piirkonnas. Enne kasutamist peske melon põhjalikult ja eemaldage nahk.
Toitude kalorisisaldus
Tänu madalale kalorsusele on melon tõhus kaalulangetamisel ning aitab kiirendada ainevahetust, langetada kaalu, põletada rasva, puhastada organeid toksiinidest ja vähendada iha ebatervisliku toidu järele. Seda puuvilja soovitatakse tarbida joomise ajal või detox dieedid, sama hästi kui veregrupi dieedid, kuid ainult siis, kui järgitakse KBJU päevanormi.
Melon on populaarne ka taimetoitlaste ja soolavaba dieediga inimeste seas.
Paljudele meeldib jahutatud melon, mis on lõigatud kuubikuteks või pallideks piparmündi või sidrunimahlaga või segatuna tükkide ja papaiaga.
Troopiline smuuti meloni, banaani ja mangoga
Seda valgustavat ja vitamiinirikast jooki armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Koostis:
- 1/2 tassi rasvavaba jogurtit;
- 170 g melonit;
- 1/2 ;
- 1/3 mango mahla.
Aseta kõik koostisosad blenderisse ja klopi ühtlaseks massiks.
Kalorite sisaldus - 115 kcal / 100 g.
Melonimahl basiilikuga
Janu kustutamiseks ja kasuliku C-vitamiini tõuke saamiseks aitab melonimahl värske basiilikuga. Basiilik sobib mitte ainult grillimiseks, vaid täiendab harmooniliselt ka meloni mee maitset. Koostis:
- 170 g melonit;
- 3 basiiliku lehte;
- 1/2 näputäis soola.
Pange kõik koostisosad blenderisse ja segage.
Kalorite sisaldus - 46 kcal / 100 g.
Melonisalat pastaga
See Itaalia roog on segu magusatest, soolastest ja mõrkjatest maitsetest. See sobib suurepäraselt soojadeks suveõhtuteks. Lisaks saate umbes 20% kiudaineid ja palju südamele kasulikke rasvu.
Koostis:
Keeda pasta ja prae õlis koos sibula, küüslaugu, maitseainetega ning tõsta taldrikule. Aseta peale tükeldatud melon. Piserdage sidrunimahlaga. Puista peale rukola ja piparmünt.
Kalorite sisaldus - 367 kcal / 100 g.
suvine suupiste
Kiiruga salat sobib hästi kala- ja liharoogade kõrvale.
Koostis:
Lõika tomat, melon ja juust kuubikuteks, puista peale soola, piserda sidrunimahlaga, maitsesta õliga ja puista üle ürtidega.
Kalorite sisaldus - 133 kcal / 100 g.
Meloni šerbett
Magustoit alla 100 kalori? Lihtsalt! Melon lisab loomulikku magusust ja mahlast virsikuvärvi. Koostis:
- 500 g melonit;
- Apelsinimahl;
- sidrunimahl;
- piparmünt.
Pane kõik ained blenderisse, klopi läbi, kurna piparmündilehtedest, vala klaasidesse ja pane 2-3 tunniks külmkappi.
Meloni keemiline koostis, toiteväärtus ja energeetiline väärtus
Melonis on palju kiudaineid, C-vitamiini, kaaliumit ja ka palju B-vitamiine, näiteks B6. Melonit peetakse toitainerikkaks puuviljaks selle kõrge A-vitamiini sisalduse tõttu. Üks tass melonit sisaldab 120% A-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest, mis on vaid umbes 55 kalorit. Teadaolevalt kaitseb A-vitamiini rikaste looduslike puuviljade tarbimine suuvähi eest.
Kui palju melon sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid?
Tabelites näidatud % päevasest vajadusest on näitaja, mis näitab, mitu protsenti aine päevasest normist rahuldame organismi vajadused 100 grammi melonit süües.
Milliseid vitamiine, makro- ja mikroelemente leidub melonis?
Üks tass melonitükke annab 34% C-vitamiini päevasest väärtusest, et toetada veresooni, kõõluseid ja nahka. Lihased, närvid, süda toetuvad kõiges kaaliumile, millega melon meie keha laeb. Lisaks katab see puuvili 8% päevasest B6-vitamiini vajadusest, mis toodab serotoniini ning aitab reguleerida meeleolu ja und.
