Festive dish - "Accordion" mula sa karne ng baboy na inihurnong sa oven: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano maayos at masarap na lutuin ang karne ng baboy na "Accordion" sa oven na may mga mushroom, keso, patatas, pinya, gulay, prun, champignon: mga recipe


Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras para sa paghahanda: Hindi tinukoy

Ang baboy ay matagal nang minamahal ng maraming tao. Mayroon nang maraming mga recipe para sa pagluluto ng karne na ito at ang mga bago ay patuloy na lumilitaw. Ang mga pagkaing mula rito ay matatagpuan sa halos anumang pamilya sa bawat kapistahan. Ang baboy na may mga mushroom sa ilalim ng keso ay isang masarap at mabilis na ulam upang ihanda. Ang karne ay perpektong pinirito at inihurnong. Kasabay nito, mahalagang piliin ang naaangkop na bahagi ng bangkay para sa ulam na ito.
Sa recipe na ito, iminungkahi na magluto ng baboy na may mga champignon sa ilalim ng crust ng keso. Para sa ulam na ito, ang carbonate ay pinakaangkop, dahil mayroon itong pinakamababang halaga ng taba. Ang mga piraso nito ay makinis at katakam-takam.
Ang baboy na may mga champignon sa ilalim ng cheese crust ay magpapaiba-iba sa hapunan ng iyong pamilya. Kasabay nito, ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang panauhin sa maligaya na partido. Pagkatapos ng lahat, ang karne na may ganitong paghahanda ay nagiging makatas, malambot at napakabango na maiisip ng mga bisita ang lahat ng kagandahan ng paparating na kapistahan mula mismo sa pintuan.
Ito ay tumatagal ng 50 minuto upang magluto ng baboy na may mushroom sa ilalim ng cheese crust. Mula sa mga nakalistang produkto, 7 servings ang nakuha.
Pork na inihurnong may mushroom - recipe.
Mga sangkap:
- baboy (carbonate) - 1 kg;
- sibuyas - 1 malaking ulo;
- champignons - 150 g;
- keso - 100 g;
- mayonesa - 50 g;
- asin;
- pampalasa - sa panlasa.

Tingnan din ang isa pa

Paano magluto gamit ang isang larawan hakbang-hakbang




Upang magluto ng baboy na inihurnong may mga mushroom sa ilalim ng keso, banlawan ang karne sa ilalim malamig na tubig at gupitin sa mga bahagi na 1-1.5 cm ang lapad.




Bahagyang talunin ang bawat piraso, asin. Ilagay ang mga inihandang piraso sa isang baking sheet, greased mantika. Pahiran ng mayonesa ang inilatag na baboy.




Balatan ang sibuyas, hatiin sa kalahating singsing at ilagay sa baboy.






Banlawan ang mga kabute sa ilalim ng malamig na tubig, gupitin sa mga piraso at ilagay sa karne.




Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at ayusin ang isang dakot para sa bawat piraso.




Ilagay ang baboy sa oven at maghurno sa temperatura na 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Sa panahong ito, matutunaw ang keso at bubuo ang isang crust ng keso, kung saan lulutuin ang mga champignon at sibuyas at bibigyan ang karne ng masarap, mabangong lasa.






Ang baboy na may mga mushroom sa ilalim ng keso ay maaaring ihain kasama ng patatas o gulay. Kung ang ulam na ito ay isang madaling karagdagan sa buffet, festive table, kung gayon magiging angkop na magdagdag ng ilang mga hiwa ng mga kamatis, berdeng mga gisantes at halamanan. Ang ulam ay magiging maliwanag, kasiya-siya at hindi kapani-paniwalang masarap. Isang mahusay na pampagana na may isang baso ng maligaya na red wine! Kung nag-aalaga ka na, ipinapayo namin sa iyo na ipasok ang recipe na ito sa iyong menu. Masiyahan sa iyong pagkain!



Gumagawa ako ng baboy na may mga mushroom na inihurnong may keso sa oven kapag gusto kong pasayahin ang aking bunsong anak na babae, ito ay isa sa kanyang mga paboritong pagkain.

Ito ay isang kabalintunaan, ngunit magkahiwalay na baboy at magkahiwalay na mga kabute ay hindi kumapit dito, ngunit ito ay karne na may mga kabute na ganap na nakalulugod. Kaya patuloy akong nag-eeksperimento sa kumbinasyong ito. Alinman, gumawa ako ng mga rolyo ng karne na may mga kabute, pagkatapos ay gumawa ako ng zrazy, pagkatapos ay inihurno ko ang mga ito sa isang palayok na may patatas. Kung masaya lang ang bata!

Ang recipe na ito ay marahil ang pinakamadali sa lahat. Napakahirap magluto dito na walang lasa, para dito, kailangan mo talagang subukan. Kahit na para sa isang walang karanasan na babaing punong-abala, ang lahat ay dapat gumana nang sabay-sabay.

Ngayon tungkol sa pagkakasunud-sunod ng pagluluto.

Kakailanganin namin ang:

  • 600 gramo ng baboy
  • 300 gramo mga kabute sa kagubatan
  • 300 gramo ng keso
  • 6 na kutsarang mayonesa
  • 100 ML toyo
  • langis ng gulay para sa pagpapadulas ng kawali

Ihahanda ko muna ang karne. Ngayon ay mayroon akong carbonade, bagaman kadalasan ay gumagamit ako ng leeg ng baboy. Ngunit ang bahaging ito ng baboy ay malambot din, na may kaunting taba, kung ano ang kailangan mo.

