Kummel on kõigi koduste esmaabikomplektide kõige populaarsem fütokomponent. Selle abiga saate lahendada suure hulga terviseprobleeme. See pole mitte ainult ennetav, vaid ka raviv meede. Kodus valmistatakse kummelist keetmised, infusioonid ja tinktuurid, kasutades neid losjoonide, kompresside, kuristamiseks ja vannitamiseks, aurusaunadeks. Sageli võetakse seda suu kaudu lõhnava tee kujul, mis pakub maitsenaudingut ja on kehale kasulik.
- Apigeniin. Aine, mis võib pärssida allergiaid, erineva iseloomuga põletikke, võidelda vabade radikaalidega, pärssida teatud tüüpi vähirakke. Kõigist teede valmistamiseks kasutatavatest ürtidest sisaldab kummel kõige rohkem apigeniini.
- Chrysin, millel on tugev rahustav omadus. See aine on võimeline vähendama ärevust, põhjendamatut hirmu, põhjendamatuid paanikahood, hüsteerilist seisundit, vabaneda õudusunenägudest.
- Kumariin. Aine, mis annab kummelile iseloomuliku aroomi. Tuntud allergiavastase vahendina, mis leevendab turset, eriti mis on seotud lümfiringe häirega, operatsioonijärgne.
- C-vitamiin. Kõige olulisem aine side- ja luukudede normaalseks toimimiseks. Soodustab kolesterooli muutumist sapphapeteks, mis stimuleerib seedimist ja takistab kivide teket sapipõie. See on võimas antioksüdant.
- Tanniinid, mis annavad taimele mõru maitse, aitavad parandada seedetrakti tööd, normaliseerivad soolestiku mikrofloorat ning vabanevad mikroobidest ja lagunemissaadustest. Tõhus raskmetallide soolade ladestumise ennetamiseks, põhjustades olulist kahju kogu kehale.
- Pektiin. Arstide poolt nimetatud inimkeha "korrapäraseks" tänu võimele seda puhastada kahjulikud ained ilma loomulikku mikrofloorat häirimata. Eemaldab kehast radioaktiivsed elemendid, mürgised ained ja pestitsiidid.
- Karoteen. Osaleb aktiivselt ainevahetusprotsessides, oluline luude, küünte, hammaste, keharasva moodustamiseks, stimuleerib uute rakkude kasvu, pidurdab vananemist, võitleb viiruste ja bakteritega.
- Antimikroobsete, spasmolüütiliste ja taastavate omadustega eeterlikud õlid. Vitamiinid, makro- ja mikroelemendid: kaalium, kaltsium, tsink, vask, raud, magneesium, mangaan.
Erinevalt mustast ja rohelisest teest ei sisalda kummel kofeiini.
Tiibetist pärit mungad hindasid kummelitee kõiki eeliseid ja kahjusid, selle võimet taastada rakke, stimuleerida nende taastumist. Seetõttu on see taim kuulsate asendamatu koostisosa Tiibeti eliksiir noorus.
Video: kummeli tee. tervendav jook
Milliste haiguste puhul on kummelitee hea?
Sagedaste külmetushaiguste korral tuleks kummeliteed võtta mitte ainult C-vitamiini sisalduse tõttu taastumist kiirendava vahendina, vaid ka ennetava meetmena, et vältida külmetus- ja muid haigusi. Teel on diaphoreetilised, palavikku alandavad omadused, rahustab kurguvalu, aitab väljutada röga.
Sügis-talvisel depressiooni perioodil tõstab 4-5 tassi lõhnavat teed nädalas oluliselt teie tuju ja sooritusvõimet, leevendab depressiooni. Efekti parandamiseks võid joogile lisada teelusikatäie mett või paar sidruniviilu.
Apigeniini spasmolüütiline toime aitab leevendada valu ja koolikuid soolestikus, vabaneda kõhupuhitusest. Kummeli tee on kasulik gastriidi, enterokoliidi, peptilise haavandi korral, aitab normaliseerida ja taastada väljaheidet, parandab söögiisu ja seedimist.
Kummeli tee on asendamatu pärast külluslikke pühi ja pikki pühi, millega kaasneb ülesöömine, liialt rasvane toit ja alkohol. Äkilisest ilmamuutusest, vererõhu muutusest tingitud peavalude korral leevendab klaas kummeliteed kiiresti lihasspasme, mis leevendab seisundit.
Tänu ürdi koostisesse kuuluvale PP-vitamiinile on kummeliteest kasu inimestele, kes kannatavad vasospasmi, jalgade kiire väsimuse ja veenilaiendite kalduvuse käes. Tee saab hakkama maovalust põhjustatud lihasspasmidega või kriitilistel päevadel. Rikkaliku ja väga valuliku menstruatsiooni korral soovitatakse mõni päev enne nende algust igapäevast teed juua.
Rahustina tuleks kummeliteed juua 2-3 tassi päevas. See aitab lõõgastuda, kiiremini uinuda, leevendab depressiooni, kiirendab kohanemist pärast stressi.
Diabeedi korral vähendab kummelijoogi regulaarne tarbimine oluliselt veresuhkru taset, hoiab seda ühes asendis, mis parandab patsiendi seisundit.
