Melissa : atterrissage et soins à leur chalet d'été. Menthe et mélisse: culture, propriétés curatives Quand planter des plants de mélisse en pleine terre

21.05.202227.05.2017

Melissa officinalis - c'est le nom botanique complet de la plante. Populairement connu sous les noms : citronnelle, menthe citronnée, menthe d'abeille, citronmelissa. La plantation et la propagation ne sont pas difficiles si vous connaissez les caractéristiques structurelles et les préférences pour les conditions de croissance. Nous dirons dans l'article comment faire pousser de la mélisse à la maison, comment planter, quelles règles d'entretien les jardiniers doivent suivre.

Cultiver de la mélisse à la maison sur le rebord de la fenêtre

Exigences en matière de sol et d'engrais lors de la plantation

Les jardiniers ont depuis longtemps semé des graines, propagées en divisant le rhizome et les boutures. La mélisse parfumée aimait tellement les floriculteurs qu'ils ont commencé à la cultiver comme plante d'intérieur dans des pots. Pas surprenant, car il est non seulement parfumé, mais aussi utile. Son plus grand avantage est les huiles essentielles.

Les scientifiques disent que leur nombre dépend des conditions dans lesquelles il est cultivé. Sur sols pauvres - 0,02%, sur sols riches - 0,8%, dans certaines variétés - 0,14%. La différence est évidente. Il ne fait aucun doute que pour tirer le meilleur parti d'une plante, vous devez en prendre soin. La terre végétale pour mélisse est un terreau dans lequel :

Sur les sols sablonneux, il sèche rapidement en raison du manque d'humidité et de nutriments ; sur les loams lourds et humides, il est affecté par les infections fongiques et meurt. Les sols à forte acidité nécessitent une neutralisation. Les substances contenant du calcium font face à cette tâche - chaux éteinte, craie, calcaire broyé, cendre de bois, coquilles d'œufs broyées.

Astuce #1 Avant de fertiliser, vous devez déterminer le niveau de pH. Cela peut être fait à l'aide d'un appareil spécial.

Pour augmenter le niveau de pH d'une unité de l'échelle, 200 g de chaux éteinte par 1 m 2 de sol sont nécessaires. Pour améliorer l'aération des sols lourds, du sable de rivière à gros grains est introduit pour obtenir un limon léger. Pour 1 m 2 il faut :

terreau moyen - 21 kg;
terre grasse lourde - 43 kg;
argile légère - 75 kg;
argile moyenne - 110 kg;
argile lourde - 121 kg.

Une méthode populaire éprouvée est l'application d'engrais organiques à raison de:

Les excréments d'oiseaux secs sont dilués à 400 g pour 10 litres d'eau, appliqués sur 1 m 2.
Fumier de cheval pourri - 3 seaux par 1 m 2.
Compost - 3 kg par 1 m 2.

Préparation du sol pour la plantation de graines de mélisse

Récemment, les méthodes d'agriculture biologique sont devenues populaires, utilisant des micro-organismes efficaces. Ils peuvent être achetés sous forme de préparations "Emochki", "Shine", "Baikal", "Bokashi".

Conditions de croissance de la mélisse, règles d'entretien

Une culture vivante, lorsqu'elle est introduite dans le sol, augmente la fertilité de façon naturelle, comme dans la nature. La formation d'humus prend en moyenne 2-3 ans. Par exemple, "Bokashi" transforme les résidus végétaux en humus en 2 à 3 mois, mais uniquement pendant la saison chaude. Les micro-organismes, comme les plantes, "dorment" pendant la saison froide et deviennent actifs au printemps, lorsque la température moyenne journalière atteint + 12 0 .

Lieu et conditions de croissance de la mélisse

La citronnelle est une plante sans prétention, elle survivra à l'ombre et au soleil brûlant. Mais avec un éclairage doux ou à mi-ombre, il se sent plus à l'aise. Répondra avec gratitude à un arrosage généreux, mais pas à l'eau stagnante. Pour une session de procédures d'eau, une plante adulte a besoin de 10 à 20 litres d'eau, - 1 à 2 seaux.

Les dates d'atterrissage sont indiquées dans le tableau :

Caractéristiques de la plantation dans le sol

Si la préparation de base du sol n'a pas été effectuée, il est alors nécessaire de fournir des conditions fertiles pour chaque plante individuellement. Pour ce faire, la fosse d'atterrissage doit être 2 fois plus grande que le volume du coma, cela vous permet d'ajouter un sol riche. Dans le cadre de l'agriculture traditionnelle, des engrais minéraux sont appliqués sur le sol :

superphosphate - 50 g pour 1 m 2;
nitrate d'ammonium - 20 g pour 1 m 2;
sel de potassium - 20 g pour 1 m 2

Astuce #2 Lors de la plantation, approfondissez la motte de 5 cm, cela contribue à la croissance de nouvelles racines.

Une erreur courante est la plantation dense de semis dans un lieu de croissance permanent. Les jardiniers sont confus par la taille d'une jeune plante. La mélisse pousse en moyenne de 30 à 50 cm de diamètre.

C'est la distance à laquelle les plantes sont plantées les unes des autres, qu'il s'agisse de semis ou d'une motte. Si la menthe des abeilles est destinée à des fins médicinales et culinaires, elle doit être placée moins souvent afin qu'il soit pratique de collecter des feuilles parfumées. Pour un effet décoratif, le palier est légèrement épaissi.

Méthodes de propagation de la mélisse

Les jardiniers utilisent plusieurs façons de propager cette herbe épicée :

Graines pour semis.
Graines en pleine terre.
Boutures vertes.
La division de la brousse.

