Меліса лікарська – така повна ботанічна назва рослини. У народі відома під іменами: лимонна трава, лимонна м'ята, бджолина м'ята, цитронмеліса. Висаджувати та розмножувати її нескладно, якщо знати особливості будови та переваги до умов зростання. Розкажемо у статті, вирощування меліси в домашніх умовах, як садити, яких правил догляду необхідно дотримуватися садівників.
Вирощування меліси в домашніх умовах на підвіконніВимоги до ґрунту та добрив при посадці
Садівники здавна висівають насінням, розмножують поділом кореневища та живці. Ароматна меліса настільки полюбилася квітникарам, що її почали вирощувати, як кімнатну рослину в горщиках. Не дивно, адже вона не лише ароматна, а й корисна. Найбільша її перевага – ефірні олії.
Вчені стверджують, що їхня кількість залежить від умов, у яких вона вирощена. На бідних ґрунтах – 0,02%, на багатих – 0,8%, у деяких сортах – 0,14%. Різниця очевидна. Немає сумнівів, щоб отримати найбільшу користь від рослини, потрібно про неї подбати. Рослинний грунт для меліси є ґрунтовою сумішшю, в якій:
На піщаних швидко засихає від нестачі вологи та поживних речовин, на важких вологих суглинках уражається грибковими інфекціями та гине. Ґрунти із підвищеною кислотністю вимагають нейтралізації. З цим завданням справляються речовини, що містять кальцій – гашене вапно, крейда, подрібнений вапняк, деревна зола, подрібнена яєчна шкаралупа.
Порада #1. Перед внесенням добрива необхідно визначити рівень рН. Зробити це можна за допомогою спеціального приладу.
Для підвищення рівня рН на одну одиницю шкали потрібно 200 г гашеного вапна на 1 м 2 ґрунту. Щоб поліпшити аерацію важких грунтів, вносять крупнозернистий річковий пісок, для отримання легкого суглинку. На 1 м 2 потрібно:
- середньому суглинку – 21 кг;
- важкому суглинку – 43 кг;
- легкій глині – 75 кг;
- середній глині – 110 кг;
- важкій глині – 121 кг.
Перевірений народний метод – це внесення органічних добрив із розрахунку:
- Пташиний послід сухий розводять 400 г на 10 л води, наносять на 1 м 2 .
- Кінський перепрілий гній - 3 відра на 1 м2.
- Компост – 3 кг на 1 м2.
Підготовка ґрунту для посадки насіння меліси Останнім часом стали популярні методи органічного землеробства, із застосуванням ефективних мікроорганізмів. Їх можна придбати у вигляді препаратів «Емочки», «Сяйво», «Байкал», «Бокаші».
Умови вирощування меліси, правила догляду
Жива культура, при внесенні у ґрунт, підвищує родючість природним шляхом, як у природі. Освіта гумусу загалом займає 2 – 3 роки. Наприклад, «Бокаші» переробляють рослинні залишки в гумус протягом 2 – 3 місяців, але лише у теплу пору року. Мікроорганізми, як і рослини в холодну пору року «сплять» та активізуються навесні, коли середньодобова температура сягає + 12 0 .
Місце та умови зростання меліси
Лимонна трава - рослина невибаглива, вона виживе і в тіні, і на сонці. Але при щадному освітленні або в півтіні, почувається комфортніше. З вдячністю відповість на щедрий полив, але не застій води. На один сеанс водних процедур однієї дорослої рослини потрібно 10 - 20 л води - 1 - 2 відра.
Терміни посадки наведені у таблиці:
Особливості посадки у ґрунт
Якщо базова підготовка ґрунту не проводилася, тоді потрібно забезпечити родючі умови кожній рослині індивідуально. Для цього посадкова яма повинна бути в 2 рази більша, ніж обсяг кома, це дозволяє підсипати багатий ґрунт. У рамках традиційного землеробства в ґрунт вносять мінеральні добрива:
- суперфосфату - 50 г на 1 м 2;
- аміачної селітри – 20 г на 1 м2;
- калійної солі – 20 г на 1 м 2
Порада #2. При посадці заглибити грудку на 5 см, це сприяє відростанню нових коренів.
Поширена помилка – загущена посадка розсади на постійне місце зростання. Садівників збиває з пантелику розмір молодої рослини. Меліса розростається, в середньому від 30 до 50 см у діаметрі. Це і є відстань, на якій рослини висаджують одна від одної, незалежно від того розсадою або з грудкою. Якщо бджолина м'ята призначена для лікарських та кулінарних цілей, розміщувати її варто рідше, щоб зручно було збирати ароматні листочки. Для декоративного ефекту посадка трохи загущена.
Способи розмноження лимонної м'яти
Садівники застосовують кілька способів розмноження цієї пряної трави:
- Насіння на розсаду.
- Насіння у відкритий ґрунт.
- Зелені живці.
- Поділом куща.
