Koje su prednosti koprive. Kopriva - koristi i štete u narodnoj i modernoj medicini

Kopriva je korovska višegodišnja biljka iz obitelji Kopriva. Biljka raste gotovo u cijelom svijetu.

Kopriva se koristi stoljećima različite zemlje. Jeo se, nanosio na kožu, pio kao biljni čaj, a koristio se čak i za izradu tkanina. Kopriva se kao ljekovita biljka i danas koristi u narodnoj medicini.

Najvažnije svojstvo koprive za zdravlje je njena sposobnost čišćenja organizma od toksina, jačanja imunološkog sustava i poboljšanja cirkulacije krvi. Biljka štiti bubrege i žučni mjehur regulira hormonsku aktivnost i sprječava razvoj dijabetesa.

Za zglobove

Kopriva smanjuje bolove kod artritisa. Utvrđeno je da antioksidansi u biljci smanjuju upalu.

Uzimanje ekstrakta koprive ili nanošenje na kožu ublažava bolove kod osteoartritisa.

Za srce i krvne žile

Ova biljka normalizira cirkulaciju i poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava, jer je bogata željezom i vitaminom C. Sadrži i puno kalija koji ublažava grč arterija i smanjuje rizik od moždanog udara.

Istraživanja su dokazala da redovita konzumacija čaja od koprive pomaže u smanjenju stresa i stresa na kardiovaskularni sustav.

Kopriva se od davnina koristi za liječenje visokog krvnog tlaka.

Za limfni sustav

Kopriva je idealan detoksikant za organizam. Stimulira limfni sustav, čisti bubrege od toksina.

Za bronhije

Prednosti koprive povezane su s liječenjem respiratornih bolesti, uključujući peludnu groznicu, astmu i sezonske alergije. Redovita konzumacija zračnog čaja pomaže kod alergija i drugih problema s disanjem.

Za gastrointestinalni trakt

Ljekovita svojstva koprive su da poboljšava apsorpciju hranjivih tvari u crijevima.

Protuupalna svojstva biljke koriste se u liječenju hemoroida.

Za gušteraču

Istraživanja su pokazala da kopriva snižava razinu šećera u krvi, pa liječnici preporučuju dodavanje biljke u prehranu dijabetičara.

Za bubrege i mjehur

Kopriva je diuretik i pomaže izbaciti štetne kemikalije i višak tekućine iz tijela. Ovu biljku još nazivaju i "proljetni tonik", koji čisti tijelo od toksina.

Za reproduktivni sustav

Korijen koprive sprječava rast prostate. Smanjuje učestalo mokrenje kod ove bolesti.

Za kožu i kosu

Ekstrakti koprive naneseni na kožu ublažavaju akne i ubijaju infekcije. Zahvaljujući svojim antioksidansima, kopriva ubrzava zacjeljivanje rana, smanjuje pojavu ožiljaka i mrlja te zaglađuje bore i obezbojava staračke pjege.

Ljekovita svojstva kopriva za kosu, kožu i nokte od davnina se koristi u narodnoj medicini i kozmetologiji. Na bazi koprive razvijene su kreme i šamponi za ekceme i perut.

Kopriva u ginekologiji

Kopriva sadrži aktivni sastojci koji poboljšavaju zdravlje žena:

U ginekologiji se koriste čajevi i dekocije od koprive, za koje možete uzimati i svježe i osušene listove biljke. Možete ih kupiti u ljekarnama - lijekovi na bazi koprive predstavljeni su u različitim oblicima i dozama. Prije uporabe provjerite sa svojim liječnikom.

Za većinu ljudi, kopriva, čija šteta i dobrobit nije mnogima poznata, apsolutno je beskorisna i goruća korova. Zbog toga ga ljudi nemilosrdno uništavaju. No zapravo je biljka postala poznata po svojoj zanimljivoj sposobnosti "bockanja", također je izvrsna hrana i izvrstan lijek.

Priča

Ljudi su u davna vremena govorili da koristi i štete koprive za tijelo mogu zamijeniti 7 liječnika. Naši su preci sigurno znali za čudesna svojstva ove biljke. Kopriva je ljekoviti univerzalni lijek za ogroman broj bolesti; sirovina je za proizvodnju užadi, tkanina, užadi, izvrstan prehrambeni proizvod koji može obogatiti prehranu potrebnim i korisne tvari. Biljka zaslužuje veliku pažnju kao izvrstan lijek za ljudsko zdravlje. U njemu je priroda prikupila bogat vitaminsko-mineralni kompleks, zbog čega je postao gotovo svemoćan i vrlo koristan.

Spoj

Posjedujući bogat vitaminsko-mineralni sastav, kojim je priroda obdarila biljku, kopriva pomaže ljudskom tijelu da se nosi sa svim vrstama problema. upalni procesi koji se javljaju u tijelu, osim toga, nadoknađuju nedostatak tvari koje su potrebne za održavanje njegove učinkovitosti. Izvor je mangana, kalcija, fosfora, aluminija, selena, sumpora, željeza, cinka, barija i drugih elemenata, osim toga sadrži:

• tanini;
• vitamini;
• pantotenska kiselina;
• octena kiselina;
• kafeinska kiselina;
• folna kiselina;
• mravlja kiselina,
• galna kiselina;
• fitoncidi;
• histamin;
• klorofil;
• betain;
• likopen.

Mlado lišće i zelje koprive sadrže više vitamina C od limuna, dok po količini karotena nisu inferiorni od kiselice, morske krkavine i mrkve. Treba napomenuti da se ljekovita jedinstvena svojstva biljke ne gube tijekom toplinske obrade, dok je suha trava prirodna kutija prve pomoći.