Kummelitee igapäevane kasutamine mõjutab ka välimust. Nahk muutub tervemaks, kaovad akne, mädased moodustised. Hiljem ja väiksemates kogustes ilmub sellele vanusega seotud pigmentatsioon. Et parandada oma välimus piisab, kui juua hommikul tühja kõhuga klaas sooja teed ja pesta sellega nägu.
Immuunsuse tugevdamiseks pärast pikka haigust või külmetushaiguste hooajalise ägenemise ajal piisab tassist teed päevas kahe nädala jooksul. Kummelis sisalduvad taimsed fenoolid muudavad keha resistentseks mis tahes viiruste ja bakterite suhtes.
Kuidas teha kummeli teed
Valage klaasi teelusikatäis kummelit või kott ürte kuum vesi kuid mitte keeva veega. Pärast keetmist peaks vesi seisma 10 minutit, et jahtuda 90-95 kraadini, mis on kõige sobivam igasuguse tee keetmiseks. Infundeerige kaane all nagu tavalist teed 5-10 minutit. Kurna põhjalikult läbi mitme kihina volditud sõela või marli. Võtke see soojalt, lisades maitse järgi teelusikatäis mett või suhkrut.
Kummeli spetsiifilist maitset saab varieerida paari piparmündilehega, riivida 1/4 sidruni koorega. Mis tahes teie valitud ja maitse järgi komponendi lisamine ei mõjuta mingil moel ürdi raviomadusi.
Kummeli tee valmistamine on nii lihtne ja ei nõua palju aega, et parem on keelduda selle pruulimisest edaspidiseks kasutamiseks. Pärast mõnda aega seismist muutub jook küllastumaks ja kibedamaks. See valik sobib ainult ürdi õues kasutamiseks.
Parem on juua pärast sööki, kuid mitte varem kui tund hiljem. Sel ajal normaliseerib see seedimise protsessi, takistab gaaside moodustumist soolestikus.
Kuidas kasutada kummeli teelehti
Ka tee sisse pruulitud kummel sisaldab suures koguses kasulikud ained. Seda saab kasutada losjoonide ja kompresside jaoks või lihtsalt närida. Kompressi kujul leevendab ravimtaim väsimust, naha tuhmust, turseid ja musti silmaaluseid, nahapõletikke ning kiirendab haavade ja marrastuste paranemist.
Närimise ajal desinfitseerib see suurepäraselt suuõõne, värskendab hingeõhku ja vaigistab huulte ja limaskestade põletikust tingitud valu. Ürti võib pruulida teist korda, et seda kasutada vannis, pesemiseks, juuste pesemiseks ja doseerimiseks.
Kummeli tee lastele
Kuni nelja kuu vanustele imikutele lisatakse kummeli infusioon veele ja lastakse juua väikeste portsjonitena, et koolikutest vabaneda. Alla üheaastastele lastele antakse 1-2 tl sooja teed kurguvalu korral, seedimise normaliseerimiseks, enne magamaminekut, kui beebi on rahutu.
Aasta pärast võib laps kummeliteed juua nagu tavaliselt, kuid väikestes kogustes (mitte rohkem kui üks beebitass).
Vastunäidustused
Kummel on üks mitmekülgsemaid maitsetaimi, mille vastuvõtt ei ole kõrvalmõjud ja isegi väikesed lapsed on lubatud. Siiski ei nimetata seda ilmaasjata meditsiiniliseks. Seega tuleks seda vastavalt kohelda. Vastasel juhul võib kahjutu klaas ürdijooki kahjustada keha või süvendada kroonilisi haigusi.
Kummelijooki ei soovitata inimestele, kellel on selle ürdi individuaalne talumatus. Rohkem kahju kui kasu toob tees kummeli liigse kontsentratsiooni. Selline jook võib põhjustada peavalu, rõhu langust, väljaheidete ärritust ja lihastoonuse nõrgenemist. Liiga kange tee pidev kasutamine kahjustab emotsionaalset seisundit, põhjustab pikaajalist depressiivset või ärritunud meeleolu, tähelepanu kaotust.
Rahustava ja diureetilise toimega ravimite võtmisel on soovitatav kummeliteest keelduda. Kummelil on sarnased omadused ja selline segu põhjustab üledoosi koos vastavate tagajärgedega.
Kõhulahtisuse korral ei tohi kummeliteed juua. Madala vererõhuga võtke seda ettevaatlikult.
Rasedad naised peaksid kummeliteed täielikult vältima või võtma seda väiksemas kontsentratsioonis, mitte rohkem kui ühe klaasi päevas. Taim stimuleerib östrogeeni tootmist, mis võib põhjustada raseduse katkemist.
Kummel on tugeva lõhnaga ravimtaim, mida teavad kõik. Kõige sagedamini valmistatakse selle põhjal keetmised ja infusioonid. Ja kummeliteel pole mitte ainult meeldiv lõhn ja maitse, vaid sellel on kasulik mõju kõigile kehasüsteemidele.