Посадка насінням на розсаду
- висівають у теплицях або кімнатних умовах у другій декаді березня у ємності, висотою 7 – 10 см;
- у готовий субстрат для розсади, який можна купити у садовому магазині. Якщо цього немає, можна приготувати самостійно. У «Універсальний ґрунт рН 6,5» додати великого річкового піску 1:1.
- перед посівом дрібне насіння змішати із сухим піском для рівномірного розподілу;
- у підготовленому ґрунті за допомогою довжини боку олівця, продавити борозенки глибиною 1 см;
- акуратно змочити за допомогою дрібного розпилювача;
- насіння рівномірно розмістити по борозенках та злегка придавити;
- присипати субстратом та зволожити за допомогою пульверизатора;
- накрити плівкою;
- тримати в добре освітленому теплому місці з температурою 20 0 .
Перші сходи з'являться за три тижні. Ще за 10 – 15 днів загущений посів можна пікірувати. Сіянці розсадити у спеціальні касети для розсади. Вони схожі на підставку для яєць. У продажу є пристрої різної форми та розміру. У кожен осередок поміщають одну рослину. До висадки в сад формується щільна грудка, яка легко виймається. Такий спосіб збільшує приживання молодої рослини в порівнянні з традиційною розсадою.
Насінням у відкритий ґрунт
Висівають, коли пройде загроза весняних заморозків. Зерна меліси дрібні, для рівномірного розподілу їх змішують із пісками (як для розсади). Вкопаний ґрунт ретельно рихлять не залишаючи великих грудок, він повинен бути як просіяний. Борозни готують неглибокі до 1 см, поливають.
Дочекавшись, коли вода вбереться, поміщають насіння, злегка притискають і засипають пухким ґрунтом. Поливати потрібно обережно, щоби не вимити. Схожість меліси – 60%. Перші паростки з'являються через 15 днів, через 3 – 4 тижні проклюнутися усі. Ще за місяць їх можна проріджувати. Між відстань, що залишилися, не повинна перевищувати 30 см.
Розмноження трави зеленими живцями
Так лимонну траву розмножують із ранньої весни до пізньої осені. Якщо зберегти мелісу в горщику взимку, як кімнатну рослину, то живці можна знімати в березні. Ароматне листя та молоді стебла заготовляють під час цвітіння, у червні. У цей час у мелісі найбільше корисних речовин. За літо наростають нові пагони, ось вони є прекрасним посадковим матеріалом.
Особливості такого способу:
- для черешка вибирають втечу з 3-4 міжвузлями;
- нижнє листя обриває;
- живець поміщають у воду або субстрат для розсади;
- для приживання в ґрунті використовують «Корневін» або «Гетероауксин»;
- перед посадкою кінчик черешка, пудрять укорінником;
- у вологому ґрунті за допомогою олівця роблять невелике поглиблення 2 – 3 см, поміщають держак і злегка стискають;
- "тепличку" накривають поліетиленовою плівкою.
Через 10 днів, можна визначити які екземпляри вижили, їх висаджують в окремий горщик, розміром із одноразовий пластиковий стаканчик. У міру розростання посуду доведеться збільшувати для перевалки рослини.
Розмножену таким способом мелісу можна тримати вдома як кімнатну рослину, а навесні пересадити в сад. Там йому буде звичніше і користі принесе набагато більше. Поділ дорослого куща на частини
Цим способом мелісу краще розмножувати навесні. Кореневище розрізають так, щоб у дільницях залишалося по 3 – 4 втечі або нирок, що проклюнулися. Цю "хірургію" можна проводити і восени. Отримані частини висаджують на постійне місце з інтервалом у 30 – 50 см. Даний метод найбільше підходить для сортових рослин, які при насіннєвому розмноженні не зберігають декоративні та цілющі властивості.
Вирощування меліси будинку в горщиках
Любителі меліси, які не мають дачі, можуть насолоджуватися тонким ароматом у домашніх умовах. Лимонна м'ята – рослина садова, але чудово почувається, як кімнатна. Якщо перебуватиме на світлому підвіконні у затишному, без протягів місці, у родючому ґрунті, то відповість на турботу буйним зростанням та пахощами.
У догляді невибаглива:
- поливати потрібно водою, що відстояла, коли грунт у горщику висох, а не скам'янів. Зволожувати треба щедро, доки вода не з'явиться в піддоні, тоді цю процедуру доведеться повторювати рідше;
- підгодовувати краще Емочками або іншими «ефективними мікроорганізмами», вони абсолютно нешкідливі для рослин та людини.
На жаль, ароматом домашня меліса поступається своїй садовій родичці, але все одно приємно холодними зимовими вечорами насолоджуватися свіжим смаком та запахом. 5 сортів для домашнього вирощування
Меліса лікарська відома людству 2000 років. Весь цей час успішно використовувалася в медицині та кулінарії. У сприятливих умовах розростається до 1 м заввишки. Селекціонери попрацювали над низькорослими сортами, щоб лимонна м'ята радувала цілий рік не лише ароматом, а й привабливим виглядом. Садівники називають такі рослини декоративно-листяними. Для кімнатного квітництва популярні такі сорти:
- « Чисте золото», сорт отримав свою назву за виняткову «поступливість» у догляді та незвичайний ефект. Компактний кущик змінює відтінки від білого на початку цвітіння до блакитного відтінку наприкінці.