Semer des graines pour les semis

semé dans des serres ou dans des conditions ambiantes au cours de la deuxième décade de mars dans un récipient de 7 à 10 cm de haut;
dans un substrat de semis prêt à l'emploi, qui peut être acheté dans un magasin de jardinage. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez créer le vôtre. Dans le "sol universel pH 6,5", ajoutez du sable de rivière grossier 1: 1.
avant le semis, les petites graines sont mélangées avec du sable sec pour une répartition uniforme;
dans un sol préparé, à l'aide du côté long d'un crayon, enfoncez des rainures de 1 cm de profondeur;
humidifier délicatement avec un vaporisateur fin;
placez les graines uniformément le long des rainures et appuyez légèrement;
saupoudrer d'un substrat et humidifier avec un flacon pulvérisateur;
couvrir de papier d'aluminium;
conserver dans un endroit bien éclairé et chaud avec une température de 20 0 .

Les premières pousses apparaîtront dans trois semaines. Après encore 10 à 15 jours, les semis épaissis peuvent être plongés.

Les semis sont plantés dans des cassettes spéciales pour semis. Ils sont comme des coquetiers. En vente, il existe des appareils de différentes formes et tailles. Une plante est placée dans chaque cellule. Avant d'atterrir dans le jardin, une masse dense se forme, qui s'enlève facilement. Cette méthode augmente le taux de survie d'un jeune plant par rapport aux semis traditionnels.

Graines en pleine terre

Semez lorsque la menace de gel printanier est passée. Les grains de mélisse sont petits, pour une distribution uniforme, ils sont mélangés avec du sable (comme pour les semis). Le sol déterré est soigneusement ameubli sans laisser de gros morceaux, il doit être aussi tamisé. Les rainures sont préparées peu profondes jusqu'à 1 cm, arrosées.

Après avoir attendu que l'eau soit absorbée, les graines sont placées, légèrement pressées et recouvertes de terre meuble. L'arrosage doit être fait avec soin pour ne pas se laver. Germination de mélisse - 60%. Les premières pousses apparaissent après 15 jours, après 3-4 semaines tout éclora. Après un autre mois, ils peuvent être éclaircis. Entre la distance restante ne doit pas dépasser 30 cm.

Propagation de l'herbe avec des boutures vertes

Ainsi, la citronnelle se propage du début du printemps à la fin de l'automne. Si vous gardez la mélisse dans un pot en hiver, comme plante d'intérieur, les boutures peuvent être retirées en mars. Les feuilles parfumées et les jeunes tiges sont récoltées pendant la floraison, en juin. À l'heure actuelle, la mélisse contient les substances les plus utiles. Au cours de l'été, de nouvelles pousses poussent, elles constituent donc un excellent matériel de plantation.

Caractéristiques de cette méthode :

pour la bouture, une pousse à 3-4 entre-nœuds est choisie;
les feuilles inférieures sont coupées;
la tige est placée dans de l'eau ou dans un substrat pour semis;
pour la survie dans le sol, utilisez "Kornevin" ou "Heteroauxin";
avant la plantation, la pointe de la bouture est saupoudrée d'une racine;
dans un sol humide, avec un crayon, faites une petite dépression de 2–3 cm, placez la tige et pressez légèrement;
La "serre" est recouverte d'une pellicule plastique.

Après 10 jours, vous pouvez déterminer quels spécimens ont survécu, ils sont plantés dans un pot séparé, de la taille d'un gobelet en plastique jetable. Au fur et à mesure que les plats poussent, il faudra les augmenter pour transborder la plante.

La mélisse ainsi propagée peut être conservée à la maison comme plante d'intérieur et transplantée dans le jardin au printemps. Là, il sera plus familier et apportera beaucoup plus d'avantages.

Diviser un buisson adulte en parties

De cette façon, la mélisse se propage mieux au printemps. Le rhizome est coupé pour que les divisions restent 3 - 4 pousses ou bourgeons éclos. Cette "chirurgie" peut être pratiquée à l'automne. Les parties résultantes sont plantées dans un endroit permanent avec un intervalle de 30 à 50 cm.Cette méthode convient mieux aux plantes variétales qui ne conservent pas leurs propriétés décoratives et cicatrisantes pendant la propagation des graines.

Cultiver de la mélisse à la maison dans des pots

Les amateurs de mélisse qui n'ont pas de datcha peuvent profiter de l'arôme délicat à la maison. La menthe citronnée est une plante de jardin, mais se sent bien comme plante d'intérieur. S'il se trouve sur un rebord de fenêtre lumineux dans un endroit confortable et sans courants d'air, dans un sol fertile, il répondra aux soins avec une croissance et un parfum luxuriants.

Sans prétention dans les soins :

vous devez arroser avec de l'eau décantée lorsque le sol dans le pot est sec et non pétrifié. Vous devez humidifier généreusement jusqu'à ce que de l'eau apparaisse dans la casserole, cette procédure devra alors être répétée moins souvent.
il vaut mieux se nourrir avec Emochka ou d'autres "micro-organismes efficaces", ils sont absolument inoffensifs pour les plantes et les humains.

Malheureusement, l'arôme de la mélisse faite maison est inférieur à celui de son parent de jardin, mais il est toujours agréable de profiter du goût et de l'odeur frais des froides soirées d'hiver.

5 variétés pour la culture maison

Melissa officinalis est connue de l'humanité depuis 2000 ans. Pendant tout ce temps, il a été utilisé avec succès en médecine et en cuisine. Dans des conditions favorables, il pousse jusqu'à 1 m de hauteur. Les sélectionneurs ont travaillé sur des variétés à faible croissance afin que la menthe citronnée plaise toute l'année non seulement avec son arôme, mais aussi avec son aspect attrayant. Les jardiniers appellent ces plantes décoratives à feuilles caduques. Pour la floriculture en intérieur, les variétés suivantes sont populaires:

« Or pur", la variété tire son nom de sa "conformité" exceptionnelle en matière de soin et d'effet inhabituel. Le buisson compact change de nuances du blanc au début de la floraison à une teinte bleue à la fin.
Le "thé au citron" est apprécié pour sa saveur originale, qui remplace avec succès les vrais agrumes.
"Majito" est élevé à des fins culinaires, non utilisé pour les boissons et la cuisson des plats de viande.
"Parfum de citron" est une plante relativement petite, adaptée à la maison et au jardin.
"Panaché" - la mélisse la plus décorative, a une couleur dorée le long du bord de la feuille, ressemble à une fleur.