Värske melon on täis vitamiine ja mineraalaineid. See sisaldab palju vitamiine A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, mineraalaineid kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, kloor, fosfor, vask, koobalt, raud, jood, mangaan, fluor, tsink .
Kuivatatud meloni kalorid 100 grammi kohta
Kuivatatud meloni kalorisisaldus 100 grammi kohta on 341,3 kcal. 100-grammises kuivatatud puuviljade portsjonis:
- 0,7 g valku;
- 0,1 g rasva;
- 82,3 g süsivesikuid.
Vaatamata toote kõrgele kalorisisaldusele on kuivatatud melonil palju kasulikke omadusi. Soovitatav on lisada see dieeti südame-, veresoonkonnahaiguste, närvisüsteemi häirete, kõhukinnisuse ennetamiseks. Paljud uuringud on tõestanud kuivatatud meloni kasulikkust naha noorendamiseks, meeste potentsi parandamiseks ja beriberi raviks.
Kuivatatud meloni kalorid 100 grammi kohta
Kuivatatud meloni kalorisisaldus 100 grammi (see tähendab kaalu järgi müüdava toote) kohta on 339 kcal. 100 g maiustuses:
- 0,6 g valku;
- 0,15 g rasva;
- 82,1 g süsivesikuid.
Meloni kalorid kehakaalu langetamiseks
Värske melon on madala kalorsusega, nii et seda saab lisada kehakaalu langetamiseks mõeldud dieeti. Samal ajal tuleks piirata söödavat toidukogust, kuna melonis on palju suhkrut, mis aktiveerib rasvade imendumist.
Kuivatatud meloni puhul on parem sellisest magususest dieedi ajal täielikult loobuda. 100 g kuivatatud puuvilja kalorisisaldus ületab 340 kcal, samas kui 100-grammine portsjon sisaldab 82 g süsivesikuid.
Meloni eelised
Meloni kasulikud omadused on:
- toote regulaarne tarbimine tagab südame-, veresoonkonnahaiguste ennetamise;
- melon aitab toime tulla depressiooni ja närvihäiretega;
- diureetilise toime tõttu kasutatakse melonit urogenitaalsüsteemi haiguste ennetamiseks;
- toode on soovitatav lisada dieeti hemorroidide, kõhukinnisuse korral;
- melon on näidustatud aneemia, podagra, neerude, sapipõie talitlushäirete korral;
- kuna melonis on palju C-vitamiini, on soovitatav tugevdada immuunsüsteemi;
- melon kõrvaldab ärrituvuse, normaliseerib une, stimuleerib aju;
- melonipõhist kosmeetikat kasutatakse naha, juuste ja küünte seisundi parandamiseks.
Meloni kahju
Meloni kasutamise vastunäidustused on allergilised reaktsioonid tootele ja individuaalne talumatus. Mõnel inimesel põhjustab melon väljaheitega probleeme. Tootega ülesöömisel on võimalik ülekaal, on oht seedetrakti talitlushäirete tekkeks.
- rinnaga toitmine;
- soole ja mao peptiline haavand;
- tühja kõhuga
Raseduse ajal ei tohi meloni ööpäevane kogus ületada 200 g Toodet ei tohi maha pesta, sh veega. Melonile sobivad ainult eraldi toidukorrad, see tähendab, et võite seda süüa mitte varem kui tund pärast teisi tooteid.
Idas on meloni kohta palju legende. Teda armastatakse tema õrna maitse ja ainulaadse aroomi pärast, teda hinnatakse, ta on teine leib. Iidsetel aegadel võtsid rändurid kindlasti kaasa meloni. Melonit peeti taevaseks viljaks, mis kogemata maapinnale inimeste kätte kukkus. See on nii magus, lõhnav ja maitsev mari, et tekib küsimus - kas melon on tervislik?