- «Лімонний чай» цінується за оригінальний аромат, який успішно замінює справжній цитрус.
- Махіто виведений для кулінарних цілей, використовується не для напоїв і приготування м'ясних страв.
- «Лімонний аромат» порівняно невелика рослина, підійде для дому та саду.
- «Строката» - сама декоративна меліса, має золотисте забарвлення по краю листа, виглядає, як квітуча.
Цікаво виглядає, коли на одному підвіконні розміщено кілька сортів. Доглядати їх нескладно, вчасно поливати і підгодовувати посезонно добривами для кімнатних декоративно-листяних рослин.
Помилки під час вирощування меліси
Іноді садівники скаржаться, що не можуть розвести бджолину м'яту на своїй ділянці. Меліса рослина не вибаглива, але і її терпінню є межа. Не варто чекати хорошого результату, якщо вона:
- на сонці або в густій тіні;
- страждає від посухи на бідному ґрунті;
- задихається на мокрому ґрунті;
- заглушується бур'янами;
- продувається на протягу;
- замерзає взимку.
Якщо виключити спартанські умови та вибрати затишне місце з родючим ґрунтом та достатнім поливом, він відповість щедрим урожаєм корисного листя. Відповіді на запитання, що часто ставляться
Питання №1. Де взяти мелісу?
Придбати готову рослину у садовому центрі, який продає багаторічники. Перевага:
- гарантія якості та «здоров'я», екземпляра, що продається;
- 100% приживаність, завдяки кому ґрунту, з яким продається.
Купити розсаду. Перевага:
- ціна менша, ніж у дорослої рослини;
- висаджувати у відкритий ґрунт можна відразу після придбання.
Висіяти насінням. Перевага:
- мінімальні фінансові витрати;
- можливість сіяти, як у відкритий ґрунт, так і в кімнатні горщики.
Питання №2.Як бути з поливом меліси, якщо на дачі буваю не часто?
Найкращий вихід – автоматичний полив, але не всі можуть дозволити собі обладнання через дорожнечу. Можна довго зберігати вологу після звичайного зрошення, якщо навколо рослин насипати мульчу, шаром 5 - 10 см. Придатна скошена трава, тріска, кора, подрібнений сухий коров'ячий гній. Все це створює захист від випаровування та служить повільно діючим добривом (МДУ).
Питання №3.Коли заготовляти мелісу?
Найкраще під час цвітіння, тоді в ній найбільше ефірних олій, але можна цілий рік, якщо на зиму з саду мелісу забрати додому.
Питання №4.З якими рослинами поєднується меліса?
Найчастіше її висаджують разом із пряними травами м'ятою, любистком, ісопом, естрагоном. У декоративному квітникарстві використовують у міксбордерах із квітучими багаторічниками люпином, водозбором, рудбекією, кореопсисом, нів'яником та іншими великими рослинами.
Питання №5.Чи потрібно вкривати мелісу на зиму?
Меліса зимостійка, але в холодні зими потрібно захистити агроволокном, тирсою, скошеною травою. Для цієї мети не годиться листя дуба, горіха, граба, тополі, вони містять дубильні речовини та пригнічують рослини.
М'яту розмножують вегетативним шляхом. У першій половині осені нарізають живці або викопують кущ м'яти з корінням і грудкою землі. Цей ком необхідно розрізати ножем так, щоб у кожній частині залишилося 2-3 втечі з корінням або нирки. Розділені частини або живці слід висадити в горщики діаметром близько 10 см.На дно ємності укладають дренаж, а потім засипають зволожену суміш із частини городньої землі або двох частин перегною. Коріння рослин має бути у землі, а надземна частина підрізається на висоті 5 див над поверхнею.
Для прискорення процесу відростання листя посаджену м'яту поміщають якомога ближче до світла.
Рослини необхідно регулярно поливати водою кімнатної температури. Бажано, щоб вона постійно була в піддоні, оскільки м'ята віддає перевагу повітря вологістю близько 80%. Також корисно періодично обприскувати листя.
Коли м'ята вкорениться, і листя почне відростати, можна провести одне підживлення розчином сечовини (на 1 літр води 1-2 г сечовини). Як правило, підгодовують рослину наприкінці вересня. Взимку підживлення не проводять, їх відновлюють у лютому, коли з'являється сонце.
Як вирощувати мелісу
На розсаду насіння меліси потрібне на початку березня. Для цього в ємність з готовою ґрунтовою сумішшю (по одній частині торфу, дернової землі та перегною) у борозенки глибиною 0,5 см потрібно укласти сухе насіння і пролити теплою водою. До появи сходів ґрунт потрібно обприскувати через день. Сходи з'являються через 8-10 днів.Висаджувати розсаду слід у період із 25 квітня по 5 травня. Усаджуйте рослини на відстані 12 см одна від одної. Поливають мелісу 3 рази на тиждень. Коли рослини досягнуть 20-25 см висоти, і з'являться бутони, їх слід прищипнути, запобігши цвітінню. Так буде збільшено бічне розгалуження і за літній період зелень можна буде зрізати 2-3 рази.