Cela semble intéressant lorsque plusieurs variétés sont placées sur le même rebord de fenêtre. Il n'est pas difficile d'en prendre soin, de les arroser à temps et de les nourrir de façon saisonnière avec des engrais pour plantes à feuilles caduques décoratives d'intérieur.

Erreurs lors de la culture de la mélisse

Parfois, les jardiniers se plaignent de ne pas pouvoir élever de menthe d'abeille dans leur région. Melissa n'est pas une plante difficile, mais il y a une limite à sa patience. Vous ne devriez pas vous attendre à un bon résultat si elle :

au soleil ou à l'ombre dense;
souffre de sécheresse sur un sol pauvre;
étouffe sur un sol humide;
noyé par les mauvaises herbes;
soufflé dans un courant d'air;
gèle en hiver.

Si vous excluez les conditions spartiates et choisissez un endroit confortable avec un sol fertile et un arrosage suffisant, elle répondra par une récolte généreuse de feuilles utiles.

Réponses aux questions fréquemment posées

Question №1. Où puis-je trouver Mélissa ?

Achetez une plante prête à l'emploi dans une jardinerie qui vend des plantes vivaces. Avantage:

garantie de qualité et de "santé" de l'exemplaire vendu ;
100% survie, grâce à qui le sol avec lequel il est vendu.

Achetez des semis. Avantage:

le prix est inférieur à celui d'une plante adulte ;
peut être planté en pleine terre immédiatement après l'achat.

Semer les graines. Avantage:

coûts financiers minimaux ;
la possibilité de semer à la fois en pleine terre et en pots d'intérieur.

Question numéro 2. Que faire de l'arrosage de la mélisse si je ne vais pas souvent à la campagne ?

La meilleure solution est l'arrosage automatique, mais tout le monde ne peut pas se permettre l'équipement en raison du coût élevé. Il est possible de retenir l'humidité pendant une longue période après une irrigation ordinaire, si du paillis est versé autour des plantes, avec une couche de 5 à 10 cm.L'herbe tondue, les copeaux de bois, l'écorce et la bouse de vache séchée broyée conviennent. Tout cela crée une protection contre l'évaporation et sert d'engrais à action lente (MRL).

Question numéro 3. Quand récolter la mélisse ?

Elle est meilleure pendant la floraison, puis elle contient le plus d'huiles essentielles, mais c'est possible toute l'année si vous ramenez la mélisse du jardin à la maison pour l'hiver.

Question numéro 4. Quelles plantes accompagner la mélisse ?

Le plus souvent, il est planté avec des herbes épicées comme la menthe, la livèche, l'hysope, l'estragon. En floriculture décorative, ils sont utilisés en mixborders avec des vivaces à fleurs, du lupin, du bassin versant, de la rudbeckie, du coreopsis, du bleuet et d'autres grandes plantes.

Question numéro 5. Dois-je couvrir la mélisse pour l'hiver ?

La mélisse est résistante à l'hiver, mais pendant les hivers froids, elle doit être protégée avec de l'agrofibre, de la sciure de bois et de l'herbe tondue. Les feuilles de chêne, de noyer, de charme, de peuplier ne conviennent pas à cet usage, elles contiennent des tanins et inhibent les plantes.

La menthe se multiplie végétativement. Dans la première moitié de l'automne, les boutures sont coupées ou un buisson de menthe avec des racines et une motte de terre sont déterrés. Ce morceau doit être coupé avec un couteau afin que 2-3 pousses avec des racines ou des bourgeons restent dans chaque lobe. Les parties divisées ou les boutures doivent être plantées dans des pots d'environ 10 cm de diamètre.

Le drainage est posé au fond du récipient, puis un mélange humidifié est versé à partir d'une partie de terre de jardin ou de deux parties d'humus. Les racines des plantes doivent être dans le sol et la partie aérienne est coupée à une hauteur de 5 cm au-dessus de la surface.

Pour accélérer le processus de repousse des feuilles, la menthe plantée est placée le plus près possible de la lumière.

Les plantes doivent être régulièrement arrosées avec de l'eau décantée à température ambiante. Il est souhaitable qu'il soit constamment dans la casserole, car la menthe préfère l'air avec une humidité d'environ 80%. Il est également utile de pulvériser périodiquement les feuilles.

Lorsque la menthe prend racine et que les feuilles commencent à pousser, vous pouvez effectuer une alimentation avec une solution d'urée (1-2 g d'urée pour 1 litre d'eau). En règle générale, la plante est nourrie fin septembre. En hiver, les top dressings ne sont pas effectués, ils sont repris en février, lorsque le soleil apparaît.

Comment faire pousser de la mélisse

Pour les semis, des graines de mélisse sont nécessaires début mars. Pour ce faire, les graines sèches doivent être placées dans un récipient avec un mélange de sol prêt à l'emploi (une partie de tourbe, de sol gazeux et d'humus) dans des rainures de 0,5 cm de profondeur et renversées avec de l'eau tiède. Avant la germination, le sol doit être pulvérisé tous les deux jours. Les pousses apparaissent dans 8 à 10 jours.