Keskaja teadlane ja arst Ali ibn Sina märkis oma kirjutistes meloni raviomadusi ning kasutas seda laialdaselt ka paljude haiguste ennetamiseks ja raviks.
| Melon, 100 g | 0,8 | 0,2 | 8 | 34 |
- Meloni eelised kehale
- Kahju tervisele
- Melon kehakaalu langetamiseks
- Meloni eelised naistele
- Meloni eelised meestele
Meloni eelised kehale
Melon on võrreldamatu, selles on kõik kasulik ja seda saab süüa: magus viljaliha, koor, seemned. Melon on organismile vajalik, sest vajalike ja kasulike elementide sisaldus melonis on väga kõrge: foolhape, karotiini, askorbiinhape, rasvad, vitamiinid A, P, C, mineraalsoolad Fe, K, Na, suhkur, kiudained. Vaatamata magususele tuleb januga väga hästi toime. Sageli tarbitakse melonit toores, puutumatul kujul. Samuti kuivatatakse, tehakse mett, keedetakse moosi, suhkrustatud puuvilju.
Kuid melonit peetakse kasulikuks mitte ainult värskelt, vaid ka kuivatatult. Kuivatatud melon säilitab maksimaalselt kasulikke aineid ja omadusi. Kuivatatud melonit kui magusat delikatessi tarvitatakse idamaades teejoomise ajal. See täiuslikult puhastab ja toniseerib keha.
Kahju tervisele
Selle paradiisivilja kasulikkuses pole kahtlust ja melon ei too kahju. Selle söömise kohta on teatud reeglid. Kui te neid ei järgi, võite tekitada endale palju tülikaid minuteid ja ebameeldivaid aistinguid:
- see põhjustab tõsist seedesüsteemi häiret kuni oksendamiseni, kui seda kombineerida piimatoodete või alkoholi sisaldavate jookidega;
- inimesed, kellel on gastriit või peptiline haavand, peaksid melonit tarbima mõõdukalt, et mitte end kahjustada;
- imetavad emad, et vältida lapse seedimisega seotud probleeme;
- inimesed, kellel on kõrge suhkrusisalduse tõttu diagnoositud suhkurtõbi;
- seedetrakti nakkushaiguse esinemisel.
Kui tarbite ühe toidukorra ajal suures koguses melonit, võite kasu tühistada ja tervisele kahju tekitada. Kuna on suur tõenäosus, et teil tekib seedehäired. Melon on rikas suhkrute poolest, nad alustavad käärimisprotsessi maos, ilmneb röhitsemine, puhitus, kõhupuhitus, koolikud. Vitamiinid, mida leidub palju melonis, võivad põhjustada hüpervitaminoosi.
Melonit tuleb süüa eraldi, mitte segada teiste toodetega. Võib-olla magustoiduna või eraldi toiduna, kuid väikeses mahus. Tühja kõhuga ei soovitata melonit süüa ning küpsemata melonite söömist on soovitav vältida.
Melon kehakaalu langetamiseks
Melon - kui üks magus viis kaalust alla võtta. Selle põhjal on palju dieete, mille abil korraldatakse paastupäevi. Tänu sellele, et melon koosneb peamiselt veest, võtab 90% maost tavapärases koguses toitu ning selle tulemusena saab ta väga vähe kaloreid. Melonidieedi vaieldamatu eelis on see, et organism saab nii palju vajalikke vitamiine, mikroelemente ja mineraalaineid.
Suure hulga kiudainete olemasolu koos teiste kasulike ainetega parandab seedimist, normaliseerib soolestiku mikrofloorat, avaldab puhastavat ja noorendavat toimet inimkehale tervikuna, aitab vähendada liigset kehakaalu.
Meloni kalorisisaldus on väga madal, olenevalt vilja sordist ja magususest varieerub see 31-38 kilokalorit 100 g kohta Näiteks Torpedo meloni kalorisisaldus on vaid 36 kcal 100 g kohta ja see on väga magus sort.
Meloni eelised naistele
Melon on ideaalne puuvili inimestele, kes pööravad oma välimusele palju tähelepanu. Tekib küsimus: mis kasu on?