Učinak koprive na organizam

Teško je nabrojati sve korisne tvari koje uključuje proljetna kopriva (koristi i štete biljke opisane su u ovom članku). Od prirode je obdarena protuupalnim, toničnim učinkom, osim toga, pomaže u poboljšanju zgrušavanja krvi, što je vrlo dragocjeno kod posjekotina, čira i rana kao hemostatsko sredstvo.

Primjena za anemiju

Biljka se također koristi kao lijek za anemiju. Uvarak od koprive (njegove dobrobiti i štete su zbog korisnih tvari sadržanih u biljci) olakšava menstruaciju i pomaže u uklanjanju tamnih krugova ispod očiju. Također treba napomenuti da snažan hemostatski učinak može donijeti i korist i štetu. Osobama koje boluju od tromboflebitisa, ateroskleroze, proširenih vena, kao i svima koji imaju jako gustu krv, strogo je zabranjeno koristiti koprivu, jer to može uzrokovati stvaranje krvnih ugrušaka.

Između ostalog, ova biljka se koristi kao lijek za bolove u mišićima, bolesti mokraćnog mjehura i jetre, protiv išijasa. Kopriva potiče metabolizam bjelančevina i ugljikohidrata u tijelu, a također pomaže poboljšanju aktivnosti srca. Karotenoidi sadržani u travi povoljno utječu na funkciju vida.

Jačanje imuniteta

Prednosti i štete koprive za tijelo već dugo zanimaju ljude. Organske kiseline prisutne u sastavu biljke pomažu u povećanju imuniteta, opće jačanje organizam. Kopriva pridonosi oporavku organizma nakon operacija, može izdržati zračenje, a također štiti tkiva od nedostatka kisika.

Borba protiv peruti

Kopriva se koristi i kao lijek protiv peruti. Šteta i koristi biljke su jednostavno nevjerojatne - ako svakodnevno ispirete glavu dekocija koprive tijekom 2 tjedna, gubitak kose prestaje.

Oblozi

Kao što smo već saznali, ne znaju svi zdravstvene prednosti i štete koprive. Često se biljka koristi u obliku obloga, stavlja se na čireve, ogrebotine, posjekotine i rane. Uvarak se koristi u liječenju krvarenja - to pridonosi aktivnoj proizvodnji crvenih krvnih stanica. Između ostalog, ova biljka sadrži i sekretin, tvar koja može normalizirati razinu šećera u krvi.

Upotreba u kuhanju

Kopriva je našla široku primjenu u kulinarstvu. Dodaje se u juhe, pića i salate. Osim toga, kuharice iz ove biljke naučile su pripremati i vrlo mirisne i ukusne nadjeve za pite, uz druge oblike pečenja.

Kopriva: šteta i korist

Već smo govorili o korisnim svojstvima ovoga zanimljiva biljka, sada doznajmo kakvu štetu može učiniti. Većina ljudi misli da je najgore što može učiniti je spaliti kožu. Opeklina je uzrokovana bijelim dlačicama koje prekrivaju biljku. U dodiru s ljudskom kožom oslobađaju prilično jedku tvar, koja uzrokuje jak svrbež i crvenilo. Neugodne senzacije mogu se izgladiti brisanjem upaljenog područja kože otopinom vode i jabučnog octa.

Također, jesti svježu travu bez kuhanje. Prilikom pripreme salata, zelje treba preliti kipućom vodom, inače će šteta za jednjak ili želudac biti ogromna.

Biljke koje su sakupljene uz prašnjave ceste i ceste također imaju kontraindikacije za oralnu primjenu. Nemaju apsolutno nikakva ljekovita svojstva. Osim toga, apsorbiraju soli teških metala, svu prljavštinu i ostalo štetne tvari, time moguće posljedice za naše zdravlje čineći nepredvidivim.

Kopriva (šteta i dobrobiti ove biljke detaljno su opisani u ovom članku) ponekad također može uzrokovati alergije. Ali, uglavnom se tiču ​​upotrebe dekocija. Istodobno, biljni čajevi s njim nisu toliko koncentrirani, stoga su potpuno bezopasni.

Kopriva može ozbiljno naštetiti tijelu trudne djevojke, uzrokovati preuranjene kontrakcije ili pobačaj. Istodobno, biljka, poznata po svojim toničnim i vazokonstrikcijskim svojstvima, pomoći će u oporavku u razdoblju nakon poroda. To će spriječiti anemiju, smanjiti porođajno krvarenje, a također vratiti maternicu u tonus. Tijekom dojenja nema kontraindikacija.

Ne propustite trenutak kada se rađaju mlade koprive. Još uvijek je nježan i vrlo koristan kada se jede.
Bolje ga je prikupiti prije cvatnje.

Kopriva je vrijedna multivitaminska biljka, svojevrsni prirodni koncentrat vitamina. Askorbinske kiseline u njoj je dvostruko više nego u plodovima crnog ribiza i limunu, sadržaj karotena je veći nego u bobicama krkavine, mrkvi i kiselici, a samo 20 listova koprive osigurava našem tijelu dnevna stopa vitamin A. Osim toga, kopriva je bogata vitaminima K, E i B te elementima u tragovima: željezo, magnezij, bakar, kalcij itd.