Коли рослина досягає висоти 40-50 см, її зрізають разом із стеблом, залишаючи по 10 см. Таким чином пишність куща меліси буде збільшена у кілька разів.
Меліса не боїться холодів, тому її можна залишати на лоджії або балконі до пізніх осінніх холодів. Подальше продовжують. При цьому кожен квітковий горщик разом з грудками землі з ящика поміщають по 1-2 рослинам. Підживлення рослині не потрібні. Для цієї мети можна використовувати для поливу спитий чай та настій яєчної шкаралупи.
Меліса лікарська належить до сім'ї Губоцвітих або Ясноткових. Кущі цієї багаторічної рослини добре гілкуються, вони бувають різної висоти в залежності від сорту. Листя, що нагадує кропиву, вся в зморшках, із зубчиками на краях, укрита гарматою.
Меліса є рясним джерелом меду для бджіл, через що названа також « бджолина м'ята », а за свій цитрусовий запах називається « лимонною м'ятою ». Існує ряболистий різновид меліси, який відрізняється світлими плямами на листі. Серед сортів Меліси лікарської найвідоміші:
Сорти та види
Багаторічна рослина, що виростає трохи вище півметра. Листя яйцевидної форми, що сильно пахне, може бути гладкою і вкритою пухом. Вживається в їжу в сирому та сушеному вигляді.
Утворює високі пишні кущі до метра заввишки. Листя зубчасте, темного зеленого забарвлення, сильно пахне, але не так сильно, як попередній сорт. Квітки невеликі, білі.
Кущ виростає до 60 см. Листя сильно зморшкувате, з великими зубцями. Як і інші види добре медоносить.
Крім цих сортів для наших широт підходять:
- Кадриль ;
- Ісідора ;
- Царинська СЕМКО ;
- Свіжість ;
- Лада .
Меліса посадка та догляд у відкритому грунті
Готуючи грунт для посадки меліси, потрібно з осені скопати її і удобрити гною або іншим органічним підживленням. Не можна щоб у субстраті застоювалася вода, він повинен бути досить пухким і, якщо з цим проблеми, то подбайте про дренажний шар.
Також небажано висаджувати кущики поблизу грунтових вод і в низинах. Якщо вибирати не доводиться, потрібно зробити високі грядки. Найкраща кислотність ґрунту нейтральна або слабокисла близька до нейтральної.
Ділянка для вирощування повинна бути добре освітленою, допускається легка тінь, яка буде навіть корисна ряболистого різновиду. А надлишок тіні призведе до зменшення кількості ефірних олій, як наслідок зменшення аромату, а також у тіні кущі виростають не особливо пишними.
Навесні, коли ґрунт нагріється, перекопану клумбу розпушують, очищають від бур'янів та намічають грядки. Відстань між рядами та особинами близько 50 см, можна трохи більше або менше, залежно від розміру сорту. В основному кущі добре гілкуються і заповнюють порожнє місце.
М'ята лікувальна або перцева також вирощується садівниками у своїх садах як лікарська рослина, детальніше про рослину можна прочитати за посиланням.
Полив меліси
Полив мелісе у відкритому ґрунті важливий лише за спекотної погоди. Якщо ґрунт висихає, слід виливати близько 10 літрів на квадратний метр ділянки.
Добриво для меліси
Підживлення слід проводити навесні, вносячи коров'як розведений у воді з мінеральним добривом (півлітра коров'яку на відро води та ложку комплексного мінерального підживлення).
Пересадка меліси
Це багаторічна рослина і їй не потрібні часті пересадки. На одному місці меліса може зростати до 10 років, але краще виконувати пересадку разів 4-6 років. При цьому проводять розподіл куща.
Меліса розмноження
Простим способом є відведення. Потрібно просто пригнути до ґрунту пару пагонів і присипати їх ґрунтом, після чого вони мають укоренитися.
При цьому необхідно обов'язково поливати рослини.
Розмноження меліси розподілом куща
Під час пересадки мелісу можна поділити, якщо їй виповнилося 3 роки. Роблять це на початку весни, коли з'являється молода зелень, або наприкінці літа.
Це нескладна процедура, яка є розрізанням материнської рослини на однакові частки, таким чином, щоб на кожній було хоча б по 4 стебла з корінням.
Меліса вирощування з насіння
Якщо ви хочете використовувати насіння, то його можна посіяти відразу в ґрунт наприкінці весни.
На розсаду матеріал сіють наприкінці березня. Коли у сіянців буде по 4 справжні листи (зазвичай вони з'являються, коли кущикам приблизно по півтора місяці), їх можна садити на клумбу.
Також мелісу з насіння можна вирощувати в горщику, але в таких умовах ця рослина почувається гірше, ніж у відкритому ґрунті.
Хвороби та шкідники
Основними хворобами меліси лікарської є іржа і септоріоз .