Kummeliõieteel on tugev põletikuvastane, rahustav, diureetiline ja antimikroobne toime. See taim sisaldab palju vitamiine, happeid, eeterlikud õlid ja tanniinid, seetõttu kasutatakse seda sageli külmetushaiguste raviks. See on tõhus ka võitluses paljude naiste haiguste vastu.
Seda juuakse järgmistel tingimustel:
- raske ja valulik menstruatsioon;
- menopaus;
- menstruaaltsükli häired;
- hormonaalsed häired.
Kummel on hea ka naha ja juuste seisundi parandamiseks, mis on oluline kõikidele tüdrukutele ja naistele. Soovitatav on juua teed hommikul tühja kõhuga ja ülejäänuga nägu pühkida. Tulemus ei lase end kaua oodata.
Tee selle taime õitest tugevdab immuunsüsteemi, vähendab gaaside moodustumist, rahustab närve, pehmendab stressi mõjusid ja leevendab põletikku. Soovitatav on seda juua külmetushaiguste ennetamiseks ja kivide tekke vältimiseks põis ja neerud.
Milliste haiguste puhul see aitab?
Taime koostis sisaldab kasulikke aineid, mis võimaldab seda kasutada erineva iseloomuga haiguste raviks:
- keha mürgistus ja mürgistus;
- närvisüsteemi häired;
- kõhupuhitus;
- külmetushaigused ja ODS;
- endokriinsüsteemi patoloogia;
- mitmesugused põletikud;
- maksa, neerude haigused.
Tavapärase kummelitee asemel kasutatakse sageli mitmekomponentseid tõmmiseid ja dekokte, mille üheks põhiliseks koostisosaks on see silmapaistmatu lill.
Kummeli kui tugevat antiseptikut kasutatakse sageli naiste günekoloogiliste haiguste ravis. Suguelundite põletikuga seotud ebameeldivad aistingud ja ebamugavustunne on sellel lihtsal taimel põhinevate vahenditega kergesti kõrvaldatavad.
Raseduse ja rinnaga toitmise ajal: kasu ja kahju
Naised võivad raseduse ajal kummeliteed võtta ainult arsti loal. Fakt on see, et see taim stimuleerib östrogeenide tootmist ja nende hormoonide liig võib põhjustada raseduse katkemist. Seetõttu on abordiohuga naistel ja neil, kes varem ei saanud last sünnitada, selliste ravimite kasutamine keelatud. Ülejäänud kummel ei tee haiget, kui seda juua, pärast arstiga konsulteerimist.
Raseduse ja imetamise ajal on paljud ostetud ravimid naistele keelatud. Selle asemel võite kasutada tavalist kummelit.
See aitab järgmistel tingimustel:
- seedeprobleemid;
- unehäired;
- iiveldus;
- lihasspasmid;
- käre kurk.
Peaasi, et mitte üle pingutada. Esimesel trimestril võite juua mitte rohkem kui 1 klaas nõrgalt kontsentreeritud teed 48 tunni jooksul.Teisel ja kolmandal - mitte rohkem kui 2 klaasi päevas, kuid mida harvem, seda parem.
Kummelitee imetamise ajal osutub sageli emade jaoks tõeliseks päästeks. Lõppude lõpuks võib seda kasutada põiepõletiku, soolehaiguste, günekoloogiliste haiguste, soori puhul, muretsemata, et see lapsele halvasti mõjub.
Selle taime keetmisi saab kartmatult kasutada välispidiseks kasutamiseks: kompresside, inhalatsioonide, vannide, losjoonide ja doušide jaoks.
Kuidas teha kummeli teed - retseptid
Maitsva ja tervisliku joogi lihtsaim retsept koosneb ainult kolmest koostisosast:
- kuiv kummel - 1 tl;
- keev vesi - 1 tass;
- mesi - 1 tl
Toiduvalmistamises pole midagi keerulist. Teed ei ole vaja keeta, piisab, kui valada kuivad õisikud keeva veega ja katta tass 10-12 minutiks kaanega, et jook tõmbuks. Magususe huvides võid lisada veidi mett.
Stressi ja unetuse korral on kasulik enne magamaminekut juua 1-2 tassi kummeliteed piparmündioksaga. Selline jook rahustab närve, aitab uinuda ja leevendab peavalu.
Lisaks klassikalisele retseptile on palju ebatavalisi ja mittestandardseid:
- Kummeli-granaatõuna jook. 1 liitri vedeliku saamiseks peate võtma 4 tl. kuiv kummel, 1 spl. granaatõuna mahl, 3 spl. l. Sahara. Kuivad toorained tuleb valada keeva veega ja oodata, kuni kõik jahtub. Kurnatud tõmmisele tuleb lisada granaatõunamahl ja suhkur, segada ja valada tassidesse. Soovi korral kaunista piparmündilehtedega ja lisa jääkuubikuid.
- Sidruni-ingveri kummelijook. 5-6 teeportsjoni jaoks peate võtma 1 liiter vett, sidrunit, 4 tl. kummel, 100 g mett ja väike tükk ingverit. Lõika juur tükkideks, lisa sidrunikoor ja mesi, vala vesi. Kuumuta keemiseni ja pigista joogi sisse sidrunimahl. Lisage kuumale vedelikule kummel ja laske sellel tõmmata. Kurnatud soe jook vala klaasidesse.