Kopriva sadrži silicij, flavonoide, fitoncide i organske kiseline, zahvaljujući kojima kopriva ima opće jačanje: povećava otpornost organizma na mnoge bakterije, toksine, štetni učinci zračenja, jača imunološki sustav, a također pruža visok stupanj zaštite tijela od nedostatka kisika.

Pospješujući tijek svih energetskih procesa općenito, kopriva djeluje stimulativno na metabolizam ugljikohidrata i bjelančevina, zbog čega se tako često preporučuje kod kroničnih bolesti, kada je ukupna otpornost organizma osjetno smanjena.

Vitamin K zasićuje koprivu snažnim hemostatskim svojstvom. Vitamin K povećava zgrušavanje krvi i djeluje protuupalno, što omogućuje korištenje koprive kao sredstva za zacjeljivanje rana kako za vanjsku primjenu, tako i za unutarnja maternična, plućna, bubrežna, crijevna i druga unutarnja krvarenja.

Listovi koprive također sadrže čisti klorofil, bez ikakvih primjesa drugih pigmenata. Klorofil ima snažno stimulativno i toničko djelovanje na organizam, pospješuje metabolizam, podiže tonus crijeva, kardiovaskularnog sustava i dišnog centra, a također potiče zacjeljivanje zahvaćenih tkiva.

ŠTO SE MOŽE PRIPREMITI OD KOPRIVE

Mnogo različitih jela! To su prva jela, odnosno juhe, druga jela, salate i pite, žitarice i umaci, mesne okruglice, čaj i sok.

Važno je samo shvatiti da se mlada kopriva još uvijek rijetko koristi kao glavna komponenta recepta, više kao dodatak okusu. Na primjer, poput zelja. Stoga se može staviti u mnoga obična jela koja inače kuhate, dajući im novi okus i čineći ih zdravim.

KAKO KUHATI KOPRIVU

Kako mlade koprive ne bi izgubile svoja korisna svojstva, potrebno ih je što manje podvrgnuti toplinskoj obradi.

Najviše kopriva treba kuhati ne više od 3 minute. Čak i kada se opeče kipućom vodom, već prestaje peckati i može se sitno nasjeckati za upotrebu u salatama ili drugim jelima. Ako želite zadržati što više vitamina A, onda je bolje koprive samljeti rukama ili keramičkim nožem.

Mlada kopriva dodaje se u juhe, glavna jela i žitarice na kraju kuhanja.

Poštivanje ovih pravila neće raditi samo u pitama i kotletima.

Kuhanjem mladih listova koprive dobivamo čaj.

Sok od lista koprive koristi se u ljekovite i kozmetičke svrhe, odnosno za piće, da bi se dobio, mlada kopriva se nekoliko sati namače u čistoj vodi, a zatim se dobro iscijedi u gazi.

KAKO SKUPITI I PRIPREMITI KOPRIVU.

Mladu koprivu morate sakupljati počevši od travnja, u čistoj šumi, daleko od cesta, odlagališta otpada, stočnih grobišta i industrijska poduzeća.

Koristimo mlade listove i gornje nježne stabljike. Uzimamo zdrave zelene dijelove. Kako se ne bismo opekli, koristimo rukavice.

MLADA KOPRICA ZA BUDUĆNOST SE MOŽE SUHITI, SOLITI ILI ZAMRZNUTI:

Potrebno je sušiti u hladu, rok trajanja sušene koprive nije duži od 2 godine.

Za soljenje se mlada kopriva dobro opere i sitno nareže, na 1 kg se uzima od 50 do 100 grama soli, to je negdje oko 2-4 žlice. Nasjeckane koprive dobro pomiješajte sa soli, stavite ih čvrsto u staklene posude i zatvorite običnim poklopcima za višekratnu upotrebu. Čuvajte na hladnom mjestu, kao što je hladnjak ili podrum, do 1 mjesec.

Za zamrzavanje također dobro operemo mladu koprivu, osušimo, stavimo u plastične vrećice ili plastične staklenke od majoneze i stavimo u zamrzivač za čuvanje.

NEKOLIKO RECEPATA JELA OD MLADE KOPRIVE:

SUUPČIK "VITAMIN" OD KOPRIVE (sa sirom)
Spoj:

za 2 litre vode:
2-3 kom. krumpir srednje veličine
1-2 mrkve
200 gr Adyghe sira
hrpa mladih kopriva
30 gr maslaca
oko 1 žlica. krupna sol
začini: mljeveni crni papar po ukusu, 2 lista lovora
kiselo vrhnje

Zakuhajte vodu i dodajte krumpir narezan na kockice.
Maknite pjenu, dodajte mrkvu, lovorov list i maslac narezan na male kockice.

Koprive operite i uklonite debele peteljke, ako ih ima. Nemojte ga rezati premalo. Kako kopriva ne bi pekla, možete je preliti kipućom vodom, ali bolje je to ne činiti kako biste uštedjeli više vitamina, već je rezati gumenim rukavicama.

Adyghe sir (paneer) izrezan na kockice.

Kad povrće u loncu omekša i lako se probuši nožem (nakon 10 minuta), dodajte sir, koprivu i sol. Pustite da kuha još 5 minuta i ugasite.

Pospite svježe mljevenim crnim paprom i poslužite s kiselim vrhnjem.

To je sve! Juha od koprive priprema se vrlo brzo i ispada ukusna i zasitna. Na kraju kuhanja, inače, možete dodati kiselicu, bit će još ukusnije i zdravije.