Від них рятуються обрізанням хворих частин та обробкою фунгіцидами, у тому числі бордоською сумішшю.
Зі шкідників найнебезпечнішим є м'ятний листоїд . Цей зелений жук, як відомо з його назви, харчується листям меліси.
Щоб його позбутися, потрібно знищувати дикорослі особини м'яти, а місця розмноження обробляють інсектицидами.
Мелісса лікувальні властивості та протипоказання
Ця рослина використовується в народній та офіційній медицині, оскільки має низку корисних властивостей.
Меліса заспокійливо впливає на нерви і може використовуватись як седатив.
Настоянки з неї добре впливають при серцевих хворобах і високому тиску, проте не слід вживати їх без приписів лікаря.
Мелісса має протизапальні властивості, тому чаї та відвари з неї використовуються для полегшення спазмів, хвороб ясен, головного болю, покращення обміну речовин та усунення порушень менструального циклу.
Меліса використовується в кулінарії як прянощі або просто як чай.
Важливо пам'ятати, що ця рослина протипоказана людям з низьким тиском, адже вона також його знижує.
Точне походження назви мелісане з'ясовано через розбіжності його тлумачів. Натомість відомо, що названа мелісою трав'яниста рослина сімейства Ясноткові, вирощування якої як лікарської сировини широко поширене, називають ще кадилом, лимонною травою, лимонною та бджолиною м'ятою. Цю непримітну траву культивують городники, садівники і навіть плантатори в промислових цілях, орієнтуючись насамперед на багатство біологічно активних речовин, що містяться в мелісі.
Чи знаєте ви?За однією з версій, назва меліса утворилася від додавання грецьких слів, що означають мед і листя. По другій – від імені німфи Меліси, яка нібито пригощала Зевса медом та молоком. Згідно з третьою – Меліссою звали красуню, перетворену на бджолу з волі олімпійських богів.
Мелісса: опис рослини
Висота багаторічника може досягати півтора метра. Його основою є кореневища, що сильно гілкується. Черешкове супротивне листя складної форми, що нагадує одночасно серце і яйце і має великі зубці, розташовуються на гіллястому стеблі, як би ограненому з чотирьох сторін.
Короткі квітконіжки увінчані пазушними пучками дрібних біленьких квіточок, які можуть мати бліді рожеві або лілові тони. У квіток чотири тичинки, верхня чотирироздільна зав'язь пестика на довгому стовпчику. Цвітінням меліси ознаменовані липень та серпень другого року зростання.
У великого, з чорним блиском чотиричорешкового плоду, що набирає зрілість у серпні-вересні, яйцеподібна форма. Перед цвітінням трава пахне лимоном. Коли ж цвітіння закінчується, запах, що слабшає, стає неприємним.
Як вибрати місце та підготувати ґрунт для вирощування меліси
Щоб меліса добре росла, потрібно створити певні умови.
Освітлення для активного зростання
Посадку меліси рекомендується проводити на місці з хорошим сонячним освітленням, яке особливо важливо для проростання дрібного від природи насіння. Заморозки здатні занапастити нові кущики лимонної м'яти, тому їх вирощування має починатися з висадки в теплий час. Надалі рослина демонструє неабияку стійкість до холодів, хоча місце, де росте меліса, все-таки краще вибирати на південній стороні, захищеній від повітряних потоків, що йдуть з півночі.
Важливо!На відкритому сонячному місці у меліси аромат насиченіший.
Підготовка ґрунту для посадки меліси
Грунт для посадки повинен бути родючим та очищеним від бур'янів. Меліса віддає перевагу суглинистим грунтам, як мають високу водо- і повітропроникність, що дає можливість виростити повноцінну рослину. Можливі і пухкі супіщаники.Для них потрібен хороший дренаж з дрібного щебеню або битої цеглини, який оберігає кореневу систему від загнивання.
Якщо ділянка вся розташована на глинистому ґрунті, то в місці посадки меліси її потрібно перемішати з річковим піском. Реакція ґрунту на кислотність має бути слабокислою або нейтральною. Перше скопування з прополювання бур'янів і внесенням добрив можна зробити ще восени, а вже навесні розпушити і знову почистити прогріту землю.
Способи розмноження меліси, як посадити лікарську рослину
Щоб зрозуміти, як найуспішніше розмножується меліса, потрібно спочатку уважно вивчити і лише потім вибрати для посадки насіння, розсаду меліси, живці або відокремлені частини куща.
Посів насіння
Тисяча насіння важить приблизно 0,62 г.Їхня схожість зберігається протягом 2-3 років. Виходячи з практичного досвіду зроблено висновок, що з насіння рослини виростають міцніше і витриваліші. Коли краще сіяти мелісу, залежить від обраного для відкритого ґрунту посадкового матеріалу.
Висадка у відкритий ґрунт
Швидке проростання насіння відбудеться, коли сіяти мелісу у відкритий ґрунт починають наприкінці травня. Причому якомога ближче до поверхні, тобто садити насіння меліси, потрібно на глибину не більше 1-1,5 см. Для міжряддя достатньо проміжку до півметра. Між кущами, оскільки вони пристойно розростаються, бажано залишати щонайменше 40 див.