Les semis doivent être plantés entre le 25 avril et le 5 mai. Plantez les plantes à une distance de 12 cm les unes des autres. La mélisse est arrosée 3 fois par semaine. Lorsque les plantes atteignent 20-25 cm de hauteur et que les bourgeons apparaissent, il faut les pincer pour empêcher la floraison. Cela augmentera la ramification latérale et pendant la période estivale, les verts peuvent être coupés 2 à 3 fois.

Lorsque la plante atteint une hauteur de 40 à 50 cm, elle est coupée avec la tige, laissant 10 cm chacune.Ainsi, la splendeur du buisson de mélisse sera augmentée plusieurs fois.

Melissa n'a pas peur du froid, elle peut donc être laissée sur la loggia ou le balcon jusqu'à ce que le froid de la fin de l'automne s'installe. Continuez plus loin. Dans le même temps, 1 à 2 plantes sont placées dans chaque pot de fleurs, ainsi que des mottes de terre de la boîte. La plante n'a pas besoin d'engrais. À cette fin, vous pouvez utiliser du thé endormi et de l'infusion de coquille d'œuf pour l'arrosage.

Melissa officinalis appartient à la famille des Lamiacées ou Lamiacées. Les buissons de cette plante vivace sont bien ramifiés, ils se déclinent en différentes hauteurs selon la variété. Feuilles ressemblant à des orties, toutes ridées, avec des dents sur les bords, couvertes de peluches.

La mélisse est une source abondante de miel pour les abeilles, c'est pourquoi on l'appelle aussi " menthe d'abeille ", et pour son odeur d'agrumes s'appelle" menthe citronnée ". Il existe une variété panachée de mélisse, qui se distingue par des taches claires sur le feuillage. Parmi les variétés de Melissa officinalis, les plus connues sont :

Variétés et types

Une plante vivace qui pousse un peu plus d'un demi-mètre. Le feuillage est ovoïde, fortement parfumé, peut être lisse et couvert de duvet. Il se consomme cru et séché.

Forme de grands buissons luxuriants atteignant un mètre de haut. Le feuillage est déchiqueté, de couleur vert foncé, sent fort, mais pas aussi fort que la variété précédente. Les fleurs sont petites, blanches.

Le buisson pousse jusqu'à 60 cm.Le feuillage est fortement ridée, avec de grandes dents. Comme les autres espèces, il produit bien du miel.

En plus de ces variétés, adaptées à nos latitudes :

Quadrille ;
Isidore ;
Tsarynska SEMKO ;
Fraîcheur ;
Lada .

Atterrissage et soins de Melissa en plein champ

Lors de la préparation du sol pour la plantation de mélisse, vous devez le déterrer à l'automne et le fertiliser avec du fumier ou un autre pansement organique. Il est impossible que l'eau stagne dans le substrat, il faut qu'il soit suffisamment meuble et, si cela pose problème, alors prendre soin de la couche drainante.

Il n'est pas non plus souhaitable de planter des buissons près des eaux souterraines et dans les basses terres. Si vous n'avez pas à choisir, vous devez faire des lits en hauteur. La meilleure acidité du sol est neutre ou légèrement acide proche de la neutralité.

La zone de culture doit être bien éclairée, une ombre légère est autorisée, ce qui sera même utile pour la variété panachée. Et un excès d'ombre entraînera une diminution de la quantité d'huiles essentielles, en raison d'une diminution de l'arôme, et aussi à l'ombre, les buissons ne poussent pas très luxuriants.

Au printemps, lorsque le sol se réchauffe, le parterre de fleurs déterré est desserré, débarrassé des mauvaises herbes et les parterres sont délimités. La distance entre les rangs et les individus est d'environ 50 cm, elle peut être un peu plus ou moins selon la taille de la variété. En général, les buissons se ramifient bien et remplissent l'espace vide.

La menthe médicinale ou poivrée est également cultivée par les jardiniers dans leurs jardins comme plante médicinale, vous pouvez en savoir plus sur la plante sur le lien.

Arroser la mélisse

L'arrosage de la mélisse en plein champ n'est important que par temps chaud. Si le sol s'assèche, versez environ 10 litres par mètre carré de terrain.

Engrais de mélisse

Le top dressing doit être effectué au printemps, en introduisant de la molène diluée dans de l'eau avec un engrais minéral (un demi-litre de molène par seau d'eau et une cuillerée de top dressing minéral complexe).

Greffe de mélisse

C'est une plante vivace et n'a pas besoin de greffes fréquentes. À un endroit, la mélisse peut pousser jusqu'à 10 ans, mais il est préférable de la transplanter tous les 4 à 6 ans. Dans ce cas, la division de la brousse est effectuée.

Élevage de mélisse

Un moyen simple consiste à superposer. Il vous suffit de plier quelques pousses au sol et de les saupoudrer de terre, après quoi elles devraient prendre racine.

Dans ce cas, il est nécessaire d'arroser les plantes.

Reproduction de mélisse en divisant le buisson

Lors de la transplantation, la mélisse peut être divisée si elle a déjà 3 ans. Ils le font au début du printemps, lorsque les jeunes pousses n'apparaissent qu'à la fin de l'été.

Il s'agit d'une procédure simple, qui consiste à couper la plante mère en parties égales, de sorte que chacune ait au moins 4 tiges avec des racines.

Melissa poussant à partir de graines

Si vous souhaitez utiliser des graines, vous pouvez les semer directement dans le sol à la fin du printemps.

Pour les semis, le matériel est semé fin mars. Lorsque les semis ont 4 vraies feuilles (elles apparaissent généralement lorsque les buissons ont environ un mois et demi), ils peuvent être plantés dans un parterre de fleurs.

La mélisse à partir de graines peut également être cultivée dans un pot, mais dans de telles conditions, cette plante se sent moins bien qu'en pleine terre.

Maladies et ravageurs

Les principales maladies de la mélisse sont rouiller et septoriose .