ZOBENE PALAČINKE S KOPRIVOM I LABADOM

U herkules uliti malo kipuće vode i staviti da nabubri.
U to vrijeme operite i nasjeckajte mladu koprivu, kvinoju i perje zelenog češnjaka.
Našoj herkul masi dodajte mljeveno zelje, sol, jedno jaje i žlicu rasta. ulja.
Umijesiti fritule.
Stavite naše palačinke žlicom na tavu zagrijanu biljnim uljem. Pržite s obje strane dok ne porumeni.

VIKENDICA S KOPRIVOM

200 grama svježeg sira prebrišite kroz sito, pomiješajte skutu s čašom sitno nasjeckanog lišća koprive. Dodajte 3 sitno nasjeckana češnja češnjaka, 3 žlice. l. biljno ulje i 1 žličica. senf.

SAMO SALATA OD KOPRIVE:

Trebat će vam: mlada kopriva, zeleni luk, kopar, peršin, biljno ulje, papar, sol.
Listove koprive oprati i opariti kipućom vodom, sitno nasjeckati, pomiješati sa sitno nasjeckanim koprom, peršinom i zelenim lukom, posoliti, popapriti i začiniti uljem.

SALATA OD KOPRIVE S ORAŠIMA I ČEŠNJAKOM

Trebat će vam: 500 g listova koprive, 50 g peršina i kopra, 4 češnja češnjaka, 1-2 jezgre oraha, 3-4 žlice. biljno ulje, 1 žlica. sok od limuna, sol.

Koprive oprati i umočiti u posoljenu kipuću vodu, kuhati 3-4 minute, izvaditi šupljikavom žlicom, staviti u cjedilo, malo izmjesiti, prebaciti u zdjelu. Pomiješajte ulje sa protisnutim češnjakom i solju, smjesu stavite na koprive zajedno sa nasjeckanim koprom i peršinom, kao i zgnječenim orašastim plodovima, poprskajte sokom od limuna.

SALATA OD KOPRIVE SA ORAHIMA I LUKOM

Oprane listove koprive umočite u kipuću vodu 1-2 minute, stavite na sito, nasjeckajte nožem, stavite u zdjelu za salatu, nasjeckajte zeleni luk i sjedinite s koprivom. Zdrobljene jezgre oraha razrijedite u 0,25 šalice juhe od koprive, dodajte ocat, promiješajte i dobivenom smjesom napunite koprive u zdjelu za salatu. Pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.
Mlada kopriva - 800 g, zeleni luk - 120 g, peršin - 80 g, oguljeni orasi - 100 g, začinsko bilje, sol po ukusu.

SALATA OD KOPRIVE S JAJEM
Listove koprive umočite u kipuću vodu 1-2 minute, stavite na sito. Zatim nasjeckajte, začinite octom, na vrh stavite kriške kuhanih jaja, prelijte kiselim vrhnjem.
Mlade koprive - 600 g, jaja - 4 kom., kiselo vrhnje - 80 g, ocat, sol po ukusu.

kiseli kupus

Trebat će vam 100 g soli, 5 kg koprive, 2 g kima, 150 g jabuka, 150 g mrkve, lovora, pimenta i 50 g brusnica ili brusnica.

Mlade izdanke koprive operite i stavite u emajliranu zdjelu zajedno s jabukama, mrkvom, brusnicom ili brusnicom, lovorovim listom, kimom, solju i paprom. Zatim primijenite tlačenje. Nakon 2 tjedna kopriva se može koristiti u juhi od kupusa, za začinjanje ribljih i mesnih jela.

ULJE KOPRINE ZA SENDVIČE

Uzmite 2 žlice. l. listova koprive i sitno nasjeckajte ili sameljite, a zatim pomiješajte sa 100 grama mekog maslaca. Dodajte malo ribanog hrena po želji i imate "zeleni maslac" za mazanje kriški kruha.

SALATA OD TRUKCA I KOPRIVE SA LUKOM
Trputac i koprivu umočite 1 minutu u kipuću vodu, stavite na cjedilo, nasjeckajte i dodajte nasjeckani luk i hren. Posolite i posolite, pospite nasjeckanim jajima, prelijte kiselim vrhnjem.
Mladi listovi trputca - 250 g, kopriva - 200 g, luk - 250 g, hren - 100 g, jaja - 2 kom., kiselo vrhnje - 80 g, ocat, sol po ukusu.

SOK OD KOPRIVE
Mlade izdanke koprive oprati i proći kroz sokovnik. Kominu prelijte prokuhanom vodom, prođite kroz stroj za mljevenje mesa i ponovno iscijedite. Pomiješajte sokove prve i druge ekstrakcije, ulijte u oparen 0,5 litarske staklenke i pasterizira se na temperaturi od 65-70°C. Staklenke za sokove čuvajte na hladnom mjestu.
Ovi sokovi se koriste za pripremu raznih začina, umaka i pića.

MOLDAVSKI BORŠ S KOPRIVOM
Operite pripremljene mlade listove koprive, prođite kroz stroj za mljevenje mesa.
Rižu pošaljite u kipuću vodu, kuhajte 10 minuta, dodajte krumpir narezan na kockice, pirjano korijenje, luk. pire od rajčice, posoliti, dodati listove kiselice, 3 minute prije spremnosti, dodati pripremljenu masu od koprive u juhu, prokuhati.
Poslužite uz kiselo vrhnje

JUHA OD KOPRIVE (bugarska kuhinja)
Mlade izdanke koprive skuhajte, protrljajte kroz sito. Na maslacu popržiti brašno, razrijediti juhom od koprive, pomiješati s pire krumpirom, posoliti i kuhati 5 minuta. Prilikom posluživanja stavite maslac u juhu.
Za 250 g koprive - 3 žlice. žlice brašna, 3 žlice. žlice maslaca.