Садівники, що дбають не тільки про врожайність, а ще й про естетику грядок, рекомендують збільшувати обидві відстані приблизно до 0,6 м. Перші паростки з'являються лише через 3-4 тижні, тому на запитання: «Чому не сходить меліса?», відповідь проста - Не настав час.
Посадка меліси розсадою
Багатого врожаю запашної меліси лимонної можна добитися не тільки вирощуванням її з насіння, а попередньо отримавши з них розсаду.Посадку на розсаду варто зробити на рубежі березня і квітня, а в травні 40-денний матеріал, що вийшов, з четвіркою листочків на кожному сіянці висаджується в грунт.
Ящики з посіяним насінням, накриті склом, містять у теплому приміщенні, освітленість якого збільшують до максимуму після появи сходів. Підсіяні до 3-5 см сіянці потребують проріджування до п'ятисантиметрових проміжків і подальшому розсадженні в окремі невеликі ємності.
Вирощування меліси розподілом куща
Початки до кінця травня відростати пагони сигналять, що можна приступати до поділу кущів. Інший, також сприятливий термін – кінець серпня. Викопаний кущ розрізається на однакові за розміром частини. На кожній з них має зберегтися не менше 4-5 пагонів та коріння. Відокремлені частини добре приживаються та чудово цвітуть. Обмеженням для такого способу розмноження меліси є її вік – він має бути не менше ніж 3-4 роки.
Як черенковати мелісу
Живці для посадки меліси роблять із верхівкової частини її молодих пагонів, які після зрізання ставлять у воду.Після появи корінців (це відбувається приблизно через два тижні) живці дорощуються у добривому пухкому ґрунті.
Правила догляду за мелісою у саду
Немає жодної складності, як посадити мелісу, вона у будь-якому разі невибаглива, а тому догляд за нею не передбачає особливої специфіки. Але в перший рік, поки розгалужене коріння кущів, що розрослися, не стали самостійно забезпечувати їх харчуванням і вологою, рослині потрібна пильна увага. Насамперед, необхідно регулярно розпушувати ґрунт і видаляти бур'яни.
На одному місці меліса може бути до 10 років. Але на шостому році погіршуються зимостійкі якості, тому в морозному кліматі після цього терміну краще проводити поділ та розсадження.
Важливо!Через п'ять років знижується зимостійкість рослини.
Полив та підживлення рослини
Декілька поливів необхідні в початковій стадії зростання. Обов'язково потрібно поливати при суттєвій посусі. Полив необхідно доповнювати розпушуванням ґрунту. Покладений зверху захисний шар мульчі допоможе грунту залишатися вологим довше, а також послужить запобіжником від бур'янів. Підгодовують мелісу після кожного зрізання зелені.
Застосовуються комплексні рідкі добрива (на 10 л води – 20 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату та 15 г хлористого калію) та мульчування органікою – значним шаром перегною чи компосту. Перед цвітінням підживлення не роблять, оскільки це перешкоджає своєчасному дозріванню насіння.
Прищипування меліси
Прищипування сіянців меліси, що вирощуються на розсаду, виробляють на висоті в 10-15 см. Результатом такої процедури стають компактні кущі з більшою гіллястістю.
Обрізка меліси
Два-три рази за сезон пагони меліси радикально обрізають на 10-сантиметровій відстані від землі. Така операція призводить, крім дуже швидкого відновлення, до досить активної освіти великої кількості нових гілочок і густих симпатичних кущиків, настільки привабливих, що вони використовуються як елементи ландшафтного дизайну.
Нерідко в саду можна помітити скромну рослину - лимонну м'яту, догляд і вирощування якої не викличе ускладнень навіть у городників-початківців. Наукова назва непримітного кущика – меліса. Трава має багато переваг, використовувати ароматне листя і стебла рекомендується в кулінарії, народній медицині, домашній косметології. Перед тим як розпочати посадку та догляд за мелісою у відкритому грунті, рекомендується ознайомитися з особливостями агротехніки.
Походження та опис культури
За однією з легенд, своєю назвою лікарська, або лимонна, меліса зобов'язана медовому аромату – «мед» і «листя». Греки трактують інакше, на їхню думку, культура отримала назву на честь дівчини, яка нешанобливо ставилася до олімпійських божеств. За непокірність і гордість її перетворили на бджолу, яка віддавала перевагу лимонній м'яті іншим рослинам.
Ще одна версія походження назви – у Стародавній Греції проживала німфа Мелісса, яка пригощала Зевса особливим напоєм із молока та меду. На честь її і була названа непримітна пахуча культура.
Лимонна м'ята – багаторічник. Висота куща досягає півтора метра. Основа – потужне кореневище, що досягає завдовжки кількох метрів. Листя нагадує серця, має зубці.