Räni olemasolu tõttu paraneb jume ja naha üldine seisund. Ning A-, E-, B- ja C-vitamiinide kombinatsioon parandab juuste struktuuri ja paksust, ühtlustab nahavärvi, tugevdab küüsi, uuendab naharakke, vältides seeläbi kortsude teket. Foolhape koos B-vitamiinidega normaliseerib hormonaalset taset, parandab tervist ja leevendab menopausis naise seisundit.
Kauni päevituse armastajatele on kasu ka melonist, puuviljas sisalduv karoteen aitab kaasa ühtlasele päevile.
Raseduse ajal on melonit soovitatav kasutada seisundi leevendamiseks organismi hormonaalsete muutuste ajal. Kuid raseduse viimasel trimestril on parem magusatest puuviljadest keelduda, kuna see võib lapsel põhjustada soolestiku krampe.
Meloni eelised meestele
Melon ei lakka hämmastamast oma ainulaadsete väärtuslike omadustega. Isegi iidsetel aegadel levitati meloni kasulikkuse kohta legende, sest see aitas meestel leida oma meheliku jõu. Tänu suurele tsingi ja foolhappe sisaldusele meloniseemnetes saadakse üle sellistest vaevustest nagu prostatiit ja impotentsus. Retsept on üllatavalt lihtne – enne söömist närida meloniseemneid (kuid mitte rohkem kui kaks grammi päevas), võid moosi meega.
Arvestades melonit, selle kasulikke omadusi ja kasutamise vastunäidustusi, järeldame: melon on suurepärane looduse kingitus, lisaks maitse ja aroomi nautimisele, annab inimkonnale energiat, head tervist, võrreldamatut ilu ja head tuju.
Kuidas melonit süüa, kas seda on võimalik süüa öösel, kui palju kaloreid on melonis, milliseid vitamiine see sisaldab, milline on selle kasu ja kahju. Tõenäoliselt ei tekita ükski marja nii palju poleemikat kui see. Ja vaatamata sellele on see enamiku inimeste seas populaarne, eriti jahutatult, eriti kuumas.
Aga me lubasime rääkida melonite kasulikkusest ja kahjust.
Kui palju kaloreid melonis
Meloni kalorisisaldus oleneb selle sordist, magusamatel on rohkem kaloreid ja kõige kalorivaesem on tavaline valge melon. Kuid keskmiselt on 100 g melonis 33 kalorit.
Meloni (100 g) toiteväärtus: valgud - 0,6 g, rasvad - 0,3 g, süsivesikud - 7,4 g.
Nagu näete, võivad melonit süüa isegi need, kes on dieedil. Esiteks sellepärast, et puuviljad on madala kalorsusega. Lisaks pole selle koostises palju suhkrut, peamiselt kiudaineid, tohutul hulgal mineraalaineid, vitamiine ja muid kasulikke aineid.
Meloni viljaliha on üsna rahuldav ja aitab pikka aega näljatundega toime tulla. Aga! Selle kohta, kas saate seda öösel süüa. Toode tuleb suurepäraselt toime unetusega ja isegi parandab heaolu. Kuid pankrease jaoks on melon tugev koormus või pigem liigne kogus seda. Seetõttu järgige normi, ärge üle sööge ja proovige seda mitte süüa 3 tundi enne magamaminekut, et see imenduks kehasse.
Meloni eelised
Alustuseks on melon kasulik kaalulangetamiseks, kuna sisaldab palju kiudaineid, millel on suurepärane mõju mao mikrofloorale ja seedetraktile, eemaldatakse "halb" kolesterool. See kiirendab ainevahetust ja annab pikaks ajaks küllastustunde.
Melon on kasulik ka seetõttu, et see sisaldab palju vitamiine, sealhulgas: vitamiinid A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H ja PP. Lisaks on puuvilja viljalihas palju mineraalaineid (kaalium, magneesium, tsink, kaltsium, raud, vask ja mangaan, kloor ja jood, väävel, fluor, fosfor ja naatrium. Kõik see teeb sellest nahale supertoidu). Antioksüdantide olemasolu tõttu võib see mari parandada naha ja limaskestade seisundit.Nad aeglustavad ka vananemisprotsessi.Nii et tüdrukud, pange tähele: melon aitab vabaneda aknest ja kaitseb enneaegse vananemise eest.