Puputulin ko ito sa pantay na piraso:

Takpan ng cling film at talunin sa magkabilang panig, ngunit hindi masyadong matigas:

Kung lumampas ka, ang karne ay magiging tuyo, at hindi ito pinapayagan.

Ngayon ay kailangan mong i-marinate ito. Karaniwan kong ibinubuhos ito ng isang maliit na halaga ng toyo, pagkatapos ay tiyak na magiging malambot at makatas, makakuha ng isang katangian na lasa at isang magandang kulay:

Hindi na kailangang asinan o paminta ang karne, ito ay sumisipsip ng eksaktong dami ng sarsa na kailangan nito, at hindi mo na kailangang mag-alala na labis mo itong asin o hindi paminta, halimbawa, ito ay magiging tama. !

Habang ang karne ay nag-atsara, at ito ay dapat tumagal ng hindi bababa sa kalahating oras, lutuin ang mga kabute:

Ngayon nagluluto ako gamit ang mga naka-frozen na kabute sa kagubatan na binili sa tindahan, ngunit kung minsan ay gumagamit ako ng mga champignon sa halip, hindi mahalaga.

Bagaman ang mga kabute sa kagubatan, kahit na ang mga binili sa tindahan, ay nanalo pa rin, kung dahil lamang sa kanilang hindi maipaliwanag na aroma.

Una kong i-defrost ang mga ito, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig sa loob ng tatlumpung minuto:

Kapag luto na sila, ilalagay ko sila sa isang colander para mapalaya ang mga ito sa sobrang likido:

Habang umaagos ang tubig, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran:

Palagi akong naglalagay ng maraming keso, tila sa akin ay hindi ito nangyayari na labis, at kung mas inilalagay mo ito, mas masarap ang karne.

Paghaluin ito ng mayonesa, ito ang magiging amerikana ng karne:

Maaari kang magdagdag ng mga clove ng bawang na piniga sa pamamagitan ng isang pindutin sa pinaghalong keso, ngunit ngayon hindi ko ginagawa ito, hindi ko nais na matakpan ang lasa ng mga kabute.

Sa pamamagitan ng paraan, kung gumawa ako ng ganoong karne para sa mga panauhin, tiyak na lutuin ko muna ang mga kabute na may mga sibuyas, ngunit ang aking anak na babae ay hindi kumakain ng mga sibuyas, kaya binibigyan ko siya ng konsesyon, at ipinapayo ko sa iyo na huwag pabayaan ang mga sibuyas, kasama niya, sa aking opinyon, ito ay magiging mas masarap at mas masarap!

Handa na ang lahat, pinainit ko ang oven sa pinakamataas na temperatura, ngunit sa ngayon ay sinimulan kong ilagay ang karne sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay:

Para sa bawat piraso ng baboy, ikinakalat ko ang mga kabute na may isang kutsara:

At, sa turn, tinatakpan ko sila ng pinaghalong keso at mayonesa, kaya't nababalot ito nang mahigpit:

Kung gayon ang mga mushroom at karne ay hindi matutuyo sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, na napakahalaga.

Ngayon binababa ko ang apoy sa oven sa 200 degrees at naglalagay ng baking sheet na may karne sa loob nito. Maghintay ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto bago ang huling resulta. Sa sandaling matunaw ang keso at mag-browned, pinapatay ko ang oven at binibigyan ang karne ng isa pang sampung minuto upang ito ay maging kondisyon.

At pagkatapos ay kinuha ko ang baking sheet:

At inilalatag ko ang baboy na may mga kabute sa mga plato:

Ang karne ay lumalabas na kaya kasiya-siya sa sarili na walang palamuti na kinakailangan para dito, kung kakaunti lamang ang mga gulay.

Ang baboy na may mga mushroom sa bersyon na ito ay palaging nagiging napaka-makatas, malambot, hindi kapani-paniwalang mabango at sa parehong oras ay napakaganda. Ngunit makikita mo ito para sa iyong sarili!

Higit pang mga recipe ng baboy:

Baboy na inihurnong sa oven na may luya
Sa palagay ko, ang pinaka masarap at makatas na karne ay nakuha kung ito ay maayos na inihurnong sa oven. Tama, ibig sabihin, i-marinate muna ito ng tama, at pagkatapos ay lutuin ito upang maiprito ito ng maayos at hindi matuyo. Ngayon ay magluluto kami ng baboy sa oven na may luya. Detalyadong recipe ng pagluluto at 12 larawan.

Baboy na may bell pepper
Isang kapitbahay ang nag-treat sa akin ng isang malaking pakete ng lahat ng uri ng gulay, kung saan maraming matatamis na paminta. Naisipan kong mag-ihaw ng baboy sa kanya. Ang aking mga mahal sa buhay ay nagustuhan ang karne na inihanda ayon sa recipe na ito nang labis na sa ganitong paraan ay literal kong inihurno ito tuwing ibang araw! Basahin ang aking detalyadong recipe na may 13 larawan.

Baboy sa tomato sauce
Ang sarsa ng karne, sa palagay ko, ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng karne. Para sa sarsa ng karne, maaari mong gamitin ang anumang uri ng karne at kahit na manok, ngunit mas gusto ko ang baboy, mas mabuti - leeg ng baboy. Mabilis itong niluto, palaging nagiging makatas at malambot. Hakbang-hakbang na recipe may 18 larawan.