У липні та серпні меліса покривається дрібними білими (іноді рожевими) квіточками, що виділяють тонкий аромат. Запашна м'ята шанується бджолами - у пору цвітіння над нею кружляють невтомні трудівниці, збираючи нектар. Смак, запах, корисні якості меду не залишилися непоміченими – бджолиний продукт, зібраний із меліси, вважається найціннішим. Особливість багаторічника – після цвітіння зникає запашний аромат. Листя випромінюють досить неприємний запах.
Сортова різноманітність
Якщо на грядці господарями планується вирощуватись меліса, її сорти краще вивчити заздалегідь, це допоможе визначитись із вибором. Видів лимонної м'яти чимало, відрізняються вони висотою куща, цвітінням, інтенсивністю аромату:
- Має яскраво-зелений відтінок листя і стійкий аромат. Висота дорослого куща вбирається у метра. Цвітіння починається у червні, продовжується до середини серпня. Використовується у кулінарії.
- Непримітні кущі, що досягають у висоту 55-60 см. Листя яйцевидне, випромінюють тонкий аромат. Квіти починають розпускатися на початку літа.
- Особливість куща - висота, яка досягає 130 см. Цвітіння починається з середини літа і продовжується майже до осені. Відрізняється стійкою пахощами листя.
- Особливою популярністю у садівників користується меліса сорту Лимонний аромат, запах якої не відрізняється від пахощів цитрусових. Зазвичай використовується в консервації, для виготовлення парфумерії та засобів для догляду за обличчям та тілом.
Агротехнічні вимоги
Виростити мелісу не так складно, як здається багатьом садівникам-початківцям. Достатньо дотримуватися простих агротехнічних вимог, які включають:
- підготовку ґрунту;
- вибір місця;
- правильне зволоження;
- своєчасні підживлення.
Грунт для вирощування у відкритому ґрунті знадобиться легкий, поживний. Меліса любить гарне освітлення, але без протягів, тому краще підібрати затишний куточок у саду. Земля рясно зволожуватися не повинна, нерідко кущі обходяться без поливів - бруд здатний занапастити лимонну м'яту, викликавши гниття коріння.
Росте на одному місці до 10 років, це потрібно враховувати під час планування посадок. Переміщення дорослі кущі переносять болісно, приживаються довго і можуть загинути.
Як посадити мелісу
Вирощування меліси лимонної – процес простий, але за умови, що дотримуються всіх вимог агротехніки. Посадка проводиться декількома способами:
- розсадним;
- живцюванням;
- насінням у відкритий ґрунт;
- відведеннями.
Найскладніший і трудомісткий спосіб розмноження через розсаду. Складнощі виникають ще при відправленні посадкового матеріалу в ґрунт – насіння дрібне і рівномірно розподілити їх по поверхні субстрату виходить не у кожного. Ще одна особливість сівби – потрібна стратифікація. Для замочування найчастіше використовують рожевий розчин марганцівки.
Для розведення можна використовувати і дорослі кущі – ділянки приживаються непогано. Якщо все вийшло і рослини вижили, добрим урожаєм меліса порадує вже першого року після посадки. Кущі добре гілкуються, тому простіший спосіб - розмноження провести відведеннями або живцями.
Насінням
Отримати мелісу з насіння клопітно, але цікаво. Перед посівом обов'язково замочити насіннєвий матеріал у розчині марганцівки, після чого підсушити на серветці. Використовувати для вирощування розсади рекомендується ґрунт для томатів та перців – він легкий, добре пропускає вологу та повітря, необхідні для росту рослин.
Обов'язкова умова – добрий дренаж. На дно ємності покласти шар керамзиту, черепків із глини, шматочків пінопласту. Насіннєвий матеріал відправляти на глибину близько 1 см. Після посіву накрити ємність шматком скла або поліетиленом. Сходи з'являться за 4 тижні. Через півмісяця провести пікірування. На грядки надсилати розсаду у віці 6 листочків.
Поділ куща
Якщо займатися вирощуванням меліси з розсади немає бажання, можна зробити простіше – отримати повноцінні екземпляри з ділянок. Процесом займатися краще навесні, ще до появи листя. Дорослий кущ викопати, розділити на кілька частин, обов'язково на кожному з них має бути нирка. Ділянки висаджують у заздалегідь підготовлений ґрунт. Внести в ґрунт золу, невелику кількість піску, компост.
Спочатку після пересадження потрібно рясно зрошувати грунт, якщо весна не балує дощами.
Розмноження відведеннями
Швидкий та простий спосіб отримати повноцінні кущики – використовувати для розмноження відведення. Процес простий:
- Від дорослого куща прокопати кілька глибоких борозенок.
- У кожну борозну покласти втечу меліси.
- Притиснути пагони до землі сталевими затискачами.
- Присипати місця зіткнення рослини з поверхнею ґрунту ґрунтом.
Землю рясно поливати протягом усього літа. Зазвичай до початку осені виростає міцне коріння. Отримані кущі меліси не розсаджувати, залишити до весни. Після сходження снігу відрубати пагони, викопати рослини з великою грудкою землі та пересадити на заздалегідь вибране місце.