Katsetada saab palju, lisades erinevaid koostisosi – piparmünt, melissi, kaneeli, apelsini või porgandimahla. Külmetushaiguste raviks võib teele lisada tüümiani-, vaarika- või sõstralehti. See rikastab joogi maitset ja aitab vabaneda spetsiifilisest ürdilõhnast, mis paljudele eriti ei meeldi.
Kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks
Kummeliteed juuakse sageli siis, kui on vaja liigset kaalu kaotada. Sellise taimravi perioodil on vaja jälgida oma toitumist ja järgida tervisliku toitumise põhimõtteid. Kiire kaalulangus selle kehakaalu langetamise meetodiga on võimatu, kuna kummel toimib väga õrnalt.
- Parem on juua jooki iga päev tühja kõhuga. Kuid mitte mingil juhul ei tohiks seda teha inimestele, kes põevad gastriiti või maohaavandeid.
- Enne magamaminekut on kasulik juua tassitäis keedist. See mitte ainult ei soodusta rasvade lagunemist, vaid normaliseerib ka hormonaalsüsteemi ja muudab une rahulikumaks.
1 st. keeva veega peate võtma 1 spl. l. kummel. Segu tuleb infundeerida vähemalt 20 minutit, et kasulikud ained paljastaksid täielikult oma tugevuse. Soojale infusioonile lisatakse maitse järgi sidrunit.
Häid ülevaateid kogus ka selline ravimtaimede koostis: kummel, immortelle, naistepuna ja kasepungad. Nende taimede kombinatsioon on tõhusam ja aitab seetõttu kiiresti kaotada liigseid kilosid, parandada heaolu ja noorendada keha.
Selline tee ei aita, kui inimene ei võta initsiatiivi: tee rohkem füüsilist tööd, jookse, kõnni. Probleemi lahendamise lähenemisviis peaks olema kõikehõlmav.
Kas ma saan ise segu teha?
Toorainet saab valmistada iseseisvalt. Meditsiinis ja kosmetoloogias kasutatakse ainult lilli, seega tuleb taime koristada eranditult õitsemise ajal - mai viimasest nädalast suve lõpuni. Üleküpsenud õisikuid koguda ei saa, neist pole kasu.
Kogumise reeglid:
- Toorainet peate koguma selgel päeval. Ärge korjake saaki vihmase, niiske ilmaga ega kohe pärast kaste langemist.
- Õisikud tuleb lõigata kääridega või spetsiaalse marjade korjamise seadmega.
- Kogumise käigus tuleb jälgida, et korvi ei satuks putukad, mullatükid, võõrad lehed või tundmatute taimede varred.
- Toorainet saate koguda ainult keskkonnasõbralikes kohtades. Krundid kiirteede, surnuaedade, tehaste, prügilate ja tootmisettevõtted- kogumiseks kõige sobimatum ravimtaimed. Sobimatutesse kohtadesse kogutud taimed mitte ainult ei too kasu, vaid võivad isegi kahjustada.
Sooja ilmaga lastakse kogutud tooraine kuivada otse tänaval puude varjus või võra all. Oluline on, et õisikud ei satuks otsese päikesevalguse kätte, muidu lähevad kõik kasulikud ained kaduma. Samal põhjusel ei tohiks kummelit kuivatada ahjus temperatuuril üle 40ºС.
Kui see pole võimalik, kuivatatakse lilli pööningutel, verandadel või kuivatites. Kogutud õisikud asetatakse ühtlaselt paberile või spetsiaalsele raamile. Täielik kuivamine võtab aega vähemalt 6-7 päeva. Selle aja jooksul pööratakse õisikuid perioodiliselt ümber, et tooraine paremini kuivaks. Peate seda hästi kuivatama - alakuivatatud proovid hakkavad kiiresti riknema ja üle kuivatatud proovid kaotavad peaaegu kõik oma kasulikud omadused.
Kuivi lilli tuleks hoida klaaspurkides, lõuendikottides või hermeetiliselt suletud pappkastides pimedas ja kuivas ruumis. Säilitamistingimuste järgimisel ei kaota ravimtaim oma omadusi 12-18 kuu jooksul.
Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused
Kuigi kummel on kasulik, peab igaüks tutvuma vastunäidustuste loeteluga. Sellel taimel põhinevate keetmiste ja tõmmiste kasutamine on keelatud psüühikahäirete, maohaavandite, kõhulahtisuse ja kuseteede haigustega inimestele. Enne kasutamist peate kontrollima, kas patsiendil on selles taimes sisalduvate ainete suhtes individuaalne talumatus. Allergiate all kannatavaid inimesi tuleks kummeliga väga ettevaatlikult ravida.
Kummelil põhinevate preparaatide võtmisel on peamine asi mitte üle pingutada.
Üleannustamise korral ilmnevad järgmised sümptomid:
- peavalu;
- nõrkus kehas;
- pearinglus;
- suurenenud südame löögisagedus;
- unisus;
- köha ja häälekähedus.
Sellel taimel põhinevate infusioonide joomine on lubatud ainult aeg-ajalt. Pikaajaline kasutamine võib põhjustada närvisüsteemi talitlushäireid.
