Talaan ng komposisyon ng gatas ng ina. Isang ordinaryong himala: saan nanggagaling ang gatas ng ina

Ang mga rekomendasyon ng World Health Organization ay parang isang agarang tawag para sa mga batang nagpapasuso mula sa mga unang minuto ng kanilang buhay. Internasyonal na pamayanan nagkakaisang naniniwala na para sa isang bata ito ay nagsisilbing pinakamainam na uri ng nutrisyon, anuman ang mga indibidwal na katangian ng katawan ng bawat sanggol. Napatunayang siyentipiko na hanggang anim na buwan, ang gatas ay nagbibigay ng 100% ng lahat ng mga pangangailangan sa nutrisyon ng isang maliit na tao. Para sa mga batang mas matanda sa 6 na buwan, nagbibigay ito ng 50% pang-araw-araw na allowance nutrisyon. Sa pag-abot sa edad na 1 taon, ang sanggol ay kumukuha lamang mula sa kanya ng 1/3 ng lahat ng mga elemento na kailangan niya. Gayunpaman, ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi nangangahulugan na ang gatas ay nagiging walang silbi.

Ang pagpapasuso ay ang pinakamahusay na uri ng pagkain para sa isang sanggol, sabi ng mga eksperto

Ang mga eksperto sa La Leche League ay nangangatuwiran na ang pangmatagalang pagpapasuso ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa mga bata. Ang mga sanggol ay tumatanggap ng nutrisyon mula sa kanilang mga ina na madaling hinihigop ng kanilang katawan, naglalaman ng maraming elemento na mahalaga para sa pag-unlad ng bata, at lumilikha ng isang malakas na immune system. Bilang karagdagan, ang likido na nabuo sa dibdib ng ina ay ganap na ligtas para sa sanggol, hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi, at nakakatulong upang maiwasan ang mga depekto sa isip at pisyolohikal.

Ang mismong proseso ng pagpapasuso magpakailanman ay pinagsasama ang ina at anak, na nagsilang ng mataas emosyonal na koneksyon. Ito ay isa sa mga kadahilanan na malinaw na nagpapatunay ng pangangailangan para sa ganap na pagpapasuso.

Ano ang komposisyon ng pangunahin at mature na gatas?

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang gatas ng ina ay isang plastik na materyal, ang komposisyon nito ay patuloy na sumasailalim sa mga pagbabago na naglalayong ayusin ito sa katawan ng bata. Ang kawalang-tatag ng mga nilalaman ay hindi nakasalalay sa diyeta ng ina. Bukod dito, napapailalim ito sa mga pagbabago nang maraming beses sa isang araw, sa simula ng pagpapakain at pagkatapos nito. Ang isang kadahilanan na tiyak na nakakaapekto sa kalidad ay ang edad ng bata. Ang ratio ng mga bahagi (protina, carbohydrates, mineral, bitamina) ay nag-iiba ayon sa edad na pangangailangan ng mga sanggol. Isaalang-alang ang mga uri ng gatas ayon sa kanilang halaga at oras ng pagdating.



Ang gatas ng ina, parang, "lumalaki" kasama ng bata - nagbabago ang komposisyon nito sa proseso ng paglaki ng mga mumo

Mahalagang colostrum

Ang unang bahagi ng nutrisyon na natatanggap ng sanggol sa oras ng kapanganakan ay colostrum. Ang Colostrum ay mukhang isang malagkit na makapal na dilaw na likido. Medyo namumukod-tangi ito, na nag-aalala sa mga ina kung ang halagang ito ay sapat para sa sanggol. Lalo na nasasabik ang mga primiparous na kababaihan, kung saan lumilitaw ang colostrum sa mga maliliit na patak. Ang mga ina na nanganak ay hindi sa unang pagkakataon ay alam ang tungkol sa mga kakaibang bahagi ng unang bahagi ng gatas at hindi gaanong nag-aalala, at nakakakuha sila ng higit pa nito.

Sa kabila ng katotohanan na ang average na pang-araw-araw na dami ng colostrum ay 30 ml lamang, ang mataas na density nito ay nagbibigay ng mas mataas na kapasidad ng enerhiya. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 150 kcal bawat 100 ml.

Para sa paghahambing, sabihin natin na sa sandaling ang colostrum ay nagiging gatas, ang nilalaman ng calorie ay bumaba sa 70 kcal bawat 100 ml. Walang alinlangan, ang mga droplet na iyon na sinipsip ng sanggol sa mga unang araw ay ganap na pinupuno ang kanyang katawan ng mga sustansya.

Ang komposisyon ng colostrum ay natatangi at mayaman, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga protina, mineral, mga bitamina na natutunaw sa taba (A, E). Mayroong ilang mga carbohydrates, ang mga ito ay kinakatawan ng asukal sa gatas (lactase). Mababa rin ang porsyento ng taba. Dahil sa pagkakaroon ng mga elementong ito, ang colostrum ay may mahalagang mga kapaki-pakinabang na katangian:

  • Nagbibigay ng paglaki at pagbuo ng immune protection. Nagtatrabaho sa complex kapaki-pakinabang na materyal Ang colostrum ay lumilikha ng "passive immunity" na nagpoprotekta sa sanggol hanggang 2 buwan, pinapagana nila ang mga kadahilanan ng paglaki at nag-aambag sa tamang pag-unlad.
  • Mataas na nutritional value. Ang calorie na nilalaman ng colostrum ay 2 beses na mas mataas kaysa sa isang mature na produkto, na nagbibigay-daan ito upang ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng enerhiya ng mga mumo.
  • Mataas na nilalaman ng protina. Ang pangunahing "materyal sa gusali" ay 15% at lumampas sa rate ng gatas ng 3 beses. Ang Colostrum ay naglalagay ng matibay na pundasyon para sa pag-unlad ng mga buto at kalamnan ng sanggol (tingnan din:).

Oras ng paglipat ng gatas

Ang transitional breast milk ay pinangalanan dahil ito ay nabubuo kaagad pagkatapos ng colostrum (1.5-3 araw pagkatapos ng kapanganakan) at patuloy na ginagawa hanggang sa umabot ito sa maturity. Kasabay nito, mayroong isang matalim na pagbabago sa nilalaman, na ipinahayag sa isang pagtaas sa antas ng lactose. Ang resultang asukal sa gatas ay nagbibigay sa nutrient fluid ng matamis na lasa. Naturally, sa pagdaragdag ng lactose, ang dami ng nutrisyon na ginawa ng mammary gland ay tumataas.

Nararamdaman ng babaeng nagpapasuso ang pagdating ng transitional milk na may init at tingling sa mammary glands. Ang mga araw kung kailan nabuo ang transitional milk ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng gatas, ito ay nagiging higit pa sa kailangan ng bata sa edad na ito. Pagkatapos pakainin ang sanggol, napagtanto ng ina na walang laman ang dibdib, patuloy niyang nararamdaman na umaapaw sa kanya ang gatas ng ina. Inirerekomenda na ipahayag. Sa loob ng ilang araw o linggo, ang katawan ng isang babaeng nagpapasuso ay makakatugon sa mga pangangailangan ng sanggol: ang gatas ng ina ay darating nang eksakto sa halagang kinakailangan ng isang maliit na lumalagong katawan.

Mga katangian ng transitional milk

Bagama't ang paglipat mula sa colostrum patungo sa gatas ay tumatagal ng maikling panahon, ang transisyonal na gatas ay may oras upang magbigay ng marami sa sanggol. Tinitiyak ng napakahalagang komposisyon ng transitional milk ang normal na kurso ng mahahalagang proseso para sa bata. Pagpapabuti ng kalidad ng detalye gatas ng ina parang ganyan:

  • Ang antas ng mga taba na kinakailangan para sa pagbagay ng katawan ng bata sa mga katotohanan ng nakapaligid na mundo ay lumalaki. Ang mga taba ay nagbibigay ng lakas para sa paglaki, ay kasangkot sa pagbuo ng mga tisyu at pag-unlad ng mga panloob na organo.


Ang transitional milk ay mataas sa taba
  • Ang dami ng asukal na kinakatawan ng lactose ay tumataas. Ang lactose ay mahusay na hinihigop ng mga bituka, naproseso sa loob nito, ay nagbibigay ng aktibidad ng motor ng bata. Sa kasong ito, 40% ng sangkap ay natupok. Ang natitirang 60% ng lactose ay binago sa mga sangkap na kinakailangan para sa wastong pag-unlad ng central nervous system at utak.
  • Lumilitaw ang HAMLET complex. Ang pangalang ito ay ibinigay sa isang elementong natuklasan ng mga siyentipiko na maaaring lumaban sa mga tumor. Ang HAMLET ay binubuo ng whey protein at oleic acid. Ang mag-asawang "matalino" ay nagdudulot ng pagkamatay ng mga tumor cells na nabuo sa katawan ng sanggol sa sinapupunan. Ngayon, ang gamot ay nag-aalok ng mga gamot na anticancer batay sa " matalinong sistema» HAMLET. Napatunayan din sa agham na ang pagpapasuso ay pumipigil sa paglitaw ng kanser sa sanggol.

Pangunahing mature na gatas

Ang pangunahing nutrisyon ng sanggol sa anyo ng mature na gatas ay nagsisimulang mabuo pagkatapos ng 2 linggo mula sa kapanganakan. Lumilitaw ang mga pagbabago sa komposisyon ng gatas ng ina kahit sa isang sesyon ng pagpapakain (tingnan din:). Gayunpaman, ang kalidad ng gatas ng ina ay nananatili sa parehong taas. Ang mature na gatas ng ina ay nahahati din ayon sa lokasyon: anterior at posterior.