Ils en sont sauvés en coupant les parties malades et en les traitant avec des fongicides, dont la bouillie bordelaise.

Parmi les parasites, le plus dangereux est coléoptère de la menthe . Ce coléoptère vert, comme son nom l'indique, se nourrit de feuilles de mélisse.

Pour vous en débarrasser, vous devez détruire les individus de menthe à l'état sauvage et les sites de reproduction sont traités avec des insecticides.

Propriétés médicinales et contre-indications de la mélisse

Cette plante est utilisée dans la médecine populaire et officielle, car elle possède un certain nombre de propriétés utiles.

La mélisse a un effet calmant sur les nerfs et peut être utilisée comme sédatif.

Les teintures de celui-ci ont un bon effet sur les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle, mais elles ne doivent pas être utilisées sans ordonnance d'un médecin.

La mélisse a des propriétés anti-inflammatoires, donc les thés et les décoctions de celle-ci sont utilisés pour soulager les spasmes, les maladies des gencives, les maux de tête, améliorer le métabolisme et éliminer les irrégularités menstruelles.

La mélisse est utilisée en cuisine comme épice ou simplement comme infusion.

Il est important de rappeler que cette plante est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'hypotension artérielle, car elle l'abaisse également à son tour.

L'origine exacte du nom Mélisse n'a pas été clarifiée en raison du désaccord de ses interprètes. Mais on sait que la plante herbacée de la famille des Lamiacées, appelée mélisse, dont la culture comme matière première médicinale est très répandue, est aussi appelée encensoir, citronnelle, citronnelle et menthe d'abeille. Cette herbe discrète est cultivée par des jardiniers, des jardiniers et même des planteurs à des fins industrielles, en se concentrant principalement sur la richesse des substances biologiquement actives contenues dans la mélisse.

Le saviez-vous?Selon une version, le nom de mélisse a été formé à partir de l'ajout de mots grecs signifiant miel et feuilles. Selon le second - au nom de la nymphe Melissa, qui aurait traité Zeus avec du miel et du lait. Selon la troisième, Melissa était le nom d'une beauté transformée en abeille par la volonté des dieux olympiques.

Mélisse : description de la plante

La hauteur de la plante vivace peut atteindre un mètre et demi. Sa base est un rhizome fortement ramifié. Des feuilles opposées pétiolées de forme complexe, ressemblant à la fois à un cœur et à un œuf et ayant de grandes dents, sont situées sur une tige ramifiée, comme si elles étaient coupées des quatre côtés.

Les pédicelles courts sont couronnés de touffes axillaires de petites fleurs blanches, qui peuvent aussi avoir des tons rose pâle ou violet. Les fleurs ont quatre étamines, l'ovaire supérieur à quatre parties du pistil sur une longue colonne. La floraison de la mélisse est marquée par les mois de juillet et août de la deuxième année de croissance.

Un gros fruit à quatre noix, aux reflets noirs, arrivant à maturité en août-septembre, a une forme ovoïde. Avant la floraison, l'herbe est parfumée au citron. À la fin de la floraison, l'odeur faiblissante devient désagréable.

Comment choisir un endroit et préparer le sol pour la culture de la mélisse

Pour que la mélisse pousse bien, il est nécessaire de créer certaines conditions.

Éclairage pour une croissance active

Il est recommandé de planter de la mélisse dans un endroit bien ensoleillé, ce qui est particulièrement important pour la germination de graines naturellement petites. Les gelées peuvent tuer de nouveaux buissons de menthe citronnée, donc leur culture devrait commencer par la plantation par temps chaud. À l'avenir, la plante démontrera une bonne résistance au froid, bien que l'endroit où pousse la mélisse soit toujours préférable de choisir du côté sud, à l'abri des courants d'air venant du nord.

Important!Dans un endroit ensoleillé, la mélisse a un arôme plus riche.

Préparation du sol pour la plantation de mélisse

Le sol de plantation doit être fertile et exempt de mauvaises herbes. La mélisse préfère les sols limoneux, car ils ont une perméabilité élevée à l'eau et à l'air, ce qui permet de faire pousser une plante à part entière. Des grès en vrac sont également possibles. Ils ont besoin d'un bon drainage à partir de gravier fin ou de briques brisées, ce qui protégera le système racinaire de la pourriture.

Si l'ensemble du site est situé sur un sol argileux, alors à l'endroit où la mélisse est plantée, elle doit être mélangée avec du sable de rivière. La réaction du sol à l'acidité doit être légèrement acide ou neutre. Le premier creusement avec désherbage et fertilisation peut être fait à l'automne, et au printemps, desserrez et nettoyez à nouveau le sol chauffé.

Méthodes d'élevage de mélisse, comment planter une plante médicinale

Pour comprendre comment la mélisse se reproduit avec le plus de succès, vous devez d'abord étudier attentivement et ensuite seulement choisir des graines, des semis de mélisse, des boutures ou des parties séparées du buisson pour la plantation.

Semer des graines

Mille graines pèsent environ 0,62 g. Leur germination persiste pendant 2-3 ans. Sur la base de l'expérience pratique, il a été conclu que les plantes deviennent plus fortes et plus durables à partir de graines. Quand il est préférable de semer la mélisse dépend du matériel de plantation choisi pour le sol ouvert.

Atterrissage en pleine terre

La germination rapide des graines se produira lorsque la mélisse est semée en pleine terre à la fin du mois de mai. De plus, aussi près que possible de la surface, c'est-à-dire qu'il est nécessaire de planter des graines de mélisse à une profondeur maximale de 1 à 1,5 cm.Pour un espacement des rangées, un espace allant jusqu'à un demi-mètre suffit. Entre les buissons, puisqu'ils poussent décemment, il est conseillé de laisser au moins 40 cm.