PUNJENJE ZA PITE OD KOPRIVE
Mlade izdanke koprive prelijte kipućom vodom, ocijedite vodu, koprive nasjeckajte i pomiješajte s kuhanom rižom. Dodati sitno nasjeckana jaja, posoliti, začiniti otopljenim maslacem.
Za 1 kg. kopriva - 100 g riže, 5 jaja, 60 g maslaca, sol po ukusu.

JAJE S KOPRIVOM
Mladu koprivu poparite i nasjeckajte. U tavi lagano popržite sitno nasjeckani luk, dodajte pripremljenu koprivu, zelje korijandera, sol, otopljeni maslac, sve dinstajte. Zatim ulijte jaja i pržite do kraja.
Za 150 g koprive - 20 g otopljenog maslaca, 30 g. luk, 2 jaja, sol i zelje korijandera po ukusu.

Bogat skup biološki aktivnih elemenata i objašnjava širok raspon obnavljajuća i terapijska i profilaktička svojstva koprive. Kopriva vam omogućuje vraćanje funkcija vitalnih organa i normalizaciju tijela u cjelini.

No, kada koristite koprivu, treba biti svjestan da nam ona zgušnjava krv, pa se osobama koje imaju problema s krvnim žilama, srcem, hipertenzijom ne preporuča često koristiti. Trudnice ga ne bi trebale jesti, jer može izazvati prijevremene kontrakcije.

A evo i videa kako jesti koprivu

Obitelj kopriva obuhvaća oko 45 rodova i oko 850 biljnih vrsta. To su uglavnom bilje, rjeđe grmlje ili čak mala stabla, rasprostranjena u tropima. U Rusiji raste oko 10 vrsta koprive, ali uglavnom se nalaze 4 vrste roda: dvodomna, peckava, konoplja, pikulkolistolistnaya.

Čovjekovi stalni pratioci - biljke smeća - dvodomne i koprive, svima su poznate od djetinjstva. A konopljina kopriva sa jako raščlanjenim listovima nalazi se samo povremeno, u sjevernim krajevima, dolazi iz istočnog Sibira.

Od svih naših kopriva, najviše peče konoplja. Njezina opeklina podsjeća na sebe nekoliko dana.

Peckanje koprive nastaje zbog prisutnosti najmanjih gorućih dlačica u obliku tankih cjevčica. Kada dođu u dodir s kožom, ove krhke cijevi se lako odlome i probuše kožu. U tom slučaju organske kiseline i druge kaustične tvari ulaze u ranu, uzrokujući iritaciju. Opekline nekih tropskih kopriva, poput vrsta iz roda Laportea, izrazito su bolne više mjeseci.

Kopriva – naširoko korištena biljka, prvi je vitaminski izvor proljeća, od nje se priprema prva „zelena“ juha od zelja, a ako probate, možete napraviti i pire krumpir – gotovo kao špinat. Njegova trava sadrži mnoge vitamine, antibakterijske i hemostatske tvari, pa se odvar od lišća koprive koristi za razna krvarenja.

U bajci H. H. Andersena "Divlji labudovi" princeza je tkala košulje od grobljanske koprive za svoju začaranu braću. Doista je moguće izrađivati ​​vlakna od koprive i tkati grube tkanine, dok u isto vrijeme pojedine tropske vrste, poput "ramije", daju jako svilenkasto vlakno vrlo visoke kvalitete.

Listovi koprive sadrže baktericidne tvari, ranije se ovo svojstvo koprive naširoko koristilo za skladištenje ljeti sirovo meso i ribe. Meso ili ribu prekrivali su lišćem, a i bez rashladne torbe mogli su te proizvode po vrućem vremenu transportirati 30-40 sati.

Spoj

Kopriva je izvor mangana, kalcija, fosfora, selena, aluminija, sumpora, cinka, željeza, barija i drugih elemenata.

A sadrži i: tanine, vitamine, octenu kiselinu, pantotensku kiselinu, kafeinsku kiselinu, folnu kiselinu, mravlju kiselinu, galuzičnu kiselinu, fitoncide, histamin, klorofil, betain, likopen.

Ova biljka je bogata vitaminima A i C. Izvrsna je u zaustavljanju krvarenja zbog vitamina K.

Prednosti koprive za naš organizam

Unatoč svom "agresivnom" ponašanju, kopriva ima mnoga korisna svojstva. U farmaciji se biljka koristi za izradu lijekova.

Ova biljka jača imunološki sustav pa se preporuča jesti kao dio raznih jela. Kopriva daje energiju čovjeku.

Biljka se također koristi u kozmetologiji. Uvarci koprive uklanjaju čireve i druge osip na koži.

Kopriva također povoljno utječe na stanje kose, maske od koprive imaju svojstva jačanja i čine kosu jako lijepom.

Dekocije iz biljke koriste se u liječenju patologija gastrointestinalnog trakta, urolitijaze, bronhitisa i bolesti srca.

Kopriva je ukusan vitaminski lijek koji liječnici preporučuju uzimanje tijekom pogoršanja prehlade. U ljekarni možete kupiti lijekove na bazi koprive u različitim oblicima:

ulje - za vanjsku upotrebu za liječenje kožnih patologija;

suhi ekstrakt, koji se koristi za izradu tinktura;

tekući ekstrakt - za liječenje većine bolesti.