  • Ang sanggol ay tumatanggap ng unang (o unahan) ng gatas sa pinakadulo simula ng pagsuso ng suso. Ang foremilk ay puno ng tubig sa texture at kadalasang maputlang mala-bughaw ang kulay, at ginagamit upang tulungan ang sanggol na uminom. Naglalaman ng protina, lactose at tubig.
  • Kung ang bata ay patuloy na sumuso sa suso, pipiliin niya mula rito ang likod (o mas bago) na pagkain na matatagpuan sa mga malalayong lugar ng mga glandula ng mammary. Ang gatas ng hulihan ay 4-5 beses na mas mataba kaysa sa gatas sa unahan, mas mabagal itong umaagos. Dahil ang komposisyon nito ay mas mataas ang calorie, ang sanggol ay tumatanggap ng maraming mga sangkap at isang supply ng enerhiya.


Kahit na ang isang visual na paghahambing ng foremilk at hindmilk ay nagbibigay-daan sa iyo upang makita ang kanilang mga pagkakaiba.

Tulad ng nakikita mo, ang paglipat sa pagitan ng dalawang bahagi ay maliit, kaya dapat bigyan ng ina ang sanggol na sumuso hangga't gusto niya. Ang hindi mo dapat gawin ay magpakain ayon sa oras. Sinabi ng sikat na doktor na si Komarovsky na ang mahabang pagsuso ay magpapahintulot sa sanggol na kunin ang gatas ng hulihan at makuha ang lahat ng kailangan para sa kanyang buong pag-unlad.

Average na komposisyon ng gatas

Alam na ang komposisyon ng mature na gatas ay nagbabago, maaari lamang tayong magsimula sa pamamagitan ng pagkuha ng mga average para sa mga pangunahing elemento. Bilang karagdagan sa mga ito, ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga mineral na asing-gamot, hydrolytic enzymes, hormones, at immune factor. Kung titingnan natin ang komposisyon ng gatas ng ina sa pamamagitan ng mga mata ng isang chemist, makikita natin ang isang kumplikadong compound ng kemikal na may maraming elemento. Ipinapakita ng talahanayan ang mga average ng mahahalagang bahagi ng gatas:

Mga bahagi ng komposisyon (g, mg)Kolostrumtransisyonal na gatasmature na gatas
Mga protina, g2,3 1,6 1,1
2,6 3,5 4,5
Lactose, g5,7 6,4 6,8
Bitamina A, mg0,16 0,09 0,06
Bitamina E, mg1,5 0,9 0,2
Carotenoids, mg0,14 0,04 0,02
Potassium, mg74,0 64 50,0
Sosa, mg50,0 30 17,0
Kaltsyum, mg48,0 46 34,0
Sink, mg1,2 3,8 5,6
Halaga ng enerhiya sa kcal67,0 73,0 75,0

Mga pangunahing sangkap at ang kanilang mga katangian

Tingnan natin ang batayan ng gatas ng tao. Ito ay tatlong bahagi - protina, taba, carbohydrates, na madalas nating isaalang-alang sa ating pagtanda. Ano ang pakinabang ng gatas ng ina? Magsasagawa kami ng isang detalyadong pagsusuri ng tatlong sangkap, na isinasaalang-alang ang kanilang mga epekto sa katawan:

  • Mga ardilya. Ayon sa aming talahanayan, ang halaga ng mga protina ay bahagyang higit sa 1 porsyento, ang antas na ito ay patuloy na pinananatili sa gatas. Walang makakaapekto sa dami ng protina: ni ang sakit o ang pinahusay na nutrisyon ng ina. Ang pinakamahalagang bagay ay ang ibinigay na halaga ng protina ay higit sa sapat para sa katawan ng sanggol na bumuo ng mga tisyu, lumaki ang mga selula at organo. Bilang karagdagan, mayroong sapat na mga protina upang palakasin ang immune system at para sa pagkahinog. sistema ng nerbiyos, at upang ayusin ang paggawa ng mga enzyme. Sa direktang pakikilahok ng sangkap, ang isang manipis na pelikula ay nabuo sa ibabaw ng bituka, na pumipigil sa pagpasa ng mga gas. Pinipigilan ng pelikula ang colic sa mga sanggol.
  • . Ang porsyento ng taba na nananatiling hindi nagbabago sa buong pagpapasuso ay 4.5%. Ang bahagi ay mahalaga para sa pagbuo ng central nervous system, ang utak, pagtaas ng timbang at pagbuo ng isang matatag na pag-iisip. Ang mga taba sa gatas ay espesyal, pangunahin silang nabibilang sa mga polyunsaturated fatty acid, isang maliit na bahagi lamang ng mga ito ang kinakatawan ng mga fatty acid (inirerekumenda namin ang pagbabasa :). Dapat sabihin na ang nutrisyon ng isang ina ng pag-aalaga ay nagbabago sa halaga ng taba ng gatas. Ang pagkain ng mga pagkaing puspos ng mga fatty acid (fries, pastry, sweets), ang ina ay naghihikayat ng pagbawas sa halaga ng taba. Ang gatas ng kababaihan ay nagiging malapot, mahirap para sa isang bata na sipsipin ito palabas, ito ay nagpapataas ng antas ng mga taba na mapanganib para sa sanggol.
  • Carbohydrates. Kinakailangan para sa supply ng enerhiya, pag-unlad ng nervous system at utak. Ang katawan ng sanggol ay hindi ganap na nagpoproseso ng carbohydrates, kaya ang kanyang mga feces ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng lactose. Sa loob ng mahabang panahon, ang katotohanang ito ay naiugnay sa hindi pagpaparaan ng bata sa gatas ng suso. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang isang malalim na pagsusuri lamang ang maaaring kumpirmahin ang diagnosis, at ang hindi pagpaparaan mismo ay maaaring itama sa pamamagitan ng maayos na pagbuo ng diyeta ng mga mumo.


Napatunayan na ang nutrisyon ng isang ina na nagpapasuso ay hindi makakaapekto nang malaki sa halaga ng enerhiya ng gatas.

Tubig at mineral

Ang tubig na pumapasok sa katawan ng sanggol bilang bahagi ng gatas ay naiiba sa istraktura mula sa ordinaryong inumin o pinakuluang tubig. Ang wastong pagkilos sa mga bato ng sanggol, hindi niya pinapayagan ang mga ito na ma-overload. Bilang karagdagan, ang lahat ng mahahalagang sangkap ay natutunaw sa tubig, na ginagawang mas madali para sa katawan ng sanggol na masipsip ang mga ito. Walang kasing daming mineral sa gatas ng tao gaya ng sa mga mammal. Gayunpaman, tulad ng kinumpirma ng doktor na si Komarovsky sa kanyang mga programa, sapat na ang mga ito upang ganap na masakop ang mga pangangailangan ng bata. Ang akumulasyon ng mga bitamina sa gatas ay direktang nakasalalay sa pagkain na kinakain ng ina.

Paano pinoprotektahan ng gatas ang sanggol?

Ang isang mahalagang tampok ng ilang mga bahagi at ang kanilang pangunahing halaga ay ang kanilang mga proteksiyon na function. Kaya, ang mataas na kalidad ng gatas ng ina ay ibinibigay ng mga protina immunoglobulins A, M, G. Ang isang espesyal na gawain ay ginagawa ng immunoglobulin A, na lumilikha ng proteksyon para sa mauhog lamad ng tiyan at bituka. Sa pamamagitan ng patong sa panloob na ibabaw ng bituka, pinoprotektahan ito ng protina mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga lason at bakterya. Kinukuha ng sanggol ang karamihan sa immunoglobulin A mula sa colostrum, dahil ang katawan nito ay hindi pa makagawa ng ganoong mahalagang sangkap sa sarili nitong.

Mayroong iba pang mga sangkap na may proteksiyon na function sa loob nito: bifidus factor, lactoferrin at lysozyme. Ang bifidus factor ay materyales sa pagtatayo para sa bifidobacteria, na kinakailangan upang maiwasan ang dysbacteriosis at iba pang mga karamdaman sa bituka. Ang pagtanggap ng sapat na halaga ng bifidus factor, ang bata ay mas madaling kapitan sa mga impeksyon sa bituka, mas malamang na magdusa siya sa pagtatae at colic. Ang Lactoferin ay nakakakuha ng bakal mula sa mga pathogen bacteria, na kailangan nila para sa pagpaparami, sa gayon ay pinipigilan ang mga sakit sa bituka.



Ang patuloy na pagtanggap ng gatas ng ina, ang bata ay lumalakas at malusog, at ang kanyang kaligtasan sa sakit ay tumataas.

Kasama ng mga natutunaw na sangkap, ang sanggol ay tumatanggap din ng mga hindi matutunaw na mga selula na may parehong mga pag-andar ng proteksyon. Ang mga macrophage at puting selula ng dugo ay may kakayahang lamunin ang mga nakakahawang bakterya at tunawin ang mga ito. Bilang karagdagan, kinakailangan ang mga ito para sa paggawa ng mga tiyak na sangkap ng immune, ang aksyon na naglalayong sirain ang mga mikrobyo na pumukaw sa iba't ibang mga sakit.

Anong mga kadahilanan ang maaaring magbago sa komposisyon ng gatas ng ina?