Baboy na may mushroom at patatas
Talagang gusto ko ang mga kabute sa anumang anyo, ngunit pagkatapos ay hindi ito palaging mabuti sa tiyan, kaya sinubukan kong huwag iprito muli ang mga ito, kahit na gustung-gusto ko lang ang pinirito na patatas na may mga kabute! Ngunit nakahanap ako ng isang paraan, ngayon ay nagluluto ako ng parehong patatas at kabute sa oven, at kung minsan ay nagdaragdag ako ng karne sa kanila, lumalabas na hindi pangkaraniwang masarap at masaganang pagkain. Hakbang-hakbang na recipe at 16 na larawan.

  • 700 gr. karne.
  • 400 gr. mga kabute.
  • 200 gr. keso.
  • 1 bombilya.
  • 100 mayonesa o kulay-gatas.
  • Salt, ground black pepper sa panlasa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Matagal akong pumili ng karne at tumira sa pork loin. Gusto ko ang aroma ng baked pork, ang juiciness at rich taste nito. Maaari kang mag-eksperimento sa anumang uri ng karne, sa bawat oras na nakakakuha ng bagong ulam.

Pinutol namin ang loin sa malalaking bahagi, pinalo ng martilyo sa kapal ng isang sentimetro, hindi mas payat.

Asin at paminta ang mga chops.
Pinutol namin ang mga kabute at sibuyas. Pinong tumaga ang sibuyas, ihalo sa mayonesa.

Upang gawing mas dietary ang ulam, palitan ang mayonesa ng sour cream sauce.

Upang ihanda ang sarsa, kailangan mong paghaluin ang kulay-gatas na may asin, ang iyong mga paboritong pampalasa, magdagdag ng mustasa at tuyo na bawang sa panlasa.
Maglagay ng mga sibuyas at mushroom sa mga chops. Maaari silang maging pre-fried na may mga sibuyas o nilaga sa kulay-gatas. Budburan ang mga mushroom na may gadgad na keso. Ang keso ay maaaring maging kahit ano. At, sa pamamagitan ng paraan, kahit na ang tinunaw na karne ay napupunta nang maayos sa gayong karne.

Ang ulam ay maaaring iba-iba sa mga gulay, halimbawa, magdagdag ng isang kamatis, tulad ng sa inihurnong manok.

Maghurno ng karne na may mga mushroom sa loob ng 40 minuto sa 180 °. Inihahain namin ang pinaka malambot na baboy na inihurnong may mga kabute na mayroon o walang side dish.

Kumain nang may kasiyahan!

Kung hindi mo alam kung paano mabilis at masarap na pakainin ang iyong pamilya at mga bisita, kung gayon ang baboy na may mga kabute sa oven ang kailangan mo. Ang lahat ay malulugod sa gayong ulam - makatas at malasa, napakabango din nito, lalo na kung ginagamit ang mga kabute sa kagubatan.

Ang isang ulam tulad ng baboy na may mushroom ay isang madalas na bisita sa aming mesa. Ang pagluluto nito ay medyo simple, ngunit ang resulta ay isang napaka-masarap, mahalimuyak at kasiya-siyang hapunan.

Mga sangkap:

  • 650 g pork tenderloin;
  • 220 g ng mga champignon;
  • isang sibuyas at karot;
  • dalawang sibuyas ng bawang;
  • 120 keso;
  • isang kutsarang puno ng mustasa;
  • dalawang tablespoons ng mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang tenderloin ng karne sa mga piraso, talunin ang mga ito at i-marinate sa isang halo ng mayonesa, mustasa, pampalasa at tinadtad na bawang. Kaya ang karne ay magiging mas malambot at malambot.
  2. Ipinapasa namin ang mga tinadtad na gulay sa pinainit na langis, pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng mga kabute sa kanila at kumulo hanggang ang likido ay ganap na sumingaw.
  3. Kumuha kami ng isang baking sheet, ilatag ang mga adobo na chops dito at ilagay ang inihaw sa bawat piraso. Ipinapadala namin ang mga blangko sa oven sa loob ng 25 minuto (temperatura - 180 ° C). Pagkatapos ay budburan ng keso at lutuin ng isa pang 10 minuto.

Na may idinagdag na patatas

Upang ang lahat sa iyong pamilya ay pinakain at masaya, magluto ng baboy na may patatas at mushroom. Ito ay magiging napakasarap at kasiya-siya.

Mga sangkap:

  • 680 g ng pulp ng baboy;
  • isang kilo ng patatas;
  • 850 g ng mga champignon;
  • 180 ML ng kefir;
  • 280 g ng naprosesong keso;
  • 180 g solid;
  • ilang dill.

Paraan ng pagluluto:

  1. Una sa lahat, gupitin ang karne sa mga parisukat na piraso at i-marinate ang mga ito sa loob ng tatlong oras. Para sa marinade, kunin fermented na produkto ng gatas at anumang pampalasa na iyong pinili.
  2. Gupitin ang patatas sa mga hiwa at pakuluan hanggang kalahating luto.
  3. Ang mga champignon ay tinadtad sa mga hiwa at pinirito sa tinunaw na keso. Para sa recipe, kumuha ng keso tulad ng "Friendship", na may malambot na texture.
  4. Ngayon ay kumuha kami ng isang baking sheet na may mga gilid, ilatag ang mga patatas dito, ilagay ang baboy sa itaas, at pagkatapos ay ang mga kabute. Budburan ang lahat ng keso at tinadtad na dill (mas mainam na ihalo ang keso sa mga damo).
  5. Maghurno ng ulam sa loob ng 40 minuto (temperatura - 180 ° C).