Les jardiniers qui se soucient non seulement de la productivité, mais aussi de l'esthétique des plates-bandes, recommandent d'augmenter les deux distances à environ 0,6 m. Les premières pousses n'apparaissent qu'après 3-4 semaines, donc la réponse à la question: "Pourquoi le citron ne baume pousser?” La réponse est simple - le moment n'est pas venu.

Planter des plants de mélisse

Une riche récolte de mélisse parfumée peut être obtenue non seulement en la cultivant à partir de graines, mais en obtenant d'abord des semis. La plantation sur les semis doit être effectuée au début de mars et d'avril, et en mai, le matériel résultant d'environ 40 jours avec quatre feuilles sur chaque semis est planté dans le sol.

Les boîtes contenant des graines semées, recouvertes de verre, sont conservées dans une pièce chaude dont l'éclairage est augmenté au maximum après la germination. Les semis qui ont poussé jusqu'à 3-5 cm doivent être éclaircis à des intervalles de cinq centimètres, puis plantés dans de petits récipients séparés.

Cultiver de la mélisse en divisant le buisson

Les pousses qui ont commencé à pousser fin mai signalent qu'il est possible de commencer à diviser les buissons. Une autre période, également favorable, est la fin du mois d'août. Le buisson excavé est coupé en morceaux de même taille. Sur chacun d'eux, au moins 4-5 pousses et racines doivent être conservées. Les parties séparées s'enracinent bien et fleurissent magnifiquement. La limitation de cette méthode de reproduction de la mélisse est son âge - elle doit avoir au moins 3-4 ans.

Comment couper la mélisse

Les boutures pour la plantation de la mélisse sont faites à partir de la partie apicale de ses jeunes pousses qui, après coupe, sont placées dans l'eau. Après l'apparition des racines (cela se produit après environ deux semaines), les boutures sont cultivées dans un sol meuble fertilisé.

Règles pour prendre soin de la mélisse dans le jardin

Il n'y a aucune difficulté à planter de la mélisse, elle est sans prétention dans tous les cas, et donc en prendre soin ne prévoit pas de spécificités particulières. Mais la première année, jusqu'à ce que les racines ramifiées des buissons envahis par la végétation commencent à leur fournir de manière indépendante de la nourriture et de l'humidité, la plante nécessite une attention particulière. Tout d'abord, il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol et d'enlever les mauvaises herbes.

À un endroit, la mélisse peut exister jusqu'à 10 ans. Mais la sixième année, les qualités de résistance à l'hiver se détériorent, par conséquent, dans un climat glacial après cette période, il vaut mieux diviser et asseoir.

Important!Après cinq ans, la résistance à l'hiver de la plante diminue.

Arroser et nourrir la plante

Plusieurs arrosages sont nécessaires dans la phase de croissance initiale. Pensez à arroser en cas de sécheresse importante. L'arrosage doit être complété par un assouplissement du sol. Une couche protectrice de paillis posée sur le dessus aidera le sol à rester humide plus longtemps et servira également de protection contre les mauvaises herbes. La mélisse est nourrie après chaque coupe de verdure.

Des engrais liquides complexes sont utilisés (pour 10 litres d'eau - 20 g de nitrate d'ammonium, 50 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium) et un paillage avec de la matière organique - une couche importante d'humus ou de compost. L'alimentation n'est pas effectuée avant la floraison, car cela empêche les graines de mûrir à temps.

pincer la mélisse

Le pincement des plants de mélisse cultivés pour les semis est effectué à une hauteur de 10-15 cm.Le résultat de cette procédure est des buissons compacts avec une plus grande ramification.

Taille de la mélisse

Deux ou trois fois par saison, les pousses de mélisse sont radicalement coupées à une distance de 10 centimètres de la surface de la terre. Une telle opération conduit, outre une récupération très rapide, à une formation assez active d'un grand nombre de nouvelles branches et de jolis buissons denses, si attrayants qu'ils sont utilisés comme éléments d'aménagement paysager.

Souvent, dans le jardin, vous pouvez voir une plante modeste - la menthe citronnée, dont le soin et la culture ne causeront pas de complications, même pour les jardiniers débutants. Le nom scientifique du buisson discret est la mélisse. L'herbe présente de nombreux avantages, l'utilisation de feuilles et de tiges parfumées est recommandée en cuisine, en médecine traditionnelle et en cosmétologie domestique. Avant de commencer à planter et à entretenir la mélisse en plein champ, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques de la technologie agricole.

Origine et description de la culture

Selon l'une des légendes, la mélisse médicinale ou citronnelle doit son nom à l'arôme de miel exhalé - «miel» et «feuilles». Les Grecs interprètent différemment, à leur avis, la culture a été nommée d'après une fille qui a traité de manière irrespectueuse les divinités olympiques. Pour son défi et sa fierté, elle a été transformée en une abeille qui a préféré la mélisse aux autres plantes.

Une autre version de l'origine du nom est que la nymphe Melissa vivait dans la Grèce antique, qui régalait Zeus avec une boisson spéciale à base de lait et de miel. En son honneur, une culture parfumée discrète a été nommée.

La menthe citronnée est une plante vivace. La hauteur du buisson atteint un mètre et demi. La base est un rhizome puissant, atteignant une longueur de plusieurs mètres. Les feuilles ressemblent à des cœurs, ont des dents.

En juillet et août, la mélisse se couvre de petites fleurs blanches (parfois roses) qui dégagent un arôme délicat. La menthe parfumée est vénérée par les abeilles - au moment de la floraison, des ouvrières infatigables tournent autour d'elle, récoltant le nectar. Le goût, l'odeur et les qualités bénéfiques du miel ne sont pas passés inaperçus - le produit apicole récolté à partir de la mélisse est considéré comme le plus précieux. La particularité de la plante vivace est qu'après la floraison, l'arôme parfumé disparaît. Les feuilles dégagent une odeur plutôt désagréable.