Ang komposisyon ng gatas ay nagbabago sa bawat yugto ng paggagatas, napag-usapan namin ito nang detalyado sa isa sa aming mga materyales. Ano pa ang maaaring magpalit ng gatas ng ina? Ang edad ng bata, ang mga indibidwal na pangangailangan ng kanyang katawan, ang tagal ng pagpapakain - lahat ng mga salik na ito ay humantong sa mga pagbabago sa komposisyon ng gatas. Tingnan natin kung paano nangyayari ang mga pagbabago ayon sa mga pangangailangan:

  1. Dahil sa sakit ng isang ina o sanggol, ang katawan ng ina ay gumagawa ng mga antibodies na dumadaan sa kanya sa gatas. Ang mga antibodies na nilikha ng katawan ng ina ay nagpoprotekta sa sanggol at maiwasan ang sakit nito.
  2. panganganak maaga pa pahabain ang pagbuo ng colostrum. Ang isang napaaga na sanggol ay maaaring makatanggap ng mahalagang nutrisyon mula 4 na araw hanggang dalawang linggo.
  3. Kapag nagpapasuso sa kambal, ang komposisyon ng gatas ay nag-iiba sa bawat suso nang iba. Ang kadahilanan na ito ay tinutukoy ng mga indibidwal na pangangailangan ng kambal.
  4. Ang panahon ng pag-activate ng paglago ay nagdudulot ng pagtaas ng taba sa komposisyon ng gatas. Kailangan ito ng bata upang mapunan ang mga pangangailangan ng enerhiya at upang bumuo ng mga tisyu.


Kung ang isang ina ay kambal na nagpapasuso, nagbabago ang gatas ayon sa pangangailangan ng bawat bata

Ang mga pagbabago na nauugnay sa edad sa gatas ay nauugnay sa pag-unlad ng immune system ng sanggol. Ang malaking pangangailangan para sa immunoglobulin at antibodies sa mga unang araw sa pamamagitan ng 6 na buwan ay bahagyang bumababa at tumataas muli. Ang ganitong mga pagbabago ay mahalaga para sa immune system, na naghahanda para sa independiyenteng produksyon ng mga sangkap na ito. Ang stock ng mga antibodies na natanggap ng bata sa panahon ng pag-unlad ng pangsanggol mula sa ina ay naubos, ang katawan ng sanggol ay pinipilit na palaguin ang mga ito sa sarili nitong.

Sa kabila ng katotohanan na tayong lahat ay mga anak ng sibilisasyon at urbanisasyon, malayo sa pagiging unang henerasyon, modernong mundo Ang isang uri ng "magsasaka" na stereotype ay malakas pa rin: "Ang mataba na pagkain ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa paglaki ng mga bata." Iyon ang dahilan kung bakit ang tanong kung paano madagdagan ang taba na nilalaman ng gatas ng suso ay nag-aalala sa bawat nagpapasuso na ina - pagkatapos ng lahat, siya, tulad ng kanyang ninuno tatlo o apat na henerasyon na mas maaga, ay walang muwang na naniniwala na ang salitang "taba" mismo ay isang hindi maikakaila na kasingkahulugan para sa mga expression. "malusog", "well-fed". "," Malakas "... Ngunit sa katunayan: ang taba ng gatas ng ina ay talagang mahalaga para sa kalusugan ng sanggol?

Ang bawat gatas ay may sariling oras!

Ang gatas ng ina ay may posibilidad na kapansin-pansing nagbabago habang ang sanggol ay "naghihinog" at lumalaki: halimbawa, ang gatas ng isang babae na literal na kapanganakan pa lang ay magiging lubhang kakaiba sa taba at komposisyon mula sa gatas ng isang ina na malapit nang matamaan ang sanggol. ang unang taon.

Bilang isang patakaran, ang mga eksperto sa pagpapasuso ay nakikilala ang tatlong yugto ng "paghinog" ng gatas ng suso: pangunahing gatas (colostrum), transisyonal na gatas at mature na gatas. Ang bawat isa sa mga "produktong" ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sanggol. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kagandahan at katangian ng bawat isa sa mga "grado" na ito nang hiwalay at detalyado ...

Ngunit bilang karagdagan sa mga pagbabago na "may kaugnayan sa edad" sa komposisyon at taba na nilalaman ng gatas ng suso, mayroon ding mga pagbabago sa loob ng isang pagpapakain - sa madaling salita, sa unang 5-7 minuto, ang sanggol ay sumisipsip ng gatas mula sa suso, na kung saan ay makabuluhang naiiba sa komposisyon mula sa isa na siya ay sipsipin sa dulo ng pagpapakain ... At sasabihin din namin sa iyo ang tungkol dito!

Unang Gatas - Colostrum: Composite Benefits

Imposibleng makahanap ng pagkain na mas kapaki-pakinabang para sa isang bagong panganak na sanggol kaysa sa unang gatas ng ina ng kanyang ina, ang tinatawag na colostrum. Gayunpaman, ang colostrum ay itinuturing na napakahalaga para sa kalusugan ng sanggol, hindi dahil mayroon itong ilang uri ng supernatural na nilalaman ng taba. Ang tunay na benepisyo ng colostrum ay naglalaman ito ng record na dami ng nutrients at protective substances.

Kapansin-pansin, sa mga tuntunin ng physicochemical composition nito, ang colostrum ay mas katulad ng dugo kaysa sa gatas. Bilang karagdagan, ang colostrum ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napakababang nilalaman ng tubig, na nagpoprotekta sa mahinang bato ng sanggol mula sa "sobrang karga". Ngunit kung ano ang sagana sa colostrum ay ang mahahalagang immune factor (na nagbibigay sa bagong panganak ng tinatawag na passive immunity) at growth factor - mga espesyal na sangkap na nagpapasigla sa paglaki at pag-unlad ng bata sa mga unang araw ng buhay.

Ang Colostrum ay napakataas sa calories (sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya, ito ay makabuluhang lumampas sa mature na gatas ng ina), kaya ang hindi masyadong masaganang produksyon nito ay hindi dapat takutin ang isang nagpapasusong ina. Halimbawa, ang nilalaman ng protina sa colostrum ay nagbabago sa paligid ng 11-15% - na halos tatlong beses na mas mataas kaysa sa mature na gatas ng tao.

Samakatuwid, kahit na may isang napaka-katamtamang bahagi ng colostrum (bilang isang panuntunan, mga 20-30 g ng pangunahing gatas ang ginagawa sa bawat pagpapakain), ang isang bagong panganak na sanggol ay magagawang masiyahan ang lahat ng kanyang mga pangangailangan sa nutrisyon.

Ngunit tungkol sa taba ng nilalaman ng colostrum, ito ay medyo mas mababa kaysa sa mature na gatas - kaya, ang kalikasan ay nag-aalaga sa bata, na sa mga unang araw ng buhay ay nahihirapan pa ring matunaw at masira ang mas maraming taba. Kasabay nito, ang taba na nilalaman ng colostrum ay sapat na upang mabigyan ang sanggol ng banayad na laxative effect, at makatulong na mapupuksa ang meconium (ang unang dumi), kaya binabawasan ang panganib ng paglitaw, ang salarin kung saan ay bilirubin, na kung saan ay naipon sa oras ng paghahatid na pareho sa meconium. Sa kontekstong ito, itinuturing ng maraming modernong neonatologist ang low-fat colostrum hindi lamang bilang pagkain ng sanggol, kundi bilang pare-pareho at gamot.

Ang nilalaman ng taba at komposisyon ng gatas sa panahon ng paglipat

3-5 araw pagkatapos ng kapanganakan, ang pangunahing gatas ng ina ay unti-unting nagsisimulang magbago sa komposisyon at dami, nagiging mas mature na gatas - ang nilalaman ng protina ay bumaba nang malaki, ngunit ang taba at asukal na nilalaman ay tumataas. Ang lahat ng mga pagbabagong ito ay dahil lamang sa mga pangangailangan ng bagong panganak, na unti-unting umaangkop sa buhay "sa labas, hindi sa loob." Ang sanggol ay nangangailangan ng lakas para sa paglaki at ang pangwakas na pagbuo ng mga organo at tisyu (samakatuwid, ang kanyang pagkain ay nagiging mayaman sa taba at asukal), ngunit sa parehong oras ay hindi pa niya kailangan ang isang nabuong kalamnan na "balangkas" - dahil hindi pa niya kaya. para gumalaw ng marami, tumakbo, tumalon, atbp. P. Kaya't ang nilalaman ng protina sa transitional milk ay medyo mababa - tulad ng sinasabi nila: kung ano ang demand, ganoon din ang supply.

Ang komposisyon at taba ng nilalaman ng gatas ng ina ay nagbabago - naaayon, ang lasa at pagbabago ng kulay nito. Kung ikukumpara sa colostrum (na may "makapal" na madilaw na kulay), ang transitional milk ay nagiging mas magaan at mas matamis. Ang lasa ay nagbabago dahil sa isang pagbawas sa dami ng mga asing-gamot at isang pagtaas sa asukal at taba sa komposisyon, at kulay at density - dahil sa ang katunayan na ang gatas ay unti-unting nagiging mas mayaman sa tubig.

Daig pa ba ng breast milk ang cancer? Isa sa mga pinakakahanga-hangang bagay tungkol sa transitional breast milk ay ang kakayahang pumatay ng mga selula ng kanser. Sa panahon ng pagbabagong-anyo ng colostrum sa ganap na mature na gatas, lumilitaw ang mga sangkap dito, na, kapag pumasok sila sa tiyan ng sanggol, nabubuo. espesyal na kumplikado- ang tinatawag na HAMLET (Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells).

Ang HAMLET complex ay nabuo lamang sa mga batang pinapasuso. Bakit ito mabuti at mahalaga? Nagdudulot ito ng naka-program na kamatayan (sa mga terminong medikal - apoptosis) ng mga selulang tumor, pangunahin ang mga selula ng kanser.