Mga rolyo ng karne na pinalamanan ng mga kabute

Mula sa karne at mushroom maaari kang magluto ng masarap at kawili-wiling ulam. Halimbawa, ang mga rolyo ng baboy ay mukhang napakaganda at maaaring sapat na palamutihan ang anumang talahanayan ng bakasyon.

Mga sangkap:

  • mga 1 kilo ng leeg ng baboy;
  • kalahating kilo ng mushroom;
  • bombilya;
  • tatlong tablespoons ng kulay-gatas (hindi mamantika);
  • apat na kutsara ng mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pinutol namin ang karne sa mga piraso na hindi hihigit sa isang sentimetro ang kapal. Pinalo namin, i-marinate sa mayonesa na may mga pampalasa sa loob ng dalawang oras.
  2. Para sa pagpuno, iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang, pagkatapos ay ilagay ang mga tinadtad na mushroom sa gulay at magprito hanggang ang likido ay sumingaw. Pagkatapos naming ihalo ang mushroom frying na may kulay-gatas.
  3. Maglagay ng isang kutsarang puno ng palaman sa bawat piraso ng karne. Inilalagay namin ito sa gilid, balutin ito ng isang roll at ilipat ang mga natapos na bahagi sa isang baking sheet.
  4. Pinahiran namin ang ibabaw ng mga produkto na may mayonesa at ipadala ito sa oven sa loob ng 45 minuto (temperatura - 180 ° C).

Baboy na may mushroom at keso sa oven

Ang baboy na may mushroom at keso ay isang ulam na may kaugnayan sa anumang okasyon. Ito ay inihanda nang medyo mabilis, at maaari mo itong ihain kasama lamang ng mga sariwang gulay bilang isang side dish.

Mga sangkap:

  • 680 g ng baboy;
  • bombilya;
  • 280 g ng mga champignon;
  • 120 g ng matapang na keso;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • tatlong tablespoons ng kulay-gatas;
  • h. kutsara ng mustasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang sibuyas ay pinutol sa quarters, champignon - manipis na hiwa. Iprito ang mga sangkap sa langis ng gulay na may pagdaragdag ng asin at paminta.
  2. Pinutol namin ang karne tulad ng mga chops.
  3. Paghaluin ang kulay-gatas na may gadgad na keso, tinadtad na mga clove ng maanghang na gulay at mustasa.
  4. Inilatag namin ang karne sa isang baking sheet, ipamahagi ang pagprito ng kabute sa itaas at takpan ito ng pinaghalong keso-bawang.
  5. Maghurno ng kalahating oras (temperatura - 180 ° C).

May mga kamatis

Ang recipe na ito para sa isang meat dish ay nagsasangkot ng paggamit ng mga kamatis at adobo na mushroom.

Hindi kinakailangang gumamit lamang ng mga champignon, maaari kang kumuha ng mga oyster mushroom, mushroom at iba pang uri ng mga regalo sa kagubatan.

Mga sangkap:

  • kalahating kilo ng baboy;
  • 160 g adobo na mushroom;
  • dalawang kamatis;
  • 120 g ng keso;
  • 130 ML ng mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ikalat ang mga pork chop sa isang gilid na may mayonesa at agad na ipadala sa isang baking sheet.
  2. Ibinahagi namin ang mga tinadtad na mushroom sa bawat piraso, at naglalagay ng dalawang bilog ng kamatis sa itaas.
  3. Budburan ang mga blangko na may gadgad na keso at maglapat ng mesh ng mayonesa. Maghurno ng kalahating oras sa oven (temperatura - 200 ° C).

French recipe

Ang karne sa Pranses ay isang recipe na matagal nang minamahal ng maraming mga maybahay. Ang ulam ay nagiging maligaya, masarap at mabango.

Mga sangkap:

  • 680 g leeg ng baboy;
  • 380 g ng mga champignon;
  • tatlong kamatis;
  • mga bombilya;
  • tatlong tablespoons ng mayonesa;
  • 140 g keso.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pinutol namin ang karne sa mga piraso at sa tulong ng isang martilyo gumawa kami ng mga chops. Timplahan ang bawat piraso ng pampalasa at ilagay sa isang baking sheet. Upang ang karne ay hindi masunog, at ang baking sheet ay hindi maging sanhi ng problema kapag nililinis, inirerekumenda namin na takpan mo ito ng pergamino.
  2. I-chop ang sibuyas at mushroom, magprito sa mantika sa loob ng limang minuto.
  3. Naglalagay kami ng mga bilog ng mga kamatis sa karne, ipamahagi ang pagprito sa itaas, ibuhos ang lahat ng may mayonesa at ipadala ito sa oven sa loob ng kalahating oras (temperatura - 190 ° C).
  4. Pagkatapos ay kumuha kami ng halos handa na ulam, iwisik ito ng keso at patuloy na maghurno para sa isa pang sampung minuto.