Inimesed, kes võtavad vedeldava toimega rahusteid, ei tohiks juua kummeli teed- joogil on samad omadused, mis võib põhjustada üleannustamist.
Kui järgite juhiseid ja joote õigesti kummeli keetmisi, võib see lihtne taim teie üldist tervist pikka aega parandada ja mõnest haigusest vabaneda.
Kummelitee on ainuke tee, mis on lubatud lastele alates esimestest elukuudest.
Kummelitee on peaaegu ainus jook, mis on esimestel elukuudel väikelastele lubatud. Kummeliõitel on palju kasulikud omadused, Tinktuura sisaldab mikroelemente ja vitamiine, mis on nii vajalikud kõigi organismi elutähtsate süsteemide normaalseks toimimiseks. See on kasulik:
- seedimine;
- vereringe;
- närviline;
- immuunsussüsteem.
Kummeli müüakse kuivatatud lillede kollektsioonina. Tee on vaja valmistada vahetult enne kasutamist, väikelastel ei soovitata keetmist järgmisel päeval kasutada. Vastsündinuid võid ujutada kummelitinktuuris – see mõjub soodsalt nahale, niisutab seda, leevendab mähkmetest põhjustatud ärritust, aitab higistamise vastu. Paar kummeli infusiooni vannistamisel rahustavad last ja soodustavad rahulikku und.
Kasulikud omadused
Kummeli tee on kasulik, see:
- omab põletikuvastast toimet;
- leevendab laste närvipinget;
- efektiivne unetuse korral;
- normaliseerib seedetrakti tööd;
- kõrvaldab suurenenud gaasi moodustumise soolestikus;
- võitleb tõhusalt paljude bakterite ja viirustega;
- tugevdab laste immuunsust;
- omab mõningaid valuvaigistavaid funktsioone, eriti gastriidi ja maohaavandite korral;
- eemaldab tõhusalt kivid sapipõiest.
Kummelitee kõige olulisem omadus on see, et see aitab imiku koolikute korral. Koolikute mõistel pole selgeid määratlusi - see on ebamugavustunne soolestikus, nende all kannatavad nii täiskasvanud kui ka imikud. Kuid kõige enam puutuvad nad kokku imikutega, kellel pole veel moodustunud soolestiku mikrofloorat ja toit on halvasti seeditav. Selle tulemusena suureneb gaaside moodustumine, kõhukinnisus või, vastupidi, kõhulahtisus, millega kaasnevad koolikud.
Laps nutab pidevalt, on närvis, ei maga hästi ja võtab aeglaselt kaalus juurde. Kui lastearst pole selle seisundi muid põhjuseid leidnud, võite anda lapsele kummeliteed juua. Selle tõhusust on tõestanud arvukad uuringud.
Kummeli tee kasu ja kahju
Kasutusjuhend
Kummeliõitest tervisliku tee valmistamiseks on soovitatav osta apteegitasud, kuna selle ise kogumine, teadmata kõiki peensusi, võib olla tervisele ohtlik. Näiteks lilled kasvasid maantee ääres ja on saastunud heitgaasidega või võib läheduses olla radioaktiivseid aineid, keemilisi jäätmeid vms. Peate teadma, millisel õitsemisperioodil on kummelil parimad raviomadused.
Valmis apteegitasusid saab müüa mitmel kujul:
- lahtisel kujul;
- doseeritud, nagu teekotid. See valik lihtsustab oluliselt joogi valmistamise protsessi - ärge muretsege ja muretsege, kui palju õisikuid on vaja ühe tassi vee jaoks;
- granuleeritud - see vorm on tavaline imikutoidu puhul. Graanulid sisaldavad kummeli ekstrakti, lahustuvad kiiresti soe vesi. Mõnikord on sellist jooki maitseomaduste parandamiseks veidi magustatud maltodekstriiniga. Just seda võimalust tuleks joogi valmistamisel eelistada imikud.
Allergiate vältimiseks võib 1–5-aastasele beebile anda tavalist kummelitinktuuri vaid pool tassi päevas.
Kuidas pruulida?
Igas pakendis on retsept, mille järgi tuleks lapsele teed keeta:
- suukaudseks manustamiseks:
- teelusikatäis kuivatatud lillede puista tuleb valada ühe klaasi keeva veega. Kata kaane ja köögirätikuga. Jäta 15 minutiks tõmbama. Kui laps keeldub puhtal kujul joomast, võite lisada veidi mett või suhkrut. Meega tasub olla ettevaatlik, sest selle kasutamisest kuni aastasel lapsel võib tekkida allergia.
- suuvesi:
- kolm teelusikatäit kuivatatud lilli tuleb valada klaasi (200 ml) keeva veega ja lasta tõmmata 15-30 minutit. Kui laps ei tea, kuidas suud iseseisvalt loputada, peate niisutama marli tinktuuriga ja pühkima probleemsed alad;
- vanni jaoks:
- kolm supilusikatäit kuivatatud lilli vala 1 liiter keeva veega ja pane tulele, niipea kui puljong keeb - tõsta kõrvale ja kata tihedalt. 30 minuti pärast kurna, seejärel võib lahjendada 10 liitris suplusvees.