Namely: ang HAMLET complex, na isang "friendly" na unyon ng alpha-lactalbumin (whey protein sa gatas ng ina, na nagsisimulang gawin sa panahon pa lamang ng transition) at oleic acid (isang substance na matatagpuan sa karamihan ng mga animal fats at ilang vegetable fats. ) sa pakikipag-ugnayan sa mga selula ng kanser ay "itinutulak" sila upang makumpleto ang pagsira sa sarili.

Sa unang pagkakataon, natagpuan ang HAMLET complex sa tiyan ng mga bagong silang. Ngayon, ang mga siyentipiko ay gumawa ng mahusay na taya sa pagtuklas na ito upang sa wakas ay lumikha ng isang mabisang lunas para sa kanser.

Ang taba ng nilalaman ng mature na gatas - ito ba ay talagang mahalaga?

Karaniwan, ang taba na nilalaman ng mature na gatas ay humigit-kumulang 4.1 - 4.5%. Hindi cream, tulad ng pinaniniwalaan ng maraming ina, ngunit hindi payat na produkto. Gayunpaman, hindi lahat ng porsyento ng taba ng nilalaman ang itinuturing na sukatan ng kalidad ng gatas ng ina! Ang tinatawag na mataas na kalidad na gatas ng ina ay ganap na gatas sa komposisyon.

Ano at gaano karami ang dapat nilalaman sa gatas ng ina? Sa karaniwan, ang komposisyon ng mature na gatas ng ina ay humigit-kumulang sa mga sumusunod (bawat 100 g ng produkto):

  • Tubig- 87.5 g
  • Mga ardilya- 1.1 g
  • Mga taba(kabuuan) - 4.4 g
    puspos - 2 g
    monosaturated - 1.6 g
    polyunsaturated - 0.5 g
  • Carbohydrates(disaccharides) - 6.9 g
  • Retinol (bitamina A) 60 mcg
  • Beta-carotene - 7 mcg
  • Thiamine (bitamina B1) - 0.014 mg
  • Riboflavin (bitamina B2) - 0.036 mg
  • Niacin (bitamina B3) - 0.177 mg
  • Pantothenic Acid (Vitamin B5) 0.223 mg
  • Pyridoxine (bitamina B6) - 0.011 mg
  • Folacin (bitamina B9) - 1.5 mcg
  • Cobalamin (bitamina B12) - 0.05 mcg
  • Bitamina C(bitamina C) 5 mg
  • Tocopherol (bitamina E) - 0.08 mg
  • Bitamina K - 0.3 mcg
  • Kaltsyum - 32 mg
  • Bakal - 0.03 mg
  • Magnesium - 3 mg
  • Posporus - 14 mg
  • Potassium - 51 mg
  • Sosa - 17 mg
  • Sink - 0.17 mg

Magugulat ka, ngunit ngayon ay mapagkakatiwalaang kilala na ang komposisyon (kabilang ang taba ng nilalaman) ng gatas ng ina ay halos hindi apektado ng diyeta ng ina, ang kanyang edad at karanasan sa ina, o maging ang kanyang kalooban. Ang tanging tunay na kadahilanan na tumutukoy sa komposisyon at taba ng nilalaman ng gatas ng ina ay ang mga pangangailangan ng sanggol na pinasuso.

Sa madaling salita, ang isang bata, 13-taong-gulang na ina mula sa mga socially disadvantaged back streets ng Nigeria, at isang may-kaya na 26-year-old na ina mula sa Russia, Switzerland o United States ay magkakaroon ng halos parehong komposisyon at taba na nilalaman ng gatas ng ina. Sa ganitong diwa, nagawa ng kalikasan na pantay-pantay ang lahat ng tao sa Earth - kumakain ng gatas ng ina, lahat tayo ay nakakakuha ng halos parehong simula para sa hinaharap na pag-unlad at paglago.

Ang taba ng nilalaman ng gatas ng ina at diyeta ng ina: ano ang koneksyon?

Ulitin namin: ang komposisyon ng gatas ng ina ay halos pareho para sa bawat nagpapasusong ina. Mas tiyak, ito ay tinutukoy lamang ng mga pangangailangan ng lumalaking katawan ng sanggol. Halimbawa, kung sa ilang yugto ng paglaki at pag-unlad ang isang sanggol ay lubhang nangangailangan ng calcium, ang mismong calcium na ito ay tataas sa gatas ng kanyang ina.

Mahalagang maunawaan na hindi ikaw, bilang isang nag-aalaga na ina, ang tumutukoy sa komposisyon ng iyong gatas ng suso, ngunit ang iyong anak, ang nangangailangan ng ilang mga sustansya.

At kahit gaano ka maingat na ayusin ang iyong diyeta, sa pangkalahatan ay hindi ito nakakaapekto sa taba ng nilalaman, komposisyon at lasa ng gatas ng ina. Ito ay purong mito - ang teorya na sanggol"kumakain" ang parehong bagay sa kanyang ina. Hindi.

Ang isang pinagsamang pag-aaral ng mga siyentipiko ng Norwegian at British ay nagpakita na mayroon lamang dalawang produkto sa kalikasan na maaaring makabuluhang makaapekto sa lasa at komposisyon ng gatas ng ina. Dalawa lang! Ito ay bawang at alkohol. Ngunit kung ang gatas ng "bawang" ay sinipsip ng mga bata na may kasiyahan at uhaw, kung gayon ang gatas ng suso "sa ilalim ng antas" ay kabaligtaran para sa kanila - hindi nila ito gusto na maaari nilang ganap na tumanggi sa pagpapasuso.

Ang isang bagong panganak at isang mas matandang sanggol, na pinapasuso, ay tumatanggap ng hanay ng mga sustansya na kailangan niya depende sa kanyang estado ng kalusugan, panahon ng pag-unlad, atbp. Kung ang isang nagpapasusong ina sa kanyang pang-araw-araw na diyeta ay nagpapahintulot sa isang tiyak na kakulangan ng ilang mga sangkap (kumokonsumo ng kaunting protina, o, halimbawa, kaunting calcium), ngunit ang sanggol ay kukuha pa rin ng kanyang dosis. Nakakasama lamang sa kalusugan ng ina.

Kumpleto balanseng diyeta ang nagpapasusong ina ay kailangan muna sa lahat ang ina mismo. Dahil sa isang kakulangan ng ilang mga sangkap, kukunin pa rin ito ng sanggol, ngunit hindi mula sa diyeta ng ina, ngunit mula sa katawan ng ina.

Sa taba ng nilalaman, ang kuwento ay eksaktong kapareho ng sa pangkalahatang komposisyon ng gatas - ang gatas ng ina ay magkakaroon ng eksaktong porsyento ng taba ng nilalaman na kinakailangan upang matugunan ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng lumalaking bata. Sa karaniwan, naaalala natin, ang mature na gatas ng tao ay may taba na nilalaman na 4.1 - 4.6%.

Ang isa pang bagay ay dahil sa karaniwang mga pagkakamali kapag nagpapasuso, maaaring hindi sinasadya ng ina na hindi bigyan ang sanggol ng ilan sa matabang gatas na kailangan niya. Sa katotohanan ay Ang mature na gatas ng ina ay may kondisyong nahahati sa:

  • foremilk (ito ay may mas maraming tubig at mas kaunting nutrients)
  • gatas sa likod (ito ay mas siksik at naglalaman ng maximum na taba at nutrients)

foremilk- ang kanyang sanggol ay sumisipsip sa simula ng pagpapakain - ay mahalagang inumin para sa bata, hindi niya pinapawi ang gutom, ngunit ang pagkauhaw. Ang sanggol ay tumatanggap ng foremilk sa mga unang minuto ng pagkakadikit sa dibdib.

At dito gatas sa likod- wala nang hihigit pa sa isang masigasig na ganap na "almusal, tanghalian at hapunan" para sa sanggol. Ang sanggol ay nagsisimulang tumanggap ng hulihan ng gatas pagkatapos matuyo ang gatas sa unahan.

Ang gatas ng ina (ibig sabihin, gatas sa likod) ay maaaring maging sobrang masustansiya at medyo mataba, ngunit kung ang isang ina ay madalas na nagbabago ng mga suso sa panahon ng pagpapakain, kung gayon sa huli ay lumalabas na ang sanggol ay umiinom ng gatas sa lahat ng oras, na walang oras upang "makakuha ng ” sa kanyang kailangan.mayaman at mayaman hindmilk.

Lumalabas ang isang sitwasyon kung saan ang isang ina ay may ganap na mataba at siksik na gatas, ngunit ang kanyang anak ay pumapayat araw-araw, na parang kumakain lamang ng tubig ...

Paano suriin ang porsyento ng taba sa gatas ng suso sa bahay?

Mayroong madaling paraan upang suriin kung gaano kataba ang iyong gatas ng ina. Gayunpaman, huwag masyadong umasa sa tagapagpahiwatig na ito - sa katotohanan, wala itong ibig sabihin. Sa 95% ng mga kaso, ang mga ina, na sinukat ang taba ng nilalaman ng kanilang gatas, ay "nahuhulog" sa istatistikal na pamantayan (mula 3.6 hanggang 4.6% na taba). Ngunit kahit na partikular na ang iyong gatas ay lumalabas na bahagyang mas kaunti o bahagyang mas taba kaysa sa mga figure na ito, kung gayon ito ay magsasaad lamang ng mga indibidwal na katangian at pangangailangan mo at ng iyong sanggol, iyon lang. Ang pangunahing tagapagpahiwatig, na direktang nauugnay sa nutrisyon ng sanggol (iyon ay, ipinapakita nito kung gaano ganap at sapat na puspos ang bata) at sa kanyang kalusugan, ay palaging pareho: ito ang dinamika ng paglaki at pagtaas ng timbang ng ang sanggol.