Mga chops ng baboy na may mga mushroom sa oven

Ang mga pork chop ay maaaring ihanda para sa anumang okasyon, maging ito ay isang maligaya o hapunan ng pamilya. Ang karne ay makatas at sobrang katakam-takam. Para sa recipe, maaari kang kumuha ng sariwa, pinakuluang o de-latang mushroom.

Mga sangkap:

  • isang kilo ng baboy;
  • isang lata ng pinya;
  • 380 g ng mga champignon;
  • 145 g ng keso;
  • dalawang bombilya;
  • limang kutsarang soy dressing.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang baboy sa makitid na hiwa, nilagyan ng mga pampalasa at iprito hanggang sa ginintuang.
  2. Pinirito din namin ang tinadtad na sibuyas na may mga kabute.
  3. Gilingin ang mga pinya at ihalo sa soy dressing.
  4. Kinukuha namin ang form, ikalat ang karne, ikalat ang mga kabute na may mga sibuyas sa itaas, pagkatapos ay ang mga pinya sa sarsa at iwiwisik ang lahat ng keso.
  5. Nagluluto kami ng masarap na ulam sa oven sa loob ng 25 minuto (temperatura - 180 ° C).

Ang baboy na inihurnong sa oven na may mga mushroom ay palaging isang masarap at kasiya-siyang ulam. Ang pangunahing bagay ay hindi matakot na mag-eksperimento sa mga pampalasa, additives at paggamit iba't ibang uri mga kabute. Siguraduhing subukan ang inihaw na baboy na may porcini mushroom - ito ay lumiliko na napakasarap.

Kung kailangan mong ayusin ang isang maligaya na mesa, magluto ng baboy ng akurdyon sa oven - masarap at pampagana.

Sa maligaya talahanayan, gusto mong laging gumawa ng maganda at katakam-takam na pagkain. Karaniwang nakatayo ang karne sa gitna ng mesa, kaya dapat itong malasa, kapansin-pansin at maluho.

  • Naghurno lang ng manok o pato ngayon hindi ka na magugulat kahit kanino. Inaasahan ang mga culinary delight mula sa babaing punong-abala - pinalamutian nang kawili-wili at orihinal na mga pagkain.
  • Ilalarawan ng artikulong ito ang mga recipe at mga lihim ng pagluluto ng mga pagkaing karne. "Harmonic".
  • Ang pangunahing ulam na ito ay gagawing kakaiba ang iyong holiday table. Matutuwa ang iyong mga bisita!

Marinade para sa "Accordion" mula sa baboy: recipe

Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng pork tenderloin. Ang bahaging ito ng baboy ay medyo malupit at samakatuwid ay hindi mo magagawa nang walang espesyal na pag-atsara para sa paghahanda nito. Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng toyo, asin at paminta, ang iba - lemon juice at pampalasa, ang iba ay naghahalo ng mayonesa, mustasa at bawang. Ngunit ang pinakamahusay na pag-atsara para sa "Accordions" Ang baboy ay isang espesyal na piniling kumbinasyon ng mga produkto.

Narito ang reseta:

  • Sa isang maliit na mangkok, ihalo: 1 kutsarang mustasa, 2 kutsarang langis ng oliba (o iba pang gulay), 1 kutsarang lemon juice.
  • Magdagdag ng asin at paminta sa halo na ito. Maaari kang gumamit ng pinaghalong peppers: puti, pula, itim.
  • Ngayon ihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap. Ang marinade ay handa na.

Kuskusin ang marinade sa ibabaw ng carbonate, mga gilid, at bawat tupi. I-wrap ang karne sa isang plastic bag at ilagay ito sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 oras. Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng durog na bawang sa pinaghalong ito. Ngunit ang lasa ay magiging mas mahusay kung hindi ito tinadtad sa isang pag-atsara, ngunit gupitin sa mga bilog at direktang ilagay sa mga fold ng baboy.

Ulam "Accordion" ng baboy sa oven na may mga mushroom na walang mga kamatis: recipe



Ulam "Accordion" ng baboy sa oven na may mga mushroom na walang mga kamatis

Sa isip, ang ulam na ito ay inihanda na may mga kamatis, ngunit ang gulay na ito ay hindi palaging kinakain sa bahay, lalo na sa taglamig. Samakatuwid, kung hindi mo gusto ang mga kamatis o ayaw mong bilhin ang mga ito, maaari kang magluto ng ulam "Harmonic" mula sa baboy sa oven na may mga mushroom, pinausukang keso, maasim na mansanas o lemon. Narito ang recipe para sa masarap na karneng ito na walang mga kamatis:

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Mga kabute - 200 gramo
  • Pinausukang sausage cheese - 200 gramo
  • Maasim na mansanas - 3 piraso (maaaring mapalitan ng lemon)
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Mustard beans - 1 kutsara

Sundin ang mga hakbang na ito para sa paghahanda:

  1. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Ang tuktok ng carb ay itinuturing na bahagi na may pinakamaraming taba. Ang karne ay iluluto, at ang taba ay maubos sa loob, ibabad ang pagpuno. Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at mga panimpla.
  2. Sa oras na ito, gupitin ang keso at mansanas sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal.Huwag alisan ng balat ang mga mansanas, alisin lamang ang gitna gamit ang isang espesyal na tool. Ang mga hiwa ng lemon ay maaaring gamitin sa halip na mga mansanas.
  3. Gupitin din ang mga hugasan na mushroom sa mga bilog.
  4. Kapag ang karne ay inatsara, alisin ito sa refrigerator at ipasok ang pagpuno sa bawat fold: dalawang hiwa ng mansanas, isang bilog ng keso at dalawang hiwa ng mushroom.
  5. Pagkatapos ng 1 oras 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, i-brush ang buto ng mustasa at ilagay sa oven para sa isa pang 15 minuto upang kayumanggi ang crust.
  6. "Accordion" sa mga bahagi.