Kuidas kummelit pruulida
Vanusepiirangud ja vastunäidustused
Kummeliõitest valmistatud tee on kasulik ja soovitatav täiskasvanutele ja lastele alates esimesest elukuust. Seetõttu pole tal sellisena vanusepiiranguid. Ainus tingimus on proportsioonide ja pruulimistehnoloogia järgimine. On vaja tegutseda rangelt vastavalt juhistele ja veenduda, et selle ravimi suhtes pole individuaalset talumatust.
Profülaktikaks ja raviks on ette nähtud kummeli infusioon. Imikutele peate andma Erilist tähelepanu ettevalmistusprotsessi ja järgige lastearsti antud juhiseid.
Kas on mingeid vastunäidustusi
Muidugi, nagu iga ravimi puhul, on juhtumeid, kui tee joomine ei ole soovitav ja võib keha kahjustada:
- individuaalne talumatus - sageli tekib allergia ettearvamatult. Keha reageerib sel viisil mis tahes aine või vitamiinirühma suurenenud tarbimisele. Kui kummelitee suhtes on varem tuvastatud allergia, siis ärge provotseerige selle esinemist uuesti ja hoiduma joomisest;
- te ei saa juua kummeliteed samaaegselt teiste ravimitega, nagu rahustid ja diureetikumid. Põhjuseks on asjaolu, et kummeliõitest valmistatud joogil on ka rahustav ja diureetiline toime, tagajärjeks võib olla üleannustamine;
- te ei saa ise ravida, isegi ennetada, jooki "silma järgi" pruulida, isiklikult kogutud rohtu kasutada;
- rinnaga toidetavad lapsed ei pea sellist jooki suurtes kogustes andma. See on tingitud asjaolust, et kummel takistab raua imendumist, mis sisse rinnapiim ja seega sisaldab see väga vähe. Kui toidate last aktiivselt kummeli infusiooniga, võite dieeti lisada rauda sisaldavaid vitamiine, eriti kui avastatakse selle puudus.
- nagu kõiki ravimeid, tuleb seda kasutada vastavalt spetsialisti retseptile ja soovitustele;
- lapse rahustamiseks ja koolikute valu leevendamiseks piisab, kui anda pärast iga toitmist 15 ml teed (30–60 minuti pärast);
- kuni aastane laps võib sellist jooki juua mitte rohkem kui 100 ml päevas;
- allergia ilmnemisel lõpetage joomine kuni selle esinemise põhjuse selgitamiseni.
Kummelitee eelised lastele on kahtlemata suured, kuid seda on vaja õigesti kasutada, järgida lastearsti nõuandeid, valida kvaliteetne toode ja anda lapsele vett vastavalt soovitatavatele annustele.
Ravi või ennetamise perioodil on vaja jälgida beebi seisundit, et allergiaid ei tekiks.
Video: kummeli tee
Tagasihoidlikud lilled, mis kasvavad sageli mitte ainult niitudel, vaid ka teepervedel tolmus ja unustusehõlmas, on tegelikult tõeliselt hindamatu tooraine allikas. Kummeli keetmine võib leevendada paljusid haigusi ja kaitsta mikroobide "invasiooni" eest.
Kummeli tee eelised
Kummelit võib julgelt nimetada väikeseks suure potentsiaaliga lilleks. See valgust armastav taim on imanud päikesest kõige paremini ja maast kõige kasulikuma.
Kummeli apteegi infusioon saab suurepäraselt hakkama isegi kroonilise gastriidi korral. Kui tahad kõhtu ravida, siis loobu kuuks ajaks muudest kuumadest jookidest ja joo kolm korda päevas kummeliteed. Lisaks aitab see vabaneda koolikutest ja ebamugavustundest kõhus pärast ülesöömist, seega on see pärast raskeid pidusööke ja pikkade pühade ajal lihtsalt asendamatu.
C-vitamiini sisalduse tõttu kuivas tooraines ja askorbiinhape, mis peale keetmist ei kao, kummelitee tugevdab immuunsüsteemi ja ennetab külmetushaigusi. Kui teil on kalduvus hooajalistele külmetushaigustele, lisage see jook sagedamini oma dieeti aastaringselt, siis saate vältida ägedaid hingamisteede infektsioone ja isegi SARS-i.
Sügisel, kevadel ja talvel on soovitatav seda teed juua vähemalt 4-5 korda nädalas, kuna see mitte ainult ei desinfitseeri, vaid parandab ka tuju. Kui ikka külmetasid, siis tuleb appi kummelitee - leevendab kurguvalu, mõjub diaforeetiliselt, alandab temperatuuri.
Kummeli tee sisaldab flavonoide ja asuleene ehk on antibakteriaalse toimega, seetõttu aitab leevendada sisemist põletikku. See leevendab põiepõletikku ja muid urogenitaalsüsteemi haigusi, leevendab valu püelonefriidi korral, eemaldab selle tagajärjed toidumürgitus ja eemaldab keha mürgitavad ained.