At gayon pa man, kung ang iyong "mga kamay ay nangangati" upang sukatin ang taba na nilalaman ng iyong gatas ng ina - kung gusto mo. Kumuha ng ordinaryong test tube (sa alinmang parmasya), at ilabas ang hind (ito ay mahalaga!) Gatas na 10 cm ang taas dito. Pagkatapos ay iwanan ang tubo para sa mga 5-5.5 na oras sa temperatura ng silid. Sa paglipas ng panahon, ang gatas ay maghihiwalay sa mga praksyon, ang tuktok ay magiging mataba. Sukatin ang creamy layer na ito gamit ang ruler: kung gaano karaming mm ang magiging resulta, napakarami ang porsyento ng taba sa iyong gatas.

Paano dagdagan ang taba na nilalaman ng gatas ng ina?

hindi pwede. Una, dahil lamang sa walang punto sa pagkilos na ito. Kahit na pinamamahalaan mong taasan ang porsyento ng taba ng iyong "produkto" sa 6-7%, hindi ito makakaapekto sa sanggol sa anumang paraan - kukunin niya ang kanyang 4%, at ang natitirang taba ay mananatili sa iyo, unti-unting pagtaas ng circumference ng iyong baywang.

Gayundin, tandaan na sa pamamagitan ng pagkain ng mga matatabang pagkain sa iyong diyeta, hindi mo mababago ang kabuuang taba ng nilalaman ng iyong gatas ng ina, ngunit maaari mong baguhin ang komposisyon ng mga taba. Nagbabala ang espesyalista sa pagpapasuso na si Irina Ryukhova: “Ang komposisyon ng mga taba ng gatas, ngunit hindi ang kabuuang nilalaman ng taba, ay nakasalalay sa nutrisyon ng ina, kaya walang saysay na sumandal sa matatabang pagkain. Ang gatas ay magiging mas malapot at ang posibilidad ng pagwawalang-kilos (lactostasis) ay tataas nang husto. Bilang karagdagan, dahil sa pagtaas ng density ng gatas, maghanda para sa katotohanan na magiging mas mahirap para sa sanggol na sipsipin ito, at maaari lamang siyang tumanggi sa pagpapasuso.

Ang gatas ay sulit sa timbang nito sa ginto!

Hindi mo dapat pilosopohin ang komposisyon at taba ng gatas ng suso, sinusubukan, tulad ng isang tunay na alchemist, na maging "ginto" na isang bagay na nagkakahalaga na ng marami. Ang iyong gatas ng ina - ganoon talaga - ang pinakakapaki-pakinabang, hindi mabibili, mahalaga - pagkain para sa iyong mga mumo. Huwag subukang mag-eksperimento sa pagbabago ng kalidad, dami o taba ng nilalaman nito.

Ang pinakamatalino at pinakatamang bagay na maaari mong gawin sa daan patungo sa nararapat na titulo ng "Ideal na ina sa pagpapasuso" ay ang pagpapasuso nang madalas hangga't maaari (at paminsan-minsang magbomba ng tama). Sa kasong ito, gagawin ng kalikasan at ng iyong sariling utak ang kanilang trabaho: ang gatas ay magiging parehong quantitatively at qualitatively absolutely ideal para sa iyong anak.

Iba ang pakikitungo ng mga babaeng Muslim sa pagpapasuso. Alam natin na karapatan ng bata na uminom ng gatas ng ina, at sinusubukan ng ina sa isang paraan o iba pang igalang ang karapatang ito. Kung ang mga babaeng Kanluranin ngayon ay madalas na kailangang kumbinsihin na ang pagpapasuso ay malusog, ang isang babaeng Muslim ay nakakaalam nito nang walang gaanong talakayan, dahil kami ay ipinaalam tungkol dito ng Allah na Makapangyarihan sa lahat at ng Kanyang Sugo, sumakanya ang kapayapaan at pagpapala ng Allah.

Ngunit ano ang alam natin tungkol sa gatas ng ina? Tunay na ang gatas ng isang babae ay kamangha-mangha sa komposisyon nito, tulad ng anumang iba pang nilikha. At, kung ang mga babaeng Muslim ay matuto nang higit pa tungkol sa mga natatanging sangkap nito, tiyak na mapapalakas nito ang kanilang determinasyon na itatag at suportahan ang natural na pagpapakain sa bata, at muli nating hahangaan ang karunungan na likas sa bawat nilalang at para sa bawat nilalang.

Saan nagmula ang gatas ng ina?

Ang gatas ng ina ay ginawa sa babaeng dibdib dahil sa pagkilos ng isang espesyal na hormone - prolactin. Ang hormone na ito ay nagiging sanhi ng paglabas ng (secret) ng gatas ng mga selula ng suso.

Upang gawing simple, ang gatas ay nabuo batay sa dugo at lymph, na tumatanggap ng mga binagong molekula ng mga sangkap na pumapasok sa katawan ng isang babae na may pagkain. Nangangahulugan ito na wala at hindi maaaring maging anumang indibidwal na mga partikulo ng pagkain na kinakain ng ina sa gatas. Kung paanong hindi tayo nakakahanap ng mga halamang gamot sa gatas ng baka, gayon din hindi tayo makakahanap ng mga petsa at cutlet sa gatas ng kababaihan. Gayunpaman, ang lasa ng gatas ay nakasalalay sa kung ano ang kinakain at inumin ni nanay. Bukod dito, talagang hindi kinakailangan na kung ano ang hindi gusto ng isang may sapat na gulang, ang isang bata ay hindi rin magugustuhan. Halimbawa, kung ang isang ina ay lumunok ng sarili sa mga sibuyas at bawang, kakaunti ang mga bata na tatanggi sa gatas na may kapaitan sa sibuyas, salungat sa patuloy na alamat na ibibigay ng mga bata ang kanilang mga suso kung kumain sila ng bawang. Karamihan sa mga sanggol ay mas malamang na maging masaya sa bagong lasa ng pagkain - ito ay magiging parang garlic tortilla na may keso para sa kanila. At sa pangkalahatan - hindi nangyayari na ang gatas ng isang babae ay nagpapanatili ng parehong lasa sa araw-araw, dahil ang isang batang ina ay kumakain ng bago araw-araw.

Ang isa pang lohikal na kahihinatnan ng katotohanan na ang gatas ay nabuo mula sa dugo at lymph ay na ito ay katulad ng mga katangian sa dugo at lymph. Hindi ito maaaring mag-coagulate sa dibdib, tulad ng dugo ay hindi namumuo sa mga sisidlan, at hindi maaaring lumala kung ang ina ay may mataas na temperatura. Ang isang babae ay maaaring magpakain isang beses bawat dalawang araw (sa huling yugto ng pagpapasuso), at ang gatas na kanyang bubuo ay hindi magiging maasim.

Ano ang gawa sa gatas ng ina?

Tulad ng karamihan sa mga pagkain, naglalaman ito ng tubig, protina, taba, carbohydrates, at iba pang mahahalagang sangkap.

Tubig

Ang gatas ng ina ay 87% na tubig. Bukod dito, ang tubig na ito ay pinakamahusay na hinihigop - mas mahusay kaysa sa anumang iba pang likido. Samakatuwid, walang saysay na dagdagan ang sanggol ng tubig kung ang bata ay pinapakain kapag hinihiling, iyon ay, palaging binibigyan siya ng ina ng suso sa sandaling humiling ang sanggol, at walang regimen sa pagpapakain na sinusunod.

(At pakainin lamang sa ganitong paraan at hindi gaanong madalas! Sa mga bihirang kaso, posibleng magpakain ng mas madalas kaysa sa kailangan ng sanggol, ito ay tinatawag na pagpapakain kapag hinihiling mula sa ina. Ang isang regimen na naglalayong bawasan ang bilang ng mga pagpapakain ay hindi itinuturing na natural. at sa huli ay humahantong sa napaaga na pagbaba ng suplay ng gatas at pag-awat/pagkait.)

Mas mabuting pasusuhin muli siya.

Mga ardilya

Ang protina ay ang pangunahing bloke ng gusali sa katawan ng tao. Gayunpaman, ang pangangailangan ng isang bata para sa protina ay hindi kasing taas ng tila, at bumababa sa edad. At ang gatas ng ina, ayon sa karunungan ng Makapangyarihan sa lahat, ay nagbabago sa komposisyon nito sa paglipas ng panahon - lalo na, ang halaga ng mga protina sa loob nito ay bumababa. Ang labis na protina sa diyeta ay nagbabanta sa mga malubhang sakit (hindi nang walang dahilan na ang mga tanyag na diyeta ng protina ay medyo mapanganib at maaaring makapinsala sa kalusugan).

Mayroon ding mga espesyal na protina na may mga espesyal na tungkulin sa gatas.

Kabilang sa mga protina ang kilala sa maraming immunoglobulin - mga antibodies sa mga mikrobyo. Bukod dito, kapansin-pansin na ang gatas, gaya ng dati, ay nakapag-iisa na tumutugon sa kapakanan ng sanggol - sa pamamagitan ng laway ng isang bata na nagpapasuso sa dibdib, kinikilala ng katawan kung aling mga pathogen ang umaatake ngayon sa bata at nagsisimulang gumawa ng naaangkop na proteksyon. mga protina!

Pinoprotektahan din ng protina lysozyme laban sa mga sakit - sinisira nito ang mga pader ng bakterya.