Maaari mong ihain ang karne sa mesa sa isang plato, at i-cut ito sa harap ng mga bisita.



orihinal na recipe Ang inihurnong carbonate sa oven ay naglalaman ng mga kamatis, dahil ang kanilang mga bilog ay nagdaragdag ng pampagana at maganda hitsura. Kung wala kang mga kabute, maaari kang gumawa ng baboy, inihurnong akurdyon na may keso at mga kamatis. Narito ang reseta:

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Matigas na keso - 200 gramo
  • Bawang - 3 cloves
  • Pre-prepared marinade - tingnan ang recipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Paano magluto:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Ngayon kunin ang atsara at balutin ang bawat hiwa sa karne, gayundin sa itaas at gilid. I-wrap ang karne sa isang bag at palamigin.
  3. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  4. I-wrap ang karne sa foil sa lahat ng panig. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil. Tusukin ito sa ilang lugar gamit ang toothpick sa itaas para makalabas ng singaw.
  5. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  6. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok at ilagay muli sa oven upang kayumanggi ang crust.
  7. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay gupitin "Accordion" sa mga bahagi.

Ang mga kamatis ay sumasama nang maayos sa keso at bawang at umakma sa lasa ng karne. Makukuha mo ang pinaka malambot na piraso na may katakam-takam na bilog ng mga kamatis.

Paano lutuin ang ulam na "Accordion" mula sa baboy at patatas sa foil?



Ulam "Accordion" ng baboy at patatas

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga patatas ay ginagamit bilang isang side dish para sa inihurnong karne. Ang bakwit o iba pang mga cereal ay maaaring ihain kasama ng manok, ngunit ang patatas ay mainam para sa baboy. Maaari kang magluto ng carbonate at patatas sa parehong oras sa oven. Makakatipid ito ng oras at nagbibigay-daan sa iyong gumawa ng two-in-one dish: karne at side dish. Kaya paano mo ihahanda ang ulam? "Harmonic" baboy at patatas sa foil? Narito ang reseta:

Ihanda ang mga pagkaing ito:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Matigas na keso - 200 gramo
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Patatas - 0.7 kg
  • Bawang - 3 cloves
  • Pre-prepared marinade - tingnan ang recipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti
  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at mga panimpla.
  3. Ngayon kunin ang atsara at balutin ang bawat hiwa sa karne, gayundin sa itaas at gilid. I-wrap ang karne sa isang bag at palamigin.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang keso. Gupitin din ang mga kamatis at bawang sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal.
  5. Hugasan ang patatas, balatan at gupitin sa 4-6 piraso depende sa laki.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, alisin ito sa refrigerator at ipasok ang pagpuno sa bawat fold: dalawang cloves ng kamatis at bawang, isang piraso ng keso.
  7. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  8. Ilagay ang foil sa haba ng sheet. I-wrap ang karne sa loob nito, at ikalat ang tinadtad na patatas sa mga gilid. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil.
  9. Takpan ang karne at patatas ng isa pang sheet ng foil at igulong nang mahigpit ang mga sulok upang hindi makatakas ang mga katas. Butasan ang tuktok ng foil ng ilang beses gamit ang toothpick upang palabasin ang singaw.
  10. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  11. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne at patatas, buksan ang tuktok, lagyan ng buto ng mustasa at ibalik sa oven upang kayumanggi ang crust.
  12. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate at patatas sa isang plato na pinalamutian ng litsugas. Pagkatapos ay gupitin "Accordion" sa mga bahagi.

Ito ay naging isang napaka-kasiya-siyang ulam - maganda at pampagana.



Ulam "Accordion" ng baboy na may mga kamatis at champignons

Maaari kang maghurno ng baboy sa oven na may mga kamatis at mushroom - nang walang keso. Makakakuha ka pa rin ng isang katangi-tanging lasa na makadagdag sa mga gulay at singsing ng sibuyas. Narito ang recipe "Harmonic" baboy na may mga kamatis at champignon:

Ihanda ang mga pagkaing ito:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Sibuyas na singkamas - 1 piraso
  • Mga kabute - 200 gramo
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Mustard beans - 1 kutsara
  • Pre-prepared marinade - tingnan ang recipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Maghanda sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at mga panimpla.
  3. Ngayon kunin ang atsara at balutin ang bawat hiwa sa karne, gayundin sa itaas at gilid. I-wrap ang karne sa isang bag at palamigin.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis at mushroom sa mga hiwa na may kapal na 0.5 cm. Hugasan muna ang mga ito sa ilalim ng gripo na may tubig.
  5. Pinong tumaga ang mga gulay. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa mga singsing.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, alisin ito sa refrigerator at ipasok ang pagpuno sa bawat fold: dalawang hiwa ng kamatis at mushroom, isang singsing ng sibuyas at budburan ng mga halamang gamot.
  7. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  8. Ilagay ang foil sa haba ng sheet. I-wrap ang karne sa loob nito. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil.
  9. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  10. "Accordion" sa mga bahagi.