Diversité variétale

Si les propriétaires envisagent de faire pousser de la mélisse dans le jardin, il est préférable d'étudier ses variétés à l'avance, cela aidera à faire un choix. Il existe de nombreux types de menthe citronnée, ils diffèrent par la hauteur du buisson, la floraison, l'intensité de l'arôme:

Il a une nuance de feuilles vert vif et un arôme persistant. La hauteur d'un buisson adulte ne dépasse pas un mètre. La floraison commence en juin, se poursuit jusqu'à la mi-août. Utilisé en cuisine.
Arbustes discrets atteignant une hauteur de 55 à 60 cm, les feuilles sont ovales et dégagent un arôme délicat. Les fleurs commencent à fleurir au début de l'été.
Une caractéristique du buisson est une hauteur qui atteint 130 cm.La floraison commence au milieu de l'été et dure presque jusqu'à l'automne. Se distingue par le parfum persistant des feuilles.
La mélisse de la variété à saveur de citron est particulièrement appréciée des jardiniers, dont l'odeur ne diffère pas du parfum des agrumes. Il est couramment utilisé en conservation, pour la fabrication de parfums et de produits de soins du visage et du corps.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 25%; ) #gallery-2 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* voir gallery_shortcode() dans wp-includes/media.php */

Exigences agrotechniques

La culture de la mélisse n'est pas aussi difficile qu'il y paraît pour de nombreux jardiniers débutants. Il suffit de suivre des exigences agrotechniques simples, notamment:

préparation du sol;
choix de l'emplacement;
bonne hydratation;
alimentation en temps opportun.

Le sol pour la culture en pleine terre aura besoin de lumière et de nutriments. Melissa aime un bon éclairage, mais sans courants d'air, il est donc préférable de trouver un coin confortable dans le jardin. La terre ne doit pas être abondamment humidifiée, souvent les buissons se passent d'arrosage - la saleté peut détruire la menthe citronnée, provoquant la pourriture des racines.

Il pousse au même endroit jusqu'à 10 ans, cela doit être pris en compte lors de la planification des plantations. Les buissons adultes supportent douloureusement les mouvements, s'enracinent longtemps et peuvent mourir.

Comment planter de la mélisse

La culture de la mélisse est un processus simple, mais à condition que toutes les exigences de la technologie agricole soient remplies. L'atterrissage s'effectue de plusieurs manières:

semis;
boutures;
graines en pleine terre;
superposition.

La méthode de reproduction la plus difficile et la plus longue est celle des semis. Des difficultés surviennent même lors de l'envoi de matériel de plantation dans le sol - les graines sont petites et tout le monde ne peut pas les répartir uniformément sur la surface du substrat. Une autre caractéristique du semis est le besoin de stratification. Pour le trempage, une solution rose de permanganate de potassium est le plus souvent utilisée.

Les buissons adultes peuvent également être utilisés pour la reproduction - les delenki s'enracinent bien. Si tout a fonctionné et que les plantes ont survécu, la mélisse vous plaira avec une bonne récolte la première année après la plantation. Les buissons se ramifient bien, donc un moyen plus simple est de se propager par marcottage ou par bouturage.

des graines

Obtenir de la mélisse à partir de graines est gênant, mais intéressant. Avant de semer, assurez-vous de faire tremper la graine dans une solution de permanganate de potassium, puis séchez-la sur une serviette. Il est recommandé d'utiliser du sol pour faire pousser des plants de tomates et de poivrons - il est léger, laisse bien passer l'humidité et l'air, nécessaires à la croissance des plantes.

Une condition préalable est un bon drainage. Au fond du récipient, mettez une couche d'argile expansée, des éclats d'argile, des morceaux de mousse. Envoyez le matériel de semence à une profondeur d'environ 1 cm Après le semis, couvrez le récipient avec un morceau de verre ou de polyéthylène. Les pousses apparaîtront dans 4 semaines. Après un demi-mois, effectuez une cueillette. Envoyez les semis aux plates-bandes à l'âge de 6 feuilles.

La division de la brousse

Si vous ne souhaitez pas faire pousser de la mélisse à partir de semis, vous pouvez le faire plus facilement - obtenez des spécimens à part entière à partir de boutures. Il est préférable de faire le processus au printemps, avant même l'apparition des feuilles. Déterrez un buisson adulte, divisez-le en plusieurs parties, chacune d'entre elles doit avoir un rein. Les Delenki sont plantés dans un sol pré-préparé. Ajoutez de la cendre, une petite quantité de sable, du compost au sol.

La première fois après le repiquage, il est nécessaire d'irriguer abondamment le sol, surtout si le printemps ne se livre pas aux pluies.

Reproduction par marcottage

Un moyen rapide et facile d'obtenir des buissons à part entière consiste à utiliser la superposition pour la propagation. Le processus est simple :

Creusez quelques rainures profondes dans un buisson adulte.
Mettez une pousse de mélisse dans chaque sillon.
Appuyez sur les pousses au sol avec des pinces en acier.
Saupoudrez les endroits de contact de la plante avec la surface du sol avec de la terre.

Arrosez abondamment la terre tout au long de l'été. Habituellement, au début de l'automne, de fortes racines poussent. Ne plantez pas les buissons de mélisse résultants, laissez jusqu'au printemps. Une fois la neige fondue, coupez les pousses, déterrez les plantes avec une grosse motte de terre et repiquez-les dans un endroit présélectionné.

boutures

Vous pouvez utiliser des boutures pour faire pousser de la mélisse. Il est recommandé de les couper d'une plante adulte et, si ce n'est pas possible, d'acheter un bouquet de menthe citronnée dans le magasin et de l'utiliser pour la germination. La longueur du manche ne doit pas dépasser 15 cm.