Kõrge nikotiinhappe sisaldus muudab kummelitee asendamatuks neile, kes mingil põhjusel söövad valesti või on rangel dieedil. Lisaks saab organism tänu sellele happele vajaliku PP-vitamiini annuse, mis omakorda leevendab jäsemete veresoonte spasme ja aitab diabeedi ravis.
Kummeli tee taastab närvisüsteem, see rahustab, aitab lõõgastuda, leevendab depressiooni ja stressi tagajärgi. See päästab teid ka unetusest. Need, kes seda jooki regulaarselt tarbivad, on vähem altid neuroosidele, ärrituvusele ja unehäiretele.
Lisaks soovitatakse kummeliteed neile, kes võtavad regulaarselt või ainult 2-3 nädalat valuvaigisteid või põletikuvastaseid ravimeid, mille hulka kuuluvad atsetüülsalitsüülhape (aspiriin). See jook vähendab mao seinte erosiooni ohtu ja taastab selle mikrofloora.
Kummeli tee eelised
Kummeli tee: vastunäidustused
Kummeliteel on tõesti lai valik kasulikud omadused ja toimingud, kuid nagu igal joogil, on sellel mõned vastunäidustused.
Esiteks on üllataval kombel esinenud allergilisi reaktsioone ja seedehäireid. Seetõttu on vastunäidustuseks individuaalne talumatus.
Teiseks ei soovitata kummeliteed võtta samaaegselt (ühe perioodi jooksul) rahustite ja diureetikumidega. Fakt on see, et sellel on ka sarnased omadused, nii et selle segamine rahustite, antidepressantide ja diureetikumidega võib põhjustada üleannustamist.
Sellega üldiselt vastunäidustused lõpevad. Üldiselt on kummelitee nii kasulik, et seda antakse isegi imikutele ja seda juba väga varasest east peale.
Kuidas kummelit koguda ja kuivatada
Kummeli saab osta igast apteegist lahtiselt ja poest teepakkidena, kuid kui te seda ise kogute, teate kindlasti, et teie tassi on sattunud eranditult looduslik toode. Koguge see lill õitsemise ajal (mais-juunis) ökoloogiliselt puhastele aladele, võtke need õisikud, mis on äsja avanenud, ja näpistage ilma varteta pead.
Kuivatada laotades õhukese kihina (1 kg 1 m 2 kohta) varjulises kohas - tänaval varikatuse all, pööningul või kodus hästi ventileeritavas kohas. See võtab 5-6 päeva. Segage õisi aeg-ajalt, kuid tehke seda ettevaatlikult, et kroonlehed ei mureneks. Tooraineid võid kuivatada veidi soojas ahjus.
Kuivatamisel vältige otsest päikesevalgust ja kuumutamist üle 40 kraadi – mõlemad tapavad selle taime kasulikud omadused. Kummel on kasutamiseks valmis, kui anum on sõrmedega kergesti tolmuks hõõrutav. Säilitage kuivatatud lilli pappkast või lõuendist kottides. Kõlblikkusaeg - 1 aasta.
Kummeli tee eelised
Tänapäeva tee on jook, ilma milleta ei saa peaaegu ükski päev hakkama. Kellelegi meeldib kange, kellelegi meeldib rohelise tee maitse ja mõne jaoks on see jook terve tseremoonia, nii et nad ostavad ainult parimad sordid spetsialiseeritud kauplustes. Kuid on ka inimesi, kes hoolivad oma tervisest ja mõistavad maitsetaimede raviomadusi. Eelistavad näiteks kummeli- või pärnateed. Nagu teate, on kummel väga kasulik, sellest saadud jook osutub maitsvaks, kosutavaks ja ravivaks. Räägime sellest üksikasjalikumalt.
Kummeli tee: kasu ja kahju
Roheline tee kummeliga
Koostisained: kaks lusikatäit rohelist teed, üks lusikas kummelit, viissada grammi vett, kaks viilu sidrunit.
Kokkamine
See kummelitee raseduse ajal on väga kasulik, kuna sisaldab palju kasulikke aineid, mõjub soodsalt närvisüsteemile ja lõõgastab. Kuid seda on soovitatav kasutada mitte rohkem kui kaks korda päevas.
Niisiis, teekann valatakse keeva veega, nad jäävad selles magama roheline tee ja kummeli lilled, valage keeva veega ja nõudke viisteist minutit. Valmis jook filtreeritakse ja valatakse tassidesse, millest igaühesse pannakse maitse järgi üks sidruniviil ja mett. See jook osutub helekollase värvusega, maheda maitsega, kergelt mõrkjas.
Leedu kummeli tee
Koostisained: üks lusikatäis kummeliõisi, üks lusikatäis köömneid, kaks supilusikatäit münti, viissada grammi vett. Või võtke järgmisi koostisosi: üks lusikatäis kummeliõisi, kaks supilusikatäit köömneid, kaks supilusikatäit saialille, viissada milliliitrit vett.
Selline kummelitee, mille kasulikkust me juba teame, aitab taastada stressi, alajahtumise või külmetuse tõttu nõrgenenud immuunsust.
Kokkamine
Pane kõik koostisosad anumasse ja vala peale keeva veega, kata kaanega ja jäta paarikümneks minutiks seisma. Pärast seda jook filtreeritakse ja valatakse tassidesse, maitse järgi lisatakse mett või suhkrut.