Gamit ang kahit na ang pinakasimpleng pagpuno ng baboy, maaari kang magluto ng ulam na may di malilimutang lasa. Ang ganitong karne ay kadalasang kinakain nang mabilis, kaya magluto pa.



Ulam "Accordion" mula sa baboy na may toyo

Kung hindi mo gusto ang mustasa, ang toyo ay angkop bilang isang pag-atsara para sa baboy. Magdaragdag ito ng piquancy at kawili-wiling lasa sa karne. Narito ang recipe "Harmonic" baboy na may toyo:

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Keso - 200 gramo
  • toyo - 50 gramo
  • Bawang - 3 cloves
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Mustard beans - 1 kutsara
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Maghanda tulad nito:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ibuhos ang toyo sa itaas at sa lahat ng mga fold. Iwanan ito ng ganoon sa loob ng kalahating oras.
  3. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa na may kapal na 0.5 cm. Hugasan muna ang mga ito sa ilalim ng isang gripo ng tubig.
  4. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": dalawang hiwa ng kamatis at isang hiwa ng keso. Huwag kalimutan ang bawang: isang pares ng mga bilog sa bawat hiwa. Budburan ang karne sa itaas na may mga damo.
  5. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  6. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at igulong ang mga sulok nang mahigpit upang hindi makatakas ang mga katas. Butasan ang tuktok ng foil ng ilang beses gamit ang toothpick upang palabasin ang singaw.
  7. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  8. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, lagyan ng mga buto ng mustasa at ibalik sa oven upang kayumanggi ang crust.
  9. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay i-cut ang "Accordion" sa mga bahagi na piraso.

Mag-iiba ang lasa ng karne na inatsara sa mustasa at toyo. Ngunit sa anumang kaso, ito ay magiging napakasarap, at tiyak na hihilingin ng mga bisita ang recipe para sa ulam na ito.



Ulam "Accordion" ng baboy na may mga gulay

Ang mga gulay para sa karne ay isang malusog na side dish. Ang karne ayon sa recipe na ito ay magiging malambot at matutunaw sa iyong bibig. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong hapunan ng pamilya at isang festive table. Kung ang ilang sangkap ay wala sa kamay - huwag mag-alala. Maaari mo itong itapon o palitan ng ibang gulay. Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang pag-atsara, ang recipe kung saan inilarawan sa itaas.

Ulam "Accordion" ng baboy na may mga gulay - mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 2 piraso
  • Zucchini - 1 piraso
  • Singkamas na sibuyas - 1 piraso
  • Karot - 1 piraso
  • Patatas - 1 piraso
  • Keso - 200 gramo
  • Handa nang marinade
  • Bawang - 3 cloves
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Mustard beans - 1 kutsara
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Kapag naghahanda, sundin ang mga hakbang na ito:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ibabad ang marinade sa itaas at sa lahat ng fold. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 2 oras sa isang malamig na lugar.
  3. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis, zucchini, karot at sibuyas sa mga hiwa na may kapal na 0.5 cm. Hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo na may tubig muna, alisan ng balat ang mga karot at sibuyas. I-chop ang patatas sa isang potato chip grater. Dapat itong i-cut sa manipis na hiwa.
  4. Pinong tumaga ang mga gulay. Gupitin ang keso sa mga parisukat upang magkasya sila sa pagitan ng mga fold ng karne. Balatan ang bawang at gupitin sa manipis na hiwa.
  5. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isa o dalawang hiwa ng kamatis, karot, zucchini, patatas at singsing ng sibuyas. Ilagay din sa plastic ng keso. Huwag kalimutan ang bawang: isang pares ng mga bilog sa bawat hiwa. Budburan ang karne sa itaas na may mga damo.
  6. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  7. Ilagay ang foil sa sheet kasama ang haba nito. I-wrap ang karne sa loob nito. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil.
  8. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at igulong ang mga sulok nang mahigpit upang hindi makatakas ang mga katas. Butasan ang tuktok ng foil ng ilang beses gamit ang toothpick upang palabasin ang singaw.
  9. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  10. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, lagyan ng mga buto ng mustasa at ibalik sa oven upang kayumanggi ang crust.
  11. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay gupitin "Accordion" sa mga bahagi.

Kung gusto mo, hindi ka maaaring maglagay ng patatas, ngunit gamitin, halimbawa, mga hiwa ng lemon. Magdaragdag ito ng pampalasa sa ulam.



Ulam "Accordion" ng baboy na may pinya

Ang karne na may pinya ay mabango at malasa. Ang ulam ay mukhang kahanga-hanga at orihinal. Gusto kong subukan ito kaagad. Ang mustasa marinade ay hindi angkop para sa ulam na ito, kaya kailangan mong gumamit ng iba pang mga sangkap upang ang karne ay maging malambot at mahusay na puspos ng lasa at aroma ng pagpuno. Ulam "Harmonic" baboy na may pinya - recipe:

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Keso - 200 gramo
  • Mga hiwa ng de-latang pinya - 1 lata
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Kailangan mong maghanda sa ganitong paraan:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng marinade impregnation: paghaluin ang isang kutsara ng pineapple syrup at lemon juice. Magdagdag ng kaunting asin at giniling na paminta. Ibabad ang karne sa ibabaw at sa lahat ng fold na may ganitong marinade. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 30 minuto sa isang malamig na lugar.
  3. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isang slice ng pinya at isang piraso ng keso. Budburan ang karne sa itaas na may tinadtad na damo.
  4. Kapag napuno ang lahat ng mga fold, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o isang siksik na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  5. Ilagay ang foil sa sheet kasama ang haba nito. I-wrap ang karne sa loob nito. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil.
  6. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at igulong ang mga sulok nang mahigpit upang hindi makatakas ang mga katas. Butasan ang tuktok ng foil ng ilang beses gamit ang toothpick upang palabasin ang singaw.
  7. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  8. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay gupitin "Accordion" sa mga bahagi.