Meloni kasutamine on kasulik ka immuunsüsteemi tugevdamiseks ja külmetushaiguste ennetamiseks. Puuviljad on näidustatud neeruhaiguste ja urolitiaasi korral, kuna neil on kerged diureetilised omadused (veel üks boonus neile, kes soovivad kaalust alla võtta).
Melonil on ka stressivastane omadus, selle viljaliha võitleb aktiivselt unetuse ja ärevusega, parandab meeleolu.
Melon sisaldab suures koguses foolhapet, mis on kasulik vereloomeks. Foolhape alandab ka "halva" kolesterooli taset.
Melon on kaugest Kesk- ja Väike-Aasiast pärit taim, mis kuulub kõrvitsate perekonda, mis kuulub perekonda kurk ja on melonikultuur.
Meloni viljad on söödavad lihakad viljad, mida võib pidada ka kulinaarseteks köögiviljadeks – need on ümara või pikliku kujuga, ulatuvad 11–16,5 cm läbimõõduni ja kaaluvad keskmiselt 450–850 g.
Väljast on viljad kaetud tiheda koorega, mis võib olla viljaliha või oranžikaskollakas, vilja sisemus on helekollane, üsna pehme tekstuur, mahlase magusa maitse ja muskuse aroomiga. Keskel on väike õõnsus, mis on täidetud väikeste valgete seemnetega, mis on mässitud limavõrgu võrku, millel on hoolimata sellest, kui palju kaloreid melonis on, üsna kõrge energeetiline väärtus.
Meloni kasulikud omadused
Meloni vilju tarbitakse tavaliselt jahutatult ilma kooreta. Vilja söödav osa sisaldab palju vett (ligi 95%) ning on vaatamata meloni madalale kalorisisaldusele rikas A-, B- ja C-vitamiini poolest, sisaldab valku, kaltsiumi, fosforit ja rauda.
Puu sisaldab ka valguühendit - kollageeni, mille puudumine organismis põhjustab kõigi sidekudede ja eriti naha rakulise struktuuri terviklikkuse rikkumist. Kollageen on võimeline kiirendama haavade paranemist ja säilitama naha elastsust.
Väga vähese kalorsusega meloni viljaliha sisaldab karotenoide, mis vähendavad oluliselt vähiriski, aga ka antikoagulanti adenosiini, mis normaliseerib vere hüübimist, vähendades seeläbi insuldi ja südamehaiguste riski.
Samuti toimib väga vähe kaloreid sisaldav melon organismis diureetikumina, millel on kasulik mõju neerudele.
Meloni kalorid: puuvilja toiteväärtus ja energiaväärtus
Meloni kalorisisaldus võimaldab selle vilju kasutada dieettootena, kuna organism kulutab puuvilja omastamiseks palju rohkem energiat, kui selle söömisest saab.
Meloni toiteväärtus ja kalorisisaldus 100 g puuvilja kohta on:
- Rasvad - 0 g;
- Kolesterool - 0 mg;
- Süsivesikud - 12 g;
- Valgud - 1 g;
- Dieetkiud - 1 g;
- Naatrium - 23 mg;
- A-vitamiin - 5,276 RÜ;
- Meloni kalorid - 53 kcal;
- Foolhape - 33 mcg;
- Nikotiinhape - 1 mg;
- vitamiin B6 -<1 мг;
- C-vitamiin - 57 mg;
- Kaltsium - 14 mg;
- Magneesium - 19 mg;
- Kaalium - 417 mg;
- karotenoidid - 3219 mcg.
Meloni kalorid: lihtne dieet kehakaalu langetamiseks
Meloni madal kalorsus võimaldab seda maitsvat puuvilja kasutada erinevates dieetides, kuna koos kasulike omaduste ja kaalulangusega aitab see puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest.
Melonidieet sobib suurepäraselt suvehooajaks, mil laulab mitte ainult melon, vaid ka arbuus – selle kaalulangetamise kompleksi teine põhikomponent. Dieet kestab kaks nädalat. Arbuusi ja meloni madala kalorsusega sisalduse tõttu võite selle aja jooksul saavutada suurepäraseid tulemusi ja kaotada 3-4 kg. Likvideerida maiustused, küpsetised ja rasvased piimatooted ning minna üle kanalihale, kalale, puuviljadele, juurviljadele ja täisteratoodetele, kasutada võib ka oliiviõli, vürtse, soola, pipart ja erinevaid ürte.