Kui joote seda öösel, aitab see unetuse korral, põhjustades rahulikku und. Lisaks võib see asendada aspiriini.
Kummeli tee piparmündiga
Koostisained: üks lusikatäis kummeli õisikuid, üks lusikatäis piparmünti, pool liitrit vett.
Kokkamine
Maitsetaimed valatakse anumasse ja valatakse keeva veega, kaetakse kaanega ja lastakse tõmmata kümme või viisteist minutit. Valmis jook filtreeritakse ja valatakse tassidesse, lisades maitse järgi suhkrut või mett.
Kui kummeliteed infundeerida kakskümmend viis minutit, võib sellist jooki juua ületöötamise, keha nikotiini või alkoholiga üleküllastumise korral või üldtugevdava vahendina. Teed tuleks juua soojalt.
Paar sõna kummeliteest
Jooki tarbitakse tavaliselt kaks korda päevas: hommikul ja õhtul. Hommikune portsjon jooki turgutab keha, valmistab närvisüsteemi tööks ette ja parandab immuunsust. Selle maitse värskendab hingeõhku ja jääke kasutatakse näo värskendajana. Selleks kastetakse vatitups pruulitud kummelisse ja pühitakse üle nägu.
Kummeli tee, mille kasulikkust teavad peaaegu kõik, on spetsiifilise, kergelt mõrkja maitsega, mistõttu mõned inimesed pruulivad seda koos teiste taimedega, lisades mett. See omakorda suurendab kasulikud omadused see taim.
Kummeli tee oreganoga
See jook võimaldab teil vähendada gaaside teket, eemaldada need kehast, vältides puhitus.
Koostisained: üks lusikatäis kummeli õisikuid, üks lusikatäis pune, viissada grammi vett.
Kokkamine
Maitsetaimed pannakse teekannu ja valatakse keeva veega, seejärel nõutakse neid viisteist minutit, filtreeritakse, lisatakse mett ja juuakse. Soovitatav on juua kummeliteed kaks korda päevas.
Tee külmetuse vastu
Koostisained: üks osa kummeliõisi, üks osa raudrohi õisi, pool liitrit vett, maitse järgi mett.
Kokkamine
Tee valmistatakse samamoodi, nagu eespool käsitlesime. Lilled valatakse keeva veega ja infundeeritakse kümme kuni kakskümmend minutit, seejärel jook filtreeritakse ja valatakse tassidesse. See tee on väga kasulik külmetushaiguste korral, kuna sellel on kehale kahekordne toime.
Kummeli tee kehakaalu langetamiseks
Tänu oma positiivsele mõjule seedeelundkond, samuti eemaldab kehast toksiine, kummelitee on saavutanud tohutu populaarsuse õrnema soo esindajate seas, kes soovivad kaotada. ülekaal. Tänu sellele joogile saate hõlpsasti kontrollida oma isu, parandada ainevahetust, stabiliseerida vere glükoosisisaldust, eemaldada kehast liigset vedelikku.
Koostisained: kaks lusikatäit kummeliõisi, viissada grammi vett.
Kokkamine
Lilled asetatakse kaussi, valatakse keeva veega ja infundeeritakse kakskümmend minutit, seejärel filtreeritakse ja tarbitakse kolm korda päevas pool tundi enne sööki.
Kummeli kasutatakse selle toime tugevdamiseks sageli ka koos teiste ürtidega. Kaaluge veel üht joogiretsepti kehakaalu langetamiseks.
Kummelijook kehakaalu langetamiseks
Koostisained: üks lusikatäis kummelit, üks lusikatäis tilli, üks lusikatäis emajuurt ja üks lusikatäis sennat, samuti poolteist supilusikatäit pohli ja poolteist supilusikatäit metsroosi, vaja läheb veel kaks supilusikatäit piparmünti, kaks supilusikatäit pune, pool lusikatäit raudrohtu, pool lusikatäit nööri, pool lusikatäit võilille ja pruunvetikas.
Kokkamine
Kõik ülaltoodud ürdid ja lilled segatakse, saadud segu võetakse ainult ühe lusikaga, valatakse ühe klaasi veega ja jäetakse kaheksaks tunniks. Joo valmisjooki pool tundi enne sööki, sada grammi.
Tee kummeli ja sidruniga
Koostisained: viissada grammi vett, üks lusikas kummelit, ühe sidruni mahl.
Kokkamine
Kummel asetatakse vette ja asetatakse veevanni. Kahekümne viie minuti pärast puljong filtreeritakse ja sellele lisatakse sidrunimahl.
See jook aitab organismi puhastada, kuid seda ei soovitata neile, kellel on seedetrakti, maksa ja neerude haigused.
Paar sõna kummelitee kasulikkusest
Kummeli tee omadused on paljudele teada. Üks tass seda jooki võib leevendada ärevust, rahustada närvisüsteemi. Kummeli tee on tuntud desinfektsioonivahendi ja antiseptikuna. Selle regulaarne kasutamine aitab eemaldada kehast negatiivseid aineid ja liigset vedelikku. Seega on kummel paljude positiivsete omadustega taim.