Šteta

Kontraindicirana za uporabu, biljka koja se skuplja na ekološki zagađenom mjestu. Takav proizvod može uzrokovati ozbiljno trovanje.
Kopriva koja raste u blizini prometnica i industrijskih postrojenja upija svu prljavštinu i teške metale. Takva biljka je nezdrava i zabranjena za konzumaciju.

Kopriva u rijetkim slučajevima može izazvati alergijsku reakciju. Zabranjeno je uzimati biljku ženama u bilo kojem obliku i količini tijekom dojenja. Tijekom trudnoće također je vrijedno uzimati infuzije na bazi ove biljke s oprezom.

Prije nego što pojedete biljku, svakako se posavjetujte sa stručnjakom.

Visoko korisna biljka je kopriva - treba detaljnije proučiti ljekovita svojstva i kontraindikacije njezina lišća, korijena, bilja za pravilnu upotrebu. Čak i kao korov, aktivno se koristi u medicinske svrhe. Značajka biljke je prisutnost gorućih dlačica na gotovo cijeloj površini. Kopriva se u ljekarni prodaje u raznim oblicima, često se bere samostalno. Da biste postigli učinak, potrebno je znati ne samo kontraindikacije i ljekovita svojstva kopriva, ali i recepti za izradu proizvoda na bazi nje.

Koja su svojstva koprive

Kontraindikacije i ljekovita svojstva koprive i koprive poznate su od davnina. Grci su koristili njegove sorte za povećanje potencije kod muškaraca, Rimljani - za ublažavanje bolova ili zagrijavanje. Ruski travari cijenili su ovaj gorući korov zbog minimalnih kontraindikacija, hemostatskih svojstava i svojstava zacjeljivanja rana. Da bi se bolest “izgorjela”, bio je običaj da se međusobno udaraju koprivom. Popis ljekovitih svojstava ove biljke može uključivati ​​sljedeće:

• zbog sadržaja vitamina A, podržava dobar vid;
• pomaže u stvaranju svih elastičnih struktura tijela, vezivnog tkiva;
• djeluje kao antioksidans zbog velike količine vitamina C;
• pomaže ubrzati sagorijevanje kalorija;
• razrjeđuje krv, što je korisno za proširene vene;
• ubrzava metabolizam;
• smanjuje količinu šećera u krvi u liječenju dijabetesa;
• u obliku maski uklanja upalu kože;
• povećava sadržaj hemoglobina;
• povećava laktaciju dojilja.

Kemijski sastav

Ljekovita svojstva i kontraindikacije biljke očituju se zbog njenog bogatog kemijskog sastava, koji sadrži vitamine, setove mikro i makro elemenata, aminokiseline. Imaju obnavljajući učinak, pa se ova biljka koristi čak i za prevenciju raznih bolesti. Sadrži 9 od 10 esencijalnih kiselina, što, u nedostatku kontraindikacija, osigurava održavanje visoke razine intelektualnih i fizičkih performansi. Kemijski sastav sadrži:

• protein;
• lignin;
• vlakno;
• ugljikohidrati;
• treonin;
• glicin;
• kalcij;
• Beta karoten;
• cistin;
• kalij;
• magnezij;
• nikal;
• kobalt;
• mangan;
• cinkov;
• željezo;
• bakar.

Primjena

etnoznanost koristi sve dijelove koprive: listove, stabljike, korijenje. Farmaceutska industrija nudi nekoliko ljekovitih pripravaka na bazi ove biljke odjednom:

1. tekući ekstrakt. To je tinktura od lišća biljke s dodatkom 70% etilnog alkohola.
2. Filtrirajte pakete. Koristi se za kuhanje čajeva od koprive.
3. Briketi od lišća. To su zgnječene komprimirane sirovine. Prelije se vodom, a zatim ostavi da se ulije 10 minuta, nakon čega se filtrira.
4. Osušeno lišće, sjemenke ili korijenje. Češće se koristi za jačanje kose.
5. Alohol lijek. To je ekstrakt koprive s češnjakom, aktivni ugljik i suha žuč životinja. Koristi se kao laksativ ili koleretik.

Što je kopriva korisna za tijelo

Čak i uz brojne kontraindikacije, biljka ima mnoga ljekovita svojstva. Različiti dijelovi sadrže specifične tvari koje na određeni način utječu na zdravlje ljudi. Zbog malog broja kontraindikacija u medicini se koriste lišće, korijenje ili sjemenke. Općenito, oni imaju sljedeći učinak na tijelo:

• normalizirati metabolizam lipida;
• povećati zgrušavanje krvi;
• imaju diuretski učinak;
• povećati ton crijeva;
• imaju protuupalni učinak;
• zahvaljujući fitoncidima, očituje se baktericidni učinak;
• poboljšati respiratornu i srčanu aktivnost;
• ubrzati zacjeljivanje tkiva;
• povećati hemoglobin;
• stimuliraju i toniziraju, aktiviraju metabolizam.

lišće

Ubodno lišće sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, korisnih elemenata u tragovima, vitamina B, organskih kiselina. Glavna terapijska tvar je klorofil, zbog kojeg listovi koprive imaju obnavljajući i regenerirajući učinak. Osim toga, pojačavaju aktivnost kardiovaskularnog i dišnih sustava. Infuzije ili dekocije od lišća učinkovite su kod akni, zbog antiseptičkog učinka i učinka zacjeljivanja rana. Zeleni čaj od koprive pomaže u liječenju anemije, gihta, živčanih tegoba, kašlja, bronhitisa, gušenja.