Igal hommikul, kohe pärast ärkamist, peate jooma klaasi vett, mis on segatud poole viilutatud sidruniga.
Igapäevane kahe nädala dieedi menüü on järgmine:
- 1. päev: Hommikusöök – tass kohvi, viil musta täisteraleiba ja kaerahelbed. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. Lõunasöök - köögiviljasupp, 150 g keedetud kanarinda ja köögiviljasalat, peale valatud 1 tl. oliiviõli. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. õhtusöök - Kreeka salat;
- 2. päev: hommikusöök - tass kohvi, viil musta täisteraleiba, 30 g kanakintsu. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Lõunasöök - portsjon kanapuljongit, 150 g keedetud merluusi, 100 g kartulisalatit ja värsket tomatit. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. õhtusöök - köögiviljasupp;
- 3. päev: hommikusöök - tass kohvi, viil musta täisteraleiba määritud kanamaksapasteediga. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Lõunasöök - taldrik puljongit, 200 g spagette ja köögiviljasalat. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Õhtusöök - 150 g risotto köögiviljadega;
- 4. päev: Hommikusöök – tass kohvi, viil musta täisteraleiba, määritud või ja meega. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. Lõunasöök - taldrik spinatit, 200 g keedetud veiseliha köögiviljadega ja roheline salat. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Õhtusöök - salat 100 g kanalihast, 50 g keedetud kartulist ja 50 g lillkapsast, maitsestatud 1 tl. oliiviõli;
- 5. päev: Hommikusöök – klaas magustamata limonaadi, viil musta täisteraleiba ja kaks kanavorsti sinepiga. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. Lõunasöök - 150 g praekana, 100 g keedetud ube ja viil musta täisteraleiba. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. õhtusöök - Kreeka salat;
- 6. päev: Hommikusöök – tass kohvi piimaga, viil musta täisteraleiba ja 50 g sinki. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Lõunasöök - kauss veiselihasuppi, 200 g hautatud veiseliha köögiviljadega ja roheline salat. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. õhtusöök - 100 g madala rasvasisaldusega jogurtit või keefirit;
- 7. päev: Hommikusöök – klaas madala rasvasisaldusega jogurtit, viil musta täisteraleiba, 50 g värsket kodujuustu ja viil melonit või arbuusi. Suupiste - 100 g külma melonit või arbuusi. Lõunasöök - 200 g magusat kapsast veiseliha ja viilu musta täisteraleiba. Suupiste - 100 g madala kalorsusega melonit või arbuusi. Õhtusöök - köögiviljasalat.
Selle dieedi teise nädala menüü on täielikult kooskõlas esimese nädala menüüga.
Kui pole erilist soovi sellist pikaajalist kaalulangetamise kompleksi järgida, võite valida melonidieedi lühemad versioonid. Näiteks võite seda puuvilja kasutada nädala jooksul suupisteks ja õhtusöögiks. Isegi see dieedivalik aitab keha puhastada ja annab häid tulemusi kehakaalu langetamisel.
Mahlane, magus ja madala kalorsusega melon on suurepärane magustoit, mis aitab kaasa ka rasvade lagunemisele.
Peaasi on see, et selline dieet sobib ainult suveperioodi lõpus – august ja september on viljade valmimise kuud ning võid kindel olla, et hooajavälisel ajal lisanduvate nitraatide ja kemikaalide sisaldus pane melon kiiremini kasvama on madal.
Samuti võib melon olla paastupäevade toode, kuna see sisaldab palju kiudaineid, tänu millele küllastab see keha hästi kõigi vajalike vitamiinide ja makrotoitainetega ning säilitab ka kõhu täiskõhutunde pikka aega. ja hoolimata sellest, kui palju kaloreid melonis on, võib sellistel päevadel puuvilja viljaliha tarbida piiramatus koguses.