À la maison, placez les boutures de mélisse dans l'eau sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Après une semaine et demie, les racines apparaîtront, vous devez les laisser se renforcer et les planter dans un substrat nutritif. Si le temps est ensoleillé et chaud, il est recommandé d'atterrir immédiatement dans le jardin ou sur les parterres.

Cultiver à partir de graines

Bien que la culture de la mélisse à partir de graines soit considérée comme la plus gênante, de nombreux jardiniers préfèrent planter la mélisse de cette manière. En plus des inconvénients, il y a aussi des avantages :

vous pouvez planter plusieurs variétés et vérifier indépendamment leurs différences et leurs avantages;
renouveler les plantes qui dégénèrent avec le temps, ce qui affecte l'arôme et les qualités bénéfiques.

Si de la terre de jardin est utilisée pour la plantation, assurez-vous de la désinfecter - envoyez-la dans un four chaud pendant une demi-heure. Il est préférable de ne pas utiliser d'eau bouillante - un liquide chaud ne pourra pas détruire certains types de bactéries. Envoyez du matériel de plantation dans des plates-bandes en pleine terre en avril-mai, pré-fertilisez et creusez le sol.

méthode de semis

Après la germination des graines de mélisse, les soins aux semis doivent être effectués comme pour les plantes d'intérieur. Arrosez fréquemment mais avec parcimonie, desserrez la surface du sol avec un bâton pointu, en essayant de ne pas endommager les racines qui se trouvent dans les couches supérieures du substrat.

Lors de la cueillette à l'âge de 4 feuilles, veillez à laisser une motte de terre sur les racines. Il est préférable de planter les plantes dans des gobelets séparés remplis de drainage et d'un substrat léger. Après la transplantation, placez les conteneurs sur un rebord de fenêtre lumineux, en vous assurant que la lumière directe du soleil ne tombe pas sur la mélisse.

Semis en pleine terre

Il est possible de réaliser la culture des graines non pas par la méthode des semis, mais immédiatement en plein champ dans le pays. Le danger pour ces plantes réside dans les mauvaises herbes - elles sont capables de noyer les tendres pousses de mélisse, les empêchant de pousser et de se développer. Il est difficile de faire face aux herbes - il n'est pas facile pour un jardinier inexpérimenté de déterminer où se trouve la mauvaise herbe et où se trouve la culture épicée.

Si vous désherbez soigneusement les mauvaises herbes, il n'y aura aucune difficulté à faire pousser de la mélisse. Un mois après la germination, éclaircissez les buissons en laissant les plus forts. Les buissons de mélisse issus de graines résistent aux maladies et aux conditions climatiques, ils tolèrent facilement les gelées.

L'essentiel est de s'assurer que le sol est humide, mais pas sale.

Caractéristiques des soins

Prendre soin de la menthe est simple, les principaux processus à effectuer pendant la saison:

Arrosage. L'irrigation est rarement effectuée - un excès d'humidité provoque la pourriture des racines et la mort des buissons de mélisse.
Ameublissement du sol. Effectuez avec précaution, sans plonger dans les couches inférieures dans lesquelles se trouve le rhizome de mélisse - il peut être endommagé.
Paillage. Une épaisse couche de paillis (écorce de pin, paille hachée, sciure de bois) protégera de l'évaporation de l'humidité et des mauvaises herbes, le desserrage devra être beaucoup moins fréquent.
Top vinaigrette. Il est recommandé d'appliquer les nutriments uniquement lorsque la croissance ralentit. Le plus souvent, des composés azotés sont utilisés. Ne pas utiliser d'engrais avant de ramasser les feuilles.
Abri pour l'hiver. Certaines variétés de mélisse ne tolèrent pas le gel, il est donc recommandé à l'automne de couper la partie aérienne de la plante et de recouvrir le sol d'agrofibre, de sciure de bois, de branches d'épinette et d'herbe sèche.

Dans la culture de la menthe citronnée, vous devez vous rappeler une caractéristique de la plante - malgré le fait qu'à un endroit, le buisson peut pousser jusqu'à 10 ans, la résistance au froid diminue fortement dès la cinquième année. Il est impératif de recouvrir une mélisse adulte pour l'hiver, sinon elle mourra aux premières gelées.

Cultiver une maison sur un rebord de fenêtre

Vous pouvez faire pousser des buissons compacts luxuriants à la maison, en utilisant un rebord de fenêtre ensoleillé au lieu d'un lit de jardin.

La culture et l'entretien de la mélisse sur un rebord de fenêtre commencent par les semis. Cela diffère peu de la préparation des jeunes plants pour la plantation dans les plates-bandes - envoyez les graines à un substrat léger nutritif, attendez la germination et plongez dans des pots. Une fois que les buissons ont poussé quelques feuilles à part entière et commencé à se ramifier, transplantez-les dans des récipients plus grands. La transplantation est effectuée chaque année.

Vous devez prendre soin de la mélisse, comme pour les plantes d'intérieur sans prétention:

empêcher l'engorgement du sol;
protéger de la lumière directe du soleil;
desserrer périodiquement la couche supérieure du substrat ;

La menthe citronnée, qui pousse sur le rebord de la fenêtre, doit être taillée - cela vous permettra d'obtenir un beau buisson compact. Pour l'hiver, il est préférable de couper complètement la partie aérienne - au printemps, les jeunes pousses commenceront à pousser à partir de la racine.

La mélisse est l'une des rares cultures faciles à cultiver et à entretenir. L'essentiel est que vous puissiez récolter l'épice 2 à 4 fois par saison, faire des préparations et même la sécher, ce qui vous permettra de profiter de l'arôme et du goût de la menthe citronnée dans vos plats préférés tout au long de l'année.