Живцювання
Для вирощування меліси можна використовувати живці. Нарізати їх рекомендується з дорослої рослини, а якщо немає можливості, то придбати в магазині пучок лимонної м'яти та використовувати для пророщування. Довжина черешка має перевищувати 15 див.
Вдома поставити живці лимонної м'яти у воду на сонячне підвіконня. Через півтора тижні з'являться коріння, потрібно дозволити їм зміцніти і посадити в живильний субстрат. Якщо погода сонячна та тепла, рекомендується висадити одразу в сад або на грядки.
Вирощування із насіння
Незважаючи на те, що вирощування меліси з насіння вважається найбільш клопітким, садити лимонну м'яту багато садівників віддають перевагу саме цим способом. Крім недоліків тут є й переваги:
- можна посадити кілька сортів та самостійно перевірити їх відмінності та переваги;
- оновити рослини, які з часом вироджуються, що позначається на ароматі та корисних якостях.
Якщо для посадки використовується садова земля, обов'язково провести її знезараження – відправити на півгодини до розпеченої духовки. Окріп краще не використовувати - гаряча рідина не зможе знищити деякі види бактерій. На грядки у відкритий ґрунт відправляти посадковий матеріал у квітні-травні, ґрунт попередньо удобрити та перекопати.
Розсадний спосіб
Після того як насіння меліси проросте, догляд за розсадою здійснювати, як за кімнатними рослинами. Проводити часті, але скупі поливи, розпушувати поверхню ґрунту гострою паличкою, намагаючись не пошкодити коріння, яке знаходиться у верхніх шарах субстрату.
Проводячи пікірування у віці 4 листочків, обов'язково залишати ком грунту на корінні. Висаджувати рослини краще в окремі склянки, заповнені дренажем та легким субстратом. Після пересадки поставити ємності на світле підвіконня, стежачи за тим, щоб на мелісу не потрапляли прямі сонячні промені.
Посів у відкритий ґрунт
Можна проводити вирощування насінням не через розсадний спосіб, а одразу у відкритому ґрунті на дачі. Небезпека для таких рослин у бур'янах – вони здатні заглушити ніжні паростки меліси, не дозволяючи рости та розвиватися. Впоратися з травами складно – визначити, де бур'ян, а де пряна культура недосвідченому садівникові непросто.
Якщо ретельно прополоти бур'яни, складнощів у вирощуванні меліси не виникне. Через місяць після сходів прорідити кущі, залишаючи найсильніші. Вирощені з насіння кущі меліси відрізняються стійкістю до захворювань та кліматичних умов, з легкістю переносять морози.
Головне – стежити, щоб ґрунт був вологим, але не брудним.
Особливості догляду
Доглядати м'яту просто, основні процеси, які потрібно здійснювати протягом сезону:
- Поливи. Зрошення проводити рідко – надлишок вологи викликає гниття коріння та загибель кущів меліси.
- Розпушування ґрунту. Проводити обережно, не заглиблюючись у нижні шари, у яких розташувалося кореневище меліси – його можна зашкодити.
- Мульчування. Розкладена товстим шаром мульча (кора сосни, подрібнена солома, тирса) захистить від випаровування вологи та бур'янів, розпушування доведеться проводити набагато рідше.
- Підживлення. Вносити поживні речовини рекомендується лише при уповільненні зростання. Найчастіше застосовують азотні склади. Перед збиранням листя добрива не використовувати.
- Укриття на зиму. Деякі сорти меліси погано переносять морози, тому восени рекомендується зрізати надземну частину рослини і накрити ґрунт агроволокном, тирсою, лапником, сухою травою.
У вирощуванні лимонної м'яти потрібно пам'ятати про одну особливість рослини - незважаючи на те, що на одному місці кущ здатний рости до 10 років, вже на п'ятому році різко знижується холодостійкість. Дорослу мелісу накривати на зиму обов'язково, інакше при перших морозах вона загине.
Вирощування будинку на підвіконні
Виростити пишні компактні кущики можна і вдома, використовуючи сонячне підвіконня замість грядки.
Вирощування та догляд лимонної м'яти на підвіконні починається з розсади. Воно мало відрізняється від підготовки молодих рослин для висаджування на грядки – відправити в поживний легкий субстрат насіння, дочекатися сходів та пікірувати у горщики. Після того як кущики наростять кілька повноцінного листя і почнуть розгалужуватися, пересадити у більші ємності. Пересадку проводити щорічно.
Доглядати мелісу треба, як за невибагливими кімнатними рослинами:
- не допускати перезволоження ґрунту;
- захищати від сонячних прямих променів;
- періодично розпушувати верхній шар субстрату;
Лимонну м'яту, що росте на підвіконні, потрібно обрізати – це дозволить отримати компактний красивий кущ. На зиму краще повністю зрізати надземну частину – навесні від кореня почнуть рости молоді пагони.
Мелісса – одна з небагатьох культур, яка відрізняється простотою у вирощуванні та догляді. Головне – можна 2-4 рази за сезон збирати прянощі, робити заготовки і навіть сушити, що дозволить протягом усього року насолоджуватися ароматом та смаком лимонної м'яти у улюблених стравах.