Ang ganitong "matamis" na karne na may mga pinya ay napakapopular sa mga bata. Ngunit natutuwa rin ang mga matatanda sa kakaibang lasa ng baboy na ibinabad sa sweet and sour marinade.



Pork "Accordion" na may prun

Ang akurdyon ng karne na may prun ay isang tunay na delicacy. Ang isang side dish ay hindi kailangan para sa gayong ulam, dahil ang isang malaking piraso ng karne ay inihahain sa bawat paghahatid - mataas ang calorie, ngunit napakasarap. recipe ng baboy "Harmonic" na may prun ay simple, kailangan mo ng kaunting pagkain, at pagkatapos ng 1.5 oras maaari kang maghatid ng mabangong karne na may magandang pagpuno.

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Keso - 200 gramo
  • Pitted prun - 100 gramo
  • Pine nuts - 1 dakot
  • toyo - 50 gramo
  • Red dry wine - 30 gramo
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Maghanda tulad nito:

  1. Hugasan ang piraso ng carbonate sa ilalim ng tubig. Pag-usapan.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi umabot sa dulo ng 1 cm, upang makakuha ng "accordion" o "libro". Banayad na asin at paminta ang karne sa lahat ng panig.
  3. Ibuhos ang toyo sa ibabaw ng karne sa bawat tupi, itaas at gilid. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 30 minuto sa isang malamig na lugar.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang keso sa mga parisukat upang magkasya sila sa pagitan ng mga fold ng karne.
  5. Steam prun na may tubig na kumukulo.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isang piraso ng keso, 3-4 prun at budburan ng mga pine nuts.
  7. Kapag napuno na ang lahat ng fold, ibuhos ang alak sa karne at itali ang pinalamanan na carbonate na may ikid o makapal na sinulid upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi malaglag.
  8. Ilagay ang foil sa sheet kasama ang haba nito. I-wrap ang karne sa loob nito. Grasa muna ang mga foil sheet ng vegetable oil.
  9. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at igulong ang mga sulok nang mahigpit upang hindi makatakas ang mga katas. Butasan ang tuktok ng foil ng ilang beses gamit ang toothpick upang palabasin ang singaw.
  10. Ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degrees.
  11. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, at ilagay muli sa oven upang kayumanggi ang crust.
  12. Bago ihain, ilagay ang natapos na carbonate sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay gupitin "Accordion" sa mga bahagi.

"Harmonic" masarap parehong mainit at malamig. Samakatuwid, sa susunod na araw, kung mayroon kang karne na natitira mula sa holiday, hindi mo ito mapapainit.

Paano magandang palamutihan ang inihurnong baboy na "Accordion" sa maligaya talahanayan: mga ideya, mga larawan

Para sa anumang holiday, sinusubukan ng babaing punong-abala na palamutihan ang mesa upang ang mga bisita ay maupo dito. karne "Harmonic" maganda sa sarili nito, hindi na kailangang palamutihan pa. Ang kaguluhan ng mga kulay ng keso at pagpuno ng gulay ay gumagawa ng ulam na pampagana at orihinal. Ngunit gayon pa man, narito ang ilang mga ideya at larawan kung paano palamutihan nang maganda ang inihurnong baboy "Accordion" sa maligaya na mesa, kung nais mong gawing mas magarbo at maluho ang mesa:

Ang buong mushroom sa tabi ng baboy ay mukhang maganda. Tila ang may-ari ay nagmula kamakailan mula sa pangangaso mula sa kagubatan, dinala ang biktima, at niluto ito ng asawa.



Pinalamutian nang maganda ang inihurnong baboy na "Accordion" sa maligaya na mesa

Ang akurdyon ng baboy ay maaaring palamutihan ng mga halaman at karot na rosas - maganda at orihinal.



Pinalamutian nang maganda ang inihurnong baboy na "Accordion" na may mga gulay at rosas mula sa mga karot sa maligaya na mesa

Walang ganoong bagay bilang maraming mga gulay para sa karne. Ang ganitong mga kulay ay pumukaw ng gana at gumawa ka ng isang piraso ng karne sa iyong plato sa lalong madaling panahon.



Pinalamutian nang maganda ang inihurnong baboy na "Accordion" na may mga gulay sa maligaya na mesa

Ang baboy sa oven ay napakapopular, lalo na kapag maraming tao sa mesa. Magandang kalooban, alak at isang mahusay na meryenda - ito ay isang kahanga-hanga at hindi malilimutang holiday. Masiyahan sa iyong pagkain!

Video: Baboy sa oven. Baboy sa foil. Pork chop sa oven. Recipe ng libro ng karne.