Korijen

Korijen ove biljke također ima ljekovita svojstva. Njihov sirup ili tinktura aktivira žučni mjehur i jetru, poboljšava apetit, djeluje blago laksativno. Korijen ima koleretski učinak. Posebno je koristan kod bolesti jetre. Drugi korijen pomaže povećati proizvodnju interferona, koji štiti tijelo od prodora virusa.

sjemenke

Sjemenke sadrže oko 78% linoleinske kiseline, ulja, flavonoide. Što se tiče njihovih prednosti, učinkoviti su za poboljšanje potencije, poboljšanje erekcije. Osim toga, liječi adenom koprive i prostate, kao i niz drugih bolesti muškog reproduktivnog sustava. Glavna ljekovita svojstva sjemena:

• normalizirati ženski mjesečni ciklus;
• ublažiti natečenost;
• zaustaviti unutarnje i vanjsko krvarenje;
• pokazuju antihistaminsko djelovanje;
• povećati performanse.

Ljekovita svojstva koprive

Ljekovita svojstva koprive su vrlo brojna, a kontraindikacije su prikazane u malom popisu, pa je njezino liječenje učinkovito kod bolesti različitih tjelesnih sustava. Prednosti biljke su sljedeće:

• poboljšanje rada bubrega;
• povećan tonus maternice;
• uklanjanje zatvora;
• smanjenje kiselosti želuca;
• zaustavlja hemoptizu kod tuberkuloze;
• ublažava svrbež s alergijama;
• sužava zidove krvnih žila;
• stimulira mišiće srca.

Uvarak

Uvarak od koprive može se koristiti za vanjsku ili unutarnju upotrebu. Priprema se od sjemenki, listova ili korijena. Izvana se odvarak koristi u obliku kupki, toplih obloga, losiona ili obloga. Djelotvoran je kod lišajeva, ekcema, opeklina, urtikarije. Korištenje izvarka iznutra korisno je za hemoroide, furunculozu, otekline, srčane patologije. Za zdravu osobu, ovaj lijek se može koristiti za prevenciju beri-beri.

Sposobnost odvarka od koprive da zaustavi krv osigurava velika količina vitamina K.. Dodate li brusnice prilikom kuhanja, dobit ćete izvrsno antibakterijsko sredstvo. Ostala svojstva odvarka od koprive:

• vraća snagu i sjaj kosi;
• bori se protiv gljivičnih infekcija;
• jača folikule dlake;
• smiruje mišiće i glavobolju.

Infuzija

Toplinska obrada dovodi do uništenja nekih ljekovitih sastojaka, pa je infuzija koprive puno korisnija. Trava ili korijenje inzistiraju se na alkoholnoj bazi, ostavljajući nekoliko dana na sobna temperatura na mjestu zaštićenom od svjetlosti. Gotov proizvod se može koristiti za obloge za ublažavanje bolova. Utrljajte infuziju čak i da zagrije udove.

Sirup

Ovaj alat možete pronaći u ljekarni ili ga učiniti sami. U potonjem slučaju, med se dodatno koristi za kuhanje. Gotovi sirup učinkovit je u ginekologiji u prisutnosti krvarenja iz maternice kod žena, neplodnosti. Također pomaže u jačanju organizma nakon poroda, kod beri-beri i hormonalnih poremećaja. Općenito, takav lijek ima tonik i multivitaminski učinak.

Sok

Mladi izbojci i svježi listovi koprive prolaze kroz sokovnik. Pijenje svježeg soka poboljšava zgrušavanje krvi, pomaže u jačanju organizma i ubrzavanju metabolizma. Osim toga, ovaj proizvod ima hemostatski i iskašljavajući učinak. Sok od koprive može se koristiti za ispiranje usta, zakapanje nosa ili kao losion na rane, trofične čireve, rane od proleža ili opekline.

Tretman koprivom

Korisna svojstva koprive koriste se u liječenju raznih bolesti gotovo svih tjelesnih sustava. Oblik u kojem će se biljka koristiti ovisi o specifičnoj patologiji. Od koprive se pripremaju uvarci, tinkture, sok ili sirup. Svaki od njih se uzima prema određenoj shemi, tako da tijek liječenja ima stvarno pozitivan učinak.

Za bolesti jetre

Za liječenje bolesti jetre kopriva se koristi u obliku dekocija. Mogu imati različite koncentracije, pa se i recepti za kuhanje razlikuju:

1. 1 žlicu listova poparite čašom kipuće vode, kuhajte 1 minutu. Infuzirajte lijek oko pola sata. Uzmite nakon svakog obroka 1-2 žlice.
2. Pripremite 2 žlice. suhe sirovine, ulijte čašu kipuće vode, a zatim kuhajte još 15 minuta u vodenoj kupelji. Na kraju ostaviti da odstoji 1 sat, procijediti i piti po 100 ml prije svakog obroka.

Za bolesti zglobova

1. Uzmite staklenu posudu, napunite je lišćem bez nabijanja. Odozgo ulijte toliko votke da pokrije svu travu do vrha. Ostavite 12 dana na tamnom mjestu, povremeno protresite. Koristite prije spavanja za trljanje i obloge.
2. Preskočite toliko listova kroz mlin za meso da dobijete 4 žlice. sok. Zatim mu dodajte 4 žlice. porto vino, 2 žlice. brezov sok i 4 kocke leda. Dobiveni koktel podijelite na 2 obroka za piće tijekom dana.