Lalo na makabuluhan ang protina na alpha-lactalbumin, na nakamamatay para sa mga selula ng kanser. Sa madaling salita, nilalabanan ng gatas ng ina ang mga malignant na tumor sa pamamagitan ng pagdudulot ng pagkasira sa sarili (apoptosis) ng mga selula ng kanser.

Mga taba

Taba sa gatas - mula 2% hanggang 4.5%. Ito ay isang mahalagang bahagi para sa pag-unlad ng utak at sistema ng nerbiyos, binibigyan nila ang isang tao ng enerhiya at nagbibigay ng isang magandang emosyonal na estado.

Maraming mga ina ang nag-aalala na ang kanilang gatas ay mababa ang taba, "masama". SubhanAllah! Nilikha tayo ng Makapangyarihan sa lahat at ang ating mga anak at binigyan tayo ng kakaibang koneksyon sa isa't isa. Paanong hindi bagay sa bata ang gatas ng ina?! Maaari lamang itong mangyari kung ang ina o sanggol ay may malubhang karamdaman, ngunit kahit na pagkatapos ay may mga paraan upang mapanatili ang normal na pagpapakain. Kaya ang bottomline ay tiyak na tama ang iyong gatas para sa iyong sanggol. Marahil ay may mali sa organisasyon ng pagpapakain, at pagkatapos ay kailangan mong subukang ayusin ito. InshaAllah, tatalakayin namin ang paksang ito sa mga susunod na artikulo.

Sa ngayon, hawakan natin ito sandali hindi pangkaraniwang katotohanan na ang gatas ng ina ay nahahati sa "pasulong" at "huli". Ang "harap" na sanggol ay umiinom sa simula ng pagpapakain, ngunit ang "likod" ay ginawa at pinalabas lamang pagkatapos ng labinlimang minuto ng pagpapakain. Ano ang pagkakaiba sa pagitan nila? Ang "harap" ay hindi madulas, ang sanggol ay nagpapawi ng uhaw dito, at ang "likod" ay mataba, at ito ay nabubusog.

(Sa totoo lang, katawan ng babae gumagawa lamang ng isang uri ng gatas - matabang "hind". Ngunit, nag-iipon sa dibdib, ito ay dumadaloy pababa sa utong, nag-iiwan ng mga molecule ng taba sa likod at bahagyang degreased. Habang nagpapakain ka, kapag ang gatas sa paligid ng utong ay natapos, ang mga molekula ng taba ay humihiwalay sa mga dingding at lumalabas kasama ng gatas ng "hind".)

Kaya naman, kung uupo ka lang at magpahayag, makikita mo ang mababang taba na "asul" na gatas. Iyon ang dahilan kung bakit kung ang isang sanggol ay sususo nang wala pang labinlimang minuto, malamang na makatanggap siya ng mas kaunting taba ng "hind" na gatas. Hindi mo maaaring limitahan ang oras ng pagpapakain!

Bilang karagdagan sa mga taba mismo, ang gatas ay naglalaman ng enzyme lipase, na tumutulong sa pagbagsak ng mga taba. Lumalabas na ang gatas ay natutunaw mismo. MashaAllah!

Carbohydrates

Ang mga ito ay nasa gatas ng mas maraming bilang 7%. Karamihan sa mga carbohydrates sa gatas ng kababaihan ay lactose, iyon ay, tiyak na asukal sa gatas.

At, tulad ng sa mga taba, ang gatas ay naglalaman ng isang enzyme na sumisira sa lactose na tinatawag na lactase. Ang lactase ay matatagpuan higit sa lahat sa gatas ng "huli" (alam mo na kung ano ito), kaya - muli - ang naka-istilong pagsusuri ng "kakulangan sa lactase" sa ating panahon ay kadalasang nauugnay sa mga maikling pagpapakain.

Mga microelement, bitamina at iba pa

Humigit-kumulang 1% ang inilalaan sa mga bitamina, hormone, iba't ibang microelement. Mahirap na labis na timbangin ang kahalagahan ng isang porsyentong ito. Kabilang dito, halimbawa, ang calcium at iron - na parehong pumapasok sa katawan ng bata sa isang mahusay na hinihigop na anyo. At hindi banggitin ang mga hormone sa paglaki at iba pang mga hormone!

Ibang gatas ito.

Napakahalaga rin na ang gatas ay hindi kailanman pareho sa komposisyon.

Una, nagbabago ito sa paglipas ng panahon, umaayon sa mga pangangailangan ng lumalaking bata.

Pangalawa, maaari itong umangkop sa iba't ibang mga bata sa parehong oras. Halimbawa, kung ang isang ina ay kambal na nagpapasuso at mas gusto ng mga bata ang iba't ibang mga glandula ng mammary, kung gayon ang gatas sa kaliwang glandula ay magiging iba sa gatas sa kanan.

Pangatlo, siyempre, ang gatas ng isang babae ay magiging iba sa gatas ng iba.

Pang-apat, magbabago ito depende sa komposisyon ng pagkain at sa mood at kondisyon ng babae. Kaya, kung ang ina ay labis na nag-aalala, kung gayon ang "mga hormone ng stress" ay pumasok sa gatas, na nakakaapekto sa bata. Samakatuwid, mga kapatid, kumain tayo sa kapayapaan!

Sa halip na isang konklusyon

Sa halip, dahil mayroong, inshaAllah, ang pag-asa na ipagpatuloy ang serye ng mga artikulo tungkol sa mga nagpapakain at tungkol sa mga pinapakain. Tungkol sa kung paano magpasuso. Tungkol sa kung ano ang isang matibay na ugnayan sa pagitan ng isang babae at niya (o hindi siya: inshaAllah, magkakaroon ng hiwalay na artikulo sa pagpapasuso sa mga ampon - ito ay isang mainam na paraan para sa mga Muslim kapag kumuha sila ng mga bata upang palakihin, dahil ang bata ay nagiging mahram para sa parehong asawa) bata.

Tandaan:

Isinalaysay ni Said ibn al-Jubayr: “Naniniwala ako na si Ibn Umar (kalugdan siya ng Allah) ay nagsalaysay mula sa Propeta (sumakanya nawa ang kapayapaan at pagpapala ng Allah) [ang sumusunod na kasabihan]:

"Ang isang babae sa panahon ng pagbubuntis at bago manganak at mula sa panganganak hanggang sa pag-awat ay tulad ng isang mandirigma sa landas ni Allah"».

Lyudmila Sergeevna Sokolova

Oras ng pagbabasa: 15 minuto

A A

Huling na-update ang artikulo: 04/27/2019

Ang mga neonotologist ay hindi napapagod na ulitin ang mga benepisyo ng gatas ng ina sa buong kasaysayan ng pediatrics bilang isang agham. Ang gatas ng ina ng ina ay naglalaman ng lahat ng sangkap na kailangan para sa sanggol, at kung ang isang babae ay kumakain ng maayos, ang kanyang sanggol ay makakakuha ng lahat ng kinakailangang sangkap. Hindi bababa sa para sa isang bata, ang mga benepisyo ng gatas ng ina ay mahusay din para sa ina: ang mga babaeng nagpapasuso ay mas malamang na magkaroon ng mga sakit sa tumor, at ang proseso ng pagpapakain mismo ay may positibong epekto sa emosyonal na estado.

Ang epekto ng gatas ng ina sa bata

Matagal nang alam na, dahil sa nutritional value nito, ang gatas ng ina ay ang pinakamalusog na pagkain para sa isang sanggol sa unang taon ng buhay nito. Ito ay nakakagulat na inangkop sa lahat ng mga kakaiba ng panunaw at metabolismo ng sanggol, naglalaman ng lahat ng mga nutrients na kailangan nito sa pinakamainam na dami, ang tamang ratio at madaling natutunaw na anyo. Ang impluwensya ng gatas ng ina sa isang bata ay napakahusay, dahil ang kanyang mga proseso ng pagtunaw ay hindi pa rin perpekto.

Ang pag-aaral sa komposisyon ng gatas at colostrum at paghahanap ng parami nang parami ng mga bagong sangkap, ang mga siyentipiko ay hindi tumitigil sa pagkamangha sa kung paano ibinigay ng kalikasan ang balanse nito. Pagkatapos ng lahat, ang mga bahagi ng gatas ng ina ay mga protina, at taba, at carbohydrates, at bitamina, at mineral.

Ang protina ng gatas ng tao ay pangunahing binubuo ng tinatawag na whey proteins (albumins at globulins), na napakadaling matunaw at masipsip.

Kasabay nito, ang krudo na protina - kasein - sa gatas ng kababaihan ay 10 beses na mas mababa kaysa sa baka. Nasa ilalim ng impluwensya gastric juice ang mga protina ay bumubuo ng manipis na maluwag na mga natuklap na madaling naproseso ng mga digestive enzyme, na hindi pa sapat na aktibo sa isang sanggol. Ang magaspang na protina ng gatas ng baka, sa kabaligtaran, ay natutunaw ng sanggol na may malaking kahirapan.

Ang mga benepisyo ng pagpapasuso at ang nutritional value nito

Ang mga taba sa gatas ng ina ay madaling maapektuhan ng mga katas ng pagtunaw.

Mayroong maraming polyunsaturated na taba sa taba ng gatas ng tao. mga fatty acid kasangkot sa pagbuo ng cell. Sila ang pinakamahalaga mahalaga bahagi protina, dahil naglalaman ang mga ito ng mga amino acid na kinakailangan para sa katawan, na kasama lamang ng pagkain (mayroong 1.5-2 beses na higit pa sa mga ito sa gatas ng kababaihan kaysa sa taba ng gatas ng baka). Bilang karagdagan, ang espesyal na lipase enzyme na nakapaloob dito, na sumisira sa mga taba, ay nag-aambag sa mas madaling panunaw at kumpletong asimilasyon ng taba ng gatas ng tao.