Za čir na želucu

Uz pogoršanje želučanog ulkusa ili gastritisa, indicirano je liječenje izvarkom od koprive. Možete ga kuhati različiti putevi:

1. Prelijte 1 žlicu s čašom kipuće vode. svježe lišće, a zatim ih potopite u vodenu kupelj oko 10 minuta, ohladite do toplog stanja. Koristite lijek prije jela, 1 žlica. do 4 puta u toku dana.
2. U jednakim omjerima pomiješajte mentu, gospinu travu, dresnik i koprivu. Oko 4 žlice. prelijte dobivenu smjesu s litrom kipuće vode, ostavite par sati. Koristite čajnu žličicu proizvoda 4 puta dnevno prije svakog obroka, razrijeđenu sa 100 ml vode.

Od peruti

U kozmetologiji, kod gubitka kose, slabljenja i tuposti ili peruti, vrlo je korisno isprati kosu nakon pranja dekocijama koprive. Pripremaju se prema sljedećim receptima:

1. Svežanj suhog ili svježeg bilja prelijte hladnom vodom, kuhajte 3-5 minuta na laganoj vatri. Ohladite na ugodnu temperaturu, a zatim isperite kosu odvarkom nakon šamponiranja.
2. Ulijte u posudu 2 žlice. nasjeckanog lišća, dodajte pola litre kipuće vode. Ostavite proizvod pola sata, a zatim ulijte 5 žlica. octa i otopinu procijediti. Svakodnevno navečer isperite kosu odvarom, a zatim ih omotajte dok se potpuno ne osuše.

Od petne ostruge

1. Prelijte 2 žlice s malom količinom vode. škroba, dodajte 2 žlice. sušena kopriva. Napunite posudu sa 2 litre Vruća voda. Namočite stopala u dobivenu smjesu 15 minuta, a zatim obrišite i nogama zarolajte malu elastičnu kuglicu.
2. Uzmite svibanjsku koprivu, prođite kroz stroj za mljevenje mesa. Zatim dobivenu kašu stavite na list čička, napravite oblog od nje na bolno mjesto, učvrstite zavojem i ostavite preko noći. Ponavljajte postupak 2 tjedna.

Za živčane bolesti

Uvarak od koprive potiče rad živčani sustav. Sljedeće opcije za pripremu takvog lijeka smatraju se učinkovitijima:

1. Mlade izbojke biljke isperite i osušite, sitno nasjeckajte i stavite u staklenku. Ulijte hladnom prokuhanom vodom, odozgo prekrijte gazom. Ostavite da odstoji 10 sati na sobnoj temperaturi. Koristite 0,5 žlice. do 3 puta dnevno.
2. Uzmite žlicu sjemenki koprive, prelijte čašom vode. Smjesu kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Ostavite da odstoji 1 sat, a zatim dodajte žlicu meda. Popijte pola šalice prije spavanja.

Za poboljšanje imuniteta

Postoji nekoliko recepata narodni lijekovi i za jačanje imunološkog sustava. Među njima su posebno dobre recenzije:

1. Uzmite oko 200 g mlade koprive, dodajte joj pola litre votke ili 70% alkohola. Grlo staklenke omotajte krpom, ostavite na prozorskoj dasci jedan dan, a zatim stavite na tamno mjesto 8 dana. Procijedite, uzmite 1 žličicu natašte pola sata prije doručka i još jednu prije spavanja.
2. U jednakim dijelovima pomiješajte grožđice, koprivu i šipak. Uzmite 2 žlice. znači, ulijte 2 šalice kipuće vode, kuhajte još 10 minuta. Nakon 4 sata procijediti. Pijte pola čaše do 4 puta dnevno.

Za zgušnjavanje krvi

Korisno je ovu biljku dodati u juhe, glavna jela i salate. U proljeće i ljeto za zgušnjavanje krvi mogu se koristiti sljedeći recepti:

1. Uzmite stabljiku i listove koprive, isperite i osušite, a zatim uvijte kroz stroj za mljevenje mesa. Iscijedite sok i uzimajte nekoliko žlica dnevno.
2. Pripremite 1 žlicu. suhog bilja, dodajte čašu kipuće vode, ostavite nekoliko sati. Zatim procijedite i uzmite 3-4 žlice. kroz dan.

Od išijasa

U liječenju išijasa ova se biljka često koristi izvana kao obloge i trljanje. U tu svrhu pripremaju se sredstva na bazi ove biljke na sljedeći način:

1. Svježu koprivu isperite i osušite, a zatim sitno nasjeckajte i stavite u staklenku od pola litre. Napunite ga do vrha votkom, a zatim stavite na tamno, hladno mjesto 3 tjedna. Noću istrljajte problematično područje gotovim proizvodom.
2. Uzmite nekoliko listova koprive, isperite ih i osušite, zatim nasjeckajte i pomiješajte s vrućim paprikom i vazelinom u omjeru 2:1:1. Dobivenom mašću utrljajte donji dio leđa do 2 puta dnevno. Tijek liječenja traje sve dok bol potpuno ne nestane.

Kontraindikacije

Bilo koji ljekovite biljke imaju niz kontraindikacija. Koristeći ih u nekim slučajevima, možete naštetiti tijelu. Glavne kontraindikacije za korištenje ove biljke su:

• terapija antidepresivima i lijekovima protiv nesanice;
• hipertenzija;
• netolerancija na biljke;
• teška bolest bubrega;
• varikozna bolest;
• prvo tromjesečje trudnoće;
• tromboflebitis;
• ateroskleroza;
• povećano zgrušavanje krvi;
• krvarenje zbog tumora maternice, cista ili polipa.

Video

"