Ang mga carbohydrates ng gatas ng kababaihan ay 90% na kinakatawan ng asukal sa gatas - lactose, na kumpara nang mabuti sa komposisyon sa lactose sa gatas ng baka.

Pinasisigla ng lactose ang pagbuo ng mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo - mga mikrobyo na gumagawa ng mga bitamina B, pati na rin ang bifidobacteria na pumipigil sa paglago ng mga pathogen.

Ang kabuuang halaga ng mineral sa gatas ng kababaihan ay mas mababa kaysa sa baka. Pero komposisyon ng mineral at ang nutritional value ang gatas ng ina ay mas angkop para sa mga pangangailangan ng bagong panganak.

Ang mga kaltsyum at posporus na asin sa loob nito ay nasa perpektong ratio para sa isang sanggol - 2: 1, habang sa isang baka - 1: 1. Kasabay nito, ang mga ito ay nasa mga naturang compound na ang katawan ng bata ay mas madaling sumisipsip. Ang bakal sa gatas ng kababaihan ay halos kapareho ng sa gatas ng baka, ngunit mas mahusay itong hinihigop - sa pamamagitan ng 50%, habang mula sa baka - 10% lamang. Mayroong higit pang tanso, sink at iba pang mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng isang bata sa gatas ng tao kaysa sa gatas ng baka.

Ang mga benepisyo ng pagpapasuso ay din sa katotohanan na ito ay lumalampas sa baka sa nilalaman ng mga bitamina, lalo na, ang mga kinakailangan para sa katawan ng bata, tulad ng A, E, D. Kasabay nito, ang mga bitamina ng gatas ng kababaihan ay mahusay na hinihigop ng hindi pa perpekto ang katawan ng mga bata.

Ang gatas ng kababaihan ay naglalaman ng isang libreng amino acid - taurine, na nag-aambag sa pagkahinog ng central nervous system at pagbuo ng paningin.

Ang halaga ng nutrisyon at mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga bahagi ng gatas ng ina

Ang mataas na biological na halaga ng gatas ng tao ay ipinaliwanag din sa pagkakaroon ng mga espesyal na proteksiyon na kadahilanan sa loob nito.

Kasama sa mga salik na ito ang mga buhay na selula - mga leukocytes, na may kakayahang sirain ang mga nakakapinsalang mikroorganismo, pati na rin ang isang espesyal na sangkap - lysozyme - isang enzyme na pumipigil sa paglaki ng mga nakakapinsalang mikroorganismo. Mayroong maraming mga sangkap sa gatas ng ina na nagpoprotekta sa sanggol mula sa mga impeksyon. Ayon sa mga eksperto, ang mga batang pinapasuso ay mas mababa ang posibilidad na magkasakit ng iba't ibang sakit sa bituka at talamak. Nakakahawang sakit, pati na rin ang anemia, rickets, mas malamang na magkaroon sila ng mga alerdyi. Kasabay nito, ang mga batang pinapakain ng formula ay ilang beses na mas malamang na magkaroon ng maraming sakit. Kaya, hindi isang solong, kahit na ang pinaka-perpektong artipisyal na pinaghalong maaaring ganap na palitan ang gatas ng ina.

Mula sa dibdib ng ina, ang bata ay tumatanggap ng gatas sa tamang temperatura, protektado mula sa pagkakalantad sa liwanag at hangin, libre mula sa mga pathogenic microbes!

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa gatas ng ina ay napakahalaga para sa pag-iwas sa mga sakit sa bituka, lalo na sa mainit na panahon at sa mga mahihirap na lugar.

Ang komposisyon ng gatas ng suso ng babae ay hindi pare-pareho at depende sa kalusugan ng ina, kalidad ng kanyang nutrisyon, kondisyon sa pagtatrabaho at pahinga sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.

Ngunit ang halaga ng mga pangunahing sustansya na bahagi ng gatas ng ina - mga protina, taba, carbohydrates, mineral salts - sa isang malaking lawak ay nakasalalay sa timing ng paggagatas (paggawa ng gatas).

Ang mga benepisyo at komposisyon ng colostrum

Sa unang 2-3 araw pagkatapos ng kapanganakan, kapag ang bagong panganak na sanggol ay mahina pa at maaaring sumipsip ng kaunting gatas mula sa suso, ang ina ay gumagawa ng tinatawag na colostrum, na may napakataas na nutritional value.

Kolostrum Ito ay medyo makapal, magaan na likido na may mataas na nilalaman ng protina. Minsan ang konsentrasyon nito ay umabot sa 7% (average - 4%). Kasabay nito, mayroong kaunting taba sa colostrum, at ito ay tumutugma sa mahina pa ring kakayahan sa pagtunaw ng bagong panganak. Ngunit ang komposisyon ng taba ng colostrum ay tulad na ito ay ganap na hinihigop at sapat na natutugunan ang mga pangangailangan ng bata. Ang konsentrasyon ng mga carbohydrates sa colostrum ay nag-iiba sa isang medyo malawak na hanay at higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng nutrisyon ng ina.

Ang mga katangian ng colostrum ay tinutukoy ng komposisyon nito: ang likidong ito ay may mataas na nilalaman ng mga mineral (calcium, magnesium, phosphorus, atbp.). Bilang karagdagan, ang colostrum ay naglalaman ng medyo mataas na konsentrasyon ng mga proteksiyon na kadahilanan, na kinabibilangan ng iba't ibang mga antibodies, lysozyme, at, lalo na, immunoglobulin A, na nagpoprotekta sa mga bituka ng bata mula sa mga impeksiyon. Samakatuwid, minsan ay tinutukoy ang colostrum bilang isang kadahilanan na nagbibigay ng unang pagbabakuna, o, tulad ng sinasabi nila, "mainit" na pagbabakuna ng bata, sa kaibahan sa "malamig" (ampoule).

Ang pakinabang ng colostrum para sa isang bata ay nagbibigay ito sa bagong panganak na may tinatawag na passive immunity, na mapagkakatiwalaan na nagpoprotekta sa kanya mula sa pagkakalantad sa iba't ibang mga nakakahawang ahente. Nabatid na ang mga bagong silang na batang pinapakain ng gatas ng ina ay hindi nagkakasakit kahit na sila ay nakipag-ugnayan sa mga nakakahawang pasyente.

Mula sa ika-4-5 araw ng paggagatas, nagbabago ang komposisyon ng colostrum, ang ina ay nagsisimulang gumawa ng transitional milk. Binabawasan nito ang nilalaman ng protina at mineral, ngunit pinapataas ang nilalaman ng taba. Ang dami ng carbohydrates ay bahagyang tumataas. Unti-unti, tumataas din ang dami ng gatas na nagagawa.

Ano ang nasa gatas ng ina

Views: 10 664

Inirerekomenda ng mga ina ang pagpapasuso sa isang bata mula sa mga unang araw ng kanyang buhay World Organization Pangangalaga sa kalusugan. Ayon sa mga eksperto, ang gatas ng ina ay itinuturing na pinakamainam at malusog na pagkain para sa isang sanggol. Napatunayan na hanggang 6 na buwan ng buhay, ang gatas ng ina ay ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng bagong panganak para sa pagkain. Pagkatapos ng anim na buwan - sa pamamagitan ng 50 porsyento, at isang taon - sa pamamagitan ng isang ikatlo.

Malaki ang pakinabang ng gatas ng ina sa bata. At kung mas matagal na pinapasuso ng ina ang sanggol, mas mabuti para sa sanggol. Ang gatas ng ina ay madaling hinihigop ng katawan ng sanggol. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na elemento para sa pagbuo ng mga mumo, nakakatulong sila sa pagbuo ng malakas na kaligtasan sa sakit ng bata. Ang gatas ng ina ay hindi mapanganib para sa sanggol. Nakakatulong ito upang maiwasan ang mga reaksiyong alerdyi, mga depekto sa pisyolohikal at mental.

Ang proseso ng pagpapasuso ay nagdadala sa sanggol at ina na napakalapit sa emosyonal na antas. At ito ay muling nagpapatunay na kailangan lang ng isang babae na magpasuso ng isang bata.

Ayon sa mga eksperto, ang komposisyon ng gatas ng ina ay patuloy na nagbabago, na umaayon sa katawan ng bata. Ang komposisyon ng gatas ay maaaring magbago ng maraming beses sa isang araw, at hindi kahit na dahil sa diyeta ng ina. Ang kalidad ng gatas ay apektado ng edad ng sanggol, ang kanyang pangangailangan para sa mga protina, carbohydrates, bitamina at mineral. Ibig sabihin, nagbabago ang gatas habang lumalaki ang bagong panganak.

Colostrum at ang mga calorie nito

Ang sanggol ay tumatanggap ng colostrum sa mga unang oras pagkatapos ng kapanganakan. Ito ay isang makapal at dilaw na likido. Ang Colostrum ay excreted sa maliit na dami. At ang mga batang ina kung minsan ay nag-aalala tungkol sa kung ito ay sapat para sa bata na makakuha ng sapat.

Hindi dapat mag-alala ang mga nanay. Ang pang-araw-araw na dami ng colostrum ay humigit-kumulang 30 ml. Ito ay napakataas na calorie - 150 kcal bawat 100 ML. Kapag ang colostrum ay naging gatas, ang calorie na nilalaman nito ay nabawasan sa 70 kcal bawat 100 ml. Ang mga patak ng colostrum na kinakain ng isang bata ay napakasustansya para sa kanya.

Mayroong maraming mga protina, mineral, bitamina A at E sa colostrum. Mayroong kakaunting carbohydrates - lactose (asukal sa gatas). Ang kolostrum ay mababa rin sa taba. Mayroon itong mahahalagang benepisyo:

- Tumutulong sa pagbuo ng immune system. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng colostrum ay maaaring maprotektahan ang sanggol mula sa mga sakit hanggang sa dalawang buwan.

- Ang Colostrum ay napakataas sa calories. Ang nutritional value nito ay dalawang beses kaysa sa mature milk.

- Ang Colostrum ay naglalaman ng maraming protina. Ito ay tatlong beses na mas mataas kaysa sa gatas ng ina. Ang malusog na likidong ito ay nakakatulong sa pag-unlad ng kalamnan at mga tisyu ng buto ng sanggol.

Transitional milk - oras at katangian nito

Nagsisimulang mabuo ang transitional milk dalawa o tatlong araw pagkatapos ipanganak ang sanggol. Dahan-dahang binabago ang nilalaman ng gatas. Tumataas ang antas ng lactose. Ang asukal sa gatas ang nagbibigay ng matamis na lasa sa gatas ng ina. Ang gatas sa dibdib ng isang babae sa paglipas ng panahon ay dumarating nang parami.

Pagdating ng gatas, nakaramdam si mommy ng nasusunog na sensasyon at kirot sa dibdib. Maraming transitional milk ang nabubuo sa mga unang araw. Samakatuwid, pagkatapos ng pagpapakain sa sanggol, maaaring maramdaman ng isang babae na ang dibdib ay hindi ganap na walang laman. Sa ganitong mga kaso, dapat ilabas ng ina ang natitirang gatas. Pagkaraan ng ilang sandali, ito ay mabubuo sa dibdib hangga't kinakailangan upang pakainin ang sanggol.

Ang transitional milk ay may mahalagang komposisyon, salamat sa kung saan ang mga mahahalagang proseso na mahalaga para sa sanggol ay nagpapatuloy nang normal:

- Pagtaas ng mga antas ng taba. At ang mga ito ay kinakailangan para sa katawan ng bata upang umangkop sa mundo sa paligid nito. Ang mga taba ay tumutulong sa pagbuo ng mga tisyu at pag-unlad ng mga organo ng sanggol.

– Marami pang lactose. Ito ay ganap na hinihigop at naproseso sa katawan ng sanggol. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na lactose ay kailangan ng katawan ng bata upang maayos na mabuo ang utak at central nervous system ng bata.

– Lumilitaw ang Hamlet complex sa transitional milk. Ito ang pangalan ng elemento na kayang lumaban sa tumor. Ang komposisyon nito ay oleic acid at whey protein. Ang mga sangkap na ito ay nakakatulong sa pagkamatay ng mga selula ng tumor na maaaring mabuo sa isang bata sa sinapupunan ng isang babae. Kung ang isang ina ay nagpapakain sa isang bata ng gatas ng suso, kung gayon siya ay hindi gaanong madaling kapitan sa oncology.

mature na gatas

Ang mature na gatas ay ginawa sa isang babae dalawang linggo pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol. Sa kabila ng katotohanan na ang komposisyon ng gatas ng ina ay nagbabago, ang mga benepisyo nito ay napakataas. Ang mature na gatas ay nahahati sa dalawang grupo - anterior at hind:

foremilk ang sanggol ay sumisipsip sa pinakadulo simula ng pagpapakain. Ang gatas na ito ay may maputlang asul na kulay at matubig ang texture. Naglalaman ito ng lactose, protina at tubig. Ang foremilk ay para inumin ng sanggol.

gatas ng hulihan ang sanggol ay sumisipsip kapag ito ay patuloy na kumakain mula sa dibdib ng ina. Ang gatas na ito ay matatagpuan sa mas malalim sa mammary gland. Ito ay mas mataba kaysa sa harap ng halos limang beses. Ang hindmilk ay may mas maraming calorie.

Kailangang pakainin ni Nanay ang sanggol hangga't siya ay sumususo upang siya ay makatanggap ng parehong foremilk at hindmilk. Ngunit hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpapakain sa mga bata sa oras. Halimbawa, si Dr. Komarovsky ay naniniwala na kapag ang isang sanggol ay umiinom mula sa suso sa loob ng mahabang panahon, siya ay may pagkakataon na makabalik ng gatas.

Komposisyon ng gatas ng ina

Maaari mong makita ang mga pangunahing elemento ng mature na gatas sa talahanayan. Ipinapakita nito ang mga average na halaga ng mga bahagi ng gatas ng ina.

mesa

Mga bahagi (g., mg.) Kolostrum transisyonal na gatas Mature
Mga protina, g 2,3 1,6 1,1
Mga taba, g 2,6 3,5 4,5
Lactose, g 5,7 6,4 6,8
Bitamina A, mg 0,16 0,09 0,06
Bitamina E, mg 1,5 0,9 0,2
Carotenoids, mg 0,14 0,04 0,02
Potassium, mg 74,0 64 50,0
Sosa, mg 50,0 30 17,0
Kaltsyum, mg 48,0 46 34,0
Sink, mg 1,2 3,8 5,6
Halaga ng enerhiya, kcal 67,0 73,0 75,0

Mga katangian ng mga pangunahing bahagi ng gatas ng ina

Bilang mga nasa hustong gulang, madalas nating binibilang ang mga protina, taba, at carbohydrates. At tingnan natin ang pagkakaroon ng mga sangkap na ito sa gatas ng ina.

Mga ardilya. Sa talahanayan sa itaas, ang halaga ng mga protina ay higit sa isang porsyento. Ito ang pare-parehong antas ng protina sa gatas ng ina. At hindi ito apektado ng sakit ng bata o ng nutrisyon ng babaeng nagpapasuso. Ang halaga ng protina na ito ay sapat na para sa sanggol na palakasin ang immune system, bumuo ng mga tisyu, nervous system, lumaki ang mga selula at organo. Kinokontrol ng protina ang paggawa ng mga enzyme. Lumilitaw ang isang manipis na pelikula sa bituka ng bata, na nag-aalis ng colic.

Mga taba. Ang kanilang porsyento ay 4.5 sa buong pagpapasuso. Ang mga taba ay mahalaga para sa pag-unlad ng utak, central nervous system, pagtaas ng timbang. Ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga espesyal na taba. Ang mga ito ay inuri bilang polyunsaturated fatty acids. Mayroong ilang mga fatty acid sa gatas ng ina. Ang halaga ng taba ng gatas ay nakasalalay sa nutrisyon ng batang ina. Kung ang isang babae ay kumakain ng mga matamis, pastry o pritong pagkain, pinupukaw niya ang pagbawas sa taba ng nilalaman ng gatas. Maaari itong maging malapot, at magiging mahirap para sa sanggol na sipsipin ito palabas sa suso.

Carbohydrates. Kailangan para sa pag-unlad ng utak at nervous system, ang supply ng enerhiya. Hindi pinoproseso ng katawan ng bagong panganak ang sangkap na ito hanggang sa dulo, kaya naman ang dumi ng sanggol ay naglalaman ng kaunting lactose. Noong nakaraan, ang katotohanang ito ay naiugnay sa hindi pagpaparaan sa gatas sa mga sanggol. Ngunit napatunayan na na ang intolerance ay naitama kung tama ang pagtatayo ng ina ng diyeta ng sanggol.

Mineral at tubig

Ang gatas ng ina ay naglalaman ng tubig. Iba ito sa regular o pinakuluang. Ang tubig na nasa gatas ng ina ay pumipigil sa mga bato ng sanggol na mag-overload. Tinutunaw din nito ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na mas madaling masipsip ng katawan ng bata. Ang mga mineral sa gatas ng ina ay sapat para sa normal na pag-unlad ng bata. At ang saturation ng gatas na may mga bitamina ay depende sa kung anong uri ng pagkain ang kinakain ng isang babae.

Proteksyon ng sanggol

Ang mga bahagi ng gatas ng ina ay gumaganap ng isang proteksiyon na function. Ang mga protina na immunoglobulin A, M at G ay nagbibigay ng mataas na kalidad ng gatas. Pinoprotektahan ng immunoglobulin A ang mauhog na lamad ng tiyan at bituka mula sa mga nakakapinsalang bakterya. Mula sa colostrum, natatanggap ng bata ang karamihan sa immunoglobulin A, ang isang maliit na katawan mismo ay hindi makayanan ang paggawa ng sangkap na ito.

Ang isang batang may gatas ng ina ay tumatanggap ng natutunaw at hindi matutunaw na mga sangkap na nagpoprotekta laban sa mga karamdaman. Halimbawa, ang mga puting selula ng dugo at macrophage ay tumutulong na "kumain" ng mga nakakahawang bakterya at matunaw ang mga ito. Ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng mga immune substance na tumutulong sa pag-alis ng mga mikrobyo na nagdudulot ng sakit.


Mag-subscribe sa Feed Your Baby sa YouTube!

Ang komposisyon ng gatas ay maaaring magkakaiba

Sa bawat yugto ng paggagatas, nagbabago ang komposisyon ng gatas. Ang edad ng sanggol, ang mga pangangailangan ng kanyang katawan, at ang tagal ng pagpapakain ay maaaring magbago ng gatas ng ina.

- Kung ang isang bata o ang kanyang ina ay may sakit, pagkatapos ang kanyang katawan ay nagsisimulang gumawa ng mga antibodies na pumapasok sa gatas. Pinoprotektahan nila ang katawan ng bata mula sa sakit.